主要設(shè)備的使用注意事項

1、空1、使用空調(diào)不應(yīng)頻繁開關(guān)。不要因為房間溫度已達要求值或高于求值，而經(jīng)常啟動和空1、使用空調(diào)不應(yīng)頻繁開關(guān)。不要因為房間溫度已達要求值或高于求值，而經(jīng)常啟動和關(guān)閉空調(diào)器，而應(yīng)當(dāng)讓空調(diào)器通過溫度控制器來控制啟動和關(guān)閉。不要頻繁更改運行模式。2、空調(diào)器不使用時應(yīng)關(guān)斷電源，拔掉電源插頭3空調(diào)無論因何種原因而停機（如突然斷電、人為停機等一般空調(diào)器均設(shè)有停機的時間延遲器（延遲時間約 分鐘，這時類空調(diào)器停機后雖可馬上開機，但需過 分鐘后才能運轉(zhuǎn)4、無時間延遲器的空調(diào)器，停機后不能立即開機，務(wù)必過3分之后，才能重新開啟空調(diào)器，否則可能造成啟動電流過燒毀熔甚至燒毀壓縮機電機。5經(jīng)常檢查空調(diào)器電器插頭和插座的接觸

2、是否良好，若發(fā)現(xiàn)在運行時電源引出線或插頭有發(fā)燙，這可能是電器接線太細(xì)或插頭、插座接觸不良，應(yīng)采取措施解6經(jīng)常觀察空調(diào)器制冷劑管路(主要指分體空調(diào)器)的接口部位是有制冷劑泄漏。若發(fā)現(xiàn)有油漬，則說明有制冷劑漏出，應(yīng)及時，影響空調(diào)器的制冷(熱)理，以免長時間泄漏而造成制冷劑果，甚至造成壓縮機損壞。7、經(jīng)常清掃空調(diào)器面板和機殼的灰塵。一般使用干布擦拭。先擦拭然后再用清水濕擦布擦除掉洗滌劑。切度以上熱水、揮發(fā)性油及腐蝕性溶劑擦拭空調(diào)器面板和機殼。不應(yīng)用硬毛刷刷洗調(diào)器，以免損壞外殼，造成脫漆、褪色等。8、定空調(diào)器的冷凝器和蒸發(fā)器盤管?？墒褂妹⒑臀鼔m器調(diào)器，以免損壞外殼，造成脫漆、褪色等。8、定空調(diào)器的冷

3、凝器和蒸發(fā)器盤管?？墒褂妹⒑臀鼔m器洗盤管上的灰塵。注意時毛刷和吸塵器應(yīng)沿盤管的垂直方向清掃，切勿沿水平方向清掃，以免碰壞盤管的肋片9空調(diào)器的空氣過濾網(wǎng)。一般 2 至 3 周左右清掃一次。掃時將過濾網(wǎng)抽出，用干的軟毛刷刷去過濾網(wǎng)上的灰塵。也可用清水去過濾網(wǎng)上的灰塵。晾干后再裝入空調(diào)器使用。對灰塵較多的環(huán)境，過濾網(wǎng)應(yīng)更經(jīng)常，以免過濾網(wǎng)沾灰塵太多，影響空通風(fēng)量10、空調(diào)器要長期停機時(如空調(diào)器的季節(jié)性停機)應(yīng)對空調(diào)器作。好后只開空調(diào)器的風(fēng)機，運轉(zhuǎn)約 2 至 3 小時，使空調(diào)器部干燥，然后用防塵套將空調(diào)器套好11、每年，應(yīng)請專業(yè)的空調(diào)清潔公司對空調(diào)器的室外和室內(nèi)的換熱器表面進行清潔工作，提高換熱器的

4、換熱效率，達到節(jié)能的目的冷1因冷庫沒有延時啟動裝置，因此不要隨意關(guān)閉冷庫電源。電必須等斷電 5 分鐘后才能重新啟動2在使用中注意庫體的保護。因庫體都為保溫板拼裝而成中的磕碰會損壞庫體降低保溫性3經(jīng)常檢查庫體拼縫、庫門、密封條縫隙或封閉不嚴(yán)時維修，降低電力消耗4庫底也為保溫板拼接而成，使用中地面要加木排子，地面后不要用硬物剔5經(jīng)常檢查壓縮機油面指示器的油位和清潔程度，如發(fā)現(xiàn)油位降應(yīng)及時添后不要用硬物剔5經(jīng)常檢查壓縮機油面指示器的油位和清潔程度，如發(fā)現(xiàn)油位降應(yīng)及時添加，如發(fā)現(xiàn)油變色變污應(yīng)及6經(jīng)常觀察壓縮蒸發(fā)器風(fēng)機運轉(zhuǎn)是否有雜音轉(zhuǎn)是否正常異常應(yīng)及時維7經(jīng)常檢查冷凝器、蒸發(fā)器散熱片是否遮擋、臟堵立即移

5、開，如又臟堵應(yīng)用毛耍輕輕清8每天檢查蒸發(fā)器除霜情況，如除霜不正常將直接影響制冷甚至造成制冷系統(tǒng)損壞。尤其在夏季潮濕季節(jié)更要增加檢查次9經(jīng)常觀察空調(diào)器制冷劑管路(主要指分體空調(diào)器)的接口是否有制冷劑泄漏。若發(fā)現(xiàn)有油漬，則說明有制冷劑漏出，應(yīng)時予以處理，以免長時間泄漏而造成制冷劑，影響空調(diào)的制冷(熱)效果，甚至造成壓縮機損壞10在換季季節(jié)要加強對冷庫運行系統(tǒng)的檢查。風(fēng)店面風(fēng)機一般有離心風(fēng)機和軸流風(fēng)機，供電電路一般380v 供電離心風(fēng)機的使用保離心風(fēng)機風(fēng)壓高、風(fēng)速快、轉(zhuǎn)速高、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、造價高一用于廚房炒灶排煙、前廳管道距離較長時的送、排風(fēng)。風(fēng)機損壞一般有電源缺相、和軸承損壞引起。在使用中應(yīng)注意以下幾

