四年級品德與社會下冊《濃濃鄉(xiāng)土情》教案

Word———四年級品德與社會下冊《濃濃鄉(xiāng)土情》教案四班級品德與社會下冊《濃濃鄉(xiāng)土情》教案

教學目標

情感、態(tài)度與價值觀：進一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義，感受家鄉(xiāng)的可愛。

力量：能通過探究活動，發(fā)覺家鄉(xiāng)的老房子、飲食習俗及文化生活的形成與當?shù)貧夂?、地形、歷史之間的關系。

學問：知道家鄉(xiāng)的文化生活、過去的老房子、飲食習俗等，熟悉具有家鄉(xiāng)特色的地域文化。

學情分析

從同學的心理特點和認知程度上看，孩子們的留意力和愛好往往會更多地放在名人、偉人的事跡，以及獨特的房屋外觀和名氣較大難得一嘗的食物上，而對身邊那些悄悄無聞的勞動者、建設者，久居陳舊的老宅，平日的家常便飯往往不太留心。而且對這些人和事物的關注也往往停留在表面現(xiàn)象上，這些現(xiàn)象和當?shù)貧夂?、地形、歷史文化間的親密聯(lián)系則是孩子們很難考慮到的。

從同學的社會環(huán)境和生活基礎上看，農(nóng)村四班級同學的活動范圍不算寬闊，接觸到的人物，特殊是名人、偉人相對較少。對于當?shù)氐奈幕曀?、房屋建筑、日常飲食由于長期身在其中而缺乏新奇感和探究欲望，而且由于生活環(huán)境和條件的限制，孩子們收集資料的途徑相對較少。

因此，本課針對以上的學情分析，確定的教學重點是讓同學考察和了解家鄉(xiāng)的文化生活、過去的'老房子、飲食習俗等，熟悉具有家鄉(xiāng)特色的地域文化。教學難點是同學能通過探究活動，發(fā)覺家鄉(xiāng)的老房子、飲食習俗及文化生活的形成與當?shù)貧夂?、地形、歷史之間的關系，進一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義。

為突破上述重難點，課前老師在指導同學收集資料時，可盡量引導同學使用簡便、切實、可行的方法，比如詢問家中的長輩，在村中各處走走，進行實地觀看，查閱報刊和書籍?；仡櫿碜约簭男〉酱笤诩亦l(xiāng)生活的經(jīng)受和體驗等。而收集的對象和內(nèi)容也盡量以同學身邊熟識的事物為主，課前預備的時間要盡可能的充分一些。課堂上，老師也要給同學們足夠的溝通時間與空間。對于比較難以理解和呈現(xiàn)的方面，老師可先做示范，也可利用多媒體或課間對同學進行直觀的引導，使同學間的溝通在范例的引導下有目標、有側(cè)重、有特色、有實效。

教學重點

考察和了解家鄉(xiāng)的文化生活、過去的老房子、飲食習俗等，熟悉具有家鄉(xiāng)特色的地域文化。

教學難點

能通過探究活動，發(fā)覺家鄉(xiāng)的老房子、飲食習俗及文化生活的形成與當?shù)貧夂?、地形、歷史之間的關系，進一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義。

教學預備

老師預備：教學課件。

同學預備：剪刀、膠水、彩紙等手工工具；通過實地考察、收集圖片等形式，了解家鄉(xiāng)富有特點的老房子；訪問當?shù)氐睦先?，了解老房子的特點及形成這種建筑風格的緣由。

課時支配

2課時。

第1課時完成話題“家鄉(xiāng)文化采風”“家鄉(xiāng)的老街和老屋”的教材內(nèi)容。

第2課時完成話題“家鄉(xiāng)的美食佳肴”“活動天地”的教材內(nèi)容。

教學過程

第1課時

活動一家鄉(xiāng)文化采風

[播放課件：家鄉(xiāng)文化采風]

引導同學結合情境，依據(jù)課前調(diào)查進行溝通研討：

（1）家鄉(xiāng)文化大致有哪些方面？

（2）開展家鄉(xiāng)文化節(jié)活動：說家鄉(xiāng)話，唱唱家鄉(xiāng)的歌曲、戲曲；做做家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)手工藝品；展現(xiàn)家鄉(xiāng)文化的圖片等。（板書：濃濃鄉(xiāng)土情家鄉(xiāng)文化采風）

