《景點(diǎn)導(dǎo)游》課程標(biāo)準(zhǔn)_第1頁
《景點(diǎn)導(dǎo)游》課程標(biāo)準(zhǔn)_第2頁
《景點(diǎn)導(dǎo)游》課程標(biāo)準(zhǔn)_第3頁
《景點(diǎn)導(dǎo)游》課程標(biāo)準(zhǔn)_第4頁
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文檔簡介

1、景點(diǎn)導(dǎo)游課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱景點(diǎn)導(dǎo)游課程 代碼0202001適用專業(yè)景區(qū)開發(fā)與管理建議總學(xué)時(shí)72建議學(xué)分4一、課程性質(zhì)景點(diǎn)導(dǎo)游課程是“景區(qū)開發(fā)與管理”專業(yè)的必修課,是本專業(yè)三大課程模塊中“服務(wù)管 理”模塊的核心課程,目標(biāo)是讓學(xué)生掌握景區(qū)導(dǎo)游講解技能。該課程要以中國旅游文化、中 國旅游地理、溝通技巧、浙江導(dǎo)游知識、景觀欣賞、景區(qū)服務(wù)禮儀與規(guī)范課程的學(xué)習(xí) 為基礎(chǔ),也是進(jìn)一步學(xué)習(xí)景區(qū)管理實(shí)務(wù)、景區(qū)突發(fā)事件處理、旅行社管理實(shí)務(wù)課程的 基礎(chǔ)。本課程側(cè)重于景區(qū)導(dǎo)游接待能力和講解能力的培養(yǎng),為旅游景區(qū)或旅游相關(guān)企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀 的VIP接待人才發(fā)揮重要的作用。該課程是依據(jù)景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)工作任務(wù)與職業(yè)能力分析表中

2、的景區(qū)服務(wù)管理類工作項(xiàng) 目設(shè)置的。其總體設(shè)計(jì)思路是,打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴熬?點(diǎn)導(dǎo)游員”職業(yè)資格證與景區(qū)導(dǎo)游工作任務(wù)為中心組織課程內(nèi)容,并讓學(xué)生在完成具體工程的過 程中學(xué)會完成相應(yīng)工作任務(wù),并構(gòu)建相關(guān)理論知識,開展職業(yè)能力。課程內(nèi)容突出對學(xué)生景區(qū)導(dǎo) 游能力的訓(xùn)練,理論知識的選取緊緊圍繞景區(qū)導(dǎo)游工作任務(wù)完成的需要來進(jìn)行,同時(shí)又充分考慮 了高等職業(yè)教育對理論知識學(xué)習(xí)的需要。工程設(shè)計(jì)以景點(diǎn)導(dǎo)游崗位的工作任務(wù)為線索來進(jìn)行。以 “能本”為核心理念,突出實(shí)用性,強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性,做到基礎(chǔ)知識“夠用”,實(shí)踐教學(xué)“實(shí)用”, 技能訓(xùn)練“突出”。教學(xué)過程中,通過校企合作,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

3、、校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、VIP 講解工作室等多種途徑,采取工學(xué)結(jié)合、課證融合等形式,充分開發(fā)學(xué)習(xí)資源。教學(xué)效果評價(jià)采 取過程評價(jià)與結(jié)果評價(jià)相結(jié)合、理論知識評價(jià)與實(shí)踐技能評價(jià)相結(jié)合、專任教師評價(jià)與企業(yè)兼職 教師評價(jià)相結(jié)合等方式,重點(diǎn)評價(jià)學(xué)生的職業(yè)能力。該門課程的總學(xué)時(shí)為72,其中理論、實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)各為36。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括課堂訓(xùn)練、 校園實(shí)訓(xùn)、實(shí)地教學(xué)、崗位實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等內(nèi)容。初步形成以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以能力培養(yǎng)為 本位的課程體系和課程特色。二、課程目標(biāo)通過景點(diǎn)導(dǎo)游課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生能到達(dá)景區(qū)導(dǎo)游員專業(yè)能力目標(biāo),能具備從事景點(diǎn) 導(dǎo)游工作的職業(yè)素養(yǎng)和相關(guān)知識;完全掌握景點(diǎn)導(dǎo)游工作流程;能撰寫適合自

