緒論吃喝二事

1、吃喝二在“吃”和“喝”稱得上浮想連翩神思八極千變?nèi)f化層出不吃喝二在“吃”和“喝”稱得上浮想連翩神思八極千變?nèi)f化層出不窮，實(shí)在是令人嘆為觀止上是最具吃想象力的民族了，尤其吃和喝的勇氣，更是世界之最明末的江南才子冒辟疆，在他家鄉(xiāng)江蘇如皋水繪園請(qǐng)客。為了光，特慕名邀一位淮揚(yáng)大廚主持菜式。誰料來者卻是女流之輩，她不客氣地坐在上位，并問：“請(qǐng)教冒公子打算訂什么等級(jí)的酒席盡管冒辟疆富甲一方，風(fēng)，還是難能免俗地詢問了一下級(jí)的區(qū)別，以便作出選擇這位廚：“大體上，一等席，羊五百只，二等席，羊百只，三等席，羊一百只，其它豬牛雞鴨，按同數(shù)配齊就是了。冒辟疆一聽，嘴張開再合不上了，因?yàn)槭亲蕴脱?！可話已口，柬又已發(fā)

2、出，只好點(diǎn)頭說“那就來個(gè)中等的吧到了宴會(huì)那天，廚娘穿著盛裝來了，她根本不動(dòng)手，只是像統(tǒng)似地指揮著百把十個(gè)廚師操作。那三百頭羊牽來以后，每只羊只取肉一斤，余皆棄之不用。冒辟疆大驚失色，這便如何是好廚娘見他的嘴又合不攏了：“羊的精華全在唇上，其部分無不又膻又臊，是不能上席的。這頓飯吃下來，花的銀子，怕是連董小宛都心疼了，她好幾年脂粉錢，也用不了這許多在“吃”和“喝”稱得上浮想連翩神思八極千變?nèi)f化層出不窮，實(shí)在是令人嘆為觀止上是最具吃想象力的民族了。尤其吃和喝在“吃”和“喝”稱得上浮想連翩神思八極千變?nèi)f化層出不窮，實(shí)在是令人嘆為觀止上是最具吃想象力的民族了。尤其吃和喝的勇氣，更是世界之最。天上飛的下

3、爬的，河里游的，海里撈的，無不可以入席，無不可以進(jìn)嘴。南某城市，一的蛇，達(dá)數(shù)百噸之多過一個(gè)春節(jié)，所喝的酒，夠裝滿好幾個(gè)西湖；因?yàn)榫坪榷嗔碎_車壓人，國家不得不制法律。因此，每年為嘴上，所花掉的國帑，不計(jì)其數(shù)，所造的惡果，令人發(fā)指。吃喝風(fēng)之愈演愈熾，成的一個(gè)社會(huì)問題的說了，我為官一任，不往家里拿，不往口袋里揣，吃點(diǎn)總是不犯法吧？再說身體的本錢犒勞自己加強(qiáng)營養(yǎng)也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖侣锕f了，什么好，點(diǎn)什么，什么貴，吃什么，我要的話，也得上了稅，與其如此，還不如借此與有關(guān)方面，聯(lián)絡(luò)感情加強(qiáng)友誼呢。你以為傻啊，這叫樂得大方者心里想了，雖不打送禮的，但是一上來就大把票塞過去萬一拒收反倒把事情搞砸了不如請(qǐng)客吃飯乃

4、萬全之策于是，大排宴席，山珍海味北，無不上桌，只要肯賞面光臨就不怕不墮我彀中歷史上，聞名的吃喝者，可謂不少。明朝間的首，不僅好食，同時(shí)好色。有正式編制的姨太太，達(dá)七位之多還不包括眾多的，和長期、短期不減，為旺盛，自然要吃各式各樣，能夠壯陽的東西。食和色，在這里達(dá)到了高度一致守登州，專門指派漁民，到黃海捕獲一種名叫“膃肭臍的海獸，取，也就是俗謂的海狗腎，定期送，給這位閣長官、他的頂頭上司煲湯喝文人王世貞的記載喝了這種湯這里達(dá)到了高度一致守登州，專門指派漁民，到黃海捕獲一種名叫“膃肭臍的海獸，取，也就是俗謂的海狗腎，定期送，給這位閣長官、他的頂頭上司煲湯喝文人王世貞的記載喝了這種湯以后，奇熱攻心，

5、陽亢無比，雖數(shù)九寒天，頭頂出火。因此冬天不戴帽子如此，下在風(fēng)雪寒冬的天氣里都效法首輔，一律光頭，這就成了間的一道風(fēng)景線吃到這等離奇荒誕的地步，你得承認(rèn)，這并不稀奇，他個(gè)會(huì)吃，善吃的官歷史上，有幾個(gè)不講究口福呢？要是官，花的是公帑，用的是支票，財(cái)務(wù)可報(bào)銷，還凡官皆擅吃不吃再則官雖分大小但大官有大官的宴請(qǐng)小官有小官的飯局，被請(qǐng)客，被招待，被應(yīng)酬，被尊到主桌主位的會(huì)，要多得多。因此，嘴巴越吃越刁，舌頭越吃越靈，胃越吃越大，品味越吃越高，于是，吃的水平也就越來越高得廚藝也跟著精益求精，登峰造極宋人羅大經(jīng)的鶴林玉露載：“有士夫于京師買，自言蔡太師廚上人。一日，令其，辭以不能。詰之曰：是廚中人，何為不能？

