幼兒自助餐活動方案

1、幼兒自助餐活動方案幼兒自助餐活動方案幼兒自助餐活動方案資料僅供參考文件編號：2022年4月幼兒自助餐活動方案版本號： A修改號： 1頁 次： 1.0 審 核： 批 準: 發(fā)布日期： 我成長、我快樂幼兒自助餐全面啟動 一、方案設計： 現(xiàn)在的孩子獨生子女居多，普遍存在厭食、偏食等問題。如何讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥叵氤?、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保證攝入合理的營養(yǎng)，擁有健康的體質。同時也讓家長了解到幼兒在幼兒園的飲食情況,并信任幼兒園，從根本上提升家長對幼兒園伙食的信任度。通過本活動，讓幼兒進一步地了解到點心、水果、食物的不同味道和多種制作方法，知道多吃蔬菜、點心有益健康；共同學會分享同伴帶來的

2、點心和水果。還可以從中了解一些自助餐的禮儀，如：禮讓、排隊、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪費等。二、活動目標：1、養(yǎng)成良好的用餐習慣。（包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理）2、愛惜廚師的勞動成果。3、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。三、活動時間：定于每月中下旬四、活動準備： 1、自助餐禮儀教育各班級提前進行教育。 （1） 幼兒進行餐前教育提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。 （2） 教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費。 （3）教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人

3、多不擁擠、互相謙讓。 （4）教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領幼兒練習。 （5）讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。 （6）讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火。 （7）每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。六、活動流程： 1、當天提前布置好用餐場地（餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序；提早放置餐后整理區(qū)垃圾桶、毛巾等） 2、教師帶領幼兒入座背景音樂、PPT播放； 3、組織幼兒有秩序進餐。 （1）幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。 （2）指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。 （3）幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。 （4）幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理。（分類送餐具、擦嘴等） （5）注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。 4、適當延長