家鄉(xiāng)的小吃15篇

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 家鄉(xiāng)的小吃15篇家鄉(xiāng)的小吃作文15篇 在我們平凡的日常里，大家都跟作文打過交道吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是我?guī)痛蠹艺淼募亦l(xiāng)的小吃作文，希望能夠幫助到大家。 家鄉(xiāng)的小吃作文1 我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣，那里不僅風(fēng)景幽美，而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡：涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯但我最愛吃的還是涼面。 涼面在威遠(yuǎn)也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面，再去菜市場(chǎng)買了：大料、八角、茴香制成一種秘制的香油，再用姜攪拌成姜水，用蒜攪拌成蒜水，最終把煮好的

2、豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌，一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了，假如你覺得還不鮮辣呢，就再加一勺小米辣進(jìn)去，管保你會(huì)直呼帶勁兒。 一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里，真是舍不得吃。 記得小時(shí)候，媽媽和奶奶在做涼面，涼面剛一做好，我就去給我那一碗涼面加調(diào)料，不管什么料，都往里面放，那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料，我就狼吞虎咽地吃了起來，結(jié)果由于味道太美，一吃就吃了三碗，麻得我“呼哧呼哧直踹氣，一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。 家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒！假如你到我的家鄉(xiāng)來，我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面！ 家鄉(xiāng)的小吃作文2 我呢，是土生土長(zhǎng)的莊

3、浪人，對(duì)我們莊浪是相當(dāng)?shù)牧私狻?莊浪是一個(gè)和諧穩(wěn)定、喧嚷繁華的小縣城。在我們莊浪，也有好多風(fēng)味獨(dú)特的小吃。 其中，最令人回味的是香氣迷人的莊浪包子！當(dāng)然還有好多小吃，如：麻辣粉、土掉渣、雞蛋餅、菜夾餅等。說起包子，就讓人不禁地直流口水。莊浪的包子以其獨(dú)特的風(fēng)味而著名，它的制作過程也有其特別之處。制作莊浪包子，要用莊浪本地產(chǎn)的土豆加上蔥花和香油制作餡料，再用手工和面制作面皮，包制而成。這樣蒸出來的包子香味獨(dú)特、酥松可口、口感極佳，是所有莊浪人的最愛。 記得有一次，媽媽帶我一起去吃包子，我十分愉快。但，當(dāng)我們來到店門前發(fā)現(xiàn)，所有的包子店都門庭若市，生意十分紅火。我們等了好一會(huì)，終究才找到了空座位。

4、看著旁邊的叔叔阿姨一個(gè)個(gè)吃的津津有味，我安奈不住自己，想馬上美美的吃上包子。終究，我們的包子上桌了。我抓起包子開始狼吞虎咽的吃了起來，逗得咯咯直笑。熱騰騰的包子灌上秘制的辣子湯，那味道簡(jiǎn)直是美味無比??！店里還有好多外地人，都是慕名而來品嘗我們莊浪的洋芋包子。他們吃完包子，都豎起大拇指贊不絕口。 看來，我們莊浪的包子真的是很好吃啊，讓人流連忘返，回味無窮。希望有更多的人來我們莊浪，吃到我們莊浪的包子。 家鄉(xiāng)的小吃作文3 假如您吃過羊口蝦醬，它那獨(dú)特的風(fēng)味準(zhǔn)會(huì)給您留下難忘的印象。它雖然不是名羹佳肴，也不是山珍野味，它只是一種最普通的海產(chǎn)，但是通過我們家鄉(xiāng)人的精心制作，它的好吃名氣還不小呢。 去年在

5、北京的全國(guó)食品博覽會(huì)上，羊口蝦醬獲得特別獎(jiǎng)。因此，全國(guó)各大城市銷量大增，在各大賓館和飯店深受國(guó)內(nèi)外客人的歡迎。羊口蝦醬總是在宴會(huì)的最終時(shí)刻出現(xiàn)，當(dāng)客人們吃過山珍海味、大魚大肉、嘴上油膩膩的時(shí)候，吃上幾口咸蝦醬，備覺清爽爽口，就像大熱天喝一瓶冰鎮(zhèn)可樂那么安逸。 不僅宴會(huì)上吃過大魚大肉的客人想吃口咸蝦醬，就是辛勤勞動(dòng)和學(xué)習(xí)了一天的人們，在累得什么也不想吃的狀況下，只要先來上幾口咸蝦醬，就會(huì)食欲大開，飯量猛增，原來咸蝦醬還有開胃的作用。咸蝦醬好吃，制作起來J也很簡(jiǎn)單。首先，要在清明節(jié)前后，到海上收購(gòu)鮮蝦子，用大缸依照一定比例用鹽腌制起來，經(jīng)過一個(gè)伏天的反復(fù)曬和發(fā)酵，就制作出了人們喜歡的咸蝦醬了。 蝦

