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文檔簡介
1、園林系 金麗麗園林苗木生產(chǎn)整體設計園林系 金麗麗園林苗木生產(chǎn)整體設計1.課程簡介2.改革前情況3.課改的簡要思路4.全課實施過程5.新舊教法對比6.課改的個人感受1.課程簡介教師姓名:魏巖、金麗麗、韓麗文行業(yè)專家:謝文田:沈陽榆樹屯苗圃,教授級高工 羅東明:沈陽市五里河實驗苗圃,教授級高工課程名稱:園林苗木生產(chǎn)學 時:150學 分:9課程類型:園林技術專業(yè)專業(yè)核心課程授課對象:園林091、092、0931.課程簡介 教師姓名:魏巖、金麗麗、韓麗文課程名稱:園林苗木生產(chǎn)課程類型 園林技術專業(yè) 苗木生產(chǎn) (種苗工) 花卉生產(chǎn) (花卉園藝師) 植物景觀設(景觀設計師) 園林工程施工 (施工員)花卉生
2、產(chǎn)與管理 植物景觀設計 園林工程施工 苗圃技術副主任 苗木生產(chǎn)技術員苗木生產(chǎn) 第一次就業(yè)崗位未來晉升崗位1.課程簡介 園林技術專業(yè) 苗木生產(chǎn) 花卉生產(chǎn) 植物景觀設園林工程施工 課程名稱為園林苗圃學;課程內(nèi)容按繁殖技術劃分章節(jié),更注重原理的闡述;教學模式先理論后實訓,沒有典型的 企業(yè)項目,沒有真實的企業(yè)環(huán)境,沒有實現(xiàn)教、學、做一體。 與普通高校的區(qū)別 課程名稱為種苗生產(chǎn);課程內(nèi)容以繁殖技術為依托,沒有 生產(chǎn)計劃的制定、苗木出圃任務,不是企業(yè)完整的生產(chǎn)過程,沒有典型的企業(yè)項目,更注重單項技法的訓練。 以某一單項先進技術和某一新品種為載體,更注重某一單項技能和某一單一品種的技術。不是企業(yè)完整的項目。
3、與中職學校的區(qū)別與培訓班的區(qū)別1.課程簡介 課程名稱為園林苗圃學;課程內(nèi)容按繁殖技術劃分章節(jié),與普通高課程原來的名稱園林植物栽培與養(yǎng)護 存在的主要問題緒論、園林植物生產(chǎn)發(fā)育基本理論、園林植物繁殖技術、園林植物栽培技術、園林植物養(yǎng)護管理技術、技能考核課程原來的內(nèi)容課程原來的教法講授法、練習法、單項技能訓練法、視聽法原來的教學效果由于與生產(chǎn)季節(jié)相結(jié)合,在基地集中授課,理論講授后即安排實際操作任務,學生對該課程學習興趣較高。由于為單項技能訓練,學生無法獨立完成完整的生產(chǎn)任務,不能滿足企業(yè)的需求。教師為課堂的主體,學生學習的主動性不強,自主學習能力得不到鍛煉。 由于單項技能的訓練多為學生個人完成,所以
4、對學生的交流、協(xié)調(diào)能力培養(yǎng)不利。由于教學過程沒有融入企業(yè)的要素,學生的責任意識、風險意識、成本控制意識得不到鍛煉,不能適應社會的實際。 2.改革前情況 課程原來的名稱園林植物栽培與養(yǎng)護 存在的主要問題緒論、園林植園林行業(yè)工作流程對應企業(yè)及崗位具體工作內(nèi)容項目確立、發(fā)布項目設計項目施工項目交付園林景觀設計公司 設計員園林綠化工程公司預算員 施工員 養(yǎng)護技術員參與園林項目設計招投標活動根據(jù)園林項目設計招標書要求,完成項目設計并編制設計投標書參與園林項目施工招投標活動根據(jù)園林項目施工招標書要求,編制施工投標書根據(jù)施工合同,按照施工圖進行園林項目施工,包括硬質(zhì)景觀工程和綠化種植工程(購置苗木)繪制竣工
