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文檔簡介

1、W氏企業(yè)的經(jīng)營管理一、W氏食品集團(tuán)有限公司簡介廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司(以下簡稱W氏集團(tuán))成立于1983年,其經(jīng)營模式突出地表現(xiàn)在“公司+農(nóng)戶+客戶”的經(jīng)營運(yùn)作上。在管理上通過公司控制農(nóng)戶進(jìn)行喂養(yǎng),銷售上通過市場競爭吸引客戶,在開發(fā)上不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,形成自己的技術(shù)優(yōu)勢。最后在企業(yè)的發(fā)展上,利用自己的核心競爭優(yōu)勢不斷擴(kuò)大經(jīng)營的領(lǐng)域,不斷擴(kuò)充市場范圍。如今的的W氏集集團(tuán)已是是一個(gè)以以養(yǎng)雞業(yè)業(yè)、養(yǎng)豬豬業(yè)、奶奶牛業(yè)為為主導(dǎo),兼兼營水產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖、肉肉品加工工、動物物保健藥藥品生產(chǎn)產(chǎn)等多元元化、跨跨行業(yè)、跨跨地區(qū)的的大型企企業(yè)集團(tuán)團(tuán),擁有有35000多名名員工。其其中大專專以上學(xué)學(xué)歷的科科技管理理人員33

2、50多多人,位位列全國國農(nóng)業(yè)企企業(yè)1550強(qiáng),在在廣東省省排在第第一位。220000年,W氏集集團(tuán)的主主導(dǎo)產(chǎn)品品肉肉雞和肉肉豬的年年產(chǎn)量分分別達(dá)到到了11388億只和和134萬只只,其中中肉雞的的產(chǎn)量更更是占據(jù)據(jù)了廣東東市場份份額的11520。二、WW氏集團(tuán)團(tuán)的企業(yè)業(yè)文化W氏集集團(tuán)在創(chuàng)創(chuàng)業(yè)初始始就開始始有意識識地培育育自己的的企業(yè)文文化。他他們始終終把實(shí)現(xiàn)現(xiàn)共同富富裕、造造福員工工、造福福社會作作為辦好好企業(yè)的的經(jīng)營宗宗旨,把把“W氏氏食品,人人人有份份”作為為經(jīng)營理理念。十十幾年來來,W氏氏文化的的口號有有所改變變,但其其精神內(nèi)內(nèi)涵卻一一直延續(xù)續(xù)下來并并得以不不斷補(bǔ)充充、發(fā)展展和完善善。WW

3、氏集團(tuán)團(tuán)在建設(shè)設(shè)企業(yè)文文化方面面花了相相當(dāng)多的的心思;他們定定期出版版的內(nèi)部部刊物內(nèi)內(nèi)容廣泛泛,既有有大政方方針介紹紹、行業(yè)業(yè)發(fā)展動動向,也也有技術(shù)術(shù)問題探探討、員員工情感感交流,給給員工和和農(nóng)戶們們提供了了一個(gè)學(xué)學(xué)習(xí)和交交流的平平臺,也也在無形形中通過過字里行行間將WW氏精神神滲透到到公司的的每個(gè)角角落。他他們建設(shè)設(shè)自己的的主頁,隨隨時(shí)發(fā)布布最新的的行業(yè)信信息和技技術(shù)成果果以及WW氏發(fā)生生的重大大事件,將將W氏精精神與網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)合合,使其其的影響響范圍更更為深遠(yuǎn)遠(yuǎn)。他們們勇于面面對新的的事物,積積極追隨隨時(shí)代的的步伐,非非常重視視科學(xué)技技術(shù)的研研究和科科技成果果的轉(zhuǎn)化化。三、WW氏集團(tuán)團(tuán)經(jīng)營模

