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1、18/18教學(xué)內(nèi)容:溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一杯水中放入一匙糖和放入兩匙糖都能形成糖水,但這兩種溶液一樣嗎?顯然后者比前者要甜,濃度要大但這種比較方法太粗略,不能準(zhǔn)確地表明一定量的溶液里究竟含有多少溶質(zhì),在生產(chǎn)生活中常常需要準(zhǔn)確地明白溶液的組成,這就需要用到我們這節(jié)課中學(xué)到的知識(shí)【課前復(fù)習(xí)】會(huì)做了,學(xué)習(xí)新課有保障1下列物質(zhì)的溶解度,隨溫度升高而減小的是()A食鹽B熟石灰C二氧化碳 D硝酸鈉260時(shí),硝酸鉀的溶解度為110 gA溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量110B溶劑質(zhì)量溶液質(zhì)量2021C溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量1110D溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量21103將50 g食鹽水恒溫蒸發(fā)掉25 g水(溶液仍未飽和),則溶液中的變化正確的是(
2、)A溶解度變大B溶劑質(zhì)量不變C溶質(zhì)質(zhì)量不變D溶液由稀變濃4將20克蔗糖放到80 g水中,攪拌后完全溶解,現(xiàn)在所形成的溶液中蔗糖占溶液的百分比是多少?答案:1選B2選C3選C、D4蔗糖占溶液質(zhì)量的百分比為100%20%先看書,再來做一做1什么是溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)?它表示的含義是什么?2配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的溶液要通過_、_、_三個(gè)步驟380 g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的NaNO3溶液里含有NaNO3_克,在這種NaNO3溶液中加入20 g水后,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是_4欲將80 g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的NaOH溶液稀釋到質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%,需加水_g【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1了解溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義2會(huì)利用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的定
3、義式進(jìn)行有關(guān)計(jì)算3學(xué)會(huì)依照需要配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的溶液【基礎(chǔ)知識(shí)精講】課文全解一、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是用來描述物質(zhì)組成的一種方法實(shí)質(zhì)上確實(shí)是溶質(zhì)在溶液中所占的百分比,可用下式表示:溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)對(duì)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的理解應(yīng)明確五點(diǎn):1溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是溶液組成的一種表示方法,所指溶液能夠是飽和溶液,也能夠是不飽和溶液;既能夠是稀溶液也能夠是濃溶液2溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是質(zhì)量之比,一般與溫度無關(guān)3溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是比值,沒有單位4由于溶液的組成是指溶質(zhì)在溶解度范圍之內(nèi),溶液各成分在量方面的關(guān)系因此,對(duì)溶液組成的變化來講,某物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)只能在一定范圍內(nèi)才有意義例如20時(shí),NaCl的溶解度是36克,
4、講明20時(shí),100 g水中最多能溶解36 g的NaCl,因此,20時(shí),NaCl溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不能超過100%265運(yùn)用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)時(shí),必須分清溶質(zhì)質(zhì)量、溶劑質(zhì)量與溶液質(zhì)量,可分為以下三種情況:(1)結(jié)晶水合物溶于水,其溶質(zhì)指不含結(jié)晶水的化合物,所帶結(jié)晶水成為溶劑一部分,如CuSO45H2O溶解于水,溶質(zhì)為CuSO4,結(jié)晶水成為溶劑的一部分(2)有些化合物溶于水與水發(fā)生反應(yīng),如SO3溶于水,SO3H2OH2SO4,其溶質(zhì)是H2SO4,而不是SO3,溶劑質(zhì)量也相應(yīng)減少20時(shí),50 g水中最多溶18 g NaCl,故溶質(zhì)質(zhì)量為18 g二、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的相關(guān)計(jì)算(一)配制一定質(zhì)量、一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)