【設計意圖：從鄉(xiāng)音、歌曲、工藝品等不同方面了解、熟悉和感受家鄉(xiāng)文化的豐富多彩，激發(fā)對家鄉(xiāng)文化的寵愛之情和奇怪心?！?/p>

活動二找找家鄉(xiāng)的老房子

1．課前通過實地考察、收集圖片等形式，了解家鄉(xiāng)富有特點的老房子；訪問當?shù)氐睦先?，了解老房子的特點及形成這種建筑風格的緣由。

2．[播放視頻：家鄉(xiāng)的老屋]

引導同學結合情境進行爭論：你們那里的老房子是什么樣的？從不同的家居中，你發(fā)覺了什么神秘？為什么不同地區(qū)的老房子風格會不同呢？同學可畫一畫自己喜愛的老房子，選擇優(yōu)秀作品辦一期壁報，并講一講你知道的關于老房子的故事和傳奇。（板書：家鄉(xiāng)的老屋）

【設計意圖：通過對家鄉(xiāng)老房子的了解，讓同學明白家鄉(xiāng)的過去以及與人們現(xiàn)在生活的聯(lián)系，理解它與家鄉(xiāng)的地形、氣候、歷史以及人們的愿望

和制造之間的親密關系，并懂得愛惜家鄉(xiāng)的文化遺產(chǎn)?！?/p>

活動三追溯村名的由來

1．老師依據(jù)同學居住的狀況，按區(qū)域分組考察自己所在村落、集鎮(zhèn)、街道名稱的由來。

2．課前分組采訪當?shù)厝?、查閱資料、訪問村文化館等，并做好充分的調(diào)查采訪記錄。

3．各小組將自己的圖文資料進行整理。

4．課上，老師引導同學閱讀課本《小記者在行動》的有關內(nèi)容，各小組可參照課本，用講故事、說歷史、講傳奇等形式，為全班同學介紹自己課前收集的成果。

5．小結：每一處村名必有一個故事，每一條老街都在訴說著一段歷史，老村、老街、老屋時時散發(fā)著濃濃的鄉(xiāng)土情……（板書：老街）

【設計意圖：激發(fā)同學探究家鄉(xiāng)地名的愛好和奇怪心，進一步增加對家鄉(xiāng)的親近感?！?/p>

板書設計

濃濃鄉(xiāng)土情

家鄉(xiāng)文化采風

家鄉(xiāng)的老街和老屋

第2課時

活動一找找風味小吃和菜肴

引導同學結合教材《家鄉(xiāng)的美食佳肴》的內(nèi)容情境進行爭論：自己的家鄉(xiāng)有哪些有特色的美食佳肴？同學自愿結合成組，以模擬社會的方式，在“美食城”里開設特色“餐館”、“小吃店”、特色“食品店”，并選出“老板”向大家介紹本店的家鄉(xiāng)特色食品。（板書：家鄉(xiāng)的美食佳肴各具特色豐富多彩）

【設計意圖：加深對自己家鄉(xiāng)飲食文化的認同?！?/p>

活動二美食與環(huán)境的關系

引導同學結合課文內(nèi)容進行爭論：你還知道哪些地方的風味飲食？為什么不同地區(qū)，人們的飲食習慣不一樣？它和當?shù)厝藗兊纳瞽h(huán)境有什么關系？

小結：看來，不同地區(qū)的人們有著不同的飲食習慣和不同特色的美食佳肴，這和當?shù)氐牡乩砦恢?、環(huán)境氣候、物產(chǎn)種類是有著密不行分的聯(lián)系的。（與地理位置關系親密）

【設計意圖：加深對其他家鄉(xiāng)飲食特色的認同，并了解飲食與地理環(huán)境的親密關系?！?/p>

活動三做做家鄉(xiāng)菜

1．同學依據(jù)自己平常的飲食閱歷，選擇一種簡潔易做的家鄉(xiāng)美食，課前在家長的關心下預備好制作原料，較簡單的也可在家長的指導下先做好。

2．依據(jù)自己選擇制作的佳肴，在老師的指導下填寫好課本中的制作單。包括菜名、備料、制作的關鍵步驟和留意事項、從哪里學會的、家長的評價等內(nèi)容，在班上相互溝通閱歷。

3．師生相互品嘗