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文檔簡介
1、Word - 30 -烘焙餅店店長崗位說明書1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。學校語文教學論文使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的消失。2.注意烘焙餅店店內(nèi)人員的培訓工作,培育員工、銷售人員的集體榮譽感和仆人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱忱周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素養(yǎng)人才。3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。4.利用各種合理的、能夠利用的條件,制造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的烘焙餅店商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、美麗、干凈的環(huán)境
2、中享受購物的樂趣。5.以為您服務(wù)我最佳為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注意員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素養(yǎng)的提高,更好的全心全意為顧客著想,削減投拆。6.重視平安保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危急隱患毀滅在萌芽之中,杜絕因此給烘焙餅店帶來不必要的損失。7.制造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以削減不必要的麻煩。二、經(jīng)營管理1.加強烘焙商品進、銷、存的管理,把握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。2.明確烘焙餅店全店銷售目標,將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。3.在節(jié)假日上做文章,樂
3、觀參加烘焙餅店的各項烘焙促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣揚及布置的工作。4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到便利、快捷的服務(wù)。5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,準時調(diào)整,以順應烘焙市場的進展變化,提高市場占有率。6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以削減開支。烘焙餅店店長崗位說明書 篇21、按時組織晨會,部署當日工作,關(guān)注和跟進店內(nèi)員工的儀容儀表、精神面貌。2、負責門店的營業(yè)額,并對其升、降分析緣由及制定相關(guān)措施。3、負責門店內(nèi)的平安問題及設(shè)備維護保養(yǎng)工作。4、負責檢查門店內(nèi)的當日產(chǎn)品存貨量、訂貨量、產(chǎn)品質(zhì)量狀況,確保門店的正常營運。5、負責檢查
4、產(chǎn)品的保存期限及質(zhì)量問題,對不符合要求的產(chǎn)品作準時處理。6、負責支配店面的各項清潔衛(wèi)生工作。7、合理支配員工的工作崗位,時常對員工進行培訓,指導員工最佳的工作方法。8、跟進員工的服務(wù)方法及服務(wù)質(zhì)量,對發(fā)生的問題作準時的處理。9、合理掌握店內(nèi)的各項營業(yè)費用,降低營業(yè)成本。10、時常與顧客進行溝通,了解顧客看法及相關(guān)信息。11、負責顧客投訴和店內(nèi)突發(fā)大事的處理。12、了解周邊市場,將所獲信息準時反映給營運部,關(guān)心公司完善經(jīng)營管理。13、依據(jù)店內(nèi)實際狀況,對店內(nèi)營銷整體策劃供應建議和措施。14、負責店內(nèi)各項工作報表的填寫與分析工作,對店內(nèi)員工的考核評價。15、負責運營部支配的其它各項詳細工作的執(zhí)行。
