水稻多媒體課件

1、四 水分的管理 P791）一般稻田水分管理模式：淺水栽秧 深水返青薄水分蘗（瓜皮水） 夠苗曬田 (莖蘗數(shù)達到要求的穗數(shù))： P80 曬田的生理生態(tài)作用：A 改變土壤的理化性質，更新土壤環(huán)境：有害的還原物質（甲烷、低級有機酸）減少，氧化還原電位上升，有利根系的生長；減少了N、P的有效性，抑制了地上部生長；B 調整了植株長相，葉片停拔直立；抑制了無效分蘗的產(chǎn)生，分蘗成穗率提高；根系機能加強，白根分枝根、根毛增加；促進生長中心的轉移; 以上的實質:調整了植株生長(N)和積累(C)關系,達到穩(wěn)長. C 先抑制后促進:曬田期抑制,復水后促進.足水孕穗，有水揚花：生理需水的高峰。干（干）濕（濕）灌漿：以水

2、調氣，以氣養(yǎng)根，以根保葉，以葉壯籽。黃熟落干。 插秧瓜皮水，返青寸頭水，分蘗遮泥水，拔節(jié)可斷水，孕穗揚花二寸水，灌漿結實過田水。 在通常情況下，只要灌排渠系完善，田塊平整，這些技術從總體上看是容易做到的 2)水稻分蘗的發(fā)生與控制( 蔣彭炎-浙江農科院 ) 分蘗的發(fā)生過程歷經(jīng)34個葉齡期，水稻每個莖節(jié)長1片葉，并互生于莖的兩側，為1/2葉序。分蘗便在每一片葉的葉腋中發(fā)生。水稻分蘗的發(fā)生過程始于分蘗原基形成，接著在其基部長出葉原基，隨著第一葉原基發(fā)育成幼葉，其對側又長出第二葉原基，分蘗芽也隨之長大。當分蘗芽長大到具有5片幼葉和1個葉原基時，第一葉即分蘗的前出葉就停止伸長，第二葉即分蘗的第一片真葉長

3、度超過前出葉，并從母莖葉鞘中長出，此現(xiàn)象在作物學上叫做出蘗。從分蘗原基形成到出蘗需要34個葉齡期，即相當于外觀上母莖出生34片葉片的時間。 處在四幼一基期以上的分蘗芽，對環(huán)境條件反應不太敏感，在相似條件下，三幼一基期芽生長停止了，而它卻仍能繼續(xù)生長，直到抽出母莖葉鞘成為分蘗，只是伸長速度上略有遲緩。 由此可見，處在三幼一基期的芽即為分蘗芽的環(huán)境敏感期。生產(chǎn)上欲控制某一個節(jié)位的分蘗，只要待欲控節(jié)位的分蘗芽進入環(huán)境敏感期時采用擱田等控制措施，就可有效地控制該節(jié)位分蘗的出生。如欲控制兩個節(jié)位的分蘗，那擱田時間就需延續(xù)2個葉齡期，使兩個相繼進入到三幼一基期的分蘗芽都得到有效的控制。 分蘗芽進入環(huán)境敏感

4、期時采用擱田等控制措施，就可有效地控制該節(jié)位分蘗的出生。如欲控制兩個節(jié)位的分蘗，那擱田時間就需延續(xù)2個葉齡期，使兩個相繼進入到三幼一基期的分蘗芽都得到有效的控制。 4）分蘗芽環(huán)境敏感期的診斷 鑒于分蘗芽的分化發(fā)育過程與主莖出葉過程是同步進行的，根據(jù)器官相關生長原理，只要掌握主莖的葉齡發(fā)展過程，就可隨時判斷相應節(jié)位分蘗芽的生長狀況。據(jù)觀察，在正常情況下： A 當主莖n葉抽出時，(n-3)節(jié)位芽已抽出母莖葉鞘成為分蘗。 B（ n-2)節(jié)位芽為四幼一基期，對環(huán)境條件反應不太敏感 C (n-1)節(jié)位芽為三幼一基期，對環(huán)境條件反應敏感 D n節(jié)位芽為二幼一基期(n葉抽出半張以上)和一幼一基期(n 葉抽出

