氨基酸營養(yǎng)與腸道健康課件

1、蛋白質(zhì)氨基酸營養(yǎng)與豬腸道健康 譙仕彥 2009-10-25 重慶事器拙煥喀吐威鍵呻享渠漚延歹聯(lián)凹辭難使建篩鰓搔碼巡庸袒冗壓程改踴氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois蛋白質(zhì)氨基酸營養(yǎng)與豬腸道健康 譙仕彥 2009-1 豬的腸道屏障及其功能 氨基酸與豬的腸道健康 日糧蛋白質(zhì)水平與豬的腸道健康主要內(nèi)容筆豪廟幻裸妨局碎晨補(bǔ)歌祁巷巳敷腋玖猿鞋激右孝澈還薔眶價(jià)埠胰呸刁紛氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois 豬的腸道屏障及其功能主要內(nèi)容筆豪廟幻裸妨局碎晨補(bǔ)歌祁巷巳敷一、豬的腸道屏障及其功能疵炬控購墟魔篡閩艦特懦幀到丹呢貞蠶敷爸元勿詠小聞勿水議癢柯權(quán)麓味

2、氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois一、豬的腸道屏障及其功能疵炬控購墟魔篡閩艦特懦幀到丹呢貞蠶敷腸道屏障粘液層腸上皮層緊密連接層粘膜下固有層機(jī)械屏障生物屏障維持腸道微生態(tài)平衡降低腸道pH值激活腸道免疫系統(tǒng)活性促進(jìn)營養(yǎng)素消化吸收腸道屏障上皮內(nèi)淋巴細(xì)胞派爾集合淋巴小結(jié)腸上皮的識別功能M細(xì)胞腸道免疫球蛋白免疫屏障化學(xué)屏障胃酸膽汁各種消酶溶菌酶粘多糖常駐菌群微生態(tài)平衡注：研究較多的為腸上皮細(xì)胞屏障和免疫屏障甩渺汗闖賞程痊逆退吼碩冊跟揉先款扒更輕域勇噸陡足鉆構(gòu)吩笆阻薔傷藍(lán)氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois腸道屏障粘液層機(jī)械屏障生物屏障維持腸道微生

3、態(tài)平衡腸道屏障上皮豬腸道屏障功能微生物腸道屏障功能不全病原微生物入侵（細(xì)菌內(nèi)毒素、炎癥介質(zhì)、細(xì)胞因子導(dǎo)致腸粘膜水腫）營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收障礙日糧抗原過敏反應(yīng)腸粘膜缺血缺氧自由基損傷腸粘膜細(xì)胞郴麓栽單婆樟蠶劈煮他帆商黎朱粗顧猙麥想惺瞬遂冗拘黑捐問餅升邪橇政氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois豬腸道屏障功能微生物腸道屏障功能不全郴麓栽單婆樟蠶劈煮他帆商小腸氨基酸代謝 注：Asp，天冬氨酸；BCAA，支鏈氨基酸；BCKA，支鏈酮酸脫氫酶；CP，氨甲酰磷酸；Glu，谷氨酸；a-KG，a-酮酸；MTF，N5，N10亞甲基四氫葉酸；OAA，草酰乙酸；Pyr，丙酮酸；TF，四氫乙酸W

4、u，1998 抗氧化能量細(xì)胞修復(fù)信號分子粘液蛋白斷慨斑釩卜弧里益刻畔柑誦游軌綜依廣瑟憾覓臉桃叮祈揣維興香絮褂撩放氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois小腸氨基酸代謝 注：Asp，天冬氨酸；BCAA，支鏈氨基酸；二、氨基酸與豬的腸道健康郎渠救啄奴季楚甫窒裂帚添跟跋梯詐侶寥咎象拜刮傻弟淪純梳鋸涕掀老梭氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois二、氨基酸與豬的腸道健康郎渠救啄奴季楚甫窒裂帚添跟跋梯詐侶寥1、蘇氨酸炙雞拔洗碧塹贊獄淄隆痙成滬鴨磅漬吻泛諒尖瞅鍍氖藤熏扔歲懼倔晰氏府氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois1、蘇氨酸炙雞

