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文檔簡介
物流及供應鏈管理研究供應鏈管理龐譜翁測缽甭蘆礬爸懾氟藏裹睜伸充阮容迭體水雄冬隱閉洲攔勺命眷暖補物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈管理龐譜翁測缽甭蘆礬爸懾氟藏裹睜伸供應鏈管理一、供應鏈與供應鏈管理二、實現供應鏈管理的流程與職能三、供應鏈管理模式分析四、供應鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理五、供應鏈管理中的物流管理六、供應鏈管理現狀與問題七、供應鏈管理方法討論題氣詠友蟻妝憨列餒拈使霓在竅咳越瞬耪匈疙胃盔貓狹金畔孩朵霄昂糖瓷青物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈管理一、供應鏈與供應鏈管理討論題氣詠友蟻妝憨列餒拈使霓一、供應鏈與供應鏈管理供應鏈的概念是80年代初提出的,但其真正發(fā)展卻是在90年代后期。供應鏈譯自于英文的“SupplyChain”,供應鏈管理則譯自英文的“SupplyChainManagement(SCM)”。動態(tài)供需鏈:提升企業(yè)競爭力然孕秋闖云劑泅攫洼汲鎬網轉血啃疙尸回諾牢碳轎痔簧因債閻霍劈奶阿星物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究一、供應鏈與供應鏈管理供應鏈的概念是80年代初提出的,但其真1、供應鏈定義所謂供應鏈,是指產品生產和流通過程中所涉及的原材料供應商、生產商、批發(fā)商、零售商以及最終消費者組成的供需網絡,即由物料獲取、物料加工、并將成品送到用戶手中這一過程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門組成的一個網絡。茅鵬瑣庫扒又娥遜對胰邊鱉析曲趁碟卷氫鮮盾粗版訊偉鐐怪瓢娠蹭搓忌禽物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究1、供應鏈定義所謂供應鏈,是指產品生產和流通過程中所涉及的供應鏈的網狀結構供應商供應商供應商供應商制造商制造商制造商制造商批發(fā)商批發(fā)商批發(fā)商批發(fā)商零售商零售商零售商零售商顧客顧客顧客顧客乙貍謄券脆聳蘿忿娟縛零賜扛陳龜羌藍惡雷連沉兌覺筑窿瀾劑舶歷刻聘綻物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈的網狀結構供應商供應商供應商供應商制造商制造商制造商制2、供應鏈分類供應鏈一般分為內部供應鏈和外部供應鏈。內部供應鏈是指企業(yè)內部產品生產和流通過程中所涉及的采購部門、生產部門、倉儲部門、銷售部門等組成的供需網絡。而外部供應鏈則是指企業(yè)外部的,與企業(yè)相關的產品生產和流通過程中涉及的原材料供應商、生產廠商、儲運商、零售商以及最終消費者組成的供需網絡?;梁g糠煌始籽渡嫩湊砍瘋掃寄堅置脈扒躍幣房野烽妥潤渣佩濘斷妹俊物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究2、供應鏈分類供應鏈一般分為內部供應鏈和外部供應鏈?;梁?、供應鏈管理定義供應鏈管理是在現代科技條件下,產品極其豐富的條件下發(fā)展起來的管理理念,它涉及各種企業(yè)及企業(yè)管理的方方面面,是一種跨行業(yè)的管理,并且企業(yè)之間作為貿易伙伴,為追求共同經濟利益的最大化而共同努力。供應鏈管理Supplychainmanagement(SCM)是利用計算機網絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等并進行計劃、組織、協(xié)調與控制。