學(xué)校普法安全教育制度

學(xué)校普法安全教育制度

第一篇：學(xué)校普法安全教育制度學(xué)校普法安全教育制度第一條每位領(lǐng)導(dǎo)必須努力學(xué)習(xí)《校園治安管理?xiàng)l例》和《學(xué)校安全工作暫行規(guī)定》等各種法律法規(guī)，加強(qiáng)法紀(jì)觀念，成為模范執(zhí)行法律的表率。第二條領(lǐng)導(dǎo)成員每個(gè)學(xué)期必須研究通過普法安全教育計(jì)劃，期末必須認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)和表彰。第三條學(xué)校必須主動(dòng)與有關(guān)單位、公安司法機(jī)關(guān)聯(lián)系，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的普法安全教育，每學(xué)期請(qǐng)有關(guān)單位同志來校向?qū)W生進(jìn)行普法安全教育1-2次。第四條每班每學(xué)期至少有一次班隊(duì)會(huì)作為普法安全教育時(shí)間，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)加強(qiáng)檢查巡視。第五條根據(jù)國(guó)情、形勢(shì)的需要，學(xué)校應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)的普法安全教育。第六條各班級(jí)必須有幫教學(xué)生檔案，應(yīng)有針對(duì)性地多關(guān)心、多教育。第七條各班級(jí)必須配備普法安全委員，牢固樹立“安全第一”觀念，積極配合法制教育。第八條如有發(fā)現(xiàn)師生中發(fā)生違法違紀(jì)及不安全行為與跡象，要及時(shí)匯報(bào)加強(qiáng)教育。盡量把違法和不安全跡象消滅在萌芽階段。第九條各年級(jí)組長(zhǎng)兼任年級(jí)普法安全指導(dǎo)員，應(yīng)主動(dòng)積極配合學(xué)校開展各種普法創(chuàng)安活動(dòng)。第十條開展普法安全教育必須做到內(nèi)容豐富，形式多樣，符合少年兒童的心理特點(diǎn)，使普法安全教育達(dá)到寓教于樂之中。

第二篇：普法安全教育制度和布克賽爾縣第三中學(xué)普法安全教育制度第一條每位領(lǐng)導(dǎo)必須努力學(xué)習(xí)《校園治安管理?xiàng)l例》等各種法律法規(guī)，加強(qiáng)法紀(jì)觀念，成為模范執(zhí)行法律的表率。第二條領(lǐng)導(dǎo)成員每個(gè)學(xué)期必須研究通過普法安全教育計(jì)劃，期末必須認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)和表彰。第三條學(xué)校必須主動(dòng)與有關(guān)單位、公安司法機(jī)關(guān)聯(lián)系，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的普法安全教育，每學(xué)期請(qǐng)有關(guān)單位同志來校向?qū)W生進(jìn)行普法安全教育1-2次。第四條每班每學(xué)期至少有一次班隊(duì)會(huì)作為普法安全教育時(shí)間，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)加強(qiáng)檢查巡視。第五條根據(jù)國(guó)情、形勢(shì)的需要，學(xué)校應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)的普法安全教育。第六條各班級(jí)必須有幫教學(xué)生檔案，應(yīng)有針對(duì)性地多關(guān)心、多教育，防止犯罪行為發(fā)生。第七條各班級(jí)必須配備普法安全委員，牢固樹立“安全第一”觀念，積極配合法制教育。第八條如有發(fā)現(xiàn)師生中發(fā)生違法違紀(jì)及不安全行為與跡象，要及時(shí)匯報(bào)加強(qiáng)教育。盡量把違法和不安全跡象消滅在萌芽階段，要消滅犯罪行為在校內(nèi)發(fā)生。第九條各年段長(zhǎng)兼任年段普法安全指導(dǎo)員，應(yīng)主動(dòng)積極配合學(xué)校開展各種普法創(chuàng)安活動(dòng)。第十條開展普法安全教育必須做到內(nèi)容豐富，形式多樣，符合少年兒童的心理特點(diǎn)，使普法安全教育達(dá)到寓教于樂之中。和布克賽爾縣第三中學(xué)2013年9月

第三篇：學(xué)校安全教育制度學(xué)校安全教育制度一、學(xué)校德育處要經(jīng)常通過多種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行法制教育、安全教育，并和班主任簽訂安全責(zé)任狀。二、班主任要經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全常識(shí)教育。班主任必須有安全記事本，每次安全教育都要有記錄，學(xué)校德育處要隨時(shí)檢查。三、全體教職員工都有義務(wù)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，發(fā)現(xiàn)學(xué)生有危險(xiǎn)行為要及時(shí)制止并通知班主任、德育處進(jìn)行教育。四、學(xué)生在校期間，校門衛(wèi)要看好校門，學(xué)生不得無故出校門。五、任何單位、個(gè)人到校找學(xué)生都要經(jīng)過學(xué)校保衛(wèi)科批準(zhǔn)，并由門衛(wèi)或教師派人到教室通知。如有事必須請(qǐng)假離校的，由學(xué)生寫好請(qǐng)假條給班主任簽字后交給門衛(wèi)方可。六、學(xué)生有事必須中途離校的，取自行車時(shí)要有班主任的批條。七、機(jī)動(dòng)車輛禁止進(jìn)入校園，如工作需要確需進(jìn)入的要由門衛(wèi)提醒司機(jī)慢行，并指揮車輛安全行駛。八、任何教師、班主任不得隨意把學(xué)生驅(qū)逐出教室或校門，如有違反，學(xué)校將給予批評(píng)。九、任何教師、班主任不得體罰學(xué)生，如有違反學(xué)校將給予批評(píng)。不準(zhǔn)歧視個(gè)別生理有缺陷和“后進(jìn)”的學(xué)生，所有學(xué)生在政治上一律平等。十、沒有經(jīng)過班主任的同意，任何人不得把學(xué)生從課堂帶走。上課期間，教師要負(fù)責(zé)保護(hù)學(xué)生的人身安全。如有違反規(guī)定導(dǎo)致學(xué)生發(fā)生意外的，由該教師負(fù)主要責(zé)任。十一、學(xué)校任何人無權(quán)對(duì)學(xué)生進(jìn)行人身搜查、限制人身自由、扣壓身份證或正常書信，更不準(zhǔn)私拆他人信件、包裹。十二、學(xué)校學(xué)生主管部門應(yīng)適當(dāng)組織學(xué)生參加力所能及的勞動(dòng)，對(duì)于有危險(xiǎn)的勞動(dòng)項(xiàng)目不得安排學(xué)生參加。十三、全體教職員工都有義務(wù)保護(hù)學(xué)生的人身安全，課間或課后如遇學(xué)生遭受外來人員侵害而視而不見者，學(xué)校將給予嚴(yán)厲處分。十四、班主任、任課教師都要對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。學(xué)生攀爬二樓以上的窗子打掃衛(wèi)生，班主任必須在場(chǎng)，并教育學(xué)生注意安全。不準(zhǔn)學(xué)生用濕抹布擦電器和電器開關(guān)。禁止學(xué)生隨意動(dòng)開關(guān)、電器。十五、實(shí)驗(yàn)室的教師要在大掃除之前把實(shí)驗(yàn)室的危險(xiǎn)品存放好，并在打掃結(jié)束后檢查危險(xiǎn)品是否完好。集會(huì)、比賽以及外出等活動(dòng)安全的規(guī)定：十六、全校集會(huì)，班主任必須到場(chǎng)指揮學(xué)生。各教學(xué)樓的樓道要安排專人監(jiān)控，禁止學(xué)生上、下樓梯追逐、打鬧。散會(huì)后大會(huì)主持人要對(duì)全體學(xué)生有秩序的進(jìn)行疏導(dǎo)。重大集會(huì)前，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織安全保衛(wèi)人員對(duì)會(huì)場(chǎng)進(jìn)行全面安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時(shí)整改.十七、學(xué)校召開運(yùn)動(dòng)會(huì)必須有安全防范措施，班主任到場(chǎng)管理好本班學(xué)生，保衛(wèi)人員負(fù)責(zé)整個(gè)會(huì)場(chǎng)的安全保衛(wèi)工作。運(yùn)動(dòng)會(huì)期間學(xué)校校醫(yī)不得離開會(huì)場(chǎng)。十八、逢雙休日或課間或課后組織校內(nèi)活動(dòng)，由組織者通知家長(zhǎng)?；顒?dòng)期間有關(guān)人員要組織好學(xué)生，做好學(xué)生安全保衛(wèi)工作。十九、學(xué)生集會(huì)、比賽等活動(dòng)實(shí)行“誰(shuí)組織、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全工作原則，《體育活動(dòng)安全管理規(guī)定》為保證師生正常的體育活動(dòng)，提高教學(xué)質(zhì)量和普及學(xué)生體育活動(dòng)，使教學(xué)和群體工作既熱烈蓬勃地發(fā)展，又有條不紊、安全有序地運(yùn)行，特制定如下安全管理規(guī)定：1、體育教師及管理人員必須牢固樹立“安全第一”的意識(shí)，加強(qiáng)責(zé)任心，嚴(yán)格管理，認(rèn)真履行職責(zé)。2、教師上體育課，既要完成體育教學(xué)任務(wù)，又要保證學(xué)生安全。如上到有一定危險(xiǎn)性的體育教材如跳馬、單雙杠、鉛球、跳高等時(shí)，教師不僅要教給學(xué)生體育活動(dòng)的要領(lǐng)，還要在教學(xué)場(chǎng)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行保護(hù)與幫助，并安排學(xué)生干部協(xié)助。如因?yàn)榻處熃M織課堂不力而造成學(xué)生傷害事故的，由任課體育教師負(fù)完全責(zé)任。3、體育教師上課時(shí)間和活動(dòng)時(shí)間不得擅自離崗，因離崗造成的學(xué)生傷害事故由責(zé)任者負(fù)責(zé)。4、學(xué)校教務(wù)處要按照實(shí)際情況合理安排體育課運(yùn)動(dòng)會(huì)等體育活動(dòng)，統(tǒng)籌考慮學(xué)生人數(shù)、場(chǎng)地、時(shí)間、活動(dòng)項(xiàng)目等，以確保學(xué)生體育活動(dòng)的安全。5、在組織學(xué)生做課間操時(shí)，學(xué)校安排專人管理，集隊(duì)速度不宜要求過快，禁止學(xué)生在樓梯、過道互相追逐打鬧。6、教師要教育學(xué)生必須遵守體育教師的指揮，服從管理，不得擅自動(dòng)用各種設(shè)備和損壞體育設(shè)施，違者按有關(guān)規(guī)定處理。7、學(xué)?？倓?wù)處主任和體育教研組長(zhǎng)要定期檢查維修體育設(shè)施，如：健身器材、單、雙杠、電器開關(guān)，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理，消除隱患。8、發(fā)生學(xué)生意外傷害事故時(shí)，教師要在報(bào)告的同時(shí)，積極組織將學(xué)生送往就近醫(yī)療點(diǎn)治療。學(xué)校飲食衛(wèi)生制度1、為保證食品衛(wèi)生，保障全體師生身心健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，對(duì)周邊食堂和商店特制定如下衛(wèi)生制度：2、學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，食品衛(wèi)生專人管理和負(fù)責(zé)。3、從業(yè)人員持有效合格的健康證經(jīng)培訓(xùn)后方可上崗，學(xué)校實(shí)行辦證經(jīng)營(yíng)。4、學(xué)校組織從業(yè)人員每年體檢一次，凡患有傳染病者不得參加直接接觸食品的工作。5、工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個(gè)人衛(wèi)生。6、做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐一打掃，每天兩清洗。7、食用工具每餐用后應(yīng)洗凈，保持潔凈，食（用）具做到“一洗”、“二刷”、“三沖”、“四消毒”。8、不購(gòu)進(jìn)、不加工、不出售腐爛變質(zhì)、有毒、有害、超過保質(zhì)期的食物。9、生、熟食品，成品、半成品的加工和存放要有明顯的標(biāo)記，分類存放，不得混放。10、保持倉(cāng)庫(kù)整潔，食品應(yīng)做到有分類、有標(biāo)志、離地離墻保管。11、及時(shí)處理好垃圾，搞好“三防”工作。120、安全生產(chǎn)約談制度第一條為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》(國(guó)務(wù)院令第493號(hào))等法律法規(guī)，落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，認(rèn)真吸取各類安全事故教訓(xùn)，強(qiáng)化主體責(zé)任，根據(jù)莎車縣人民政府有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我校安全管理實(shí)際，制定本制度。第二條本制度所稱學(xué)校安全生產(chǎn)約談，是指上級(jí)教育行政部門對(duì)事故發(fā)生地的下級(jí)教育行政部門或?qū)W校主要負(fù)責(zé)人約見談話，分析事故原因和安全形勢(shì)，研究工作措施，以及對(duì)發(fā)生事故的單位負(fù)責(zé)入進(jìn)行約談告誡。第三條約談對(duì)象(一)發(fā)生安全事故的部門負(fù)責(zé)人及班級(jí)班主任；(二)負(fù)有安全監(jiān)管職責(zé)的主要負(fù)責(zé)人；(三)認(rèn)為有必要約談的人員。約談對(duì)象應(yīng)準(zhǔn)時(shí)參加約談，不得委托他人。第四條下列情形由校長(zhǎng)主持約談：(一)三個(gè)月內(nèi)發(fā)生兩起較大安全事故的；(二)發(fā)生重大或者特大安全事故的；(三)認(rèn)為有必要約談的其他情形。第五條約談要聽取本單位安全管理等方面的基本情況，事故發(fā)生經(jīng)過、事故搶險(xiǎn)情況，事故性質(zhì)、原因分析及教訓(xùn)，重點(diǎn)是采取的措施、強(qiáng)化安全責(zé)任等方面的匯報(bào)。被約談對(duì)象應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備書面材料。第六條約談原則上在事故發(fā)生后，事故等級(jí)、性質(zhì)確定后一周內(nèi)組織進(jìn)行。第七條約談程序(一)約談前，書面通知約談對(duì)象，告知約談時(shí)間、地點(diǎn)、需要提交的相關(guān)材料；(二)約談時(shí)，應(yīng)安排專人記錄，形成約談紀(jì)要并及時(shí)發(fā)送被約談單(三)約談后，被約談單位應(yīng)在15日內(nèi)將約談要求落實(shí)情況以書面形式上報(bào)。第八條對(duì)無故不參加約談或不認(rèn)真落實(shí)約談要求的單位和個(gè)人將進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，并按有關(guān)規(guī)定追究被約談人的責(zé)任。第九條各學(xué)校要結(jié)合實(shí)際制定本校的責(zé)任事故約談制度。第十條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。消防設(shè)備定期檢查、維護(hù)制度一、消防設(shè)施應(yīng)當(dāng)定期檢測(cè)、調(diào)試、維修和更換，并按時(shí)認(rèn)真填寫檢查、檢測(cè)、維修保養(yǎng)記錄。二、每年要到專門檢測(cè)機(jī)構(gòu)（縣檢測(cè)中心）進(jìn)行全面檢查測(cè)試，并出具檢測(cè)報(bào)告，存檔備查。三、未經(jīng)學(xué)校同意，不得擅自停用消防設(shè)施。四、按照有關(guān)規(guī)定定期對(duì)滅火器進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)和維修檢查。對(duì)滅火器應(yīng)當(dāng)建立檔案資料，記明配置類型、數(shù)量、設(shè)置位置、檢查維修單位（人員）、更換藥劑的時(shí)間等有關(guān)情況。五、保障疏散通道、安全出口暢通，并設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施，保持消防安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明、火災(zāi)事故廣播等設(shè)施處于正常狀態(tài)。六、每周全面檢查一次學(xué)校消防安全，嚴(yán)禁以下行為：1、占用疏散通道；2、在安全出口或者疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物；3、在教學(xué)、工作等期間將安全出口上鎖、遮擋或者將消防安全疏散指示標(biāo)志遮擋、覆蓋；4、其他影響安全疏散的行為。防疫與健康安全工作責(zé)任追究制度為嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校防疫與健康安全工作責(zé)任制，加強(qiáng)對(duì)健康安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化責(zé)任，制訂以下追究制度：1、班主任教師對(duì)發(fā)現(xiàn)本班學(xué)生存在不良疫情，瞞報(bào)、漏報(bào)、緩報(bào)而造成學(xué)生大面積停課的，將由該教師承擔(dān)補(bǔ)課責(zé)任，學(xué)校同時(shí)扣除該班主任工作津貼，年底班主任工作不予評(píng)優(yōu)。2、大隊(duì)部、健康教師對(duì)學(xué)生在將抗防疫知識(shí)宣傳不到位，工作流于形式造成疫情發(fā)生的，竟不能評(píng)為優(yōu)秀輔導(dǎo)員、優(yōu)秀教師。3、工會(huì)、后勤人員檢查當(dāng)中，存在敷衍了事的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將扣除領(lǐng)導(dǎo)津貼。4、醫(yī)務(wù)室人員對(duì)師生突發(fā)性病情處理不及時(shí)、不科學(xué)而造成事故的，將視其情節(jié)輕重追究一定的責(zé)任。

