某餐飲公司服務(wù)組手冊

1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.百勝餐飲集團(tuán)YUM！ Global Restaurants Inc肯得基（中國）餐飲有限公司 KFC服務(wù)組手冊冊持用人 ：本餐廳地址址：本餐廳電話話號碼：區(qū)經(jīng)理姓名名：餐廳經(jīng)理姓姓名：其他管理組組姓名：第一次上班班日期：時(shí)間：_目錄(一）歡歡迎加入入肯德基基2(二）肯肯德基簡簡介4我們的家譜譜我們的使命命 熱情的的精神群策群力力，同心心同德的的原則 CCHAMMPSTOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark6 o Current D

2、ocument (三）你的的新工作5服務(wù)組的的定義主要工作作介紹全職員工工合同服務(wù)員協(xié)協(xié)議 HYPERLINK l bookmark7 o Current Document (四）薪資6津貼工時(shí)時(shí) 周末法定節(jié)假假日加班班 病假/事假 升遷標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)(五）訓(xùn)練7-88訓(xùn)練 工作站站輪調(diào) 升遷機(jī)機(jī)會與發(fā)發(fā)展(六）工作作時(shí)間與與考勤制制度9工作時(shí)間間班表 打卡 請個(gè)(七）發(fā)薪薪及個(gè)人人人事資資料10發(fā)蘄日期期個(gè)人資料料變更(八）福福利 11制服每月最佳佳服務(wù)員員 員工同同樂、聯(lián)聯(lián)誼活動(dòng)動(dòng) 其他(九）溝通通及協(xié)調(diào)12-13員工大會會服務(wù)組意見見調(diào)査 員工意意見箱餐廳公告欄欄 百勝縱縱橫 集思廣廣益(十）其

3、它它工作須須知 14電話員工休息息室 個(gè)人儀儀容、儀儀表 安全TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark14 o Current Document (十一）公公司紀(jì)律律、行政政處分 155-177公司紀(jì)律律 行政處處分 HYPERLINK l bookmark15 o Current Document (十二）肯肯德基助助你成功功18 HYPERLINK l bookmark16 o Current Document (十三）修修改與解解釋 18確認(rèn)書119-220 HYPERLINK l bookmark17 o Current Document 肯德基的食食品安全

4、全2122-23筆記本22-23(一）歡歡迎加入入肯德基基歡迎你成為為肯德基基大家庭庭的一份份子！肯德基是由由充滿抱抱負(fù)與理理想的工工作伙伴伴所組成成/我們們重視 團(tuán)隊(duì)精精神及每每一位員員工的熱熱忱參與與，你所所參與的的每份工工 作，都都是為了了達(dá)到1101%的顧客客滿意。這是一本特特別為你你準(zhǔn)備的的手冊，熟熟讀它可可幫助你你初識肯肯德 基基的管理理章程。今今后的日日子里，你將逐逐漸熟悉悉肯德基基的工 作和環(huán)環(huán)境，對對你而言言，肯德德基從此此將不再再陌生。更更重要的的， 我我們樂于于看到你你在肯德德基的工工作中，一一步步成成長為優(yōu)優(yōu)秀杰出出的人才才，并自自平實(shí)的的工作中中獲得成成功的生生命啟示

5、示。如果果 你對對于這本本手冊有有任何疑疑問，歡歡迎你隨隨時(shí)和餐餐廳管理理組坦誠誠討論。再一次地，歡歡迎你加加入我們們的行列列！2222(二）肯肯德基簡簡介我們的家譜譜山德士上校校的故事事肯德基，是是當(dāng)今世世界最大大的炸雞雞快餐連連鎖企業(yè)業(yè)，其創(chuàng)創(chuàng)始人 是哈蘭蘭山德士士，19330年四四十歲的的山德士士在家鄉(xiāng)鄉(xiāng)美國肯肯德基州州 開了了一家餐餐廳，為旅客客烹制食食物，并并潛心研研究炸雞雞的新方方法， 開發(fā)了了十一種種香料配配制而成成的秘方方調(diào)料，備備受顧客客歡迎，餐餐廳 生生意興隆隆。為了了表彰他他為家鄉(xiāng)鄉(xiāng)作出的的貢獻(xiàn)，肯肯德基州州授予他他山 德德士上校校榮譽(yù)稱稱號?？系禄谥兄袊F(xiàn)在，肯德德基

