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1、綠色植物的光合作用課題 綠色植物的光合作用第1課時(shí)單元二學(xué)科生物年級(jí)七學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):闡明綠色植物進(jìn)行光合作用的產(chǎn)物。能力目標(biāo):通過(guò)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和思維判斷能力。情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo):通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路的培養(yǎng)及實(shí)際操作能力的訓(xùn)練,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的應(yīng)用能力。重點(diǎn)綠葉在光下制造淀粉的實(shí)驗(yàn)。難點(diǎn)綠葉在光下制造淀粉的步驟。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課當(dāng)看到路邊的太陽(yáng)能路燈,你可能聯(lián)想起太陽(yáng)能發(fā)電的廣闊前景。作為一種干凈的可再生能源,太陽(yáng)能越來(lái)越受到人們的青睞。近幾十年來(lái),人們一直追求能夠采用清潔、簡(jiǎn)便、高效的辦法從自然界獲得能量。其實(shí),迄今為止利用太
2、陽(yáng)能的最理想途徑是綠色植物的光合作用。分析考慮 引出興趣講授新課光合作用的產(chǎn)物人類(lèi)對(duì)光合作用的研究是從18 世紀(jì)后期開(kāi)始的,期間經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)曲折的歷史發(fā)展過(guò)程。1864 年,德國(guó)植物學(xué)家薩克斯利用實(shí)驗(yàn)成功地證明:光合作用在葉綠體中進(jìn)行,并產(chǎn)生淀粉。分組實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證綠葉在光下制造淀粉目的要求概述綠葉在光下制造淀粉。材料器具盆栽天竺葵(或蠶豆、秋海棠、錦葵等);黑紙片,曲別針,燒杯,培養(yǎng)皿,酒精燈,三腳架,石棉網(wǎng),鑷子,火柴;酒精,碘液,清水等。方法步驟步驟1 暗處理將生長(zhǎng)旺盛的盆栽天竺葵放到黑暗處一晝夜思考:為什么實(shí)驗(yàn)前要將該植物在黑暗處放置一晝夜?【目的:使葉片內(nèi)原有 的淀粉運(yùn)走耗盡?!坎襟E2
3、部分遮光選取一片葉片,用黑紙片把該葉片的一部分從上、下兩面遮蓋起來(lái),然后移到光下照射。幾小時(shí)后,摘下該葉片,去掉遮光的黑紙片。思考:為什么要對(duì)一片完整的葉片部分遮光?【作對(duì)照,所以這個(gè)實(shí)驗(yàn)的變量是光】步驟3 酒精脫色將該葉片放入盛有酒精的小燒杯中,隔水加熱,使葉片含有的葉綠素溶解于酒精中,直到葉片變成黃白色思考:1.為什么要脫去葉綠素?【葉綠素呈綠色,如不脫去,不容易觀察到淀粉遇碘變藍(lán)的現(xiàn)象?!?.為什么用酒精而不是水煮葉片來(lái)脫色呢?【葉綠素易溶于酒精而不溶于水?!?.為什么隔水加熱酒精而不能用火直接加熱酒精?【酒精易揮發(fā)、易燃燒,隔水加熱可預(yù)防燒杯 中酒精燃燒,以免出現(xiàn)危險(xiǎn)?!?.綠葉在酒精
4、中脫至什么顏色時(shí),停止加熱?此時(shí)酒精變?yōu)槭裁搭伾俊军S白色,綠色(因?yàn)槿~綠素溶于了酒精)】步驟4 滴加碘液取出黃白色葉片并用清水漂洗,然后平鋪在培養(yǎng)皿里,滴加碘液思考:加碘液前為什么用清水漂洗葉片?【去掉酒精】步驟5 觀察現(xiàn)象用清水沖洗掉碘液,觀察葉片顏色的變化從實(shí)驗(yàn)中,我們可以看到,葉片的見(jiàn)光部分遇碘變藍(lán),葉片的遮光部分遇碘不變藍(lán)。實(shí)際上,淀粉遇碘才會(huì)變成藍(lán)色證明見(jiàn)光的葉片部分含有淀粉,淀粉是光合作用的產(chǎn)物。葉片未用黑紙片遮蓋的部分產(chǎn)生了淀粉,被黑紙片遮蓋的部分沒(méi)有產(chǎn)生淀粉。這個(gè)實(shí)驗(yàn)同時(shí)也證明,光是進(jìn)行光合作用的必要條件。我們將這個(gè)實(shí)驗(yàn)的步驟進(jìn)行總結(jié),將原步驟拆解,成為七步,它們是:1.暗處