5、16、負責監(jiān)督和指導店員的正常服務(wù)工作,并對違反標準操作的現(xiàn)象,進行制止和訂正。17、負責大客戶的維護和開發(fā)工作。烘焙餅店店長崗位說明書 篇31、仔細貫徹執(zhí)行公司的方針、政策、指示、規(guī)定,努力把餅店辦成一個產(chǎn)品標準化、管理規(guī)范化、品質(zhì)共性化、品種多元化、服務(wù)系統(tǒng)化、經(jīng)濟效益不斷提高的餅店。2、每周向公司報告工作,仔細貫徹執(zhí)行公司的各項打算。3、執(zhí)行、貫徹餅店的經(jīng)營方向和管理目標,包括一系列的規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程。4、幫助健全餅店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,主持每周的領(lǐng)班例會,并針對存在的問題進行重要的講評和指示。處理好人事關(guān)系,協(xié)調(diào)各餅店之間的聯(lián)系,使餅店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
6、5、常常巡察本店的工作狀況,檢查服務(wù)質(zhì)量。準時發(fā)覺問題,解決問題,并將巡察結(jié)果傳達到上級領(lǐng)導。6、加強餅店的平安管理工作,加強餅店設(shè)備、設(shè)施修理保養(yǎng)工作。7、與顧客保持良好的公共關(guān)系,樹立企業(yè)形象。8、幫助人事聘請調(diào)配工作,指導員工培訓工作,培育人才,提高整個餅店的員工素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。9、以身作則、關(guān)懷員工、獎罰分明、使餅店有高度分散力,并要求全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作。10、每天檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)的使用狀況,收銀對賬交接班狀況。11、通過計算機系統(tǒng)檢查門店的日盤點狀況、交接班盤點狀況。12、處理門店會員投訴、退換貨、更換密碼等狀況。13、檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)掛單狀況、刪除單據(jù)狀況
7、,準時發(fā)覺存在的問題。14、檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)過期報廢狀況、訂貨到達率、正確率狀況,搜集每天的斷貨狀況,并輸入計算機系統(tǒng)。烘焙餅店店長崗位說明書 篇41、公司各項指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行。傳達、執(zhí)行公司的各項指令和規(guī)定;負責解釋各項規(guī)定、營運管理手冊的條文等。2、完成公司下達的各項經(jīng)營指標。經(jīng)營指標的主要目標包括:營業(yè)目標、毛利目標、費用目標及利益目標。店長應依據(jù)公司下達的各項經(jīng)營指標,結(jié)合本店的實際狀況,制定年度銷售方案的執(zhí)行方案(包括商品、銷售、培訓、人員等項目的方案),可詳細細分為月方案、周方案、日方案有些可做到每小時方案等。3、把握藥店銷售動態(tài),調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu)。店長要把握藥店商品銷售動
8、態(tài),并依據(jù)銷售動態(tài),調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu),建立客戶需求登記簿,凡是顧客有所需求的品種,都一絲不茍的登記并組織進貨。通常首次數(shù)量不宜太多,售完再進,依據(jù)銷售速度來打算進貨量。凡是打開銷路的品種,方可進入正常的購進方案中。店長還要把握每日、每周、每月的銷售指標的完成狀況,并準時向公司總部匯報本店銷售動態(tài)、庫存狀況和新產(chǎn)品引進銷售狀況等,并對本店的滯銷藥品淘汰狀況提出對策和建議。4、確定合理的零售價格。連鎖門店可能沒有定價權(quán),但可以將周邊市場的價格信息如顧客敏感的品種價格信息隨時反饋;店長還要做好各種報表的管理,例如店內(nèi)顧客看法表、盤點記錄表、商品消耗記錄表和進銷商品單據(jù)憑證等,以加強監(jiān)督和審核藥店會計
9、、收銀等作業(yè)。5、商品的消耗管理。店長應針對主要消耗商品進行管理,以將消耗降到最低。6、做好藥品分類管理工作:商品的擺放是一門學問。不但藥品和非藥品要嚴格分區(qū)管理,醫(yī)療器械也需單獨陳設(shè),不能與非藥品混淆。為便利銷售,一般講時令暢銷品種擺在柜臺上層和貨架的明顯位置(黃金視角)。7、維護藥店的清潔衛(wèi)生與平安。(1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持,設(shè)備消失故障的修理與更換,主力設(shè)備的維護等(2)藥店前場與后場的環(huán)境衛(wèi)生。一般按區(qū)域支配,責任到人,由店長落實檢查。(3)在營業(yè)結(jié)束后,店長應對店內(nèi)的封閉狀況,保安人員的到位狀況、消防設(shè)施擺放狀況等主要環(huán)節(jié)做最終的核實、確保平安保衛(wèi)工作萬無一失。8、店內(nèi)職工的工作支
