課后答案第10講課后作業(yè)

1、第四章：商品歸類第4類(四)(有作業(yè))(2014年新版) 1、松子仁罐頭 標準答案： 2008.1920 答案解析： 本題商品加工程度超過第8章所列范圍的產品，應該歸入第20章2008，屬于其他果仁罐頭歸入2008.1920。2、油炸后冷凍的馬鈴薯條 標準答案： 2004.1000 答案解析： 本題商品屬于加工程度超過第7章所列范圍的產品，應該歸入第20章。 3、蠶豆罐頭（加入花椒、鹽等調料經炒熟后制得） 標準答案： 2005.9920 答案解析： 蠶豆屬于蔬菜類，由于本題的加工程度已經經過深加工，因此不能歸入第7章，歸入20章的2005“未冷凍蔬菜”，歸入2005.9920。 4、“金絲猴”

2、牌蜜棗，加工方式用糖將棗浸漬后，將多余的糖漿瀝掉，糖瀝干后在棗的表面有一層薄薄晶亮的糖衣 標準答案： 2006.0010 答案解析： 暫無 5、可可油 標準答案： 1804.0000 答案解析： 依據第15章章注的規(guī)定，本題商品不應歸入第15章。 6、口香糖（裹糖） 標準答案： 1704.1000 答案解析： 本題商品按品目條文歸類。7、棒棒糖 標準答案： 1704.9000 答案解析： 本題商品按不含可可的糖食歸入1704。 8、煮熟的竹筍，塑料袋裝 標準答案： 2005.9190 答案解析： 本題商品屬于加工程度超過第7章所列范圍的產品，應該歸入第20章。 9、“湘南”牌檳榔（用香精、甜蜜

3、素、糖等進行浸泡后瀝干而得，塑料袋裝，50克/袋） 標準答案： 2006.0090 答案解析： 從0802得知檳榔屬于堅果，由于本題的加工程度已超出了第8章所允許的加工程度，因此應歸入20章，糖等進行浸泡后瀝干的加工方式歸入20.06。 10、經煮熟后，浸在醬油、酒、鹽和調味香料中的切成塊的大麻哈魚，罐頭裝 標準答案： 1604.1190 答案解析： 本題的加工方式已經超出了第三章所允許的加工程度，歸入16章。要先確定其一級子目，切塊的，確定其一級子目，接下來確定其二級子目為鮭魚（從0302的一級二級子目可以判斷出大麻哈魚是屬于鮭魚的一種），不能歸入1604.2019，不能跳著查，看見罐頭直接

4、找是錯誤的。 11、罐頭食品，成分含量40豬肉塊、45對蝦肉塊、15其他配料 標準答案： 1605.2900 答案解析： 本題屬于16章的食品，由于蝦肉的含量比豬肉大，因此應按對蝦肉罐頭歸類。12、罐頭食品，成分含量15豬肉、35牛肉、50的胡蘿卜 標準答案： 1602.5010 答案解析： 依據第16章章注的規(guī)定，本題肉的含量超過了20%，因此歸入16章。牛肉的含量高，因此按牛肉罐頭歸類。13、由牛肉制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克 標準答案： 1602.1000 答案解析： 本題的已知條件“制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克”，屬于均化食品，并且全部是由肉制成，因此歸入第16

5、章的均化食品1602.1000。 14、由35%牛肉，65%胡蘿卜制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克 標準答案： 2104.2000 答案解析： 本題的已知條件“制成細膩糊狀，零售包裝，每袋凈重200克”，屬于均化食品，并且由肉和蔬菜制得，因此歸入2104.2000的均化混合食品。 15、由35%豬肉，65%胡蘿卜制成細膩糊狀，每袋凈重260克 標準答案： 1602.4990 答案解析： 本題商品“每袋凈重260克”，已經超過250克，不符合均化食品的條件。由于肉的含量已經超過20%，因此歸入16章，豬肉的含量最大，因此按豬的歸類。 16、凍的對蝦蝦仁 標準答案： 0306.1721 答

6、案解析： 凍的去殼加工程度仍屬于第三章0306所包括的加工程度，因此歸入0306。17、水煮后經冷凍的淡水小龍蝦蝦仁 標準答案： 1605.4011 答案解析： 本題的甲殼動物是經過水煮后，水煮后如果帶殼仍歸入0306。但本題是水煮后去殼則超出了0306的加工程度的范圍，則歸入16章的1605。 18、煮熟的豬肝罐頭 標準答案： 1602.2000 答案解析： 本題商品豬肝是雜碎，煮熟其加工程度已超過第二章所列范圍的產品，應該歸入第16章。動物肝的制品歸入1602.2000 19、一種可用微波爐加熱的方便快餐食品，凈含量250克，其中含面條150克、魷魚絲50克、卷心菜30克、雞塊20克，食品

7、已預先燒制過，裝于一次性泡沫塑料盒中 標準答案： 1605.5400 答案解析： 本題商品中雞和魷魚的含量超過了20%（雞塊加魷魚絲70克，占28%），因此本題歸入16章，魷魚的重量比雞塊的含量高，魷魚屬于軟體動物，因此軟體動物的制品歸入1605.5400。 20、調味用海鮮粉 標準答案： 2103.9090 答案解析： 按調味品歸入2103。21、制碳酸飲料的濃縮原汁 標準答案： 2106.9010 答案解析： 本題商品不是飲料，應按雜項食品歸類。 22、菠蘿原汁（不含酒精；白利糖度值為18） 標準答案： 2009.4100 答案解析： 依據第20章章注的規(guī)定，本題商品應歸入第20章。 23

