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Page4第6節(jié)幾種重要的鹽知識點1什么是鹽由金屬__陽離子__(或NHeq\o\al(\s\up1(+),\s\do1(4)))和酸根__陰離子__組成的化合物稱為鹽,如NaCl等。鹽是酸跟堿反應(yīng)的產(chǎn)物。說明①科學(xué)上說的鹽不僅僅指食鹽,它是指一類化合物。②鹽的組成中所含的陽離子不一定都是金屬離子,也可以是由多種元素組成的復(fù)雜陽離子(帶電原子團(tuán)),如NHeq\o\al(\s\up1(+),\s\do1(4))。知識點2幾種鹽的性質(zhì)1.碳酸鈉俗名__純堿__、蘇打,白色粉末狀固體,易溶于水,溶液顯__堿性__。其結(jié)晶水合物為Na2CO3·10H2O,易__風(fēng)化__(在常溫下干燥的空氣里結(jié)晶水合物失去結(jié)晶水的現(xiàn)象)。其主要用途是制造玻璃、肥皂、洗滌劑等。碳酸鈉能與鹽酸、硫酸等反應(yīng),有氣泡生成,Na2CO3+2HCl=__2NaCl__+H2O+CO2↑;工業(yè)上利用氫氧化鈣溶液和碳酸鈉溶液反應(yīng)制取氫氧化鈉,Ca(OH)2+Na2CO3=__2NaOH__+CaCO3↓2.碳酸鈣(1)碳酸鈣是重要的建筑材料。(2)碳酸鈣是一種難溶的鹽,能與酸反應(yīng):CaCO3+2HCl=__CaCl2__+H2O+CO2↑,高溫易分解:CaCO3eq\o(=,\s\up7(高溫))CaO+CO2↑。工業(yè)上利用高溫煅燒石灰石等方法制取生石灰。3.食鹽(1)物理性質(zhì):白色晶體,易溶于水,但溶解度隨溫度變化不大。(2)化學(xué)性質(zhì):與硝酸銀溶液反應(yīng)生成氯化銀白色沉淀。(3)來源途徑:主要來自海水曬鹽、井水制鹽。說明①碳酸鈉雖然俗名叫純堿,但它仍屬于鹽類。②風(fēng)化是化學(xué)變化,而潮解是物理變化。知識點3鹽的制取1.鹽的溶解性常溫下大多數(shù)是固體。不同的鹽在水中的溶解性不同??煽偨Y(jié)為:鉀、鈉、銨鹽均_可溶__,硝酸鹽入水影無蹤;鹽酸鹽不溶銀、亞汞;硫酸鹽不溶__鋇__和鉛;碳酸鹽只溶鉀、鈉、銨。說明按照鹽的溶解性可分為可溶性和不溶性鹽,但絕對不溶的鹽是沒有的,所謂不溶性鹽是指溶解度非常小的鹽。2.鹽的化學(xué)制取(1)有些鹽是天然存在的,如食鹽、純堿。(2)鹽的人工制取(化學(xué)法)①金屬+酸→鹽+氫氣②金屬氧化物+酸→鹽+水③堿+酸→鹽+水④鹽+酸→新鹽+新酸⑤堿+鹽→新鹽+新堿⑥非金屬氧化物+堿→鹽+水⑦鹽+鹽→新鹽+新鹽(如Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl)3.復(fù)分解反應(yīng)(1)定義:由化合物互相交換成分生成新__化合物__的反應(yīng)稱為復(fù)分解反應(yīng)。(2)反應(yīng)條件:反應(yīng)物質(zhì)反應(yīng)物條件生成物條件酸+堿至少一種可溶具備下述三個條件中一個即可:①有__沉淀__生成②有__水__生成③有__氣體__生成堿+鹽兩者都可溶鹽+鹽兩者都可溶酸+鹽鹽可溶或難溶,酸必須可溶說明在判定復(fù)分解反應(yīng)時,對于能否生成氣體或水可按反應(yīng)規(guī)律來判斷,至于產(chǎn)物是否為沉淀則需根據(jù)溶解性來判斷。知識點4鹽與化肥1.化學(xué)肥料用礦物、空氣、水等作原料,經(jīng)過化學(xué)加工精制而成的肥料,叫化學(xué)肥料(簡稱化肥)。作用氮肥含有氮元素,可促進(jìn)植物__莖、葉__的生長磷肥含有磷元素,可促進(jìn)__根系__發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗寒能力,使穗粒增多、飽滿鉀肥含有鉀元素,可使作物生長健壯,增強(qiáng)抗病蟲害的能力,并促使淀粉和糖的生成復(fù)合肥含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥2.銨根離子的檢驗原理:NHeq\o\al(\s\up1(+),\s\do1(4))+__OH-__=NH3↑+H2O試劑:可溶性堿(NaOH、KOH)方法:向待測液中加入可溶性堿液,微熱,然后將濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口,并觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象:聞到有刺激性的氣味,并觀察到濕潤的紅色石蕊試紙變__藍(lán)__色。如:(NH4)2SO4+2NaOHeq\o(=,\s\up7(△))Na2SO4+2NH3↑+2H2O說明由于銨根離子遇到氫氧根離子會生成氨氣,從而使肥的肥效降低,所以銨鹽在使用時一定要避免和堿性物質(zhì)混用,如:銨鹽不能和草木灰混合使用,因為草木灰的主要成分是碳酸鉀,溶于水后其水溶液顯堿性。