10、配與管理。店長應負責考勤的記錄、報告,依據(jù)工作需要選擇和配備人員,對員工儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行狀況進行監(jiān)督與管理,建立合理的獎金安排制度,體現(xiàn)按勞安排、多勞多得的原則。如有的藥店不但在銷售額上要做到每個班組單獨記賬,其它各項工作也指標化(如把銷售額、開票筆數(shù)、商品擺放、環(huán)境衛(wèi)生、遲到早退都細化成肯定比例,用來安排獎金)。通過制度與經(jīng)濟雙管齊下,不但激發(fā)了員工的熱忱,藥店的各項規(guī)章制度、臨時工作也能得到準時的貫徹和執(zhí)行。9、教育、指導工作的開展。教育指導員工自覺遵守公司規(guī)范,樂觀開展細致的思想工作,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,使員工有一個融洽的工作環(huán)境,增加藥店的分散力。用藥學服務(wù)攏住每一位顧客的心,這有賴
11、于對店員有效的進行藥學學問、服務(wù)培訓和工作指導的開展。所以我們?nèi)⑨t(yī)藥正在關(guān)心各位店長對店員進行醫(yī)學、藥學學問的輔導,使店長有了培訓工具,新員工入職可以借鑒并使用。10、職工人事考核、提升、降級和調(diào)動。店長要客觀評估員工的表現(xiàn),實事求是地向公司人事主管部門提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。增加考核店員的特別指標如店員的多銷指標和店員的流失指標(員工的四項基本修煉)。所謂多銷指標,就是指顧客通過店員的關(guān)愛服務(wù)后,多增加的銷售部分。流失指標,就是那些空手而歸的顧客數(shù)量,接待好閑逛型顧客,是藥店增加銷售的亮點。11、加強服務(wù)質(zhì)量管理,做好顧客投訴與看法處理工作。要滿意和適應顧客不斷
12、增長和變化的需求,就要正確對待、恰當?shù)奶幚眍櫩偷母鞣N投訴和看法。同時,保持與顧客常常溝通與溝通,深化居民或顧客中傾聽他們的看法和要求,隨時改進藥店的服務(wù)。12、各種信息的書面匯報。有關(guān)競爭店的狀況,顧客的看法、商品的信息、員工的思想等各種信息,應準時用書面的形式向企業(yè)總部匯報。13、意外大事的處理。店長面對門店各種突發(fā)大事如火災、停電、盜竊、搶劫等,應做出快速推斷并能夠快速處理。烘焙餅店店長崗位說明書 篇5店長是商場每一單店的領(lǐng)導者,是每個店面的核心。優(yōu)秀店長能發(fā)揮公司企業(yè)文信息傳播的紐帶作用,是商廈銷售政策、品牌銷售制度的執(zhí)行者和詳細操縱者;優(yōu)秀店長又是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,一個優(yōu)秀的店長就象一
13、個優(yōu)秀的導演,能夠促使員工充分發(fā)揮自身作用,更好地打造自己的職業(yè)生涯。同時,一個優(yōu)秀的店長能站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營狀況,全力貫徹執(zhí)行商廈的經(jīng)營方針,執(zhí)行品牌、專柜的策略,推動業(yè)績的提升。因此,為全面發(fā)揮店長職能,特制定如下管理規(guī)范:一、 店長工作職責:店長工作職責是每一個店店長執(zhí)行店務(wù)工作的基本準則,明確店長的工作職責,有利于店長把握店鋪日常工作環(huán)節(jié)的管理。合理的運用公司給予店長應盡的責任。并在店鋪每日運做的各個環(huán)節(jié)把握重點,制造佳績。1、理解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風格執(zhí)行銷售策略。2、遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務(wù)。3、負責管理專柜的日常工
14、作,監(jiān)督考核導購的工作表現(xiàn),準時反映員工動態(tài),并對導購進行培訓。4、負責盤點、帳薄制作、商品交接的精確無誤。5、負責店面內(nèi)貨品補齊,商品陳設(shè)。6、幫助主管處理與改善專柜運作的問題。7、幫助主管與所在商場的溝通與幫助。8、定時按要求供應四周品牌在商場的公關(guān)推廣活動。9、了解四周品牌銷售狀況,登記并供應每天店內(nèi)客流量資料。10、激發(fā)導購工作熱忱,調(diào)整賣場購物氣氛。二、 店長日常工作重點(一)、人員管理內(nèi)容:人員管理是店長日常工作的一項重要內(nèi)容,由于在這個舞臺上,不是一個人唱主角戲,一個完整的故事,是需要多個人物來表現(xiàn)的。 店長,則需要把這些人物有效的組織在一起的。以保證演出的質(zhì)量。作好店面的人員管