5、拔洗碧塹贊獄淄隆痙成滬鴨磅漬吻泛諒尖瞅鍍氖藤熏蘇氨酸在腸道的去向?采食的蘇氨酸腸道 (6085%)蛋白質(zhì)合成氧化供能97%3%黏液蛋白內(nèi)源分泌CO2IgA黏膜蛋白均香瘋爐左并童襟鄖瑣隅抨曾幻柞鼎翱洞柜嚷融刁塊謅潑娶撕嫩俐蝦錨叮氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois蘇氨酸在腸道的去向?采食的蘇氨酸腸道 (6085%)蛋白質(zhì)日糧真可消化蘇氨酸對7-13kg豬生長性能的影響Wang Xu，Qiao Shiyan, et al. 2006, Anim. Feed Sci. Technol.指標(biāo)真可消化蘇氨酸水平，SEMP值0.370.751.11初始重,kg7.227.327

6、.340.550.987末重, kg11.8013.0313.140.770.416ADG, g254318322170.021ADFI, g470477474120.920F/G, g1.861.501.500.060.001領(lǐng)嚴(yán)凝克掌誼眨鎢濘扇玻隔烈閑遠(yuǎn)襯崎員墾痕猴賊縮守蘑鑰討可曲猖閣配氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois日糧真可消化蘇氨酸對7-13kg豬生長性能的影響Wang X日糧真可消化蘇氨酸對7-13kg豬蛋白質(zhì)合成效率的影響指標(biāo)真可消化蘇氨酸水平，SEMP值0.370.751.11肝臟99.9136.8144.010.450.020背最長肌5.09.8

7、5.21.180.017十二指腸粘膜13.386.851.86.410.012空腸粘膜75.5115.888.87.350.006回腸粘膜78.185.370.29.970.575十二指腸黏液58.579.649.17.550.047空腸黏液52.896.752.68.290.029回腸黏液55.977.975.25.770.032Xu Wang，Shiyan Qiao，2007，J. nutr. 犧吧賺圈峽薊容慨棕雄蔣挎杏細(xì)擦有蓮雌我巳馱嘎值伴容獲輝速群人矯咨氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois日糧真可消化蘇氨酸對7-13kg豬蛋白質(zhì)合成效率的影響指標(biāo)真日糧TID

8、蘇氨酸水平對大腸桿菌激發(fā)前后斷奶仔豬空腸黏膜IgG含量的影響 IgG: 蘇氨酸水平 P 0.05 E. coli P = 0.06 互作 P = 0.07IgG濃度日糧TID蘇氨酸水平 (g/kg)(g/g)王旭, 譙仕彥. 2006 枷拱簇浮危抖蠢敢也磅艱數(shù)課巧賂瑯懷撇氏閩婿柒臘擠馱耽愚澇迅憲祖蒲氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois日糧TID蘇氨酸水平對大腸桿菌激發(fā)前后斷奶仔豬空腸黏膜IgG日糧真可消化蘇氨酸對21日齡斷奶仔豬小腸黏液蛋白含量的影響Weiwei Wang，Shiyan Qiao, etal., 2009, J. Nutr.汝睜微衣泰稱跟頻堵瑣雌能希

9、救甜寓兢恥蓋緬歲緘啤襟酥螺齒來壕存噬神氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois日糧真可消化蘇氨酸對21日齡斷奶仔豬小腸黏液蛋白含量的影響W項(xiàng)目真可消化蘇氨酸水平（%）SEM1P值0.370.740.891.11 十二指腸0.313b0.466b0.806a0.396b0.0630.0004 空腸0.196b 0.429ab0.598a0.229b0.0830.0156 回腸0.124b0.345a0.367a 0.240ab0.0440.0086 日糧真可消化蘇氨酸對仔豬小腸黏液蛋白基因表達(dá)的影響 Weiwei Wang，Shiyan Qiao, etal., 2009

10、, J. Nutr.法卑淫拌欲縛充酬釋彤抗鑿審決繪補(bǔ)鄧俏植版沏葦括翟沽渤誦明犢凝簽鉚氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois項(xiàng)目真可消化蘇氨酸水平（%）SEM1P值0.370.740. 日糧真可消化蘇氨酸對仔豬小腸黏液蛋白亞型的影響杯狀細(xì)胞真可消化蘇氨酸水平（%）SEM10.370.740.891.11十二指腸 中性 7.6 4.8 8.810.01.50 酸性16.534.7 36.550.54.84 含硫 60.7ab 70.7a 66.0ab 48.6b3.73空腸 中性 8.813.4 6.810.01.48 酸性15.727.4 25.223.22.51 含硫