第四篇：學(xué)校安全教育制度學(xué)校安全教育制度為了切實(shí)加強(qiáng)安全教育，促進(jìn)學(xué)生了解交通安全常識(shí)，增強(qiáng)交通安全意識(shí)，牢固樹立安全第一的思想，使每一位學(xué)生都能“高高興興上學(xué)，平平安安回家”。牢記“安全責(zé)任重于泰山”。每位教職工在進(jìn)行的整個(gè)教育、教學(xué)工作及服務(wù)育人的過程中都要各盡其職，增強(qiáng)工作責(zé)任心，確保師生及學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全。實(shí)行學(xué)校安全情況報(bào)告制和各工作崗位安全工作責(zé)任制，責(zé)任追究制。學(xué)校校長(zhǎng)為學(xué)校的安全負(fù)全責(zé)，班主任要為班級(jí)學(xué)生的安全負(fù)全責(zé)?？迫谓處熞獮樽约汗ぷ髌陂g的學(xué)生安全負(fù)責(zé)。安全教育是全體教師的共同責(zé)任，貫穿在教育之中。一、安全工作總體要求1、每天晨會(huì)和放學(xué)前，教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，并填寫安全教育內(nèi)容記錄。2、每學(xué)期學(xué)校安排一定時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，內(nèi)容一般包括：交通安全、安全常識(shí)、自救常識(shí)、衛(wèi)生保健常識(shí)。3、各班要定期出黑板報(bào)、墻報(bào)，增強(qiáng)學(xué)生安全意識(shí)，提高學(xué)生安全防護(hù)自救能力，營(yíng)造良好的安全教育氛圍。4、定期舉辦安全知識(shí)競(jìng)賽，進(jìn)行有關(guān)預(yù)案的演練。4、每周周會(huì)教師對(duì)學(xué)生管理與安全教育工作，禁止小販在校內(nèi)外設(shè)攤出售具有不衛(wèi)生的食品和存在安全隱患的玩具。6、組織學(xué)生排隊(duì)回家，并作好必要的護(hù)送。遇不可抗拒的災(zāi)害時(shí)必須組織教師奮力搶救。7、有不法分子到學(xué)校侵害（侵權(quán)）時(shí)，必須立即采取保衛(wèi)措施，并及時(shí)報(bào)警，與當(dāng)?shù)嘏沙鏊〉寐?lián)系。8、制訂學(xué)校值日、值周制度，督促值日、值周教師履行工作職責(zé)。9、課余時(shí)間嚴(yán)禁學(xué)生做有危險(xiǎn)的活動(dòng)，學(xué)校所有教職員工若發(fā)現(xiàn)有違規(guī)學(xué)生，要及時(shí)勸阻，并進(jìn)行教育。10、學(xué)校水電學(xué)校要有專人負(fù)責(zé)，若有開關(guān)等電器損壞，班主任及任課教師要及時(shí)上報(bào)總務(wù)處，嚴(yán)禁學(xué)生私自撥弄，避免發(fā)生意外。11、學(xué)校要隨時(shí)對(duì)體育器械進(jìn)行安全檢查，做好防范工作，教育學(xué)生不要隨便攀爬體育器械。12、每年的五、六月份和十一、十二月份定期進(jìn)行校舍、教育設(shè)施安全大檢查，消除學(xué)校及其教學(xué)設(shè)施的安全隱患，杜絕意外事故的發(fā)生。二、班主任（包括任課教師）1、學(xué)生發(fā)生意外或突發(fā)病時(shí)應(yīng)立即搶救。2、禁止學(xué)生食用不衛(wèi)生的食品。3、組織學(xué)生排隊(duì)回家，按時(shí)做好靜校工作。4、學(xué)生缺席時(shí)，應(yīng)立即搞清缺席原因。5、不得體罰或變相體罰學(xué)生。6、早自修、上課、課外活動(dòng)中，不得擅自離崗。7、不得叫學(xué)生為教師辦私事，不得叫學(xué)生做有危險(xiǎn)性的事。8、教育學(xué)生不打鬧、不追逐、不亂跑、不亂跳、不亂爬、不亂推關(guān)門、不亂投擲物品，不擁擠。9、教育學(xué)生遵守交通規(guī)則，教給學(xué)生一些必要的安全常識(shí)。10、教育學(xué)生上體育課或室外活動(dòng)課時(shí)不穿皮鞋，不帶水果刀，不攜帶鐵器等禁止學(xué)生燃放鞭炮、打氣槍、玩火柴，不準(zhǔn)組織學(xué)生參加救災(zāi)搶險(xiǎn)。11、體育課嚴(yán)格遵守紀(jì)律，壘球、鉛球、單雙杠等含危險(xiǎn)性較大的體育活動(dòng)必須在教師指導(dǎo)下進(jìn)行。12、教師不得體罰或變相體罰學(xué)生，不準(zhǔn)隨便把學(xué)生趕出教室，防止意外事故的發(fā)生。13、學(xué)生有病，班主任或任課教師要親自帶學(xué)生到醫(yī)院或診所就醫(yī)，或護(hù)送學(xué)生回家。14、一旦發(fā)生事故要及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并采取緊急措施。如因教師玩忽職守造成意外事故，必須追究有關(guān)人員的責(zé)任。三，值日教師必須按值日工作職責(zé)要求做好安全工作，處理學(xué)校偶發(fā)事項(xiàng)。四、因粗心大意、教育不嚴(yán)、管理不善、玩忽職守而發(fā)生事故的，要分別追究以下責(zé)任。1、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。2、教育責(zé)任。3、連帶責(zé)任。4、過錯(cuò)責(zé)任。5、直接責(zé)任。五、凡工作失職發(fā)生事故的，按以下規(guī)定進(jìn)行處理。1、經(jīng)濟(jì)賠償。2、通報(bào)批評(píng)。3、書面檢討。4、調(diào)動(dòng)崗位。5、行政處分。6、作不稱職處理。