6、連鎖鎖店在全全世界880多個(gè)個(gè)國家有有一萬多多家分店店， 雇雇傭近二二十幾萬萬名員工工。自19877年，在在北京前前門開出出了中國國第一家家肯德基基餐廳，短 短短的幾年年間，已已建立了了北京、上上海、杭杭州、蘇蘇州、無無錫、南南京、 青島、廣廣州、天天津、福福州、沈沈陽、大大連、成成都、武武漢、深深圳等市市 場，到到目前為為止，肯肯德基已已是中國國最大，發(fā)發(fā)展最快快的快餐餐連鎖企企 業(yè)。我們的使命命我們的使命命是要將將中國百百勝餐飲飲建成全全中國以以至全世世界最成成功的 餐飲企企業(yè)。熱情的精神神讓全世界所所有人的的臉上都都洋溢著著YUMM的感覺覺.那種特特殊的用用餐經(jīng) 驗(yàn)讓你你微笑，并并讓你成

7、成為我們們永遠(yuǎn)的的顧客。絕佳風(fēng)味味的食品品 期待再再來的價(jià)價(jià)值 以客為尊尊的團(tuán)隊(duì)隊(duì) 我們創(chuàng)造了了最佳的的工作機(jī)機(jī)會，讓人們們投身于于追求品品質(zhì)卓越越以及提提 供顧顧客滿意意的優(yōu)質(zhì)質(zhì)服務(wù)。群策群力，同同心同德德的原則則為客瘋狂我們不不僅需要要傾聽與與回應(yīng)顧顧客的心心聲,更更執(zhí)著 于多付付出一些些以令顧顧客更滿滿意 相互信任我們相相互信任任，相信信所有人人都出于于好的動(dòng)動(dòng)機(jī)，鼓勵(lì)出出謀劃策策并廣招招多元化化的及背背景不同同的員工工 認(rèn)同鼓勵(lì)勵(lì)我們?yōu)闉槠渌碌某沙晒Χ鴳c慶祝并樂樂此不彼彼輔導(dǎo)支持我們互互相輔導(dǎo)導(dǎo)，互相相支持 有責(zé)任心我們說說到做到到，擔(dān)負(fù)責(zé)責(zé)任.正如如我們是是主人 追求卓越我們重

8、重視自己己的工作作成績，并并熱情地地追求卓卓越 正面積極我們以以正面的的角度看看待問題題，積極極行動(dòng),我們痛痛 恨官官僚并避避免其帶帶來的所所有無聊聊現(xiàn)象 力爭而合通過有有建設(shè)性性的辯論論,不管相相聚或分分駐各地地,我 們們都能實(shí)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)隊(duì)合作.我們對每一一位消費(fèi)費(fèi)者的承承諾：CHAAMPSS。 CHAAMPSS是 CLLEANNLINNESSS (美美觀整潔潔），HOSSPITTALIITY (真誠誠友善）， ACCURACY確無誤MAINTENANCE(優(yōu)良維護(hù)），PRODUCT QUALITY (高質(zhì)穩(wěn)定)和SPEED(快速迅捷）的縮寫，譯為冠軍計(jì) 劃。“冠軍計(jì)劃劃”是每一一個(gè)人的的工作

