12月份業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)：糖尿病飲食的護(hù)理

12月份業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)：糖尿病飲食的護(hù)理您的姓名：[填空題]*1、以下哪項(xiàng)不是糖尿病患者飲食治療的作用（）[單選題]*AA、減輕胰島負(fù)擔(dān)B、改善體重C、通過平衡飲食使血糖得到控制，有利于防治并發(fā)癥D、通過“饑餓”降低血糖(正確答案)2、以下哪項(xiàng)不是糖尿病飲食治療的原則（）[單選題]*AA、控制總熱量，堅(jiān)持少量多餐、定時(shí)、定量、定餐B、平衡膳食，食物選擇多樣化，適當(dāng)增加膳食纖維食物C、限制蛋白質(zhì)攝入(正確答案)D、限制脂肪及食鹽攝入量3、糖尿病治療的五駕馬車是指分值（）[單選題]*AA、飲食控制、運(yùn)動(dòng)療法、藥物治療、戒煙戒酒、自我監(jiān)測(cè)、飲食控制、運(yùn)動(dòng)療法、藥物治療、教育及心理治療自我監(jiān)測(cè)(正確答案CD4、三大營(yíng)養(yǎng)素在糖尿病患者的一天進(jìn)食中提供的熱量正確的是（）[單選題]*AA、碳水化合物占50-55%，蛋白質(zhì)提供的熱量占30%，脂肪提供的總熱量不能超過15%B、碳水化合物占30-40%，蛋白質(zhì)提供的熱量占30%，脂肪提供的總熱量不能超過30%CC、碳水化合物占55-60%，蛋白質(zhì)提供的熱量占15-20%，脂肪提供的總熱量不能超過30%(正確答案)D、碳水化合物占40-50%，蛋白質(zhì)提供的熱量占20-25%,脂肪提供的總熱量不能超過25%5、以下有關(guān)糖尿病飲食治療正確的說法（）[單選題]*AA、病情輕者可不需飲食治療、所有糖尿病患者都應(yīng)該堅(jiān)持健康的飲食計(jì)劃(正確答案C、身體消瘦的糖尿病患者可不必飲食治療“饑餓”來降低血糖6、糖尿病患者減少鹽攝入量的意義是（）[單選題]*、能夠降低血糖、能夠降低血壓(正確答案C、能夠降低血脂D、以上都是回答錯(cuò)誤7、對(duì)于糖尿病患者外出就餐，以下觀點(diǎn)不正確的（）[單選題]*AA、按時(shí)就餐B、拒絕外出就餐(正確答案)C、正確選擇食物種類和數(shù)量D、盡量不飲酒，拒絕一些不合理的禮儀8.以下關(guān)于糖尿病飲食治療錯(cuò)誤的觀點(diǎn)是（）[單選題]*AA、飲食治療是糖尿病治療的基石，有助于血糖達(dá)標(biāo)B、病情輕者不需要飲食治療(正確答案)C、糖尿病患者控制飲食主要是少吃糧食D、控制總熱量，膳食平衡9、糖尿病患者如何吃水果（）*AA、糖尿病患者不能吃水果B、血糖控制理想，病情穩(wěn)定時(shí)可以吃(正確答案)C、吃水果的最佳時(shí)間是2餐之間(正確答案)D、可以餐后吃10、下列菜單中組合中更適合糖尿病患者（）[單選題]*AA、可樂雞翅、拔絲白薯、醋溜土豆絲B、糖醋里脊、