5、圖、編制竣工檔案,完成竣工驗收完成交付前的工程養(yǎng)護工作園林苗圃 苗木生產(chǎn)技術員編制作業(yè)方案進行苗木繁殖(播種、扦插、嫁接、分株)進行苗木養(yǎng)護(土肥水管理、病蟲害防治、整形修剪)苗木出圃進行生產(chǎn)效益分析3.課改簡要思路(1)崗位面向:苗木生產(chǎn)崗位依據(jù)園林行業(yè)的崗位調(diào)研確定本課程內(nèi)容園林行業(yè)工作流程對應企業(yè)及崗位具體工作內(nèi)容項目確立、發(fā)布項目園林苗圃組織架構圖苗圃主任后勤副主任生產(chǎn)副主任苗木生產(chǎn)技術員后勤苗木銷售技術員黨務書記黨政人事未來晉升崗位第一次就業(yè)崗位3.課改簡要思路(1)崗位面向:苗木生產(chǎn)崗位園林苗圃組織架構圖苗圃主任后勤副主任生產(chǎn)副主任苗木生產(chǎn)技術員(2)能力目標 c. b. d. a
6、. 能根據(jù)生產(chǎn)的需要、園林植物本身的生長習性及CJ/T232019城市園林苗圃育苗技術規(guī)程,利用播種、扦插、嫁接、分生等繁殖技術繁殖各種園林植物 能根據(jù)生產(chǎn)的需要、園林植物本身的生長習性及CJ/T232019城市園林苗圃育苗技術規(guī)程,采取正確的養(yǎng)護措施培育大苗,達到出圃的要求 能根據(jù)CJ/T232019城市園林苗圃育苗技術規(guī)程認識苗圃地常見苗木的病蟲害30種,并能根據(jù)防治方案進行有效防治 能根據(jù)CJ/T242019城市綠化和園林綠地用植物材料、CJ/T232019城市園林苗圃育苗技術規(guī)程和施工單位的使用要求,制定苗木出圃方案,并組織實施 e. 能根據(jù)CJ/T232019城市園林苗圃育苗技術規(guī)程
7、對苗圃進行生產(chǎn)作業(yè)區(qū)劃 e. 能編制苗圃生產(chǎn)作業(yè)方案 3.課改簡要思路(2)能力目標 c. b. d.掌握園林植物播種、扦插、嫁接、分株繁殖的基本原理、方法 a了解園林植物苗木生長發(fā)育規(guī)律,掌握園林植物澆水、施肥、整形修剪的方法 b掌握常見苗木病蟲害的防治方法 c掌握苗木出圃的規(guī)程 d掌握苗圃建立及區(qū)劃的原則,熟悉苗圃檔案建立的方法 e掌握苗木生產(chǎn)方案制定的程序及內(nèi)容 f3.課改簡要思路(2)知識目標掌握園林植物播種、扦插、嫁接、分株繁殖的基本原理、方法 a了 2 1 3 4 5通過大量的園林苗木生產(chǎn)作業(yè),鍛煉學生適應工作的體能 通過分組合作培養(yǎng)團隊意識、合作、協(xié)調(diào)溝通、社會適應能力通過實際園
8、林苗圃的教學實踐,培養(yǎng)學生吃苦耐勞的品質(zhì) 通過方案設計培養(yǎng)學生獨立獲取知識、信息處理、組織管理及創(chuàng)新能力 通過方案的實施鍛煉學生分析、解決本專業(yè)生產(chǎn)問題的能力3.課改簡要思路(2)素質(zhì)目標 2 1 3 4 5通過大量的園林苗木生產(chǎn)作業(yè),鍛(3)知識的處理方式打破了以往以知識為邏輯的課程順序,而是將所需知識滲透到項目實施的每個環(huán)節(jié)中。了解知識 制定方案實際操作理解知識 工作總結(jié)掌握、歸納、應用知識3.課改簡要思路在授課過程中結(jié)合專業(yè)英語,提高學生的英語水平和綜合素質(zhì)知識傳授的過程符合學生的認知規(guī)律(3)知識的處理方式打破了以往以知識為邏輯的課程順序,而是將林盛苗圃生產(chǎn)方案的制定與實施 Xx(學生
9、自主選擇)苗圃生產(chǎn)年方案的制定與實施林盛苗圃年生產(chǎn)計劃的制定 林盛苗圃作業(yè)區(qū)的區(qū)劃 水蠟播種育苗 銀中楊的硬枝扦插育苗 沈陽檜半硬枝扦插育苗 藤本月季的嫩枝扦插育苗 中華金葉榆的嫁接育苗(枝接) 海棠嫁接育苗(芽接) 金娃娃萱草的分生育苗 國槐大苗的培育 水蠟大苗的修剪 苗木出圃 病蟲害 2019年(生產(chǎn)方案的制定與實施)XX苗圃年生產(chǎn)計劃的制定XX苗圃作業(yè)區(qū)的區(qū)劃檜柏、紫杉、河南檜螺旋整形修剪 云杉、京桃、丁香的露地播種育苗紫葉風箱果、柳樹、榆葉梅的硬枝扦插育苗紫杉、丹檜、河南檜半硬枝扦插紫葉稠李、丁香、衛(wèi)矛嫩枝扦插育苗金葉復葉槭、紫葉稠李、金葉國槐的嫁接育苗(枝接)鳶尾、景天、荷蘭菊分生育