6、醬的吃法好多，可以生吃，也可以熟吃；可用蔥、芫婪調(diào)拌起來吃；還可用雞蛋炒著吃，炒豆腐吃，還可用辣椒雞蛋攪勻蒸著吃假如您想嘗試一下各種吃法，那就請(qǐng)到我家來做客，我媽媽會(huì)做一手特棒的蝦醬接待您。到時(shí)候，一定會(huì)讓您吃得可口合味、贊不絕口。 家鄉(xiāng)的小吃作文4 我的家鄉(xiāng)揚(yáng)州，不但歷史悠久，而且風(fēng)景秀麗。揚(yáng)州的小吃也是十分著名的，不僅揚(yáng)州人愛好，還吸引了無數(shù)來揚(yáng)州觀光旅游的中外客人。 “吃在揚(yáng)州，這話一點(diǎn)不假，如若不信，那就請(qǐng)跟我去嘗嘗綠楊春快餐館的粉絲與黃橋燒餅吧！凡是吃過黃橋燒餅的人都知道，黃橋燒餅的最大特點(diǎn)就是脆、酥，那黃澄澄、香噴噴的燒餅一進(jìn)嘴，芝麻屑直掉。黃橋燒餅酥得只要你用牙一碰，無需用勁，它

7、就會(huì)散下來，乖乖地進(jìn)入口中。黃橋燒餅最好的“同伴便是粉絲燴鹵干了。做粉絲燴鹵干，佐料一定要齊全，里面要有海帶、菠菜、雞血、榨菜等，還要再放進(jìn)味精、鹽、白胡椒粉，這樣做出來的粉絲燴鹵干就更好吃。假如你一邊就著粉絲燴鹵干吃黃橋燒餅，一邊欣賞著漂亮的街景，簡(jiǎn)直就是一種享受。不過，吃時(shí)可別忘了帶手絹，粉絲燴鹵干保準(zhǔn)辣得你滿頭大汗。 廣陵酒樓的小籠包子也美味無窮。小籠包子，小巧玲瓏，皮薄湯多，在外面還能看見包子中的湯在晃動(dòng)。包子的吃法也很考究，先輕輕地夾一只放在盤子里，然后咬一個(gè)小口，接著順著小口逐漸吮吸包子里的湯汁，可別太急，不然可要燙著嘴呢！ 說起揚(yáng)州的小吃，那還有冶春的蒸餃、富春的包子、小覺林的麻

8、團(tuán)還有一些小吃，如油端子、油散子、湯圓等等，說也說不完。 我愛家鄉(xiāng)的小吃。揚(yáng)州小吃這朵奪目的小花將隨著揚(yáng)州的發(fā)展而大放光輝。 家鄉(xiāng)的小吃作文5 在我的家鄉(xiāng)河南，無論男女老少、貧苦富貴，都會(huì)在早上吃一碗胡辣湯。 炊煙在空中游離、飄蕩，一碗胡辣湯出鍋了。 泛著油光的湯冒著熱氣。用力一吸，濃烈的胡椒味與撲鼻的醬香味混合起來別有一番滋味。輕捏勺子，緩緩于湯中翻轉(zhuǎn)攪動(dòng)，各色豐富的食材便一一“水落石出了。乳白的豆腐皮，鮮嫩的牛肉片，墨綠的海帶，小巧玲瓏的香菇丁，肥大的花生米與橙紅色的胡蘿卜片，構(gòu)成了一道營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣四溢的美食。 勺子翻轉(zhuǎn)，輕輕抬起，在碗沿一刮，提向嘴邊。雙唇裹住勺子，小口一呡。“滋滋，即

