《淀粉》-人教版課件

《淀粉》-人教版課件像淀粉,油脂等含有碳元素的化合物叫做有機化合物,簡稱有機物.像淀粉,油脂等含有碳元素的化合物叫做有機化合物,簡稱有機物.淀粉執(zhí)教人高會淀粉執(zhí)教人高會淀粉的檢驗方法:在我們的日常生活中,你還知道哪些食物含有淀粉嗎?淀粉遇到碘水(或碘酒)變成藍色.實驗：下列那些食物含有淀粉？紅薯，芋頭，粉絲，蘿卜上分別滴加碘水淀粉的檢驗方法:在我們的日常生活中,淀粉遇到碘水(或碘酒)變日常生活中含有淀粉的食物:含有淀粉的食物有:大米,小麥,玉米,高粱,馬鈴薯,紅薯,芋頭……日常生活中含有淀粉的食物:含有淀粉的食物有:大米,小麥,玉米植物中的淀粉是怎樣形成的呢？6CO2+6H2OC6H12O6+6O2光照葉綠素植物中的淀粉是怎樣形成的呢？6CO2+6H2O

從食物中攝入淀粉等營養(yǎng)物質后,是怎樣分解消化的呢？從食物中攝入淀粉等營養(yǎng)葡萄糖對人體活動起什么重要作用呢？

提供能量葡萄糖對人體活動起什么重要作用呢？提供能量葡萄糖怎樣為人類提供能量的呢？C6H12O6+6O26CO2+6H2O

葡萄糖在體內與氧氣作用,經緩慢氧化轉化為二氧化碳和水，釋放出熱量，提供人體活動的能量。

180g葡萄糖完全氧化，可以產生大約為2804kJ熱量。葡萄糖怎樣為人類提供能量的呢？C6H12O6+6O2葡萄糖的性質:物理性質：白色粉末狀固體，有甜味，C6H12O6+6O26CO2+6H2O化學性質：易溶于水葡萄糖的性質:物理性質：C6H12O6+6O2淀粉和葡萄糖與人體健康有什么關系呢？低血糖:糖尿病:淀粉和葡萄糖與人體健康有什么關系呢？低血糖:糖尿病:如何檢驗葡萄糖呢？實驗：

1、新制Cu（OH)2:在試管中加入2mL10%的NaOH溶液，滴加5%的硫酸銅溶液4-5滴，混合均勻，生成藍色的沉淀Cu（OH)2。

2、向上述試管中加入幾滴10%葡萄糖溶液，并在酒精燈上加熱至沸騰。

葡萄糖的檢驗方法：新制的Cu（OH)2與葡萄糖溶液加熱至沸騰，生成紅色沉淀。如何檢驗葡萄糖呢？實驗：葡萄糖的檢驗方法：趣味實驗探究:葡萄、梨中是否含有葡萄糖呢?1、新制Cu（OH)2:在試管中加入2mL10%的NaOH溶液，滴加5%的硫酸銅溶液4-5滴，混合均勻，生成藍色的沉淀Cu（OH)2。2、將梨汁或葡萄汁擠入試管中，加熱至沸騰。趣味實驗探究:葡萄、梨中是否含有葡萄糖呢?1、新制Cu（O葡萄糖，淀粉，纖維素、蔗糖等有機化合物屬于糖類。習慣上稱它們?yōu)樘妓衔?。糖類物質是人從食物中攝取的主要營養(yǎng)成分之一。葡萄糖，淀粉，纖維素、蔗糖等有富含淀粉的谷物、甘薯等可以釀酒。在釀酒的過程中，發(fā)生了什么變化呢？淀粉葡萄糖乙醇乙醇（俗稱酒精，化學式為C2H5OH或C2H6O），無色透明、具有特殊香味的液體。易揮發(fā)、能與水以任意比例互溶，是一種常用的有機溶劑。酒精有可燃性。富含淀粉的谷物、甘薯等可以釀酒。淀粉葡萄糖乙醇乙醇（俗稱酒通過今天的學習你有什么收獲？通過今天的學習你有什么收獲？問題探討：

實驗員在準備實驗時,把兩瓶白色粉末葡萄糖和淀粉弄混了,請你幫助實驗員把兩瓶藥品區(qū)分開,貼上相應的標簽.問題探討：實驗員在準備實驗時,把兩瓶白色粉末

沒有成熟的蘋果遇碘變成藍色，成熟的蘋果遇碘卻不變成藍色。請你解釋發(fā)生這種現象的原因。沒有成熟的蘋果遇碘變成藍色，成熟的已知:A、B、C是三種常見的化合物(已知A的相當分子質量大于B),D是一種常見的單質.在一定條件下,A和B可轉化成C和D,C還能進一步轉化為人類主要的食物E;在人體內,C和D也可轉化成A和B,C在一定條件下可與新制氫氧化銅反應產生紅色沉淀。根據以上信息回答下列問題：（1）A、B、C、D的化學式分別是什么？

A______B_____C________D_______

（2）E遇碘水能呈現

色。CO2H2OC6H12O6O2藍已知:A、B、C是三種常見的化合物(已知CO2H2OC6H1“愛美之心人皆有之”?，F在有少數都市時尚女性為保持苗條身材而不吃或極少吃主食，這種做法是否適當？你打算給她們提些什么合理化的建議？“愛美之心人皆有之”?，F在有少數都市謝謝!謝謝!糖尿病的檢驗如果出現紅色沉淀,說明有大量沉淀生成,尿液中含量較高,患者病情較重,用“++++”表示,如果出現土黃色,含糖量為中等(+++),如果出現黃綠色,含糖量為少量(++),如果出現綠色,含糖量為微量(+),如果仍保持藍色,說明尿液中不含葡萄糖,用(—)表示。糖尿病的檢驗如果出現紅色沉淀,某中學生經常上學不吃早飯，上課時候出現頭暈目眩四肢麻木，頭痛，非常難受。醫(yī)生建議口袋里放些自己愛吃的糖果，在難受的時候可以拿出來吃一些，這樣會減輕難受癥狀?！兜矸邸?人教版課件1．城市發(fā)展論壇的與會專家普遍認為：我國城鎮(zhèn)化研究主要集中在預測城鎮(zhèn)化速度和趨勢上，而對城鎮(zhèn)化過程中公共政策的負面影響則明顯被忽視。2．這個高臺光滑突兀，陡峭高矗，十分危險。聽老人們說，這個高臺從來就沒行人能上去過，上去的人從來就沒有能活著回來的。3．安南提交的報告如果能夠得以通過，日本就有希望獲得常任理事國席位。對此，曾經深受日本軍國主義之害的中、韓等鄰國存有很深的疑慮。4．婁機為人正直。關心國事。做皇太子老師時，向皇太子陳說正直道理，并上密奏章陳述

將帥專權，對軍紀的管理松懈，不訓練檢閱軍隊。5．婁機為人誠懇，做事嚴謹。對是非曲直，他當面判斷，事后從不再說；贊人全面，不遺漏6．多樣性意味著差異，我國的民族多樣性決定了以民族為載體的文化的多樣性，這種文化的多樣性也意味著各民族文化的差異。7．從自然生態(tài)的角度來看，生態(tài)平衡的維護