6、對(duì)曰乃廚中縷蔥絲也?！笨梢韵胂?，有專門雕刻蔥絲者，那太師府的廚房至少得有好百號(hào)人，相當(dāng)于一個(gè)營的建制，那該是何等壯觀的場面，又是多么費(fèi)的消耗啊清人梁章鉅的歸田瑣記載：“年羹堯由大將軍貶為杭州將皆星散。有杭州秀才，適得其姬，聞系年府專司飲饌者云但專管小炒肉一味，凡將軍每飯，必于前一日呈進(jìn)皆星散。有杭州秀才，適得其姬，聞系年府專司飲饌者云但專管小炒肉一味，凡將軍每飯，必于前一日呈進(jìn)食單，若點(diǎn)到炒肉，則我須忙得半日，但數(shù)月不過一二次，他手所不能辦，他事不相關(guān)也秀才曰：何不為我一試之？姬哂曰：酸秀才談何容易府中一盤肉須一只肥豬我擇其最精處一塊用之今君家每市肉率以斤計(jì)，從何下手？秀才為之嗒然。一日，秀才

7、喜，告姬曰：村中每年有賽神會(huì)，每會(huì)例用一豬，今年系我值首，此一豬應(yīng)歸我分，卿可以奏技矣。姬諾之。屆期，果抬一全豬回，姬詫曰上所用系活豬，若已死者，則味當(dāng)大減。今無奈何，姑試之。乃強(qiáng)割取一塊自入秀才先煮酒以待久之捧進(jìn)一碟囑秀才先嘗之而仍至廚下摒擋雜物少頃入房見秀才委頓于地僅一息奄奄，細(xì)察之，肉已入喉，并舌皆吞下矣。最后的在發(fā)配被明時(shí)，家人成為餓莩，年羹堯被雍正罰往杭州看城門時(shí)，想吃一根油也不得，冒辟疆后來落魄時(shí)，“火焚刃接，慘極古今”?？伤麄円粸橹紫?，神氣活現(xiàn)時(shí)；一為明之首輔，掌握天下時(shí)；一為明之文豪倜儻時(shí)；一為清之將軍，驕橫跋扈時(shí)，這些個(gè)層，無不有一張能吃、會(huì)吃、敢吃填不滿，吃不夠的嘴。其吃

8、到精細(xì)致到難以想象吃到刁鉆促狹到不近人情吃到鋪張糜費(fèi)到不可理喻吃到恣肆奢侈橫流，那絕對(duì)是無可挽救了由此可知這之胃口，實(shí)際上是支撐著中國飲食的發(fā)展、發(fā)達(dá)和發(fā)財(cái)?shù)?；他們的舌頭，實(shí)際上也是吃出來中國菜的美、精細(xì)和精致的。因此，中國飯館世界，中國菜肴，享譽(yù)球，你不能不承認(rèn)，很大程度上得歸功于數(shù)千年來這之能吃美、精細(xì)和精致的。因此，中國飯館世界，中國菜肴，享譽(yù)球，你不能不承認(rèn)，很大程度上得歸功于數(shù)千年來這之能吃、會(huì)吃、善吃、敢吃上。一直到今天，公元 2011 年的 4 月，公司的天價(jià)酒的萬元宴，某鄉(xiāng)鎮(zhèn)被白條吃垮的飯店，公帑費(fèi)，吃喝仍是大頭饞，是動(dòng)力；不花錢，是推力；大快朵頤，是助力，然后，從巴開始，經(jīng)過

9、舌頭、牙齒、腸胃的共同努力，大吃特吃也是可怕的。由饞而懶，由懶而貪，由貪而爛，也是這些年來許貪官的共同經(jīng)歷。我也很納悶，這個(gè)“饞嘴”的“饞”，怎么會(huì)同“懶惰”“懶”的“貪”，“腐爛”的“爛”，“諂媚”的“諂”，“貪婪”的“婪“隱瞞”的“瞞”的“頇”，“翻案”的“翻”，“狡辯”的“辯”的“騙”的“反”，“忐忑”的“忐”，“悲嘆”的“嘆犯”的“犯“”的“完”說來甚感奇怪，更覺蹊蹺，為什么每個(gè)字的韻母是“A 雖然，不過是文字上的一種巧合，但卻巧合得如此饒有興味是將這些消極現(xiàn)象的漢字，稍加分類，適當(dāng)組合，那么，“貪、爛”，正好的全過程，“諂、婪、瞞、頇”，便行為的各種表現(xiàn)，“翻、辯、騙、反”，則是他垂死掙扎的抗，而到了“忐、嘆、犯、完”，摘掉烏紗，換衣，威風(fēng)不再，狗屁是，或是鐵窗度日，或是牢底坐穿，或是綁赴法場，或是小命玩完也就真正的完了由饞而懶，由懶而貪，由貪而爛，由爛而完，是這些年來許多、被公審、被宣判的各的過程。處于社會(huì)義初級(jí)階段，提高人民生活水平的今天，并不提倡，也、被公審、被宣判的各的過程。處于社會(huì)義初級(jí)階段，提高人民生活水平的今天，并不提倡，也不再勵(lì)以窮為榮，但是過度消費(fèi)，揮，一張嘴成填不滿的壑，這種大吃二喝，浪費(fèi)國帑現(xiàn)象，是應(yīng)該受到譴責(zé)的。老姓常說的“