4、模式的核核心1科科技先導(dǎo)導(dǎo)。十幾幾年來,WW氏人深深知科技技力量對對于企業(yè)業(yè)發(fā)展的的決定性性作用,始始終堅(jiān)持持以科技技為第一一生產(chǎn)要要素。集集團(tuán)的三三位副總總裁中,由由畢業(yè)于于華南農(nóng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)動物科科學(xué)系的的志芬專專門負(fù)責(zé)責(zé)科技研研發(fā)。119922年起,WW氏集團(tuán)團(tuán)開始與與華南農(nóng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)動物科科學(xué)系進(jìn)進(jìn)行技術(shù)術(shù)合作,每每年拿出出20000萬元元的經(jīng)費(fèi)費(fèi)用于科科研,并并且這一一數(shù)字還還在隨著著集團(tuán)產(chǎn)產(chǎn)值的不不斷增加加而增長長。華南南農(nóng)業(yè)大大學(xué)派出出8個(gè)老老師長駐駐溫氏工工作,并并與其余余老師保保持緊密密聯(lián)系,溫溫氏111個(gè)董事事席位中中,華農(nóng)農(nóng)占一席席,技術(shù)術(shù)合作則則是全方方位的,包包括信息息

5、、育種種、營養(yǎng)養(yǎng)、獸醫(yī)醫(yī)、飼養(yǎng)養(yǎng)管理等等等。WW氏還擁擁有自己己的技術(shù)術(shù)發(fā)展委委員會,技技術(shù)創(chuàng)新新中心,大大批專職職技術(shù)研研究人員員,充足足的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)設(shè)施和和場地。這這些條件件保證了了技術(shù)不不斷創(chuàng)新新。W氏充充分利用用高校的的研發(fā)優(yōu)優(yōu)勢作為為自身發(fā)發(fā)展的推推動力,積積極轉(zhuǎn)化化高校的的科研技技術(shù)和成成果,使使企業(yè)的的種苗培培植、飼飼料配置置、病害害防治、養(yǎng)養(yǎng)殖技術(shù)術(shù)等方面面在行業(yè)業(yè)中形成成了較大大的領(lǐng)先先優(yōu)勢。例例如,WW氏雞的的品種在在全國范范圍來說說,是最最有競爭爭力的種種雞之一一;W氏氏配置的的豬飼料料,料肉肉比處于于全國一一流水平平;W氏氏在防疫疫方面也也做得相相當(dāng)成功功,多年年來幾乎乎沒

6、有發(fā)發(fā)生過大大的病疫疫災(zāi)害。香香港幾次次發(fā)生禽禽流感,嚴(yán)嚴(yán)格限制制進(jìn)口大大陸的活活雞,但但W氏的的產(chǎn)品卻卻是暢行行無阻。此外,W氏集團(tuán)的“科技先導(dǎo)”意識不僅體現(xiàn)在核心的生產(chǎn)技術(shù)方面,而且也體現(xiàn)在經(jīng)營管理以及人力資源等其它方面。例如,W氏很早就在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)的建設(shè),實(shí)現(xiàn)了資源和信息共享,提高了企業(yè)的管理效率,W氏還很重視人才對企業(yè)發(fā)展的推動作用,積極開展集團(tuán)的人才引進(jìn)工作。目前擁有大專畢業(yè)以上各類人才200多人,其中教授、研究員10人,中級技術(shù)人員40多人,研究生9人,從物質(zhì)待遇到日常生活都給予了充分的優(yōu)待和關(guān)心,使企業(yè)科技先導(dǎo)戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)有穩(wěn)定的人力資源基礎(chǔ)。2全全員股份份制。WW氏集團(tuán)團(tuán)

7、成立之之初,就就以股份份的形式式,有效效團(tuán)結(jié)了了一班創(chuàng)創(chuàng)業(yè)骨干干,齊心心協(xié)力,共共謀發(fā)展展。隨著著W氏的的不斷成成長,股股份制也也不斷規(guī)規(guī)范成熟熟,形成成了完善善的企業(yè)業(yè)內(nèi)部全全員股份份制。在在W氏集集團(tuán)內(nèi)部部,每一一名員工工按照職職位不同同,每年年都可以以認(rèn)購配配送的股股份,并并且允許許股票在在企業(yè)內(nèi)內(nèi)部流通通。由于于企業(yè)經(jīng)經(jīng)營業(yè)績績穩(wěn)步上上升,WW氏集團(tuán)團(tuán)的內(nèi)部部股票基基本可以以保持22030的年收收益率,員員工們都都非常愿愿意持有有公司的的股份,并并且由于于自身利利益與公公司經(jīng)營營業(yè)績聯(lián)聯(lián)系密切切,“與與企業(yè)共共命運(yùn)”不不再是一一句掛在在嘴邊的的空話,而而是成為為了員工工的實(shí)際際行動。W

