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1、腸內(nèi)營養(yǎng)患者的健康教育腸內(nèi)營養(yǎng)患者的健康教育腸內(nèi)營養(yǎng)患者的健康教育腸內(nèi)營養(yǎng)患者的健康教育腸內(nèi)營養(yǎng)(enteralnutrition,EN)是經(jīng)胃腸道供應(yīng)代謝需要的營養(yǎng)物質(zhì)及其他各種營養(yǎng)素的營養(yǎng)支持方式。其目的是營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療。營養(yǎng)支持的目的是提高臨床疾病治愈率,降低死亡率,糾正營養(yǎng)不良和代謝凌亂,保持機體免疫功能;營養(yǎng)治療的目的更重視于器官功能的保護,減少高分解代謝,防范細(xì)胞傷害,調(diào)治免疫和炎癥反應(yīng)等?!具m應(yīng)癥】各種原因不能夠進口進食者的營養(yǎng)補充或給藥,患者消化和吸取功能應(yīng)基本正常。包括:吞咽和咀嚼困難。意識阻擋或昏迷致無進食能力。消化道疾病牢固期,如消化道瘺、短腸綜合、炎癥性腸病和胰腺炎
2、等。高分解代謝狀態(tài),如嚴(yán)重感染、手術(shù)、創(chuàng)傷及大面積燒傷的病人。慢性耗資性疾病,如結(jié)核、腫瘤等。禁忌癥】食管嚴(yán)重狹窄或擁堵、食管手術(shù)后、腸擁堵、消化道活動性出血、腹腔或腸道感染、嚴(yán)重腹瀉或吸取不良、休克?!灸c內(nèi)營養(yǎng)的優(yōu)點】供應(yīng)全面,均衡,吻合生理的營養(yǎng),供應(yīng)正常生理所需的飲食纖維。保持胃腸結(jié)構(gòu)與功能完滿,保護腸粘膜屏障,降低并發(fā)癥的發(fā)生率。早期使用保護肝臟功能。刺激免疫球蛋白與胃腸激素的分泌。降低應(yīng)激狀態(tài)下的高分解代謝,促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。更經(jīng)濟更安全。腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的分類】分類名稱特點要素膳百普素、百普力無需消化、易吸取無渣適用于胃腸功能低下非要素膳能全力、安素用于胃腸功能較好優(yōu)選飲食纖維制劑
3、組件膳蛋白質(zhì)組件、脂肪組件、糖類組件、填充完滿飲食對個體差維生素組件、礦物質(zhì)組件等異的不足糖尿病用飲食:瑞代特別膳免疫增強型飲食:瑞能(腫瘤病人)高能量整蛋白:瑞高【腸內(nèi)營養(yǎng)治療的路子】經(jīng)口攝入經(jīng)管飼(1)經(jīng)鼻胃管或胃十二指腸管或胃造瘺管路子常用于胃腸功能正常,非昏迷以及經(jīng)一段時間管飼即可過渡。優(yōu)點:簡單易行。缺點:返流、誤吸、鼻竇炎、上呼吸道感染的發(fā)病率增加。(2)經(jīng)鼻空腸管或空腸造瘺路子常用于胃功能不良,誤吸風(fēng)險性較大。優(yōu)點:返流與誤吸的發(fā)病率降低,患者對腸內(nèi)營養(yǎng)的耐受。缺點:飼養(yǎng)開始階段,營養(yǎng)液浸透壓不宜過高?!灸c內(nèi)營養(yǎng)輸注的方式】輸注方式操作方法試用范圍患者耐受缺點優(yōu)點程度每次200m
4、l操作簡單一次性輸鼻胃管患者有很多每日6-8注胃造口管難以耐受次的活動時間每次250-耐受性差胃腸道并發(fā)癥多易引起血糖顛簸增加護士工作量500ml,速胃腸道正間歇性重率鼻胃管常或病情同上胃腸道并發(fā)癥多力滴注450ml/h,胃造口管不嚴(yán)重時簡單堵管每日4-6可耐受次12-24h泵危重患者胃腸道并發(fā)連續(xù)經(jīng)泵癥最小輔助小腸空腸造口耐受性好活動時間少輸注營養(yǎng)吸取最內(nèi)輸注管好【檢查管道地址的方法】1.管道尾端放入水中,無氣泡產(chǎn)生。2.從飼養(yǎng)管中吸取液體,測定PH值。3.用注射器向飼養(yǎng)管中注入氣體,在腹部聽診。【營養(yǎng)液輸注的原則】1.容量由少到多:盡早(2-5日內(nèi))達(dá)到全量(500ml1000ml1500