15、理工作,對提高工作效率和提升銷售業(yè)績,都起著致關(guān)重要的作用。把握店面人員管理的方法,對店長的工作與成長有著極大的關(guān)心。1、做到考勤的合理掌握與人員的妥當支配。它包括支配合理人員的排班、休假、交接班和有效的運用代班人員。2、能夠體諒有特別困難的員工。3、能解決內(nèi)部糾紛,改善人際關(guān)系。4、擅長發(fā)揮團隊精神,避開影響業(yè)績現(xiàn)象發(fā)生。(二)、日常管理工作內(nèi)容:店面是一個表演的舞臺,店堂內(nèi)的硬件設(shè)施就是布景和道具,而公司一年四季不斷變化的貨品構(gòu)成了故事的素材。店長要把這些素材組織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃和支配、帶動。營業(yè)前:1、開啟電器及照明
16、設(shè)備。2、帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。3、清點貨品,專賣店要清點備用金。4、核對前日營業(yè)報表,傳送公司。營業(yè)中:1、檢查導購儀容儀表,整理工服,佩帶工牌。2、店長需把握每日銷售狀況。3、掌握賣場的電器及音箱設(shè)備(專賣店)。4、備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用。5、維護(續(xù)致信網(wǎng)上一頁內(nèi)容)賣場、庫房、試衣間的環(huán)境干凈。6、準時更換櫥窗、模特展現(xiàn)、商品陳設(shè)。7、留意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。8、準時主動幫助顧客解決消費過程中的問題。9、收集市場信息,做好銷售分析。10、整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前預備和結(jié)束后的收尾工作。營業(yè)后:1、 核對帳務(wù),填寫好當日營業(yè)報表。2、 營
17、業(yè)款核對并妥當保存,留好備用金。(專賣店)3、 檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉,杜絕火災隱患。4、 專賣店檢查門窗是否關(guān)好,店內(nèi)是否還有其他人員。三、 店長權(quán)利:店長作為商廈管理組織中的一員,為充分發(fā)揮其職能作用,其在本店人事、貨品方面擁有以下指定權(quán)利(一) 人事方面1、 有權(quán)利參加營業(yè)人員的聘請、錄用的初選。2、 有權(quán)利向?qū)9?、商廈建議辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工。3、 有對員工賜予嘉獎和懲罰的權(quán)利。4、 有權(quán)利依據(jù)員工表現(xiàn)向?qū)9?、商廈提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的看法。5、 有權(quán)利對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定。(二) 貨品方面1、 有權(quán)利對公司的配貨提出看法和建議。2、 有權(quán)利拒收有質(zhì)量問
18、題的貨品。3、 對店內(nèi)的貨品調(diào)配有打算權(quán)。四、店長考核標準:1、 能夠遵守公司、本品牌、專柜的各項規(guī)章制度,執(zhí)行上級指標,完成公司下達任務(wù);2、 能夠妥當支配本專柜日常各項工作,做到盤點、帳薄制作、商品交接精確無誤;3、 能夠主動了解四周品牌銷售狀況,通過每天店內(nèi)客流統(tǒng)計分析銷售狀況變動的緣由,并準時改善;4、 能合理支配組織本店的各項組織(評比、學習等)活動,圍繞公司整體企業(yè)文化能形成本店良好的文化;5、 每月在公司各項人員、貨品、衛(wèi)生、平安等檢查中均能排到前前三名;6、 能夠協(xié)調(diào)所在本品牌、專柜與商廈進行良好溝通;7、 具有很強的銷售管理力量,銷售業(yè)績在本店中最好;8、 具有極強的學習力,
19、不斷提高自身業(yè)務(wù)水平;9、 擅長關(guān)心本店中全部員工改善工作狀態(tài),能夠全面培訓指導本店員工正確工作;10、 具有劇烈的自我約束意識,評比當月無違紀現(xiàn)象,能在員工中起到榜樣帶頭作用;11、 能與店員保持良好的溝通,在本店員工中具有極強的威信;12、 穿著裝扮穩(wěn)重、大方、得體;13、 言談舉止彬彬有理,有教養(yǎng);14、 處事公正堅決。烘焙餅店店長崗位說明書 篇6目前中國的電子商務(wù)行業(yè)正在蓬勃進展中,天貓是電子商務(wù)的一個體現(xiàn)形式,一般來說天貓的旗艦店店長要求如下:1、一年以上網(wǎng)店工作閱歷;年齡:23-40 學歷:高校??萍耙陨蠈W歷,廣告、市場營銷、電子商務(wù),旅游等相關(guān)專業(yè); 有相關(guān)工作閱歷的可以放寬限制
