關(guān)于隴南市油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告

1、 HYPERLINK xxxx/ 橄業(yè)情研我省隴南市市于19975年年引種油油橄欖，經(jīng)經(jīng)過引種種試驗(yàn)、示示范推廣廣和產(chǎn)業(yè)業(yè)化發(fā)展展三個階階段，油油橄欖生生產(chǎn)基地地初具規(guī)規(guī)模，初初精深加加工體系系基本建建立，規(guī)規(guī)?；?、產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化的的發(fā)展格格局逐步步形成，整整體呈現(xiàn)現(xiàn)較好較較快的發(fā)發(fā)展勢頭頭。為了了全面了了解隴南南油橄欖欖產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展情況況，找準(zhǔn)準(zhǔn)影響產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展的突出出問題和關(guān)關(guān)鍵環(huán)節(jié)節(jié)，更好的的促進(jìn)產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展。通通過參觀觀生產(chǎn)基基地，走走訪種植植大戶、加加工營銷銷企業(yè)，與與基層農(nóng)農(nóng)戶、協(xié)協(xié)會、企企業(yè)及部門負(fù)負(fù)責(zé)人、技技術(shù)骨干干和市縣縣領(lǐng)導(dǎo)座座談交流流等多種種方式，對對隴南油橄橄欖產(chǎn)業(yè)業(yè)目前的發(fā)展?fàn)?/p>

2、況況，有了較為全面、深深入地了了解，并并針對主主要制約約因素，提出對策建議?，F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：一、發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)狀(一)自然然條件優(yōu)優(yōu)越隴南市處于于“三江一一水”（白龍江江、白水水江、嘉嘉陵江和和西漢水水）的河谷淺淺山區(qū)，海海拔在一一三000米以下下，屬北亞亞熱帶半半濕潤氣氣候，年年平均氣氣溫144一五五，極端端最高氣氣溫399，最低低氣溫-8.1，年日日照時(shí)數(shù)數(shù)為1770919111.77小時(shí)，大大于等于于10的有效效積溫445688，年降降水45509900毫毫米，無無霜期2260290天，空空氣相對對濕度660%左右。同時(shí)，由由于西秦秦嶺山系系的屏障障作用，沿沿川河谷谷及緩坡坡地帶形形成了

3、冬冬暖谷地地，為性性喜溫暖暖的油橄橄欖提供供了良好好的越冬冬渡夏和和生長結(jié)結(jié)實(shí)條件件，成為為適宜發(fā)展展油橄欖欖種植的的區(qū)域。據(jù)初步步調(diào)查，適適宜種植植區(qū)域約約60萬萬畝。(二)生產(chǎn)產(chǎn)種植初具具規(guī)模據(jù)統(tǒng)計(jì)，至至20009年底，隴隴南市油橄欖欖種植面面積達(dá)222.777萬畝畝（供應(yīng)應(yīng)苗木的的數(shù)量計(jì)計(jì)算），占我國國種植總面面積的338.77%，居全全國第二二位。220088年鮮果果產(chǎn)量114200噸，產(chǎn)產(chǎn)橄欖油油200噸，分分別占全全國總產(chǎn)產(chǎn)量的的的87.6%和和89%，均居全國國首位，綜合合產(chǎn)值達(dá)65000多萬元元。隴南南作為我我國油橄橄欖集中中產(chǎn)區(qū)的的優(yōu)勢地地位已初步確確立。目目前，主主要栽培培

4、品種有有佛奧、萊萊星、阿阿斯、配配多靈、城城32號號、皮削削利、鄂鄂植8號號、九峰峰6號等等，其中佛佛奧、萊萊星的種種植面積積7萬多多畝，占占總面積積的311。(三)產(chǎn)品品加工體體系基本本形成目前，隴南南市已擁擁有8家家國有和和私營油油橄欖系系列產(chǎn)品品加工公公司，配配套加工工設(shè)備齊全，生產(chǎn)加工工能力較較強(qiáng)，年鮮果加加工能力力達(dá)3500多噸。開發(fā)發(fā)油橄欖欖系列產(chǎn)產(chǎn)品豐富富多樣，包括食用橄欖油、保健油橄欖軟膠囊（丸）、系列化妝品、橄欖茶、橄欖酒等5大類26個產(chǎn)品，并多次在國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品博覽會上榮獲大獎。同時(shí)，在北京、上海、大連、昆明、成都、西安等多個城市建立了銷售網(wǎng)點(diǎn)，受到消費(fèi)者青睞，供不應(yīng)求，龍頭企

