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1、面粉爆炸實驗說課稿一、實驗?zāi)康模?、通過本實驗驗證粉塵爆炸的條件:干燥的粉塵遇明火會燃燒,在有限的空間內(nèi)劇烈的燃燒產(chǎn)生大量氣體和熱,從而發(fā)生爆炸。2、認識化學(xué)上的爆炸,簡單的了解燃燒條件和滅火原理。二、實驗原理:1、燃燒需要三個條件:可燃物、氧氣(或空氣)、溫度達到著火點(燃燒所需的最低溫度)。2、粉塵和面粉充分接觸迅速爆燃,引發(fā)爆炸。三、實驗儀器、藥品:1、儀器:廢棄的塑料油桶、廢棄的塑料眼藥瓶、打氣筒、蒸發(fā)皿、鑷子、脫脂棉、火柴。2、藥品:無水酒精、面粉。四、實驗步驟:2、加入面粉。3、將廢棄的塑料油桶處理如圖4、將盛有面粉的小塑料瓶放入油桶并連接打氣筒。5、將蘸有酒精的脫脂棉球點燃后放在
2、蒸發(fā)皿內(nèi)再放入油桶。6、向下壓打氣筒。五、實驗現(xiàn)象:劇烈爆炸。實驗過程:見視頻。六、實驗分析:粉塵被打氣筒鼓入的空氣揚起時與空氣充分接觸,接觸面積極大,點燃,迅速反應(yīng)產(chǎn)生大量的熱和氣體,使氣體體積迅速膨脹,發(fā)生爆炸。七、實驗結(jié)論:1、接觸面積越大,反應(yīng)速率越快。2、產(chǎn)生大量氣體和熱進而發(fā)生爆炸八、實驗反思:面粉是如何爆炸的呢首先我們要知道何為爆炸:物質(zhì)在變化過程里迅速地放出巨大的熱量并生成大量的氣體,此時的氣體由于瞬間尚存在于有限的空間內(nèi),故有極大的壓強,對爆炸點周圍的物體產(chǎn)生了強烈的壓力,當高壓氣體迅速膨脹時形成爆炸。化學(xué)性爆炸是指由于物質(zhì)發(fā)生極迅速的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生高溫、高壓而引起的。干燥的
3、粉塵遇明火會燃燒,在有限的空間內(nèi)劇烈燃燒會發(fā)生爆炸。燃燒需要三個條件:可燃物、氧氣(或空氣)、溫度達到著火點(燃燒所需的最低溫度)。這樣就具備了爆炸所需的條件,面粉是可以燃燒的,鼓入空氣使面粉揚起,與空氣充分接觸,遇到燃著的酒精棉球使面粉達到著火點,很多的面粉小顆粒在有限的空間內(nèi)同時燃燒,放出大量的熱,這樣裝置就發(fā)生了爆炸。九、生活中的防火安全問題可以設(shè)想一下,如果面粉廠的廠房內(nèi)出現(xiàn)明火或者有人吸煙是不是非常危險呢同樣在紡織廠內(nèi)飛散著棉塵,煤礦的礦井內(nèi)會有煤粉或瓦斯,這些都是可燃物,應(yīng)該提醒大家注意防火防爆。回憶一下在加油站我們經(jīng)??吹降囊恍┌踩珮酥荆@些標志也經(jīng)常出現(xiàn)在面粉加工廠、紡織廠和煤礦等場所。如果身邊的物品真的著火了應(yīng)該如何處理呢燃燒的條件“缺一即可”,滅火最簡單的辦法就是用水澆,因為水的比熱比較大,吸收很多熱量后溫度不會升高很多,使可燃物的溫度降低到著火點以下。但是廚房內(nèi)的油鍋著火時不可以永水澆滅,因為水的密度比油大,沸點比油低,水沸騰時不但不能將油火熄滅,而且會將油濺出,發(fā)生危險。最簡單的方法是將鍋蓋蓋上或者放入即將炒的蔬菜,這樣可以使油與空氣隔離,含有大量水分的蔬菜還可以起到降溫的作用。做過這個小實驗后,我們認識了化學(xué)上的爆炸,簡單的了解了燃燒條件和滅火原理,請同學(xué)們平時注意觀察場所內(nèi)張貼的安全圖標,防火防爆
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