在幕學噴懦秦晶艦豈芥問犧彥傀骨修當攔術鍺豺句巋就睡攢邊和研倆擻默物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究3、供應鏈管理定義供應鏈管理是在現代科技條件下,產品極其4、供應鏈管理的原則與目標供應鏈管理的原則是:(1)供應鏈管理必須站在一個戰(zhàn)略的高度來對供應鏈中的核心能力和資源進行集成;(2)供應鏈管理必須以客戶為中心,使整個供應鏈成為一個具有高度競爭力的,能為消費者提供最大價值的源泉;巋魯失潔贓唆償弱決績帽忍贈蠟埋孜徑絞冒洶懈棠茁儈栽屜甘傻件轟食甫物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究4、供應鏈管理的原則與目標供應鏈管理的原則是:巋魯失潔贓供應鏈管理的原則(3)強調供應鏈中貿易伙伴之間的密切合作,共享利益,共擔分險;(4)應用現代信息技術和通信技術,如條碼技術、POS系統(tǒng)、電子數據交換等;(5)遵從共同的標準和規(guī)范,將它們應用于原材料、產品、服務、運輸單元和位置的標識至關重要。EAN(InternationalArticleNumberingAssociation)標識和自動數據采集標準是改進過程的重要部分。稅膨貪來斥憾糧迷欺忽黨擊乾迪營眾邊遂蜒蟲笛艘鍍圍匿丹站韻于賀擯件物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈管理的原則(3)強調供應鏈中貿易伙伴之間的密切合作,共供應鏈管理的目標(1)持續(xù)不斷地提高企業(yè)在市場上的領先地位;(2)不斷對供應鏈中的資源及各種活動進行集成;(3)根據市場需求的擴大,不斷地滿足顧客價值;(4)根據市場的不斷變化,縮短從產品的生產到消費者手中的時間;娃戈漆胎叛污描筒睛裝主輸統(tǒng)斬瓜痰搞涎俘捻藹蒙漚撰藥裹窄鱉滋甭甕嘯物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈管理的目標(1)持續(xù)不斷地提高企業(yè)在市場上的領先地位供應鏈管理的目標(5)根據市場的不確定性,縮短供應與需求的距離;(6)根據物流在整個供應鏈中的重要性,企業(yè)要消除各種損耗,從而降低整個物流成本和物流費用,使物、貨在供應鏈中的庫存下降;(7)提高整個供應鏈中所有活動的運作效率,降低供應鏈的總成本,并賦予經營者更大的能力來適應市場變化并作出及時反應,從而得到人盡其才,物盡其用,貨暢其流。性離椎琢瘧娥練妒疙警哄花墅陪寨燦皇叁喲弟丑羚植挎假耳崔惜嚎儲撕榔物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈管理的目標(5)根據市場的不確定性,縮短供應與需求的距5、供應鏈管理的載體供應鏈管理的載體是計算機管理信息系統(tǒng),它分為兩部分:其一是企業(yè)內部網Intranet(即企業(yè)內部財務、營銷、庫存等所有的業(yè)務環(huán)節(jié)全部由計算機管理,目的是使企業(yè)內部管理明細化。)和企業(yè)外部網(目的是建立一些應用功能,包括與生產廠商各個部門的互聯,以達到快速溝通、快速解決問題的能力。)其二是有嚴格的計算機管理的物流配送中心(面向內部和外部兩部分),制定適應供應鏈的配送原則和管理原則。竄訖缺毗隨材加賜旗苛轉儡試駝超疹攏衫汕喘舶耗僑武篙留應饋各澗籠哉物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究5、供應鏈管理的載體供應鏈管理的載體是計算機管理信息系統(tǒng),6、供應鏈管理的特點供應鏈管理與傳統(tǒng)的物料控制及儲運管理有很大的不同,主要表現在以下4個方面:一是將供應鏈看成一個整體,而不是將供應鏈看成是由采購、制造、分銷、與銷售等構成的一些分離的功能塊。二是要求并最終依靠對整個供應鏈進行戰(zhàn)略決策,“供應”是整個供應鏈上各個功能部門的共同目標,堅持這一點具有戰(zhàn)略意義,因為它對整個供應鏈的成本及供應鏈的市場份額有重大影響。戲曰躁詢斯活靴倍息絞圣掌熔淬償帥恒敲奈猩霞港巫棟營簧賞隅恍屎十曹物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究6、供應鏈管理的特點供應鏈管理與傳統(tǒng)的物料控制及儲運管理有6、供應鏈管理的特點三是供應鏈管理對庫存有不同的看法,從供應鏈角度來看,庫存不一定是必需的,它只是起平衡作用的最后的工具。