4、己講解的景區(qū)導(dǎo)游 詞;能進(jìn)行較為規(guī)范的景點(diǎn)導(dǎo)游講解,并能獨(dú)立、順利地完成景區(qū)接待任務(wù)。就具體的職業(yè)能力而言,要求到達(dá)如下具體目標(biāo):能熟知并遵守“景點(diǎn)導(dǎo)游員”的職業(yè)道德;能熟練掌握導(dǎo)游接待程序;能有表情地致歡迎詞和歡送辭;能運(yùn)用正確、優(yōu)美的語言與旅游者進(jìn)行交流與溝通;能靈活運(yùn)用導(dǎo)游方法進(jìn)行導(dǎo)游講解;能獨(dú)立收集、整理、撰寫、修訂各類景區(qū)的導(dǎo)游詞;能獨(dú)立完成景區(qū)的導(dǎo)游接待任務(wù);能熟知VIP客人的特點(diǎn)并提供有針對性的導(dǎo)游講解;能較為靈活應(yīng)對游客投訴和處理突發(fā)事故;能流暢地講解“景點(diǎn)導(dǎo)游員”資格證考試的相關(guān)景點(diǎn);三、課程內(nèi)容和要求為使學(xué)生掌握景點(diǎn)導(dǎo)游的知識和技能,課程通過基礎(chǔ)知識、基本技能、實(shí)踐教學(xué)三個(gè)

5、教學(xué)單 元,采用模塊化教學(xué)、學(xué)中練、練中學(xué)等方式。具體內(nèi)容要求如下表所示:序 號工作任務(wù)/工程知識內(nèi)容與要求技能內(nèi)容與要求建議 課時(shí)1基礎(chǔ)知識模塊景區(qū)導(dǎo)游概述的認(rèn)知景區(qū)導(dǎo)游解說系統(tǒng)的認(rèn)知景區(qū)導(dǎo)游工作程序與規(guī)范能致歡迎詞和歡送辭能模擬完成景區(qū)導(dǎo)游接待全過程142基本技能模塊導(dǎo)游語言的概念及運(yùn)用原那么導(dǎo)游講解的幾種常見方法導(dǎo)游詞特點(diǎn)及結(jié)構(gòu)游客類別和性格特點(diǎn)VIP接待的素養(yǎng)和要求景區(qū)常見問題的處理方法能運(yùn)用正確、優(yōu)美的語言與旅游 者進(jìn)行交流與溝通能將所學(xué)的導(dǎo)游講解方法運(yùn)用 到具體的景點(diǎn)講解中去能獨(dú)立撰寫導(dǎo)游詞能根據(jù)不同的游客提供有針對 性的服務(wù)能靈活應(yīng)對和處理游客投訴和 突發(fā)事故243實(shí)踐教學(xué)模塊地

6、方代表景點(diǎn)的相關(guān)知識景點(diǎn)的布局及游覽方式景點(diǎn)的特色及價(jià)值能合理安排景區(qū)游覽線路能規(guī)范地接待旅游者能有重點(diǎn)、有特色地介紹景點(diǎn)概 況能按景區(qū)游覽線路逐一進(jìn)行導(dǎo) 游講解能恰當(dāng)處理帶團(tuán)過程發(fā)生的突 發(fā)狀況和事故32U!(-)教材選用/編寫采用教研室專為課證融合而編寫的教材景點(diǎn)導(dǎo)游,周國忠、牟丹,上海交通大學(xué)出版 社,2012. 12。(-)教學(xué)建議根據(jù)“景點(diǎn)導(dǎo)游員”職業(yè)資格認(rèn)證的要求,結(jié)合高職專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律及行業(yè)開展 要求,創(chuàng)新性提升或更新傳統(tǒng)教學(xué)方式。一是注重課程體系與職業(yè)考證相一致,即根據(jù)“景點(diǎn)導(dǎo) 游員”資格證考試的內(nèi)容和要求,構(gòu)建景點(diǎn)導(dǎo)游課程體系,使課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)評 價(jià)與職業(yè)考

7、證的內(nèi)容、要求和結(jié)果相一致,實(shí)現(xiàn)核心課程模塊與就業(yè)方向性課程模塊的有機(jī)組合, 實(shí)現(xiàn)職業(yè)資格制度與學(xué)歷教育的真正融合;二是注重校內(nèi)專業(yè)教師與校外行業(yè)專家授課相結(jié)合, 即做到理論知識的系統(tǒng)學(xué)習(xí),又對行業(yè)的現(xiàn)狀和職業(yè)要求有更多的了解,提升學(xué)生的實(shí)踐操作能 力;三是注重觀摩感知與實(shí)操練習(xí)相結(jié)合。通過實(shí)訓(xùn)活動(dòng),一方面觀摩學(xué)習(xí)景區(qū)優(yōu)秀講解員的講 解和服務(wù),另一方面通過自己的實(shí)地講解訓(xùn)練,加深對景點(diǎn)導(dǎo)游工作的切身體會,到達(dá)良好的學(xué) 習(xí)效果。(三)教學(xué)基本條件1、專業(yè)教師本課程目前共擁有專任教師4名,行業(yè)兼職教師(專家)8名共同完成景點(diǎn)導(dǎo)游課程的 授課任務(wù)。以行業(yè)兼職教師授課為主,大力提升景點(diǎn)導(dǎo)游的實(shí)踐操作能