9、！餐廳的的每位員員工，無無論其具具 體承承擔(dān)何種種工作，在在實(shí)現(xiàn)“冠軍”計(jì)計(jì)劃的過過程中都都能發(fā)揮揮重要 作用。CLEANNLINNESSS美觀整潔的的環(huán)境HOSPIITALLITYY真誠友善的的接待ACCURRACYY準(zhǔn)確無誤的的供餐MAINTTENAANCEE優(yōu)良維護(hù)的的設(shè)施PRODUUCT QUAALITTY高質(zhì)穩(wěn)定的的產(chǎn)品SPEEDD快速迅捷的的服務(wù)(三）你的的新工作作服務(wù)組的定定義服務(wù)組的職職級分為為：見習(xí)習(xí)服務(wù)員員、服務(wù)務(wù)員、訓(xùn)訓(xùn)練員、組組長、接接待 員員。主要工作介介紹服務(wù)組在餐餐廳里的的工作包包括：依工作站站的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)程序準(zhǔn)準(zhǔn)備高品品質(zhì)的產(chǎn)產(chǎn)品。親切自然然地歡迎迎顧客，并并提供他

10、他們所想想要得到到的服務(wù)務(wù)。執(zhí)行一切切必須的的清潔維維護(hù)工作作。透過訓(xùn)練有有素的你你來執(zhí)行行這些工工作，我們才才能達(dá)到到1011%顧客客滿意 的目標(biāo)標(biāo)！全職員工合合同全職員工被被公司正正式錄用用后，一一律實(shí)行行勞動(dòng)合合同制。計(jì)時(shí)服務(wù)員員協(xié)議公司會與你你簽訂為為期6個(gè)月用用工協(xié)議議，協(xié)議期期滿，如如雙方均均有意愿愿可續(xù)簽簽協(xié)議。如如你覺得得無法適適應(yīng)你的的工作或或你的表表現(xiàn)未達(dá)達(dá)到我 們的要要求，雙雙方均可可提前77天提出出終止協(xié)協(xié)議，并并按規(guī)定定辦理離離職 手手續(xù)。(四）薪資資在肯德基，是是依工作作表現(xiàn)來來給付薪薪酬的。也也就是你你做得越越好，所所 得越越多！津貼工時(shí)（僅僅適用于于計(jì)時(shí)員員工）

11、排班在077:000以前之之工作時(shí)時(shí)間以及及工作時(shí)時(shí)間超過過22:00,在這段段 時(shí)間間內(nèi)，小小時(shí)薪資資按1.5倍計(jì)計(jì)算。一個(gè)月累計(jì)計(jì)工時(shí)超超過1667.44小時(shí)的的,超過部部分小時(shí)時(shí)薪資按按1. 5倍1憤。 周末班表是依據(jù)據(jù)你所提提供的彈彈性工作作時(shí)間來來安排的的，故周周末視為為平常 工作日日，周末末上班的的員工，其其薪資以以平常工工作日薪薪資計(jì)算算。法定節(jié)假日日加班每年的元旦旦，春節(jié)節(jié)，勞動(dòng)動(dòng)節(jié)，國國慶節(jié)共共10天法法定假日日，另加加上大 年除夕夕18: 000以后排排晚班的的員工，如如你在上上述節(jié)曰曰上班，薪資以以小時(shí)薪薪資的33倍計(jì)算算。病假/事假假計(jì)時(shí)員工請請假期間間公司不不支付薪薪

12、資，全職員員工病假假期間待待遇請見見 公司司人力資資源部發(fā)發(fā)文。員工因工傷傷事故而而引起的的醫(yī)療期期，按照照國家規(guī)規(guī)定執(zhí)行行。升遷標(biāo)準(zhǔn)1、見習(xí)服服務(wù)員必必須達(dá)到到下列兩兩項(xiàng)要求求，才能能晉升為為服務(wù)員員：工作滿500小時(shí)至少通過由由管理組組檢定的的1個(gè)工作作站2、除見習(xí)習(xí)服務(wù)員員晉升為為正式服服務(wù)員外外，其他他職位之之升遷取取決于 個(gè)人工工作表現(xiàn)現(xiàn)和餐廳廳需求。3、每次職職位升遷遷，你的的時(shí)薪也也隨之提提高。7777(五）訓(xùn)練練“人”是我我們最重重要的資資產(chǎn)，我我們對人人員訓(xùn)練練的重視視，是肯肯德基 成功的的主要因因素。訓(xùn)練在肯德基，訓(xùn)訓(xùn)練是每每一個(gè)人人、每一一天在進(jìn)進(jìn)行的工工作！你在肯德基基

