2022年細胞呼吸教案

1、第 頁2022細胞呼吸教案細胞呼吸教案作為一位無私奉獻的人民教師，就難以防止地要準備教案，教案有助于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。那要怎么寫好教案呢？下面是我整理的細胞呼吸教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。細胞呼吸教案1一、教材內容分析呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動?！凹毎粑侨私贪嫫胀ǜ咧姓n程標準實驗教科書?生物必修1分子與細胞?第五章細胞的能量供給和利用中第三節(jié)的內容。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念，再重點講述有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應用三大局部內容，為學生了解不同生物生命活動的過程奠定了根底。它與前面所學的線粒體的結構和功能、主動運輸、酶、ATP等

2、內容緊密聯(lián)系，也為今后學習其他生命活動及規(guī)律奠定根底。二、學情分析細胞呼吸是一個微觀的化學反響過程，學生理解起來可能有一定的困難，需要教師借助于多媒體課件等手段把細胞呼吸的過程直觀形象地展示出來，幫助學生理解。課堂上教師要引導學生積極思考探索，提出并解決疑惑，敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問題，靈活地運用多種教學手段，使學生在輕松活潑的課堂氣氛中掌握本節(jié)課所揭示的細胞呼吸的本質，使知識結構完整化、邏輯化、系統(tǒng)化，并能在一定范圍內遷移應用。三、教學目標知識目標說明線粒體的結構和功能；說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同；探討細胞呼吸原理的應用。能力目標通過比擬有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程，培養(yǎng)歸納、分析、比擬的能力

3、；通過資料和圖片閱讀。思考討論，問題探究等活動，培養(yǎng)提取信息和分析信息的能力。情感目標通過學習線粒體是有氧呼吸的主要場所，樹立結構和功能相適應的生物學根本觀點；通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系，滲透生命活動不斷開展變化以及適應的特性，逐步學會自覺地用開展變化的觀點認識生命；通過聯(lián)系生產、生活等實際，激發(fā)學習生物學的興趣，養(yǎng)成關心科學技術的開展，關心社會生活的意識和生命科學價值觀。四、教學重點和難點教學重點：有氧呼吸的過程及原理。教學難點：細胞呼吸的原理及本質。五、教學過程一回憶與導入新課2min由上節(jié)課內容的回憶引導學生記憶探究實驗的相關結果；使學生對細胞呼吸有總體的認識：回憶細胞呼吸的概念。

4、上節(jié)課的探究實驗得知細胞呼吸分為兩類：有氧呼吸和無氧呼吸。對于絕大多數生物來說，有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式。二學習新課36min1、有氧呼吸17min1讓學生快速閱讀P9394有氧呼吸局部。2min2教師做出以下總結：4min有氧呼吸的順利進行需要有氧的參與。作為生物體內的代謝反響，還需要有酶的參與。提示：本章第一節(jié)內容在前面學習細胞器的時還了解到線粒體是進行有氧呼吸的主要場所。提問：從生物學結構與功能相適應的觀點出發(fā)，線粒體的哪些結構與此功能相適應的特點？線粒體為什么被稱為細胞的“動力車間，能為生命活動提供能量呢？ppt展示線粒體結構示意圖，標示出各局部結構名稱。說明線粒體基質與內膜上分布

5、著有氧呼吸相關的酶。3播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的三個階段：7min第一階段：葡萄糖的初步分解發(fā)生在細胞質的基質中在酶的催化作用下，分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫H,釋放少量的能量,一局部能量散失，少量儲存在ATP中。第二階段：丙酮酸的徹底分解發(fā)生在線粒體基質中在酶的催化作用下，兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和H,釋放出少量能量,一局部能量散失，少量儲存在ATP中。第三階段：H和氧結合生成水，釋放大量能量發(fā)生在線粒體內膜上在酶的催化作用下，前兩階段產生的H，與氧氣結合生成水，同時釋放大量的能量，生成較多的ATP。列出每個過程的反響方程應式，強調H的寫法

6、，講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。由三個階段的反響方程式推出有氧呼吸的總反響式，請學生上臺寫出反響式，并修正講解。1min(4)教師做小總結：4min根據有氧呼吸的過程可知：氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水，將產生12mol水和6mol二氧化碳，釋放出大量的能量，形成38molATP。其表達式為：C6H12O66H2O6O26CO212H20能量通過表格比擬三個階段，它們有哪些共同點與不同之處呢？共同點：都需要酶的參與；不同點：從反響場所，反響物，生成物，放能四個方面進行比擬。強調：反響場所從細胞質到線粒體中，又從線粒體基質到線粒體內膜上的區(qū)別。第三階段產生大量

