山西專業(yè)采風(fēng)調(diào)研報告

1、山西采風(fēng)調(diào)研報告姓 名：李爍爍班級：室內(nèi)1512學(xué)號：15502015指導(dǎo)老師：王晶晶報告日期：2017 年 9 月 28 日采風(fēng)調(diào)研報告考察時間：2017 年 9 月 21 日 2017 年 9 月27 日考察地點：山西省（五臺山、大同、平遙、太原）考查方式：參觀、拍攝前言： 我們帶著專業(yè)學(xué)習(xí)的目的，在山西省為期一周的專業(yè)考察，我們此行考察的對象是山西省五臺山、大同、 平遙古城以及省會太原的各個名勝古跡和博物院、醋文化園的建筑以及景觀設(shè)計以及當?shù)氐娘L(fēng)土人文。第一站：中國佛教圣地五臺山對于五臺山，我從小就從無數(shù)人口中耳聞了無數(shù)次，所以， 對于五臺山，我已向往已久， 心中特別期盼能親自登上它，現(xiàn)

2、在終于要實現(xiàn)了，心中特別興奮。五臺山，又稱清涼山，位 于山西省東北部，是我國四國內(nèi)首屈一指，名揚天下五度都在海拔3000 米上下五天立地五座臺頂環(huán)圍的腹殿宇層疊，樓閣崢嶸，佛塔古寺作幽雅的飾品，古寺憑韻關(guān)于五臺山還有這樣的山原名五峰山，氣候異常惡春天飛沙走石，夏天酷熱難到田里種莊稼。文殊菩薩碰人們遭受苦難，決定改變這臺山已經(jīng)透著冬日的一絲絲頂牧游，還有麻雀在亭塔樓地各具風(fēng)采的寺廟建筑，置臺頂下，宛若大翡翠盤里聚著的寶珠傍晚，站在臺懷寺主廟集群區(qū)， 遮霧障，向山底壓來，有時又見孤霧飛升特別出現(xiàn)在似雨非雨的天氣里，有時見臺北頂鴻門云大佛教名山之一，在臺山的五座主峰，高臺山頂氣魄宏大，頂有時見臺北頂

3、鴻門云大佛教名山之一，在臺山的五座主峰，高臺山頂氣魄宏大，頂?shù)嘏_懷，寺廟林立，并寺 這里， 高山以高山添雄渾的氣一個傳說,相傳五臺劣，冬天滴水成冰，當， 農(nóng)民們根本無法巧到這里傳教，看到里的氣候.初秋，五涼意， 牛驢騾馬在臺閣上空飛翔臺懷腹于郁郁青青的五座真是山色空蒙無之中了五臺山雄偉高大的山峰，多姿多彩的古建筑群和那充滿佛地風(fēng)情的美麗的畫卷，古往今來，不知吸引著多少文人墨客高僧來此游覽觀賞和弘揚佛法。五臺山佛教圣地形成的另一標志，是佛教寺院的大規(guī)模興建和僧侶人數(shù)的增加。在唐代， 五臺山見諸記載的佛寺就有七十余所，其規(guī)模都十分宏偉。五臺山有浩如煙海的佛像，數(shù)量多達30000 余尊， 不僅有佛、

4、菩薩、羅漢、脅侍、供養(yǎng)人、護法神，而且還有儒教、道教、地方宗教、帝王將相、僧侶居士等。這里的佛像分為八種類型：泥塑， 金屬， 石刻， 木雕， 燒瓷， 脫紗， 刺繡， 畫像。第二站：云岡石窟云岡石窟名揚中外，延綿一公里?，F(xiàn)存主要千余尊， 為我國規(guī)模最云岡石窟名揚中外，延綿一公里。現(xiàn)存主要千余尊， 為我國規(guī)模最務(wù)院公布為全國重點岡石窟距今已經(jīng)有一史悠久，規(guī)模宏大，內(nèi)美術(shù)史上的傳奇。石窟各種人物形象，如佛，風(fēng)格， 形式多樣的仿木熟熟的佛傳浮雕；有構(gòu)還有我國古代樂器雕豐富多彩，琳瑯滿目。國秦漢時代雕刻藝術(shù)陀羅藝術(shù)的有益成份，云岡石窟位于山西省大同市西郊武州山南邊，石窟依山開鑿，東西 洞穴四十五個，大小

