2022年酒店財(cái)務(wù)工作人員個(gè)人年度工作總結(jié)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、第8頁(yè)共8頁(yè)2022年酒店財(cái)務(wù)工作人員個(gè)人年度工作總結(jié)自_月初進(jìn)入_集團(tuán)以來(lái),在匆忙之中,不經(jīng)意間_年就過(guò)去了。回顧這一年來(lái),我在_集團(tuán)的主要工作就是不斷地對(duì)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行指導(dǎo)、調(diào)整、更正和規(guī)范。(范本)通過(guò)近一年的努力,目前基本上使_集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作走向了正軌:資金、成本、費(fèi)用基本上得到了有效的控制,堵塞了各種財(cái)務(wù)漏洞,會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制也基本上達(dá)到了規(guī)范化的要求。由于多年來(lái)積壓的歷史問(wèn)題較多,在進(jìn)行財(cái)務(wù)規(guī)范化工作時(shí),難免會(huì)遇到各種各樣的困難,但在董事長(zhǎng)、總裁和某總的大力支持下,有各公司財(cái)務(wù)人員的積極配合,財(cái)務(wù)工作基本上得以順利進(jìn)行。財(cái)務(wù)的規(guī)范化工作不是一蹴而就的,只能根據(jù)實(shí)際情況,一

2、點(diǎn)一點(diǎn)地更正,一步一步地調(diào)整,以規(guī)范化為最終目標(biāo),不斷地進(jìn)行完善。下面分別就一年來(lái)我在酒店管理公司、中餐連鎖管理公司、快餐連鎖管理公司、物流中心開展的財(cái)務(wù)工作做一個(gè)總結(jié)匯報(bào)一、酒店管理公司酒店管理公司是_集團(tuán)最大的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,財(cái)務(wù)工作上的問(wèn)題相對(duì)突出,_年我的大部分時(shí)間和精力都集中在酒店管理公司,所進(jìn)行的財(cái)務(wù)整改工作具體而繁瑣,大致包括業(yè)務(wù)程序方面、財(cái)務(wù)程序方面、會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面、規(guī)章制度的制定方面和其他重要的工作。(一)業(yè)務(wù)程序方面(總臺(tái)、吧臺(tái)、庫(kù)房、營(yíng)業(yè)區(qū)等)調(diào)整了收銀、輸單、開牌的歸口隸屬關(guān)系。2.針對(duì)收銀總臺(tái)經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)收款、套券、套卡的現(xiàn)象,調(diào)整收銀主管和收銀員的工

3、作職責(zé)和工作內(nèi)容,并制定了總臺(tái)突擊檢查的制度,設(shè)計(jì)出出納總臺(tái)收款盤點(diǎn)表,并對(duì)突擊檢查的具體內(nèi)容進(jìn)行規(guī)定。從根本上杜絕了總臺(tái)套卡、_的現(xiàn)象。3.設(shè)計(jì)出卡、券贈(zèng)送審批單、總臺(tái)贈(zèng)券登記表,對(duì)卡、券的贈(zèng)送進(jìn)行規(guī)定限制。4.針對(duì)某酒樓銷售人員利用贈(zèng)券_的情況,調(diào)整收銀結(jié)帳的方式,從而杜絕了某酒樓銷售人員_的現(xiàn)象再次發(fā)生。5.對(duì)總臺(tái)借支現(xiàn)金進(jìn)行規(guī)定。6.調(diào)整鞋吧開牌員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,對(duì)開牌員的手牌清點(diǎn)與交接進(jìn)行調(diào)整,使開牌員專心于開牌工作和手牌保管與清點(diǎn)工作,防止手牌丟失或丟失后找不到責(zé)任人。7.調(diào)整輸單員的工作,去掉不屬于輸單員工作職責(zé)的內(nèi)容,使輸單員能夠在高峰期專心輸單,高峰期后仔細(xì)核單,防止跑