7、能量，與氧氣參與反響有關。各階段的反響物與產物之間的聯(lián)系：第一階段產生的丙酮酸參與第二階段的反響；第一、二階段的反響產物H作為第三階段的反響物參與反響。2、無氧呼吸7min1讓學生快速閱讀P9495有氧呼吸局部。1min2播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的兩個階段：3min反響場所細胞質基質。過程：無氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同；第二階段丙酮酸分解不徹底，而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據產物的不同分為乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。板書兩種無氧呼吸的反響表達式：乳酸發(fā)酵：C6H12O62C3H6O3少量能量酒精發(fā)酵：C6H12O62C2H5OHCO2少量能量3引導學生參考有氧

8、呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念，并試著標出關鍵詞。3min特點：不需O2；有機物分解不徹底；放能少。了解無氧呼吸釋放的能量196.65KJ，與有氧呼吸2870KJ相比擬少。提問：與有氧呼吸相比，同樣是分解葡萄糖，為什么無氧呼吸只能夠釋放少量能量？答：無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底，大局部能量儲存在有機物中，因此只釋放出少量能量。3、細胞呼吸原理及運用(7min)1比擬有氧呼吸與無氧呼吸：5minppt出示并填寫相應表格，比擬有氧呼吸與無氧呼吸的異同。揭示細胞呼吸的本質：分解有機物，釋放能量。2構建知識框架，通過箭頭說明細胞呼吸的兩種類型及其產物，分析得出細胞呼吸的原理和本質。5min3運

9、用細胞呼吸原理，分析生產實踐中的現(xiàn)象。介紹細胞呼吸原理常常運用的幾個領域。(2min)發(fā)酵技術：釀酒等；農業(yè)生產：曬田等；糧食儲藏和果蔬保鮮：低溫儲藏等。三布置課下作業(yè)2min完成P96頁習題，嘗試把歸納所學知識，畫成表格或概念圖。細胞呼吸教案2一、 教學目標1.說出線粒體的結構和功能。2.說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。3.說明細胞呼吸的原理，并探討其在生產和生活中的應用。4.進行酵母菌細胞呼吸方式的探究。二、 教學重點和難點1.教學重點有氧呼吸的過程及原理。2.教學難點1細胞呼吸的原理和本質。2探究酵母菌細胞的呼吸方式。三、教學方法探究法、講述法、實驗法四、課時安排2五、教學過程引入以“問題

10、探討引入，學生思考討論答復，教師提示。1.兩者的共同點是：都是物質的氧化分解過程；都能產生二氧化碳等產物，并且都釋放出能量。2.不能。否那么，組成細胞的化合物會迅速而徹底地氧化分解，能量會迅速地全部釋放出來，細胞的根本結構也就會遭到徹底的破壞。3.在無氧條件下，細胞能夠通過無氧呼吸來釋放能量。但是，無氧呼吸比有氧呼吸釋放的能量要少許多。問題以“本節(jié)聚焦發(fā)問，引起學生的思考注意。板書細胞呼吸：是指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，生成二氧化碳戶其他產物，釋放出能量并產生ATP的過程。一、細胞呼吸的方式探究“探究酵母菌細胞呼吸的方式，學生思考探究答復，老師提示。提示重鉻酸鉀可以檢測有無酒精存在。

11、這一原理可以用來檢測汽車司機是否喝了酒。具體做法是：讓司機呼出的氣體直接接觸到載有用硫酸處理過的重鉻酸鉀或三氧化鉻的硅膠兩者均為橙色，如果呼出的氣體中含有酒精，重鉻酸鉀或三氧化鉻就會變成灰綠色的硫酸鉻。板書通過探究酵母菌細胞呼吸的方式，只做到細胞呼吸的方式有：有氧呼吸無氧呼吸板書有氧呼吸講述結合課本圖59來講述有氧呼吸的全過程。適當可補充一些方程式有氧呼吸使有機物徹底氧化分解，是生物體高效率地獲取能量的反響過程。其反響過程包含許多反響步驟，根本可分為三個連續(xù)的階段，第一階段是在細胞質的基質中進行，產生丙酮酸和H并可釋放少量能量；第二階段在線粒體中進行，丙酮酸和H2O脫H產生CO2也可釋放少量能