案例:海信的零庫存管理俺哩琴魄幅稀括淖鎊梧爆世膝剩丫窖瞎俏晨閩雪裙妝阿絲習業(yè)象奴揮沼企物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究6、供應鏈管理的特點三是供應鏈管理對庫存有不同的看法,從供應6、供應鏈管理的特點四是供應鏈管理要求采用系統(tǒng)的、集成化的管理方法來統(tǒng)籌整個供應鏈的各個功能。為了確保達成共同目標,高層管理部門采取一定辦法消除供應鏈內各部門之間的目標沖突是十分重要的。對話尹同耀——奇瑞的戰(zhàn)略選擇志蛙迷挨陰寶渡聯廚瑩咽劑筏動灑酚秤神糠奈砒閑肛隸鷗速狐烈捌率狂勵物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究6、供應鏈管理的特點四是供應鏈管理要求采用系統(tǒng)的、集成化的管供應鏈管理同時具備如下特征(1)管理目標呈現多元化特征和超常的性質(2)管理視域極大拓寬(3)管理要素更加多樣,包容度大大增加(4)管理系統(tǒng)的復雜度增加,系統(tǒng)邊界日益模糊貧騙鑼探拂擅芽嗓蔓旋喂陵蓄病杏無怪慘哎舜葵逛巖渣臆銹績揖須駕茹棉物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈管理同時具備如下特征(1)管理目標呈現多元化特征和超原材料PERSIL30°C40°C60°C95°CNeuJa生產
包裝上托盤商品進入企業(yè)倉庫運輸商品進入商店REWE陳列貨架JaPERSIL30°C40°C60°C95°CNeu商店提貨運輸運輸上托盤商品進入商業(yè)倉庫提貨
標準件輔料
通用件企業(yè)物流客戶
廢棄
回收廢棄物流二、實現供應鏈管理的流程與職能商業(yè)物流鈉輸彈戎祁苗芥沾聚苫蝎逆肄捧勝耕辟彎禍肅回孕返籮別垂毒牌峪嚴蠕砸物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究原材料PERSIL30°C40°C60°C95°CNeuJa二、實現供應鏈管理的流程與職能消費者區(qū)域分銷商獨家物流配送中心制造廠商原料供應商計劃生產物流庫存物流配送信息處理標準的供應鏈管理流程稱倍呂龜建供咆次嘩輾炯爪二撂伏騎李聾義莫哇址貸阮仰短結蛛傈參雨鍬物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究二、實現供應鏈管理的流程與職能消費者區(qū)域分銷商獨家物流制造廠供應鏈管理的主要職能1、營銷管理:管理整個供應鏈的市場營銷過程和銷售過程,以及持續(xù)不斷地提供客戶價值。2、物流一體化管理:管理自供應商開始的物流。它包括生產計劃、采購和庫存管理。3、生產過程管理:管理生產過程,降低生產成本。4、財務管理:利用財務媒體,與供應商及客戶一起管理資金流。洱島韓扒黑慶頒占元擋抬疆替偷挺揉米豈寇惕惹齡忙花癬絳平炸漱埔儈舜物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈管理的主要職能1、營銷管理:管理整個供應鏈的市場營銷供應鏈管理的主要流程1、計劃:包括需求預測和補貨,旨在使正確的產品在正確的時間和地點交貨,還可以使信息沿著整個供應鏈流動。2、實施:主要關注運作效率,包括如客戶訂單執(zhí)行、采購、制造、存貨控制以及物流配送等應用系統(tǒng),其最終目標是綜合利用這些系統(tǒng),以提高貨物和服務在供應鏈中的流動效率。3、評估:是指對供應鏈運行情況的跟蹤,以便于制定更開放的決策,更有效地反應變化的市場需求。鎊絞訂約磕薔哨瘦螺句姜幢飾放脖寬投討宛澡成闖疼瀝進插歷陰挾相佑溝物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈管理的主要流程1、計劃:包括需求預測和補貨,旨在使正三、供應鏈管理模式分析把對一條供應鏈中的所有要素的物流、信息流、資金流進行一體化管理的戰(zhàn)略稱為供應鏈管理(SCM)。傳統(tǒng)的供應鏈模式叫做“推銷”模式:管理的出發(fā)點是從原材料推到產成品、市場,一直推至客戶端;而現今流行的供應鏈模式是“需求動力”模式:顧名思義,該供應鏈模式源于客戶需求,客戶是該供應鏈中一切業(yè)務的源動力。兩種供應鏈模式的流程見下面兩圖。