20、,重要的是要有電腦操作閱歷,熟識電腦的操作。2、熟識淘寶等網(wǎng)店平臺操作及推廣模式;并能制定相關(guān)的方案,能獨立完成淘寶平臺的產(chǎn)品管理流程; 較強的數(shù)據(jù)分析力量; 提高店鋪點擊率和掃瞄量,完成店鋪銷售目標3. 熟識電子商務(wù)平臺特殊是淘寶網(wǎng)的操作和其各種營銷工具的使用5. 能依據(jù)淘寶網(wǎng)絡(luò)市場不定期策劃淘寶商城營銷活動,及策劃相應活動的廣告6. 一流的執(zhí)行力 , 有良好的學習力量、溝通力量和領(lǐng)悟力量7. 有良好的團隊合作意識,急躁、懇切,有劇烈的責任心和樂觀主動的工作態(tài)度8. 有旅游電子商品銷售工作閱歷的優(yōu)先9、有肯定的團隊管理閱歷,可以充分調(diào)動員工樂觀性和制造性,提高效率。10、性格開朗,責任心強,
21、為人誠信正直,有急躁,能夠以愉悅的態(tài)度為客戶供應優(yōu)質(zhì)服務(wù)烘焙餅店店長崗位說明書 篇71、每天核對好營業(yè)額后向上級主管匯報核對并移交,或到銀行存入指定賬戶,無特別狀況不行拖至其次天存入,如當天有特別狀況必需在其次天12點前存入,否則視為非法行為報警處理。2、每天清點庫存機器并向上級主管匯報庫存具體型號、數(shù)量、單價、總數(shù)量、總庫存價。3、基本每天都會有貨物通過快遞寄過來,必需當著快遞員核對當天寄到的貨物規(guī)格、數(shù)量是否正確,如無疑問即可簽收并鎖入保險柜,如有疑問先不簽收或查清晰后才可以簽收4、店長依靠有組織的努力,依靠管理把店面責任落到實處,明確每一個下屬職務(wù)的內(nèi)容及工作任務(wù)。5、店長需要站在經(jīng)營者
22、的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營狀況,全力貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營方針,執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。6、加強對店員的管理、指導、激勵、約束與關(guān)心人員為顧客做貢獻。烘焙餅店店長崗位說明書 篇8總職責要求:對本店日常經(jīng)營、人員管理及店內(nèi)全部設(shè)施的平安負有主要責任保本店日常經(jīng)營規(guī)范化、效益化、平安化。一.銷售任務(wù)1.店長需帶領(lǐng)全體人員完成公司每月下達的銷售/服務(wù)任務(wù)。2.對下達到店的每月銷售/服務(wù)任務(wù),需依據(jù)崗位實際,分攤到各組,并指導幫助組長將任務(wù)合理安排到各組成員。二.業(yè)務(wù)工作1)適時依據(jù)時間、特定假日等時機,制定出不同的促銷策略,報總經(jīng)理批示后實2)嫻熟把握全店產(chǎn)品、項目的單價、成分
23、、配料、操作流程和不同的折扣點;嫻熟進行全店儀器的操作指導,并熟知儀器的性能和原理。三.人員管理1.對各組員工日常的考勤進行監(jiān)督,如有違反考勤規(guī)定的應按相應條款懲罰。2.合理支配員工加班。3.隨時對員工的工作表現(xiàn)及衛(wèi)生狀況進行檢查和監(jiān)督,并現(xiàn)場打分,如有問題當場訂正。4.幫助財務(wù)做好收銀管理工作,每天、每周、每月定時對美容顧問的出入賬單進行審核。5.準時處理客戶投訴,避開事態(tài)擴大。根據(jù)公司規(guī)定對相應人員做出處理建議,上報總經(jīng)理后執(zhí)行。6.做好店內(nèi)顧問主任和美容主任的幫帶工作,為公司持續(xù)進展打造結(jié)實的管理骨干平臺。烘焙餅店店長崗位說明書 篇9店長就是店鋪的中流砥柱,崗位很關(guān)鍵工作很重要。果素堂在
24、這里和大家共享一下化妝品專賣店店長需要做哪些事情。:人員管理管理的核心是管人心,店長要完全把握每一個員工的共性特點,實行不同的管理方式與激勵方法。制造公正公正的工作環(huán)境讓員工信服,店長力量超群讓員工佩服,思路超前讓員工折服,身先士卒領(lǐng)先一步讓員工心服,用學問引導思想與店鋪保持全都,物質(zhì)嘉獎激勵員工勤奮敬業(yè),榮譽升華提升員工的思想境界,實行因人而異的管理原則須永久遵循。其次:店務(wù)管理商品陳設(shè)整齊干凈,造型美觀,易于觀看便利顧客選擇,顧客選擇后立刻去整理,隨時保持整齊干凈。第三:收集客戶信息:顧客的消費信息,顧客的需求與好惡把握特別清晰,消費的層次與消費力量如何,大約多長時間光顧店鋪把握規(guī)律做好服
25、務(wù)。第四:促銷板塊促銷是永久的主題,每天做活動不怕沒有銷售,促銷活動必需遵循義利結(jié)合,虛實結(jié)合與目標顧客結(jié)合的原則,捆綁組合,特價組合,贈品組合是促銷的三大法寶。五:分析競爭對手品牌影響力,顧客結(jié)構(gòu),促銷活動的內(nèi)容,對本店鋪的影響,實行的對策與手段。烘焙餅店店長崗位說明書 篇101.合理分解公司制定的各項銷售任務(wù),調(diào)動員工銷售樂觀性,保持員工樂觀向上的工作態(tài)度;2.門店存貨管理及貨源管理,在實現(xiàn)門店合理庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)的前提下,對暢銷、一般銷量商品保持合理庫存,確保商品貨源;3.結(jié)合店內(nèi)經(jīng)營需要,不定期組織、實施各項促銷活動,擴大門店影響力,增加門店競爭力,促銷詳細方案報公司審批后實施;4.發(fā)揮領(lǐng)