12、量；第三階段也在線粒體中進行，第一、二階段產生的H與O2反響產生H2O并可釋放大量的能量。三個階段有不同的酶參與催化。細胞通過呼吸把光合作用貯藏在有機物中的能量釋放出來，除小局部以熱能的形式散失，大局部轉移到ATP中，隨時提供生命活動的需要。酶板書酶小字局部的問題學生思考計算答復，教師提示。有氧呼吸的能量轉換效率大約是40%。這些能量大約可以使2.31025個ATP轉化為ADP。解釋因為1 mol的物質含有6.021023個分子，所以，每氧化1 mol的葡萄糖，那么生成6 mol的二氧化碳和6 mol的水，并生成38 mol的ATP。在標準狀態(tài)標準狀態(tài)是指作用物的質量濃度為1 mol/L、pH

13、為7.0、溫度為25 的狀態(tài)。下，1 mol ADP形成1 mol ATP，需要30.54 kJ的能量，那么，38個ATP就需要1 161 kJ的能量。每氧化1 mol葡萄糖釋放出來的能量是2 870 kJ，其中只有1 161 kJ被保存在ATP中，它們可供細胞生命活動利用。這就是說，有氧呼吸的能量轉換效率約為40%左右，其余的能量那么以熱能的形式散失或作他用。板書無氧呼吸無氧呼吸是細胞在缺氧的條件下進行的，有機物的氧化分解不徹底，產生的能量較少。微生物的無氧呼吸通常稱為發(fā)酵，有兩種類型：酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵。酶C6H12O6 + 2ADP+2Pi2C2H5OH + 2CO2+2ATP酶C6H1

14、2O6 + 2ADP+2Pi2C3H6O3 + 2ATP從上述反響式可以看出，細胞在有氧呼吸時，吸收O2的量與放出的CO2量相同，而無氧呼吸時不需要O2，但產生CO2。這樣，如果某種生物呼吸時，吸收O2的量與放出CO2的量相同，那么該生物只進行有氧呼吸；如果某種生物不吸收O2，但有CO2釋放，那么說明該生物只進行無氧呼吸；如果某種生物釋放的CO2量比吸收的O2的量多，那么說明該生物既進行有氧呼吸，又進行無氧呼吸。在有氧呼吸與無氧呼吸同時存在時，哪種細胞呼吸占優(yōu)勢，那么要從CO2的釋放量與O2吸收量的差值來計算。有氧呼吸與無氧呼吸的關系如下表。操而記之有氧呼吸無氧呼吸不同點反響條件需要O2、酶和

15、適宜的溫度不需要O2，需要酶和適宜的溫度呼吸場所第一階段在細胞質基質中，第二、三階段在線粒體內全過程都在細胞質基質內分解產物CO2和H2OCO2、酒精或乳酸釋放能量較多，1 mol葡萄釋放能量2870 kJ，其中1161 kJ轉移至ATP中1 mol葡萄糖釋放能量19665 kJ(生成乳酸)或222 kJ(生成酒精)，其中均有6108 kJ轉移至ATP中相同點其實質都是：分解有機物，釋放能量，生成ATP供生命活動需要相互聯(lián)系第一階段(從葡萄糖到丙酮酸)完全相同，之后在不同條件下，在不同的場所沿不同的途徑，在不同的酶作用下形成不同的產物：旁欄思考題學生思考討論答復，教師提示。提示一般來說，如果無

16、氧呼吸產生的乳酸或酒精過多，會對細胞產生毒害。酵母菌在無氧以及其他條件適合的情況下，隨著發(fā)酵產物如酒精的增多，營養(yǎng)物質的減少以及pH發(fā)生變化等的影響，它的繁殖速率逐漸下降，死亡率逐漸上升，酒精發(fā)酵最終就會停止。其他的例子如用乳酸桿菌使牛奶發(fā)酵形成酸牛奶，最終情況也是這樣。板書二、細胞呼吸的應用資料分析學生思考討論答復，教師提示。提示1. 選用“創(chuàng)可貼等敷料包扎傷口，既為傷口敷上了藥物，又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、防止厭氧病原菌的繁殖，從而有利于傷口的痊愈。酵母菌是兼性厭氧微生物。酵母菌在適宜的通氣、溫度和pH等條件下，進行有氧呼吸并大量繁殖；在無氧條件下那么進行酒精發(fā)酵。醋酸桿菌是一種好氧細