5、ml2000ml)2.濃度由低到高:溫開水1/2溫開水+1/2營養(yǎng)液全營養(yǎng)液3.速度由慢到快:(1)首日腸內(nèi)營養(yǎng)輸注20-50ml/h,次日80-100ml/h,約12-24h內(nèi)輸注達(dá)成。2)有條件情況下可用輸注泵控制輸注速度。4.溫度37-40(春秋冬時節(jié)應(yīng)用加溫器)5.角度抬高床頭30-456.干凈度現(xiàn)配現(xiàn)用,暫不用的置于4冰箱,高出24h扔掉?!静僮髑暗臏?zhǔn)備】1.評估患者的病情,包括既往史、手術(shù)創(chuàng)傷史、有無嚴(yán)重感染和耗資性疾病等。2.認(rèn)識患者的飲食習(xí)慣,近期飲食攝入情況。3.評估患者的胃腸道功能,有無消化道出血、擁堵、嚴(yán)重腹瀉或不能夠進胃腸道攝食的疾病。4.認(rèn)識患者及家屬對營養(yǎng)支持的態(tài)度
6、與看法,認(rèn)識患者對營養(yǎng)支持的經(jīng)濟承受能力。5.向患者及家屬講解腸內(nèi)營養(yǎng)的目的、操作的步驟及注意事項,恩賜心理護理,獲取理解與配合?!静僮髦凶o理】1.依照患者的詳細(xì)情況,合理配置腸內(nèi)營養(yǎng)液。(1)一般患者宜恩賜高蛋白、高熱量、含豐富維生素、無刺激的流質(zhì)飲食。腹瀉患者宜選擇低脂制劑加收斂藥物。便秘患者宜選擇含豐富纖維素的食品,并保證攝入足夠的水分。(2)按要求配置營養(yǎng)液。選定制劑后,仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書、有效期。配置液宜現(xiàn)配現(xiàn)用,常溫下放置不宜高出24小時。2.規(guī)范推行腸內(nèi)營養(yǎng)操作。(1)選擇合適的體位。對于年老體弱、臥床、意識阻擋、胃排空遲緩、經(jīng)鼻胃管或胃造痿輸注營養(yǎng)液者取半坐臥位,以防反流和誤吸
7、。對于經(jīng)鼻腸管或空腸造痿管滴注者可取隨意臥位。(2)調(diào)治營養(yǎng)液的溫度以湊近體溫為宜,一般在37-40C。(3)使用營養(yǎng)液前充分搖勻,正確連接收道。(4)控制輸注量和速度,應(yīng)從低濃度、慢速度、小劑量開始。(5)對于經(jīng)鼻飼或胃腸痿管恩賜營養(yǎng)液者,注意估計胃內(nèi)殘留量。在每次輸注腸內(nèi)營養(yǎng)液前及時期,抽吸胃液并估計胃內(nèi)節(jié)余量每4小時1次。若節(jié)余量100-150ml,應(yīng)延緩或暫停輸往,必要時加胃動力藥。(6)在輸注過程中,觀察病情變化。若患者突然出現(xiàn)呼吸急促、嗆咳,咳出物近似營養(yǎng)液時,考慮有飼養(yǎng)管移位致誤吸的可能,應(yīng)馬上停止輸注,激勵并刺激患者咳嗽,并及時報告醫(yī)生。保持飼養(yǎng)管暢達(dá)。(1)穩(wěn)當(dāng)固定飼養(yǎng)管,防范扭曲、折疊和受壓。(2)每日更換輸液管。(3)藥丸經(jīng)碾碎、溶解后直接注入飼養(yǎng)管,省得藥丸在營養(yǎng)液中不能夠溶解而黏附與管壁或擁堵管腔。(4)輸注營養(yǎng)液前后及特別藥物前后,均應(yīng)用20-30ml溫開水或生理鹽水沖洗飼養(yǎng)管。(5)對連續(xù)輸注時,用生理鹽水30-40ml沖洗飼養(yǎng)管,每4小時1次。注意評估療效和預(yù)防并發(fā)癥。注意監(jiān)
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