5、造像五萬一大的 古代石窟之一，1861 年國文物保護單位。據(jù)文獻記載，云千五百年的歷史了。云岡石窟歷容豐富，雕刻精致，被譽為中國群中，有神態(tài)各異，栩栩如生的觀音弟子和護法諸天等：有古樸構(gòu)建筑屋;?有主題突出，刀法嫻圖繁富，優(yōu)美精致的裝飾紋樣；刻如箜篌、排蕭、 篳篥和琵琶等，在雕造技藝上，繼承和發(fā)展了我的優(yōu)秀傳統(tǒng)，又吸取和融合了健創(chuàng)造出具有獨特風(fēng)格的藝術(shù)品， 在我國雕塑史上留下了重要的一頁。云岡石窟不但是今天了解和研究我國古代歷史、雕刻、建筑、 音樂以及宗教信仰等方面的重要形象資料，也是追溯古代中西文化交流和人民友好往來的實物佐證.云岡石窟的造像氣勢宏偉，內(nèi)容豐富多彩，堪稱公元5 世紀中國石刻藝

6、術(shù)之冠，被譽為中國古代雕刻藝術(shù)的寶庫。按照開鑿的時間可分為早、中、晚三期，不同時期的石窟造像風(fēng)格也各有特色。早期的“曇曜五窟”氣勢磅礴，具有渾厚、純樸的西域情調(diào)。中期石窟則以精雕細琢，裝飾華麗著稱于世，顯示出復(fù)雜多變、富麗堂皇的北魏時期藝術(shù)風(fēng)格。晚期窟室規(guī)模雖小，但人物形象清瘦俊美，比例適中，是中國北方石窟藝術(shù)的榜樣和“瘦骨清像” 的源起。此外， 石窟中留下的樂舞和百戲雜技雕刻，也是當時佛教思想流行的體現(xiàn)和北魏社會生活的反映。云岡石窟形象地記錄了印度及中亞佛教藝術(shù)向中國佛教藝術(shù)發(fā)展的歷史軌跡，反映出佛教造像在中國逐漸世俗化、民族化的過程。多種佛教藝術(shù)造型風(fēng)格在云岡石窟實現(xiàn)了前所未有的融匯貫通。

7、云岡石窟是石窟藝術(shù)“中國話”的開始。第三站：晉祠晉祠位于太原市區(qū)西南25 公里處的懸甕山麓，晉水的發(fā)源處，是中國著名的名勝古跡游覽勝地。1961 年 3 月被國務(wù)院確定為全國重點文物保護單位。晉祠始建于北魏前，是為了紀念周武王次子叔虞而建。武王滅商之后分封諸侯，把次子叔虞封于唐，叔虞死后，其子夑繼位，因有晉水，改唐為晉國。后人在懸甕山麓、晉水源頭建祠立設(shè)，以祭祀叔虞。酈道元水經(jīng)注記載： “際晉祠歷代均有修建和擴元水經(jīng)注記載： “際晉祠歷代均有修建和擴擴建晉祠 “大起樓觀， 穿太宗李世民游晉祠撰晉平興國九年（984 年）依天圣年間 （ 1023-1032 年）奉于正殿之中。熙寧晉祠“顕靈昭濟圣母

8、”，遂有側(cè)，形成今日格局。游晉祠， 可按中、 北、門入， 自水鏡臺起，經(jīng)會山枕水，有唐叔虞祠”，即今晉祠。建。南北朝天保年間（550-559 年）筑池塘” 。唐貞觀二十年（646 年）祠之銘并序碑文， 又一次擴建。太山枕建正殿，是供奉唐叔虞，至北宋追封唐叔虞為汾東王，其母邑姜亦供年間（ 1068 1077 年）封邑姜為圣母殿之稱，后來唐叔虞祠堂遷于北南三部分進行。中， 即中軸線，從大仙橋、金人臺、對越坊、獻殿、鐘鼓樓、魚沼飛梁到圣母殿。這是晉祠的主體，供奉的是唐叔虞的母親，周武王的王后，周成王三清祠、唐叔祠、朝陽洞、待風(fēng)軒、三臺閣、讀書臺和呂祖閣。這一組建筑物大部隨地勢自 然錯綜排列，以崇摟高

9、閣取勝。南部從勝瀛樓起，有白鶴亭、三圣祠、真趣亭、難老泉亭、水母樓和公輸子祠。這一組樓臺計峙，泉流潺繞，頗具江南園林風(fēng)韻。此外最南部還有十方奉圣禪寺，相傳原為唐代開國大將尉遲恭的別墅。祠北浮屠院內(nèi)有舍利生生塔一座，初建于隋開皇年間，宋代重修，清代乾隆年間重建，為七級八角形，高30 余米，每層四面有門，飾以琉璃勾欄。登塔遠眺，晉祠全景歷歷在目。晉祠（ jin ci）在太原市西南25 公里懸翁山下，晉水發(fā)源處。北宋天圣年間，追封唐叔虞為汾王，并為大母邑姜修建了規(guī)模大的圣母殿，殿內(nèi)有43 尊宋代彩塑，殿前魚沼飛梁為國內(nèi)所僅見。殿內(nèi)兩側(cè)為難老、善利二泉，晉水主要源頭由此流出，常年不息，水溫17左右，清