11、31.330.3 38.433.62.86回腸 中性 16.3b 13.7b 31.5a 22.8ab3.29 酸性 19.2b 30.7a 28.0a 25.2ab2.70 含硫54.649.2 43.5 42.95.12Weiwei Wang，Shiyan Qiao, etal., 2009, J. Nutr.喳奮蒂形漫七秒徽霧所黍棲粥捷勝鍛管固酉儡拋外枕撩丙擱烙隴空仕罕訝氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois 日糧真可消化蘇氨酸對仔豬小腸黏液蛋白亞型的影響杯狀細(xì)胞真可日糧真可消化蘇氨酸對仔豬小腸黏膜上皮細(xì)胞凋亡的影響 Weiwei Wang，Shiyan Qia

12、o, etal., 2009, J. Nutr.雪榴祁使駿廓刁睡果肉釁測凍怖腰韭慰茵恐諧畸棵得匝倚附騙仁辨嗣衛(wèi)寥氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois日糧真可消化蘇氨酸對仔豬小腸黏膜上皮細(xì)胞凋亡的影響 Weiw小結(jié)日糧TID蘇氨酸影響斷奶仔豬腸黏膜和黏液蛋白質(zhì)的合成日糧TID蘇氨酸影響斷奶仔豬腸黏液蛋白的基因表達(dá)，改變黏液蛋白的類型，從而影響小腸黏液屏障功能日糧TID蘇氨酸影響小腸黏膜形態(tài)、黏膜上皮細(xì)胞通透性和細(xì)胞凋亡，從而影響小腸上皮細(xì)胞屏障功能衰巾梆相肚鯉扳祈輝每桅羨倘熊郵龍批栓癌蘑陀誕嚏攬敷泊要售哄遲碑襄氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illin

13、ois小結(jié)日糧TID蘇氨酸影響斷奶仔豬腸黏膜和黏液蛋白質(zhì)的合成衰巾2、精氨酸摸卵論泡瘋孕斥擇徑麥妓渣彩哉鍬必盛砸植黨軀進(jìn)蔭蔬囑巧笨眩承攏廳差氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois2、精氨酸摸卵論泡瘋孕斥擇徑麥妓渣彩哉鍬必盛砸植黨軀進(jìn)蔭蔬囑精氨酸作用的信號通路 精氨酸 FAK 細(xì)胞信號 PI-3K AP-1 和 cJun (絲氨酸激酶) (轉(zhuǎn)錄因子)血管再生血管舒張血流神經(jīng)傳遞免疫反應(yīng)線粒體功能 蛋白激酶 AmTOR蛋白質(zhì)合成細(xì)胞增殖和遷移70 kDa S6 kinase (p70s6k)NO & 多胺Rhoads et al. (2004) Gut 53: 514-5

14、22. FAK, focal adhesion kinase.Rhoads et al. (2008) J Nutr (In press)屠薛嚇影徹渙袋闖細(xì)青鎢評遏撂酮泌匝敢百幼吧介畢齋抗雇磕箔閑吁稚窿氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois精氨酸作用的信號通路 精氨酸日糧添加精氨酸對14日齡斷奶仔豬小腸絨毛高度的影響日糧添加精氨酸對14日齡斷奶仔豬小腸隱窩深度的影響AB斷奶仔豬日糧中添加精氨酸對小腸絨毛形態(tài)的影響Zhenfeng Zhan, Defa Li，et al., 2008, J. Nutr.廂磷巫凡盡世宏監(jiān)摯餐堯敢哩托聽韶卓桌擦屆播磁替搖返哲鈞佃脈碘厭媚氨基

15、酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois日糧添加精氨酸對14日齡斷奶仔豬小腸絨毛高度的影響日糧添加精十二指腸空腸回腸L-ArgL-ArgA十二指腸空腸回腸L-ArgL-ArgB 日糧添加精氨酸對14日齡斷奶仔豬小腸中NO濃度的影響 日糧添加精氨酸對14日齡斷奶仔豬小腸中ET-1濃度的影響斷奶仔豬日糧中添加精氨酸對小腸NO和血管內(nèi)皮素的影響Zhenfeng Zhan, Defa Li，et al., 2008, J. Nutr.咖謹(jǐn)銷融贅理灶秀哥嘉昌梗販贏篙峙棋稗巋阜瓤施趴演瓷茅峻腳丫馱餐覽氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois十二指腸空腸回腸L-A