8、W氏集團(tuán)團(tuán)與華南南農(nóng)業(yè)大大學(xué)的合合作也是是在股份份制的基基礎(chǔ)建立立起來的的,除撥撥給研究究經(jīng)費(fèi)外外,華農(nóng)農(nóng)可以以以其技術(shù)術(shù)參股,每每年參加加公司的的內(nèi)部分分紅和股股票配送送,這也也使得大大學(xué)科研研人員的的研發(fā)熱熱情得以以充分調(diào)調(diào)動。20001年初初以來,為為適應(yīng)企企業(yè)長遠(yuǎn)遠(yuǎn)發(fā)展的的需要,WW氏集團(tuán)團(tuán)進(jìn)行了了企業(yè)治治理結(jié)構(gòu)構(gòu)的規(guī)范范和改造造,進(jìn)一一步完善善了全員員股份制制,使這這一具有有W氏特特色的企企業(yè)經(jīng)營營方式在在新的形形勢下繼繼續(xù)發(fā)揮揮作用。3“公公司+農(nóng)農(nóng)戶+客客戶”的的運(yùn)作方方式。養(yǎng)養(yǎng)殖行業(yè)業(yè)從生產(chǎn)產(chǎn)到銷售售,有種種苗培植植、飼料料生產(chǎn)、產(chǎn)產(chǎn)品養(yǎng)殖殖、產(chǎn)品品銷售四四個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)。一般般企業(yè)

9、由由于資金金、規(guī)模模以及經(jīng)經(jīng)營方式式等問題題,往往往只是經(jīng)經(jīng)營其中中的一至至兩個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)。WW氏則不不然,集集團(tuán)經(jīng)營營著上述述所有的的環(huán)節(jié)。但但W氏又又并非僅僅僅是簡簡單的縱縱向一體體化,而而是根據(jù)據(jù)自身的的核心競競爭優(yōu)勢勢,即其其在發(fā)展展中不斷斷總結(jié)和和完善的的一套技技術(shù)系統(tǒng)統(tǒng)和管理理系統(tǒng),有有針對性性地掌握握關(guān)鍵環(huán)環(huán)節(jié),充充分利用用一切可可用資源源,創(chuàng)造造出了“公公司+農(nóng)農(nóng)戶+客客戶”的的運(yùn)作方方式。WW氏集團(tuán)團(tuán)利用自自身的科科技力量量和規(guī)模模經(jīng)濟(jì)優(yōu)優(yōu)勢,為為經(jīng)過WW氏檢驗(yàn)驗(yàn),并認(rèn)認(rèn)為其符符合養(yǎng)殖殖條件要要求的農(nóng)農(nóng)戶提供供質(zhì)優(yōu)價(jià)價(jià)廉的種種苗,由由其進(jìn)行行飼養(yǎng),待待種苗長長成后,由由W氏進(jìn)進(jìn)行

10、驗(yàn)收收,合格格產(chǎn)品統(tǒng)統(tǒng)一回購購,統(tǒng)一一銷售。在在養(yǎng)殖過過程中,WW氏對農(nóng)農(nóng)戶進(jìn)行行嚴(yán)格管管理,為為農(nóng)戶提提供種苗苗檢疫、防防病防疫疫等技術(shù)術(shù)上的支支持,農(nóng)農(nóng)戶的飼飼料來源源也由WW氏根據(jù)據(jù)專家研研制的配配方生產(chǎn)產(chǎn)并提供供,由2200多多名技術(shù)術(shù)人員組組成的專專職技術(shù)術(shù)服務(wù)隊(duì)隊(duì)伍天天天下鄉(xiāng)為為農(nóng)戶解解決技術(shù)術(shù)問題,再再加上嚴(yán)嚴(yán)格的質(zhì)質(zhì)量監(jiān)控控,使產(chǎn)產(chǎn)品的品品質(zhì)從根根本上得得以確保保。W氏氏還定期期對農(nóng)戶戶進(jìn)行養(yǎng)養(yǎng)殖場地地、衛(wèi)生生情況等等的檢查查,并利利用閑時(shí)時(shí)為農(nóng)戶戶進(jìn)行一一些養(yǎng)殖殖業(yè)的科科學(xué)技術(shù)術(shù)知識培培訓(xùn)。由由于這一一模式降降低了農(nóng)農(nóng)戶經(jīng)營營的難度度和風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn),保證證了其穩(wěn)穩(wěn)定的利利潤,因因而