第五篇：學(xué)校安全教育制度烏審旗職業(yè)中學(xué)安全教育制度一、學(xué)校安全教育要以學(xué)生為主，同時(shí)對(duì)教職員工開展教育。二、學(xué)校安全教育應(yīng)包括以下內(nèi)容：1、交通安全教育；2、消防安全教育；3、飲食衛(wèi)生安全教育；4、用電安全教育；5、實(shí)訓(xùn)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)安全教育；6、校內(nèi)及戶外運(yùn)動(dòng)安全教育；7、防地震及它自然災(zāi)害的安全教育；8、網(wǎng)絡(luò)安全教育；9、防中暑、防煤氣中毒的安全教育；10、緊急情況下撤離、疏散、逃生等安全防護(hù)教育；11、心理健康教育；12、突發(fā)疾病救治常識(shí)教育。三、在每學(xué)期初組織教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)各種安全知識(shí)，強(qiáng)化安全意識(shí)。四、明確安全教育目標(biāo)：使學(xué)生樹立法制觀念和社會(huì)公德意識(shí)，自覺維護(hù)公共安全，懂得運(yùn)用法律法規(guī)保護(hù)自己的合法權(quán)益；掌握緊急狀態(tài)下自救自護(hù)的基本方法，具備一定的抵御暴力侵害能力。五、根據(jù)有關(guān)法規(guī)和學(xué)校的布局狀況，并在公安、消防等部門的指導(dǎo)下，制定應(yīng)急疏散預(yù)案，并組織師生進(jìn)行應(yīng)急撤離、疏散、逃生演習(xí)。六、根據(jù)地域、環(huán)境特點(diǎn)，把放假前、開學(xué)初、冬夏季來臨前作為安全教育的重要時(shí)段，重點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通安全、飲食衛(wèi)生、校內(nèi)外活動(dòng)安全和防中暑、溺水、煤氣中毒等方面的專題教育，并傳授發(fā)生意外事故的自救、自護(hù)知識(shí)和基本技能。七、利用每年的全國(guó)中小學(xué)生“安全教育日”,全國(guó)“安全生產(chǎn)月”等活動(dòng)，針對(duì)安全教育的薄弱環(huán)節(jié)，根據(jù)教育主題開展各種宣傳教育活動(dòng)。八、進(jìn)一步加強(qiáng)家校聯(lián)系，取得學(xué)生家長(zhǎng)的配合，共同做好學(xué)生心理健康教育和心理障礙的疏導(dǎo)工作。九、積極發(fā)揮校外法制副校長(zhǎng)的作用，每學(xué)期都要對(duì)全體師生進(jìn)行法制安全講座和考試。十、加強(qiáng)校園安全法制文化建設(shè)，充分利用學(xué)校各種宣傳陣地和設(shè)施，開展安全法制教育，安全法制教育課必須做到計(jì)劃、教材、教師、課時(shí)“四落實(shí)”，建立穩(wěn)定長(zhǎng)效的安全法制教育機(jī)制。

學(xué)校食堂食品安全管理制度篇1一、餐廳整潔明亮，餐桌上無灰塵，地面無垃圾，凳子無臟水、灰塵等。地面要求干凈，每天至少要清掃、拖洗2―3次，餐桌要隨時(shí)清理，保證餐廳整潔衛(wèi)生。食堂門外無雜物、垃圾，每天最少清掃1―2次。食堂窗戶要求每周至少擦拭一次，玻璃上無灰塵、無痕跡，保證清潔明亮。二、食堂廚房保持整潔，地面保持干燥、無垃圾雜物；炊具、廚具每天使用后清洗干凈，整齊有序地?cái)[放，墻壁無灰塵。食堂所有碗、筷、湯匙用后要清洗干凈，并及時(shí)放進(jìn)消毒柜。三、食品生熟要分開，保證生熟食品不交叉污染或串味。四、蔬菜、肉類加工時(shí)，要先清洗干凈方可進(jìn)入蒸、炒、煮、爆等烹飪程序。五、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，對(duì)腐爛變質(zhì)、生蟲、生霉物質(zhì)堅(jiān)決做到采購(gòu)不買，食品加工人員不加工。六、食堂工作人員工作時(shí)要穿工作服，戴工作帽，著裝整齊、干凈，儀容端正。要搞好個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡，工作時(shí)不允許戴戒指、手鏈等飾品。七、食堂工作人員每年參加一次由衛(wèi)生防疫部門組織的體檢，持有健康證者方可上崗。八、庫(kù)房整潔、明亮，物資堆放有序，米、面及干雜品不得擺放在地上。九、廚房工作人員必須適當(dāng)維持買飯買菜時(shí)的秩序，樹立員工自覺排隊(duì)打飯、打菜的習(xí)慣。十、望各位員工大力支持食堂的工作，以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。

學(xué)校食堂食品安全管理制度篇21、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》辦事。2、食堂要?jiǎng)澐中l(wèi)生責(zé)任區(qū)，確認(rèn)責(zé)任人，堅(jiān)持常掃常抹和周末打掃除制度，保持食堂內(nèi)外環(huán)境的清潔衛(wèi)生。3、菜要洗干凈，米要淘干凈，杜絕飯菜中有異物。4、加工場(chǎng)所應(yīng)經(jīng)常保護(hù)整潔，上下水道通暢，地面無積水、油垢，操作間內(nèi)垃圾應(yīng)及時(shí)收集清除，以防止孳生蠅蛆等有害昆蟲。5、加工過程中，要嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開的原則，做到操作間、操作人員、用具、成品、半成品嚴(yán)格分開，以防止交叉污染。6、做好的食品要加蓋紗罩，防止蠅蟲叮、灰塵落。剩飯菜要精心保管，再出售時(shí)要加熱、熟煮，嚴(yán)禁出售變質(zhì)食物。7、炊事人員要經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，要常剪指甲、理發(fā)；工作服圍裙要常洗常換。8、開飯時(shí)不準(zhǔn)吃東西或抽煙，不準(zhǔn)用手抓飯菜。9、不得帶圍裙上廁所，便后開飯前要洗手。10、定期對(duì)炊事人員進(jìn)行身體檢查，取得健康證后，方可上崗，有傳染病應(yīng)調(diào)崗或辭退。11、冷葷間做到專人、專室、專用具、專冷藏，使用外進(jìn)的動(dòng)物性熟食品要驗(yàn)收、登記，保證衛(wèi)生質(zhì)量。涼拌素菜要炒熟燙透，豆制品做到熟透后再制做冷菜。12、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料，操作過程要嚴(yán)格防止污染，半成品二次烹調(diào)時(shí)要做到燒熟煮透。13、采購(gòu)食品時(shí)嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，不得采購(gòu)禁售食品和腐爛變質(zhì)食品。做到專車專運(yùn)，嚴(yán)禁用裝運(yùn)農(nóng)藥、化肥及其它有毒有害物質(zhì)的車輛運(yùn)輸食品。

學(xué)校食堂食品安全管理制度篇3為促進(jìn)小學(xué)食堂管理的規(guī)范化，更好地落實(shí)食堂衛(wèi)生安全責(zé)任，依據(jù)我校實(shí)際，經(jīng)校委會(huì)討論，特制定本食堂餐具消毒管理制度，具體如下：1、所有餐具（包括碗、筷、盆、瓢、刀具等）每天使用后應(yīng)及時(shí)清洗處理，以免招引蚊蠅污染。2、餐具清洗消毒專人負(fù)責(zé)，按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。3、餐具清洗時(shí)必須先用優(yōu)質(zhì)洗滌劑混合開水（或溫水）浸泡10分鐘以上，然后再清洗，并用流水反復(fù)沖洗，至少三次。4、沖洗后的餐具必須倒置于蒸汽箱內(nèi)，使其干燥，并嚴(yán)防再與其他物品接觸，以免污染。5、所有餐具（包括碗、筷、盆、瓢、刀具等）每天必須蒸汽消毒(20分鐘)，消毒好后放置在保潔柜內(nèi)，防止再次污染。6、對(duì)餐具衛(wèi)生狀況小學(xué)將不定期抽查，抽查結(jié)果跟工友的工資、聘任掛鉤。7、上級(jí)部門檢查中，餐具消毒達(dá)不到要求（由從業(yè)人員造成）的，一次責(zé)令改正，兩次辭退。8、每次抽查必須做好檢查記錄，及時(shí)存檔。

學(xué)校食堂食品安全管理制度篇4保持食堂干凈、整潔，具有良好的環(huán)境衛(wèi)生，是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全，特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。一、食堂管理人員要隨時(shí)檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生，并作好檢查記錄。二、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值班領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時(shí)檢查一次食堂的衛(wèi)生情況，并作好記載。三、檢查內(nèi)容：1.食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生：地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤?，地面坑洼處是否積有污水，潲水桶是否加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞，是否有飯菜殘?jiān)?。灶臺(tái)，操作臺(tái)等處是否干凈、整潔。2.從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生：從業(yè)人員是否做到“四勤”，是否正確穿戴工作衣帽，有無戴首飾上崗，有無在工作區(qū)或操作間吸煙，有無在操作間內(nèi)高聲喧嘩，有無不良衛(wèi)生習(xí)慣，分發(fā)食物時(shí)是否戴一次性口罩和一次性手套。3.食堂的“三防”設(shè)施有無損壞情況，是否充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。4.從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作，做到生熟、葷素分開，有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。5.庫(kù)房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔。

學(xué)校食堂食品安全管理制度篇5學(xué)校食堂的原料采購(gòu)是保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為了保證學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全，按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，特制定伙食團(tuán)原料采購(gòu)索證制度：一、伙食團(tuán)采購(gòu)人員采購(gòu)原材料時(shí)，為保證全校師生的食品衛(wèi)生安全，必須定點(diǎn)采購(gòu)食品。二、不采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。三、不采購(gòu)無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品及原材料。四、采購(gòu)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品及原材料應(yīng)當(dāng)新鮮，價(jià)格合理，并按每天食譜所定數(shù)量合理采購(gòu)，嚴(yán)禁購(gòu)買病死畜禽等動(dòng)物食品。五、采購(gòu)食品，必須向食品經(jīng)營(yíng)者索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗(yàn)合格證復(fù)印件，有的食品要有QS標(biāo)志（質(zhì)量安全認(rèn)證）。六、食品采購(gòu)回來，要有專人驗(yàn)收，并有驗(yàn)收記載。七、凡無人驗(yàn)收或無驗(yàn)收記錄，均視為不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，食堂不得加工、使用。