10、苗檜柏、丁香、榆樹大苗的培育課上課下a 對應課程培養(yǎng)目標 e.f c.d.f 能力目標 素質(zhì)目標 b d c a.b.c.d.e.f e.f a b d c 知識目標 a 根據(jù)崗位典型工作任務設定課程項目(4)課程的項目設計病蟲害 苗木出圃 林盛苗圃生產(chǎn)方案的制定與實施 Xx(學生自主選擇)林盛苗圃年崗位典型工作任務流程圖課程項目實施過程生產(chǎn)計劃生產(chǎn)方案的編制生產(chǎn)方案的實施生產(chǎn)方案的完善品種數(shù)量區(qū)劃繁殖養(yǎng)護出圃生產(chǎn)計劃生產(chǎn)方案的編制生產(chǎn)方案的實施生產(chǎn)方案的完善品種數(shù)量區(qū)劃繁殖養(yǎng)護出圃(4)課程的項目設計能力的訓練過程符合職業(yè)成長規(guī)律b根據(jù)崗位典型工作任務的流程,設計課程的實施過程3.課改簡要思
11、路崗位典型工作任務流程圖課程項目實施過程生產(chǎn)計劃生產(chǎn)方案的編制3.課改簡要思路對項目進行數(shù)量、質(zhì)量監(jiān)控、成本企業(yè)的運行和管理模式 課程的實施過程企業(yè)的真實生產(chǎn)情境有可評價的任務成果教師、學生扮演企業(yè)角色 (4)課程的項目設計c 根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)情境設定教學情境3.課改簡要思路對項目進行數(shù)量、質(zhì)量監(jiān)控、成本企業(yè)的運行和管布置任務(作業(yè))組間互評教師點評完善方案實施方案、評價收集資料設計方案小組展示方案通過任務實施流程歸納總結(jié)拓展遷移(5)能力實訓過程3.課改簡要思路布置任務組間互評教師點評完善方案實施方案、評價收集資料設計方(1)雙線并行的課程進度圖 扦插育苗嫁接育苗病蟲害的防治年生產(chǎn)計劃分生育苗
12、大苗育苗病蟲害的防治播種育苗扦插育苗嫁接育苗病蟲害的防治年生產(chǎn)計劃作業(yè)區(qū)區(qū)劃播種育苗苗木出圃大苗培育病蟲害防治典型工作任務201918171615141312111097、865421周次 項目1 苗圃作業(yè)方案的制定與實施能力目標能制定苗圃生產(chǎn)計劃;能進行項目成本預算。制定林盛教學基地苗圃作業(yè)區(qū)劃方案。能對露地播種種子進行處理。制定苗木出圃方案并按方案操作。會進行大苗的移植和休眠期修剪。制定病蟲害防治方案并按方案操作能夠制定露地播種方案并按方案操作。能夠制定(硬枝、半硬枝)扦插方案并按方案操作。能夠制定嫁接(枝接)育苗方案并按方案操作。制定病蟲害防治方案并按方案操作。能夠制定分生育苗方案并按方
13、案操作。能制定大苗培育方案并按方案操作。制定病蟲害防治方案并按方案操作。能夠制定(嫩枝)扦插方案并按方案操作。能夠制定嫁接(芽接)育苗方案并按方案操作。制定病蟲害防治方案并按方案操作。能完善苗圃生產(chǎn)計劃;能進行項目成本決算。扦插育苗嫁接育苗病蟲害的防治年生產(chǎn)計劃分生育苗大苗育苗病蟲害的防治播種育苗扦插育苗嫁接育苗病蟲害的防治年生產(chǎn)計劃作業(yè)區(qū)區(qū)劃播種育苗苗木出圃大苗培育病蟲害防治典型工作任務201918171615141312111097、865421周次 項目2 XX苗圃作業(yè)方案的制定與實施4.全課實施過程課程安排符合植物生長生物學規(guī)律(1)雙線并行的課程進度圖 扦插育苗分生育苗播種育苗期末考
