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文檔簡(jiǎn)介

1、專賣店管理手冊(cè):店長(zhǎng)培訓(xùn)資料*店長(zhǎng)必須做到下述八個(gè)工作* 做代表人的工作以公司最高經(jīng)營(yíng)人的代表人之身份,跟地域關(guān)系者、顧客、商業(yè)關(guān)系者接觸,培養(yǎng)雙方良好的關(guān)系。 做情報(bào)收集者的工作在地域、顧客等店的營(yíng)業(yè)活動(dòng)內(nèi),收集有用的情報(bào)。 做調(diào)整者的工作在問(wèn)題發(fā)生時(shí),以店長(zhǎng)的身份,盡早加以調(diào)整解決,使其回復(fù)順暢。 做傳達(dá)者的工作將公司的方針、計(jì)劃目標(biāo)等,正確及快速地傳達(dá)給店內(nèi)的部下。 做指導(dǎo)者的工作教育且指導(dǎo)部下管理店內(nèi)的營(yíng)業(yè)活動(dòng)并達(dá)成營(yíng)業(yè)目標(biāo)保全店內(nèi)如店鋪、設(shè)備、商品等資產(chǎn) 做活動(dòng)者的工作自己也身為一位販賣員*調(diào)查顧客購(gòu)買單價(jià)的重要性*顧客單價(jià)是構(gòu)成營(yíng)業(yè)額的第二要素,因此當(dāng)我們?cè)谑占⒉少?gòu)商品或進(jìn)行變價(jià)

2、時(shí),都不可忽視其重要性。雖然,顧客單價(jià)高,是很理想,但是反之請(qǐng)參考前述某市A 店,當(dāng)其營(yíng)業(yè)額增高后,會(huì)帶來(lái)客數(shù)減少的后遺癥。 營(yíng)業(yè)額目標(biāo)(每日的及累計(jì)的) 營(yíng)業(yè)實(shí)績(jī)(去年實(shí)績(jī),今年每日實(shí)績(jī)及累計(jì)實(shí)績(jī)) 客數(shù)(去年客數(shù)、今年每日客數(shù)及累計(jì)客數(shù)) 營(yíng)業(yè)額達(dá)成率 比較目標(biāo)實(shí)績(jī)(超過(guò)額、不足額及超過(guò)額、不足額的每日累計(jì))*成功的第一步為掌握營(yíng)業(yè)額*希望提高營(yíng)業(yè)額似乎是每一家商店的本能,但是無(wú)論提高多少營(yíng)業(yè)額,如果獲取不到適 前,必須以毛利為考慮之前提。*在零售業(yè)對(duì)部屬指導(dǎo)的教育、訓(xùn)練科目,有以下諸事項(xiàng)*1、 基礎(chǔ)事項(xiàng)公司概要、社訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)方針、就業(yè)規(guī)劃、各規(guī)定、分配公司內(nèi)的業(yè)務(wù)、打招呼的方法、公司內(nèi)用語(yǔ)

3、、銷售用語(yǔ)、規(guī)定之服裝、職場(chǎng)的禮節(jié)等。2、 銷售業(yè)務(wù)的相關(guān)事項(xiàng) 販賣活動(dòng)的意義商店、服務(wù)的流通、販賣的成立、需要的充足、滿足的提供。 販賣員的方式和顧客的關(guān)系、顧客至上的道理、上司與部屬同事間的合作。 以此出發(fā)的販賣詢問(wèn)販賣、有所接觸的販賣3、 有關(guān)處理業(yè)務(wù)方法的事項(xiàng) 收集報(bào)告及表單的方法報(bào)告的方法,表單的書寫方式及流程、數(shù)字的書寫方法 收集道具資產(chǎn)的方法器具的名稱、收集方法。4、 顧客優(yōu)先,商品有關(guān)事項(xiàng) 存貨的商品內(nèi)容商品的分類、主力商品、對(duì)商品整理的注意、各商品的季節(jié)性、廠牌 種類等。 廠商和商品主要廠商的各商品名稱、各廠商的市場(chǎng)占有率。 顧客和商品主要客戶名稱及其所要商品,廠商、客戶和自