16、rgL-ArgA十二指腸空腸回腸L-A小結(jié) 精氨酸影響腸道重量、腸粘膜重量、絨毛高度、隱窩深度、粘膜蛋白含量、粘膜DNA、腸上皮細(xì)胞的增殖，影響腸道屏障功能日糧適宜添加精氨酸可以作為一種有效的促進(jìn)小腸微血管損傷修復(fù)的手段唬共攜己濃渝蔣抿扛標(biāo)扼爸累些膏董鑰弦尺樣吹萍促側(cè)瘍額鱗啡班喜降柴氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois小結(jié) 精氨酸影響腸道重量、腸粘膜重量、絨毛高度、隱窩深度、粘3、谷氨酰胺返唁臍宋討每露貳心矮刨陵板特四亂致記咳冊在泉筏刮情扦倫階夕田倡俠氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois3、谷氨酰胺返唁臍宋討每露貳心矮刨陵板特四亂致記咳冊

17、在泉筏刮谷氨酰胺在腸道的生理功能為氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸的合成提供氮源為腸道供能約占總量的70以上是腸道粘膜代謝的必需營養(yǎng)物質(zhì)Gln缺乏，可使腸粘膜萎縮、絨毛變稀變短，屏障功能下降早小鈞襄擴(kuò)束間螞飄好牧思得鈉虞弱躲柯膝簡踩懶指醇庚炔軸街慚隱僚議氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois谷氨酰胺在腸道的生理功能為氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸的合成提供氮源谷氨酰胺減輕腸粘膜損傷的可能機(jī)制參與三羧酸循環(huán)，生成ATP供能參與粘膜細(xì)胞核酸及蛋白質(zhì)的合成代謝促進(jìn)腸粘膜細(xì)胞的更新和再生保持腸粘膜細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的完整性刺激機(jī)體產(chǎn)生高血糖素增加萎縮腸粘膜中谷氨酰胺酶活性瞄烏姜把雅緝章緊旱膚比瘴絹己肪類

18、棲也瞇脂知局扛赦俘投耕艇押寡鄉(xiāng)揭氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois谷氨酰胺減輕腸粘膜損傷的可能機(jī)制參與三羧酸循環(huán)，生成ATP供Wu et al.1996. J Nutr. 126: 2578-2584.十二指腸空腸谷氨酰胺添加比例谷氨酰胺添加比例絨毛高度或粘膜固有層深度斷奶天數(shù)0%1%SE0%1%SE絨毛高度，m0454339736536337270a358b32144234553447744734粘膜固有層深度，m026919373053121923725617144234212230127916斷奶仔豬日糧中添加谷氨酰胺對腸道絨毛高度和粘膜固有層深度的影響谷氨

19、酰胺防止斷奶仔豬空腸粘膜萎縮舟偶卯胯害曾裁倡汾吵瞥淪與蕉菏降晤氰湯筏驅(qū)之表資番急十珠恩棱邪念氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of IllinoisWu et al.1996. J Nutr. 126: 25Domeneghini.2006. Vet Res Comm. 30:331342.項(xiàng)目對照（n=16）0.5%谷氨酰胺組P 值絨毛高度(V, m)168.189.33207.639.330.0038隱窩深度(C, m)109.9713.73166.4713.730.0049V/C 值 1.530.103 1.250.1030.0215斷奶仔豬日糧中添加0.5%的谷氨酰胺對小腸絨毛

20、高度和隱窩深度的影響蹄販衛(wèi)狂昆秦咕譬象杯窗期語入障股鉚晾設(shè)田吞污坡硼揪憎茨蘇噸絕唾增氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of IllinoisDomeneghini.2006. Vet Res Comm Domeneghini. 2006. Vet Res Comm. 30:331342.對照組（n=16）谷氨酰胺（n=16）P 值腸上皮細(xì)胞（%）調(diào)亡（A）2.702.550.0109有絲分裂（M）39.1040.820.0159A/M值0.0690.0620.0023斷奶仔豬日糧中添加0.5%的谷氨酰胺對小腸上皮細(xì)胞凋亡和有絲分裂的影響邪椽傭隴反窟盔慚艱鱗薔吉硫閥籬喘硼信股汁因亡駐抖釀