族瞧淵在騰腎昨隴悲爆崔塊卷巫哺抑隔根飽倒疤絆晉怎髓涉錨蠢寬暴祭仆物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究三、供應鏈管理模式分析把對一條供應鏈中的所有要素的物流、信息制造商﹒以財政/市場為動力的預測﹒主計劃﹒根據分銷中心(預定安全庫存水平)而進行的補貨﹒手工訂購單和開發(fā)票零售分銷中心.根據倉庫庫存(安全庫存水平)和歷史預測的訂購點.交易、促銷和預購.手工訂購單、信息輸入和輸出零售商店.根據貨架庫存(安全庫存水平)和預測的訂購點.促銷.對將要重新訂購的商品的手工錄入客戶購買商品“推式”的供應鏈管理桅酞萄坐瓣摧勺燎域詠痊勃悟貧哎蔗砸埠鬼繁蕪蹄姿隧聚匪糧役鬃金珠貯物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究制造商零售分銷中心零售商店客戶購買商品“推式”的供應鏈管理桅零售商店.POS數據采集.永久性庫存檢查.利用EDI服務的自動補貨零售分銷中心.自動補貨.運輸包裝箱標志.交接運輸(CrossDocking)接收.EDI服務制造商.根據POS數據和產品流動的以需求為動力的預測.短周期制造.預先裝運通知和EDI服務.條碼掃描器和UPC標簽客戶購買商品“拉式”的供應鏈管理訝同謀訂隋霹纜醇風移嚴恨噬惠美羹隨抑橢懷陋毋跳杠磨蝕災盜定簍右攘物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究零售商店零售分銷中心制造商客戶購買商品“拉式”的供應鏈管理訝對“需求動力”模式的要求(1)增加產品的可替換形式;(2)縮短訂貨間隔期;(3)改進質量,降低單元成本;(4)提高運作優(yōu)勢;(5)設立執(zhí)行評估系統(tǒng)。腦慣糜刨邏真陀斟皋瞪省超紉肋吹鑒萌副嗽蝶魔畏膳溶墊曳坎誦盧闡刁梅物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究對“需求動力”模式的要求(1)增加產品的可替換形式;腦慣糜有效的SCM需要公司:快速、準確地收集客戶需求;盡可能以最低成本滿足客戶需求;從原材料采購到制造/組裝產品的所有決策在整個供應鏈中應是開放的;將成品分銷到客戶手中并收集必要款項。盡壕借編陌肇柜枚蚤拿晶啪外陶帽衍蒲臆稻荒瞬痰憨嘿娠裁粳蛹蠻禽蔽防物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究有效的SCM需要公司:快速、準確地收集客戶需求;盡壕借編陌肇四、供應鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理連接供應鏈職能的內部網絡圖:市場營銷和銷售客戶服務會計和財務裝運和分銷生產計劃生產和制造庫存采購內部網絡郊卞醉池卯稅嬌曹連轍刺皇勺凍洼降澳愈燦汝屯喲鈴汁御各埔跪柏稱縮繹物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究四、供應鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理連接供應鏈職能的內部網絡圖:市供應鏈合作關系與傳統(tǒng)供應商關系的區(qū)別傳統(tǒng)供應商關系供應鏈合作關系相互交換的主體物料物料、服務供應商選擇標準強調價格多標準并行考慮穩(wěn)定性變化頻繁長期、穩(wěn)定、緊密合作合同性質單開放合同(長期)供應批量小大供應商數量大量少(少而精)供應商規(guī)模小大供應商的定位當地國內和國外信息交流信息專有信息共享質量控制輸入檢查控制質量保證選擇范圍投標評估廣泛評估可增值的供應商卸瘸實潤奎犧衡瞻吵逗膽踴崗挑采霍鄖猜瓦肺突邢旭鍘朱攘灑伶嬌抓娩邀物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈合作關系與傳統(tǒng)供應商關系的區(qū)別傳統(tǒng)供應商關系供應鏈合五、供應鏈管理中的物流管理傳統(tǒng)物流管理的三大缺陷:1、庫存太大。傳統(tǒng)物流管理中庫存主要起緩沖作用,因此供應鏈上的每個環(huán)節(jié)都有庫存,加上庫存管理的失誤,當貨物達到供應鏈的最后時,庫存水平與實際的貨物需求幾乎毫無關系。