13、所受的的訓(xùn)練都都是在職職訓(xùn)練。在在工作現(xiàn)現(xiàn)場，透透過有計(jì)計(jì)劃 的的訓(xùn)練安安排，你你的訓(xùn)練練員會利利用訓(xùn)練練教材、VCD等幫助你學(xué)習(xí)工 作站并熟悉餐廳的情況，只要有問題請隨時(shí)向訓(xùn)練員或管理組提出。工作站輪調(diào)調(diào)通過訓(xùn)練學(xué)學(xué)習(xí)成長長，你將將可能有有工作輪輪調(diào)的機(jī)機(jī)會。在營運(yùn)最忙忙碌時(shí)，你你通常會會被派到到你最熟熟練的工工作崗位位，以便便顧 客客能得到到最好的的服務(wù)。升遷機(jī)會與與發(fā)展在公司及各各餐廳有有很多杰杰出的經(jīng)經(jīng)理人員員和你一一樣，都都是從服服務(wù)員 開始做做起的，如如果你對對餐飲的的營運(yùn)管管理工作作有興趣趣并具發(fā)發(fā)展?jié)摿α?的話話，在肯肯德基你你將會有有無限的的發(fā)展機(jī)機(jī)會：區(qū)經(jīng)理(六）工作作時(shí)間

14、與與考勤制制度工作時(shí)間當(dāng)你加入肯肯德基，你你應(yīng)向餐餐廳管理理組遞交交一份可可排班時(shí)時(shí)間表，餐 廳廳管理組組依據(jù)你你的可排排班時(shí)間間及營運(yùn)運(yùn)需求預(yù)預(yù)先排定定并公布布你的班班 表。班表如果你的可可排班時(shí)時(shí)間表需需要變更更，務(wù)必在在餐廳排排班經(jīng)理理排班前前提 出出，以獲獲得核準(zhǔn)準(zhǔn)。對已排定的的班表因因特殊狀狀況需變變更，必必須經(jīng)餐餐廳經(jīng)理理，排班班經(jīng)理 或值班班經(jīng)理同同意，并并在班表表上簽核核。餐廳廳管理組組有權(quán)對對班表作作臨時(shí)性性的調(diào)整整，偶爾爾管理組組會要求求你在工工作時(shí)間間結(jié)束后后繼續(xù)工工作， 以配合合餐廳營營運(yùn)的需需要，但但會事先先通知你你，并得得到你的的同意。打卡餐廳實(shí)行電電腦考勤勤刷卡制

15、制度，必須山山你自己己刷卡，嚴(yán)嚴(yán)禁代他他人刷 卡。你你必須在在開始工工作前換換好制服服再刷卡卡上班，工作結(jié)結(jié)束時(shí)應(yīng)應(yīng)征 得得餐廳值值班經(jīng)理理同意后后刷卡下下班；休休息時(shí)必必須征得得值班經(jīng)經(jīng)理同意意 并刷刷卡。請假請假最遲需需于上班班前122小時(shí)以以電話通通知管理理組。如如遇開店店，則需需 于前前一晚或或盡早通通知管理理組。請請假應(yīng)辦辦理相應(yīng)應(yīng)手續(xù)并并由餐廳經(jīng)經(jīng)理 核核準(zhǔn)。(七）發(fā)薪薪及個(gè)人人人事資資料發(fā)薪日期你的薪資是是每月固固定U發(fā)放，直直接轉(zhuǎn)入入你提供供給公司司的銀行行活期帳帳戶。如如果你的的帳號變變更，你你必須立立即通知知餐廳管管理組。個(gè)人資料變變更你的個(gè)人資資料，如緊急急聯(lián)絡(luò)人人、居住