9、刻，舌尖微感酸麻，帶著些許香辣，當(dāng)湯水順著食道逐漸滑入胃中，胸口一陣溫?zé)幔绫弦粋€(gè)小火爐，給睡意朦朧的我?guī)砹艘魂嚋嘏?。Q彈的豆腐皮與脆爽的海帶在舌尖碰撞，那鮮美的味道在口中久久回蕩。往里面浸入店家特制的小油餅，入口即化。輕輕一咬，鮮辣的湯水混雜著面香，令人迷醉其中。 湯已見底，我全身散發(fā)一股燥熱，大汗淋漓，給這繁忙的一天積攢了無窮的力量。 愛好家鄉(xiāng)的胡辣湯，它是歷史的味道、家鄉(xiāng)的味道、思念的味道。 家鄉(xiāng)的小吃作文6 安陽，是甲骨文的發(fā)源地，風(fēng)景幽美。但是安陽的小吃更是琳瑯滿目，物美價(jià)廉。 來到安陽你一定要先嘗嘗有“安陽小吃之首美名的皮渣，它十分的常見，幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時(shí)，皮渣

10、可是一個(gè)必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃，只要看它的樣子就十分迷人，像水晶一樣，恨不得一口把它吞掉。 然后再喝上一碗粉漿飯，這可是一種“怪味飯，它十分酸，但是酸味中還隱依稀約帶著一點(diǎn)兒香味，這可是老人和小孩的.最愛。假如你身邊有一個(gè)正在喝粉漿飯的小孩兒，你一定要觀測(cè)他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯，眼神中流露出滿意的樣子，一定逗的你哈哈大笑。假如說皮渣是主食，那粉漿飯就是飯后“甜點(diǎn)了！ 接著就是你早餐的食物，里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。假如是外地人不一定能猜出來，可安陽人可不一定，他們十天中有六七天吃，這就是安陽人皆知的扁粉菜！看似平常的粉條，經(jīng)過安陽人這樣一做，配上辣椒，滿滿的

11、一碗，包你吃得連聲叫好。 最終一位是特別神秘的，就連有些安陽人也不知道，它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美，還有一點(diǎn)點(diǎn)麻味，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇！每當(dāng)游客來游玩時(shí)，都會(huì)來嘗嘗鮮。 安陽的小吃應(yīng)有盡有，可來源于什么？它是來源于安陽人的聰慧與創(chuàng)造！ 家鄉(xiāng)的小吃作文7 世界之大，美食之多。有傳統(tǒng)佳肴，有現(xiàn)代美味，有舊品新花招，有新品古韻味，數(shù)不勝數(shù)，美味得讓人百吃不膩。 國(guó)慶節(jié)時(shí)，何老師邀請(qǐng)我去她家鄉(xiāng)壽寧游玩。第一餐我們便品嘗了西浦的美食土雞。那味道美極了。我心想：哇！土雞真好吃，不知道壽寧還有什么美食在等著我們呢？真期待啊！ 其次天早上起來，洗漱完，我愉快地跑到客廳吃飯。昱璋的爺爺、奶奶早為我們準(zhǔn)備了好多

12、壽寧小吃，其中最有特色的屬米糕。 米糕分為兩種：一種是純皮的，一種是有餡的，里面有滿滿的葷菜。我選擇了有餡的米糕，它外皮如雪一樣白，卷起來像個(gè)白大腸，腸里還有飽滿的肉菜，散發(fā)出陣陣幽香。咬一口，清滑爽口，全是米糕的純味。再咬一口，里面的肉菜甜中帶著一點(diǎn)咸，震撼了我的味蕾。米糕還配一包醬料，味道美好得無法形容。我一口氣吃了三、四個(gè)大大的胖米糕，幸福滿滿地踏上了回家的路。路上，我還一直在回味著，念念不忘我的米糕 現(xiàn)在我只要一想到米糕就會(huì)流口水，有時(shí)在夢(mèng)里還想著米糕。 家鄉(xiāng)的小吃作文8 誰家宰了豬，剩下脖頸周邊和豬頭上的肉，肥不肥，精不精的，不好新鮮加工來吃，于是把它制成麩子肉。 先把這些肉洗凈切成

13、二指寬、一寸厚的肉片，摻上適量的食鹽，再用米粉一拌可以先將米炒熟炒香再磨粉，這樣做出的麩子肉更迷人些。拌好后把肉放進(jìn)一個(gè)陶罈里，套上陶蓋，蓋周邊有一圈沿子，可以倒上清水，把陶蓋與陶罈的接口處密封好，這樣腌上一二個(gè)月，開啟蓋子，里面的麩子肉不濕不燥的，可以食用了。麩子肉有兩種吃法：清蒸或火煎。以前沒有高壓鍋，煮飯時(shí)煮到水開，揭開鍋蓋倒出些水后，把事先用碗盛好的麩子肉放進(jìn)飯鍋里，隨著小火逐漸蒸，直到碗底有了淺淺的一層油，于是把碗拿出來，這時(shí)飯?jiān)缇驼羰炝耍⒘孙?，就著麩子肉吃，很是省時(shí)；還有一種方法就是把菜鍋燒熱燒紅，把麩子肉一塊一塊的貼到鍋里煎，直煎得粉變黃，肉冒油，兩面都煎好后，直接就夾到碗里拌