26、導藝術(shù),有效提升團隊分散力;5.新員工融入后,留意加強初期輔導和關(guān)心,定期培訓,按期考核,新員工入職十日內(nèi)給新員工作個人鑒定;6.將公司首推商品落實到個人,發(fā)揮個人潛能,績效考核量化到個人,體現(xiàn)按勞安排,實現(xiàn)個人價值;7.做好近期效期、滯銷、催銷商品的上報,促銷工作。8.保障門店內(nèi)、外部衛(wèi)生清潔工作;9.負責店內(nèi)其他日常事務(wù)。烘焙餅店店長崗位說明書 篇111、聽從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導,負責本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。2、準時精確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題。開拓進取,結(jié)合實際,敢于、擅長提出各種合理化建議。3、負責制定服務(wù)規(guī)范 、程序和推銷策略,報營運部核準后負責組織實施。
27、業(yè)務(wù)上精益求精,不斷提高管理水平。4、批閱當天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,做出相應的經(jīng)營決策,并保證營業(yè)款平安。5、常常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等,依據(jù)就餐客人的看法,改進和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。6、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤狀況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。7、熱忱待客、態(tài)度謙和,常與客人溝通,征詢反饋看法,妥當處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。8、加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,全面把握店內(nèi)營業(yè)狀況,準時發(fā)覺和解決營業(yè)中消失的各種問題。9、加強財產(chǎn)管理,把握和掌握好物品的使用狀況,削減費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕鋪張。10、仔細抓好服務(wù)質(zhì)量
28、、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安平安、防火平安等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責任到人,嚴防各類平安事故發(fā)生。11、隨時檢查設(shè)備運行狀況,餐具、器具使用狀況,準時保養(yǎng)、維護、更換,仔細執(zhí)行店內(nèi)開支上報制度,超出職權(quán)范圍的先請示后執(zhí)行。12、加強員工在崗培訓工作,定期組織員工以老帶新學習服務(wù)技能及營銷學問。13、做好全部員工的考勤(包括店長本人考勤記錄)、考核、考評工作,堅持公正、公正、公開的原則,并將考核狀況上報公司人事部,店長非日常事務(wù)在工作時間內(nèi)離開達30分鐘以上的必需報上一級批準后,并明確告知下屬方可離開。14、定期組織培訓員工業(yè)務(wù)技能,不斷的學習各項規(guī)章制度,增加本店分散力和競爭力。15、定期
29、組織店內(nèi)管理層召開管理睬議。烘焙餅店店長崗位說明書 篇12超市店長助理崗位職責是對超市店長助理工作內(nèi)容的概括。超市店長助理崗位職責用于指導超市店長助理的日常工作。每個超市店長助理都應當明確超市店長助理崗位職責并嚴格根據(jù)超市店長助理崗位職責去規(guī)范自己的工作。一:對超市店長負責,依據(jù)店長指示開展工作。二:幫助店長使公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營方案在超市得到貫切、落實。三:幫助店長做好超市銷售工作:(1) 幫助店長落實超市的銷售方案,并監(jiān)督執(zhí)行狀況向店長反映。(2) 帶頭做好周邊市場調(diào)查,收集市場信息,向店長反饋具體的調(diào)查狀況。(3) 指導員工進行新商品的推介、促銷的調(diào)整或更換。(4) 跟蹤促銷活動的執(zhí)
