饑餓營(yíng)銷方程式：米粉店開業(yè)促銷方案

1、饑餓營(yíng)銷方程式：米粉店開業(yè)促銷方案饑餓營(yíng)銷方程式：米粉店開業(yè)促銷方案饑餓營(yíng)銷方程式：米粉店開業(yè)促銷方案V:1.0精細(xì)整理，僅供參考 饑餓營(yíng)銷方程式：米粉店開業(yè)促銷方案日期：20 xx年X月饑餓營(yíng)銷方程式：米粉店開業(yè)促銷方案【玩賺餐飲圈公眾平臺(tái)出品】改變一條規(guī)則，就能讓一家新開的米粉店，在僅僅15天的時(shí)間，搶占區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手50%的顧客新開的一家桂林米粉店，在當(dāng)區(qū)已經(jīng)有3-4家桂林米粉店正在開，當(dāng)?shù)亓餍虚_業(yè)期間半價(jià)吃活動(dòng)，2015年12月份，店鋪裝修完畢，準(zhǔn)備做開業(yè)活動(dòng)！促銷目標(biāo)：新店開張，通過促銷活動(dòng)讓1公里范圍促銷難點(diǎn)：當(dāng)區(qū)已經(jīng)有3-4家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，都是賣同類型的產(chǎn)品，而且算是客戶源已經(jīng)穩(wěn)定。新

2、店在這個(gè)區(qū)開業(yè)，就意味著要從這幾家老店搶顧客，怎么才能搶到顧客，并且留住顧客是這家店開業(yè)促銷最大的難點(diǎn)。解決方案：1、打破當(dāng)?shù)赝愋兔追鄣觊_業(yè)活動(dòng)認(rèn)知，開業(yè)活動(dòng)標(biāo)語(yǔ)改為“開業(yè)期間買一送一“，挑戰(zhàn)顧客的認(rèn)知，形成自動(dòng)傳播。2、開業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)化，常規(guī)的開業(yè)活動(dòng)最多7天，尤其是米粉店這種小店。這家店老板開業(yè)期間在橫幅上寫幾個(gè)大字，“開業(yè)15天，每天吃米粉，吃一碗送一碗“。一方面，讓顧客對(duì)這家店的活動(dòng)感覺到不一樣，容易記憶另一方面，延長(zhǎng)開業(yè)優(yōu)惠時(shí)間，就是讓顧客習(xí)慣到店里消費(fèi)，15天時(shí)間，足夠改變一個(gè)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。3、產(chǎn)品代金券化，顧客進(jìn)店消費(fèi)，都是買一送一，但是不是當(dāng)場(chǎng)送，而是吃一碗，送一張代金券，

3、顧客在活動(dòng)15天結(jié)束后，可以憑代金券免費(fèi)到店里來吃。這意味著什么這意味著，到店里消費(fèi)的顧客，在開業(yè)結(jié)束15天之后，每個(gè)人手上至少有10張代金券，也就是顧客還有至少10次到店里消費(fèi)的理由。這樣前前后后差不多一個(gè)月的時(shí)間，顧客不養(yǎng)成到店里消費(fèi)的習(xí)慣都難。當(dāng)然，這樣的活動(dòng)，一旦宣傳面廣，傳播力是很恐怖的。所以，前提是，這家店的口味確實(shí)不錯(cuò)，要不然，活動(dòng)做得越成功，你失敗的越快。4、利用微信朋友圈傳播力，輔助擴(kuò)大宣傳。店家在店里收銀臺(tái)處設(shè)置一個(gè)海報(bào)：凡是開業(yè)期間到店消費(fèi)的，只要在自己的微信的朋友圈分享本店開業(yè)的好消息，就可以買一送一的同時(shí)，當(dāng)天半價(jià)消費(fèi)。不知道，你有沒有算過一個(gè)帳，常規(guī)一個(gè)人的微信朋友

4、圈至少有100號(hào)人，這意味著什么這意味著，只要有一人在朋友圈分享，就有100個(gè)人看到你的店開業(yè)的消息，如果是10個(gè)人、100個(gè)人分享呢這個(gè)效果，看不懂了吧！綜合上面四個(gè)方面，這家店就在短短的開業(yè)15天活動(dòng)期間，搶來了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)少不少于50%的顧客，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)階段。執(zhí)行步驟：第一步：確定開業(yè)主題：開業(yè)15天，每天吃一碗米粉送一碗，不限次數(shù)第二步：宣傳物料制作：橫幅、宣傳單、開業(yè)海報(bào)、X展架、倒計(jì)時(shí)牌、微信分享半價(jià)活動(dòng)海報(bào)、米粉券第三步：開業(yè)前1個(gè)星期，店面1公里范圍內(nèi)宣傳，發(fā)宣傳單，連發(fā)7第四步：店面開業(yè)倒計(jì)時(shí)牌，提前7天在店門口擺放，讓顧客產(chǎn)生期待感第五步：開業(yè)橫幅：“開業(yè)15天，每天吃

5、一碗米粉送一碗，不限次數(shù)”，提前三天掛在店門口，造成傳播。第六步：開業(yè)當(dāng)天，請(qǐng)當(dāng)?shù)氐幕ü年?duì)造勢(shì)，鞭炮花籃全部到位，至少讓當(dāng)區(qū)500米范第七步：店內(nèi)員工引導(dǎo)，微信分享，半價(jià)消費(fèi)。刺激顧客再次主動(dòng)傳播。物料準(zhǔn)備：橫幅一條海報(bào)4張X展架一個(gè)米粉券1萬(wàn)份宣傳單8000份倒計(jì)時(shí)牌1個(gè)宣傳布局：宣傳單發(fā)放：小區(qū)掃樓，尤其是店鋪1公里人流順流路口截留附近商家合作，將宣傳單給旁邊的酒店、小賣鋪、超市等，幫宣傳，客戶資源不相沖但共享。微信傳播：店內(nèi)收銀臺(tái)最明顯處，擺放微信轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)優(yōu)惠，引導(dǎo)顧客主動(dòng)傳播宣傳單背面，宣傳微信傳播半價(jià)吃優(yōu)惠，而且僅限微信傳播者，刺激傳播點(diǎn)評(píng)：之所以這方案能持續(xù)有效，是因?yàn)樽プ×舜黉N7條精髓中關(guān)鍵的第一條，即提升顧客的價(jià)值感。也就就是說你的活動(dòng)主題能不能在