14、飯吃。麩子肉主要是為了長(zhǎng)時(shí)間保存，不過經(jīng)這樣一加工，肉里就有了一股特有的腌制的酸香，吃起來別有風(fēng)味。另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是，不管是清蒸還是火煎，肥肉吃起來都是油而不膩。麩子肉巴掌大一塊，擺在碗里很是醒目，假如你端了有麩子肉的飯碗到人多的地方去轉(zhuǎn)悠，會(huì)引來好多羨慕的目光，引來好多人咽口水，背后會(huì)有人咒你好顯勢(shì).有麩子肉吃該是很幸運(yùn)的，有一句游春人贊你的話為證：春游獅子扭幾扭，餐餐吃的麩子肉。 家鄉(xiāng)的小吃作文9 我家鄉(xiāng)的小吃有好多，迷人的扁肉，金燦燦的光餅，還有圓溜圓溜的魚丸，但是我最愛吃的最數(shù)是醉排骨了! 不吃不知道一吃嚇一跳，那外脆里酥的口感讓人愛不釋手。 脆脆的外皮是既帶著金黃色而又不時(shí)透出深紅的紅

15、酒色色調(diào)，里面卻是牛奶般的白色，有條有序的紋理，光是看著就讓人垂涎欲滴更別說吃起來了。 要做這個(gè)醉排骨，說難也不難，說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單呢! 先把買好的排骨切成大拇指那么大，然后參與適量的淀粉，調(diào)好確切的火候之后必需讓排骨經(jīng)過那油鍋中的“掙扎才可以做出這道菜，但是調(diào)火候和佐料的比例是最難的步驟，而且每一次都會(huì)被濺的一身油。先下鍋把排骨炸1520分鐘左右即可從鍋里撈起，參與蒜頭，再參與醬油兩勺，醋一勺還有酒等，參與炸好的肉，翻一翻即可。 醉排骨是福建省福州地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜。每逢過年過節(jié)，福州幾乎家家戶戶都會(huì)做這道菜。因其香味濃郁，令人迷醉，故名之，桔紅色，酸甜微辣，外脆里鮮嫩。福州無人不知無人不愛，

16、在餐桌上可以說是被秒殺的一道菜。 醉排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功能。 家鄉(xiāng)的小吃作文10 我愛家鄉(xiāng)的小吃。我的家鄉(xiāng)在柳州，那里最著名的小吃就是螺螄粉。走在廣西柳州的大街小巷，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及叮叮當(dāng)當(dāng)鐵炒田螺的聲音，構(gòu)成了柳州街頭一道風(fēng)景線。 當(dāng)然，螺螄粉的配料是不可缺少的，譬如說，酸筍、腐竹、木耳、花生、青菜等。但是，一碗好的螺螄粉必需要酸筍不能太酸，蘿卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得剛剛好。這才是美味的螺螄粉。 有

17、些外地人來柳州旅游的人們，在吃螺螄粉的時(shí)候往往埋怨螺螄粉里怎么沒有螺螄肉呀？可事實(shí)上，柳州正宗的螺螄粉是不放螺螄肉的。螺螄粉之所以叫做螺螄粉是由于它的湯是用螺螄熬成的起因。外地人可能不習(xí)慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉最大的特色。 柳州的小吃不僅有螺螄粉，還有當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃，譬如說，鴨頭、螺螄、酸甜豬腳、特色牛肚、特色小肚、白切雞等，這都是柳州的風(fēng)味小吃。光想想就令人垂延三尺。 這些小吃都是柳州的特產(chǎn)，真是人間美味。俗話說：外地人來柳州，不吃螺螄粉就不算來到柳州。所以來到我的家鄉(xiāng)柳州。一定要來品嘗這里的風(fēng)味小吃，最重要是要品嘗一下正宗螺螄粉。 我愛家鄉(xiāng)的小吃，更愛家鄉(xiāng)的人，我應(yīng)當(dāng)多品嘗