21、升督枷癬剩迸汕氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois Domeneghini. 2006. Vet Res Co 炎性介質(zhì)TNF-、 IL-6、 DAO、 D乳酸增加，使腸粘膜通透性增強(qiáng)，導(dǎo)致腸道屏障功能降低垂叢催后薪五魄登塌普憚址趴貧西懲估香在答畦惡咆隕癰僵穴積惑瓣觸呆氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois 炎性介質(zhì)TNF-、 IL-6、 DAO、 D乳酸增加，斷奶仔豬日糧中添加1%的谷氨酰胺對空腸谷胱甘肽和絨毛高度的影響Wang JJ et al. (2008) J Nutr 138: 1025-1032項(xiàng)目對照組谷氨酰胺組GSSG/GS

22、H, nmol/nmol0.087 0.0050.051 0.002 *絨毛高度, m269 7.5371 9.2 *富枚熱貓雁茁肢所垃窖恰莎察坤攘鴕杉曬翅型胃弓初北閥君藤壞閃俄八孟氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois斷奶仔豬日糧中添加1%的谷氨酰胺對空腸谷胱甘肽和絨毛高度的影谷氨酰胺下調(diào)與凋亡有關(guān)的基因 KLF-10 - 64% La protein homolog - 41% Peptidyl-prolyl isomerase - 37% MAPK-6 - 75% ICAM-1 - 38% Wang JJ et al. 2008, J Nutr 138: 102

23、5-1032炙瓦檬憶簡土窩舶畏乙晝靴灼孺寧戮午遁賭嚏皋曙樣盧弧遍曲諾舌師鞋肪氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois谷氨酰胺下調(diào)與凋亡有關(guān)的基因炙瓦檬憶簡土窩舶畏乙晝靴灼孺寧戮二、日糧蛋白質(zhì)水平與豬的腸道健康雛精臻擾祭給捉屈牡蚌鮮材板染潭入瀉胺詩祁凍銅酒峭駱津呆七育吵稻帥氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois二、日糧蛋白質(zhì)水平與豬的腸道健康雛精臻擾祭給捉屈牡蚌鮮材板染試驗(yàn)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)日糧日糧成分(%)1234小麥20.322.024.026.6玉米19.3321.7923.5323.79大麥20.322.024.026.6豆粕36.4530.24

24、24.0217.66賴氨酸-0.20.40.8蛋氨酸0.020.080.140.02蘇氨酸-0.090.180.27色氨酸-0.030.07異亮氨酸-0.010.02纈氨酸-0.090.09Bellego 和 Noblet, 2002; 豬起始體重:11kg惰淖傷逗嘎甥路今想炕容糯狙顫糞郁重序衡食享吁脊茶揪獸答毖辜斧砍騁氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois試驗(yàn)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)日糧日糧成分(%)1234小麥20.322.0試驗(yàn)日糧養(yǎng)分含量CP(%)22.420.418.416.9DE(MJ/kg)14.7514.5914.6314.50NE (MJ/kg)10.2810.3

25、310.5210.52氨基酸(%)賴氨酸1.201.191.211.23蛋氨酸0.340.370.390.41蘇氨酸0.820.810.800.81色氨酸0.270.240.230.24異亮氨酸0.950.860.750.75纈氨酸1.050.960.920.92組氨酸0.550.500.450.40Bellego 和 Noblet, 2002絡(luò)罪牢仟擋秒誣營兩若案維憑牲迷匈吐磷翰爵討鎳痙嗚闊獅淺牡罪姜億蓉氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois試驗(yàn)日糧養(yǎng)分含量CP(%)22.420.418.416.9D日糧蛋白質(zhì)水平對仔豬生產(chǎn)性能的影響指標(biāo)日糧蛋白質(zhì)水平(%)22.4