4、單。8.對(duì)收銀臺(tái)、吧臺(tái)的紀(jì)律管理進(jìn)行規(guī)定,對(duì)營(yíng)業(yè)區(qū)的電腦使用管理進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定。9.對(duì)超時(shí)退房,進(jìn)行規(guī)定。10.設(shè)計(jì)出物料消耗日?qǐng)?bào)表,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格執(zhí)行物料消耗日?qǐng)?bào)表,以有效監(jiān)控營(yíng)業(yè)區(qū)及二級(jí)庫(kù)房的各種低耗品和消耗品。11.設(shè)計(jì)出工程維修記錄單,以對(duì)工程維修材料進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控。12.設(shè)計(jì)出新的布草送洗回收統(tǒng)計(jì)表以加強(qiáng)對(duì)布草的監(jiān)管。13.設(shè)計(jì)出辦公用品領(lǐng)用登記表,加強(qiáng)了辦公用品入庫(kù)、領(lǐng)用登記手續(xù)。14.針對(duì)庫(kù)管員私用庫(kù)房物品、在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙的情況,而擬定出新庫(kù)房管理規(guī)定。15.針對(duì)物流中心發(fā)貨與各店收貨單據(jù)無(wú)法對(duì)應(yīng)的情況擬訂出庫(kù)房程序規(guī)定(一)并頒布施行。(二)財(cái)務(wù)程序方面設(shè)計(jì)、更改會(huì)館和某酒樓的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào),

5、為提高財(cái)務(wù)處理和分析的效率起到?jīng)Q定性的作用。2.調(diào)整核單程序,對(duì)酒水單、技師單、商品外賣單的單據(jù)填寫和傳遞進(jìn)行調(diào)整,防止跑單、漏單、撕?jiǎn)巍?.對(duì)合作單位分成的審核程序在原有的規(guī)定上做_的加強(qiáng),以防止可能出現(xiàn)的漏洞。4.對(duì)出納支票、印鑒的保管,作出規(guī)定,防止可能出現(xiàn)的資金漏洞。5.擬訂出某酒樓卡到京西公司消費(fèi)及劃帳的方案。6.對(duì)于某酒樓自設(shè)小金庫(kù)進(jìn)行調(diào)整。7.為使各公司財(cái)務(wù)主管能夠正當(dāng)行使職權(quán),取得董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的同意后,給各財(cái)務(wù)主管進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)理的正式任命。并對(duì)財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作職責(zé)進(jìn)行明確規(guī)定。8.重新設(shè)計(jì)對(duì)VIP卡包括空卡的管理程序。9.對(duì)售卡登記重新進(jìn)行具體的規(guī)定,以確保銷售人員提成計(jì)算的準(zhǔn)確

6、性。10.設(shè)計(jì)出直撥單電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了成本分析和統(tǒng)計(jì)的效率。11.設(shè)計(jì)出VIP卡開_的_登記記錄表電子版,提高了_登記清理的工作效率。12.為VIP卡的銷售統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)出新的電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了VIP卡統(tǒng)計(jì)、分析的工作效率。13.設(shè)計(jì)出券類回收統(tǒng)計(jì)表,提高了券類回收的統(tǒng)計(jì)和分析效率。14.設(shè)計(jì)出銷售明細(xì)匯總表、銷售分類匯總表并指導(dǎo)使用,提高了銷售統(tǒng)計(jì)和分析的效率。15.對(duì)各公司財(cái)務(wù)部上報(bào)的財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)分析的時(shí)間進(jìn)行具體的限制規(guī)定。16.設(shè)計(jì)出企業(yè)基本情況統(tǒng)計(jì)表,對(duì)酒店管理公司各公司司的整體情況進(jìn)行了系統(tǒng)登記記錄。(三)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理、報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面帳務(wù)處理上,針對(duì)京西公司現(xiàn)金、銀行存款