5、不到半張)，對環(huán)境條件反應不太敏感 1 ：6葉期曬田，3號分蘗已伸出（五幼一基期）；4號分蘗 四幼一基期，對環(huán)境條件反應不太敏感5號分蘗 三幼一基期，對環(huán)境條件反應敏感，被抑制6號分蘗 二幼一基期，對環(huán)境條件反應不太敏感2： 7葉期繼續(xù)曬田， 4號分蘗五幼一基期伸出6號分蘗三幼一基期，對環(huán)境條件反應敏感，被抑制7號分蘗 二幼一基期，對環(huán)境條件反應不太敏感3： 這樣最高苗數(shù)就下降了。如果最后都是450有效穗的話，不擱田的成穗率僅66.7% 450 / (525+150) ，采用提早擱田措施的成穗率可提高到85.7% （ 450 / 525 ) ，而9葉抽出時擱田，當時的田間苗數(shù)(基本苗十V蘗+

6、VI蘗)僅375，相當于穗數(shù)的83%（ 375/ 450）左右。為了便于農民操作，“田間總苗數(shù)達到穗數(shù)苗的80%左右”即可作為生產(chǎn)上開始擱田的指標。近年大面積的生產(chǎn)實踐表明，用此指標指導生產(chǎn)，都取得了明顯的成效，由“夠苗曬田”提早到“80%曬田” 。提早擱田的技術只能在生產(chǎn)條件、技術條件很好的地方應用，否則容易造成有效穗數(shù)不足。 因此，80年代初，在提出早擱田的同時，就提出了輕擱田和多次擱的對策。所謂輕擱，是指擱到田土表面腳踏有印而不陷(土壤含水量相當于田間最大持水量的7580%)，擱到這種程度后，即行過水;為使無效分蘗不再發(fā)生，就要多次反復進行，實行多次輕擱。一直至倒二葉露尖后建立水層，以確

7、保這段時間內，盡可能不再發(fā)生無效分龔。 B 輕擱田的控蘗作用機理 30 ppm 氨態(tài)氮濃度與分蘗停止發(fā)生有關 擱田試驗明確，土壤含水量與土壤溶液中的氨態(tài)氮濃度關系也十分密切。圖表明，當水稻生育中期排水擱田后，隨著土壤含水量的下降(上圖虛線)，按氨態(tài)氮濃度也隨之下降(中圖虛線偏離實線)，分蘗量也相應減少(下圖)。當土壤含水量降低至40%左右時，按態(tài)氮濃度正好下降到30ppm左右，分蘗曲線達到高峰值。此后分蘗就不再增加了。而一直進行淺水灌溉的，雖然土壤按態(tài)氮量隨植株的長大也相應降低，但降勢較慢，30ppm的出現(xiàn)時間要滯后1周以上，因此分蘗高峰期的苗數(shù)比擱田的要多三分之一，出現(xiàn)時間推遲9天(下圖實線

8、)。 可見輕擱田的控蘗作用機理，是在于土壤溶液中氨態(tài)氮濃度的降低。而土壤按態(tài)氮濃度若能維持在2025ppm左右，不再繼續(xù)下降的話，主莖和已出生的分蘗仍能正常生長發(fā)育。一旦低于20ppm，就可能會影響既出分蘗成穗。因此擱田程度不能太重。擱田后短時間的復水，能使土壤氨態(tài)氮濃度得到回升;復水不久再擱，又能使按態(tài)氮濃度下降。這樣多次輕擱，就能使土壤氨態(tài)氮濃度維持在2530ppm，達到新的分蘗不再發(fā)生，已發(fā)生的分蘗健壯成長的目的。 超前擱田技術可作如下表述:當全田總莖蘗數(shù)達到計劃穗數(shù)的80%左右時開始擱田，擱至土壤含水量達到田間最大持水量的7580%(田土腳踏有印而不陷)時復水，次日自然落干后再擱，反復

9、多次進行。直至倒二葉露尖(雌雄蕊原基形成期)欲施?；ǚ蕰r建立水層。這樣，基本上能使對產(chǎn)量有貢獻的強勢蘗正常成長，弱勢蘗受到抑制，達到控蘗穩(wěn)穗增粒的目的。表1就是最好的例證。實施超前擱田的，在田間苗數(shù)只有24. 3萬時就開始擱田，結果最高苗峰明顯降低，成穗率達82. 9%，穗數(shù)基本上與過苗擱田的持平，穗形明顯增大，增產(chǎn)達二成以上。 N=17、n=5 、 sn=7 a= -1間 歇 灌 溉: 灌水后讓其自然落干,表土層濕潤,幾天后再灌溉,反復進行.水層灌溉 24排水曬田:地表水位下降.無效分蘗期6） 與其它技術相配套才能充分發(fā)揮擱田的控蘗作用 1 整理好渠 為使土壤含水量在擱田開始后短時間內達到控