10、澈見底。祠內(nèi)貞觀寶翰廳有唐太宗寫的“御碑”、 “晉祠之銘并序”。晉祠內(nèi)還有著名的周柏、唐槐，周柏位于圣母殿左側(cè)，唐槐在關(guān)帝廟內(nèi)，老枝縱橫，至今生機勃勃，郁郁蒼蒼，與常流不息的難老泉和精美的宋塑42 個侍女像、圣母像譽為“晉祠三絕”。第四站：喬家大院喬家大院又名在中堂，位于山西省祁縣喬家堡村，始建于 1756 年， 整個院落呈雙 “喜”+字形，分為6 個大院，內(nèi)套20 個小院，213 間房屋，建筑面積4175 平方米，三面臨街，的全封閉青磚墻， 是一座具有北方漢 的古宅。喬家大院 貴文物，集中反映 主的民族風(fēng)俗：陳 歲時節(jié)令、衣食住 還設(shè)立有喬家史料、 等的陳列。 雄偉壯觀的建筑群四周是高達10

11、 余米的全封閉青磚墻， 是一座具有北方漢 的古宅。喬家大院 貴文物，集中反映 主的民族風(fēng)俗：陳 歲時節(jié)令、衣食住 還設(shè)立有喬家史料、 等的陳列。 雄偉壯觀的建筑群大門為城門式洞式，族傳統(tǒng)居民建筑風(fēng)格陳展優(yōu) 5000 多件珍了以山西晉中一帶為列有農(nóng)俗、人生儀禮、行、 商俗、 民間工藝；喬家珍寶、影視專題喬家大院是一座 體，設(shè)計之精巧，工藝之精細，體現(xiàn)了中國清代民居建筑的獨特風(fēng)格，具有相當高的觀賞、科研和歷史價值，是一座無與倫比的藝術(shù)寶庫，被稱為“北方民居建筑的一顆明珠”，素有第五站：平遙古城平遙古城位于山西省中部平遙縣內(nèi)，始建于西周宣王時期（公元前827 年公元前782年） 。平遙古城有“龜城”

12、之稱，街道格局為“土”字形，整體布局遵從八卦方位，體現(xiàn)了明清時期城市規(guī)劃理念和形制分布。城內(nèi)外有各類遺址、古建筑 300 多處， 有保存完整的明清民宅近 4000 座，街道商鋪都體現(xiàn)歷史原貌，被稱作研究中國古代城市的活樣本。2015 年 7 月 132015 年 7 月 13級旅游景點。平遙古城是中國境內(nèi)保存是中國漢民族城市在明清歷史的發(fā)展中，為人們展示社會、 經(jīng)濟及宗教發(fā)展的完由縱橫交錯的四大街、八小日，平遙古城成為國家5A世界遺產(chǎn)委員會評價最為完整的一座古代縣城，時期的杰出范例，在中國了一幅非同尋常的文化、整畫卷。平遙古城的交通脈絡(luò)街、七十二條蚰蜒巷構(gòu)成。南大街為平遙古城的中軸線，北起東、

13、西大街銜接處，南到大南門（迎熏門）樓貫穿南北，街道兩旁，老字號與傳統(tǒng)名店鋪林立，是最為繁盛的傳統(tǒng)商業(yè)街，清朝時期南 大街控制著全國百分之五十以上的金融機構(gòu)。被譽為中國的“華爾街”西大街，西起下西門（鳳儀門）、東和南大街北端相交，與東大街呈一條筆直貫通的主街。 著名的中國第一家票號日升昌， 就誕生于古城西大街，被譽為 “大清金融第一街”。日升昌票號創(chuàng)建于道光四年（公元1824 年 ），遺址占地2324 平方米，用地緊湊，功能分明。百年滄桑，業(yè)績輝煌，執(zhí)全國金融之牛耳，開中國民族銀行業(yè)之先河，并一度操縱十九世紀整個清王朝的經(jīng)濟命脈。其分號遍布全國30 余個城市、商埠重鎮(zhèn)，遠及歐美、東南亞等國， 以