4、己店里的關(guān)系。5、 開店準(zhǔn)備 店內(nèi)的清掃賣場(chǎng)、店面、櫥窗、倉(cāng)庫(kù)、洗手間、辦公室等。 商品配置及補(bǔ)充確認(rèn)銷路、代替商品、區(qū)位的分配、商品的補(bǔ)給。 陳列的方法POP 廣告、廣告牌子的確認(rèn)、裝飾、照明的變更、海報(bào)、櫥窗模特兒的擺設(shè)。 擔(dān)當(dāng)者和交換確認(rèn)擔(dān)任者,如有缺席者時(shí)的調(diào)配。 準(zhǔn)備品的盤點(diǎn)要找的零錢、傳票、包裝紙、袋子、其他準(zhǔn)備品數(shù)量的確認(rèn)及補(bǔ)充。6、 營(yíng)業(yè)中與業(yè)務(wù)有關(guān)的事項(xiàng) 待客銷售技巧接受的方法、購(gòu)買心理、商品提示的方法,標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)對(duì)語(yǔ)法、敬語(yǔ)的使用。 商品說(shuō)明商品特征、使用方法、品質(zhì)、組合方法等。 金錢收受與包裝拿錢時(shí)的方法、確認(rèn)的方法、找錢方式、包裝方法等。 送貨的方法郵寄時(shí)登錄傳票的方法、貴

5、重物品時(shí)的注意事項(xiàng)。 販賣事項(xiàng)客戶卡的整理。7、 打烊業(yè)務(wù) 打烊器具、備品的整理、鐵門的關(guān)鎖 計(jì)算業(yè)務(wù)現(xiàn)金出納的合計(jì)、現(xiàn)金的確認(rèn)、做成當(dāng)日買賣的計(jì)算報(bào)表。8、 其他各別業(yè)務(wù)的關(guān)系人員管理的要點(diǎn)1、 主管的 5 個(gè)基本職能A、 分配工作B、 檢查工作C、 業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估D、 懲戒下屬E、 雇傭員工2、 如何防止員工流失選人的標(biāo)準(zhǔn)“疑人不用用人不”和疑人也用用人也”的雙向制度任人唯友、唯親工作互調(diào):定期在各崗位互調(diào),借以發(fā)現(xiàn)彼此的問(wèn)題。如一個(gè)月3-5 天 個(gè)月,轉(zhuǎn)正后結(jié)合日常業(yè)績(jī)考核。常因素!3、 如何激勵(lì)員工除了他們對(duì)工作本身感興趣A、 金 錢-工 資、 地位(職務(wù)如拿破倫給軍官授勛)C、 被同級(jí)別的

6、人接受D、 優(yōu)越的工作條件(海爾的員工家庭)、獎(jiǎng)勵(lì)物質(zhì)性F、 升級(jí)、晉升機(jī)會(huì)G、 對(duì)出色工作的認(rèn)可、 額外利益培訓(xùn)、集體活動(dòng)4、 經(jīng)常阻礙工作進(jìn)展員工的典型特征A、 往往為一點(diǎn)點(diǎn)小問(wèn)題就工作脫節(jié)B、 沒(méi)有受過(guò)足夠的培訓(xùn)C、 決斷能力較底D、 忽略生意效益的要求E、 沒(méi)有團(tuán)隊(duì)概念F、 工作不安心G、 特別怕出錯(cuò)H、 與同事不相容,導(dǎo)致工作缺乏配合5、 何種情況導(dǎo)致經(jīng)常出差錯(cuò)工作培訓(xùn)的不足有限的書面指示太多的下屬向同一位主管報(bào)告工作中級(jí)水平的主管太少呆板的工作環(huán)境員工不喜歡他們的工作沒(méi)有人去研究差錯(cuò)出現(xiàn)的原因臨時(shí)工、鐘點(diǎn)工的比率過(guò)高6、 商業(yè)運(yùn)作中,有一條關(guān)于發(fā)號(hào)施令的程序:經(jīng)理不能繞過(guò)主管直接向主管的下屬布置工作估的事務(wù)中7、 培訓(xùn)的定律培訓(xùn)者能掌握所讀過(guò)知識(shí)的 10%(簡(jiǎn)章、手冊(cè))所聽(tīng)知識(shí)的 20%(解釋給他們聽(tīng))30%(通過(guò)演示)50%所讀、所聽(tīng)、所看到的,并經(jīng)過(guò)另外一個(gè)人解釋過(guò)知識(shí)的70%

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