30、行狀況,并提出促銷建議。(5) 指導和跟蹤超市的換季銷售工作。(6) 跟蹤超市貨源及暢銷商品庫存狀況,確保商品能滿意日常的銷售需要及高效率周轉(zhuǎn)。(7) 對銷售狀況進行分析、總結(jié)并向店長反饋。四:幫助店長做好超市基層人員的培訓和管理工作。五:準時向店長反饋超市的運行狀況。六:在店長授權(quán)下代行店長職責,對店長和超市負責。烘焙餅店店長崗位說明書 篇131、負責供應可行性的網(wǎng)絡(luò)營銷推廣策略及方案并指導執(zhí)行,信息編輯及發(fā)布、網(wǎng)上調(diào)研、網(wǎng)上商城銷售促進方法的運用,提出應用方案,提高進店流量、增大點擊率和掃瞄量;2、熟識淘寶網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,淘寶規(guī)章和操作流程,具備淘寶直通車、淘寶客、鉆石展位等推廣工具的實操閱
31、歷;3、負責線上活動和專題的策劃,財務(wù)學問線上推廣創(chuàng)意及效果優(yōu)化;4、優(yōu)化庫存和產(chǎn)品線,并跟據(jù)實際狀況調(diào)動店展的經(jīng)營方向,具備計算庫存、倉容利息、收益等力量;5、負責淘寶網(wǎng)店的信用維護,聯(lián)系淘寶客服保證公司淘寶網(wǎng)店正常運行,能帶領(lǐng)客服團隊完成詳細到每天的銷售任務(wù)和要求;7、充分利用淘寶各種活動資源;8、推動淘寶旗艦店、授權(quán)店、加盟店、展貨店的體系建設(shè)和進展;9、細化團隊各人員工作職責分工,完成店展的操作規(guī)范和操作流程,并能制定傳承性文件;10、性格開朗、擅長溝通、能承受肯定的工作壓力,具有良好的網(wǎng)絡(luò)營銷意識,人際溝通力量,良好的團隊合作精神,樂觀組織并協(xié)作團隊共同完成策略的規(guī)劃及實施.烘焙餅店
32、店長崗位說明書 篇141、合理調(diào)整支配人員正常上班職責要求:熟識公司上班時間制度,了解店內(nèi)員工狀況,合理搭配每班次上班人員,調(diào)整好員工請假、休假、節(jié)假日直落支配等工作。2、日常工作制度檢查職責要求:店長必需熟識店內(nèi)各項規(guī)章制度,并嚴格執(zhí)行,保證店內(nèi)員工的言行舉止符合公司要求,保證公司各店統(tǒng)一形象等。3、日常店內(nèi)各項報表(銷售及員工工資核算表,盤點表,補貨單,退貨報廢表)的制作職責要求:店長必需要清晰各項報表的制作流程,報表完成期限,公司要求填作該報表的意義,并能獨立完成和培訓員工填作報表。4、保持店內(nèi)清潔職責要求:店長必需能獨立合理的安排店內(nèi)衛(wèi)生區(qū)域,責任到人,并依據(jù)各店人員狀況,支配每天打掃
33、衛(wèi)生的時間和次數(shù),每日準時檢查,保證店內(nèi)時刻保持清潔,并清晰各種商品及貨架的清潔方法,以保證不損壞商品和貨架??照{(diào)風扇照明設(shè)備也必需準時規(guī)定清理。5、保管店內(nèi)外及宿舍各項公共資產(chǎn)職責要求:熟識并了解店內(nèi)商品、貨架、空調(diào)風扇、音箱碟片及各種資料(價格表,報表,制度文本及各種培訓資料等)的數(shù)量和保管方法;熟識宿舍內(nèi)的餐具、床,熱水器等的數(shù)量和保管方法,消失損害準時賠償和上報。6、保管好店內(nèi)現(xiàn)金平安職責要求:熟識公司現(xiàn)金管理制度,準時存好營業(yè)額,每日營業(yè)結(jié)束時全部現(xiàn)金必需妥當安放。7、掌握店內(nèi)各項成本職責要求:愛惜各項公共財產(chǎn);嚴格掌握店內(nèi)水電費用及其他費用;試用裝的損耗掌握及人員成本掌握;依據(jù)各店
34、狀況制定好照明空調(diào)等用電設(shè)備的開機時間。8、做好店內(nèi)的商品管理職責要求:店長必需熟識店內(nèi)各種商品的庫存狀況;合理掌握補貨,熟識暢銷產(chǎn)品和滯銷產(chǎn)品;熟識和了解店內(nèi)的季節(jié)性商品;能獨立依據(jù)需要調(diào)整商品的陳設(shè),制定滯銷商品、季節(jié)性商品的促銷方案,總結(jié)產(chǎn)品的銷售方法;商品陳設(shè)調(diào)整時必需連標價簽一起調(diào)整,保證每個單品必需有明確標價。嚴格掌握店內(nèi)贈品的發(fā)放。9、能獨立布置店內(nèi)陳設(shè)職責要求:店長必需熟識基本陳設(shè)法則,做到先進先出;熟識暢銷品陳設(shè)法則;促銷品陳設(shè)法則;系列化妝品陳設(shè)法則;季節(jié)性商品陳設(shè)法則;香水陳設(shè)法則;洗滌類商品陳設(shè)法則;連帶商品陳設(shè)法則等,要求陳設(shè)達到整齊、美觀、有序、暢銷的效果10、布置
35、店內(nèi)裝飾職責要求:店長必需把握店內(nèi)裝飾技巧,節(jié)假日及活動期間必需布置店內(nèi)氣球和各種標識POP,要求裝飾新奇,整齊,美觀,標識清楚,并準時調(diào)整商品成列,活動期間必需與員工做好溝通,讓員工把握活動要領(lǐng)。烘焙餅店店長崗位說明書 篇151.參加家具部門市場營銷策略的調(diào)研、起草、制定;2.執(zhí)行公司營銷策略并對門店掩蓋區(qū)域市場開拓進行策劃;3.制定本門店營銷方案、分解銷售目標;量化到人,到每月,每周,每日。4.供應市場趨勢、需求變化、競爭對手和客戶反饋方面的精確信息;5.督導公司的銷售政策的落實、各項制度的貫徹執(zhí)行;6.建立大客戶數(shù)據(jù)庫,維系良好的客情關(guān)系,提高回頭率。7.直接參加重要客戶的業(yè)務(wù)談判并促其
