新編版酒店月度工作計劃書

1、 PAGE 頁碼 3 / NUMPAGES 總頁數(shù) 5新編版酒店月度工作計劃書在我們的飯店周圍有_酒店、_酒店、_酒店、_酒店月度工作計劃書地.一以經(jīng)濟(jì)效益為中心，建立目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任制面對激烈的市場競爭，我們要準(zhǔn)確定位，確定目標(biāo)消費(fèi)群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度.根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進(jìn)行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是服務(wù)員，個個都是營銷員，營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷，并建立起相應(yīng)的獎勵機(jī)制,限度地調(diào)動每一個人的工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源.新的一年，我們要繼續(xù)以經(jīng)濟(jì)效益為中心，加強(qiáng)管理，飯店將會與各部

2、門簽定目標(biāo)責(zé)任狀，把飯店的效益和你們的利益緊密聯(lián)系在一起，做出的貢獻(xiàn)越大，獲益也就越多，反之，則按部門完成指標(biāo)的差距按即定比例扣發(fā)工資，多勞多得，按勞分配.二加強(qiáng)精神文明建設(shè)，提高員工福利待遇我們今年的工作重點(diǎn)，在圍繞以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的前提下，要積極加強(qiáng)精神文明建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)，以嶄新的面貌迎接20_年的挑戰(zhàn).在這方面，飯店決定從以下方面著手：1:為提高員工福利待遇，經(jīng)研究決定：凡本店員工連續(xù)工作2年以上者，簽定三年合同，飯店為其繳納養(yǎng)老保險，解決員工的后顧之憂；2:一年一度的黃金周期間，凡在本店連續(xù)工作6個月以上的員工，飯店將會組織他們出去旅游，大前年是千山，前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江

3、，去年登上了_八達(dá)嶺，今年我們也許去大連.3:為了豐富員工的業(yè)余文化生活，我們今年將組織多種賽事讓大家參與進(jìn)來，各賽事均設(shè)三等獎，在愉悅身心的同時，還要給予物質(zhì)獎勵.比賽如：拔河、象棋、跳棋、撲克等，歡迎大家踴躍報名，為部門爭光.4:年終歲尾，為讓努力工作一年，并且創(chuàng)造良好效益的員工過好春節(jié)，我們將組織大家聚餐開聯(lián)歡，開開心心過大年.5:對于平時表現(xiàn)突出，為飯店做出巨大貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工，我們將在飯店年終總結(jié)大會上給予表彰，頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎金.6:為規(guī)范管理，我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下，爭取于20_年9月28日富都飯店開業(yè)5周年之日，奉上富都飯店管理手冊.在此，我希望大家能夠群策群力，廣提合理

4、化意見和建議，解決管理中存在的問題，也希望大家能樹立主人翁責(zé)任感，真正以店為家.三加大培訓(xùn)、考核、質(zhì)檢力度，提高服務(wù)質(zhì)量：各部門制定可行性培訓(xùn)計劃，加大學(xué)習(xí)規(guī)章制度的力度，針對培訓(xùn)進(jìn)行定期考核，遵循質(zhì)檢制度，保證服務(wù)高質(zhì)量，以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵.培訓(xùn)采取走出去請進(jìn)來的辦法進(jìn)一步對廣大員工進(jìn)行在崗培訓(xùn)，同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核，鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量.全方位加大管理力度，按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程,逐步建立起以制度管人和以工資拉開檔次為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機(jī)制.四加強(qiáng)安全和后勤保障工作認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作，并制定應(yīng)急預(yù)案

5、；食品衛(wèi)生工作常抓不懈，強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的重要性；注意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作;各部門一定要分工清楚，責(zé)任明確，充分發(fā)揮員工的積極性和主動性，做好安全檢查和防范措施.春風(fēng)春色春光暖，新年新風(fēng)新氣象.新年伊始，面對新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我們一定要上下一心，團(tuán)結(jié)一致，乘風(fēng)破浪，勇往直前，加強(qiáng)管理，節(jié)支增效，我們要以飽滿的精神，十分的熱情迎接挑戰(zhàn)，力爭在20_年再創(chuàng)輝煌！ PAGE 頁碼 5 / NUMPAGES 總頁數(shù) 5新編版酒店月度工作計劃書2工作計劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文.機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級機(jī)構(gòu)，對一定時期的工作預(yù)先作出安排和打算時，都要制定工作計劃.工作計劃實(shí)際上有許多不