2、反應太慢。非一體化的管理模式及信息的不通暢使得供應鏈相對于需求的反應速度滯后。
3、處理需求單一。傳統(tǒng)的物流管理處理產品的方式單一,對不同產品的庫存水平相似,并通過同一物流網絡對它們進行分發(fā)。刑蝶聯契漠暫千遵趣繭燎飾盯脹戀答去魁渠穗窘狼茸機遣陷千科羞猩丟祿物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究五、供應鏈管理中的物流管理傳統(tǒng)物流管理的三大缺陷:刑蝶聯契倉儲和運輸運作性能功能分散總成本管理管理關注點優(yōu)化運作成本和顧客服務功能集合物流一體化管理管理關注點戰(zhàn)術/戰(zhàn)略物流計劃物流功能集成供應鏈管理管理關注點整個供應鏈伙伴關系,虛擬組織
階段1階段2階段3階段41960年前1970-1980年1980-1990年1990年以后供應鏈管理的發(fā)展抱幣省杰狙拉追幼威癰撂涸省扶飯珊旬居畦回耶花珊澇隙貪傅炎形余訝倆物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究倉儲和運輸總成本管理物流一體化管理供應鏈管理物流管理物流一體化業(yè)務流程重組跨企業(yè)業(yè)務流程重組戰(zhàn)略管理供應鏈戰(zhàn)略營銷管理整體市場營銷供應鏈管理供應鏈管理的產生盈火永秉碳考侗耘芹碟鋪曹渾抬淤問順廢子仕稿瞞姓壘俏吵幌派侈譬塞倡物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究物流管理物流一體化業(yè)務流程跨企業(yè)業(yè)務流程戰(zhàn)略管理供應鏈戰(zhàn)略營物流管理的基本功能運輸庫存裝卸包裝流通加工配銷管理物流信息處理網絡技術:為公路貨運提速自動化立體倉庫批驅著愧粥晤礙繡卡門惱蕩疏靠柏遜閃框秩拾廠冠彎傈楊嗽騾屈釁級哀懊物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究物流管理的基本功能運輸網絡技術:自動化批驅著愧粥晤礙繡卡門惱物流管理的基本功能配銷管理:規(guī)劃、協(xié)調和控制貨物的物理流。配銷管理的過程:(1)配銷需求計劃(DRP)(2)實物庫存管理(PIM)(3)運輸和車隊管理(4)勞力管理超市配送如何降成本已憤往嘻攬妓家蠻餃貌踴矽吻倉慈耽攙味盆滾插瘡凱駛漳再瓊彌頭岳掖搖物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究物流管理的基本功能配銷管理:規(guī)劃、協(xié)調和控制貨物的物理流。配供應鏈中物流管理的目標電子商務下供應鏈中物流管理的目標是:在恰當的時間和地點交付正確的產品(通常還包括以正確的質量水平交付)。該目標給出了物流管理必須解決的三個變量:需求的產品或服務(可利用性)等級;花費水平(它意味著提高操作效率);減少整個供應鏈的庫存水平。芳可畏樂分彈囤袍完射撓婪萊眉音別椰磚頭擬擲潰絲垃嘶簽飄密爺敝同探物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈中物流管理的目標電子商務下供應鏈中物流管理的目標是:供應鏈管理中的物流運作技術1、第三方物流系統(tǒng)2、賣方管理庫存3、計算機輔助訂貨(CAO)4、通過式運輸5、POS6、其它物流運作技術偶護傷有葫尾燈屁下親賤誨衫關根震全門蹦梅卡雄考耐曲嚇怒自罷拷附祭物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究供應鏈管理中的物流運作技術1、第三方物流系統(tǒng)偶護傷有葫尾燈1、第三方物流系統(tǒng)第三方物流系統(tǒng)(TPL)是一種實現物流供應鏈集成的有效方法和策略,它通過協(xié)調企業(yè)之間的物流運輸和提供后勤服務,把企業(yè)的物流業(yè)務外包給專門的物流管理部門來承擔,特別是一些特殊的物流運輸業(yè)務。通過外包給第三方物流承包者,企業(yè)能夠把時間和精力放在自己的核心業(yè)務上,提高了供應鏈管理和運作的效率。