5、理(讓淀粉運(yùn)走耗盡)2.選葉部分遮光照射(形成對(duì)照)3.葉片脫色(要隔水加熱)4.清水沖洗(洗掉酒精)5.滴加碘液(驗(yàn)證是否生成淀粉)6.清水沖洗(洗掉碘液)7.觀察現(xiàn)象通過(guò)以上的學(xué)習(xí)可知:1.綠色植物制造的有機(jī)物主要是淀粉2.綠色植物的光合作用必須在光下才能進(jìn)行3.光合作用進(jìn)行的場(chǎng)所是葉綠體在光合作用中,還存在著能量的變化。淀粉是一種有機(jī)物。有機(jī)物中貯存著化學(xué)能,這些能量是植物、動(dòng)物和人的生命活動(dòng)所需的能量來(lái)源。即光合作用是將溝通轉(zhuǎn)變?yōu)榇尜A在有機(jī)物中的化學(xué)能。在水族箱中,常會(huì)加入植物,并不見(jiàn)魚(yú)兒吃植物,那么,植物在水族箱中只起裝飾作用嗎?【還能供給魚(yú)類(lèi)等氧氣?!縿?dòng)畫(huà):綠葉在光下產(chǎn)生氧氣的實(shí)驗(yàn)
6、驗(yàn)證光合作用產(chǎn)生氧氣目的要求闡明綠色植物的光合作用產(chǎn)生氧氣。材料器具金魚(yú)藻( 或黑藻等水生植物);大燒杯,短頸玻璃漏斗,玻璃管,橡皮塞,細(xì)木條( 或衛(wèi)生香),火柴;清水等。方法步驟1. 取一些金魚(yú)藻,放在盛有清水的大燒杯里。在金魚(yú)藻上倒罩短頸玻璃漏斗,將一端塞有橡皮塞的玻璃管灌滿(mǎn)清水倒扣在漏斗頸上。2. 將上述實(shí)驗(yàn)裝置移至陽(yáng)光下照射,并觀察現(xiàn)象。3. 待氣體充滿(mǎn)玻璃管的1/2 左右時(shí),打開(kāi)玻璃管的塞子,迅速將快要熄滅的細(xì)木條插進(jìn)管內(nèi),觀察發(fā)生的現(xiàn)象。相關(guān)鏈接:氧氣的特性氧氣難溶于水,能助燃,因而常用排水法收集氧氣,再根據(jù)木條等的燃燒情況判斷氧氣是否存在。思考1.這些氣泡是金魚(yú)藻在光照下產(chǎn)生的,
7、其中是什么氣體呢?【氧氣】2.該氣體有何特性?【難溶于水,助燃,能使帶火星的細(xì)木條或衛(wèi)生香重新燃燒。】3.將快要熄滅的細(xì)木條插進(jìn)玻璃管內(nèi),可以觀察到什么現(xiàn)象?這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明什么?【條復(fù)燃,綠色植物在光合作用過(guò)程中產(chǎn)生了氧氣】我們用如圖的改進(jìn)裝置也可驗(yàn)證植物在光下產(chǎn)生氧氣。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們可以得到結(jié)論:綠色植物在光合作用的過(guò)程中產(chǎn)生了氧氣按方法步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)知識(shí)小結(jié)觀看演示實(shí)驗(yàn)思考討論概述分析步驟中操作的目的知識(shí)拓展過(guò)渡由實(shí)驗(yàn)得出光合作用產(chǎn)生氧氣得出光合作用的產(chǎn)物是氧氣課堂練習(xí)1.光合作用進(jìn)行的場(chǎng)所是( B )A.線粒體 B.葉綠體C.液泡 D.細(xì)胞壁2.“綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)中,把盆栽的天竺葵放在黑暗處一晝夜,其目的是( C )A.便于檢驗(yàn)淀粉的多少B.有利于除去葉綠素 C.讓葉片內(nèi)原有的淀粉耗盡D.便于用碘液檢驗(yàn)知識(shí)訓(xùn)練增強(qiáng)知識(shí)應(yīng)用課堂小結(jié)本節(jié)我們主要學(xué)習(xí)了光合作用的產(chǎn)物以及驗(yàn)證光合
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