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文檔簡介

1、PAGE PAGE 60甘州區(qū)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量安全基本知識問問答甘州區(qū)農(nóng)業(yè)業(yè)技術(shù)推推廣中心心前 言言近年來,我我區(qū)由于于保護地地面積和和農(nóng)作物物制種面面積的不不斷擴大大,引種種調(diào)種頻頻繁,病病蟲害發(fā)發(fā)生日益益加重,“食菜不香,吃瓜不甜”已司空見慣,吃出病來也不鮮見,這都是無度使用化學(xué)農(nóng)藥,瓜菜中農(nóng)藥殘毒超標(biāo)帶來的惡果。殘毒超標(biāo),污染環(huán)境、危害健康使蔬菜生產(chǎn)嚴重受挫?!巴鲅蜓a牢猶未晚”,采用綜合措施防治病蟲害,生產(chǎn)無農(nóng)藥殘毒蔬菜是唯一的出路和選擇。農(nóng)藥的無度使用,增加了蔬菜中農(nóng)藥殘留,使害蟲產(chǎn)生抗性,而且污染環(huán)境,直接危害人體健康。實現(xiàn)蔬菜的無公害生產(chǎn),保證人體健康,保護生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社

2、會效益和生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。目 錄錄一、什么是是農(nóng)藥?1二、農(nóng)藥怎怎樣分類類?1三、農(nóng)藥的的劑型有有哪些?3四、怎樣檢檢查農(nóng)藥藥包裝?4五、如何識識別農(nóng)藥藥批號?4六、怎樣鑒鑒別真假假農(nóng)藥?5七、農(nóng)藥使使用的這這些禁忌忌你知道道嗎?6八、造成農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量不安安全的原原因是什什么?7九、蔬菜農(nóng)農(nóng)藥殘毒毒快速檢檢測中主主要檢測測哪些農(nóng)農(nóng)藥?7十、什么是是有機磷磷農(nóng)藥?有機磷磷農(nóng)藥有有哪些種種類?8十一、可以以使用的的有機磷磷農(nóng)藥有有哪些?禁用使使用的有有機磷農(nóng)農(nóng)藥有哪哪些?88十二、氨基基甲酸酯酯類農(nóng)藥藥有哪些些種類?8十三、什么么是無公公害蔬菜菜?9十四、無公公害蔬菜菜生產(chǎn)的的具體要要求是什什

3、么?9十五、無公公害蔬菜菜生產(chǎn)中中對農(nóng)藥藥使用的的要求有有哪些?9十六、無公公害蔬菜菜生產(chǎn)中中應(yīng)如何何正確使使用農(nóng)藥藥?100十七、無公公害蔬菜菜生產(chǎn)中中常用農(nóng)農(nóng)藥有哪哪些?111十八、無公公害蔬菜菜防治病病蟲害應(yīng)應(yīng)遵循的的原則是是什么?14十九、無公公害蔬菜菜防治病病蟲害的的農(nóng)業(yè)措措施有哪哪些?144二十、無公公害蔬菜菜防治病病蟲害的的物理措措施有哪哪些?155二十一、無無公害蔬蔬菜防治治病蟲害害的生物物措施有有哪些?17二十二、無無公害蔬蔬菜防治治病蟲害害的化學(xué)學(xué)措施有有哪些?19二十三、無無公害蔬蔬菜應(yīng)怎怎樣合理理施肥?200二十四、蔬蔬菜施肥肥有哪些些禁忌和和注意要要點?211二十五、

4、購購買種子子時需要要注意哪哪些問題題?222二十六、無無害蔬菜菜生產(chǎn)中中韭菜禁禁用和限限用農(nóng)藥藥品種有有哪些?24二十七、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中白菜菜禁用和和限用農(nóng)農(nóng)藥品種種有哪些些?244二十八、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中茄果果類(番番茄、茄茄子、青青椒)禁禁用和限限用農(nóng)藥藥品種有有哪些?244二十九、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中甘藍藍類(結(jié)結(jié)球甘藍藍、花椰椰菜、青青花菜)禁用和和限用農(nóng)農(nóng)藥品種種有哪些些?225三十、無公公害蔬菜菜生產(chǎn)中中黃瓜禁禁用和限限用農(nóng)藥藥品種有有哪些?25三十一、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中菠菜菜禁用和和限用農(nóng)農(nóng)藥品種種有哪些些?255三十二、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中胡蘿蘿卜禁用用和

5、限用用農(nóng)藥品品種有哪哪些?266三十三、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中芹菜菜禁用和和限用農(nóng)農(nóng)藥品種種有哪些些?266三十四、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中苦瓜瓜禁用和和限用農(nóng)農(nóng)藥品種種有哪些些?277三十五、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中豇豆豆禁用和和限用農(nóng)農(nóng)藥品種種有哪些些?277三十六、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中菜豆豆禁用和和限用農(nóng)農(nóng)藥品種種有哪些些?277三十七、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中蘿卜卜禁用和和限用農(nóng)農(nóng)藥品種種有哪些些?277一、什么是是農(nóng)藥?農(nóng)藥主要是是指用于于防治為為害農(nóng)林林牧業(yè)生生產(chǎn)的有有害生物物(害蟲蟲、害螨螨、線蟲蟲、病原原菌、雜雜草及鼠鼠類等)和和調(diào)節(jié)植植物生長長的化學(xué)學(xué)藥品。二、農(nóng)藥怎怎樣分類類?

6、1、根據(jù)原原料來源源分類無機農(nóng)藥藥:山礦物物原料加加工制成成的。如如硫制劑劑的硫磺磺、石灰灰硫磺合合劑;銅制劑的硫硫酸銅、波波爾多液液;磷化化物的磷磷化鋁等等。生物源農(nóng)農(nóng)藥:一類是是植物性性農(nóng)藥,是是用天然然植物加加工制成成的,所所含有效效成份是是天然有有機化合合物,如如除蟲菊菊、煙草草等。另另一類是是微生物物農(nóng)藥,是是用微生生物及其其代謝產(chǎn)產(chǎn)物制成成的,如如BT乳乳劑等。生生物源農(nóng)農(nóng)藥具有有對人畜畜安全,不不污染環(huán)環(huán)境,對對天敵殺殺傷力小小和有害害生物不不會產(chǎn)生生抗藥性性等優(yōu)點點。是生生產(chǎn)無公公害農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品大力力推廣的的農(nóng)藥品品種。有機合成成農(nóng)藥:即人工工合成的的有機化化合物農(nóng)農(nóng)藥。這這類農(nóng)藥

7、藥的特點點是藥效效高、見見效快、用用量少、用用途廣,可可適應(yīng)各各種不同同的需要要,但是是污染環(huán)環(huán)境,易易使有害害生物產(chǎn)產(chǎn)生抗藥藥性,對對人畜不不安全。2、根據(jù)防防治對象象分類殺蟲劑:用來防防治有害害昆蟲的的化學(xué)物物質(zhì)。目目前常用用的殺蟲蟲劑主要要是有機機磷和菊菊酯類殺殺蟲劑。殺螨劑:用來防防治螨類類及其卵卵的化學(xué)學(xué)物質(zhì)。殺菌劑:用來防防治病原原微生物物的化學(xué)學(xué)物質(zhì)。除草劑:用來防防除農(nóng)田田雜草的的化學(xué)物物質(zhì)。殺鼠劑:用來防防治農(nóng)田田害鼠的的化學(xué)物物質(zhì)。植物生長長調(diào)節(jié)劑劑:用來來促進或或抑制農(nóng)農(nóng)林作物物生長發(fā)發(fā)育的化化學(xué)物質(zhì)質(zhì)。3、根據(jù)農(nóng)農(nóng)藥的作作用方式式分類殺蟲、殺殺螨劑:觸殺劑:藥藥劑接觸觸