16、住地址或或聯(lián)絡(luò)電電話號碼碼更動(dòng)， 你必須須立即通通知餐廳廳管理組組。(A) 福福利制服肯德基會免免費(fèi)提供供你制服服，但你你必須自自備皮鞋鞋。同時(shí)時(shí)你必須須自己 保管和和清洗制制服，如如果制服服因?yàn)殚L長時(shí)間穿穿戴而老老舊破損損，請通通知 餐餐廳管理理組為你你更換。離離職時(shí)應(yīng)應(yīng)悉數(shù)歸歸還。每月最佳服服務(wù)員每個(gè)月每個(gè)個(gè)餐廳會會評估所所有服務(wù)務(wù)員的工工作表現(xiàn)現(xiàn)，從中中選出一一位本月月最佳服服務(wù)員接接受特別別表揚(yáng)，你你也有機(jī)機(jī)會獲得得這項(xiàng)榮榮譽(yù)。員工同樂、聯(lián)聯(lián)誼活動(dòng)動(dòng)你有很多機(jī)機(jī)會參加加由餐廳舉舉辦的各各項(xiàng)員工工活動(dòng)。這些活動(dòng)不不僅有趣趣而且提提供一個(gè)個(gè)讓你熟熟悉其他他工作伙伙伴的機(jī)機(jī)會。其他在你服務(wù)滿

17、滿周年的的時(shí)候，你你將會受受到肯定定與表彰彰。另外外，在餐餐廳 工工作每滿滿一年應(yīng)應(yīng)至公司司指定衛(wèi)衛(wèi)生防疫疫部門體體檢，體體檢費(fèi)公公司予以以報(bào)銷。(九）溝通通及協(xié)調(diào)調(diào)滿足我們員員工和顧顧客的需需求要靠靠經(jīng)常性性的溝通通。你的的餐廳經(jīng)經(jīng)理會 用各種種方式和和你溝通通，同時(shí)時(shí)會請你你提出你你個(gè)人的的改善意意見。以以下 是是我們在在餐廳中中的一些些溝通渠渠道。員工大會餐廳管理組組每月會會召開服服務(wù)組會會議，向向服務(wù)組組宣達(dá)營營運(yùn)政策策、程 序、新新產(chǎn)品和和其他與與肯德基基有關(guān)之之事宜，你和其其他人員員將一同同出 席席參與，出席此此會議視視為工作作時(shí)數(shù)并并且計(jì)薪薪。服務(wù)組意見見調(diào)查你的意見對對餐廳的的

18、營運(yùn)非非常重要要，每年年我們至至少舉辦辦一次服服務(wù)組 意見調(diào)調(diào)查，以以不記名名問卷方方式、公公開征詢詢你對公公司及工工作環(huán)境境的 看看法，調(diào)調(diào)查分析析結(jié)果將將作為改改善餐廳廳營運(yùn)管管理之參參考。員工意見箱箱員工也可以以透過“員工意意見箱”，提出建設(shè)性的意見或反應(yīng)個(gè)人 所關(guān)切的問題，公司將會保密而且迅速、公正的處理你所提出的 問題。餐廳公告欄欄餐廳內(nèi)設(shè)置置有公告告欄，用用于張貼貼公司政政策、餐餐廳活動(dòng)動(dòng)、工作作程序 或與員員工有關(guān)關(guān)之訊息息，請養(yǎng)養(yǎng)成隨時(shí)時(shí)注意公公布欄的的習(xí)慣并并維持其其整 潔潔，且不不可任意意在公告告欄上張張貼或更更動(dòng)布告告。百勝縱橫百勝縱橫是是公司內(nèi)內(nèi)部每季季出版一一次的刊刊

