紅鰭東方鲀循環(huán)水養(yǎng)殖的運行與管理技術(shù)

1、紅鰭東方鲀循環(huán)水養(yǎng)殖的運行與管理技術(shù)報 告 內(nèi) 容剪牙（土池）天正循環(huán)水養(yǎng)殖概況及運行情況 循環(huán)水系統(tǒng)共計16套，從2010年至2011年陸續(xù)投產(chǎn)，每套系統(tǒng)養(yǎng)殖水體450噸，合計7200水體，主要進行紅鰭東方鲀的越冬養(yǎng)殖和小品種黃條鰤、鮐、半滑舌鰨的養(yǎng)殖，年產(chǎn)量紅鰭東方鲀120噸，鮐15噸，黃條鰤20噸，半滑舌鰨5噸，年產(chǎn)值約1300萬元，費用約1000萬，利潤約300萬元。 水溫：2021度；新水補充量：15%20%；養(yǎng)殖密度：1025kgm3；養(yǎng)殖前期（密度10kg15kgt）1個循環(huán)泵，每小時150200噸流量；養(yǎng)殖后期（密度15kgt以上）2個循環(huán)泵，每小時300400噸流量 整個系統(tǒng)

2、運轉(zhuǎn)56年，問題：1、COD高，520mgL；2、氨氮0.51.5mgL，亞硝酸鹽0.20.8mgL。主要原因：國產(chǎn)弧形篩做工差，過濾能力不夠。報 告 內(nèi) 容飼料選擇及投喂管理 每天2次投喂，早投喂顆粒飼料（加入添加劑），投喂量0.3%，晚投喂冰凍魚，投喂量23%，定期添加大蒜素。報 告 內(nèi) 容病害防控魚 病病原體進入系統(tǒng)途徑：n 水、餌料、n 魚、養(yǎng)殖池n 操作者、工具p 苗種質(zhì)量p 營養(yǎng)調(diào)控管理操作病原體魚 體p環(huán) 境p 水質(zhì)p 微生物p設(shè)備運行穩(wěn)定性苗種 每年從日本引進紅鰭東方鲀受精卵或日本選育的親魚，保證養(yǎng)殖魚苗純種，避免我國海域的野生環(huán)境中的假睛東方魨基因的雜交，保持紅鰭東方鲀個體大

3、，生長速度快的優(yōu)良性狀。 聘請劉海金老師（牙鲆育種專家）為天正技術(shù)總監(jiān)，開展紅鰭東方鲀的遺傳育種工作，選育抗病力強、生長快、全雄或全雌的紅鰭東方鲀。今年上半年完成情況：1.誘導(dǎo)雄核發(fā)育，創(chuàng)制YY雄魚2.誘導(dǎo)雌核發(fā)育，篩選優(yōu)良家系3.培育雌性半同胞家系，篩選優(yōu)良父本家系4.誘導(dǎo)偽雌魚，為制備全雄魚奠定基礎(chǔ)5.河豚基因組編輯試驗疫苗紅鰭東方鲀弧菌疫苗腹腔鏡注射，共注射1萬尾，注射疫苗成活率較對照組高出0.9%，有一定效果，不明顯。免疫接種在魚類上比較復(fù)雜，除了與疫苗有關(guān)外，與養(yǎng)殖管理水平、餌料、遺傳等都有關(guān)系，但預(yù)防疾病一定要先注射疫苗。剪牙 95年至98年間，天正開發(fā)了活魚立體運輸技術(shù)和河豚魚剪

4、牙技術(shù)，使活紅鰭東方鲀出口成為現(xiàn)實。 沿虛線將上下齒剪掉即可，不要傷及牙根。紅鰭東方鲀是板狀齒，就像菜刀，破壞了刀刃，也就失去了咬傷其他魚的能力。避免咬傷感染。餌料餌料中添加益生菌+多維+免疫多糖+Vc+肝膽康和定期添加大蒜素，調(diào)節(jié)腸道菌群，促進消化，增強食欲，護肝膽，提高免疫力，預(yù)防疾病。日常管理 每天挑出狀態(tài)差、體色發(fā)黑的魚。 每37天對水質(zhì)指標(biāo)檢測，根據(jù)指標(biāo)調(diào)整餌料投喂量、臭氧量等。 剪牙、倒池、運輸?shù)炔僮髦?，要避免魚體間的撕咬，可選擇拖網(wǎng)、隔斷或麻醉的方法。報 告 內(nèi) 容項 目苗種成本比例比 例天正河豚循環(huán)水越冬成本39.8%20.2%6.8%6.6%1.2%1.2%4.8%4.2%8.8%0.2%6.2%58.380飼料成本比例人工成本比例電能成本比例魚藥成本比例純氧成本比例保險成本比例其它直接成本比例（水處理、資源費等）管理辦公成本比例折舊成本比例成本（元/kg）售價（元/kg）利潤*（元/kg）21.7優(yōu)化管理初過濾將弧形篩改為微濾機過濾將部分毛刷更換為生物環(huán)生物濾料更換循環(huán)泵為變頻泵，調(diào)節(jié)循環(huán)水率，不同養(yǎng)殖時期調(diào)節(jié)適宜的循環(huán)水率循環(huán)水率開發(fā)飼料養(yǎng)殖密