14、評 30工作安全 3工作紀律 3合作能力 4項目結(jié)果 44項目操作 12項目成本 4崗位能力60%崗位素質(zhì)10%期末考評30%考核標準 (2)項目考評期末考評 30工作安全 3工作紀律 3合作能力 4項目結(jié)果 (3)第一次課第一步 課程定位(25分鐘) 1課程性質(zhì)、項目及任務2.課程對應崗位、崗位工作任務、3.崗位的發(fā)展趨勢。第四步企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度 (15分鐘)第三步 崗位工作職責(附件2)(5分鐘)苗木生產(chǎn)技術愿的崗位職責組建園林苗圃生產(chǎn)技術部 教學目的:認識苗圃,了解課程,布置任務,介紹苗圃工作流程,業(yè)績考核,規(guī)章制度,實現(xiàn)角色的轉(zhuǎn)變教學實施第二步 組建技術部 (15分鐘)1.教師和學
15、生相互介紹2.學生分組,選出技術班組的組長3.實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變第五步明確業(yè)績考核制度(10分鐘)1.班組安全交接班制度 2.危險作業(yè)安全監(jiān)護制度 3.安全生產(chǎn)教育制度等滿分100分。其中任務考評70%;知識考評30%。任務考評中崗位素質(zhì)10分,崗位能力60分。 第六步布置工作任務( 20分鐘) 下達苗圃生產(chǎn)任務技術參考材料檔案管理材料(3)第一次課第一步 課程定位1課程性質(zhì)、項目及任務第四步企(4)最后一次課第一步填寫苗木完成情況表 (15分鐘) 各技術小組填寫苗木完成情況表第四步:技術主任點評、總結(jié)(10分鐘)第三步:各技術班組互評 (20分鐘)各技術班組就年度總結(jié)進行評價,指明主要的優(yōu)缺點,及
16、改進的措施。展示成果:林盛苗圃2019年度生產(chǎn)總結(jié)教學目的:總結(jié)生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)方案的制定與實施過程中存在的主要問題及 主要成績。填寫苗木完成情況表,總結(jié)經(jīng)驗,查找不足。教學實施第二步 進行年終匯報 (35分鐘)技術副主任組織技術班組進行年終分項目生產(chǎn)總結(jié)。查找自身存在的問題,提出改進的措施 第五步:檔案歸檔(10分鐘)針對各班組年終匯報進行點評、總結(jié),并且進行成績評定。各組整理檔案歸檔,技術主任驗收評等。(格式詳見附件6)(4)最后一次課第一步填寫苗木完成情況表 各技術小組填寫苗木5. 新舊教法對比學生為主體,教師主導主體地位教師為主體,學生參與教學目標教學載體教學實施教學方式教學情境成績評定
17、能力目標為主崗位的典型任務以崗位典型任務流程確定課程實施過程教、學、做一體企業(yè)的情境和角色全面考核,理論、實踐、成果、素質(zhì)綜合考核新教法知識目標為主單項技法的訓練以能力模塊確定課程實施過程教師講授后學生操作教師、學生的身份理論考核,實踐操作考核舊教法5. 新舊教法對比學生為主體,教師主導主體地位教師為主體,學6. 課改的個人感受新的嘗試、新的起點、新的高度、新的探究.6. 課改的個人感受新的嘗試、新的起點、新的高度、新的探究園林苗木生產(chǎn)單元設計園林系 金麗麗園林苗木生產(chǎn)單元設計園林系 金麗麗工時技術隊任務次園林091263工作地點林盛教學基地 藤本月季嫩枝扦插制備扦插床工時技術隊任務次園林09
18、1263工作地點林盛教學基地 藤本月1、布置任務:技術副主任(教師)布置生產(chǎn)任務3、成果展示、組間選優(yōu)、技術副主任點評5、布置下一步工作 2、任務實施 :各班組領取任務,按方案實施,技術副主任巡回指導4、工作總結(jié)(表現(xiàn)、技術要點)3715605工作任務實施過程1、布置任務:技術副主任(教師)布置生產(chǎn)任務3、成果展示、組參考資料教學材料園林植物繁育技術園林植物繁殖栽植新技術網(wǎng)上藤本月季品種扦插技術遼寧省地方標準 園林綠化標準合訂本 1988.沈陽市城市綠化使用手冊 2019中國苗木網(wǎng)miaomu/ 扦插育苗方案 苗圃年生產(chǎn)計劃 營養(yǎng)繁殖技術檔案 扦插成本控制表成果評價表 參考教學園林植物繁育技術
