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文檔簡介

1、第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)是什么?細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)第一節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界主要內(nèi)容:1、細(xì)胞膜的制??;2、細(xì)胞膜的成分;3、細(xì)胞膜的功能。細(xì)胞膜的制取材料:哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞原理:滲透作用為什么要用哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料?(沒有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器)細(xì)胞膜的成分細(xì)胞膜的主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)組成,此外還有少量的糖類。細(xì)胞膜各成分所占百分比細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型磷脂雙分子層具有流動(dòng)性,大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)。1、2、3、磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架蛋白質(zhì)分子鑲嵌在表面,部分或全部嵌入,橫跨整個(gè)磷脂雙分子層細(xì)胞膜特性:功能特性:(腌制糖醋蒜,紅墨水測(cè)定種子發(fā)芽率,判斷種子

2、胚、胚乳是否成活)舉例:舉例:(變形蟲變形運(yùn)動(dòng)、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌)結(jié)構(gòu)特性:流動(dòng)性選擇透過性細(xì)胞間信息交流的方式1、細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)經(jīng)循環(huán)系統(tǒng)到達(dá)靶細(xì)胞。2、相鄰兩個(gè)細(xì)胞通過細(xì)胞膜的直接接觸3、兩個(gè)細(xì)胞形成通道,信息經(jīng)通道直接進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。1、細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度,主要取決于膜上的( )A 磷脂含量 B 蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量 C 糖的種類 D 水含量BB2、制備哺乳動(dòng)物細(xì)胞膜時(shí),在高倍鏡下看到紅細(xì)胞的變化是( )A 細(xì)胞吸水 B 細(xì)胞膨脹,凹陷消失,以至破裂 C 細(xì)胞皺縮 D 細(xì)胞核逐漸退化4、細(xì)胞膜的主要組成成分( )A 蛋白質(zhì)和糖類 B 脂質(zhì)和蛋白質(zhì)C 脂質(zhì)和糖類 D 蛋白質(zhì)、磷脂和糖類B

3、5、下列哪項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能( ) A 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 B 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 C 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 D 對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用D第二節(jié)、細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)成分:水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等。作用:細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的重要場(chǎng)所細(xì)胞器1、概念:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中具有一定的結(jié)構(gòu)和功能的單位。2、常見的種類線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體、中心體、液泡各種細(xì)胞器之間既分工又合作線粒體功能:細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的重要場(chǎng)所,是細(xì)胞內(nèi)的“動(dòng)力車間”。形態(tài):短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。雙層膜結(jié)構(gòu)外膜內(nèi)膜基質(zhì)線粒體的嵴內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形態(tài):由膜相

4、連而成的網(wǎng) 狀結(jié)構(gòu),單層膜功能:細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工以及脂質(zhì)合成的“車間”。粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體形態(tài):由扁平囊堆疊而成,單層膜功能:對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”。高爾基體與動(dòng)物細(xì)胞分泌物和植物細(xì)胞細(xì)胞壁的形成有關(guān)中心體形態(tài):有兩個(gè)互相垂直的中心粒組成功能:與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)溶酶體形態(tài):是一種單層膜的囊狀小泡功能:內(nèi)含多種水解酶,是細(xì)胞內(nèi)的“消化車間”。分解衰老的細(xì)胞器,吞噬殺死侵入的病毒或病菌。 液泡有機(jī)酸、無機(jī)鹽、糖類、蛋白質(zhì)、色素等成分:功能調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)環(huán)境,保持植物細(xì)胞形態(tài)線粒體核糖體滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)溶酶體高爾基體粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)核仁核膜中心