5、業(yè)在取得一定經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也為擴(kuò)大傳播隴南油橄欖的市場知名度做出了重要貢獻(xiàn)。(四)促進(jìn)進(jìn)農(nóng)民增增收效果果顯著據(jù)調(diào)查，隨隨著種植植面積的的擴(kuò)大和和掛果面面積的逐逐年增加加，油橄橄欖產(chǎn)業(yè)業(yè)在主產(chǎn)產(chǎn)區(qū)農(nóng)民民人均收收入中所所占比例例正在迅迅速提高高。以武武都區(qū)為為例，該該區(qū)的兩兩水鎮(zhèn)、漢漢王鎮(zhèn)、柑柑桔鄉(xiāng)均均是油橄橄欖的集集中產(chǎn)區(qū)區(qū)，20006年年農(nóng)民人人均油橄橄欖收入入分別為為2900元、3380元元、3220元，分分別占農(nóng)農(nóng)民人均均純收入入的244、225.33、227.11;而而20008年33個鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)農(nóng)民人人均油橄橄欖收入入分別增增長到6690元元、9220元、8800元元，分別別占農(nóng)民民人均

6、純純收入的的39.2%、41.5%、49.3%。近年來，隴南油橄欖隨著企業(yè)加工和農(nóng)民種植效益的顯現(xiàn)，呈現(xiàn)出規(guī)模化快速發(fā)展的勢頭，2007年新增油橄欖面積4.79萬畝，2008年新增7.26萬畝，2009年再增面積6萬畝。隨著新植果園陸續(xù)進(jìn)入盛果期，增產(chǎn)增效潛力與經(jīng)濟(jì)、社會效益將會越來越顯著。二、存在的的問題隴南市油橄橄欖產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展雖雖然已有有一定基基礎(chǔ)和生生產(chǎn)規(guī)模模，但仍仍存在諸諸多突出出問題。從總體上看主要是產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、水平較低、產(chǎn)業(yè)鏈條較短、品種老化、技術(shù)普及率低。關(guān)鍵是資金投入不足，政府引導(dǎo)扶持力度不夠，甚至還存在底數(shù)不清、缺乏可操作性強(qiáng)的發(fā)展規(guī)劃，嚴(yán)重影響了產(chǎn)業(yè)整體效益的發(fā)揮。(

7、一)種苗苗繁育不不規(guī)范，建建園質(zhì)量量不高目前，隴南南市有油橄橄欖苗木木繁育企企業(yè)及農(nóng)農(nóng)戶855家，由由于受基基地?cái)U(kuò)張張快、苗木木需求量量大的利利益驅(qū)動動，育苗苗戶存在在很大盲盲目性，對對苗木質(zhì)質(zhì)量把關(guān)關(guān)不嚴(yán)、良莠不分、品種混雜，沒有建立起規(guī)范的組培快繁實(shí)驗(yàn)室、品種試驗(yàn)園、良種采穗圃和優(yōu)質(zhì)苗木繁育基地，苗木品種和質(zhì)量沒有保障。從而導(dǎo)致已建基地品種過多過雜、授粉樹配置不合理，早中晚熟品種比例搭配不當(dāng)、成熟采收期過于集中、企業(yè)收購加工壓力大。近一半的基地含、結(jié)果晚、豐產(chǎn)性抗逆性差，嚴(yán)重影響了果園產(chǎn)量和果農(nóng)收入。目前有近35的成年樹不結(jié)果或結(jié)果很差，需要進(jìn)行高接換優(yōu)，油率低更新改造的任務(wù)很大。引種工作

8、處處于民間間或半官官方狀態(tài)，缺缺乏規(guī)范范的引種種渠道。意大利、西班牙、希臘等國家的一些含油量高、抗性強(qiáng)的品種無法大量引入，更談不上在隴南擴(kuò)繁推廣。由于資金缺乏，對已引入品種沒有進(jìn)行嚴(yán)格對比篩選試驗(yàn)，導(dǎo)致種植30多年，還沒有篩選確立適宜推廣的主栽優(yōu)良品種，已嚴(yán)重制約了油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后勁。(二)基礎(chǔ)礎(chǔ)設(shè)施薄薄弱，規(guī)規(guī)模優(yōu)勢勢還未形形成隴南是一個個典型的的多山地地區(qū)，山山地占總總面積的的90以上。由由于受自自然條件件所限，大大部分油油橄欖園園建在“三江一一水”流域的的淺山坡地，不不僅土層層淺、土土壤瘠薄薄，而且且水、電電、路難難以配套套。大多多果園沒沒有相應(yīng)應(yīng)的灌溉溉或補(bǔ)灌灌設(shè)施，水已成為制約油橄