8、害蟲,通通過體壁壁及氣門門進入害害蟲、害害螨體內(nèi)內(nèi),使之之中毒死死亡。胃毒劑:藥藥劑通過過害蟲取取食而進進入其消消化系統(tǒng)統(tǒng),使之之中毒死死亡。內(nèi)吸劑:藥藥劑被植植物的莖莖、葉、根根和種子子吸收而而進入植植物體內(nèi)內(nèi),并在在植物體體內(nèi)傳導(dǎo)導(dǎo)擴散,或或產(chǎn)生更更毒的代代謝物,使使取食植植物的害害蟲中毒毒死亡。熏蒸劑:藥藥劑在常常溫下化化為有害害氣體,通通過呼吸吸系統(tǒng)進進入害蟲蟲體內(nèi),使使之中毒毒死亡。昆蟲生長調(diào)調(diào)節(jié)劑:藥劑阻阻礙害蟲蟲的正常常生理功功能,阻阻止正常常變態(tài),使使幼蟲不不能變蛹蛹或蛹不不能變成成蟲,形形成沒有有生命力力或不能能繁殖的的畸型個個體。殺菌劑:保護劑:在在植物發(fā)發(fā)病前或或發(fā)病初初

9、期,將將藥劑均均勻覆蓋蓋在植物物體表,消消滅病原原微生物物或防止止病原微微生物擴擴展蔓延延。治療劑:植植物發(fā)病病后施用用,這類類藥劑通通過內(nèi)吸吸進入植植物體內(nèi)內(nèi),傳導(dǎo)導(dǎo)至未施施藥的部部位,對對植物體體內(nèi)病原原微生物物產(chǎn)生毒毒性,抑抑制或消消滅病原原微生物物,使病病株不再再受害,恢恢復(fù)健康康,因而而具有保保護劑達達不到的的治療效效果。除草劑:選擇性除草草劑:這這類除草草劑對作作物的毒毒性和防防除雜草草的種類類有選擇擇性的,它它可分兩兩大類,一一類是單單子葉除除草劑,另另一類是是雙子葉葉除草劑劑。滅生性除草草劑:這這類除草草劑對植植物缺乏乏選擇性性,或選選擇性很很小,能能殺死絕絕大多數(shù)數(shù)綠色植植物

10、。三、農(nóng)藥的的劑型有有哪些?加入適當(dāng)?shù)牡奶畛鋭﹦┝亢洼o輔助劑,制成含含有一定定成份、一一定規(guī)格格的制劑劑才能使使用。1、可濕性性粉劑:農(nóng)藥的的原藥與與填料(如如:高陵陵土、陶陶土、滑滑石粉)和和濕潤劑劑按一定定比例混混合,經(jīng)經(jīng)機械粉粉碎而制制成的粉粉狀物。它它易被水水濕潤,在在水里經(jīng)經(jīng)攪拌后后可形成成均勻的的懸浮液液。除了了用作噴噴霧外,還還可用作作拌種、撒撒毒土、土土壤處理理、潑澆澆使用。2、乳油:農(nóng)藥的的原藥和和乳化劑劑按一定定比例溶溶解在有有機溶劑劑中(如如:苯、二二甲苯等等),成成為溶有有原藥及及乳化劑劑的溶液液。乳油油在水中中是不能能溶解的的,但加加水?dāng)嚢璋韬螅醇幢粩嚦沙蔁o數(shù)微微小

11、的油油滴,靠靠乳化劑劑的作用用,使這這些微小小的油滴滴均勻地地懸浮在在水里,成成為乳白白色的乳乳狀液。噴噴灑時能能在植株株表面濕濕潤展布布,粘附附力強、滲滲透能力力強,不不易被雨雨水沖刷刷,防治治效果好好,殘效效期長,使使用方便便,用途途廣,可可噴霧、潑潑澆、涂涂抹、拌拌種、浸浸種、處處理土壤壤等。3、顆粒劑劑:農(nóng)藥藥的原藥藥、輔助助劑和載載體(如如:土粒粒、煤渣渣等)配配制成的的顆粒狀狀制劑。顆顆粒劑的的優(yōu)點是是在施用用過程中中,沉降降性好。剽剽移性小小,對環(huán)環(huán)境污染染輕,殘殘效期長長,施用用方便,省省工省時時。4、水劑:水劑是是利用某某些原藥藥能溶解解于水中中的特性性,直接接用水配配制而成

12、成。優(yōu)點點是加工工方便、成成本低;但是不不易在植植物體表表濕潤展展布,粘粘著性差差,含有有大量水水,長期期貯藏易易分解失失效。5、懸浮劑劑:由農(nóng)農(nóng)藥的原原藥、微微粒、水水、分散散劑和防防凍劑等等構(gòu)成的的粘稠性性懸浮液液。懸浮浮劑兼具具乳油和和可濕性性粉劑的的優(yōu)點,主主要用于于常規(guī)噴噴霧。6、片劑:農(nóng)藥的的原藥,填填料和輔輔助劑壓壓制成的的片狀制制劑。其其中水溶溶性片劑劑,可作作為浸種種用;吸吸潮分解解的片劑劑,可作作為熏蒸蒸劑使用用。四、怎樣檢檢查農(nóng)藥藥包裝?根據(jù)國家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),GGB-337966-19983農(nóng)農(nóng)藥包裝裝通則規(guī)規(guī)定,農(nóng)農(nóng)藥的外外包裝箱箱,應(yīng)采采用帶防防潮層的的瓦楞紙紙板。正正規(guī)合

13、格格的農(nóng)藥藥使用的的包裝材材料新穎穎、耐用用,封口口嚴,瓶瓶間有防防震材料料填緊,包包裝箱外外面印有有農(nóng)藥登登記證號號、產(chǎn)品品標(biāo)準(zhǔn)號號、生產(chǎn)產(chǎn)許可證證號(或或準(zhǔn)產(chǎn)證證號)、標(biāo)標(biāo)簽,品品名、類類別、規(guī)規(guī)格、毛毛重、凈凈重、生生產(chǎn)日期期、批號號、儲運運指示標(biāo)標(biāo)志、毒毒性標(biāo)志志、有效效成分含含量、生生產(chǎn)廠名名、廠址址等內(nèi)容容,并貼貼有合格格證和使使用說明明書等,在最下下方還應(yīng)應(yīng)有一條條標(biāo)明農(nóng)農(nóng)藥的類類別:除除草劑-綠色;殺蟲劑劑-紅色色;殺菌菌劑-黑黑色;殺殺鼠劑-藍色;植物生生長調(diào)節(jié)節(jié)劑-深深黃色。偽偽劣農(nóng)藥藥的包裝裝一般比比較粗糙糙、不統(tǒng)統(tǒng)一,瓶瓶口封不不嚴,多多有滲漏漏現(xiàn)象,且且很少貼貼有合格

14、格證或使使用說明明書。五、如何識識別農(nóng)藥藥批號?一個合格農(nóng)農(nóng)藥品種種,在其其包裝外外表上均均標(biāo)有“三證”,即農(nóng)農(nóng)藥登記記證,由由農(nóng)業(yè)藥藥檢部門門簽發(fā),農(nóng)農(nóng)藥準(zhǔn)產(chǎn)產(chǎn)證(生生產(chǎn)許可可證號),由由化工部部門簽發(fā)發(fā);農(nóng)藥藥標(biāo)準(zhǔn)號號(合格格證),由由技術(shù)監(jiān)監(jiān)督部門門簽發(fā)。沒沒有標(biāo)明明“三證”的農(nóng)藥藥,可視視為不合合格農(nóng)藥藥或偽劣劣農(nóng)藥。除標(biāo)明三證證外,國國產(chǎn)農(nóng)藥藥在標(biāo)簽簽上都印印有68位阿阿拉伯?dāng)?shù)數(shù)字,這這便是農(nóng)農(nóng)藥的批批號,農(nóng)農(nóng)藥批號號的1、22位數(shù)字字表示生生產(chǎn)的年年份;第第3、44位數(shù)字字表示生生產(chǎn)的月月份;第第5、66位數(shù)字字表示生生產(chǎn)的日日期;第第7、88位數(shù)字字表示農(nóng)農(nóng)藥的有有效期為為幾年。