19、 扦插育苗方案扦插床的制備插穗的剪取與處理扦插扦后管理扦插流程技術副主任技術員布置工作任務接受任務時間分配5分鐘布置工作任務扦插床插穗的扦插扦后扦插流程技術副主任技術員布置工作任務接受能力目標知識目標素質(zhì)目標掌握扦插床制備的相關流程及基本知識,砂子(sand)的英文吃苦耐勞品質(zhì)、安全生產(chǎn)意識、團結(jié)協(xié)作精神 能依據(jù)扦插育苗方案,制備扦插床(雜草、平整、清洗、消毒、覆膜)技術副主任技術員布置工作任務接受任務時間分配5分鐘嫩枝扦插床的制備布置工作任務能力目標知識目標素質(zhì)目標掌握扦插床制備的吃苦耐勞品質(zhì)、能依據(jù)技術副主任技術員布置工作任務接受任務時間分配5分鐘本項工作任務需要在60分鐘內(nèi)完成 1雜草、
20、厚度、洗凈、平整、顏色、覆膜 2任務實施成本要控制在項目成本預算以內(nèi)3布置工作任務 按照本苗圃年生產(chǎn)任務和嫩枝扦插方案,工作任務就是在60分鐘內(nèi)完成30平米扦插床的平整消毒工作,我們技術隊共分6個班組,每組完成5平米扦插床的制備工作。 技術副主任技術員布置工作任務接受任務時間分配5分鐘本項工作任序號評價內(nèi)容成本預算成本控制數(shù)量金額(元)數(shù)量金額1藥品100g82塑料薄膜5米長、1.6米寬113人工費0.1工484水電費3度35其他耗材(丟失按原價賠償)856合計165技術副主任技術員指導咨詢操練時間分配60分鐘扦插床成本(cost) 控制表任務實施營養(yǎng)苗繁殖檔案序號評價內(nèi)容成本預算成本控制數(shù)量
21、金額(元)數(shù)量金額1藥品10任務實施技術副主任技術員指導咨詢操練時間分配60分鐘第一小組項目評分標準得分備注質(zhì)量評價清洗方法正確(0.5),砂子干凈(0.5)砂床平整(0.5),厚度一致(0.5)藥品配置方法正確(1)砂床消毒顏色均勻(1)成本控制在規(guī)定時間內(nèi)完成(2)成本控制沒超過預算(2)總分8嚴格按照評分標準,與評分標準一致的得分,不一致的扣除相應分數(shù) 在任務實施過程中,可能出現(xiàn)一些問題,這些問題是隨機的,技術副主任提供咨詢、指導,認真檢查每個班組的工作情況,填寫評價表。扦插床評價表任務實施技術副主任技術員指導咨詢操練時間分配60分鐘第一小組成果展示與評價各技術班組對其他班組的成果進行評
22、價,選優(yōu)。標準:1、在規(guī)定時間內(nèi)完成 2、消毒后的砂子顏色(紫色)一致,厚度均勻。技術副主任技術員評價展示、互評時間分配15分鐘成果展示與評價各技術班組對其他班組的成果進行評價,選優(yōu)。標準成果展示與評價技術副主任技術員評價展示、互評時間分配15分鐘第一小組在規(guī)定時間內(nèi)完成,成本控制沒有超過預算,消毒后的砂子顏色一致。沒在規(guī)定時間內(nèi)完成。原因:砂子清洗時盲目,急躁。填砂子時沒過篩。正確操作:砂床的清洗應從砂床的一端開始,邊洗邊用鐵鍬翻動;砂床厚度不夠,先篩砂子再補充。 第四小組成果展示與評價技術副主任技術員評價展示、互評時間分配15分鐘成果展示與評價技術副主任技術員評價展示、互評時間分配15分鐘1、高錳酸鉀配制的方法 正確的方法:技術員帶膠皮手套,熱水溶解,冷水配制,均勻灑在扦插床上。2、砂子(sand)清洗標準 干凈的砂子:澆水和流出去的水顏色一致,表明砂子清洗干凈。3、覆砂的厚度、消毒顏色均勻 積水的地方易造成扦插植物爛根,消毒顏色淺的地方易滋生病蟲害。重點和
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