5、溶液的計(jì)算:這類計(jì)算要緊是公式及其變型的應(yīng)用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)100%溶質(zhì)質(zhì)量溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶劑質(zhì)量溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量(二)溶液稀釋增濃的計(jì)算1溶液稀釋的計(jì)算溶液的稀釋方法有專門多,最簡(jiǎn)單的是加水稀釋加入水之后,溶劑質(zhì)量增加了,溶液質(zhì)量也增大了,但溶質(zhì)質(zhì)量不變,這是我們進(jìn)行這類計(jì)算的關(guān)鍵所在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%的濃硫酸稀釋為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的硫酸溶液,需要多少克水?分析:我們先來找出稀釋前后溶液、溶質(zhì)、溶劑的變化:溶質(zhì)質(zhì)量 溶劑質(zhì)量 溶液質(zhì)量c%加水前50 g98%49 g 50 g49 g1 g50 g98%加水后49 g 1 gx 50 gx20%解:設(shè)需要水的質(zhì)量為x則(50 gx)20%50
6、 g98%50 gx x245 g50 g x195 g答:需加水195 g2溶液增濃的計(jì)算例2有100 g 10%的NaCl溶液,要使其濃度增大一倍,需加入多少克氯化鈉?分析: 溶質(zhì)質(zhì)量 溶液質(zhì)量 溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)加NaCl前100 g10%10 g100 g 10%加NaCl后10 gx100 gx20%解:設(shè)加入NaCl質(zhì)量為x,則100%20%解得:x12答:需加入NaCl 12在進(jìn)行溶質(zhì)增濃的有關(guān)計(jì)算時(shí)應(yīng)注意加入溶質(zhì),溶解后,整個(gè)溶液的總質(zhì)量也會(huì)增加三、配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的溶液學(xué)習(xí)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液,會(huì)在日常生活、生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液可分為三步1計(jì)算:在
7、配制之前要先把所要用到的藥品質(zhì)量計(jì)算出來,如要配制50 g 6%的NaCl溶液,需要NaCl和水各多少克呢?依照溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算可求出需NaCl質(zhì)量為50 g6%3 g,水的質(zhì)量為50 g3 g47 g2稱量:將計(jì)算出的藥品用量稱量出來,稱固體用天平,量液體應(yīng)該用量筒,應(yīng)當(dāng)注意的是,量筒只能量出液體的體積,而第一步的計(jì)算中得到的是液體的質(zhì)量,因此還應(yīng)利用密度公式:轉(zhuǎn)化一下3溶解:將稱量好的藥品倒入燒杯中混合,用玻璃棒攪拌以加速溶解,當(dāng)固體藥品全部溶解,我們就得到了一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液了問題全解1如何樣正確理解溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與溶解度的區(qū)不和聯(lián)系?答:溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶解度意義表示溶質(zhì)在溶液里所
8、含質(zhì)量的多少,一般不受外界條件的阻礙定量表示在一定量溶劑里可溶解物質(zhì)的多少它受外界條件阻礙表示方法用百分率來表示溶質(zhì)在溶液里的相對(duì)含量只是一個(gè)比值在一定條件下,100 g溶劑里溶質(zhì)所能溶解的最多克數(shù)單位是克/100克水計(jì)算式飽和溶液或不飽和溶液里均有下列關(guān)系式:溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)在一定條件下,飽和溶液里,才有下列關(guān)系式:聯(lián)系飽和溶液里的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)和溶解度的關(guān)系式飽和溶液里溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)2如何樣快速掌握溶液稀釋的計(jì)算?答:依照稀釋前后溶質(zhì)的總量不變進(jìn)行運(yùn)算,不管是用水,或是用稀溶液來稀釋濃溶液,都可計(jì)算(1)用水稀釋濃溶液設(shè)稀釋前的濃溶液質(zhì)量為m,其溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為a%,稀釋時(shí)加入水的質(zhì)量為n,