10、蘗的要求，首先就必須將渠系整理好。做到毛渠通支渠，支渠通干渠，干渠通江河。同時，田塊本身也必須清理好排水溝。一般認為田塊較小、面積不到1畝的，中間挖一條較深的直溝就夠了;1 -2畝的，再加一條稍淺的橫溝，即十字溝;2-3畝的田塊，挖一條直溝，二條橫溝，謂 字溝;3畝以上的大田塊，在挖好 字溝的同時，有條件的地方，四周再挖一圈淺溝。這樣，整塊田的水，就可從四周的淺溝通過橫溝流向中間的直溝，再由直溝通過田缺口迅速流入毛渠，排到江河中。早稻擱田期間常遇到連續(xù)陰雨天氣， 田溝與渠系配套了，就能做到雨停溝干，天氣一放晴，即可達到預期的控蘗要求。這一點在土層深厚而土質又較粘重的地區(qū)，尤為重要。 3. 壯秧

11、少本栽插 大量生產(chǎn)實踐表明，壯秧少本栽插既是栽后早生快發(fā)的基礎，又是分蘗中后期全田總苗數(shù)能穩(wěn)住一定水平而不致于無限增多的條件。而瘦秧多本插，則剛好相反。栽后分蘗的發(fā)生較遲，但一旦開始發(fā)生分蘗后，分蘗總量便迅猛增加，很難控得住。因此，凡是采用高成穗率稻作策略的，都把壯秧少本栽插作為一個重要的技術環(huán)節(jié)來考慮。有經(jīng)驗的老農，常把壯秧少本插看作控制無效分蘗的一個重要手段，俗稱“苗控”，就是這個道理。N=17、n=5 、 sn=7 a= -12）“前期早發(fā) 、中期穩(wěn)長 和后期（成熟期）高光效高積累”是高產(chǎn)水稻的一般模式？前期早發(fā) - 早發(fā)是大穗和足穗的基礎 (早發(fā)是指n葉栽秧，n+1葉或n+2葉出現(xiàn)本田

12、分蘗）；在有效分蘗臨界葉齡期夠苗（因a=1、0； a= -1 而異） ）。并有利于提高生物產(chǎn)量、葉面積系數(shù)。有利于增加中期穩(wěn)長的主動性,為中期控氮穩(wěn)長提供了時間保證.中期穩(wěn)長中期：包括無效分蘗（N-n N-n+3)至 幼穗分化2期。中期穩(wěn)長是指在前期早發(fā)的基礎上通過栽培措施調控，調整了植株生長(N)和積累(C)關系,適度減慢生長速度,控制無效分蘗.中期穩(wěn)長的作用： 1 控制無效分蘗，減少分蘗的冗余。通過前期早發(fā)增加分蘗數(shù)，形成了與當?shù)厣鷳B(tài)條件、生產(chǎn)水平和品種類型相適應的總莖蘗數(shù)（即適宜的總穎花數(shù)）；在此基礎上，運用栽培措施控制高節(jié)位一次分蘗和低節(jié)位高次無效分蘗的產(chǎn)生，即控制分蘗的冗余生長，有利

13、于光合產(chǎn)物集中供應給主莖和大分蘗的生長發(fā)育，提高單莖重量，因而在適宜有效穗數(shù)的前提下，有利于壯桿大穗的形成。2 改善田間小氣候，塑造抽穗后的高光效群體 進入中期，特別是進入幼穗分化期后，營養(yǎng)器官（葉片、莖桿、根系）和生殖器官都同時進入快速生長期，一個月左右的時間，干物質積累量占成熟期總重的50%左右；同時，水稻幼穗分化與最后三葉（準確的說應是3.5葉）是同伸器官和莖部倒6、5（基部一節(jié)間）、4（基部二節(jié)間）節(jié)間伸長也大致吻合（中稻一般只有5個伸長節(jié)間）。在多肥下，極易造成不協(xié)調性（個體與群體、營養(yǎng)生長與生殖生長和各器官間的矛盾）： A：容易形成葉片面積過大，而葉片披垂，相互陰蔽，造成群體通風