19、物。從這份刊物物你會了了解百勝勝在國內(nèi)內(nèi)外進(jìn)行行的活動(dòng)動(dòng)及最新新相關(guān)的的資 訊訊，也歡歡迎你踴踴躍投稿稿。 集集思廣益益在工作時(shí)你你也許會會產(chǎn)生好好的構(gòu)想想和建議議性的批批評，有關(guān)公司、工工 作甚甚至個(gè)人人的問題題或任何何能改善善餐廳營營運(yùn)的方方法，我我們竭誠誠歡迎 你利用用各種不不同性質(zhì)質(zhì)的會議議或溝通通機(jī)會，提提出你的的意見。(十）其它它工作須須知電話餐廳電話專專為公務(wù)務(wù)而設(shè)，但但為了緊緊急聯(lián)絡(luò)絡(luò)需要,你應(yīng)該該告訴家家人餐廳的電話號號碼。員工休息室室在休息或用用餐時(shí)，你你可在此此放松一一下心情情。但每每個(gè)人都都有責(zé)任任維持休息室的的整潔。個(gè)人儀容,儀表我們是屬于于食品服服務(wù)行業(yè)業(yè)，整潔潔的

20、儀容容對顧客客極為重重要，因因此在上班時(shí)你必必須梳戴戴整齊，展展現(xiàn)專業(yè)業(yè)的服裝裝儀容，我們要要求你特特別注意如下事事項(xiàng)：工作時(shí)，必必須穿戴戴整潔的的全套制制服并著著深色襪襪子及深深色平跟跟 防滑滑鞋；員工不可佩佩戴尋呼呼機(jī)、手手機(jī)；女性可化淡淡妝，男性不不可蓄須須；根據(jù)衛(wèi)生要要求，在在工作時(shí)時(shí)間，是是不可戴戴任何首首飾及手手表，只只 有在在顧客區(qū)區(qū)服務(wù)的的員工可可配帶手手表，戒戒指及一一付穿孔孔的耳環(huán)環(huán)；女性頭發(fā)應(yīng)應(yīng)當(dāng)梳理理整齊，不不得遮面面，觸及及衣領(lǐng)的的頭發(fā)，必必須 綁綁緊在后后面并固固定在發(fā)發(fā)套內(nèi)。男男性前發(fā)發(fā)不過耳耳，后發(fā)發(fā)不可越越領(lǐng)；手指甲應(yīng)修修剪整齊齊并不可可涂指甲甲油；在開始工作

21、作前，休息后后回到工工作區(qū)域域或任何何使手變變臟的時(shí)時(shí) 候，必必須洗手手消毒；如果你患的的疾病有有傳染性性，如重重感冒或或傳染性性眼炎，餐餐廳管理理組有權(quán)權(quán)要求你你暫不上上班，待待健康情情形完全全恢復(fù)再再開始工工 作。安全對公司來說說，員工工、顧客客及餐廳廳的安全全是十分分重要的的，任何何時(shí)候當(dāng)你發(fā)現(xiàn)有有不安全全情況的的，都應(yīng)應(yīng)立刻向向你的管管理組匯匯報(bào)。(十一）公公司紀(jì)律律、行政政處分公司紀(jì)律我們尊重每每一位同同仁的自自尊和隱隱私權(quán)。相相互的尊尊重是維維持一個(gè)個(gè)充 滿滿善意和和愉悅氣氣氛之工工作環(huán)境境的基礎(chǔ)礎(chǔ)。我們們都有責(zé)責(zé)任來維維持。餐廳員工不不得以暗暗示、言言語、行行為或利利用職權(quán)權(quán)，對

22、其其他員工工有不當(dāng)當(dāng)?shù)耐槆樏{迫或侵侵害騷擾擾。若有有此行為為，我們們將依據(jù)據(jù)公司紀(jì)紀(jì)律嚴(yán)肅肅的處理理。你有有責(zé)任遵遵守紀(jì)律律并依規(guī)規(guī)定行事事。對于公司紀(jì)紀(jì)律之規(guī)規(guī)定與執(zhí)執(zhí)行，你你若有任任何意見見或問題題，可以以直接 向餐廳廳管理組組或公司司主管反反應(yīng)。行政處分公司有權(quán)對對下列違違紀(jì)行為為作相應(yīng)應(yīng)的行政政處分，且且每次均均要有書書面 記記錄列入入個(gè)人人人事檔案案資料中中。1、口頭頭替告：情節(jié)較較輕且屬屬初犯者者2、書面替替告：情情節(jié)嚴(yán)重重或再犯犯者3、解雇：情節(jié)惡惡劣或書書面警告后再再犯者半年內(nèi)，22次口頭頭警告視視作1次書面面警告，2次書面警告視作解雇 處理。口頭警告：無故遲到或或早退工作態(tài)