14、 “匯通天下”著后，先后有介休、太谷、東大街， 東起下東門端相交， 與西大街呈一條北大街，北起北門部。八小街和七十二條有的得名于附近的建筑書院街、 校場巷、 賀蘭橋照壁南街、小察院巷等；廟街、 城隍廟街、羅漢廟真武廟街、五道廟街等；例如趙舉人街、雷家院街、巷、 郭家巷、范家街、邵北角有一座相對封閉的附近的四條街道也就被命名為東壁景堡、中壁景堡、西壁景堡和堡外街；還有一些街巷則已經(jīng)無法探究名稱來歷了，例如仁義街、甜水巷、豆芽街稱于世。日升昌票號創(chuàng)立祁縣相競效仿。（親翰門）、 西和南大街北筆直貫通的主街。（拱極門）、 南通西大街中稱于世。日升昌票號創(chuàng)立祁縣相競效仿。（親翰門）、 西和南大街北筆直貫

15、通的主街。（拱極門）、 南通西大街中蚰蜒巷，名稱各有由來，或醒目標志，例如衙門街、巷、旗桿街、三眼井街、有的得名于祠廟，例如文街、 火神廟街、關(guān)帝廟街、有的得名于當?shù)氐拇髴?，宋夢槐巷、閻家巷、冀家家巷、馬家巷等；古城東城中之城，類似于古代城、葫蘆肚巷等。相就有“若作酒醴，爾梅”之說。其意是，假和蘗；若做羹湯，就用梅亦稱酸 “梅”， 醋也 ）。山西平陸縣境內(nèi)的一個見早在公元前相就有“若作酒醴，爾梅”之說。其意是，假和蘗；若做羹湯，就用梅亦稱酸 “梅”， 醋也 ）。山西平陸縣境內(nèi)的一個見早在公元前12 世紀懂得用“梅”調(diào)和食物載我國上古有一種植物生一莢，然后每日生一一莢，至月末減完，剛用來計時，且

16、味酸，是生長于晉陽，即今山西的一個明證。山西水的，所以醋與人的生活大約有三千年之久。清位“醋仙”，名叫王來福，他在清徐城關(guān)開辦了一個“美和居”醋坊，釀制方法采用“作米惟曲蘗；若作和羹，爾惟鹽若做甜酒，就用那關(guān)鍵的曲那必不可少的鹽和醋（在古代這位“人才”，當時就隱居在名為“圣人洞”的地方?？梢郧吧轿魅司蛯W(xué)會了釀醋并了。另在竹書紀年記叫作“真莢”，這種植物月朔莢，至月望停止。望后13 減好三十日。這種植物不僅可用來釀醋的最早原料。萁莢太原。這也是晉醋發(fā)端極早硬，促進消化醋是必不可少息息相關(guān)。山西做醋的歷史代初順治年間，介休出了一醋法” ，他在白醋的基礎(chǔ)上增加了熏醋工藝， “冬撈冰，夏伏曬”，終于創(chuàng)

17、出了“老陳醋”的名牌， 使老陳醋一舉成為中國四大名醋之首。山西確實是制醋的大本營，醋的品種非常多，有老陳醋、名特醋、雙醋、陳醋、特醋、晉醋、味醋、熏醋、柿子醋等。同一品種的醋，因使用原料和生產(chǎn)工藝不同，又可分出各種各樣的類別，真可謂琳瑯滿目，各具特色。著名的清徐老陳醋，還有陵川玉泉老陳醋、壺關(guān)辛寨老陳醋、榆次南堡老陳醋等，在清代已遠銷全國各地，為山西帶來了滾滾財源，也為晉商的原始積累奠定了良好基礎(chǔ)。山西人善制醋，是因為山西人愛吃醋，山西人愛吃醋真可稱為全國之最，山西民間有無醋不成味之說。由于山西人對釀醋的特殊貢獻，再加上山西人嗜醋如命，又巧合了 “醯” 和山西的 “西” 字同音，所以外省人就尊稱山西人為“老醯兒”。第 七站：山西博物館直屬于山西省文物局，副廳級建制。博物院占地面積168 畝，建筑面積山西省博物館， 時間較早的綜合 館之一。山西博 和四座角樓構(gòu)成 主樓地上四層地 型“如斗似鼎” 象征豐收吉祥； 別為臨時展廳、 廳、文研樓和行 三晉文化的傳承 引導(dǎo)者，山西博 “三貼近”的原 社會效益和群眾位，著力打造成51000 168 畝，建筑面積山西省博物館， 時間較早的綜合 館之一。山西博 和四座角樓構(gòu)成 主樓地上四層地 型“如斗似鼎” 象征豐收吉祥； 別為臨時展廳、 廳、文研樓和行 三晉文化的傳承 引導(dǎo)者，山西博 “三貼近”的原 社會效益和群眾位，著力打造成51000