11、受到到了農(nóng)戶戶的普遍遍歡迎。W氏集團(tuán)在銷售上以價(jià)格和規(guī)模優(yōu)勢緊緊抓住一級經(jīng)銷商,與他們建立長期良好的合作關(guān)系,節(jié)約了大量的銷售費(fèi)用,并可以從經(jīng)銷商處獲得最新的市場動態(tài)、變化以及信息?!肮舅?農(nóng)戶戶+客戶戶”的運(yùn)運(yùn)作方式式使擁有有技術(shù)、管管理及資資金優(yōu)勢勢的W氏氏集團(tuán)能能夠集中中精力在在品種繁繁育、飼飼料改良良、防疫疫藥品開開發(fā)等方方面加大大投入,省省去了大大量雞場場建設(shè)投投入、日日常飼養(yǎng)養(yǎng)費(fèi)用、后后期銷售售費(fèi)用和和管理費(fèi)費(fèi)用,使使生產(chǎn)能能夠在低低成本高高效益的的發(fā)展道道路上高高速擴(kuò)張張,有效效地實(shí)現(xiàn)現(xiàn)了集團(tuán)團(tuán)內(nèi)部資資源的優(yōu)優(yōu)化并最最大限度度地分散散了經(jīng)營營風(fēng)險(xiǎn)。W氏經(jīng)經(jīng)營模式式適應(yīng)大大陸目前

12、前的經(jīng)濟(jì)濟(jì)發(fā)展水水平和畜畜牧業(yè)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)情況況,不僅僅可“移移植”于于大多數(shù)數(shù)的農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè),能能夠取得得較好的的經(jīng)濟(jì)效效益,而而且實(shí)現(xiàn)現(xiàn)了與環(huán)環(huán)境的協(xié)協(xié)調(diào)發(fā)展展,走上上了農(nóng)業(yè)業(yè)可持續(xù)續(xù)發(fā)展的的良性循循環(huán)道路路。其經(jīng)經(jīng)驗(yàn)值得得認(rèn)真學(xué)學(xué)習(xí)和借借鑒。臺臺灣農(nóng)業(yè)業(yè)企業(yè)在在某些方方面與WW氏集團(tuán)團(tuán)有一定定的相似似之處,如如都擁有有先進(jìn)的的技術(shù),雄雄厚的資資本。因因此,對對W氏模模式進(jìn)行行認(rèn)真研研究,對對于提高高臺商的的投資成成功率有有著不可可低估的的作用。四、WW氏模式式特色1從從關(guān)注規(guī)規(guī)模經(jīng)濟(jì)濟(jì)轉(zhuǎn)為關(guān)關(guān)注范圍圍經(jīng)濟(jì)。這這種關(guān)注注點(diǎn)的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變也是是W氏能能夠及時(shí)時(shí)調(diào)整戰(zhàn)戰(zhàn)略,不不斷獲得得成功的的原因之之一。隨

13、隨著公司司規(guī)模的的不斷擴(kuò)擴(kuò)大,公公司管理理層以市市場情況況為依據(jù)據(jù),借鑒鑒肯德雞雞等跨國國集團(tuán)的的連鎖經(jīng)經(jīng)營模式式,并在在此基礎(chǔ)礎(chǔ)上根據(jù)據(jù)公司的的實(shí)際情情況進(jìn)行行了大膽膽的改造造和創(chuàng)新新,對公公司的經(jīng)經(jīng)營戰(zhàn)略略進(jìn)行了了一次方方向性的的調(diào)整,即即從規(guī)模模經(jīng)濟(jì)走走向范圍圍經(jīng)濟(jì)。這這條經(jīng)營營新思路路的主要要內(nèi)容包包括:穩(wěn)穩(wěn)定集團(tuán)團(tuán)大生產(chǎn)產(chǎn),積極極發(fā)展以以各個(gè)聯(lián)聯(lián)營公司司為中心心的區(qū)域域經(jīng)營,采采取連鎖鎖發(fā)展方方式,延延長產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈條,戰(zhàn)戰(zhàn)術(shù)上謀謀求適度度規(guī)模經(jīng)經(jīng)營,戰(zhàn)戰(zhàn)略上向向集團(tuán)式式管理方方向發(fā)展展。為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)這種范范圍經(jīng)濟(jì)濟(jì)管理鏈鏈的順利利銜接,近近兩年各各聯(lián)營公公司在集集團(tuán)的支支持和幫幫助下,人人