9、稀釋后溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為b%,則可得:ma%(mn)b%(2)用稀溶液稀釋濃溶液設(shè)濃溶液的質(zhì)量為A,其溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為a%,稀溶液的質(zhì)量為B,其溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為b%,兩液混合后的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為c%,則可得Aa%Bb%(AB)c%為了便于經(jīng)歷和運(yùn)算可列成十字交叉圖式如下: 這種運(yùn)算方法,叫十字交叉法注意:在用十字交叉法計(jì)算時(shí),c%必須是已知的量,即用這種方法不能求c%例:利用80%的濃H2SO4和5%的稀H2SO4配制30%的H2SO4溶液3000 g,問需這兩種溶液各多少克?解:利用十字交叉法即80%的濃H2SO4和5%的稀硫酸質(zhì)量比為12因此80%的H2SO4溶液用量為3000 g1000
10、g5%的H2SO4溶液用量為3000 g 2000 g【學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)】1俗語(yǔ)講“萬(wàn)變不離其宗”,有關(guān)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算始終要扣緊它的定義和數(shù)學(xué)表達(dá)式例1已知20時(shí)食鹽的溶解度是36 g,現(xiàn)將20 g食鹽充分溶解在50 g解:設(shè)20時(shí)50 g水中最多能溶解食鹽的質(zhì)量為x則x18 g因此所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:100%26.5%答:所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為26.5%點(diǎn)撥:本題已告訴了食鹽在20時(shí)的溶解度,因此就應(yīng)先考慮20時(shí),50 g水能否將2在有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)與化學(xué)方程式聯(lián)系的綜合計(jì)算中,最關(guān)鍵的是掌握生成溶液質(zhì)量的計(jì)算例2100 g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為18.25%的稀鹽酸與碳酸鈣恰好完全反應(yīng),
11、求反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)解:設(shè)參加反應(yīng)的碳酸鈣的質(zhì)量為x,生成氯化鈣的質(zhì)量為y,生成CO2的質(zhì)量為z CaCO32HClCaCl2H2OCO2 100 7311144 x 100 g18.25%yz18.10073x18.2511173y18.25734418.25zx25 g 27.75 g因此所得溶液質(zhì)量為25 g100 g11 g114 g因此溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)100%24.3%答:所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為24.3%點(diǎn)撥:此題是有關(guān)化學(xué)方程式、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)結(jié)合起來的綜合題,解題的關(guān)鍵是要弄清晰反應(yīng)后溶液中的溶質(zhì)是什么,如何求該溶液中溶質(zhì)質(zhì)量和溶液質(zhì)量一般講來,溶質(zhì)質(zhì)量可利用化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)
12、算;而計(jì)算生成物溶液的質(zhì)量有專門多方法,較為簡(jiǎn)便的一種為質(zhì)量守恒法,即利用質(zhì)量守恒定律進(jìn)行計(jì)算:溶液質(zhì)量反應(yīng)物物質(zhì)質(zhì)量總和不溶固體或生成的沉淀質(zhì)量生成的氣體質(zhì)量【知識(shí)拓展】揭開汽水中“汽”的奇妙“汽水”確實(shí)是二氧化碳?xì)怏w的水溶液,工廠制造汽水時(shí),是通過加壓的方法,增大二氧化碳的溶解度,讓較多的二氧化碳溶解在水里當(dāng)你打開汽水瓶蓋時(shí),會(huì)聽到“哧”地一聲,見汽水沸騰,冒出大量汽泡這是因?yàn)槠可w打開后,瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)減弱,二氧化碳的溶解度減小,許多二氧化碳乘機(jī)從汽水里鉆了出來喝汽水時(shí),二氧化碳隨汽水進(jìn)入腸胃,可腸胃并不汲取二氧化碳,肚子里的溫度又比汽水高,二氧化碳的溶解度減小,便從口腔蜂擁而出因此喝完汽水后,