15、如如一批號號為9660722302,表表示這批批農(nóng)藥是是19996年77月233日生產(chǎn)產(chǎn)的,有有效期為為兩年,有有的農(nóng)藥藥標(biāo)簽上上只有66位數(shù)字字,并直直接標(biāo)上上“有效期期X年”,也有有的未標(biāo)標(biāo)明有效效期,說說明有效效期不嚴嚴格。六、怎樣鑒鑒別真假假農(nóng)藥?1、對乳油油類農(nóng)藥藥,可采采取振蕩蕩、加熱熱、稀釋釋、嗅味味等方法法來鑒別別:(1)振蕩蕩法:觀觀察瓶內(nèi)內(nèi)的藥劑劑有無分分層現(xiàn)象象,如果果已分層層,即上上面浮油油下面沉沉淀,此此時可用用力振蕩蕩均勻,靜靜止1小小時后如如仍然分分層,則則說明是是偽劣農(nóng)農(nóng)藥。(2)加熱熱法:對對于有沉沉淀的乳乳油農(nóng)藥藥,連瓶瓶子放在在熱水中中,水溫溫以燙手手為準(zhǔn)

16、,11小時左左右沉淀淀不能溶溶化者為為偽劣農(nóng)農(nóng)藥。(3)稀釋釋法:對對沒有分分層、沉沉淀的農(nóng)農(nóng)藥,可可以取約約10毫毫升放于于白色玻玻璃瓶中中,加水水30毫毫升,攪攪拌后靜靜置半小小時。合合格的農(nóng)農(nóng)藥水面面無浮油油,水底底無沉淀淀,稀釋釋液呈乳乳白色,反之則則為偽劣劣農(nóng)藥。此此外,還還可用嗅嗅味法或或點燃法法來鑒別別。有的的不法分分子將一一些類似似油類的的東西裝裝入瓶內(nèi)內(nèi),冒充充農(nóng)藥,此此時可打打開瓶蓋蓋,用鼻鼻子輕輕輕去聞,若若聞不出出農(nóng)藥味味,則可可斷定其其為偽劣劣農(nóng)藥。也也有的不不法分子子將合格格農(nóng)藥中中加入大大量有機機溶劑,如如苯或煤煤油、柴柴油等,這這些農(nóng)藥藥聞起來來有一股股煤油或或

17、柴油味味,倒出出少量用用火點,則則熊熊燃燃燒,冒冒出大量量黑煙。2、乳劑農(nóng)農(nóng)藥:多為玻玻璃瓶裝裝,用肉肉眼觀察察如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有分層層現(xiàn)象,可可將瓶子子上下?lián)u搖蕩,待待1小時時后,如如不再有有分層現(xiàn)現(xiàn)象,說說明此農(nóng)農(nóng)藥有效效,如仍仍出現(xiàn)分分層,則則說明農(nóng)農(nóng)藥已失失效。3、粉劑農(nóng)農(nóng)藥:合合格產(chǎn)品品粉粒細細、光滑滑,容易易從噴粉粉器中噴噴出,有有明顯臭臭味,如如果是可可濕性粉粉劑,則則能均勻勻懸浮在在水中。偽偽劣農(nóng)藥藥一般粒粒粗、不不光滑,臭臭味不濃濃或無臭臭味,劣劣質(zhì)可濕濕性粉劑劑一般難難溶于水水或加水水后有沉沉淀。鑒鑒別粉劑劑時,可可以取清清水一杯杯,將藥藥粉輕累累撒在水水面上,如如1秒鐘鐘內(nèi)粉末末

18、全部滲滲入水中中,說明明藥物沒沒有失效效,如粉粉末長時時間不浸浸潤,說說明藥物物已失效效。4、顆粒劑劑農(nóng)藥:一般合合格產(chǎn)品品顆粒均均勻,有有很濃的的氣味,放放入水中中不易變變色。而而偽劣產(chǎn)產(chǎn)品顆粒粒不均勻勻,氣味味不濃或或在水中中易變色色。七、農(nóng)藥使使用的這這些禁忌忌你知道道嗎?農(nóng)藥的使用用有很多多禁忌,今今天就跟跟大家分分享一下下,希望望可以給給大家?guī)韼椭?、忌用污污水配藥藥。污水水含雜質(zhì)質(zhì)多,配配藥后噴噴灑會堵堵塞噴霧霧器噴頭頭,同時時還會破破壞藥液液的穩(wěn)定定性,降降低藥效效。2、忌用井井水配藥藥。井水水中含有有較多的的鈣、鎂鎂等礦物物質(zhì),它它們與藥藥液易起起化學(xué)反反應(yīng)生成成沉淀物

19、物,從而而降低藥藥效。3、忌風(fēng)雨雨天和高高溫下施施藥。刮刮風(fēng)噴藥藥會使農(nóng)農(nóng)藥飄散散;雨天天施藥,藥藥液被雨雨水沖刷刷易降低低藥效;高溫下下施藥,易易發(fā)生藥藥害和中中毒。因因此,最最佳施藥藥時間掌掌握在:上午88時至111時,下下午4時時至6時時。天氣氣晴好、微微風(fēng)時施施藥。4、忌濫用用農(nóng)藥。應(yīng)根據(jù)作物種類、防治對象和藥劑性能的不同而采用相應(yīng)的農(nóng)藥,做到對癥下藥,同時禁忌盲目加大施藥量,造成害蟲抗性增強而降低防治效果,同時還容易產(chǎn)生藥害。5、忌采前前施藥。由于農(nóng)藥會在農(nóng)作物上產(chǎn)生殘留,若采前施藥,藥物殘留易導(dǎo)致人們食用后發(fā)生中毒。6、忌花期期噴藥。農(nóng)作物和果樹在花期施藥,易發(fā)生藥害。7、忌一藥藥

20、連用。長期使用一種或一種劑型的農(nóng)藥,易使害蟲產(chǎn)生抗性而降低防治效果,因此應(yīng)交替用藥。八、造成農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量不安安全的原原因是什什么?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量量不安全全造成“公害”問題的的主要原原因是:第一,農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)過程中中投入品品使用不不合理;第二,農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品收收獲不科科學(xué);第第三,工工業(yè)“三廢”和垃圾圾的不合合理排放放;第四四,市場場準(zhǔn)入制制度不健健全;第第五,市市場監(jiān)督督管理不不夠嚴格格、規(guī)范范。九、蔬菜農(nóng)農(nóng)藥殘毒快速速檢測中中主要檢檢測哪些些農(nóng)藥?蔬菜農(nóng)藥殘殘毒速測測中常檢檢出的農(nóng)農(nóng)藥為:有機磷磷農(nóng)藥和和氨基甲甲酸酯類類農(nóng)藥。十、什么是是有機磷磷農(nóng)藥?有機磷磷農(nóng)藥有有哪些種種類?有機磷農(nóng)藥藥就是用用

21、于防治治植物病病蟲害的的含有機機磷成分分的有機機化合物物。有機磷農(nóng)藥藥品種多多、藥效效高,用用途廣,易易分解,在在人、畜畜體內(nèi)一一般不積積累,在在農(nóng)藥中中是極為為重要的的一類化化合物。但但有不少少品種對對人、畜畜的急性性毒性很很強,在在使用時時特別要要注意安安全,近近年來,高高效低毒毒的品種種發(fā)展很很快,逐逐步取代代了一些些高毒品品種,使使有機磷磷農(nóng)藥的的使用更更安全有有效。有機磷農(nóng)藥藥根據(jù)毒毒性的大大小分為為:劇毒毒類、高高毒類、低低毒類三三種。十一、可以以使用的的有機磷磷農(nóng)藥有有哪些?禁用使使用的有有機磷農(nóng)農(nóng)藥有哪哪些?低毒類如:敵百蟲蟲、樂果果、氯硫硫磷、乙乙基稻豐豐散等是是可以使使用的