14、透光條件惡化，抽穗后群體NAR下降，雖LAI大，但干物質生產(chǎn)速度（CGR）下降；雖總穎花數(shù)分化多，但由于結實率下降；B：同時地上基部一、二節(jié)間伸長，重心上移，增加倒伏的可能性； C：群體營養(yǎng)生長過度繁茂，惡化田間小氣候，陰濕環(huán)境病蟲危害加重。 日本水稻栽培學家松島據(jù)此提出了水稻的“V”字型施肥法-本田初期注重基肥、分蘗肥，促進分蘗增加，對增產(chǎn)能起很大作用；幼穗分化的前12d（無效分蘗期至拔節(jié)）、后12d（第一苞分化期 至穎花原基分化期或再推遲），共24d為施肥的危險期，必中斷氮肥或將氮肥降低到最低限度，主要目的在于： 不使穎花數(shù)過度分化，防退化； 不使LAI激增，葉片披垂，相互陰蔽，株型變差，

15、群體消光系數(shù)增大，使抽穗后光合生產(chǎn)能力降低； 不使抽穗前莖鞘淀粉等營養(yǎng)物質積累少,否則是穎花數(shù)分化多，但結實率急劇下降。 通過中期控氮穩(wěn)長，為穗肥的施用創(chuàng)造了空間條件，在倒2葉、倒1葉和抽穗期多次分施穗肥，特別重視倒1葉減數(shù)分裂期的施肥-防止穎花退化和增加穎花的體積，因此，在抽穗期塑造出群體穗容量大，總穎花數(shù)量高，單莖葉面積較小，而上部葉片厚而直立的高光效群體，結實率高，粒重高。5853484338332823181383+2+7基 肥無 肥水稻出穗前后不同天數(shù)， 施速效氮肥的影響-3 減少對氣候的依賴性：抽穗期時同一品種在同一地區(qū)，最適LAI是不同的。過于繁茂的群體（LAI 高）要求良好的日

16、照條件，在季風氣候區(qū)對抽穗成熟期變動的日照條件適應性較差。 所以水稻本田前期早發(fā)，中期穩(wěn)長是水稻生產(chǎn)上高產(chǎn)栽培的基本技術策略。前期早發(fā)中期穩(wěn)長的技術（一）前期早發(fā)的技術1 秧苗因素：培育適齡壯秧2 氣候因素：一般宜在日平均溫度15以上為移栽適期3 肥料因素:主要指速效氮肥和磷肥.氮肥不可太多,只要能夠達到預期的有效穗數(shù)(即分蘗期總莖蘗數(shù)達到后期有效穗常時稱夠苗),否則增加中期穩(wěn)長的難度. 同時注意淺栽及淺水灌溉，提高土溫。(二)中期穩(wěn)長技術1 曬田（或灌深水）：通過早發(fā)達到夠苗時（N-n葉齡期）,通過排水曬田適度控制生長.不提倡重曬,宜多次輕曬(即多次擱田).也可用灌深水控制生長,使高峰苗下降

17、.2 苗控：壯苗早發(fā)形成較大營養(yǎng)體(分蘗多),再進入無效分蘗期,其長勢會明顯減退.在適度控氮的前提下,“苗控”更明顯(負反饋陰蔽效應和稀釋效應）:弱苗遲發(fā),形成后發(fā)特點,不易控制.3 肥控：減少基肥、面肥、分蘗肥的速氮數(shù)量，其肥效要 N-n葉齡期減退，結合1、2項技術達到新的分蘗不再發(fā)生，已發(fā)生的分蘗健壯成長的目的，在 （N-n+3）葉齡期使最高苗控制在 適宜穗數(shù)的1.5倍內(成穗率67%) ，或最理想是 1.11.3倍內(成穗率7790%)。4 中期控氮穩(wěn)長，為穗肥的施用創(chuàng)造了空間條件，在倒3葉、倒2葉、倒1葉和抽穗期多次分施穗肥，特別重視倒2葉穎花分化（穗大小與倒2葉面積成正相關）和倒1葉減數(shù)分裂期的施肥-防止穎花退化和增加穎花的體積?？撮L勢和長相決定穗肥的施用的時間和數(shù)量，中期控氮后LAI偏小，葉色偏淡，穗肥的施用提早