9、欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因子之一。通往基地的道路、田間路渠配套程度低。這與世界主產(chǎn)區(qū)的地中海沿岸國家實(shí)行農(nóng)場莊園式經(jīng)營，水、電、路配套設(shè)施齊全、機(jī)械化耕作栽培、智能化管理的發(fā)展模式相比，相差甚遠(yuǎn)。同時(shí)受地形、地貌和土地資源限制，油橄欖種植比較零散，生產(chǎn)規(guī)模比較小，集中連片規(guī)模化種植的油橄欖基地只占50左右，已建基地掛果的只有20，平均每畝產(chǎn)果 28.5公斤，按目前每畝栽植30株計(jì)算，平均每棵樹產(chǎn)果不足1公斤；進(jìn)入盛果期的果園平均每畝產(chǎn)果47公斤，平均產(chǎn)果只有1.53公斤。產(chǎn)量低、產(chǎn)值小，產(chǎn)品在國內(nèi)市場占有份額僅為2%，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和規(guī)模效益還未形成。(三)專業(yè)業(yè)人才奇奇缺，技術(shù)培訓(xùn)訓(xùn)滯后到目前，隴隴南市還

10、還沒有一一名油橄橄欖專業(yè)業(yè)的高素素質(zhì)人才才。油橄橄欖屬于于新引進(jìn)進(jìn)樹種，由由于缺乏乏專門從從事油橄橄欖研究究的科技技人員和和相應(yīng)的的技術(shù)推推廣機(jī)構(gòu)構(gòu)，對油油橄欖生生產(chǎn)缺乏乏科學(xué)系系統(tǒng)的研研究，還還沒有系系統(tǒng)掌握握油橄欖欖生長、結(jié)果習(xí)習(xí)性等相相關(guān)的基基本技術(shù)術(shù)。由于受受技術(shù)力力量限制制，對果果農(nóng)的培培訓(xùn)只是是停留簡簡單的栽栽種知識識上，還還沒有真真正把系系統(tǒng)實(shí)用用技術(shù)推推廣到千千家萬戶戶，產(chǎn)區(qū)區(qū)農(nóng)民多多數(shù)對油油橄欖種種植技術(shù)術(shù)掌握不不全面不不系統(tǒng)。導(dǎo)致大面積的生產(chǎn)基地管理粗放、放任生長，修剪不精細(xì)，大多果樹結(jié)果部位上移、大小年現(xiàn)象嚴(yán)重、樹體衰弱，嚴(yán)重影響了果園產(chǎn)量和果樹經(jīng)濟(jì)壽命。 (四)加加工開

11、發(fā)發(fā)水平低低，市場場開拓任任務(wù)大目前，雖有有8家油油橄欖加加工企業(yè)業(yè)，加工工鮮果能能力只有有35000噸，多數(shù)企業(yè)存在生產(chǎn)規(guī)模小、加工能力低的問題。產(chǎn)品以初加工為主，小而全現(xiàn)象突出，設(shè)備落后老化，致使產(chǎn)品附加值不高，產(chǎn)業(yè)鏈條短，原料綜合利用率低，效益一般。由于企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱、貸款難，甚至原料收購資金都難以保障，嚴(yán)重困擾著企業(yè)技術(shù)改造和生產(chǎn)能力的提高。從市場營銷銷看，油油橄欖加加工產(chǎn)品品以初榨榨油為主主，銷售售市場以以省內(nèi)為主主，少量量銷往外外省市場場。產(chǎn)品品品牌多多而雜，沒沒有形成成合力和和競爭優(yōu)優(yōu)勢，更更難培育育打造知知名品牌牌。目前前，雖然然產(chǎn)品供供不應(yīng)求求，主要要是總量量小。隨隨著進(jìn)入入

12、盛果期期的基地地面積的的擴(kuò)大，現(xiàn)現(xiàn)有的加加工能力力和銷售售渠道都都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不不能適應(yīng)應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展的需需要，急急需擴(kuò)大大加工能能力和開開拓銷售售渠道。三、幾點(diǎn)建建議根據(jù)隴南油油橄欖產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展現(xiàn)狀和和存在問問題，調(diào)調(diào)研組認(rèn)認(rèn)為，應(yīng)應(yīng)該在開開展現(xiàn)狀狀調(diào)研，摸摸清底數(shù)數(shù)的基礎(chǔ)礎(chǔ)上，編編制切實(shí)實(shí)可行的的產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃；以鞏鞏固提高高現(xiàn)有種種植基地地效益為為重點(diǎn)，適適度擴(kuò)大大生產(chǎn)規(guī)規(guī)模；從品種種引進(jìn)和和苗木繁繁育入手手，加快快優(yōu)良品種普及推推廣，加加快改造造低產(chǎn)園園，改善善果園水水、路燈燈基礎(chǔ)設(shè)設(shè)施條件件；加強(qiáng)強(qiáng)人才培培養(yǎng)和果果農(nóng)技術(shù)術(shù)培訓(xùn)，推推廣普及及規(guī)范化化、標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化種植植技術(shù)，提提高生產(chǎn)水平。支持引