22、。劇毒類(甲甲拌磷、內(nèi)內(nèi)吸磷、對對硫磷、保保棉豐、氧氧化樂果果)的和和高毒類類(甲基基對硫磷磷、二甲甲硫吸磷磷、敵敵敵畏、亞亞胺磷)的的是禁用用農(nóng)藥。十二、氨基基甲酸酯酯類農(nóng)藥藥有哪些些種類?氨基甲酸酯酯類農(nóng)藥藥在無公公害蔬菜菜生產(chǎn)中中用作殺殺蟲劑、除除草劑、殺殺菌劑等等。主要要種類有有:(1)萘基基氨基甲甲酸酯類類,如西西維因;(2)苯基基氨基甲甲酸酯類類,如葉葉蟬散;(3)氨基基甲酸肟肟酯類,如如涕滅威威;(4)雜環(huán)環(huán)甲基氨氨基甲酸酸酯類,如如呋喃丹丹;(5)雜環(huán)環(huán)二甲基基氨基甲甲酸酯類類,如異異索威。除少數(shù)品種種如呋喃喃丹等毒毒性較高高外,大大多數(shù)屬屬中、低低毒性。十三、什么么是無公公害

23、蔬菜菜?無公害蔬菜菜是指蔬蔬菜產(chǎn)品品在整個個生產(chǎn)、加加工、直直至上市市供應(yīng)過過程中,沒沒有有害害物質(zhì)和和環(huán)境污污染,蔬蔬菜產(chǎn)品品清潔、衛(wèi)衛(wèi)生、優(yōu)優(yōu)質(zhì)、營營養(yǎng)。目前,我們們還達不不到上述述標(biāo)準(zhǔn)。我我們所講講的無公公害蔬菜菜并不是是指蔬菜菜產(chǎn)品內(nèi)內(nèi)絕對不不含殘留留農(nóng)藥,富富集重金金屬及有有害物質(zhì)質(zhì),而是是指產(chǎn)品品內(nèi)的殘殘留量不不超過國國家規(guī)定定的允許許標(biāo)準(zhǔn)。十四、無公公害蔬菜菜生產(chǎn)的的具體要要求是什什么?無公害蔬菜菜生產(chǎn)中中具體要要求是達達到“三三個不超超標(biāo)”:一是農(nóng)農(nóng)藥殘留留不超標(biāo)標(biāo),二是是硝酸鹽鹽含量不不超標(biāo),三三是“三三廢”等等有害物物質(zhì)不超超標(biāo)。十五、無公公害蔬菜菜生產(chǎn)中中對農(nóng)藥藥使用的的

24、要求有有哪些?鑒于當(dāng)前蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中的實實際情況況,蔬菜菜產(chǎn)品中中農(nóng)藥的的殘留量量已成為為主要檢檢測指標(biāo)標(biāo),可以以狹義的的認為,凡凡是蔬菜菜產(chǎn)品中中農(nóng)藥殘殘留量低低于國家家允許標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的,可可稱為無無公害蔬蔬菜,由由此農(nóng)藥藥使用技技術(shù)已成成為無公公害生產(chǎn)產(chǎn)的關(guān)鍵鍵。在目前的生生產(chǎn)水平平下,我我們還不不能完全全不用農(nóng)農(nóng)藥,但但是在生生產(chǎn)過程程中對農(nóng)農(nóng)藥的使使用要嚴嚴格做到到以下幾幾點:1、嚴格禁禁止使用用劇毒、高高毒、高高殘留或或具有三三致(致致癌、致致畸、致致突變)的的農(nóng)藥2、限量選選用高效效、低毒類類農(nóng)藥。按按照無公公害蔬菜菜操作規(guī)規(guī)程要求求,允許許有限度度的使用用有機化化學(xué)農(nóng)藥藥。但在在使用

25、時時一定要要嚴格控控制農(nóng)藥藥用量、濃濃度、使使用次數(shù)數(shù)等,這樣樣才能合合理有效效地控制制病蟲害害,確保保蔬菜的的食用安安全。3、推廣應(yīng)應(yīng)用生物物和植物物農(nóng)藥。生生物農(nóng)藥藥和植物物農(nóng)藥在在蔬菜上上應(yīng)用后后無污染染、無殘殘留,是是一種有有效安全全的無公公害農(nóng)藥藥。十六、無公公害蔬菜菜生產(chǎn)中中應(yīng)如何何正確使使用農(nóng)藥藥?、掌握藥藥劑的用用途在使用一種種農(nóng)藥時時,必須須先了解解這一藥藥劑的性性能和防防治對象象,然后后才能“對癥下下藥”,收到到預(yù)期的的防治效效果。、掌握施施藥適期期害蟲和病菌菌在不同同的生長長發(fā)育階階段,對對藥劑的的敏感程程度及抗抗藥力有有很大的的差異。要掌握病蟲發(fā)生的規(guī)律和動態(tài),治早、治

26、小、防治并進,把病蟲的危害和農(nóng)藥的使用降到最低程度,才能收到良好的防治效果。、掌握配配藥技術(shù)術(shù)農(nóng)藥使用效效果的好好壞,與與藥劑配配制技術(shù)術(shù)有著很很大關(guān)系系。嚴格掌握握藥劑的的使用倍倍數(shù),如如果水太多,會影響藥藥效;如如果水不足足,不但但浪費農(nóng)農(nóng)藥,還還可能引引起藥害害。配制藥液液的水應(yīng)應(yīng)該選清清水,如如:自來水水、河水水、渠水水、不要要用污水水和含堿堿大的水水。應(yīng)采用二二級稀釋釋,先加加少量的的水,配配成母液液,然后后再按照照所需濃濃度加足足水量。4、掌握使使用技術(shù)術(shù)一般應(yīng)選選擇無風(fēng)風(fēng)的晴天天進行,陰陰雨天或或?qū)⒁孪掠甑臅r時候不宜宜施藥。在田間噴噴藥液時時,應(yīng)將將噴霧器器的氣打打足,使使藥液

27、霧霧化狀地地均勻噴噴在植株株上。注意交替替使用農(nóng)農(nóng)藥,長長期單一一使用同同一農(nóng)藥藥是引起起病蟲產(chǎn)產(chǎn)生抗藥藥性的主主要原因因。十七、無公公害蔬菜菜生產(chǎn)中中常用農(nóng)農(nóng)藥有哪哪些?、生物農(nóng)農(nóng)藥,中文文名稱為為蘇云金金桿菌,是是一種細細菌殺蟲蟲劑,在在氣溫稍稍高時效效果較好好,冬季季使用效效果較差差,強光光下會影影響藥效效,宜在在下午時后使使用。不不宜與殺殺菌劑配配合使用用。蟲瘟一號,又又稱斜紋紋夜蛾NNPV殺殺蟲劑,是是一種病病毒殺蟲蟲劑,主主要是防防治斜紋紋夜蛾,并并可兼治治甜菜夜夜蛾、菜菜青蟲等等螟蟲,但但對小菜菜蛾效果果極差。該該藥效果果較慢,使使用時可可與適量量快速殺殺蟲劑混混用,不不宜與殺殺

28、菌劑混混合使用用。威敵V-BBT,主主要用于于防治小小菜蛾、菜菜青蟲等等。、生化農(nóng)農(nóng)藥愛比菌素(齊齊螨素),是是一種施施線菌產(chǎn)產(chǎn)生的抗抗生素,包包括進口口的害極極滅、國國產(chǎn)的海海正滅蟲蟲靈、賽賽寶、愛愛福丁、蟲螨克克等。主主要用于于防治小小菜蛾、美美洲斑潛潛蠅、螨螨類等。農(nóng)抗1200,屬一一種低毒毒殺菌劑劑,是一一種廣譜譜抗生素素,對多多種作物物的白粉粉病有較較好防治治效果。、特異性性能殺蟲蟲劑包括抑太保保、卡死死克、米米滿等。主主要用于于防治夜夜蛾類害害蟲。、高效低低毒低殘殘留殺蟲蟲劑5%高效大大功臣,是是含5%的吡蟲蟲啉,屬屬硝基亞亞甲基類類,高效效低毒低低殘留。主主要用于于防治刺刺吸性害