7、帳出現(xiàn)巨額負(fù)數(shù)進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整,要求全部按實(shí)際單據(jù)及時(shí)入賬,逐步清理歷史積壓的單據(jù)。3到_個(gè)月后,現(xiàn)金帳、銀行賬全部賬實(shí)相符!同時(shí),針對(duì)京東公司帳務(wù)出現(xiàn)現(xiàn)金近千萬(wàn)余額的情況,經(jīng)過(guò)多方協(xié)調(diào)進(jìn)行了帳務(wù)處理。2.對(duì)出納的登帳工作進(jìn)行指導(dǎo),要求按實(shí)際收付登記現(xiàn)金、銀行帳,將遠(yuǎn)期支票及時(shí)交付會(huì)計(jì)做帳務(wù)處理。3.對(duì)會(huì)計(jì)核算科目的使用進(jìn)行規(guī)定和指導(dǎo)。4.對(duì)費(fèi)用會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)的帳務(wù)工作分工重新進(jìn)行調(diào)整,對(duì)材料購(gòu)進(jìn)入庫(kù)或者直撥進(jìn)行賬務(wù)處理指導(dǎo)。5.解決京東公司禮品卡、工程卡沒有入賬進(jìn)行帳務(wù)處理的問(wèn)題,杜絕其中可能存在的漏洞。6.對(duì)各公司VIP卡、禮品卡、工程卡的銷售、贈(zèng)送和消費(fèi)入賬帳務(wù)處理,全部打印出會(huì)計(jì)分錄,進(jìn)行

8、統(tǒng)一的規(guī)定和指導(dǎo)。7.對(duì)憑證的填寫和裝訂進(jìn)行基本規(guī)范的指導(dǎo)。8.對(duì)報(bào)銷單、庫(kù)房單據(jù)的填寫進(jìn)行指導(dǎo)。9.設(shè)計(jì)出資金計(jì)劃表表格及編制方法,并指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管編制資金計(jì)劃表和資金收支日?qǐng)?bào)、月報(bào)表。10.對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告做統(tǒng)一規(guī)定,統(tǒng)一利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表格式。11.對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表的注釋進(jìn)行指導(dǎo)和要求.12.對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定,并進(jìn)行統(tǒng)一,以財(cái)務(wù)分析報(bào)告的模板樣式對(duì)財(cái)務(wù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。13.指導(dǎo)某酒樓會(huì)計(jì),分房間進(jìn)行資產(chǎn)盤點(diǎn)的方法,并安排完成某酒樓的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。以及統(tǒng)一資產(chǎn)盤點(diǎn)的電子表格格式。14.對(duì)各公司主管會(huì)計(jì)每日的工作檢查的內(nèi)容進(jìn)行列表指導(dǎo)(包括:物料消耗日?qǐng)?bào)表、工程維修記錄表、廚房日

9、耗表、布草庫(kù)送洗回收日統(tǒng)計(jì)表,各部門的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作和數(shù)字核準(zhǔn))。15.指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管,盈虧平衡點(diǎn)的測(cè)算方法。16.指導(dǎo)會(huì)計(jì)電腦多欄帳的使用以及用友電腦賬簿打印的方法。17.明確資產(chǎn)盤查制度。18.針對(duì)中部公司財(cái)務(wù)部工作人員工資不合理,嚴(yán)重影響工作積極性的情況,進(jìn)行協(xié)調(diào),調(diào)整了財(cái)務(wù)人員的工資結(jié)構(gòu),提高了財(cái)務(wù)人員的積極性。同時(shí)針對(duì)其財(cái)務(wù)部工作人員內(nèi)部不團(tuán)結(jié),進(jìn)行協(xié)調(diào),使各崗位人員都能配合財(cái)務(wù)主管的工作。(四)規(guī)章制度的制定方面對(duì)各公司高層管理人員的免單、打折、贈(zèng)送的權(quán)限進(jìn)行制度規(guī)定。2.對(duì)各公司的掛帳處理進(jìn)行限制性制度規(guī)定。3.針對(duì)VIP卡在掛失、補(bǔ)辦、分卡的過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題,做出新的程序規(guī)