易錯點1復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件例1將下列各組物質(zhì)分別放入水中,能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),有無色氣體放出,也可能有沉淀生成的一組是(B)A.CaCl2KOHNa2CO3B.Na2CO3BaCl2HClC.K2CO3HClNaOHD.CuSO4HNO3NaCl 【易錯說明】復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件:兩種物質(zhì)相互交換成分有沉淀、氣體或水生成。易錯點2化肥的性質(zhì)例2下列敘述不正確的是(D)A.利用洗滌劑的乳化功能可洗去餐具上的油污B.稀硫酸、稀鹽酸都可以用于金屬表面除銹C.打開盛放濃鹽酸的試劑瓶蓋,瓶口出現(xiàn)白霧D.把硝酸銨和農(nóng)家肥料草木灰混合使用,可增加肥效【易錯說明】銨態(tài)氮肥不能與堿性肥料混合使用,否則會產(chǎn)生氨氣,降低肥效。1.如圖所示,裝置氣密性良好,彈簧夾處于關(guān)閉狀態(tài)。擠壓膠頭滴管加入液體,一段時間后,打開彈簧夾,能使氣球a明顯鼓起的是(D)試管內(nèi)物質(zhì)膠頭滴管內(nèi)物質(zhì)A氫氧化鈉固體水B碳酸鈣稀鹽酸C氫氧化鈣溶液稀硫酸D二氧化碳?xì)溲趸c溶液2.已知在一定條件下發(fā)生反應(yīng):甲+乙→丙+丁,下列判斷正確的是(D)A.甲、乙、丙、丁不可能含有同一種元素B.丙為鹽、丁為水,則該反應(yīng)一定為復(fù)分解反應(yīng)C.甲、乙為化合物,則該反應(yīng)一定為復(fù)分解反應(yīng)D.丙為Cu(NO3)2,則甲可能為單質(zhì)、氧化物、堿或鹽3.某溶液是由硫酸、鹽酸、硫酸鈉、氯化銅、碳酸鈉中的兩種混合而成,向該溶液中加Ba(OH)2溶液的體積與生成沉淀的質(zhì)量關(guān)系如圖所示,則該溶液是(C)A.鹽酸、碳酸鈉B.鹽酸、硫酸鈉C.鹽酸、氯化銅D.硫酸、氯化銅4.某固體可能含有Ca(NO3)2、Na2SO4、Na2CO3、FeCl3、KCl中的一種或幾種,現(xiàn)對其進(jìn)行如下實驗:①取少量固體于試管中,加適量蒸餾水,固體完全溶解成無色透明溶液;②取少量上述溶液,加過量稀硫酸,有氣泡產(chǎn)生;③?、谒萌芤荷倭浚渭覤aCl2溶液,產(chǎn)生白色沉淀。分析以上實驗現(xiàn)象,對原固體組成的推斷正確的是(B)A.肯定有Na2CO3、Na2SO4,無FeCl3、Ca(NO3)2B.肯定有Na2CO3,無FeCl3、Ca(NO3)2C.肯定有Na2CO3、Na2SO4,無FeCl3D.肯定有Na2CO3,無FeCl3、KCl5.有一包白色固體粉末,可能含有CuSO4、Na2SO4、(NH4)2CO3、BaCl2、NH4Cl、KCl中的一種或幾種?,F(xiàn)做如下實驗:根據(jù)上述實驗現(xiàn)象判斷:(1)白色固體中一定不含__CuSO4、(NH4)2CO3__,一定含有__Na2SO4、BaCl2、NH4Cl__,可能含有__KCl__。(2)寫出①中化學(xué)反應(yīng)方程式:__Na2SO4+BaCl2===BaSO4↓+2NaCl__。(3)寫出②中化學(xué)反應(yīng)方程式:__NaOH+NH4Cleq\o(=====,\s\up7(△))NaCl+NH3↑+H2O__。6.某實驗小組為了測定某混合物(Na2CO3與NaCl)中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù),進(jìn)行了如下實驗:稱取15g樣品放入燒杯中,然后逐漸加入一定量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸,充分反應(yīng)。在此過程中進(jìn)行了3次數(shù)據(jù)測定,所加入稀鹽酸的質(zhì)量和生成的氣體質(zhì)量如下表:測定次數(shù)123加入稀鹽酸的質(zhì)量/g50100120生成氣體的質(zhì)量/g2.24.44.4請分析數(shù)據(jù),回答下列問題:(1)第1次測定數(shù)據(jù)時所得溶液中含有的溶質(zhì)有__Na2CO3與NaCl__。(2)混合物中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是__70.7%__。(計算結(jié)果精確到0.1%)(3)計算第2次測定數(shù)據(jù)時,反應(yīng)所得溶液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(寫出計算過程,計算結(jié)果精確到0.1%)解:(2)混合物與鹽酸反應(yīng)最多生成4.4gCO2設(shè)混合物中碳酸鈉的質(zhì)量為x,生成氯化鈉的質(zhì)量為yNa2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O10611744xy4.4geq\f(106,x)=eq\
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