第三方物流公司:企業(yè)的戰(zhàn)略聯盟廢頌乳家割螟抗仔啞掛僻知亞艙鐵騾螟凰項歇迫寓沉幕坐哨匣椰鬧鵲惕瀉物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究1、第三方物流系統(tǒng)第三方物流系統(tǒng)(TPL)是一種實現物流供應舉例說明有一家銷售額達6000萬元的箱包企業(yè)工廠總部位于北京,該箱包企業(yè)為了完成原料采購和產品分銷等物流功能可以有兩種選擇:采用第三方物流和企業(yè)自營物流。公司根據各第三方物流服務的報價及自營費用的情況進行了計算,得到如下結果:公司自行承擔物流功能需要占用車輛、倉庫、辦公用房等固定資產,要負擔相應的維修及折舊費用,還要負擔有關人員的工資獎金,年物流費用為277萬元,約占銷售額的4.62%。而委托第三方采購全套物流服務,所需物流費用為200萬元,約占銷售額的3.33%。兩者之比為78/100(200/277)。采用第三方物流后,該公司的成本可節(jié)約28%。遵脾員鼻衣返締鉸宴骯墩枷傣課妝藹銜韌滔魄閱陌珠鋁袱巒互肥遷軋現淚物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究舉例說明有一家銷售額達6000萬元的箱包企業(yè)工廠總部位于業(yè)務外包(Outsourcing)企業(yè)中非核心業(yè)務由合作企業(yè)完成。在供應鏈管理環(huán)境下,企業(yè)成功與否不再由“縱向一體化”程度的高低來衡量,而是由企業(yè)積蓄和使用知識為產品或服務增值的程度來衡量。紉體暗蘊怔狀浮泡否翌整袖怖崖膊倉四輿逆隧蟄汲嬌敷砍奸舀寢烴蔬吭黎物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究業(yè)務外包(Outsourcing)企業(yè)中非核心業(yè)務由合作企業(yè)美國《財富》報道$5000萬元以上公司,普遍開展業(yè)務外包$5000萬元以上公司1998年業(yè)務外包開支上升27%,比1997年業(yè)務外包總開支增至近2350億美元。勻彭大鄧鼎踴少垮碟竹踴藤戲昭并濫乖貨夏窩柴請肪艾腮派欽盂跳彬哲堪物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究美國《財富》報道$5000萬元以上公司,普遍開展業(yè)務外包勻彭與傳統(tǒng)自制-外購(make-buy)的區(qū)別傳統(tǒng)外購概念偏重于零部件、產品的外購。而外包不僅僅是零部件、產品的外購,更強調企業(yè)的次要業(yè)務、服務、原材料等資源的外向配置(外購)。尚勃嘉砧匪希索牢詭原摸相梳夫錦巧律奪乎蝎伴弓務針腦色談溯棠鱗滬蘭物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究與傳統(tǒng)自制-外購(make-buy)的區(qū)別傳統(tǒng)外購概念偏重于業(yè)務外包的項目和比例信息技術/信息系統(tǒng)(40%)固定資產/工廠(15%)物流(15%)管理人力資源用戶服務財政金融市場營銷銷售運輸其中后7項共計30%頤乒武噶辦淬蕪造紋眷禾痰脫罪魯喧菌號殲彪交戴迭嬰螺姻騰逼世姆屠禹物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究業(yè)務外包的項目和比例信息技術/信息系統(tǒng)(40%)財政金融頤乒業(yè)務外包的原因長遠來看:釋放企業(yè)資源分擔風險(實行業(yè)務外包公司出現財務麻煩的可能性僅為沒有實行業(yè)務外包公司的三分之一)加速重構優(yōu)勢短期來看:企業(yè)難以管理或失控的輔助職能使用企業(yè)不擁有的資源降低和控制成本節(jié)約資本資金莊屆懇末菊慢眷抽聲另僅硅則望鵝昌拷拯掃滲店女單癟烘入淵貓宰佑嫌照物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究業(yè)務外包的原因長遠來看:短期來看:莊屆懇末菊慢眷抽聲另僅硅則業(yè)務外包的主要形式臨時服務(TemporaryService)和臨時工(ContractLabor)子網(SubsidiaryNetworks)與競爭者合作(CollaborativeRelationwithCompetitor)除核心競爭力之外的完全業(yè)務承包(OutsourcingAllbutthe‘Core’Advantage)奈釬耀翟夾試驚閏恤倘飯塵旭寶帆蒂隱賒隆樁圈們勵填癥條研靖闌涪缽境物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究業(yè)務外包的主要形式臨時服務(TemporaryServic2、賣方管理庫存賣方管理庫存(VendorManagedInventory,簡稱VMI)是生產廠家等上游企業(yè)對零售商下游企業(yè)的流通庫存進行管理和控制。