超臨界CO2萃取技術(shù)課件

1、超臨界CO2 萃取技術(shù)中國藥科大學(xué)選修作業(yè)浸提技術(shù)超臨界流體萃取循環(huán)超聲提取微波萃取酶法提取半仿生提取常用中藥提取分離新技術(shù)分離純化技術(shù)絮凝沉淀高速離心分離超濾分離大孔吸附樹脂分子蒸餾Company Logo超臨界CO2 萃取技術(shù) 優(yōu)點(diǎn)局限性超臨界CO2 萃取原理應(yīng)用舉例超臨界流體概念Company Logo超臨界CO2 萃取技術(shù)原理 萃取原理概述： 物質(zhì)在超臨界流體中的溶解度，受壓力和溫度的影響很大。在超臨界狀態(tài)下，將超臨界流體與待分離的物質(zhì)接觸，使其有選擇性地把極性大小、沸點(diǎn)高低和分子量大小的成分依次萃取出來，就可以達(dá)到分離提純的目的。 問：對應(yīng)各壓力范圍所得到的萃取物不可能是單一的，那么

2、我們怎么有效分離呢？但事實(shí)上可以控制條件得到最佳比例的混合成分，然后借助減壓、升溫的方法使超臨界流體變成普通氣體，被萃取物質(zhì)則完全或基本析出，從而達(dá)到分離提純的目的，所以超臨界CO2流體萃取過程是由萃取和分離過程組合而成的。Company Logo流量計(jì)CO2鋼瓶冷箱泵泵流量計(jì)分離分離萃取混合超臨界CO2萃取基本流程圖精餾柱攜帶劑Company Logo超臨界流體萃取特點(diǎn)超臨界流體萃取的特點(diǎn) 1萃取和分離合二為一，當(dāng)飽含溶解物的二氧化碳超臨界流體流經(jīng)分離器時(shí)，由于壓力下降使得CO2與萃取物迅速成為兩相（氣液分離）而立即分開，不存在物料的相變過程，不需回收溶劑, 操作方便；不僅萃取效率高，而且能

3、耗較少，節(jié)約成本。 2壓力和溫度都可以成為調(diào)節(jié)萃取過程的參數(shù)。臨界點(diǎn)附近，溫度壓力的微小變化，都會(huì)引起CO2密度顯著變化，從而引起待萃物的溶解度發(fā)生變化，可通過控制溫度或壓力的方法達(dá)到萃取目的。壓力固定，改變溫度可將物質(zhì)分離；反之溫度固定，降低壓力使萃取物分離；因此工藝流程短、耗時(shí)少。對環(huán)境無污染，萃取流體可循環(huán)使用，真正實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程綠色化。3萃取溫度低, CO2的臨界溫度為31.265 ,臨界壓力為 7.18MPa, 可以有效地防止熱敏性成分的氧化和逸散，完整保留生物活性，而且能把高沸點(diǎn)，低揮發(fā)渡、易熱解的物質(zhì)在其沸點(diǎn)溫度以下萃取出來。4. 臨界CO2 流體常態(tài)下是氣體, 無毒, 與萃取成分

4、分離后, 完全沒有溶劑的殘留, 有效地避免了傳統(tǒng)提取條件下溶劑毒性的殘留。同時(shí)也防止了提取過程對人體的毒害和對環(huán)境的污染, 100%的純天然。5超臨界流體的極性可以改變, 一定溫度條件下, 只要改變壓力或加入適宜的夾帶劑即可提取不同極性的物質(zhì), 可選擇范圍廣。Company Logo優(yōu)點(diǎn) 提取率高、操作溫度低、中藥有效成分不被破壞、無有機(jī)溶劑殘留、工藝簡單。 該技術(shù)對中藥揮發(fā)油、脂肪油、香豆素、萜類、生物堿和醌類等有效成分的提取分離, 基本可以獨(dú)立完成, 具有其他技術(shù)無可比擬的優(yōu)越性優(yōu)點(diǎn)和局限性局限性 涉及高壓系統(tǒng),大規(guī)模使用時(shí)其工藝過程和技術(shù)的要求高,設(shè)備費(fèi)用也大 Company Logo應(yīng)

5、用舉例丹參 丹參是我國傳統(tǒng)使用的中藥, 具有祛癖止痛, 活血通經(jīng), 清心除煩的功效, 能顯著增加冠脈流量。 丹參中既含有脂溶性成分丹參酮 , 又含有水溶性成分丹參素、丹參酚酸等。超臨界CO2萃取法： 將備用的210kg丹參原料粉碎至20目, 每個(gè)萃取釜裝丹參原料10kg, 在預(yù)先設(shè)定的萃取條件下, 兩釜并聯(lián)進(jìn)行超臨界CO2萃取, 每次萃取時(shí)間2小時(shí), 得萃取物。直至210kg丹參原料全部萃取完畢, 合并所有的萃取物, 混合均勻, 稱重, 取樣檢驗(yàn)。Company Logo 超臨界CO2萃取法與傳統(tǒng)的有機(jī)溶劑提取法相比, 具有成本低, 操作簡便, 提取安全, 收率高, 雜質(zhì)少, 無污染等優(yōu)點(diǎn), 綜合考慮可替代傳統(tǒng)的有機(jī)溶劑提取法, 超臨界CO2萃取法完全可以在大生產(chǎn)中推廣使用。應(yīng)用舉例丹參Company Logo 大蒜可行滯氣、暖脾胃、消癥積、解毒殺蟲的作用，近代研究表明大蒜亦有抗菌消炎、降血脂、抑制血小板聚集、減少冠狀動(dòng)脈粥樣硬化、抗癌防癌等作用 臨床所用大蒜注射液的生產(chǎn)工藝中集成了超臨界CO2 萃取、分子蒸餾和膜分離技術(shù)。采用超臨界CO 2 萃取大蒜有效成分,用分子蒸餾進(jìn)行分離純化, 用膜分離過濾除菌。該工藝簡單,有效成分不被破壞, 生產(chǎn)的大蒜注射液各項(xiàng)指標(biāo)符合藥典注射劑項(xiàng)下的各項(xiàng)規(guī)定。充分顯示了高新提取分離技術(shù)工藝集