17、菌。在氧氣充足和具有酒精底物的條件下，醋酸桿菌大量繁殖并將酒精氧化分解成醋酸。谷氨酸棒狀桿菌是一種厭氧細菌。在無氧條件下，谷氨酸棒狀桿菌能將葡萄糖和含氮物質如尿素、硫酸銨、氨水合成為谷氨酸。谷氨酸經過人們的進一步加工，就成為谷氨酸鈉味精。對于板結的土壤及時進行松土透氣，可以使根細胞進行充分的有氧呼吸，從而有利于根系的生長和對無機鹽的吸收。此外，松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長繁殖，這能夠促使這些微生物對土壤中有機物的分解，從而有利于植物對無機鹽的吸收。水稻的根系適于在水中生長，這是因為水稻的莖和根能夠把從外界吸收來的氧氣通過氣腔運送到根部各細胞，而且與旱生植物相比，水稻的根也比擬適應無氧

18、呼吸。但是，水稻根的細胞仍然需要進行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣缺乏，水稻根的細胞就會進行酒精發(fā)酵，時間長了，酒精就會對根細胞產生毒害作用，使根系變黑、腐爛。較深的傷口里缺少氧氣，破傷風芽孢桿菌適合在這種環(huán)境中生存并大量繁殖。所以，傷口較深或被銹釘扎傷后，患者應及時請醫(yī)生處理。有氧運動是指人體細胞充分獲得氧的情況下所進行的體育鍛煉。人體細胞通過有氧呼吸可以獲得較多的能量。相反，百米沖刺和馬拉松長跑等無氧運動，是人體細胞在缺氧條件下進行的高速運動。無氧運動中，肌細胞因氧缺乏，要靠乳酸發(fā)酵來獲取能量。因為乳酸能夠刺激肌細胞周圍的神經末梢，所以人會有肌肉酸脹乏力的感覺。2.胖人通

19、過適量的運動，細胞呼吸的速率會加快，細胞內有機物的分解會增加，體重就會下降。應當將蔬菜和瓜果放入冰箱或地窖等冷涼的地方儲藏，這樣能夠降低細胞呼吸的速率，減少細胞內有機物的損耗。細胞呼吸教案3教學目標：1、需氧呼吸和厭氧呼吸的過程及異同2、細胞呼吸的意義及其在生產和生活中的應用教學重點：1、需氧呼吸和厭氧呼吸的過程及異同教學難點：1、需氧呼吸和厭氧呼吸的過程及異同教學課時：2課時教學過程：導課：生物界所有生物的一切生命活動都需要能量。無論是聰明絕頂的人類還是肉眼難尋的細菌，如果能量供給一旦停止，生命也將結束。那么，生物體內是通過什么方式來產生和提供能量的呢?學生：細胞呼吸老師：非常好，提到能量兩

20、個字，讓我們想起之前給大家歸納的四大能源光能是生命活動的最終能量來源光能轉變?yōu)橛袡C物中穩(wěn)定的化學能是通過植物的什么作用完成的？學生：光合作用老師：有機物中的能源物質主要指糖類和脂質糖類是生命活動的物質學生：主要能源脂肪是生物體的物質學生：儲能老師：這些有機物中的能量不能直接用于生命活動，必須轉換成能量通貨“ATP才能直接用于各項生命活動。ATP是生命活動的直接能源老師：有機物中穩(wěn)定的化學能是通過什么生理活動轉換成ATP中活潑化學能的？學生：細胞呼吸一細胞呼吸什么是細胞呼吸呢？包括哪些類型？提問：呼吸作用的概念和類型？學生通過閱讀教材明確根本概念。細胞呼吸類型提問：需氧呼吸怎樣進行？出示課件：展示需氧呼吸過程圖由學生先自學需氧呼吸的三個階段，提出問題要求分析并討論：需氧呼吸的生成物CO2和H2O分別產生于需氧呼吸的第幾階段？需氧呼吸的生成物CO2中的C和O分別來自哪里？需氧呼吸的生成物H2O中的O從何而來？需氧呼吸過程中哪幾個階段有H產生？其去向？需氧呼吸過程中哪幾個階段有ATP產生？最多的是哪一個階段？需氧呼吸過程中物質變化和能量變化的特點是什么？C6H12O6能否進入線粒體參與需氧呼吸？再請學生講述，教師進行適當的引導和處理發(fā)現(xiàn)的問題，充分發(fā)揮