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文檔簡介

1、Word - 12 -年級食品安全的主題班會班級食品平安的主題班會1 活動目的: 1、了解食品衛(wèi)生與飲食平安相關(guān)學(xué)問。 2、在學(xué)校留意一些食品方面的平安。 活動過程: 輔導(dǎo)員談衛(wèi)生平安常識: 一、正確洗手,是飲食平安第一步 洗手七步法。 人人飯前便后要洗手。 二、路邊小吃拒入口 不購買路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。 三、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。 四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。 五、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。 六、教育同學(xué)養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。 2、天氣酷

2、熱,微生物繁殖快速,食品簡單腐 敗變質(zhì),一旦不留意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特殊留意自家?guī)淼牟耸欠褡冑|(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀看、辨別。 七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生平安方面的學(xué)問? 八、通過本次的班隊(duì)會你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生平安的學(xué)問 班級食品平安的主題班會2 一、活動目的 1、了解識記食品平安常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品平安意識,關(guān)懷時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。 2、在學(xué)校留意一些食品方面的平安。 二、活動內(nèi)容 以問答競賽嬉戲?yàn)橹鳡幷摓檩o的形式,分男女兩組。 三、活動預(yù)備: 1、讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組溝通,做好參賽預(yù)備。 2、選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺布置。

3、 3、多媒體投影“食品平安學(xué)問競賽”八個(gè)美術(shù)字。 4、收集“三鹿奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關(guān)新聞報(bào)道視頻內(nèi)容。 5、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。 6、預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。 四、活動過程: (一)主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會活動開頭。請班主任講話。 班主任:同學(xué)們!今日我們班進(jìn)行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問。盼望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的學(xué)問帶進(jìn)今日的課堂,達(dá)到相互溝通、提高平安自護(hù)的目的。 (二)、新聞導(dǎo)入。 “三鹿奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關(guān)新聞報(bào)道視

4、頻。 主持人:喜愛零食是孩子的天性,但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請同學(xué)們看一段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關(guān)新聞報(bào)道視頻。 主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對奶粉望而卻步。其實(shí),又豈止奶粉存在黑幕?其實(shí)危急就在我們身邊!(把預(yù)備好的幾樣食品拿出來)下面,請各位同學(xué)一起推斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會消失在什么地方? 同學(xué)談到的狀況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品常常會消失在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流淌攤點(diǎn)等。 主持人:下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié) (三)食品平安

5、問題進(jìn)行學(xué)問競賽。 (1、必答題) 大家按小組進(jìn)行各輪競賽,男女各為一組。下面開頭第一回合的競賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對加一分,答錯(cuò)不扣分。 綠色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、平安無污染食品D有豐富養(yǎng)分價(jià)值的食品 哪些食物不能一起吃?(A) A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){ 主持人:好了,第一回合的競賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分 (2、搶答題) 主持人:下面要進(jìn)行其次輪的競賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的競賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能

6、或不能。在我問完題目后,就可以回答。 發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能) 油炸的食物是不是可以常吃?(不是) 便利面是不是可以作為主食?(不是) 我們是不是可以每天吃快餐?(不能) 能空腹喝牛奶嗎?(不能) (3、辯論題) 小組爭論,并派一個(gè)代表說出你們的看法和結(jié)論。說得的小組加3分,其次名加2分。 主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談 答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。 弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。 結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用 主持人:好啦,競賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。 (四)全體總動員洗手演示

7、。 主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識以外,我們在日常生活中應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。 先把雙手放在水里浸濕。 用洗手液將手心和手背都擦遍。 搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。 用清水將手上的泡泡洗潔凈。 最終用潔凈的毛巾把收擦干。 (五)班主任小結(jié) 剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。 通過爭論,我們知道了如何去選購平安的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。盼望每