5、體細(xì)胞膜線粒體高爾基體滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體中心體核仁核膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡細(xì)胞膜葉綠體高爾基體細(xì)胞核核糖體線粒體細(xì)胞壁細(xì)胞器的比較雙層膜植物細(xì)胞光合作用的場(chǎng)所雙層膜動(dòng)植物細(xì)胞有氧呼吸主要場(chǎng)所單層膜動(dòng)植物細(xì)胞有機(jī)物合成的車間加工無膜結(jié)構(gòu)動(dòng)植物細(xì)胞蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所單層膜動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng):參與細(xì)胞分泌植:與細(xì)胞壁的形成有關(guān)無膜結(jié)構(gòu)動(dòng)物和低等植物細(xì)胞與細(xì)胞分裂有關(guān)單層膜植物細(xì)胞水和養(yǎng)料的倉庫維持細(xì)胞形態(tài)單層膜動(dòng)植物細(xì)胞含水解酶,是消化的車間用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體觀察葉綠體:載玻片上滴一滴清水 取放蘚類小葉 蓋上蓋玻片觀察觀察線粒體:載玻片上滴一滴健那綠染液取口腔上皮細(xì)胞 蓋上蓋玻片觀察比較葉綠體和線粒體

6、豚鼠胰臟腺泡細(xì)胞合成及分泌蛋白實(shí)驗(yàn)過程圖細(xì)胞器之間的合作核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜線粒體蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)肽鏈氨基酸脫水縮合濃縮、加工折疊、組裝供能細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)一、概念由細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜和核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成的膜系統(tǒng)二、生物膜之間的聯(lián)系1 結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系2 功能上的聯(lián)系1. 直接聯(lián)系2、間接聯(lián)系內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜和細(xì)胞膜是可以相互轉(zhuǎn)變的。 三、生物膜系統(tǒng)的作用維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞的決定性結(jié)構(gòu)。生物膜是體內(nèi)許多重要化學(xué)反應(yīng)的場(chǎng)所細(xì)胞生命活動(dòng)高效性和有序性的保證。四 生物膜的研究意義了解細(xì)胞生命活動(dòng)的規(guī)律工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面醫(yī)學(xué)方面白羊生白羊灰羊生灰羊黑羊

7、生黑羊灰羊羊的夢(mèng)想是生一只漂亮的小白羊我們能否幫她實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想呢? 細(xì)胞核 系統(tǒng)的控制中心為什么說細(xì)胞核是系統(tǒng)的控制中心?沒有細(xì)胞核,細(xì)胞還能生活嗎?所有的細(xì)胞都有細(xì)胞核嗎?黑色美西螈胚胎細(xì)胞白色美西螈卵細(xì)胞細(xì)胞核去核卵細(xì)胞融合后的細(xì)胞實(shí)驗(yàn)一:美西螈核移植實(shí)驗(yàn)小美西螈是什么顏色的呢黑色結(jié)論:美西螈的膚色是由(細(xì)胞核)控制的培養(yǎng)發(fā)育(慢)發(fā)育(快)結(jié)論:細(xì)胞的分裂、分化主要與 有關(guān)資料2:蠑螈受精卵橫溢實(shí)驗(yàn)橫溢蠑螈的受精卵開始分裂繼續(xù)分裂有核無核不分裂分裂有核擠一個(gè)核到無核的一邊細(xì)胞核存活變形蟲停止生長植核正常生長停止生長 死亡資料3:變形蟲生長代謝實(shí)驗(yàn)結(jié)論:變形蟲的生命活動(dòng)是由 控制的思考:人成熟的紅細(xì)胞還能生長分裂嗎?為什么?細(xì)胞核結(jié)論:生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)的建成主要與 有關(guān)資料四:1.傘藻的嫁接實(shí)驗(yàn)甲乙思考:傘藻帽的形狀是由莖決定還是由細(xì)胞核決定?細(xì)胞核2.核移植實(shí)驗(yàn)細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心結(jié)論細(xì)胞只有保持完整性才能進(jìn)行正常的生命活動(dòng)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)核孔核仁內(nèi)膜外膜染色質(zhì)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體。大分子物質(zhì)的通道,實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。結(jié)構(gòu)核膜:雙層膜,把核

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