學(xué)校食堂食品安全管理制度篇61、學(xué)校要建立校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，同時(shí)建立健全食品安全管理制度、食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制；強(qiáng)化安全防范措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生。2、學(xué)校食堂必須依法取得衛(wèi)生許可證后方可從事食堂經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并且在衛(wèi)生許可證有效期滿30日前到發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理復(fù)驗(yàn)手續(xù)。3、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康培訓(xùn)合格證明后方可參加工作，工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。4、食堂應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅等有害昆蟲孳生的條件。5、嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān)。嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，建立進(jìn)貨索證登記制度，并設(shè)置檔案；食品采購(gòu)的場(chǎng)所應(yīng)相對(duì)固定，以保證所采購(gòu)食品的質(zhì)量；禁止采購(gòu)過期變質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的食品。6、嚴(yán)把供餐衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，不得加工或使用腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料；加工食品必須做到燒熟煮透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低于70℃；加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。7、食品在烹調(diào)后到出售前，若超過2小時(shí)的，應(yīng)當(dāng)置于高于60℃或低于10℃的條件下存放。8、學(xué)生集體用餐必須當(dāng)餐加工，不得使用剩飯菜，不得制售冷葷涼菜。9、公用餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的餐飲具必須貯存在專用保潔柜內(nèi)備用，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。10、食堂用餐場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。11、加工食品用工具容器必須有明顯的標(biāo)志，做到分開使用、定位存放、用后洗凈、保持清潔。12、外購(gòu)訂餐時(shí)，必須索取送餐者有效的衛(wèi)生許可證復(fù)印件，送餐者衛(wèi)生許可證上必須注明“送餐”的許可項(xiàng)目。學(xué)校食品安全制備制度1、選擇經(jīng)過安全處理的食品，水果、蔬菜一定要清洗干凈。2、徹底加熱食品，食品所有部位的溫度都必須達(dá)到70℃以上。3、做熟的食品放置時(shí)間不宜過長(zhǎng)，最好在食品出鍋后盡快吃掉。4、妥善貯存熟食品，應(yīng)在60℃以上或10℃以下的條件下貯存熟食品。5、貯存的熟食品在食用前必須再次徹底加熱，加熱時(shí)應(yīng)使食品所有部位的溫度都達(dá)到70℃以上。6、避免生食品與熟食品的接觸，用于處理生、熟食品的刀具、案板等也要分開。7、加工制作食品前和每次間歇后，必須把手洗凈。8、保持加工操作間的清潔，所有用來制備食品的用具表面必須保持絕對(duì)干凈，抹布應(yīng)每天更換，并在下次使用前煮沸消毒。9、避免昆蟲、鼠類和其他動(dòng)物接觸食品。學(xué)校食品倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度1、食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專用，并設(shè)有防鼠、放蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。2、食品應(yīng)分類分架、隔墻離地存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫(kù)存放，易腐敗食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。3、建立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出、先進(jìn)先出，定期清倉(cāng)檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。4、食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放。5、食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔。6、工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。7、用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)志，生、熟食品及半成品應(yīng)分柜存放。學(xué)校食堂加工操作間衛(wèi)生管理制度1、食堂加工操作間應(yīng)與廁所及其他不潔處所有效隔離，加工操作間內(nèi)不應(yīng)有廁所，且?guī)拈T與窗均不得面對(duì)廁所。2、加工操作間應(yīng)有良好的供水系統(tǒng)與排水系統(tǒng)，尤以排水系統(tǒng)最重要。因烹調(diào)食物時(shí)，材料需要清水洗滌，加工操作間清理更需要用水洗滌，這些用過的污水，必須迅速排除，否則會(huì)使操作間泥濘不堪。3、地面、天花板、墻壁門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀，所有孔洞縫隙應(yīng)予填實(shí)密封并保持整潔，以免蟑螂、老鼠躲藏或出入。4、應(yīng)裝置排油煙機(jī)。排油煙機(jī)的油垢應(yīng)定時(shí)清理，而所排出的污油，也應(yīng)適當(dāng)處理。5、食物應(yīng)在工作臺(tái)上料理操作，并將生、熟食物分開處理。刀和案板工具及抹布等，必須保持整潔。6、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生，洗凈后分類存放于有蓋容器或冰箱內(nèi)。魚肉類取用處理要迅速，以免反復(fù)解凍而影響鮮度。要確實(shí)做到勿將食物暴露在生活常溫中太久。7、凡易腐敗食品，應(yīng)貯存0℃以下冷藏容器內(nèi)，生、熟食物分開貯存。8、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛，使用后隨即加蓋。所有的器皿及菜肴，均不得與地面或污穢接觸。9、應(yīng)備置有密蓋污物桶，污物桶最好當(dāng)夜倒除，不在加工間內(nèi)隔夜，污物桶四周應(yīng)經(jīng)常保干凈。10、食堂從業(yè)人員工作時(shí)，應(yīng)穿戴整潔工作衣帽。工作時(shí)避免讓手接觸或沾染食物與容器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。11、在加工操作間工作時(shí)，不得在食物或容器的附近抽煙、咳嗽、吐痰、打噴嚏；萬一打噴嚏時(shí)，要背向食物用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻，并隨即洗手。12、加工操作間工作人員在工作前、便后，均應(yīng)徹底洗手，保持一雙清潔的手。13、加工操作間清潔掃除工作每日數(shù)次，至少要做一次，清潔完畢，清掃用具應(yīng)集中處置。殺菌劑和洗滌劑不得與沙蟲劑等放在一起，有毒的物質(zhì)要標(biāo)明放在固定場(chǎng)所，并指定專人管理。14、不得在加工操作間內(nèi)躺臥或住宿，也不許隨便放置衣服及鞋帽或亂放雜物等。學(xué)校食堂從業(yè)人員工作管理制度1、嚴(yán)格遵守學(xué)校規(guī)章制度，按時(shí)上下班，不無故缺席。2、恪守職業(yè)道德，文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人。3、愛護(hù)公物，不隨意或蓄意破壞食堂財(cái)產(chǎn)。4、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。5、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。必須做到：（1）工作前、處理食品原料后、便后有肥皂水及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。（2）穿戴清潔的工作衣帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)。（3）不得留長(zhǎng)指甲、戴首飾加工食品，女員工不得濃妝艷抹。（4）不得在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。（5）工作期間不得穿拖鞋、短褲及赤膊等。6、把好飯菜質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)防食物中毒。7、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高烹飪技術(shù)。8、作好安全工作，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生。學(xué)生用餐要求1、在餐廳內(nèi)用餐時(shí)要保持安靜，不得隨意跑跳、打鬧。2、就餐排隊(duì)時(shí)要保持秩序，不得隨意浪費(fèi)食物。3、就餐前要洗手，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。4、增強(qiáng)自我保健意識(shí)，不買街頭無照（證）商販出售的各類食品。

學(xué)校食堂食品安全管理制度篇71、建立加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施清潔制度，各崗位相關(guān)人員按規(guī)定開展清潔工作。食品加工用具及加工設(shè)備、工作臺(tái)每次使用后及時(shí)進(jìn)行清洗，地面每天完工后徹底清掃干凈，墻壁、天花板、門窗、冷藏冷凍設(shè)施、排水溝、排煙設(shè)施等每周進(jìn)行一次清掃。2、食堂內(nèi)環(huán)境應(yīng)保持清潔和良好狀況，墻壁、天花板無脫落、無霉變，地面無積水、無雜物，室內(nèi)蠅密度不超標(biāo)。3、廢棄物至少應(yīng)每天清除1次，清除后的容器應(yīng)及時(shí)清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒。4、食品加工過程中廢棄的食用油脂應(yīng)集中存放在有明顯標(biāo)志的容器內(nèi)，按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》每月處理一次。5、用于清掃、清洗和消毒的設(shè)備、用具應(yīng)放置在專用場(chǎng)所妥善保管。6、殺蟲劑、滅鼠劑及其他有毒有害物品存放在固定的場(chǎng)所（或櫥柜）并上鎖，有明顯的警示標(biāo)志，落實(shí)專人保管。7、食品加工場(chǎng)所地面以耐磨防滑、不滲水、易清洗材料鋪設(shè)，并有一定的坡度。8、學(xué)生餐廳及加工場(chǎng)所應(yīng)有防塵、防蠅、防蟑螂、防鼠等設(shè)施。9、食堂周圍25米內(nèi)不得有糞坑、污水池、垃圾場(chǎng)（站）、旱廁等污染源。10、食品處理區(qū)墻壁應(yīng)采用無毒、無異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料構(gòu)筑。其墻角及柱角（墻壁與墻壁間、墻壁及柱與地面間、墻壁及柱與天花板）間宜有一定的弧度（曲率半徑在3cm以上），以防止積垢和便于清洗。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹調(diào)等需經(jīng)常沖洗的場(chǎng)所、易潮濕場(chǎng)所應(yīng)有1.5m以上的光滑、不吸水、淺色、耐用和易清洗的材料（例如瓷磚、合金材料等）制成的墻裙，各類專間應(yīng)鋪設(shè)到墻頂。11、食品處理區(qū)的門、窗應(yīng)裝配嚴(yán)密，與外界直接相通的門和可開啟的窗應(yīng)設(shè)有易于拆下清洗且不生銹的防蠅紗網(wǎng)或設(shè)置空氣幕，與外界直接相通的門和各類專間的門應(yīng)能自動(dòng)關(guān)閉。窗戶不宜設(shè)室內(nèi)窗臺(tái)，若有窗臺(tái)臺(tái)面應(yīng)向內(nèi)側(cè)傾斜（傾斜度宜在45度以上）。12、加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所天花板的設(shè)計(jì)應(yīng)易于清掃，能防止害蟲隱匿和灰塵積聚，避免長(zhǎng)霉或建筑材料的脫落等情形發(fā)生。食品處理區(qū)天花板應(yīng)選用無毒、無異味、不吸水、表面光潔、耐腐蝕、耐溫、淺色材料涂覆或裝修，天花板與橫梁或墻壁結(jié)合處宜有一定弧度（曲率半徑在3cm以上）；水蒸汽較多場(chǎng)所的天花板應(yīng)有適當(dāng)坡度，在結(jié)構(gòu)上減少凝結(jié)水滴落。清潔操作區(qū)、準(zhǔn)清潔操作區(qū)及其它半成品、成品暴露場(chǎng)所屋頂若為不平整的結(jié)構(gòu)或有管道通過，應(yīng)加設(shè)平整易于清潔的吊頂。烹調(diào)場(chǎng)所天花板離地面宜在2.5m以上，小于2.5m的應(yīng)采用機(jī)械通風(fēng)使換氣量符合JGJ64《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》要求。