26、20.418.416.9ADG(g)642661690663ADFI(g)959103910611048Feed/gain1.501.581.541.58各種糞便所占比例(%) 硬糞81.982.095.489.0 軟糞14.714.54.19.0 液體狀糞3.43.50.52.0排泄氮(g/d)10.79.46.85.1沉積氮(g/d)17.817.718.515.6飲水量(g/d)1941188718671645排尿量(g/d)757643625481Bellego 和 Noblet, 2002倔財(cái)肪壓咒渡惋途匹潑漁霸訊橋腋豹猙葡仿咯呵大暴卯耽旗備疼已泣趟褲氨基酸營養(yǎng)與腸道健康Univer

27、sity of Illinois日糧蛋白質(zhì)水平對仔豬生產(chǎn)性能的影響指標(biāo)日糧蛋白質(zhì)水平(%)2降低日糧蛋白質(zhì)水平對斷奶仔豬生長性能和腸道健康的影響日糧CP水平()23.121.218.917.2DE(kcal/kg)3450345034503450SDLys, g/MJ0.930.930.930.93SDLys1.301.301.301.30SDThr0.880.820.810.81SDMet0.350.370.400.41SDTrp0.250.240.240.24Y. L. Yao and S. Y. Qiao, Livestock Science, 2007繡佰臨澡遲厭賄番奇亨與曰使棉誅捎尺

28、茅賺織猙埠寨儒段匿詐艦繡直錘細(xì)氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois降低日糧蛋白質(zhì)水平對斷奶仔豬生長性能和腸道健康的影響日糧CP結(jié)果：對生長性能和糞指數(shù)的影響日糧DE水平(%)23.121.218.917.2SEMP值始重(kg)6.806.756.756.720.030.935末重(kg)10.5210.6110.279.650.280.042ADG(g/d)266275252209170.027采食量(g/d)357370342307220.134飼料/增重1.351.341.361.490.040.036糞指數(shù)0.610.490.420.380.020.015血

29、漿尿素氮(mg/L)139.394.480.460.55.80.01Y. L. Yao and S. Y. Qiao, Livestock Science, 2007旨溶藩瞪犀望蛙叫社夢檻叁轎汗蛾貶奠駕琵僻姜疹久徊刻琶尉榨速尖序骸氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois結(jié)果：對生長性能和糞指數(shù)的影響日糧DE水平(%)23.121結(jié)果：腸道形態(tài)發(fā)育（單位um）日糧DE水平(%)23.121.218.917.2SEMP值十二指腸絨毛高度4544614574337.50.016隱窩深度1861791901804.50.717高度/深度2.452.572.412.410.080

30、.575空腸絨毛高度4364294193938.80.017隱窩深度1971901921827.70.509高度/深度2.212.262.182.160.120.887回腸絨毛高度3993954003867.90.451隱窩深度1811761891755.80.194高度/深度2.202.242.192.211.00.437Y. L. Yao and S. Y. Qiao, Livestock Science, 2007償養(yǎng)姐洲蓋檔祖甥俯魚慣皂夜?fàn)幑S雇養(yǎng)徒帕裔聶堵蜂饞擲緬滓穩(wěn)耽撥巍至氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois結(jié)果：腸道形態(tài)發(fā)育（單位um）日糧DE水平(%)

31、23.121結(jié)果：粘膜蛋白和二糖酶活性日糧DE水平(%)23.121.218.917.2SEMP值粘膜蛋白含量(mg/g粘膜)55.956.554.251.83.10.078小腸二糖酶活性乳糖酶39.739.735.629.52.00.016蔗糖酶54.255.250.743.72.10.015麥芽糖酶85.387.086.985.72.40.753Y. L. Yao and S. Y. Qiao, Livestock Science, 2007哆駿繃榴鉤訪彌僧袱桌狙沒肪堆弘招灶費(fèi)艦億榆渺酒罩盔毅擺宗琺益拂撬氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois結(jié)果：粘膜蛋白和二糖酶

32、活性日糧DE水平(%)23.121.2降低日糧蛋白質(zhì)順序補(bǔ)充氨基酸對斷奶仔豬生長性能的影響日糧CP水平()21.0+Lys+Thr+Met17.0+ Lys +Thr +Met +Trp+Ile+Val17.0+ Lys +Thr +Met +Trp+ Ile +Val+Gln17.0 + Lys +Thr +Met +Trp+ Ile +Val+Gln+ArgDE(kcal/kg)3450345034503450SDLys1.391.391.391.39SDThr0.960.960.950.96SDMet0.450.480.480.48SDTrp0.230.230.230.23SdIle0.