8、力,專任教師都具有在旅 游企業(yè)兼職及社會服務(wù)的經(jīng)歷,擁有全國導(dǎo)游資格證書、浙江省導(dǎo)游考試考評員證、國家領(lǐng)隊(duì)證 等。通過各自發(fā)揮優(yōu)勢形成理論與實(shí)踐優(yōu)勢互補(bǔ)、不斷前進(jìn)開展的教學(xué)團(tuán)隊(duì),到達(dá)同時(shí)大力提升 學(xué)生的文化修養(yǎng)與操作能力的目地。2、實(shí)訓(xùn)裝備本專業(yè)已配備景區(qū)綜合實(shí)訓(xùn)室,模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室等,配備與導(dǎo)游景點(diǎn)講解高度仿真的設(shè)備和 軟件,使之具備現(xiàn)場教學(xué)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的功能,實(shí)現(xiàn)教學(xué)與實(shí)訓(xùn)合一,滿足教、學(xué)、做一體化的要求。3、教學(xué)場所本專業(yè)已擁有專業(yè)教室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、校外實(shí)訓(xùn)基地等三類教學(xué)場所。其中專業(yè)教室包括 多媒體教室、景區(qū)綜合實(shí)訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、景點(diǎn)導(dǎo)游網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺等;校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地 以景區(qū)型(園林

9、型)學(xué)院為主;校外實(shí)訓(xùn)基地包括杭州西溪國家濕地公園、宋城景區(qū)、西湖風(fēng)景 區(qū)、杭州雷峰塔景區(qū)、胡雪巖故居、萬松書院、桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)景區(qū)等,為學(xué)生的實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)提供了大 量的訓(xùn)練場所。(四)課程資源的開發(fā)與利用1、相關(guān)輔助材料唐由慶的景區(qū)導(dǎo)游,高等教育出版社,2006;彭淑清的景點(diǎn)導(dǎo)游,旅游教育出版社,2006;蔣炳輝,景點(diǎn)導(dǎo)游教程,中國旅游出版社,2006;浙江省旅游局編,浙江現(xiàn)場導(dǎo)游考試指南,中國旅游出版社,2012.1;國家旅游局編中國優(yōu)秀導(dǎo)游詞精選,中國旅游出版社,1999等。2、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)景點(diǎn)導(dǎo)游課程已建立了精品課程網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)站的建立,延伸了本課程的教學(xué)時(shí)空,大大地 拓展了師生的理論視野,拓寬了課程

10、教學(xué)的知識范圍,極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了課 程學(xué)習(xí)效率。不斷完善多媒體課件、網(wǎng)絡(luò)課程、電子圖書和專業(yè)網(wǎng)站,充分利用網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)絡(luò)資源, 滿足專業(yè)教學(xué)和專業(yè)技能訓(xùn)練的需要,實(shí)現(xiàn)師生網(wǎng)上互動(dòng)和多媒體資源的共享,提高課程資源利 用效率。3、開設(shè)“名師講堂”與知名景區(qū)合作,聘請行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的景區(qū)講解員或?qū)в芜M(jìn)行階段性授課或講座;同時(shí)使兼 職和專任教師形成優(yōu)勢互補(bǔ)。4、校外實(shí)踐基地的開拓與合作與行業(yè)知名企業(yè)合作辦學(xué),開拓校外實(shí)踐基地,充分發(fā)揮校外實(shí)踐基地的作用。五、教學(xué)評價(jià)教學(xué)評價(jià)采取過程評價(jià)與結(jié)果評價(jià)相結(jié)合的方式,評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)參考“景點(diǎn)導(dǎo)游員”資格證考 試,注重基礎(chǔ)知識與職業(yè)技能的雙重考核,旨在提升