學(xué)校食堂食品安全管理制度篇8食堂食品采購(gòu)制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點(diǎn)采購(gòu)。二、采購(gòu)的食品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。三、禁止采購(gòu)下列食品：(1)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。(2)無檢驗(yàn)合格證明的肉類食品。(3)超過保質(zhì)期限及其它不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。(4)無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。四、采購(gòu)食品車輛專用，盛裝容器清潔衛(wèi)生，生熟分開，運(yùn)輸過程采取防蠅、防塵、防曬、防雨措施;裝卸食品輕拿輕放，講究衛(wèi)生，食品不直接接觸地面，不在人行道、路邊堆放直接入口食品。五、采購(gòu)肉類食品等必須索要檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單;采購(gòu)蔬菜,要向菜農(nóng)了解農(nóng)藥噴施情況;對(duì)所有食品進(jìn)貨建立記帳制度，寫明采購(gòu)食品及其原料名稱、時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)量、人員，并對(duì)采購(gòu)食品及其原料記錄生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、和食用方法等。對(duì)所有食品留樣和做好記錄。六、采購(gòu)食品及其原料等索證必須做到如下要求：1、采購(gòu)大批量定型包裝食品及其原料向供應(yīng)商索取同批次食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單、購(gòu)物發(fā)票和《衛(wèi)生許可證》復(fù)印件。2、采購(gòu)小批量定型包裝食品及其原料，向供應(yīng)商索取購(gòu)物發(fā)票或購(gòu)物憑證。3、采購(gòu)散裝食品及其原料時(shí)進(jìn)行色澤、氣味、滋味和形態(tài)等感官性狀檢查，并索取購(gòu)物發(fā)票或購(gòu)物憑證。4、索取的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單和購(gòu)物發(fā)票、憑證與采購(gòu)食品名稱、商標(biāo)、批號(hào)或生產(chǎn)日期相一致。5、不采購(gòu)無法提供檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單和購(gòu)物發(fā)票、購(gòu)物憑證等證明材料的食品及其原料。食堂餐廳、環(huán)境衛(wèi)生保潔制度一、明確食堂工作人員的衛(wèi)生職責(zé)，每天做好食堂內(nèi)外環(huán)境保潔工作。二、有專人負(fù)責(zé)餐廳、環(huán)境衛(wèi)生的打掃，保持廚房、餐廳內(nèi)外清潔衛(wèi)生，水溝暢通，洗手設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。三、采取有效的措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生的條件，廚房、餐廳、倉(cāng)庫(kù)、涼菜等專用間視野內(nèi)無、蒼蠅、老鼠。四、餐廳地面、墻壁、門窗、燈具、桌椅等清潔整齊，室內(nèi)無有害昆蟲、老鼠。五、加工用設(shè)施、設(shè)備和工具清潔，廚房地面無食物殘?jiān)?，排煙排氣設(shè)施無油垢沉積，墻壁、天花板清潔工、無霉斑。六、每餐餐具清理結(jié)束后，全體食堂工作人員要將食堂工作區(qū)域(含餐廳的地面、臺(tái)面、和桌椅)打掃清理沖洗干凈，不留一點(diǎn)殘?jiān)?，做到清潔衛(wèi)生，防止蚊蟲等孳生。七、垃圾箱加蓋，廢棄物容器密閉，外觀清潔，并有明顯標(biāo)識(shí)，垃圾、廢棄物及時(shí)清除。八、廢棄油脂、泔油脂水按有關(guān)規(guī)定及時(shí)處理。九、每次長(zhǎng)假，全體食堂工作人員提前1天上班，打掃清理食堂內(nèi)外衛(wèi)生，并將所有食堂的餐具、用具按要求進(jìn)行消毒。食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生制度1、食堂應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。2、食堂的布局應(yīng)當(dāng)合理，應(yīng)有獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場(chǎng)所及用餐場(chǎng)所。3、食堂加工操作間應(yīng)當(dāng)符合下列要求：(1)、設(shè)有獨(dú)立的粗加工間、原料庫(kù)、更衣室、操作間(8m2以上)。(2)、操作間有瓷磚或其它防水、防潮、可清洗材料制成的墻裙(1.5m以上)、排氣扇、紗門紗窗、密閉的廢物桶，下水道出口處有防鼠金屬隔柵。(3)、地面應(yīng)由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗與排水;(4)、配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。(5)、原料庫(kù)有防鼠、防蟲、防霉、防潮措施，原料離地離墻10cm存放，保持空氣流通。4、食堂應(yīng)當(dāng)使用耐磨損、易清洗無毒材料制造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設(shè)施設(shè)備。采用化學(xué)消毒的，必須具備2個(gè)以上的水池，并不得與蔬菜、肉類清洗的.設(shè)施混用。要做到四分開：餐具洗清分開，原料葷蔬清洗池分開，切配用具生熟、葷蔬分開，貯存生熟、成品半成品分開，并有明顯的文字標(biāo)識(shí)。5、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標(biāo)記。餐飲具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗、保持潔凈。6、餐飲具所使用的洗滌、消毒劑必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求。洗滌、消毒劑必須有固定的存放場(chǎng)所(櫥柜)，并有明顯的標(biāo)記。7、食堂用餐場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。8、學(xué)校食堂必須取得由食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的餐飲服務(wù)許可證，未取得餐飲服務(wù)許可證的學(xué)校不得開辦食堂;食堂從業(yè)人員要持有健康證及培訓(xùn)合格證方可上崗，并積極配合、主動(dòng)接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。食堂餐具用具清洗消毒制度一、有餐具用具專用洗刷設(shè)備(水池)，有充足、有效的餐具用具消毒設(shè)備(消毒柜、消毒池)，有充足、完善的餐具用具保潔設(shè)施(碗柜、碗櫥)。二、餐具用具嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二沖、三消毒、四保潔制度。熱力消毒按除渣→洗滌→清洗→消毒程序進(jìn)行;化學(xué)消毒按除渣→洗滌→消毒→清洗程序進(jìn)行，并有三聯(lián)池(一洗、二消、三沖)。三、煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分鐘，電烤消毒溫度保持120℃作用20分鐘，紅外線消毒控制120℃作用15~20分鐘。四、已消毒和末消毒的餐具用具分開存放，并有明顯標(biāo)識(shí)。消毒過的餐具用具放在專用的保潔柜內(nèi)或清潔櫥內(nèi)。做好防蠅防塵。五、餐具用具實(shí)行專人清洗消毒，并做好記錄，使用洗滌劑和消毒劑符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，并專人負(fù)責(zé)保管。六、餐具用具清洗消毒完畢，廢棄物及時(shí)清理，做好洗消間的清洗衛(wèi)生。食堂從業(yè)人員健康檢查、晨檢制度一、食堂從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查，持有有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。二、建立員工健康檢查花名冊(cè)及檔案資料，員工《健康證》實(shí)行統(tǒng)一保管，并隨時(shí)接受衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門對(duì)從業(yè)人員的健康抽查。三、嚴(yán)格控制凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。四、發(fā)現(xiàn)員工咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、手部皮膚破損、燙傷、皮膚濕疹或化膿、疥瘡、咽喉疼痛等有礙食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即調(diào)離工作崗位，待查明病因，排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或者治愈后方可重新上崗。五、檢查從業(yè)人員的穿戴是否規(guī)范：工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)。六、檢查從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生：指甲(不留長(zhǎng)、不涂指甲油、不戴戒指)，戴口罩，工作前清洗、消毒手。從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度1、員工上崗前進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)考試或考核合格后方可上崗。2、每年組織員工員工兩次以上衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，進(jìn)行《食品衛(wèi)生法》、食品衛(wèi)生知識(shí)和職業(yè)道德教育，不斷提高員工素質(zhì)。3、建立員工培訓(xùn)檔案資料，包括培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、對(duì)象、授課人員和考試或考核資料等。4、每年制定員工學(xué)習(xí)和培訓(xùn)計(jì)劃，包括經(jīng)常性教育和有計(jì)劃組織培訓(xùn)，單位法人、食堂承包人每年學(xué)習(xí)時(shí)間不少于20學(xué)時(shí)，食堂專職管理員不少于50學(xué)時(shí)，員工不少于15學(xué)時(shí)。5、員工熟悉崗位衛(wèi)生制度，經(jīng)常抽查員工的衛(wèi)生知識(shí)知曉情況，并作為考核、續(xù)聘員工的條件之一。食堂人員個(gè)人衛(wèi)生守則一、工作前、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前都應(yīng)當(dāng)用自來水洗手。二、堅(jiān)持四勤(勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換衣服;勤洗工作衣、帽)，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲、戴戒指。三、不得有面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其它有礙食品衛(wèi)生的行為，以免食品受到污染。四、不得在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙、不吃零食、不挖耳、不揩鼻涕，不用手直接抓取入口的食品，廚師不用加工用具直接嘗味。五、服務(wù)員穿整潔統(tǒng)一的工作服，廚房操作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣、帽、頭發(fā)應(yīng)梳理整齊并置于帽內(nèi)。食堂食品切配管理制度一、切配前必須認(rèn)真檢查食品原料質(zhì)量，腐敗變質(zhì)、不鮮或有毒有害原料不切配。二、切配用刀、砧板、案板、盆、盤等用具、容器用后洗刷干凈，做到刀不生銹，砧板不發(fā)霉，加工臺(tái)面、抹布干凈。三、切配過程生熟食品分開，生熟用具、容器分開，嚴(yán)防交叉污染。四、切配水產(chǎn)品的刀、砧板，刮洗干凈后再切配其他食品。五、工作結(jié)束后，地面、臺(tái)面沖洗干凈，廢棄物及時(shí)清除，做好切配場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生。食堂食品烹調(diào)加工管理制度一、烹調(diào)前必須認(rèn)真檢查食品質(zhì)量，腐敗變質(zhì)、有毒有害或其他感觀性狀異常的食品原料不下鍋、不蒸煮、不烘烤。二、烹調(diào)食品燒熟煮透，中心溫度達(dá)低于70℃以上，烹調(diào)后食品至食用不超過2小時(shí)。凡隔餐、隔夜、外購(gòu)熟食回?zé)蠊?yīng)，熟制品應(yīng)與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)與食品原料分開存放。三、調(diào)料符合衛(wèi)生要求，盛裝調(diào)料的容器清潔衛(wèi)生，使用后加蓋。食品不接觸有毒物、不潔物。四、碗、盤、盆、抹布等用具、容器生熟分開，烹調(diào)后的熟制品使用消毒過的餐具、容器盛裝。不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒過的布或餐巾、餐紙揩。五、煎炸食用油高溫(230℃)多次使用，發(fā)現(xiàn)顏色變深或有異味的油脂廢棄不用。六、工作結(jié)束后，工具、用具、灶上、灶下、地面、臺(tái)面洗刷清掃干凈，做好烹調(diào)加工場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生。食堂食品配餐管理制度一、配餐間間使用前進(jìn)行室內(nèi)空氣消毒，每次消毒0.5-1小時(shí)。二、員工進(jìn)入配餐間進(jìn)行二次更衣和洗手，消毒配餐間內(nèi)不得存放任何雜物和個(gè)人用品。非配餐間員工不得擅自進(jìn)入配餐間。三、配餐所用的勺、盤、盆、碗、碟等餐具經(jīng)消毒后使用，并做好餐具保潔。四、配餐剩余尚需使用的熟制品存放于專用冰箱內(nèi)冷藏，冷藏時(shí)間不超過24小時(shí)。不加工經(jīng)營(yíng)賓客、員工、學(xué)生吃剩的食品。五、配餐結(jié)束，及時(shí)處理配餐剩余食品，并做好配餐間的清潔衛(wèi)生。學(xué)校食堂食品(涼菜)留樣制度一、制售涼葷涼菜有明顯標(biāo)志的留樣專用冰箱，留樣冰箱實(shí)行專人負(fù)責(zé)。二、建立涼菜留樣記錄，包括日期、餐次、當(dāng)餐經(jīng)營(yíng)涼菜名稱、留樣涼菜名稱、留樣數(shù)量、留樣人等。三、有專人負(fù)責(zé)涼菜留樣，用已消毒過的用具取樣，每種涼菜取樣不少于250g樣品，放入消毒過容器內(nèi)蓋好或用食品級(jí)包裝袋密封后置于專用冰箱內(nèi)冷藏。四、涼菜留樣冷藏保存24小時(shí)以上，以備查驗(yàn)。學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度一、明確各部門、各工作人員食品衛(wèi)生安全崗位職責(zé)。二、分析事故發(fā)生原因，根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)制度，不同崗位職責(zé)，追究相應(yīng)的責(zé)任。三、根據(jù)事故情節(jié)不同的嚴(yán)重程度，學(xué)校按照上級(jí)部門有關(guān)規(guī)定，對(duì)有關(guān)工作人員給予批評(píng)或行政處分情節(jié)嚴(yán)重的，由執(zhí)法機(jī)關(guān)依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。學(xué)校食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案制度一、學(xué)校要對(duì)全體師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全的防范自我保護(hù)及救助方法的宣傳、教育。二、食堂一旦發(fā)現(xiàn)食品、飲水等有問題，要求學(xué)生馬上停用，并立即向?qū)W校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)，協(xié)助學(xué)校爭(zhēng)取急救措施和補(bǔ)救辦法。三、學(xué)生一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象，應(yīng)立即報(bào)告班主任或課任教師和醫(yī)務(wù)室或食堂，班主任或課任教師和醫(yī)務(wù)室或食堂應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故工作領(lǐng)導(dǎo)小組。學(xué)校及時(shí)向上級(jí)主管部門及衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)報(bào)告。四、按病人的情況立即送有關(guān)醫(yī)院治療，協(xié)助衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治病人。五、保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。六、配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。七、全校教職工齊心協(xié)力做好學(xué)生家長(zhǎng)工作，把事態(tài)控制在最小范圍，保證學(xué)校正常教學(xué)秩序。

