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文檔簡介

1、氨基酸類型總結: (一)人體8種必需氨基酸,有詳細解釋1,苯丙氨酸:(生糖兼生酮氨基酸)mRNA 密碼子:UUU,UUC系統(tǒng)命名法:2-氨基mRNA 密碼子:UUU,UUC用途:阿斯巴甜(常用的甜味添加劑)正常人氨基酸轉化:L-酪氨酸mRNA 密碼子:UUA,UUG,CUU,CUA,系統(tǒng)命名法:2-氨基mRNA 密碼子:UUA,UUG,CUU,CUA,CUC,CUG用途:降血糖劑、修復肌肉3,蛋氨酸(甲硫氨酸)說明:雞蛋白含有大量蛋氨酸,雞蛋變質變臭是因為蛋氨酸變質生成H2s (臭)系統(tǒng)命名法:2-氨基-4-甲巰基丁酸mRNA密碼子:AUG用途:作為抗氧化劑、抗肝硬變、脂肪肝及各種急性、慢性、

2、病毒性、黃疸性肝、解重金屬 毒、解砷毒轉化:在生物體內先從ATP接受腺昔基變成S-腺昔酰甲硫氨酸(活性甲硫氨酸)再進行 甲基轉移。失去甲基的同型半胱氨酸經胱硫醚變成半胱氨酸?;蛑苯用撊ゼ琢虼己桶保g 接地經同型半胱氨酸分解成a -酮酸。4,異亮氨酸(生糖兼生酮氨基酸)說明:亮氨酸的作用包括與異亮氨酸和纈氨酸一起合作修復肌肉,控制血糖,并給身體組織 提供能量。系統(tǒng)命名法:2-氨基-3-甲基戊酸mRNA密碼子:AUC,AUA,AUU轉化:在生物體內從異亮氨酸經氨基轉移及脫竣反應生成的a-甲基丁酰輔酶A,進行類似 脂肪酸的分解后,生成乙酰輔酶A與丙酰輔酶A,后者成為琥珀酰輔酶A,進入檸檬酸循環(huán)。

3、用細菌合成時,已知它們要由蘇氨酸和丙酮酸二羥基酸一a-酮酸。說明:亮氨酸,異亮氨酸和纈氨酸都是支鏈氨基酸!系統(tǒng)命名法:2-氨基-3-甲基丁酸mRNA密碼子:GUU,GUC,GUA,GUG用途:加快創(chuàng)傷愈合的治療劑6,色氨酸(生糖兼生酮氨基酸)系統(tǒng)命名法:2-氨基-3-吲噪基丙酸mRNA密碼子:UGG轉化(高等植物):兩條途徑(1)色氨酸首先氧化脫氨形成吲噪丙酮,再脫竣形成吲噪乙 醛;吲噪乙醛在相應酶的催化下最終氧化為吲噪乙酸。(2)色氨酸先脫竣形成色胺,然后 再由色胺氧化脫氨形成吲噪乙酸。7,賴氨酸7,賴氨酸說明:堿性氨基酸體內意義重大!1、提高智力、促進生長、增強體質。2、增進食欲、改善營養(yǎng)

4、不良狀況。3、改善失眠,提高記憶力4、幫助產生抗體、激素和酶,提高免疫力、增加血色素。5、幫助鈣的吸收,治療防止骨質疏松癥6、降低血中甘油三酯的水平,預防心腦血管疾病的產生。系統(tǒng)命名法:2, 6-二氨基己酸系統(tǒng)命名法:2, 6-二氨基己酸mRNA 密碼子:AAA,AAG8,蘇氨酸(生糖兼生酮氨基酸)Vr IT Q系統(tǒng)命名法:2-氨基-3-羥基丁酸mRNA密碼子:ACU, ACG, ACA, ACC作用:保護細胞膜、在體內能促進磷脂合成和脂肪酸氧化轉化代謝:蘇氨酸在機體內的代謝途徑和其他氨基酸不同,是唯一不經過脫氫酶作用和轉氨 基作用,而是通過蘇氨酸脫水酶(TDH)和蘇氨酸脫酶(TDG)以及醛縮

5、酶催化而轉變?yōu)槠?他物質的氨基酸。途徑主要有3條:通過醛縮酶代謝為甘氨酸和乙醛;通過TDG代謝為氨 基丙酸、甘氨酸、乙酰COA;通過TDH代謝為丙酸和a-氨基丁酸。(二)12種標準氨基酸1,酪氨酸(生糖兼生酮氨基酸)系統(tǒng)命名法:2系統(tǒng)命名法:2-氨基-3-對羥苯基丙酸2,丙氨酸”氨基酸CH-CH-COOHNH:mRNA 密碼子:UAU,UAC系統(tǒng)命名法:2系統(tǒng)命名法:2-氨基丙酸mRNA 密碼子:GCA, GCU, GCG, GCC3,門冬氨酸系統(tǒng)命名法:2系統(tǒng)命名法:2-氨基丁二酸mRNA 密碼子:GAU,GAC4,門冬酰胺系統(tǒng)命名法:2系統(tǒng)命名法:2-氨基-3-甲酰胺基丙酸AACmRNA

6、密碼子:CAA,CAG,AAU,5,半胱氨酸系統(tǒng)命名法:2-氨基系統(tǒng)命名法:2-氨基-3-巰基丙酸UGU,UGCmRNA密碼子:6,谷氨酰胺系統(tǒng)命名法:2系統(tǒng)命名法:2-氨基-4-甲酰胺基丁酸mRNA 密碼子:CAA,CAG7,谷氨酸系統(tǒng)命名法:2-氨基戊二酸 密碼子:GAA, GAGmRNA8,絲氨酸mRNA密碼子:UCA,系統(tǒng)命名法2-氨基mRNA密碼子:UCA,UCC, UCU,UCG,AGU,AGC9,組氨酸HC = CI I IN JIH 崩23 zc-LmRNA密碼子:CAU,系統(tǒng)命名法:2-氨基mRNA密碼子:CAU,CAC10,脯氨酸(亞氨基酸)OHNHNHmRNA密碼系統(tǒng)命名法:吡咯烷-2-竣酸子: mRNA密碼11,精氨酸(強堿性)nh2nh2mRNA密碼子:CGU,系統(tǒng)命名法

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