14、才培養(yǎng)養(yǎng)、部門門設(shè)置等等方面工工作已著著手準(zhǔn)備備。特別別是今年年,各個(gè)個(gè)公司紛紛紛加大大對人才才的吸收收和培育育力度,先先后組建建多個(gè)專專業(yè)小組組,投資資建設(shè)一一批新的的科研場場所和引引進(jìn)相應(yīng)應(yīng)的科研研設(shè)備,為為進(jìn)一步步的發(fā)展展打下了了牢固的的基礎(chǔ)。2重重視發(fā)展展和鞏固固核心競競爭力。從從19888年到到19996年,是是W氏集集團(tuán)開始始主動與與華南農(nóng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)“聯(lián)姻姻”,與與科技攜攜手的88年,也也是集團(tuán)團(tuán)高速發(fā)發(fā)展的88年。這這使得集集團(tuán)上下下充分認(rèn)認(rèn)識到了了科技在在農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)中的的重要地地位和對對公司發(fā)發(fā)展起到到的巨大大推動作作用,也也使得以以科技為為公司發(fā)發(fā)展先導(dǎo)導(dǎo)的思想想得到了了大家

15、的的一致認(rèn)認(rèn)同。至至今,WW氏已經(jīng)經(jīng)擁有了了一整套套完善的的技術(shù)體體系,幾幾乎涵蓋蓋了本行行業(yè)的各各個(gè)主要要方面,這這在大陸陸的畜牧牧業(yè)企業(yè)業(yè)中是很很少見的的。W氏除除了將完完善的科科技體系系視為自自身的核核心競爭爭力之外外,還把把在發(fā)展展過程中中不斷總總結(jié)和完完善的一一套管理理模式也也作為公公司的核核心競爭爭力。WW氏為確確?!肮?農(nóng)農(nóng)戶”的的運(yùn)作方方式能夠夠不斷的的得到發(fā)發(fā)展和創(chuàng)創(chuàng)新,在在管理系系統(tǒng)上是是下了一一番苦功功的。如如在900年代早早期即開開始建設(shè)設(shè)公司內(nèi)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)絡(luò),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)信息和和資源共共享,逐逐年派出出公司高高層管理理人員去去著名高高校修讀讀EMBBA,提提升管理理人員的的

16、素質(zhì)和和水平。W氏集集團(tuán)還相相當(dāng)重視視企業(yè)文文化的延延續(xù)和創(chuàng)創(chuàng)新,公公司報(bào)和和W氏網(wǎng)網(wǎng)站的建建設(shè)成就就讓人深深切體會會到那股股蓬勃向向上的WW氏精神神??萍?、管管理和文文化共同同構(gòu)成了了W氏集集團(tuán)的核核心競爭爭力,它它們使得得W氏未未來的發(fā)發(fā)展能夠夠在正確確的方向向和道路路上不斷斷前進(jìn)。3WW氏集團(tuán)團(tuán)在發(fā)展展戰(zhàn)略上上始終保保持相對對穩(wěn)定和和與時(shí)俱俱進(jìn)相結(jié)結(jié)合,在在穩(wěn)步發(fā)發(fā)展的基基礎(chǔ)上,又又根據(jù)時(shí)時(shí)代的要要求而不不斷進(jìn)行行相應(yīng)的的調(diào)整。發(fā)發(fā)展初期期,W氏氏的思路路在于不不斷地?cái)U(kuò)擴(kuò)大規(guī)模模,享受受規(guī)模經(jīng)經(jīng)濟(jì)帶來來的好處處;隨著著經(jīng)驗(yàn)的的增加和和生產(chǎn)的的發(fā)展,WW氏開始始以科技技作為公公司發(fā)展展的龍

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