29、害蟲如蚜蚜蟲、薊薊馬、白白粉虱等等,有很很強的內(nèi)內(nèi)吸作用用。該藥藥持效期期較長,用用藥一次次可控制制害蟲110天左左右,蚜蚜蟲控制制可長達達20天,目目前流通通的同類類產(chǎn)品還還有康福福多、一一遍凈、蚜蚜虱凈等等。啶蟲脒,又又稱吡蟲蟲氰或莫莫比朗,是是一種新新型的殺殺蟲劑,高高效低毒毒低殘留留,具有有較強的的內(nèi)吸性性。主要要防治刺刺吸性害害蟲如蚜蚜蟲等。10%除盡盡膠懸劑劑,是一一種新型型的低毒毒殺蟲殺殺螨劑。主主要用于于防治小小菜蛾、螨螨類等害害蟲害螨螨。其他的常見見品種有有:敵百百蟲、辛辛硫磷等等。5、高效低低毒低殘殘留殺菌菌劑按防治對象象簡單介介紹幾種種藥劑:(1)防治治卵菌病病害的藥藥劑

30、霜脲錳鋅,又又稱克露露、露克克星。該該藥屬廣廣譜殺菌菌劑,具具有局部部內(nèi)吸作作用,有有抑制產(chǎn)產(chǎn)孢和孢孢子侵染染的能力力,對卵卵菌引致致的病害害有較好好效果,主主要用于于防治蔬蔬菜的霜霜霉病和和疫病等等。霜霉威鹽酸酸鹽,又又稱普力力克、撲撲霉特,屬屬內(nèi)吸性性氨基甲甲酸酯類類殺菌劑劑,能防防治由腐腐霉菌引引起的土土壤傳播播病害以以及由霜霜霉菌引引起的葉葉部病害害,適用用于土壤壤處理和和葉面噴噴霧,對對蔬菜猝猝倒病、疫疫病、霜霜霉病有有較好的的防治效效果。(2)防治治白粉病病、銹病病的藥劑劑腈菌唑,復(fù)復(fù)配品種種有仙生生等,有有較強的的內(nèi)吸性性,殺菌菌譜廣,藥藥效高,持持效期長長,具有有預(yù)防和和治療作

31、作用,主主要防治治蔬菜的的白粉病病、銹病病和黑星星病,可可試用防防治瓜果果類的枯枯萎病。烯唑醇,又又稱速保保利,屬屬三唑類類廣譜內(nèi)內(nèi)吸性殺殺菌劑,具具有較高高的殺菌菌活性和和內(nèi)吸性性,有保保護治療療和鏟除除作用,主主要用于于防治蔬蔬菜白粉粉病、銹銹病和黑黑星病。(3)防治治葉斑病病的藥劑劑施保功,屬屬咪唑類類廣譜性性殺菌劑劑,不具具有內(nèi)吸吸作用,但但有良好好的傳導(dǎo)導(dǎo)性能,因因此具有有保護和和鏟除作作用,主主要用于于防治蔬蔬菜炭疽疽病、葉葉斑病。(4)防治治細菌性性葉斑病病的藥劑劑可殺得20000,屬屬于無機機銅類保保護性廣廣譜殺菌菌劑,可可用于防防治瓜類類細菌性性角斑病病。(5)防治治病毒病病

32、的藥劑劑病毒,該該藥是由由鹽酸嗎嗎啉雙胍胍和醋酸酸銅復(fù)配配而成,鹽鹽酸嗎啉啉雙胍是是一種廣廣譜病毒毒防治劑劑,經(jīng)稀稀釋后噴噴施到植植物表面面,藥劑劑可通過過植物的的水氣孔孔進入植植物體,抑抑制或破破壞病毒毒的核酸酸和脂蛋蛋白的形形成,阻阻止病毒毒的復(fù)制制過程,起起到防治治病毒的的作用,而而醋酸銅銅可保護護植物及及預(yù)防其其他菌類類引致的的病害,起起到輔助助作用,對對蔬菜的的病毒病病有良好好的預(yù)防防和治療療作用。十八、無公公害蔬菜菜防治病病蟲害應(yīng)應(yīng)遵循的的原則是是什么?無公害蔬菜菜病蟲害害防治,應(yīng)應(yīng)貫徹“預(yù)預(yù)防為主主,綜合合防治”的的植保工工作方針針,堅持持“以農(nóng)農(nóng)業(yè)防治治為基礎(chǔ)礎(chǔ),優(yōu)先先采用生生

33、物防治治,協(xié)調(diào)調(diào)利用物物理防治治,科學(xué)學(xué)合理應(yīng)應(yīng)用化學(xué)學(xué)防治”的的綜合防防治技術(shù)術(shù)措施,創(chuàng)創(chuàng)造有利利于蔬菜菜生產(chǎn),不不利于病病蟲害發(fā)發(fā)生為害害的生態(tài)態(tài)環(huán)境,把把蔬菜病病蟲危害害損失控控制在允允許的經(jīng)經(jīng)濟閾值值以下,蔬蔬菜中的的農(nóng)藥殘殘留量控控制在國國家規(guī)定定的范圍圍以內(nèi),達達到優(yōu)質(zhì)質(zhì)、高產(chǎn)產(chǎn)、高效效、無害害的目的的。十九、無公公害蔬菜菜防治病病蟲害的的農(nóng)業(yè)措施施有哪些些?農(nóng)業(yè)防治是是無公害害蔬菜病病蟲綜合合防治技技術(shù)的基基礎(chǔ)。采采用合理理的農(nóng)業(yè)業(yè)技術(shù)措措施,創(chuàng)創(chuàng)造有利利于蔬菜菜生長,不不利于病病蟲發(fā)生生為害的的生態(tài)環(huán)環(huán)境條件件,增強強蔬菜植植株的抗抗逆性,減減輕病蟲蟲為害。1、選擇品品種蔬菜的

34、種類類和品種種很多,其其抗病能能力有較較大差異異,總的的原則是是選擇豐豐產(chǎn)、優(yōu)優(yōu)質(zhì)、抗抗病蟲、抗抗逆性強強的品種種,但更更重要的的是選擇擇適銷對對路、適適宜本地地種植的的品種。優(yōu)優(yōu)良的品品種對減減少化學(xué)學(xué)農(nóng)藥的的使用,減減輕病蟲蟲害的危危害有著著不可低低估的作作用。2、合理輪輪作倒茬茬連作或單作作不僅從從土壤中中吸收大大量相同同的養(yǎng)分分,破壞壞養(yǎng)分平平衡,降降低土壤壤肥力,降降低作物物的抗逆逆性,也也為病蟲蟲害的滋滋生提供供適宜的的環(huán)境條條件,利利于病蟲蟲發(fā)生和和流行。3、培育無無病蟲的的壯苗嫁接育苗苗:嫁接育育苗技術(shù)術(shù)是目前前防治土土傳病害害最有效效、最經(jīng)經(jīng)濟的栽栽培技術(shù)術(shù)措施。異地或客客土

35、育苗苗:在連續(xù)續(xù)種植多多年的田田塊上進進行蔬菜菜育苗容容易發(fā)生生苗期病病害,進進行異地地育苗或或客土育育苗,要要有效的的減輕苗苗期病害害的發(fā)生生。帶藥定植植:苗定植植前,一一定要噴噴一次藥藥,淘汰汰有病苗苗,保證證定植到到大田的的幼苗都都是無病病蟲害的的健壯苗苗。高壟栽培培:內(nèi)澆水水,既能能保證蔬蔬菜生長長所需要要的水分分,又能能保持土土面比較較干燥,疏疏松,有有效減少少病蟲害害發(fā)生。搞好田園園衛(wèi)生:埂、溝溝渠、地地邊雜草草是很多多病蟲的的轉(zhuǎn)主寄寄主和病病蟲滋生生地,要要及時清清除,以以減少病病原菌和和蟲卵。蔬蔬菜收獲獲后,要要將殘枝枝落葉集集中燒毀毀或深埋埋,也可可高溫漚漚制肥料料。二十、無