8、位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣 班級食品平安的主題班會3 教學(xué)目的: 指導(dǎo)同學(xué)學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品平安等學(xué)問,使同學(xué)懂得平安的重要,在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立平安意識,從精神上遠(yuǎn)離平安隱患,加強(qiáng)自身的素養(yǎng)培育,使同學(xué)平安、健康地成長。 教學(xué)過程: 一、談話引入: 同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的關(guān)懷、愛惜,好像并不存在什么危急。但是,生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當(dāng)心對待,否則很簡單發(fā)生危急,釀成事故。 二、談?wù)勈称菲桨惨粢馐裁? 1、正確洗手,是飲食平安第一步。 “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。 2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。 3、不買

9、包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。 5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。 6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹Z冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。 三、教育同學(xué)養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。 1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣酷熱,微生物繁殖

10、快速,食品簡單腐爛變質(zhì),一旦不留意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特殊留意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。 2、除了服藥預(yù)防外,食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增加呼吸道防護(hù)力量的作用。 四、發(fā)生身體不適怎么辦? 1、馬上停止食用可疑食品。 2、飲水。馬上喝下大量干凈水,稀釋毒 素。 3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。 5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往四周醫(yī)院救治。 五、小結(jié): 喜愛零食是

11、孩子的天性,但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃平安放心的食品。 班級食品平安的主題班會4 一、班會目的 加強(qiáng)食品平安教育,增加同學(xué)食品平安學(xué)問,提高同學(xué)食品平安自我愛護(hù)力量。培育同學(xué)從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。 二、班會預(yù)備 1、班會前一周,讓同學(xué)對學(xué)校四周的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。 2、排演小品愛買零食的他。 3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。 4、預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。 三、班會程序 1、主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會活動開頭。 2、班主任:同

12、學(xué)們!今日我們班進(jìn)行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問。盼望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的學(xué)問帶進(jìn)今日的課堂,達(dá)到相互溝通、提高平安自護(hù)的目的。 3、主持人請同學(xué)們匯報(bào)對學(xué)校四周小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。 同學(xué)談到的狀況主要有以下幾個(gè)方面:烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時(shí)會有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。 4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀看得特別認(rèn)真,調(diào)查得很全面,發(fā)覺的問題還真不少。這

13、樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品愛吃零食的他。 5、小品表演愛吃零食的他 主要內(nèi)容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。 全班爭論:這位男生得的是什么病? 他為什么會生病? 6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸說,剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么畢竟什么的食品才是平安的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看平安的食品必需有哪些標(biāo)識。 同學(xué)比較并且爭論:平安的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細(xì)的地址和電話、保

14、質(zhì)期、食品的詳細(xì)組成成分和重量等。 7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識以外, 我們在日常生活中應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。 先把雙手放在水里浸濕。 用洗手液將手心和手背都擦遍。 搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。 用清水將手上的泡泡洗潔凈。 最終用潔凈的毛巾把收擦干。 8、班主任小結(jié) 剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。 通過爭論,我們知道了如何去選購

15、平安的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。盼望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰慧。 班級食品平安的主題班會5 目的:學(xué)習(xí)一些食品平安等學(xué)問。 重點(diǎn):通過學(xué)習(xí)有關(guān)平安學(xué)問,使同學(xué)在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使同學(xué)平安、健康成長。 教學(xué)過程: 一、談話引入: 同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的關(guān)懷、愛惜,好像并不存在什么危急。但是,生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當(dāng)心對待,否則很簡單發(fā)生危急,釀成事故。下面就談?wù)勈称菲桨惨粢馐裁? 1、正確洗手,是飲食平安第一步。 “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。 2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。 3、

16、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。 5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。 6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。 二、教育同學(xué)養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。 1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣酷熱,微生物繁殖快速,食品簡單腐敗變質(zhì),一旦不留意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特殊留意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。 2、除了服藥預(yù)防外,食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增加呼吸道防護(hù)力量的作用。 三、發(fā)生身體不適怎么辦? 1、馬上停止食用可疑食品。 2、飲水。馬上喝下大量干凈水,稀釋毒素。 3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。 5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往四周

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