10、定。4.對(duì)消費(fèi)后購(gòu)買VIP卡的處理進(jìn)行制度規(guī)定。5.制定出副總以上級(jí)別人員費(fèi)用報(bào)銷的限制性規(guī)定。6.制定出關(guān)于出租車票報(bào)銷的統(tǒng)一規(guī)定。7.制定月末出納現(xiàn)金盤點(diǎn)制度,以及對(duì)VIP卡包括空卡的管理進(jìn)行統(tǒng)一的程序規(guī)定。8.擬訂并實(shí)施各公司申購(gòu)簽字的制度規(guī)定。9.擬定出工程預(yù)算制度,工程材料采購(gòu)、領(lǐng)用程序。工程預(yù)算制度未施行。10.擬訂出財(cái)務(wù)統(tǒng)一規(guī)范意見,沒有得到董事長(zhǎng)的明確簽字批準(zhǔn)。但之后在酒店管理公司施行的財(cái)務(wù)規(guī)范工作,基本上按照這個(gè)“規(guī)范意見”進(jìn)行的。11.擬訂出資金集中管理后,各公司備用金開支及結(jié)帳的統(tǒng)一規(guī)定。(五)其他重要的財(cái)務(wù)工作每月月中的財(cái)務(wù)匯總比較分析,每月月末財(cái)務(wù)報(bào)表編制工作的指導(dǎo)、

11、財(cái)務(wù)匯總比較分析及月末的資金收支匯報(bào)和月初的資金計(jì)劃編制。2.重查中部公司工程帳,并進(jìn)行分類匯總.3._全公司對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行全面盤點(diǎn),對(duì)于資產(chǎn)的分類方式進(jìn)行統(tǒng)一,事后聯(lián)系標(biāo)牌設(shè)計(jì)。后交由采購(gòu)部門聯(lián)系制作,至今沒有制作完畢。4.對(duì)中部公司布草庫(kù)潮濕漏水的問(wèn)題進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。5.協(xié)調(diào)完成_年新卡換卡工作,_年以前舊卡回收工作。6._、指導(dǎo)完成_年全集團(tuán)全年的材料預(yù)算工作。有力地配合了集團(tuán)集中采購(gòu)工作的開展。7.年末_完成對(duì)全公司的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。二、中餐連鎖管理公司我從_月初開始正式介入中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作。中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)人員的基本業(yè)務(wù)素質(zhì)相對(duì)于酒店管理公司來(lái)說(shuō)要差一些,但工作內(nèi)容相對(duì)要簡(jiǎn)單

12、得多。我首先從基本業(yè)務(wù)著手,進(jìn)行整改,設(shè)計(jì)單據(jù)、調(diào)整程序,使業(yè)務(wù)首先得以順利開展。與此同時(shí),再對(duì)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理進(jìn)行規(guī)范化調(diào)整。經(jīng)過(guò)近_個(gè)月的努力,初步使中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作得以走上正軌。現(xiàn)把我在這三個(gè)月里先后開展的工作匯報(bào)(一)針對(duì)內(nèi)部資金和成本、費(fèi)用的控制而制訂的程序和制度財(cái)務(wù)結(jié)賬報(bào)銷暫行規(guī)定。2.關(guān)于收銀總臺(tái)的規(guī)定。3.費(fèi)用支出報(bào)銷程序及規(guī)定。4.供貨商結(jié)賬程序及公告。5.關(guān)于庫(kù)房管理的規(guī)定。6.店經(jīng)理會(huì)議基本業(yè)務(wù)程序講解。(二)針對(duì)會(huì)計(jì)內(nèi)部控制和會(huì)計(jì)帳務(wù)而制訂的單據(jù)、表格和進(jìn)行的培訓(xùn)單據(jù)重新設(shè)計(jì)或新增(共_份包括:借款單、報(bào)銷單、入庫(kù)單、出庫(kù)單、直撥單、收購(gòu)單、領(lǐng)料單、店內(nèi)支出憑單、離職員工工資

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