23、度不不認(rèn)真，如如在工作作時(shí)間內(nèi)內(nèi)開玩笑笑、大聲聲喧嘩、抽抽煙、 喝酒、吃零零食、聽收收音機(jī)及及看書籍籍、報(bào)紙紙、雜志志等未穿戴全套套制服上上班，不不注意個(gè)個(gè)人衛(wèi)生生和儀表表修飾在工作時(shí)間間內(nèi)未經(jīng)經(jīng)許可私私自會客客或接打打私人電電話未經(jīng)批準(zhǔn)擅擅自調(diào)換換班表未經(jīng)餐廳管管理人員員許可，不不在班表表上工作作的同仁仁擅自進(jìn)入入柜臺 工作區(qū)區(qū)域不遵守公司司操作標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)故意搬弄是是非，造造成同仁仁之間不不團(tuán)結(jié)協(xié)助顧客從從餐廳外外購買非非肯德基基食品來來餐廳食食用或在在顧客區(qū)區(qū)食 用用非肯德德基食品品未經(jīng)授權(quán)而而擅自張張貼、破破壞、或或是除去去公告欄欄的告示示未立即向餐餐廳管理理人員報(bào)報(bào)告他人人意外傷傷害：對同

24、仁或顧顧客舉止止粗野，言言語無禮禮不按規(guī)定打打卡或故故意損壞壞考勤卡卡未經(jīng)主管批批準(zhǔn)植離離工作崗崗位處理理私人事事務(wù)不按公司安安全規(guī)定定行事或或不遵守守操作規(guī)規(guī)定，影影響同仁仁或顧客客安 全全無正當(dāng)理由由而拒絕絕餐廳管管理人員員工作分分配或故故意頂撞撞上司工作故意拖拖拉，直直接影響響餐廳營營運(yùn)、生生產(chǎn)及產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)對同事中有有嚴(yán)重違違紀(jì)現(xiàn)象象而知情情不報(bào)輕心疏忽而而導(dǎo)致他他人或公公司財(cái)物物受損使用供顧客客專用之之設(shè)備物物品任何形式的的賭博行行為同仁間相互互討論薪薪資在其他同類類快餐服服務(wù)業(yè)兼兼職者無故曠工一一天經(jīng)口頭替告告仍無改改善者擅自篡改或或偽造公公司記錄錄，或偽偽造種類類單據(jù)、報(bào)報(bào)表、資資料代人或委托托他人打打卡/刷刷卡蓄意欺騙或或隱瞞事事實(shí)在肯德基場場所對員員工或顧顧客持械械相向上班時(shí)酗酒酒、吸毒毒和持有有非法藥藥物未經(jīng)核準(zhǔn)破破壞或竊竊取肯德德基工具具、機(jī)器器、原料料產(chǎn)品或或其他財(cái)財(cái)產(chǎn)未經(jīng)授權(quán)而而擅自從從收銀機(jī)機(jī)中取錢錢，或是是收款之之后沒有有立即把把錢 116放入收銀機(jī)機(jī)中接受任何形形式的賄賄賂或賄賄賂他人人泄露公司重重大機(jī)密密，使公公司蒙受受重大損損失偷竊顧客或或同仁之之財(cái)物于柜臺工作作時(shí)，故故意短收收貨款或或贈(zèng)送食食品、飲飲料給顧顧客隱瞞慢性病病或傳染染病，尤其是是腸道傳傳染病，危危害其他他員工或或 顧客客