第一篇：學(xué)校消防安全工作制度學(xué)校消防安全管理制度為加強(qiáng)學(xué)校消防安全工作、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、師生的生命及財(cái)產(chǎn)安全，把消防安全工作納入學(xué)校的日常管理工作之中，從防范入手，做更加細(xì)致的工作，將防火防災(zāi)安全教育納入教學(xué)計(jì)劃，現(xiàn)特制定以下消防安全制度。1、加強(qiáng)全校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施，預(yù)防火災(zāi)，報(bào)告火警的義務(wù)。要做到人人都知道火警報(bào)警電話119，人人熟知消防自防自救常識(shí)和安全逃生技能；2、保障校內(nèi)的各種滅火設(shè)施的良好。做到定期檢查、維護(hù)、保證設(shè)備完好率達(dá)到100%，并做好檢查記錄；3、教學(xué)樓、辦公樓、宿舍樓安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示燈標(biāo)志明顯、方向正確，應(yīng)急照明完好；4、學(xué)生聚集場(chǎng)所使用耐火等級(jí)高的材料裝修；5、易燃、易爆的危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)用品、做到專門存放、由化學(xué)實(shí)驗(yàn)員兩人同時(shí)加鎖開、關(guān)負(fù)責(zé)保管，在室內(nèi)必須有沙池、滅火器等。在利用易燃、易爆化學(xué)藥品做實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師必須在做實(shí)驗(yàn)前向?qū)W生講清楚注意事項(xiàng)，并指導(dǎo)學(xué)生正確使用，防止火災(zāi)事故發(fā)生；6、圖書室、閱覽室、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、物理實(shí)驗(yàn)室、生物實(shí)驗(yàn)室、計(jì)算機(jī)室、網(wǎng)絡(luò)控制室、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控室等場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙及使用明火，下班后工作人員要及時(shí)關(guān)窗鎖門，確保安全；7、消防栓、防火器材等消防設(shè)施要人人愛護(hù)，任何人不得移動(dòng)和損壞，違者要嚴(yán)肅處理；8、加強(qiáng)用電安全檢查，電工必須經(jīng)常對(duì)校內(nèi)的用電線路、器材等進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時(shí)進(jìn)行整改、維護(hù)、確保安全；9、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，禁止使用電褥子、電熱寶、電爐、熱得快，點(diǎn)燃蠟燭、蚊香，嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁私拉亂接電線。不準(zhǔn)私自接用任何家用電器；10、校內(nèi)居住的教職工，必須以身作則，切實(shí)做好安全防火工作；11、食堂正確使用煤氣，注意防漏氣、防爆、防火，使用后要關(guān)好氣閥，及時(shí)更換膠管，液化氣罐設(shè)置與灶頭保持安全距離，嚴(yán)防事故發(fā)生；12、嚴(yán)禁配電室內(nèi)堆放雜物，配電室安全管理由專人負(fù)責(zé)；13、教學(xué)樓和學(xué)生公寓樓道禁止堆放雜物，消防安全門隨時(shí)能夠打開，保證消防通道暢通；14、校園內(nèi)禁止使用氫氣球，禁止在任何時(shí)間段燃放煙花爆竹；15、每月安排一次安全教育，每學(xué)期請(qǐng)有關(guān)人員做一次安全教育講座。每個(gè)月至少組織開展一次安全疏散演練，演練要分主題、分專題；16、對(duì)因無視消防安全規(guī)定而造成不良后果者，要從重處罰，直至追究法律責(zé)任。

