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文檔簡介

飼料抽樣工作規(guī)范一、抽樣原則1.嚴格按照GB/T14699.1-2005《國家飼料采樣標準》和農業(yè)部公布的“飼料采樣方法”進行抽樣。2.應對被檢飼料生產、經營企業(yè)和畜禽養(yǎng)殖分布情況進行調研。根據飼料生產、經營和養(yǎng)殖狀況,結合農業(yè)部、省畜牧獸醫(yī)局及市畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測計劃要求,確定監(jiān)測地點及被檢飼料生產、經營企業(yè)和養(yǎng)殖場(戶)(以下簡稱被檢單位),有計劃的完成飼料抽檢任務。抽取樣品應考慮到大、中、小型企業(yè)的比例,要有充分的代表性、真實性。3.抽樣前應首先對被檢單位的行政許可證明、產品標準和標簽及其購銷臺賬、化驗記錄等相關證明材料進行檢查。對未取得行政許可擅自進行生產、經營的企業(yè)或發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為,應及時報告當地畜牧飼料主管部門查處。4.在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽樣過程中,嚴格遵守養(yǎng)殖企業(yè)的防疫規(guī)定,認真按照養(yǎng)殖企業(yè)的防疫要求,進行抽樣工作。二、抽樣程序及要求1.抽樣組織(1)根據監(jiān)測計劃研究制定抽樣實施方案,并在每次抽樣前組織參加抽樣的工作人員學習相關法律、法規(guī)、抽樣方案、抽樣技術、工作紀律等。(2)根據抽樣方案準備抽樣所需物品,并由專人負責檢查和發(fā)放。2.抽樣過程(1)抽樣人員不得少于2人,必須經過培訓上崗。并應指定一名抽樣負責人,負責抽樣方案的具體實施及協(xié)調。(2)抽樣人員應主動向被檢單位出示有關文件和工作證件。(3)抽樣程序要嚴格按照GB/T14699.1-2005《飼料采樣方法》和農業(yè)部公布的“官方采樣方法”進行。配合飼料、濃縮飼料、飼料原料抽取樣品約600-1000g;添加劑預混料、添加劑抽取樣品約600-1000g或同等質量的包裝。抽取反芻飼料和含有動物源性的飼料產品,應使用單獨容器,防止交叉污染,并將包裝好的樣品完全密封,防止樣品在運輸及交接過程中交叉污染和包裝破損。抽樣人員應妥善保存所抽取的樣品,防止樣品變質。有特殊保存要求的樣品應配備相應的容器和設備。(4)抽樣人員在現(xiàn)場應認真填寫抽樣單及封條。抽樣工作單和封條必須有抽樣人員和被抽查企業(yè)有關負責人簽字,加蓋企業(yè)公章等,雙方履行確認手續(xù)方為有效。填寫的抽樣信息要完整、準確、字跡工整、清晰。經雙方確認無誤后在抽樣單和封條上共同簽章(名)。企業(yè)需要特別陳述和說明的,應在備注欄中加以說明。抽樣單為四聯(lián)單,第一聯(lián)(存根)上附具抽檢產品標簽上交樣品時交下達抽樣任務單位保存,第二聯(lián)放置到企業(yè)留樣中交被檢單位保存,第三聯(lián)由抽樣實施部門存檔備查,第四聯(lián)隨留樣樣品一起封存。(5)抽樣人員將抽取的樣品平均分成三份并封簽后,將企業(yè)留存樣品交檢單位保存,并應告之保存條件及復檢權力。(6)抽樣人員應在抽樣過程中全面了解被檢單位的生產、經營等情況,以便進行監(jiān)測結果的分析總結。(7)交樣環(huán)節(jié),將抽取樣品的其余兩份樣品及存根移交業(yè)務技術科,按照交樣制度,由業(yè)辦工作人員簽字確認。(8)對因停產、轉產等原因導致無樣品可抽的企業(yè),抽樣人員要查驗有關記錄,現(xiàn)場查看,并讓其出具書面說明。4.拒檢的處理對于拒絕抽檢的單位,抽樣人員應當耐心做工作,宣講有關規(guī)定,并闡明拒檢后果,同時要通知當地畜牧飼料主管部門予以協(xié)調。如果被檢單位仍然不接受抽檢,抽樣人員應書面記錄當時的情況,內容包括:被檢單位名稱、拒檢理由、經過、時間、地點、現(xiàn)場人員等。抽樣人員和當地畜牧飼料主管部門人員在書面材料上簽字,并及時向市級畜牧飼料主管部門報告有關情況。該被檢單位產品按不合格處理,拒檢的情況材料隨同其他監(jiān)測結果一同上報匯總。三、抽樣紀律(一)已封樣品在送達實驗室之前,任何人不得擅自開封或更換,否則該樣品作廢,并追究相關人員的責任。(二)如發(fā)現(xiàn)抽樣人員抽樣行為不規(guī)范,應立即停止有關抽樣人員的抽樣工作,并按有關規(guī)定及時糾正。(三)嚴禁刁難勒卡被服務對象,不以權謀私。(四)到被服務單位,遵守企業(yè)管理制度,禁止在企

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