18、，了解家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。外地人來不知道家鄉(xiāng)有什么風(fēng)味小吃，我還可以向他們介紹柳州的小吃有哪些？把自己家鄉(xiāng)的小吃介紹給外地人，讓他們也來了解一下我的家鄉(xiāng)。這樣才能更多的游客來柳州游玩，品嘗小吃。 家鄉(xiāng)的小吃作文11 扁食，又名餛飩。皮薄餡鮮、嫩滑爽口、味道鮮美，深受我的愛好。 廈門的扁食，它的皮又白又薄，在皮上可以透出餡兒來。在一張皮里包出瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮里浮現(xiàn)出“朵朵鮮花，小巧玲瓏、晶瑩剔透，可愛極了。還沒有嘗上一口，這美麗精致的形狀就已經(jīng)兩人垂涎欲滴了。 扁食的形狀不僅美，味道更美。一碗扁食放在你面前擦過，一陣香氣即刻撲鼻而來，我貪婪地深深吸一口氣，情不自禁稱贊道：“真香??！輕輕

19、舀起一個(gè)扁食，讓人不由自主地放入口中，里面的扁食餡用新鮮豬肉精工細(xì)作，嚼起來原汁原味、口感純潔，還十分地Q。使人忍不住嚼著舍不得吞下去。嚼著嚼著，一股香濃的美味直入肺腑。再配上用新鮮大骨湯熬出的香濃扁食湯，漂流這綠油油的蔥花、星星點(diǎn)點(diǎn)的胡椒粉，構(gòu)成了一幅靚麗的美景。看著這香濃美味的湯，我馬上舀起一勺，“咕嚕喝下去，即刻一股鮮美的汁水澆灌了枯燥的喉嚨，令人感到神清氣爽。 扁食還可以油炸，一出炸鍋就淋上酸辣勾芡，既濡濕酸辣，又酥脆幽香，也不失另一番滋味。有空的話，你也嘗嘗。 家鄉(xiāng)的小吃作文12 在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)廉江市，那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆但我最喜歡吃的是

20、牛雜串。 牛雜串在廉江也算鼎鼎著名，無人不知，無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線串起來，食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來吃，泡泡不停地泡出來，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來，把我的口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。 牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，里面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。假如在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去，辣得你會(huì)邊吃邊喘氣，可好吃了。 家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一

21、極棒，假如你來到我的家鄉(xiāng)，我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。 家鄉(xiāng)的小吃作文13 俗話說“民以食為天，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨，XX的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，XX的刀削面從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。 蘿卜糕不僅味兒好，看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面，褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻，多種色調(diào)散落其間，真是令人垂涎三尺！ 蘿卜糕的做法很簡(jiǎn)單，把白蘿卜削皮，洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒，蝦米置冷水中略浸片刻，生蔥去頭洗

22、凈，切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱，不要放油，下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈，放清水，投入蘿卜絲，用旺炎熱15分鐘，然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻，放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和，再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤子，抹油，倒入蘿卜粉料，上籠蒸至成熟，取出，撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒，最終注入豬油少許，一盤色香味俱全的蘿卜糕就做成了。 吃蘿卜糕的時(shí)候，根本就不用嚼，入口即化，臘肉！臘腸粒！蝦米的味道隨即而來，讓你吃了第一塊，還想吃其次塊。這時(shí)，再蘸一些辣椒醬就更香了。 我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃蘿卜糕。 家鄉(xiāng)的小吃作文14 既香又脆的絲娃娃是我的家鄉(xiāng)貴州林城的風(fēng)味小吃。 絲娃娃是由于其外形有些像“襁褓中的嬰兒而得名，它是用

23、大面粉烙成的薄餅和蘿卜絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成，吃的時(shí)候注入一些酸酸辣辣的料湯，吃起來那叫一個(gè)安逸。 假如要挑最好店和吃最好的絲娃娃，那就要數(shù)絲戀絲娃娃了。 絲戀絲娃娃在貴陽開了幾十家分店，都是客滿為患。為什么他家的絲娃娃那么受歡迎呢？那就是由于它的食材和佐料了。到絲戀專賣店吃絲娃娃，它的味道一定會(huì)讓你流連忘返。 絲娃娃的做法就很有考究了，必需要采用最新鮮的食材，把蔬菜類剁成絲或切成一小塊，把上面的步驟做完后，再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料制作而成的湯水澆進(jìn)裹好的絲娃娃中。 吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙“巧手，由于吃的時(shí)候，要自己現(xiàn)包先拿起一片薄薄的小餅，再把你喜歡吃