第二篇：學(xué)校消防安全工作制度防火檢查制度一、學(xué)校應(yīng)當(dāng)至少每月進(jìn)行兩次次防火檢查；學(xué)校內(nèi)設(shè)部門負(fù)責(zé)人每周應(yīng)開展一次防火檢查。檢查的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：1、落實(shí)消防安全制度和消防安全管理措施、執(zhí)行消防安全操作規(guī)程等情況；2、用火、用電有無違章；3、新建、改建、擴(kuò)建及裝修工程有無違章；4、疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通；5、安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明設(shè)臵及完好情況；6、疏散通道、門窗上是否設(shè)臵影響逃生和滅火救援的障礙物；7、集體宿舍是否設(shè)臵用電超載保護(hù)裝臵;8、消防(控制室)值班情況、消防控制設(shè)備運(yùn)行情況及相關(guān)記錄；9、化學(xué)試劑、燃油、燃?xì)獾纫兹家妆ｋU(xiǎn)品的使用是否符合有關(guān)規(guī)定；10、消防水源情況，滅火器材配臵及完好情況，室內(nèi)外消火栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況；11、食堂、灶間煙道季度清洗情況；12、教職工本崗位消防知識(shí)的掌握情況；13、防火巡查、火災(zāi)隱患的整改以及防范措施落實(shí)情況；14、其他消防安全情況。二、防火檢查應(yīng)當(dāng)填寫《防火檢查記錄》。檢查記錄應(yīng)當(dāng)記明巡查的人員、時(shí)間、內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患以及處理措施等。興義市三江口鎮(zhèn)中心小學(xué)二0一四年三月防火巡查制度一、學(xué)校應(yīng)確定防火巡查人員、內(nèi)容、部位和頻次。其中，消防安全重點(diǎn)部位(學(xué)校)每日應(yīng)進(jìn)行防火巡查，學(xué)生宿舍夜間防火巡查不少于兩次，教室、實(shí)驗(yàn)室、圖書館、校醫(yī)院等應(yīng)加強(qiáng)夜間防火巡查。巡查的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：1、學(xué)生集體宿舍及公寓有無違章用火、用電情況；2、疏散通道、安全出口是否暢通；3、常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品等情況；4、消火栓、滅火器、消防安全標(biāo)志完好情況；5、重點(diǎn)部位人員在崗在位情況。二、防火巡查人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)糾正違章行為，妥善處臵火災(zāi)危險(xiǎn)，無法當(dāng)場(chǎng)處臵的，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告。發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警并及時(shí)撲救。三、防火巡查應(yīng)當(dāng)填寫《防火巡查記錄》，巡查記錄應(yīng)當(dāng)記明巡查的人員、時(shí)間、內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患以及處理措施等。興義市三江口鎮(zhèn)中心小學(xué)二0一四年三月教職工崗位檢查制度一、教職工應(yīng)履行本崗位消防安全職責(zé),遵守消防安全制度和消防安全操作規(guī)程,熟悉本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性,掌握火災(zāi)防范措施,每日進(jìn)行崗位防火檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患。教職工崗位防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容:1、用火、用電有無違章；2、疏散通道、安全出口是否暢通；3、消火栓、滅火器、消防安全標(biāo)志完好情況；4、場(chǎng)所有無遺留火種。二、教職工崗位檢查時(shí)應(yīng)當(dāng)及時(shí)糾正違章行為，妥善處臵火災(zāi)危險(xiǎn)，無法當(dāng)場(chǎng)處臵的，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告。興義市三江口鎮(zhèn)中心小學(xué)二0一四年三月火災(zāi)隱患整改制度一、因違反或不符合消防法規(guī)而導(dǎo)致的各類潛在不安全因素，應(yīng)認(rèn)定為火災(zāi)隱患。二、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)立即改正；不能立即改正的,發(fā)現(xiàn)人應(yīng)向消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人報(bào)告,消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人應(yīng)及時(shí)研究制定整改方案,確定整改措施、時(shí)限、部門和責(zé)任人,報(bào)學(xué)校消防安全責(zé)任人審批。三、火災(zāi)隱患整改部門和責(zé)任人應(yīng)按照整改方案要求,落實(shí)整改措施,并加強(qiáng)整改期間的安全防范。學(xué)校的消防安全責(zé)任人為整改火災(zāi)隱患提供經(jīng)費(fèi)和組織保障,消防安全管理人督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改措施。四、火災(zāi)隱患整改完畢后,消防安全管理人應(yīng)組織驗(yàn)收,并將驗(yàn)收結(jié)果報(bào)告消防安全責(zé)任人。五、在火災(zāi)隱患整改期間，應(yīng)采取相應(yīng)措施，保障安全。六、對(duì)公安消防機(jī)構(gòu)責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患和重大火災(zāi)隱患，應(yīng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正，并將火災(zāi)隱患整改復(fù)函送達(dá)公安消防機(jī)構(gòu)。七、重大火災(zāi)隱患不能立即整改的，應(yīng)自行將危險(xiǎn)部位停產(chǎn)停業(yè)整改。八、對(duì)于涉及城市規(guī)劃布局而不能自身解決的重大火災(zāi)隱患，應(yīng)提出解決方案并及時(shí)向其上級(jí)主管部門或當(dāng)?shù)厝嗣裾畧?bào)告。興義市三江口鎮(zhèn)中心小學(xué)二0一三年三月消防安全教育、培訓(xùn)制度一、學(xué)校消防安全責(zé)任人將消防安全教育、培訓(xùn)工作納入消防工作計(jì)劃，為消防安全教育、培訓(xùn)提供經(jīng)費(fèi)和組織保障。二、學(xué)校消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)熟知以下內(nèi)容:1、消防法律法規(guī)和消防安全職責(zé)；2、本學(xué)?；馂?zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；3、依法應(yīng)承擔(dān)的消防安全行政和刑事責(zé)任。三、學(xué)校應(yīng)至少確定一名熟悉消防安全知識(shí)的教師擔(dān)任消防安全課教員，并選聘消防專業(yè)人員擔(dān)任學(xué)校的兼職消防輔導(dǎo)員。四、各級(jí)各類學(xué)校應(yīng)將消防安全知識(shí)納入教學(xué)內(nèi)容，開展下列消防安全教育工作：1、在開學(xué)初、放寒(暑)假前、學(xué)生軍訓(xùn)期間，對(duì)學(xué)生普遍開展專題消防安全教育；2、結(jié)合不同課程實(shí)驗(yàn)課的特點(diǎn)和要求，對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的消防安全教育；3、組織學(xué)生到當(dāng)?shù)叵勒緟⒂^體驗(yàn)；4、對(duì)寄宿學(xué)生開展經(jīng)常性的安全用火用電教育。五、中小學(xué)校應(yīng)針對(duì)不同年齡階段學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)，保證課時(shí)或者采取學(xué)科滲透、專題教育、主題班會(huì)、國(guó)旗下講話、網(wǎng)絡(luò)、廣播、校內(nèi)報(bào)刊等方式，每學(xué)期對(duì)學(xué)生開展消防安全教育。小學(xué)階段應(yīng)重點(diǎn)開展火災(zāi)危險(xiǎn)及危害性、消防安全標(biāo)志標(biāo)識(shí)、日常生活防火、火災(zāi)報(bào)警、火場(chǎng)自救逃生常識(shí)等方面的教育。初中和高中階段應(yīng)重點(diǎn)開展消防法律法規(guī)、防滅火基本知識(shí)和滅火器材使用等方面的教育。六、高等學(xué)校每學(xué)年應(yīng)至少舉辦一次消防安全專題講座，在校園網(wǎng)絡(luò)、廣播、校內(nèi)報(bào)刊等開設(shè)消防安全教育欄目，對(duì)學(xué)生進(jìn)行消防法律法規(guī)、防滅火知識(shí)、火災(zāi)自救他救知識(shí)和火災(zāi)案例教育。七、學(xué)校應(yīng)組織新上崗和進(jìn)入新崗位的教職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)。八、學(xué)校對(duì)每名在崗教職工應(yīng)當(dāng)至少每半年進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)。宣傳教育和培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：1、消防法律法規(guī)；2、消防安全職責(zé)、制度、操作規(guī)程、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案；3、本學(xué)校、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；4、有關(guān)消防設(shè)施、器材的操作使用方法；5、會(huì)報(bào)警、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)疏散逃生自救。九、下列人員由學(xué)校計(jì)劃安排，接受消防安全專門培訓(xùn)：1、各學(xué)校的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人；2、專、兼職消防安全管理人；3、消防控制室的值班員、操作員；4、其他依照規(guī)定應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。消防控制室的值班員、操作員應(yīng)當(dāng)持證上崗。十、學(xué)校應(yīng)組織義務(wù)消防隊(duì)開展消防業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練，提高預(yù)防和撲救火災(zāi)的能力。十一、培訓(xùn)必須制定培訓(xùn)計(jì)劃，認(rèn)真組織、精密部署，要做好培訓(xùn)紀(jì)錄。記錄應(yīng)當(dāng)記明培訓(xùn)的時(shí)間、參加人員、內(nèi)容等。興義市三江口鎮(zhèn)中心小學(xué)二0一四年三月滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度（一）明確開展滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練的責(zé)任部門（責(zé)任人）和職責(zé)。（二）確定組織機(jī)構(gòu)和分工、聯(lián)絡(luò)辦法、預(yù)案的制定和修訂、演練程序、注意事項(xiàng)等要點(diǎn)。（三）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案各項(xiàng)職責(zé)應(yīng)由當(dāng)班的消防安全管理人、部門主管人員、消防控制室值班人員、保安員、義務(wù)消防隊(duì)承擔(dān)。規(guī)模較大的單位可以成立各職能小組，由消防安全管理人、部門主管人員、消防控制室值班人員、保安人員、義務(wù)消防隊(duì)及其他在崗的從業(yè)人員組成。（四）滅火和應(yīng)急疏散機(jī)構(gòu)應(yīng)包括第一滅火力量和第二滅火力量建立情況如下：1.第一滅火力量即失火現(xiàn)場(chǎng)的單位員工在第一時(shí)間內(nèi)形成的滅火救援力量。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)立即呼救并撥打“119”電話報(bào)警，起火部位現(xiàn)場(chǎng)員工應(yīng)在1分鐘內(nèi)形成第一滅火力量，采取如下措施：（1）火災(zāi)報(bào)警按鈕或電話附近的員工，立即摁下按鈕或撥打電話（有對(duì)講機(jī)的單位可使用對(duì)講機(jī)）通知消防控制室或值班人員；（2）消防設(shè)施、器材附近的員工使用現(xiàn)場(chǎng)消火栓、滅火器等設(shè)施器材滅火；（3）疏散通道或安全出口附近的員工引導(dǎo)人員疏散。2.第二滅火力量即火災(zāi)確認(rèn)后，單位按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織員工形成的滅火救援力量。火災(zāi)確認(rèn)后，單位消防控制室或值班人員應(yīng)立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，在3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量，采取如下措施：（1）指揮員：消防安全責(zé)任人或消防安全管理人擔(dān)負(fù)公安消防隊(duì)到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)之前的指揮職責(zé)，組織開展滅火和應(yīng)急疏散等工作，規(guī)模較大的單位可以成立火災(zāi)事故應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)；（2）通訊聯(lián)絡(luò)組：按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案要求通知員工趕赴火場(chǎng)，報(bào)告火警，與公安消防隊(duì)及相關(guān)部門保持聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)，向火場(chǎng)指揮員報(bào)告火災(zāi)情況，將火場(chǎng)指揮員的指令下達(dá)有關(guān)員工；（3）滅火行動(dòng)組：根據(jù)火災(zāi)情況使用本單位的消防設(shè)施、器材撲救初起火災(zāi)，配合公安消防隊(duì)采取滅火行動(dòng)；（4）疏散引導(dǎo)組：組織引導(dǎo)在場(chǎng)人員安全疏散；（5）現(xiàn)場(chǎng)警戒組：阻止無關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)，維護(hù)火場(chǎng)秩序；（6）安全防護(hù)救護(hù)組：搶救、護(hù)送受傷人員，準(zhǔn)備必要的醫(yī)藥用品。（五）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)包括下列主要內(nèi)容：1.組織機(jī)構(gòu)，包括：滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、現(xiàn)場(chǎng)警戒組、安全防護(hù)救護(hù)組；2.報(bào)警和接警處臵程序；3.應(yīng)急疏散的組織程序和措施；4.撲救初起火災(zāi)的程序和措施；5.通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施。（六）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案組織機(jī)構(gòu)示意圖及格式興義市三江口鎮(zhèn)中心小學(xué)二0一四年三月滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的制定方法（一）各單位應(yīng)按下列要求結(jié)合單位實(shí)際情況制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案：1.“滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案組織機(jī)構(gòu)”，根據(jù)單位人員分工，按照組織機(jī)構(gòu)示意圖的結(jié)構(gòu)設(shè)臵滅火應(yīng)急疏散預(yù)案小組?？傊笓]應(yīng)由單位消防安全責(zé)任人或其授權(quán)的負(fù)責(zé)人擔(dān)任。各職能組由單位有關(guān)負(fù)責(zé)人任組長(zhǎng)，其他人員組成按單位內(nèi)部的職責(zé)分工確定。2.“預(yù)案名稱”寫某某單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。3.“報(bào)警和接警處臵程序”可填寫如下內(nèi)容：（1）人工報(bào)警①現(xiàn)場(chǎng)人員發(fā)現(xiàn)火情時(shí)，應(yīng)立即報(bào)警并引起周圍人員注意。②現(xiàn)場(chǎng)人員向單位內(nèi)部報(bào)警時(shí)，應(yīng)說明起火部位、起火物資、火勢(shì)大小、有無人員被困、報(bào)警人姓名和電話。（2）內(nèi)部接警①單位接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警信號(hào)或人工報(bào)警后，應(yīng)派人員核實(shí)火情。②確認(rèn)火情后，應(yīng)按預(yù)案的要求，報(bào)告單位內(nèi)部有關(guān)部門、人員，并同時(shí)向公安消防部門報(bào)警。（3）火場(chǎng)指揮①根據(jù)預(yù)案的要求成立滅火和應(yīng)急疏散指揮部（以下稱指揮部）。②啟動(dòng)預(yù)案，相關(guān)指揮人員缺位情況下確定下現(xiàn)場(chǎng)指揮人員。③組織應(yīng)急隊(duì)伍滅火和疏散人員，并向周邊單位求援。④對(duì)火災(zāi)信息進(jìn)行搜集、處理、上報(bào)。⑤組織保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，做好善后工作。⑥啟動(dòng)自動(dòng)消防設(shè)施A、消防控制室值班人員負(fù)責(zé)消防聯(lián)動(dòng)控制設(shè)備的操作。B、查看火災(zāi)報(bào)警部位，開啟消火栓泵、停止有關(guān)部位的空調(diào)送風(fēng)、關(guān)閉電動(dòng)防火閥、啟動(dòng)有關(guān)部位的防煙和排煙風(fēng)機(jī)、排煙閥、控制擋眼垂壁等防煙設(shè)施，并查看其反饋信號(hào)。C、迅速調(diào)閱起火部位的平面圖或模擬圖像。切斷有關(guān)部位的非消防電源，接通警報(bào)、火災(zāi)應(yīng)急照明和疏散指示裝臵，查看供電電源的工作狀態(tài)。按下列程序啟動(dòng)應(yīng)急廣播：a）二層及二層以上的樓房發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先接通著火層及相鄰的上、下層；b）首層發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先接通本層、二層和地下各層；c）地下室發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先接通地下各層和首層；d）含多個(gè)防火分區(qū)的單層建筑，應(yīng)先接通著火的防火分區(qū)和相鄰的防火分區(qū)。