36、成交;8.處理重大問題的客戶投訴;幫助導購員解決疑難的售后問題。9.對下屬的工作進行評價,并幫助制定和實施員工全年成長方案;10.對導購人員進行業(yè)務(wù)學問培訓、指導和訓練,不斷提高整體員工素養(yǎng)。11.負責召開門店內(nèi)的早會,息會,周、月、季等各種總結(jié)會議。12.負責門店內(nèi)各類報表、總結(jié)方案等的收集、匯總、并上報部門總監(jiān)。13.負責對門店內(nèi)人員的日??记?、業(yè)績考核、監(jiān)督、評估工作。14.嚴格保密工作,保守公司商業(yè)信息機密。15.完成上級領(lǐng)導交辦的其它任務(wù)。烘焙餅店店長崗位說明書 篇16商場店長的工作職責一:良好的心態(tài),專心地溝通商場店長的工作職責二:仔細細心的工作商場店長的工作職責三:嚴格執(zhí)行公司制
37、度,建立健全的門店管理制度商場店長的工作職責一:良好的心態(tài),專心地溝通。每次說起這個問題,同事就產(chǎn)生不屑一顧的感覺??梢赃@樣說,只要我們能與店主店長真誠地溝通,那我們這個店就已經(jīng)勝利了一半了。作為店主,他們盼望了解便利店行業(yè),更盼望了解美宜佳。而我們是其重要的渠道之一,這也是我們的義務(wù),只有他們了解了美宜佳,才能和我們產(chǎn)生心靈的共鳴。當門店遇到麻煩的問題時,我們應當以最快的速度聯(lián)系相關(guān)的負責人,并做出合適的解釋,讓美宜佳這一品牌在他們心中永久是完善的。商場店長的工作職責二:仔細細心的工作常常會有這樣的笑話,跟店結(jié)束后,門店還會打電話給職業(yè)店長問什么時候存款。其實跟店過程中,我們需要把許多的專業(yè)
38、技能傳授給門店,但由于店主(店長)的水平層次不同,學習力量也有所差異,這就要求我們不厭其煩地強調(diào),很多次的敘述與上機演練,這是我們最基本的任務(wù)。關(guān)心門店解決經(jīng)營中消失的問題是公司對我們更深層次的要求。門店尚未開張時,我們是否已經(jīng)幫門店做好市場調(diào)查了呢?當門店開業(yè)后,門口人群川流不息,而門店收入始終未提高時,我們是否考慮過我們的商品結(jié)構(gòu)、促銷的執(zhí)行力度是否合理?真心、專心并且細心地工作,使我們對門店的店主店長的要求,也應當是對我們自己的要求。商場店長的工作職責三:嚴格執(zhí)行公司制度,建立健全的門店管理制度。在跟店過程中,作為公司的一員,我們要時刻牢記公司的16字方針貫徹標準,規(guī)范營運,制造效益,持
39、續(xù)改進,這是我們開展任何門店工作的前提。門店是否能正常有效的運作,這與我們?yōu)槠渲贫ǖ闹贫扔泻艽蟮年P(guān)系。跟店過程中,我們應依據(jù)門店的實際狀況,根據(jù)總部的要求,嚴格執(zhí)行總部制度,為他們以后工作的順當綻開鋪平道路。只要我們的職業(yè)店長都在專心跟店,嚴格跟店,我們這個團體就會更有威信力。烘焙餅店店長崗位說明書 篇171.店長負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營方案,領(lǐng)導全體員工樂觀落實制定的各項任務(wù)和經(jīng)營指標。2.分析并報告年度、季度和月度的經(jīng)營狀況。3.推廣咖啡店產(chǎn)品,宣揚咖啡店經(jīng)營理念和文化。4.負責本地促銷方案的制定和銷售過程5.妥當處理客人面,收集顧客的信息反饋。6.制定適
40、合本店的各項考核制度。7.抓好員工隊伍的基本建設(shè),熟識把握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。8.定期收集處理各類數(shù)據(jù),保持與投資人的良性溝通。9.向上級供應合理建議。10.處理客人投訴,調(diào)解員工糾紛。烘焙餅店店長崗位說明書 篇18一、 崗位描述1、部門:門店2、直接上級:副總經(jīng)理3、直接下級:店長助理、駐店藥師、劑長、店員4、基本職能:為你的主管分憂,替你的下屬解困;負責本門店的方案選購、經(jīng)營管理,一切日常事務(wù)的管理。5、責任范圍:負責本人職責范圍內(nèi)的全部工作,并擔當由此產(chǎn)生的一切直接或間接的工作責任與經(jīng)濟損失。6、職業(yè)目標:經(jīng)理二、 工作細則:1、仔細貫徹執(zhí)行藥品管理法等有關(guān)藥品管理方針政策,按GSP規(guī)范門店工作,對門店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負詳細責任。2、負責組織、落實GSP認證工作。3、貫徹執(zhí)行總部各項管理制度,不得自行購藥,對上級主管部門下達的各項質(zhì)量指示制訂相應的措施,嚴格執(zhí)行并傳達落實。4、按門店進展趨勢,
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