13、常常要打幾個(gè)“嗝”,確實(shí)是那個(gè)道理打嗝的時(shí)候,還感到鼻子酸溜溜的,那是因?yàn)槎趸加龅奖丘つ?,生成了碳酸,?duì)鼻子產(chǎn)生了刺激作用二氧化碳從體內(nèi)排出時(shí),能夠帶走一些熱量,因此喝汽水能解熱消暑還對(duì)胃壁有刺激作用,加快胃液分泌,關(guān)心消化制作汽水的方法:取2克小蘇打,放在汽水瓶里,加入2匙白糖和適量果汁,注入涼開水,約占瓶子體積的4/5,在液面與瓶蓋間留有一段空腔,再加入2 g檸檬酸,迅速蓋緊瓶蓋兒,發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳一部分溶解在水里,一部分充滿瓶?jī)?nèi)空腔,形成較大壓強(qiáng)將溶液搖勻,放入冰箱;半小時(shí)后,你就能喝到清涼甘甜的汽水了【問題點(diǎn)撥】1某溫度時(shí),蒸干35 g氯化鉀溶液,得到10 g氯化鉀,求該溶液
14、中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)指導(dǎo)建議:查找溶質(zhì)和溶液質(zhì)量,依照題意可知:溶質(zhì)質(zhì)量10 g,溶液質(zhì)量35 g,因此,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)100%28.6%2把100 g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%的硫酸稀釋成10%的稀硫酸,需水多少克?指導(dǎo)建議:此題為加水稀釋的題目,可設(shè)需加水的質(zhì)量為x,則:100 g98%(100 gx)10%x 100 g880 g因此需加水880 g3某工廠化驗(yàn)室配制5000 g 20%的鹽酸,需要38%的鹽酸(密度是1.19 g/cm指導(dǎo)建議:此題仍然是溶液稀釋問題,只是所求不是加入的水質(zhì)量,而是母液的體積母液的體積最好通過那個(gè)公式來解決,因此應(yīng)先求出母液的質(zhì)量,因此設(shè)需38%的鹽酸質(zhì)量為xx38%5
15、000 g20% x 2631因此V(HCl) 2211.4毫升4配制500 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉溶液(密度為1.1 g/cm指導(dǎo)建議:先將體積換成質(zhì)量,再進(jìn)行計(jì)算500 mL1.1 g/cm3m(NaOH)55010%55 gm(H2O)55055495 g因此需氫氧化鈉55 g,需水495 g5100 g某硫酸溶液恰好與13 g鋅完全起反應(yīng),試計(jì)算這種硫酸溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)指導(dǎo)建議:此題是溶液計(jì)算與化學(xué)方程式計(jì)算的綜合運(yùn)用,硫酸溶液中的溶質(zhì)確實(shí)是參加了化學(xué)反應(yīng)的硫酸,因此先求純硫酸質(zhì)量設(shè)溶液中硫酸質(zhì)量為x ZnH2SO4ZnSO4H265 9813 gx得x19.6 g因此這種
16、硫酸溶液中w(H2SO4)100%19.6%650 g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為38%的鹽酸與足量大理石反應(yīng),生成二氧化碳多少克?這些二氧化碳的體積(標(biāo)準(zhǔn)狀況)是多少升?(標(biāo)準(zhǔn)狀況下,二氧化碳的密度為1.指導(dǎo)建議:要明確“50 g”是誰(shuí)的質(zhì)量,在化學(xué)方程式計(jì)算中,涉及到的物質(zhì)都應(yīng)是純物質(zhì),例如那個(gè)反應(yīng)實(shí)質(zhì)上是氯化氫與碳酸鈣反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳而50 g指的是鹽酸溶液的質(zhì)量,因此不能直接代入化學(xué)方程式中進(jìn)行計(jì)算,因?yàn)閰⒓臃磻?yīng)的是鹽酸溶液中的溶質(zhì),因此應(yīng)先求出其溶質(zhì)質(zhì)量:50 g38%19 g再依照方程式進(jìn)行計(jì)算設(shè)生成二氧化碳的質(zhì)量為xCaCO32HClCaCl2H2OCO2734419 g xx11.45 g因此生成二氧化碳11標(biāo)準(zhǔn)狀況下二氧化碳的體積為5.7某食品加工廠生產(chǎn)的醬油中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%18%,該廠日產(chǎn)醬油15 t試計(jì)算該廠每月(按30天計(jì))消耗多少噸氯化鈉指導(dǎo)建議:當(dāng)NaCl%15%時(shí),該廠每月消耗氯化鈉的質(zhì)量為:15 t3015%675 t當(dāng)NaCl%18%時(shí),消耗的氯化鈉質(zhì)量為:15 t3018%810 t因此該廠每月消耗的氯化鈉為675 t810 t8注射用鏈霉素試驗(yàn)針的藥液配制方法如下:(1)把1.0 g鏈霉素溶于水制成4(2)取0.1 mL溶液a,加水稀釋至1.0 mL,得溶液b;(3)取0.1 mL溶液b,加水稀釋
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