6、經(jīng)常檢查電源開關(guān)是否接觸良好，接線是否牢固12啟動風(fēng)機后，啟應(yīng)馬上觀察排風(fēng)口、送風(fēng)口有無正流，如沒有必須馬上關(guān)閉電源不要再2啟動風(fēng)機后，啟應(yīng)馬上觀察排風(fēng)口、送風(fēng)口有無正流，如沒有必須馬上關(guān)閉電源不要再啟動，請維修3每周觀察一次風(fēng)機是否運行平穩(wěn)，運轉(zhuǎn)時有無雜音。如運平穩(wěn)可能是渦輪附著有異物應(yīng)清除，如運轉(zhuǎn)有雜音可能軸損壞要及時更換4每年清除風(fēng)機渦輪油垢，保證風(fēng)機運轉(zhuǎn)5每兩年更換風(fēng)機軸承，要選用優(yōu)質(zhì)軸每年更換風(fēng)機控制開關(guān)一次，要選用正品優(yōu)質(zhì)開6經(jīng)常檢查通風(fēng)管道是否有破損和安裝不牢固現(xiàn)象7修軸流風(fēng)軸流風(fēng)機風(fēng)壓低、風(fēng)速慢、結(jié)構(gòu)簡單、造價低一般用于廚房前廳的送、排風(fēng)。風(fēng)機損壞一般有電源缺相、和軸承損壞引起

7、。在使用中應(yīng)注意以下幾1經(jīng)常檢查電源開關(guān)是否接觸良好，接線是否牢固2啟動風(fēng)機后，啟應(yīng)馬上觀察排風(fēng)口、送風(fēng)口有無正流，如沒有必須馬上關(guān)閉電源不要再啟動，請維修工檢每周觀察一次風(fēng)機是否運行平穩(wěn)，運轉(zhuǎn)時有無雜音。如運3平穩(wěn)噪音大可能是扇葉附著有異物應(yīng)清除，如運轉(zhuǎn)有雜音軸承已損壞要及時更換灶臺鼓風(fēng)鼓風(fēng)損壞一般由潮濕、漏電引起，在使用時應(yīng)注意以下幾1、 要保持鼓風(fēng)機機殼2、 在搞灶臺下的衛(wèi)生時請不要用水直接沖洗，以免水濺到造成漏電灶臺上1、 要保持鼓風(fēng)機機殼2、 在搞灶臺下的衛(wèi)生時請不要用水直接沖洗，以免水濺到造成漏電灶臺上的衛(wèi)生時也不要用過多的水沖洗水濺到立面上的鼓風(fēng)電源控制開關(guān)造成冰冰箱是店面經(jīng)營的

8、重要設(shè)備，規(guī)格型號較多。在使用中應(yīng)注意以下幾個事物品不要擺放太多太緊密，盡量減少開門次數(shù)，保證12嚴(yán)禁用用硬物敲打內(nèi)、外箱體，以防制冷劑泄漏或降低保能3經(jīng)常檢查箱門、密封條密封是否嚴(yán)密。如不嚴(yán)應(yīng)立即修理到節(jié)能延長使不要經(jīng)常移動冰箱。非移動不可要輕抬輕放，保護好冷凝4壓縮機、管路以免造成制冷劑泄漏。搬動時傾斜角度不要度，如超過要放置 24 小時后再開5大容量臥式冰柜和 4、門冰箱都有獨立冷凝器且有風(fēng)扇降溫要經(jīng)冷凝器上的油污，檢查風(fēng)扇運轉(zhuǎn)是否正6冰箱關(guān)機、斷電后不要馬上啟動，要分鐘后啟動。以成壓縮機損壞刨肉機的保養(yǎng)1、請保持圓刀刀刃的鋒利，注意在圓刀研磨后要適當(dāng)調(diào)節(jié)刀片與砂輪的間隙，調(diào)整完畢后一定

9、要把各處螺栓固定2、要定期對機器的各部分注油點進行注油，注油可實現(xiàn)“與砂輪的間隙，調(diào)整完畢后一定要把各處螺栓固定2、要定期對機器的各部分注油點進行注油，注油可實現(xiàn)“輕運轉(zhuǎn)、順暢滑動、不生銹”延長機。往復(fù)運動部分的注油要給重錘導(dǎo)桿部、壓肉桿滑套部注油（使用食品機械白油要給中部圓護刀盤軸承、刃磨部、軸螺母部注油（使機油。渦輪箱潤滑油的補給合檢查，渦輪箱的油量計發(fā)時及時補充，齒輪油每半年要更換一次（齒輪油。以油點嚴(yán)禁使用食用刨肉、在使用時要保證環(huán)境的整潔和干、在工作狀態(tài)下發(fā)生異常時請立即按緊急停止按鈕，停止運、清潔、檢查修理更和不用時請斷開電源開關(guān)、使用前請認(rèn)真檢查防護罩及其是否有損傷，運轉(zhuǎn)是常，是否能發(fā)揮應(yīng)有的功能，檢查可動部位的位置調(diào)整及其有影響的所有部位有無、要在螺絲及手柄部位完全緊固后才能開機運、若機器開關(guān)不能進行正常啟動或停、在通電的正常狀態(tài)下開機，刀片不能運轉(zhuǎn)并發(fā)出“嗡，請馬上關(guān)閉其電源，與維修工聯(lián)