13、導(dǎo)導(dǎo)企業(yè)進(jìn)進(jìn)行技術(shù)術(shù)改造，擴(kuò)擴(kuò)大加工工能力，提提升加工工水平；鼓勵發(fā)發(fā)展農(nóng)民民專業(yè)合合作經(jīng)濟(jì)濟(jì)組織，提高組織化程度。從今年開始，到10一三年，力爭通過5年的努力，力爭進(jìn)入盛果期果園達(dá)到10萬畝，年產(chǎn)鮮果3萬噸，平均畝產(chǎn)300公斤，平均每株5.5公斤（只有希臘的三分之一），油橄欖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值有現(xiàn)在的6500萬元，提高到58億元，把我省隴南打造成全國最大的油橄欖生產(chǎn)、加工基地和技術(shù)研發(fā)中心，力爭主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入提高50%以上。為此，調(diào)查組建議：(一)開展展產(chǎn)業(yè)現(xiàn)現(xiàn)狀的詳詳細(xì)調(diào)研研，摸清底底數(shù)，做做好規(guī)劃劃建議隴南盡盡快開展展產(chǎn)業(yè)現(xiàn)現(xiàn)狀的詳詳細(xì)調(diào)研研，摸清清產(chǎn)業(yè)詳詳細(xì)準(zhǔn)確確情況，科科學(xué)劃定適生區(qū)區(qū)域，引引

14、導(dǎo)油橄橄欖生產(chǎn)產(chǎn)基地逐逐步向最最適宜區(qū)區(qū)、適宜宜區(qū)集中中，限制制次適宜宜區(qū)和非非適宜育育發(fā)展。編制切切實(shí)可行行、科學(xué)學(xué)合理、詳詳細(xì)具體體的油橄橄欖產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展五五年規(guī)劃劃。制定定解決基基礎(chǔ)設(shè)施施、技術(shù)術(shù)推廣普普及、產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)發(fā)展等方方面問題題的對策策措施。(二) 協(xié)協(xié)調(diào)相關(guān)關(guān)力量，整整合資金金，集中中扶持建議在隴南南市完成切切實(shí)可行行的規(guī)劃劃制定后后，省上上將油橄橄欖產(chǎn)業(yè)業(yè)列入全全省重點(diǎn)點(diǎn)扶持的的特色優(yōu)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)業(yè)，整合合相關(guān)資資金，如如荒山造造林、退退耕還林林、土地地整理、農(nóng)農(nóng)田水利利建設(shè)、扶貧整村推進(jìn)、產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目資金，集中扶持關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。向國家有關(guān)部委積極申報(bào)和協(xié)調(diào)，力爭將油橄

15、欖列入國家木本油料發(fā)展規(guī)劃，以便爭取更大的投資和扶持（三）抓住住關(guān)鍵環(huán)環(huán)節(jié)，突突破制約約因素，促促進(jìn)加快快發(fā)展隴南油橄欖欖主產(chǎn)區(qū)區(qū)屬于國國家重點(diǎn)點(diǎn)扶貧開開發(fā)地區(qū)區(qū)，沒有有自身發(fā)發(fā)展能力力。為此此，我們們建議：一是支持苗苗木繁育育，夯實(shí)實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展基礎(chǔ)礎(chǔ)。從產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展的的源頭做做起，支支持由隴隴南市油油橄欖開開發(fā)中心心建立規(guī)規(guī)范的良良種苗木木繁育中中心，嚴(yán)嚴(yán)把苗木木品種關(guān)關(guān)。繁育中中心要建建立組培培快繁實(shí)實(shí)驗(yàn)室和和育苗溫溫室、品品種篩選選試驗(yàn)園園、優(yōu)良良品種采采穗圃及及良種苗苗木擴(kuò)繁繁基地。推推廣三年年生大苗苗建園，縮縮短新建建園進(jìn)入入結(jié)果期期年限，降降低果園園前期成成本。支支持盡快批量引進(jìn)進(jìn)國