8、、菠蘿原汁中加入了20%的水組成的混合物（白利糖度值小于20；供飲用） 標準答案： 2202.9000 答案解析： 菠蘿原汁按果汁歸類。但菠蘿原汁中加入了20%的水，其量明顯不同于天然果汁中各種成分之間的正常比例，即菠蘿汁已失去了其原有特征，因此不能按果汁過入20章，而只能按飲料歸入22章，本題應歸入商品編碼2202.9000。本題是2002年考題。 24、三明治（夾豬肉火腿），豬肉占三明治總重的25 標準答案： 1602.4990 答案解析： 依據第19章章注一的規(guī)定，本題商品應歸入第16章。25、去梗煙草（烘烤干燥） 標準答案： 2401.2010 答案解析： 本題商品品目條文歸類。 26

9、、紅梅牌味精 標準答案： 2103.9010 答案解析： 本題商品按品目條文歸類。 27、“冠能牌”貓食（1.8公斤/袋） 標準答案： 2309.1090 答案解析： 本題商品按品目條文歸類。 28、“緣多美”營養(yǎng)保健花粉制品 標準答案： 2106.9090 答案解析： 應按雜項食品歸入21章。 29、“李記牌”炸魷魚，魷魚經切塊后油炸而得 標準答案： 1605.5400 答案解析： 本題油炸的加工程度已經超出了第3章所列加工程度。魷魚是軟體動物，不是魚，因此其四位數品目歸入1605。 30、天然蜂蜜與人造蜜的混合制品 標準答案： 1702.9000 答案解析： 本題歸入1702，不能歸入第4

10、章。1702商品名稱有相關列名，“人造蜜，不論是否摻有天然蜂蜜”，因此要按人造蜜歸入1702。 31、巧克力（塊狀；每塊凈重200g；不夾心） 標準答案： 1806.3200 答案解析： 依據第18章章注的規(guī)定，本題商品應歸入第18章。 32、盒裝白巧克力 標準答案： 1704.9000 答案解析： 白巧克力是用可可脂制得，歸入17章。不歸入第18章。 33、果仁夾心巧克力（塊狀，每包1千克） 標準答案： 1806.3100 答案解析： 暫無 34、含有可可的細粉（按重量計，全脫脂可可含量為20%） 標準答案： 1901.9000 答案解析： 注意18章，本章不包括的這些品目，所對應的商品名稱

11、是哪些，要熟悉。 35、含有可可的甜餅干 標準答案： 1905.3100 答案解析： 注意18章，本章不包括的這些品目，所對應的商品名稱是哪些，要熟悉。 36、冰淇淋（全脫脂可可含量為20） 標準答案： 2105.0000 答案解析： 本題商品按品目條文歸類。 37、玉米片，加工方法：用玉米粒加入糖、鹽及麥精，用蒸汽蒸軟，然后軋成片狀，最后在旋轉爐內焙烤而得 標準答案： 1904.1000 答案解析： 本題對于玉米粒的加工程度已經超出了第10及第11章所列的加工程度，歸入19章1904。 38、巧克力味的玉米片，加工方法：用玉米粒，加入糖、鹽、麥精及10%的全脫脂可可，用蒸汽蒸軟，然后軋成片狀

12、，最后在旋轉爐內焙烤而得 標準答案： 1806.9000 答案解析： 本題對于玉米粒的加工程度已經超出了第10、11章所列的加工程度，考慮歸入19章1904，但由于本題的玉米片加入的全脫脂可可的含量超過6%，根據19章章注三的規(guī)定，不能歸入1904，要歸入1806.9000。 39、巧克力醬（500kg） 標準答案： 1806.9000 答案解析： 依據第18章章注二的規(guī)定，本題商品應歸入第18章。 40、“比丘牌”草莓醬（草莓加糖烹煮后制得，非罐頭裝） 標準答案： 2007.9990 答案解析： 草莓屬于第8章所列的水果，但為“加糖烹煮的草莓醬”的復雜加工方式，超過了第8章所列的簡單加工范圍

13、，故對應歸入第20章。按品目條文內容歸入品目2007“烹煮的果醬、果凍、柑桔醬、果泥及果膏，不論是否加糖或其他甜物質”。一級子目無對應列名，故按“其他”歸入；因題目表明“非罐頭裝”，故歸入三級子目2007.9990“其他”。 41、花生醬 標準答案： 2008.1130 答案解析： 暫無 42、芥末醬（用芥子細粉、醋、釀酒葡萄汁混合制成） 標準答案： 2103.3000 答案解析： 本題商品是調料，歸入2103，按品目條文歸類。 43、“喜子郎 ”果凍，塑料袋裝，每袋200克 標準答案： 1704.9000 答案解析： 依據第20章章注二的規(guī)定，本題商品不應歸入品目20.07和20.08，屬于

14、已經制成糖食的果凍，按糖食歸入17章，按糖食歸入1704。44、“香香”牌蝦丸，用65%小蝦肉泥與10%面粉加水攪拌，捏成丸狀，以豬肉做餡（豬肉占25%），塑料袋密封包裝，每袋280克 標準答案： 1605.2900 答案解析： 本題不是面食，由于小蝦肉泥占65%，因此歸入1605，密封包裝，因此歸入1605.2900。 45、冷凍的生包子（豬肉大蔥餡，豬肉含量25%，每件凈重800克） 標準答案： 1902.2000 答案解析： 本題是19的面食，屬于1902的包餡食品。依據16章章注二的規(guī)定，本題肉的含量雖然大于20%，但是不歸入16章，歸入1902.2000。 46、牛肉汁 標準答案： 1603.0000 答案解析： 本題商品按品目條文歸類47、醬牛肉（將牛肉