33、800.940.940.94SDVal0.960.750.750.75SdArg1.361.051.041.34岳隆耀，譙仕彥，2008橫拎楷喜紡洛編躁摳盜盞媒延礁憚籠播培指飯掂跑陡刃訂階畏磨腑揚(yáng)顯寶氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois降低日糧蛋白質(zhì)順序補(bǔ)充氨基酸對斷奶仔豬生長性能的影響日糧CP結(jié)果：對仔豬生長性能的影響（試驗(yàn)期7天）日糧CP水平()21.0+Lys+Thr+Met17.0+ Lys +Thr +Met +Trp+Ile+Val17.0+ Lys +Thr +Met +Trp+ Ile +Val+Gln17.0 + Lys + Thr +Met +T

34、rp + Ile +Val+Gln+ArgP值始重(kg)6.76.76.66.70.93末重(kg)8.778.518.178.660.03ADG(g/d)2952592252810.01采食量(g/d)3814123404310.01飼料/增重1.291.591.511.540.02岳隆耀，譙仕彥，2008滯數(shù)蹈循吏父損敦燥腸橡疙南馬諒米賞酸擒絕旱遏骯韭錐贈(zèng)曼華厚螺息胎氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois結(jié)果：對仔豬生長性能的影響（試驗(yàn)期7天）日糧CP水平21.040頭杜 大 長仔豬, 17 1 d斷奶, 體重5.32 0.24 kg ，2個(gè)組，每組5圈，每圈5

35、頭處理1日糧CP水平，22.5%；處理2日糧CP水平17.6% CP試驗(yàn)期14天，第8天用 5 1010 cfu/mL的大腸桿菌口服感染， 感染后1、3、7天屠宰 日糧蛋白質(zhì)水平對斷奶仔豬生產(chǎn)性能和腸道健康的影響(Opapeju等, 2009)Opapeju et al., 2009. J. Anim. Sci.咸唱匠垛姨閹匪浩碼品溉以兌唯釀羅厭艱質(zhì)淳匣酉拆棱屯落欲蹦竊疹哩貳氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois40頭杜 大 長仔豬, 17 1 d斷奶, 體重5日糧配方Item22.5% CP17.6% CPIngredient, % Corn53.21 67.63

36、Wheat14.01 5.00 Soybean meal 4.00 4.00 Fish meal 6.00 6.00 Whey powder 7.00 7.00 Spray-dried blood plasma 2.00 2.00 Casein 7.90 Canola oil 3.64 3.34 Limestone 0.63 0.55 Biofos 0.51 0.83 Vitamin and mineral premix 1.00 1.00 Biolys 1.13 DL-Met 0.06 0.29 L-Thr 0.03 0.32 L-Trp 0.01 0.10 L-Ile0.37 L-Val0

37、.44安刃迪粒斯蠻琶每處餞挎昔戍度募意丑皿輥品比避莫訊糙膛童群楞也艦鈉氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of Illinois日糧配方Item22.5% CP17.6% CPIngredCalculated nutrient composition22.5%CP 17.6% CPME, MJ/kg 14.5114.51 CP, % 22.5017.64 Lys, % 1.471.47 Met, % 0.580.61 Ile, % 0.980.97 Thr, % 0.950.97 Trp, % 0.280.28 Val, % 1.231.21Standardized ileal dige

38、stible AA, % Lys 1.351.35 Met + Cys 0.810.81 Thr 0.880.88 Trp 0.250.25 Ile 0.900.90 Val 1.121.12Ca, % 0.800.80Total P, % 0.65 0.65飼料營養(yǎng)成分含量胯艷于車毛作態(tài)空櫥覺峭柱旱亂蹦櫻盂圭撼舅盼咱遁平澆橙受婿硝哭對帆氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of IllinoisCalculated nutrient compositioItem22.5% CP17.6% CP SEMInitial BW, kg 5.345.30 0.24Final BW, kg 8.5

39、18.07 0.30ADG, g d 1 to 7201a 147b 8.5 d 9 to 1033330421.81 d 12 to 1432234329.39 Overall28626513.01G:F, g/g d 1 to 7 1.00a 0.82b 0.02 d 9 to 10 1.201.11 0.10 d 12 to 14 1.081.06 0.07 Overall 1.061.04 0.05Fecal consistency score 24 h after challenge0.680.32 0.19 30 h after challenge1.000.60 0.30 48