16、內(nèi)外外具有抗抗寒抗旱旱、適應(yīng)應(yīng)性強(qiáng)、豐豐產(chǎn)性好好、含油油率高、榨榨油與鮮鮮食兼用用的新優(yōu)優(yōu)品種，并并做好引引進(jìn)品種種的觀察察對比、試試驗(yàn)篩選選和示范范推廣，注重早、中、晚熟品種的引進(jìn)和基地建設(shè)時(shí)品種的合理搭配，拉長采收期，緩解集中采收，加工不及引發(fā)的矛盾。二是支持改改善已有有基地的基礎(chǔ)設(shè)設(shè)施條件件，提升升生產(chǎn)水水平。根據(jù)實(shí)實(shí)際情況況對已建建基分類類采取提提灌、集雨補(bǔ)補(bǔ)灌等方方式改善善灌水條條件，并并完善田田間道路路和渠系系等設(shè)施施。對新新規(guī)劃基基地種植植前盡可可能做好好水、電電、路等等基礎(chǔ)設(shè)設(shè)施的配配套。對對油橄欖欖種植戶戶前5年進(jìn)行行適當(dāng)補(bǔ)補(bǔ)助，借借鑒國家家退耕還還林的政政策措施施，出臺臺相

17、應(yīng)的的補(bǔ)助標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，對對種植大大戶提供供一定貼貼息貸款款補(bǔ)助，從從而鼓勵勵和引導(dǎo)導(dǎo)油橄欖欖產(chǎn)業(yè)的的規(guī)?；l(fā)展。三是支持科科技支撐撐體系建建設(shè)，提提升產(chǎn)業(yè)業(yè)科技含含量組建油油橄欖產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展專家組組，對油油橄欖產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展展提供專專業(yè)咨詢詢。安排排適當(dāng)?shù)牡慕?jīng)費(fèi)，組織攻克生產(chǎn)、加工方面的技術(shù)難題；開展對縣以下技術(shù)人員的培訓(xùn)提高；研究制定油橄欖產(chǎn)業(yè)相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。支持開開展技術(shù)培訓(xùn)。采采取“走出去去、請進(jìn)進(jìn)來的方方式”，分層層次大力力開展生生產(chǎn)技術(shù)術(shù)培訓(xùn)。每年選派510名技術(shù)人員到油橄欖主產(chǎn)國進(jìn)行為期1年（即油橄欖一個生長周期）的系統(tǒng)培訓(xùn)，全面掌握油橄欖生產(chǎn)和加工技術(shù)知識；聘請國內(nèi)外油橄欖方面專家有

18、關(guān)專家來我省講學(xué)、培訓(xùn)和輔導(dǎo)，開展省市縣技術(shù)推廣單位技術(shù)人員的提高培訓(xùn)，提高技術(shù)人員的指導(dǎo)服務(wù)能力；采取技術(shù)人員蹲點(diǎn)包片、科技入戶等多種形式，對產(chǎn)區(qū)農(nóng)民進(jìn)行大規(guī)模技術(shù)培訓(xùn)，培育高效示范典型，加大先進(jìn)實(shí)用技術(shù)推廣普及力度，全面提高油橄欖栽培管理水平，加快建立油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐體系。四是支持加加工營銷銷企業(yè)技技術(shù)改造造，提升升加工水水平。對對加工企企業(yè)在產(chǎn)產(chǎn)能擴(kuò)建建，技術(shù)術(shù)改造、先先進(jìn)加工工設(shè)備和和生產(chǎn)工工藝引進(jìn)進(jìn)、新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)發(fā)給予貸貸款貼息息支持；引導(dǎo)加加工企業(yè)業(yè)聯(lián)合重重組，盡盡快扭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)各加工工企業(yè)規(guī)規(guī)模小、產(chǎn)產(chǎn)品全、品品牌雜而而多，資資源浪費(fèi)費(fèi)，形不不成競爭爭優(yōu)勢的的不利局局面；鼓鼓勵和支支持加工工企業(yè)進(jìn)進(jìn)行專業(yè)業(yè)分工，打打造知名名品牌，提升市場競爭力； 扶持發(fā)展油橄欖主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，完善加工企業(yè)與種植農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，逐步形成“企業(yè)合作社基地”的發(fā)展格局。鑒于目前還還沒有制制定油橄橄欖產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展的的可行規(guī)規(guī)劃，建建議今年年有省財(cái)財(cái)政安排排5000萬元，支支持規(guī)劃劃制定、新新品種引引進(jìn)，育育苗接地地建設(shè)。 DATE M.d.yyyy 9.26.2022 DATE HH