36、公公害蔬菜菜防治病病蟲害的的物理措施施有哪些些?1、設(shè)施防防護:覆蓋防防蟲網(wǎng)和和遮陽網(wǎng)網(wǎng),進行行避雨,遮遮陽、防防蟲栽培培,可減減輕病蟲蟲害的發(fā)發(fā)生。2、色板誘誘殺:利用黃黃板誘殺殺粉虱、蚜蚜蟲、斑斑潛蠅,利利用藍板板誘殺瓜瓜薊馬等等。3、驅(qū)避:田間掛掛銀灰色色條狀農(nóng)農(nóng)膜,或或覆蓋銀銀灰色地地膜能有有效的驅(qū)驅(qū)避蚜蟲蟲,減輕輕病毒病病的發(fā)生生。4、高溫消消毒:種子消毒毒:根據(jù)據(jù)當(dāng)?shù)氐牡闹饕〔『x用用消毒方方法。防防西紅柿柿葉霉病病、斑枯枯病、早早疫病、青青枯病等等宜選用用溫湯浸浸種,把把種子放放入555熱水,維維持水溫溫浸泡115分鐘鐘。防治治西紅柿柿病毒病病宜選用用磷酸三三鈉浸種種,即先先用

37、清水水浸種334小時時,再放放入100磷酸酸三鈉溶溶液中浸浸泡200分鐘,撈撈出洗凈凈后進行行浸種催催芽。防防止甘藍藍黑脛病病、黑斑斑病、黑黑腐病也也宜選用用溫湯浸浸種,550度溫水水浸種115分鐘鐘。土壤高溫溫消毒:克服日日光溫室室的連作作障礙,土土壤高溫溫消毒是是行之有有效的方方法之一一。在盛盛夏進行行,首先先翻松土土地,澆澆透水,地地面覆膜膜,扣嚴嚴大棚,利利用太陽陽能提高高棚溫,殺殺死土壤壤中有害害生物。床土消毒:因地制制宜地選選用無病病蟲源的的田園土土、腐熟熟農(nóng)家肥肥、草炭炭、復(fù)合合肥等,按按一定比比例配制制營養(yǎng)土土。營養(yǎng)土配制制比例:肥沃田田園土22份與充充分腐熟熟的過篩篩圈肥11

38、份配合合并按每每立方米米加氮:磷:鉀為(115:115:115)的的三元復(fù)復(fù)合肥11公斤。配配好的營營養(yǎng)土要要進行消消毒,茄茄果類每每平米播播種床用用福爾馬馬林600毫升,加加水3公斤噴灑灑苗床,用用塑料薄薄膜悶蓋蓋3天后后揭開,待待氣體散散盡后播種種。播種種覆土后后再用550多多菌靈可可濕性粉粉劑和550福福美雙按按1:11混合,每每平方米米用量88克,拌拌上細土土均勻撤撤于床面面,防治治猝倒病病。甘藍藍類床土土消毒:用500多菌菌靈可濕濕性粉劑劑與500福美美霜可濕濕性粉劑劑按1:1比例例混合,或或25%甲霜靈靈可濕性性粉劑與與70代森錳錳鋅可濕濕性粉劑劑按1:1比例例混合,按按每平方方米

39、用藥藥8-110克與4-55公斤過篩篩細土混混合;播播種時223鋪鋪于床面面,13覆蓋蓋在種子子上。棚室消毒毒:茄果果類及甘甘藍類定定植前,每每6677平方米米設(shè)施,用用80敵敵畏畏乳油2250克克拌上鋸鋸末,與與2000-3000克硫磺粉粉混合,分分10處處點燃,密密閉一晝晝夜,放放風(fēng)后無無味時定定植,或或定植前前及生長長期問用用5百百菌清煙煙劑每6667平平方米用用80克,密閉閉煙熏消消毒,可可防治番番茄早疫疫病、葉葉霉病、灰灰霉病、斑斑枯病、白白粉病、白白粉虱、蚜蚜蟲、以以及甘藍藍霜霉病病、黑斑斑病。5、高溫悶悶棚防治治蔬菜病病害:在蔬菜菜生長期期,利用用高溫悶悶棚防治治霜霉病病、白粉粉

40、病、角角斑病、黑黑斑病等等多種病病害。以以黃瓜霜霜霉病為為例,具具體方法法是,在在晴天中中午前后后,澆透透水后將將大棚密密閉,使使溫度升升高到442-445度時維持持2小時時左右,緩緩慢通風(fēng)風(fēng),降低低溫度,可可有效防防治黃瓜瓜霜霉病病。注意意要在澆澆水后悶悶棚,溫溫度不能能超過445度,時間間不能超超過2小小時。二十一、無無公害蔬蔬菜防治治病蟲害害的生物物措施有有哪些?生物防治是是無公害害蔬菜病病蟲害綜綜合防治治技術(shù)的的重要組組成部分分,是一一種重要要的防治治手段,可可以取代代部分化化學(xué)農(nóng)藥藥的應(yīng)用用,減少少化學(xué)農(nóng)農(nóng)藥的用用量,且且不污染染蔬菜和和環(huán)境,有有利于保保持生態(tài)態(tài)平衡。目目前,“以蟲

41、治治蟲”、“以菌治治菌”、“以菌治治蟲”、“以病毒毒治蟲”、“以抗生生素治蟲蟲”等生物物防治技技術(shù)已廣廣泛應(yīng)用用于無公公害蔬菜菜生產(chǎn)。1、保護利利用天敵敵。即利利用菜田田害蟲的的寄生性性和捕食食性天敵敵控制蔬蔬菜害蟲蟲。菜田田害蟲天天敵資源源十分豐豐富,通通過創(chuàng)造造有利于于天敵繁繁育、生生存的有有利環(huán)境境,充分分發(fā)掘利利用自然然資源的的控害作作用防治治蔬菜害害蟲,顯顯然是一一種最經(jīng)經(jīng)濟有效效的生物物防治途途徑。寄寄生性天天敵昆蟲蟲應(yīng)用于于蔬菜害害蟲防治治的有:麗蚜小小蜂(防防治溫室室白粉虱虱)和赤赤眼蜂(防防治菜青青蟲、棉棉鈴蟲)等等。多種種捕食性性天敵(包包括瓢蟲蟲、草蛉蛉、蜘蛛蛛、捕食食螨

42、等)對對蚜蟲、葉葉蟬等害害蟲起著著重要的的自然控控制作用用。2、利用細細菌、病病毒、抗抗生素等等生物制制劑防治治蔬菜病病蟲害。這這是目前前最常用用的生物物防治技技術(shù)如:多抗霉素:有1.5%可可濕性粉粉劑,低低毒。主主要用于于防治黃黃瓜霜霉霉病、白白粉病、瓜瓜類枯萎萎病,番番茄晚疫疫病和早早疫病等等。武夷霉素:登記產(chǎn)產(chǎn)品為11%農(nóng)抗抗武夷菌菌素水劑劑,低毒毒。主要要用于防防治黃瓜瓜白粉病病、番茄茄葉霉病病、灰霉霉病。春雷霉素:國內(nèi)登登記產(chǎn)品品為6%春雷霉霉素可濕濕性粉劑劑,防治治黃瓜枯枯萎病。日日本北興興化學(xué)工工業(yè)株式式會社登登記產(chǎn)品品為加收收米2液劑,用用于防治治黃瓜角角斑病和和番茄葉葉霉病。