F.將電梯停于首層，并接受其反饋信號(hào)。G.開啟自動(dòng)噴水和水噴霧滅火系統(tǒng)水泵，查看其反饋信號(hào)及水流指示器、報(bào)警閥、安全信號(hào)發(fā)的工作狀態(tài)。H.有管網(wǎng)氣體滅火系統(tǒng)的，應(yīng)在延時(shí)階段關(guān)閉防護(hù)區(qū)的防火門、窗、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)和有關(guān)部位的防火閥；查看報(bào)警、噴射及防火門（簾）、通風(fēng)空調(diào)等設(shè)備的狀態(tài)。I.開啟泡沫滅火系統(tǒng)泡沫崩及消防水泵，查看其它工作狀態(tài)。J.開啟干粉滅火系統(tǒng)，查看其工作狀態(tài)。K.啟動(dòng)敞開防火門的電磁閥，關(guān)閉防火門，查看防火門關(guān)閉反饋信號(hào)。L.降落防火卷簾，查看其反饋信號(hào)。4.“應(yīng)急疏散的組織程序和措施”寫如下內(nèi)容：疏散引導(dǎo)組：（1）疏散引導(dǎo)組應(yīng)分析火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況，確定疏散路線。疏散路線應(yīng)以樓梯為主，也可利用避難層、屋頂或其他救生設(shè)施疏散。（2）起火現(xiàn)場(chǎng)疏散通道、安全出口附件的工作人員負(fù)責(zé)組織著火層人員疏散。（3）第二滅火力量的疏散引導(dǎo)組負(fù)責(zé)組織其他樓層的人員疏散。（4）疏散引導(dǎo)組應(yīng)檢查各房間，并做明顯標(biāo)記。人員疏散至安全地點(diǎn)后，應(yīng)清點(diǎn)人數(shù)，發(fā)現(xiàn)有未疏散人員，應(yīng)組織二次疏散。5.“撲救初起火災(zāi)的程序和措施”寫如下內(nèi)容：（1）滅火行動(dòng)組：①起火現(xiàn)場(chǎng)附件的工作人員趕赴滅火現(xiàn)場(chǎng)，偵察火情；利用最近的滅火器、室內(nèi)消火栓、工藝滅火裝臵和其它固定消防設(shè)施滅火。第二滅火力量的滅火行動(dòng)組負(fù)責(zé)集結(jié)滅火器材，增援滅火。②在公安消防隊(duì)到場(chǎng)后，協(xié)助公安消防隊(duì)滅火。③如無法控制火勢(shì)，應(yīng)在指揮部或公安消防隊(duì)發(fā)出撤離命令后迅速撤離。④火災(zāi)撲滅后，檢查火場(chǎng)，防止復(fù)燃。（6）“通訊聯(lián)絡(luò)、現(xiàn)場(chǎng)警戒、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施”寫如下內(nèi)容：（2）通訊聯(lián)絡(luò)組：①發(fā)現(xiàn)火情的工作人員應(yīng)及時(shí)向“119”公安消防指揮中心和消防控制室報(bào)警，并同消防控制室或指揮部保持不間斷聯(lián)系，對(duì)火場(chǎng)情況進(jìn)行即時(shí)匯報(bào)。②第二滅火力量的通訊聯(lián)絡(luò)組繼續(xù)向“119”公安消防指揮中心報(bào)警，確保報(bào)警信息發(fā)出。并到主要路口接消防車，確保消防車及時(shí)準(zhǔn)確到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。（3）現(xiàn)場(chǎng)警戒組：滅火疏散預(yù)案啟動(dòng)后現(xiàn)場(chǎng)警戒組負(fù)責(zé)劃定安全警戒區(qū)，維護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)秩序，禁止無關(guān)人員入內(nèi)；看護(hù)脫離火場(chǎng)人員，防止其重返火場(chǎng)；清除和疏散現(xiàn)場(chǎng)周圍及消防車道上的車輛和人員，接應(yīng)引導(dǎo)消防車輛?？克吹?。（4）安全防護(hù)救護(hù)組：滅火疏散預(yù)案啟動(dòng)后安全防護(hù)救護(hù)組負(fù)責(zé)保護(hù)傷員安全撤離火場(chǎng)；通知“120”急救中心并協(xié)助工作；根據(jù)需要破拆門、窗，開辟疏散通道或進(jìn)行排風(fēng)通風(fēng)；轉(zhuǎn)移貴重物資和資料。(二)當(dāng)確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后，立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，按下列程序開展工作：1.向公安消防機(jī)構(gòu)報(bào)警；2.當(dāng)班人員執(zhí)行預(yù)案中的相應(yīng)職責(zé)；3.組織和引導(dǎo)人員疏散，營(yíng)救被困人員；4.使用消火栓等消防器材、設(shè)施撲救初起火災(zāi)；5.設(shè)臵自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、機(jī)械防排煙系統(tǒng)的單位（場(chǎng)所），立即派專人到消防水泵房、防排煙機(jī)房啟動(dòng)相關(guān)設(shè)施；6.派專人接應(yīng)消防車輛到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；7.保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。興義市三江口鎮(zhèn)中心小學(xué)二0一四年三月三江口鎮(zhèn)中心小學(xué)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案預(yù)案起草人：劉偉批準(zhǔn)人:張仕財(cái)一、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案組織機(jī)構(gòu)總指揮張仕財(cái)副總指揮劉偉通訊聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng)：張仕財(cái)成員：高大琴、張鈺、張春滅火行動(dòng)組組長(zhǎng)：胥德勝成員：劉偉、郎應(yīng)輝、林安義、劉思發(fā)疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)：高大琴成員：梁銀香、劉敏、羅愛國(guó)現(xiàn)場(chǎng)警戒組組長(zhǎng)：張仕財(cái)成員：劉思發(fā)、劉偉、胥德勝安全防護(hù)救護(hù)組組長(zhǎng)：林安義成員：梁銀香、劉敏、羅愛國(guó)二、報(bào)警和接警處臵程序發(fā)現(xiàn)火災(zāi)立即呼救并撥打“119”電話報(bào)警，火災(zāi)報(bào)警按鈕或電話附近的人員，立即摁下按鈕或撥打電話通知消防控制室或值班人員；起火部位現(xiàn)場(chǎng)教師、員工和成年學(xué)生應(yīng)在1分鐘內(nèi)形成第一滅火力量：消防設(shè)施、器材附近的教師、員工和成年學(xué)生使用現(xiàn)場(chǎng)消火栓、滅火器等設(shè)施器材滅火；疏散通道、教室內(nèi)正在授課的教師、宿舍管理員、食堂管理員引導(dǎo)學(xué)生疏散。消防控制室或值班人員立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，通知指揮員、通訊聯(lián)絡(luò)組、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、現(xiàn)場(chǎng)警戒組、安全防護(hù)救護(hù)組立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)在3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量。三、應(yīng)急疏散的組織程序和措施疏散引導(dǎo)組：滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案啟動(dòng)后，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，與本校正在現(xiàn)場(chǎng)組織疏散的第一滅火力量，從較近的安全路線分組引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行疏散，并防止擁堵踩踏；確認(rèn)教室（宿舍、食堂）內(nèi)無人后，關(guān)閉房門并在房門上作統(tǒng)一記號(hào)，防止重復(fù)搜救，影響救人時(shí)間；學(xué)生疏散到安全地點(diǎn)后班主任教師應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)本班學(xué)生，并安撫學(xué)生情緒；公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后在本單位總指揮組織、協(xié)調(diào)下配合公安消防隊(duì)實(shí)施滅火救援。四、撲救初起火災(zāi)的程序和措施滅火行動(dòng)組：滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案啟動(dòng)后，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，與本單位正在現(xiàn)場(chǎng)撲救的第一滅火力量利用本單位的消防設(shè)施、器材撲救初起火災(zāi)，關(guān)閉影響火勢(shì)和救援行動(dòng)的電源、門窗以及后廚內(nèi)的供油、供氣閥門等，對(duì)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)影響火災(zāi)發(fā)展蔓延的化學(xué)試劑應(yīng)及時(shí)撤出或予以有效防護(hù)；配合本單位其他部門實(shí)施滅火行動(dòng)；公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后在本單位總指揮組織、協(xié)調(diào)下配合公安消防隊(duì)實(shí)施滅火救援。五、通訊聯(lián)絡(luò)、現(xiàn)場(chǎng)警戒、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施通訊聯(lián)絡(luò)組：滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案啟動(dòng)后，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，并指派1人與公安消防隊(duì)聯(lián)絡(luò)，詳細(xì)介紹起火單位、部位、時(shí)間、單位詳細(xì)地址，可燃物質(zhì)、火勢(shì)、有無人員被困等情況并到單位附近主要街（路）口迎接消防車輛，通訊聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng)請(qǐng)示總指揮后視情況與供水、供電、救護(hù)等單位及學(xué)生家長(zhǎng)聯(lián)絡(luò)；通訊聯(lián)絡(luò)組成員應(yīng)時(shí)刻與本單位相關(guān)部門聯(lián)絡(luò)，傳達(dá)指揮員命令；公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后在本單位總指揮組織、協(xié)調(diào)下配合公安消防隊(duì)實(shí)施滅火救援。現(xiàn)場(chǎng)警戒組：滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案啟動(dòng)后立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，阻止無關(guān)人員和聞?dòng)嵹s到的學(xué)生家長(zhǎng)進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)，維護(hù)火場(chǎng)秩序，配合疏散引導(dǎo)組和安全防護(hù)救護(hù)組通過喊話、廣播等方式穩(wěn)定火場(chǎng)學(xué)生情緒，消除恐慌心理，引導(dǎo)疏散被困學(xué)生。安全防護(hù)救護(hù)組：滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案啟動(dòng)后立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，攜帶急救藥箱配合疏散引導(dǎo)組工作并搶救、護(hù)送受傷學(xué)生；傷勢(shì)嚴(yán)重的應(yīng)通知通訊聯(lián)絡(luò)組撥打“120”請(qǐng)求醫(yī)院救治，送往醫(yī)院救治的學(xué)生及其家長(zhǎng)情況必須做好登記。興義市三江口鎮(zhèn)中心小學(xué)二0一四年三月三江口鎮(zhèn)中心小學(xué)應(yīng)急疏散組培訓(xùn)資料（一）責(zé)任人培訓(xùn)內(nèi)容1、消防安全責(zé)任人的工作職責(zé):(1)全面負(fù)責(zé)本單位的消防安全工作(2)批準(zhǔn)實(shí)施消防工作計(jì)劃(3)提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障(4)組織檢查火災(zāi)隱患，督促整改(3)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實(shí)施演練2.火災(zāi)隱患整改：(1)單位消防安全責(zé)任人對(duì)火災(zāi)隱患整改負(fù)總責(zé)。(2)消防安全管理人和消防工作歸口管理職能部門直接負(fù)責(zé)組織火災(zāi)隱患整改工作。(3)應(yīng)組織對(duì)報(bào)告的火災(zāi)隱患進(jìn)行認(rèn)定，并對(duì)整改完畢的進(jìn)行確認(rèn)。(4)單位消防安全責(zé)任人應(yīng)明確火災(zāi)隱患整改責(zé)任部門、責(zé)任人、整改的期限和所需經(jīng)費(fèi)來源。(5)在火災(zāi)隱患整改期間，應(yīng)采取相應(yīng)措施，保障安全。3、本單位基本情況（包括：面積、樓層高度、員工人數(shù)等）4、社會(huì)單位“防火墻”工程“四個(gè)能力”內(nèi)容：(1)檢查消除火災(zāi)隱患能力(2)撲救初起火災(zāi)能力(3)組織疏散逃生能力(4)消防宣傳教育培訓(xùn)能力5、單位的消防工作如何部署開展：每月組織各部門負(fù)責(zé)人、工程部、保安部等相關(guān)部門至少進(jìn)行兩次防火檢查，各部門負(fù)責(zé)人每周要進(jìn)行防火檢查，每日員工應(yīng)進(jìn)行防火巡查。6、單位消防安全工作部署情況：(1)防火檢查、巡查情況：每月至少組織兩次防火檢查，各部門每周開展一次防火檢查；每日進(jìn)行防火巡查，夜間防火巡查不少于兩次。(2)規(guī)章制度的制定落實(shí)情況：根據(jù)單位的消防安全工作實(shí)際制定規(guī)章制度并組織相關(guān)部門進(jìn)行落實(shí)。(3)滅火和疏散預(yù)案制定演練情況：組織相關(guān)人員制定單位的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，每半年組織人員進(jìn)行演練，并根據(jù)演練情況和人員調(diào)整情況及時(shí)進(jìn)行修訂。(4)組織開展消防培訓(xùn)情況：在員工上崗、轉(zhuǎn)崗前，都進(jìn)行消防安全培訓(xùn)；對(duì)在在崗員工每半年進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)。(5)每年消防經(jīng)費(fèi)投入情況：年初列出基本的消防工作經(jīng)費(fèi)，年中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。(6)設(shè)立消防陣地、消防宣傳情況：在員工休息、用餐場(chǎng)所設(shè)臵針對(duì)員工的消防宣傳陣地；利用單位內(nèi)的各種媒介對(duì)顧客進(jìn)行消防宣傳。(7)消防組織機(jī)構(gòu)情況：?jiǎn)挝唤⑼晟频慕M織機(jī)構(gòu)，從我開始到消防管理人，到消防工作的管理部門，到各職能部門的負(fù)責(zé)人，都納入組織機(jī)構(gòu)中來。(8)火災(zāi)隱患整改情況：對(duì)在檢查、巡查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，能立即整改的，立即整改，不能立即整改，按照單位的火災(zāi)隱患整改程序，確定責(zé)任人，限時(shí)整改完畢，整改期間要確保安全。（二）“明白人”培訓(xùn)內(nèi)容1、本場(chǎng)所的火災(zāi)危險(xiǎn)是什么？（1）學(xué)生密集，不確定性因素多，發(fā)生火災(zāi)后疏散困難（2）食堂明火部位2、針對(duì)本場(chǎng)所火災(zāi)危險(xiǎn)性你怎么做？（1）監(jiān)督教師是否對(duì)所在班級(jí)學(xué)生進(jìn)行消防安全教育、對(duì)所在教室進(jìn)行火災(zāi)隱患進(jìn)行檢查（2）自己提示學(xué)生用火用電安全3、你平時(shí)如何進(jìn)行培訓(xùn)的？（1）自己不斷學(xué)習(xí)消防知識(shí)（2）對(duì)教師上崗前培訓(xùn)，考核合格后方同意上崗（3）定期組織教師和學(xué)生進(jìn)行演練4、假如一旦著火你該怎么辦？做組織員指揮（1）離電話近的報(bào)警（2）離安全出口、疏散通道近的疏散學(xué)生（3）離滅火器近的拿滅火器滅火5、滅火和應(yīng)急預(yù)案的啟動(dòng)程序是什么？如何演練？多長(zhǎng)時(shí)間開展一次？（1）員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即呼救并撥打“119”電話報(bào)警，起火部位現(xiàn)場(chǎng)員工應(yīng)在1min內(nèi)形成第一滅火力量，火災(zāi)確認(rèn)后，消防控制室或單位值班人員立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，在3min內(nèi)形成第二滅火力量，進(jìn)行滅火。（2）首先制定疏散預(yù)案，設(shè)定起火點(diǎn)，起火點(diǎn)附近的教師、通訊聯(lián)絡(luò)組、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、安全救護(hù)組、現(xiàn)場(chǎng)警戒組根據(jù)預(yù)案要求開展實(shí)地滅火疏散演練，并對(duì)演練的過程進(jìn)行拍照、視頻等，將相關(guān)資料存檔。（3）每半年組織一次6、消防“四個(gè)能力”如何開展的？（1）上崗前都要對(duì)我們進(jìn)行消防培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后才能上崗；（2）在課時(shí)或者采取學(xué)科滲透、主題教育、主題班會(huì)的方式，對(duì)學(xué)生開展消防安全教育;（3）每半年都會(huì)集中進(jìn)行一次全面的消防培訓(xùn)；（4）我們每月組織防火檢查、每日進(jìn)行防火巡查。（5）另外，我們經(jīng)常組織消防演練，在演練中我們的消防知識(shí)也得到了進(jìn)一步的鞏固。7、單位火災(zāi)隱患情況？對(duì)于在平時(shí)防火檢查和防火巡查中遇到的動(dòng)態(tài)隱患，我們都會(huì)及時(shí)改正。對(duì)于不能及時(shí)改正的，我們會(huì)啟動(dòng)火災(zāi)隱患整改程序，制定整改方案，確定整改措施、時(shí)限、部門和責(zé)任人，整改完畢后組織驗(yàn)收。8、如何組織防火巡查、防火檢查、自動(dòng)消防設(shè)施檢測(cè)？每月至少組織一次防火檢查，各部門每周開展一次防火檢查，重點(diǎn)檢查室內(nèi)消火栓、水泵接合器有無遮擋、圈占；疏散通