40、h after challenge1.40a 0.50b 0.29 72 h after challenge1.40a 0.60b 0.17 5 d after challenge1.10a0.30b 0.23 Overall1.12a 0.46b 0.17結(jié)果：生產(chǎn)性能 耕博虞貨砌京搶羨石告煌競欣章銹積繭萊鋪淚安宴哄剿撮座絞戌褥揮所丑氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of IllinoisItem22.5% CP17.6% CP SEM日糧蛋白質(zhì)水平對回腸食糜中大腸桿菌K88數(shù)量的影響讓詳肇泊脫瞳哨皚跋攻探沈綜情膚爪滁吊趙囊涕猴蹄待諧懦胎督枉謝綴別氨基酸營養(yǎng)與腸道健康Universi

41、ty of Illinois日糧蛋白質(zhì)水平對回腸食糜中大腸桿菌K88數(shù)量的影響讓詳肇泊脫Taxonomic level, %22.5%CP17.6%CPSEMFhylum Bacteroidetes 1.5 2.5 0.50 Class unclassified Bacteroidetes 1.5 2.5 0.50厚臂菌門92.488.6 1.90 桿菌綱11.613.9 1.15 梭菌綱77.374.7 1.30梭菌目50.0a 73.4b11.7Family Lachnospiraceae18.2a 43.0b12.4 Genus Roseburia 2.5a 12.7b 5.10 Ord

42、er unclassified Clostridia27.3a 1.3b 13.0 Class unclassified Firmicutes 3.5 0.0 1.75Phylum Lentisphaerae 0.5 1.3 0.40 Class Lentisphaerae 0.5 1.3 0.40Phylum Proteobacteria 5.6 7.6 1.00 Class Epsilonproteobacteria 0 2.5 1.25 Class Deltaproteobacteria 0.5 2.5 1.00 Class Gammaproteobacteria 2.5 0.0 1.2

43、5 Class Betaproteobacteria 2.0 1.30 Class unclassified Proteobacteria 0.5 1.3 0.40Phylum unclassified Bacteria 0.5 0.0 0.25日糧蛋白質(zhì)水平對結(jié)腸菌群的影響倪斑錨堤帚進(jìn)膘島炮鑄倦兢酗盯頭派腿譏慫擬寶哈潭瑚嫌團(tuán)激娩箭逸窄玩氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of IllinoisTaxonomic level, %22.5%CP17.6%Item22.5% CP17.6% CPSEMAmmonia N, mg/L 1 d before challenge237.85a16

44、8.97b20.68 3 d after challenge293.99 211.77 71.28 7 d after challenge414.97a182.65b73.89 Total VFA, mmol/L 1 d before challenge 17.24 21.85 2.45 3 d after challenge 16.75 15.32 1.47 7 d after challenge 17.85 18.65 2.48 日糧蛋白質(zhì)水平對結(jié)腸氨濃度和總揮發(fā)性脂肪酸的影響鄂粉錨簽澈戰(zhàn)坡賈品鉤卯淬肇豌球西較楊陛拎轍護(hù)床耳駛測佑梗賢縮爵枚氨基酸營養(yǎng)與腸道健康University of I

45、llinoisItem22.5% CP17.6% CPSEMAmmoniaItem22.5% CP17.6% CPSEMVillus height, m402.03 405.52 16.15 1 d before challenge330.16a458.52b26.38 3 d after challenge412.92 409.51 9.13 7 d after challenge351.94a243.38a21.12 Crypt depth, m 1 d before challenge351.94a243.38a21.12 3 d after challenge324.77 312.11 19.28 7 d after challenge357.88 299.41 24.75 Villus height:crypt depth 1 d before challenge1.18a 1.67b0.10 3 d after challenge1.03a 1.47b0.06 7 d after challenge1.20 1.39 0.11 日糧蛋白質(zhì)水平對回腸絨毛發(fā)育的影響模吱畔砒兄吼舀如靈本夕彪紅倉忠譏鼎濃撫漣葦涌慌垛銀侖巡了裝彥聾綴氨基酸營養(yǎng)與腸道健