6、同種類，它們不僅有時間長短之分，而且有范圍大小之別.以下是工作計劃頻道為大家整理的酒店話務(wù)員月度工作計劃總結(jié)，供大家參考.更多閱讀請查看本站工作計劃頻道.電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著重要角色，話務(wù)員必須以熱情的態(tài)度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能，體質(zhì)高效地為客人提供服務(wù).可以說，電話是對客服務(wù)的橋梁，話務(wù)員是“只聽其悅耳聲，不見其微笑聲”的幕后服務(wù)員.因此，話務(wù)員必須具備較好的素質(zhì).1齒清楚，語言甜美，耳、喉部無慢性疾病.2寫迅速，反應(yīng)快.3工作認(rèn)真，記憶力強(qiáng).4較強(qiáng)的外語聽說能力，能用三種以上外語為客人提供話務(wù)服務(wù).5有酒店話務(wù)或相似工作經(jīng)歷，熟悉電話業(yè)務(wù).6熟悉電腦操作及打字.7掌

7、握旅游景點(diǎn)及娛樂等方面的知識和信息.8有很強(qiáng)的信息溝通能力.話務(wù)服務(wù)的基本要求：電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著很重要的角色，每一位話務(wù)員的聲音都代表著“酒店的形象”，話務(wù)員必須以熱情的態(tài)度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能、優(yōu)質(zhì)高效地為客人提供服務(wù).使客人能夠通過電話感覺到你的微笑、感覺到你的熱情、禮貌和修養(yǎng)，甚至“感覺”到酒店的檔次和管理水平.：1電話轉(zhuǎn)接及留言服務(wù)：之后再來話.4報警電話的處理:a.接到火警電話時，要了解清楚火情及具體地點(diǎn).b.通知總經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域.c.通知駐店經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域.d.通知工程部到火災(zāi)區(qū)域.f.通知保安部到火災(zāi)區(qū)域.g.通知醫(yī)務(wù)室到火災(zāi)區(qū)域.h.通知火災(zāi)區(qū)域部

8、門領(lǐng)導(dǎo)到火災(zāi)區(qū)域.進(jìn)行以上通知時，話務(wù)員必須說明火情及具體地點(diǎn).5叫醒服務(wù):程序與規(guī)范:a.話務(wù)員對每一個來自在酒店內(nèi)部的叫醒須重復(fù)、確認(rèn).b.在叫醒記錄本上，清楚地記錄叫醒日期、房號、時間及記錄時間、話務(wù)員工號. c.及時將叫醒要求輸入電腦，檢查屏幕及打印機(jī)記錄是否正確.d.夜班話務(wù)員須將叫醒記錄按時間順序整理記錄在交接班本上，注明整理、輸入、核對人并簽字.e.在當(dāng)日最早叫醒時間之前，先檢查叫醒機(jī)是否工作正常，打印機(jī)是否正常打印，如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時通知信息中心.f.叫醒服務(wù)要求時間準(zhǔn)確，話務(wù)員要用中英文親切自然地向客人問好，告之叫醒時間已到. g.話務(wù)員須注意查看叫醒無人應(yīng)答的房間號碼，及時將這些房號通知客房服務(wù)中心，并清楚地記錄在交接本上.a.話務(wù)員轉(zhuǎn)接電話時，首先必須認(rèn)真聆聽完客人講話再轉(zhuǎn)接，并說“請稍等”，如果客人需要其它咨詢、留言等服務(wù)，應(yīng)對客人說：“請稍等，我?guī)湍油╛部門”，話務(wù)員接轉(zhuǎn)電話過程中，必須給予客人適當(dāng)?shù)恼f明.b.在等候接轉(zhuǎn)時，播出悅耳的音樂.c.接轉(zhuǎn)之后，如對方無人接電話，鈴響半分鐘后五聲