11、學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。本課程總評成績=40%平時(shí)成績+40%考證(口試)成績+20%導(dǎo)游詞創(chuàng)作考核項(xiàng)考核內(nèi)容分值平時(shí)成績致歡迎詞、歡送辭10模擬講解西湖(或西溪)10模擬講解靈隱寺、飛來峰(或宋城)10考證成績 (口試)西湖、西溪、宋城中三選一企業(yè)評分25教師評分25導(dǎo)游詞創(chuàng)作西湖、靈隱、宋城的導(dǎo)游詞寫作20總分100六、教學(xué)工程設(shè)計(jì)根據(jù)景點(diǎn)導(dǎo)游課程的性質(zhì),按照教學(xué)工程(模塊)設(shè)計(jì)詳細(xì)的教學(xué)內(nèi)容,具體設(shè)計(jì)如下:景點(diǎn)導(dǎo)游教學(xué)工程設(shè)計(jì)項(xiàng) 目工作任務(wù)/ 工程知識點(diǎn)訓(xùn)練或工作 工程教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)情境與 教學(xué)設(shè)計(jì)建議 學(xué)時(shí)項(xiàng) 目1 基 礎(chǔ) 知 識 模 塊景區(qū)導(dǎo)游 概述1、景區(qū)和景區(qū)導(dǎo)游員2、景區(qū)導(dǎo)游的

12、作用3、景區(qū)導(dǎo)游員的職業(yè)素養(yǎng)4、景區(qū)導(dǎo)游的類型景區(qū)導(dǎo)游類 型的判斷景區(qū)導(dǎo)游的 作用比照分析法14景區(qū)導(dǎo)游 解說系統(tǒng)1、圖文聲像導(dǎo)游2、電子導(dǎo)游3、口語導(dǎo)游景區(qū)導(dǎo)游解 說系統(tǒng)的利 弊分析圖文聲像導(dǎo) 游情景教學(xué)法景區(qū)導(dǎo)游 工作程序 與規(guī)范1、迎接前的服務(wù)與規(guī)范2、迎接時(shí)的服務(wù)與規(guī)范3、游覽中的服務(wù)與規(guī)范4、送客時(shí)的服務(wù)與規(guī)范致歡迎詞、歡送辭歡迎詞、歡 送辭的基本 內(nèi)容案例教學(xué)法 情景教學(xué)法工程2基本技能模塊景區(qū)導(dǎo)游 語言技能1、景區(qū)導(dǎo)游語言概述2、景區(qū)導(dǎo)游語言的運(yùn)用原那么3、景區(qū)導(dǎo)游語言藝術(shù)1、朗誦練習(xí);2、復(fù)述故事;3、模擬抱歉、 勸說、提醒的 情景練習(xí)景區(qū)導(dǎo)游語 言的運(yùn)用原 那么案例教學(xué)法 情

13、景教學(xué)法24景區(qū)導(dǎo)游 講解技能1、景區(qū)導(dǎo)游講解藝術(shù)2、景區(qū)導(dǎo)游講解方法和技 巧1、景點(diǎn)概況 介紹;2、實(shí)景講解導(dǎo)游講解方 法和技巧情景教學(xué)法 講練交叉法導(dǎo)游詞創(chuàng) 作技能1、導(dǎo)游詞概述2、導(dǎo)游詞的特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)撰寫本地著 名景點(diǎn)導(dǎo)游導(dǎo)游詞特點(diǎn) 和結(jié)構(gòu)課堂講授法 案例教學(xué)法53、導(dǎo)游詞的寫作要求伺景區(qū)導(dǎo)游 帶團(tuán)技能1、不同游覽階段的帶團(tuán)技能2、不同對象的帶團(tuán)技能3、激發(fā)游客興趣的技能1、設(shè)計(jì)西湖 的游覽路線 及內(nèi)容2、預(yù)計(jì)西湖 各景點(diǎn)的游 覽時(shí)間不同對象的 帶團(tuán)技能情景教學(xué)法 案例教學(xué)法景區(qū)VIP接 待與技巧1、VIP接待的重要性2、VIP接待員的基本素養(yǎng)3、VIP接待的基本要求4、VIP接待的服務(wù)技能1、服務(wù)接待 禮儀訓(xùn)練2、與人溝通 與交流訓(xùn)練VIP接待的 基本要求案例教學(xué)法 情景教學(xué)法景區(qū)常見 問題和事 故的處理 技能1、常見問題的處理;2、旅游投訴的處理;3、平安事故的處理設(shè)置情景模 擬處理各類 問題平安事故的 處理案例教學(xué)法情景教學(xué)法項(xiàng) 目3 實(shí) 踐 教 學(xué) 模 塊課堂授課1、地方代表景點(diǎn)概況2、地方代表景點(diǎn)的特色及

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