43、鏈霉素:登登記產(chǎn)品品72%農(nóng)用硫硫酸鏈霉霉素可溶溶性粉劑劑,用于于防治細細菌性病病害。阿維菌素:登記產(chǎn)產(chǎn)品有效效成分含含量從00.1%1.88%不等等,劑型型包括乳乳油、可可濕性粉粉劑、可可防止多多種害蟲蟲,如葉葉螨、小小菜蛾,斑斑潛蠅、跳跳甲等。我我國已規(guī)規(guī)定在AA級綠色色蔬菜生生產(chǎn)中禁禁止使用用阿維菌菌素,在在無公害害蔬菜生生產(chǎn)中每每季作物物只能使使用一次次,安全全間隔期期為7天。瀏陽霉素:登記產(chǎn)產(chǎn)品100%瀏陽陽霉素乳乳油,低低毒,主主要用于于防治蔬蔬菜葉螨螨。3、植物源源殺蟲劑劑:印楝素:對對高等動動物無害害,對天天敵較安安全,不不污染環(huán)環(huán)境??煽捎糜趯τ袡C磷磷、氨基基甲酸酯酯,擬除

44、除蟲酯類類產(chǎn)生抗抗性的害蟲。印印楝素的的應(yīng)用不不易產(chǎn)生生抗性,對對蔬菜害害蟲有較較強的拒拒食作用用。能與與BT(蘇云金金桿菌)、菊酯酯類藥劑劑混用,具具有增效效作用。也也可用于于防治多多種植物物病原線線蟲,真真菌和細細菌。川楝素草:為0.5%楝楝素乳油油,低毒毒,用于于防治菜菜青蟲,小小菜蛾和和蚜蟲。川川楝素對對菜青蟲蟲有較高高的拒食食及毒殺殺作用;并有一一定的內(nèi)內(nèi)吸作用用,噴藥藥后如遇遇微雨或或小雨,防防治效果果仍較好好??嗥ぬ偎兀旱投荆糜糜诜乐沃涡〔硕甓?,菜青青蟲、葉葉甲,棉棉鈴蟲、粘粘蟲、菜菜葉蜂、葉葉螨等蔬蔬菜害蟲蟲。害蟲蟲取食后后麻醉軟軟癱??鄥A:為為0.335%苦苦參堿水水劑,

45、低低毒,用用于防治治菜青蟲蟲,小菜菜蛾,蚜蚜蟲。對對菜葉蜂蜂幼蟲有有明顯的的拒食作作用;對對菜青蟲蟲具有可可逆的胃胃毒麻醉醉作用;對菜蚜蚜具有一一定的毒毒殺作用用。二十二、無無公害蔬蔬菜防治治病蟲害害的化學(xué)學(xué)措施有有哪些?1、醋液防防治法:茄果類類蔬菜,從從栽植第第2天開始始,每隔隔7110天連連噴35次3300倍倍醋液,可可有效防防治病毒毒性病害害。黃瓜瓜開花掛掛果前每每6677平方米米用米醋醋5000克+水1100公公斤噴霧霧,可治治軟腐病病。用普普通食醋醋、400%樂果果、水按按1:11:5000比例例混合均均勻,葉葉面噴施施每6667平方方米600公斤,可可防治蚜蚜蟲、紅紅蜘蛛、潛潛葉

46、蠅等等。2、小蘇打打液防治治法:用用0.22小蘇打打水溶液液均勻噴噴式蔬菜菜的葉面面和果實實,可防防治黃瓜瓜、番茄茄的白粉粉病、炭炭疽病、霜霜霉病。3、紅糖液液防治法法:紅糖糖3000克加入入5000克清水水中,充充分溶解解后再加加入白衣衣酵母110克,放在在溫室內(nèi)內(nèi),每天天攪拌11次,發(fā)發(fā)酵200天,至至表面出出現(xiàn)白膜膜層為止止。將此此發(fā)酵液液摻入米米醋、白白酒各1100克克,每隔隔10天天噴1次次,連噴噴455次。防防治黃瓜瓜細菌性性斑點病病和灰霉霉病有良良效。4、南瓜葉葉汁液防防治法:取南瓜瓜葉加少少量水搗搗爛,榨榨取原源源液。以以2份原原液加33份水混混合,再再加少量量肥皂液液,攪勻勻

47、噴霧防防治蚜蟲蟲。5、尿液合合劑防治治法:用用洗衣粉粉、尿素素、水11:4:4000比例配配制成水水劑防治治菜蚜蟲蟲。6、保護藥藥劑高脂脂膜:在在植株表表面形成成一層膜膜,有效效防止病病毒侵入入。發(fā)病病前葉面面每6667平方方米噴施施高脂膜膜20003000倍液液,每隔隔7110天11次,連連噴34次。二十三、無無公害蔬蔬菜應(yīng)怎怎樣合理理施肥?隨著人民生生活水平平的提高高,人們們的保健健意識和和環(huán)保意意識進一一步增強強,無公公害蔬菜菜越來越越受到人人們的普普遍歡迎迎。但是是由于在在生產(chǎn)中中對肥料料使用不不當(dāng),把把握不嚴嚴,致使使一些蔬蔬菜的質(zhì)質(zhì)量和品品質(zhì)不佳佳,重金金屬、硝硝酸鹽和和亞硝酸酸鹽

48、的含含量超標(biāo)標(biāo),對人人們的身身體健康康造成一一定危害害。所以以在無公公害蔬菜菜生產(chǎn)中中,應(yīng)注注意合理理施肥。無公害蔬菜菜施肥最最低標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)為允許許限量使使用化肥肥,但禁禁止使用用硝態(tài)氮氮肥(硝硝胺、硝硝酸鉀)。因此此,生產(chǎn)產(chǎn)過程中中應(yīng)增加加有機肥肥料的用用量,以以達到增增加土壤壤有機質(zhì)質(zhì)含量,維維持和提提高土壤壤肥力水水平,滿滿足蔬菜菜正常的的養(yǎng)分需需求。施施肥時應(yīng)應(yīng)把握重重施基肥肥,科學(xué)學(xué)追肥的的原則。基基肥的使使用以有有機肥為為主(包包括畜禽禽類、自自制堆肥肥和綠肥肥、商品品性有機機肥,但但畜禽類類、自制制堆肥必必須充分分腐熟),每6667平平方米的的用量可可依據(jù)土土壤肥力力、作物物所需養(yǎng)養(yǎng)

49、分、目目標(biāo)產(chǎn)量量等因素素測算,一一般在每每6677平方米米每年550000公斤以上上,基肥肥中可適適量添加加化肥(如三元元復(fù)合肥肥),以以補充有有效養(yǎng)分分。積極極提倡允允許各類類微生物物肥的應(yīng)應(yīng)用,通通過有益益微生物物的活動動提高肥肥料的利利用率。追追肥時應(yīng)應(yīng)根據(jù)不不同蔬菜菜、不同同時期追追施不同同成分的的化肥或或葉面肥肥,如茄茄果類前前期可注注重氮磷磷肥的使使用,中中后期提提高氮鉀鉀肥的使使用比例例,蔬菜菜上市的的前一周周不施氮氮肥,防防止硝酸酸鹽在蔬蔬菜體內(nèi)內(nèi)超標(biāo)。葉葉面肥使使用時注注意使用濃度度和間隔隔期,蔬蔬菜上市市前一個個月停止止,以保保證無公公害蔬菜菜的質(zhì)量量。一般情況下下,化肥肥

50、利用率率,氮肥肥為300%-655%,磷肥肥為100%-155%,鉀肥肥為400%-700%,腐熟熟好的廄廄肥或綠綠肥利用用率300%左右,質(zhì)質(zhì)量差的的土肥和和泥肥利利用率為為10%,有機機肥中磷磷肥、鉀肥利用率率高于氮氮肥。二十四、蔬蔬菜施肥肥有哪些些禁忌和和注意要要點?保證蔬菜生生產(chǎn)安全全,在施施肥過程程中要有有“四忌”觀念。1忌施硝硝態(tài)氮肥肥。蔬菜菜施用硝硝態(tài)氮肥肥后,會會使蔬菜菜中硝酸酸鹽的含含量成倍倍增加。硝硝酸鹽含含量高的的蔬菜被被人食用用后易引引起人體體血紅蛋蛋白變性性,使腦腦、心臟臟等器官官缺氧。因因此,蔬蔬菜栽培培中忌施施硝態(tài)氮氮肥,可可選擇施施用銨態(tài)態(tài)氮肥。2忌施含含氯肥料

51、料。菜田田施用含含氯肥料料,當(dāng)銨銨、鉀等等離子被被土壤吸吸附或作作物吸收收后,氯氯離子會會殘留在在土壤中中。當(dāng)其其濃度達達到一定定程度時時,會對對作物根根系產(chǎn)生生毒害,使使蔬菜的的淀粉和和糖含量量下降,甚甚至導(dǎo)致致植株死死亡。3忌施鮮鮮人糞尿尿。未經(jīng)經(jīng)堆悶腐腐熟的鮮鮮人糞尿尿含有蛔蛔蟲卵?;谆紫x卵在在外界生生活能力力很強,一一般可存存活36個月月。當(dāng)人人們食用用被蛔蟲蟲污染的的蔬菜后后就會感感染蛔蟲蟲病。因因此,人人糞尿在在施用前前要經(jīng)過過高溫堆堆悶,使使其充分分腐熟。4忌干旱旱施肥。蔬菜是喜肥水作物,在土壤干旱時施肥不但肥效不能充分發(fā)揮,而且土壤溶液濃度驟然升高時還會引起燒根現(xiàn)象。在眾多的蔬

52、菜追肥技術(shù)中,葉面追肥是蔬菜生產(chǎn)中一種經(jīng)濟、速效、提高產(chǎn)量和改進品質(zhì)的追肥技術(shù),它能促使蔬菜旺盛生長,防止早衰,延長生長期。在生產(chǎn)中要要根據(jù)不不同種類類蔬菜的的不同生生育期選選擇合適適的肥料料。果類類、瓜類類、豆類類蔬菜在在幼苗發(fā)發(fā)育期應(yīng)應(yīng)葉面追追施磷肥肥、鉀肥肥、鋅肥肥、鉬肥肥。薯類類蔬菜在在膨大期期應(yīng)葉面面噴施含含磷、鉀鉀豐富的的肥料;葉類蔬蔬菜應(yīng)在在整個生生育期適適時適量量葉面追追施含氮氮量高的的肥料。噴噴施的肥肥液濃度度前期宜宜淡,中中后期宜宜濃;畝畝用量前前期較少少,中后后期較多多。葉面面噴肥時時,應(yīng)在在無風(fēng)的的晴天進進行。二十五、購購買種子子時需要要注意哪哪些問題題?“好種出好好苗

53、,好好葫蘆開開好瓢”。種子子是農(nóng)業(yè)業(yè)生產(chǎn)的的重要資資料,是是奪取農(nóng)農(nóng)業(yè)豐收收的關(guān)鍵鍵,種子子本身增增產(chǎn)潛力力很大,一般平平均畝增增產(chǎn)100%-115%,有有的還會會更高些些,因此此,種地地應(yīng)該選選擇好的的種子,千萬不不能糊弄弄,也不不能將就就,更不不能對付付,你糊糊弄它一一時,它它糊弄你你一年。農(nóng)農(nóng)民在購購買種子子時,要要注意以以下幾個個問題:1、要購貨貨真價實實的種子子,購買買具有“兩證一一照”的種子子,即有有種子部部門核發(fā)發(fā)的種子子經(jīng)營許許可證,種子質(zhì)質(zhì)量合格格證,工工商管理理部門核核發(fā)的營營業(yè)執(zhí)照照,避免免偽劣假假冒種子子坑農(nóng)。2、要購買買國家指指定的省省、市、縣縣種子公公司的種種子,這

54、這樣比較較放心,千萬不不要買小小商小販販的種子子,不可可靠,容容易上當(dāng)當(dāng)受騙。3、要購買買省農(nóng)作作物品種種審定委委員會審審定通過過的種子子,未經(jīng)經(jīng)審定通通過推廣廣的農(nóng)作作物種子子不能購購買,誰誰購買誰誰上當(dāng)。4、要購買買適合當(dāng)當(dāng)?shù)貧夂蚝蛱攸c、積積溫、生生育期、降降水、栽栽培模式式,土壤壤性質(zhì)和和肥力等等作物良良種,因因地制宜宜,不能能越區(qū)種種植。5、要購買買新鮮、生生活力強強的種子子,對種種子的光光澤、飽飽滿度、純純度、凈凈度、芽芽率、芽芽勢及霉霉變等情情況進行行調(diào)查,不能圖圖便宜、省省錢而買買舊種子子,影響響一次播播種保全全苗。6、要購買買抗逆性性強的良良種,玉玉米硬粒粒型或?qū)S闷贩N種子而

55、且且抗病性性強,大大豆選擇擇高脂肪肪、高蛋蛋白的良良種,小小麥購買買強筋品品種。7、要購買買早、中中、晚合合理搭配配的種子子,充分分發(fā)揮種種子的“種盡其其用,地地盡其力力”作用。8、要購買買包裝規(guī)規(guī)范、合合理、配配套、標(biāo)標(biāo)簽真實實、里外外一致的的種子,不能購購買用塑塑料袋包包裝的種種子,因因為不透透氣,影影響生活活力,導(dǎo)導(dǎo)致芽率率低下,芽勢不不強,也也不能購購買用裝裝過化肥肥或農(nóng)藥藥的袋子子包裝的的種子,易受肥肥害、藥藥害。二十六、無無害蔬菜菜生產(chǎn)中中韭菜禁禁用和限限用農(nóng)藥藥品種有有哪些?甲拌磷(339111)、治治螟磷(蘇化2203)、對硫硫磷(116055)、甲甲基對硫硫磷(甲甲基1660

56、5)、內(nèi)吸吸磷(110599)、殺殺螟威、久久效磷、磷磷胺、甲甲胺磷、異異丙磷、三三硫磷、氧氧化樂果果、磷化化鋅、磷磷化鋁、甲甲基硫環(huán)環(huán)磷、甲甲基異柳柳磷、氰氰化物、克克百威、氟氟乙酰胺胺、砒霜霜、殺蟲蟲脒、西西力生、賽賽力散、潰潰瘍凈、氯氯化苦、五五氯酚、二二溴氯丙丙烷、4401、六六六六、滴滴滴涕、氯氯丹等。二十七、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中白菜菜禁用和和限用農(nóng)農(nóng)藥品種種有哪些些?甲拌磷(339111)、治治螟磷(蘇化2203)、對硫硫磷(116055)、甲甲基對硫硫磷(甲甲基16605),內(nèi)吸吸磷(110599)、殺殺螟威、久久效磷、磷磷胺、甲甲胺磷、異異丙磷、三三硫磷、氧氧化樂果果、磷化化鋅、磷磷化鋁、甲甲基硫環(huán)環(huán)磷、甲甲基異柳柳磷、氰氰化物、克克百威、氟氟乙酰胺胺、砒霜霜、殺蟲蟲脒、西西力生,賽賽力散、潰潰瘍凈、氯氯化苦、五五氯酚、二二溴氯丙丙烷、4401、六六六六、滴滴滴涕、氯氯丹等。二十八、無無公害蔬蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)中茄果果類(番番茄、茄茄子、青青椒)禁禁用和限限用農(nóng)藥藥品種有有哪些?殺蟲脒、氰氰化物、磷磷化鉛、六六六六、滴滴滴涕、氯氯丹、甲甲胺磷、甲甲拌磷(39111)、對對硫磷(16005)、甲甲基對硫硫磷(甲甲基16605)、內(nèi)吸吸磷(110599)、治治螟磷(蘇化2203)、殺螟螟磷、磷磷

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