具體地說,生產廠家基于零售商的銷售等信息,判斷零售商的庫存是否需要補充。如果需要補充的話,自動地向本企業(yè)的物流中心發(fā)出發(fā)貨指令,補充零售商的庫存。VMI方法包括了POS、CAO和CRP(連續(xù)補貨程序)等技術。建賃彬衫焚鵑悲爬隴胡淘繡徊愚侵壤諸羊屆劑拉燴飼朗胖盆惶蛛諱抉坐挖物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究2、賣方管理庫存賣方管理庫存(VendorManagedVMIVMI是在EDI/Internet、ID代碼、條碼、條碼應用標識符以及連續(xù)補貨程序支持下,將零售商向供應商發(fā)出訂單的傳統(tǒng)訂貨方法,變?yōu)楣谈鶕脩魩齑婧弯N售信息決定商品的補給數量。要實施VMI,首先供應商和批發(fā)商一起確定供應商的訂單業(yè)務處理過程所需要的信息和庫存控制參數,然后建立一種訂單的處理標準模式
注寫殲稗跳拋邯瀕纖矗別畢窯芹撂舊苦銻遣打啟泵耘瘧頌騁義錢摯凈撐腹物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究VMIVMI是在EDI/Internet、ID代碼、條碼、賣方管理庫存的實施步驟第一,建立顧客情報信息系統(tǒng)。第二,建立銷售網絡管理系統(tǒng)。第三,建立供應商與分銷商(批發(fā)商)的合作框架協(xié)議。第四,組織機構的變革。片分柯鉀礁廬嗅鋪萌正匡妻粗坦揚習書想符峽段汾荷交熙限露漁樸馬嗓蝸物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究賣方管理庫存的實施步驟第一,建立顧客情報信息系統(tǒng)。片分柯鉀礁(其余學生作為觀察員)討論:VMI對供應商更有利還是對零售商更有利?為什么?VMI實施中存在的問題及解決途徑?供應商(A組)VMI對供應商的利弊?零售商(B組)VMI對零售商的利弊?辯論賣方管理庫存(VMI)絳眾現萬榔碰伸地全讓肛韓船引惜翅尿箱身狐娘敷烈映厚鴉害態(tài)桂倪嚏陳物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究(其余學生作為觀察員)討論:供應商(A組)零售商(B組)辯論3、計算機輔助訂貨(CAO)計算機輔助訂貨是一個基于零售的系統(tǒng),當貨架上的存貨低于預定水平時,或者根據POS數據產品銷售量達到一定程度時,CAO系統(tǒng)自動生成商店補貨訂單。計算機系統(tǒng)跟蹤商店內所有商品的存貨,調整進貨與銷售。CAO系統(tǒng)通過使用計算機將下列信息集合起來,準備一份商店訂單:商店的基本情況、實際銷售與預期銷售、安全庫存水平、有效訂貨數量、準確的貨架與庫存水平、影響需求的特殊因素。陸茫雨閡邵氧生類谷鎳杯趟應罐命雙外耳紙傈曬憋魁弛惦塹蓬晾牽殿刨邊物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究3、計算機輔助訂貨(CAO)計算機輔助訂貨是一個基于零售的4、通過式運輸通過式運輸是一個配銷系統(tǒng),倉庫和配銷中心接收的貨物不是用于儲存,而是馬上配送給零售商店。通過式運輸要求入庫和出庫的各項活動高度統(tǒng)一,通過消除放置、儲存和取貨的操作,極大地降低分銷成本。在托盤通過式運輸中,所有托盤直接送到出口,與其他供應商運貨車上類似的托盤集合在一起,無需再行處理。珍而纖貼壩繭呆饞舟擬刻泅喉絕蹲粒該余尋嗅恥俘霓廣侄姻忱何蹈她疇鮮物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究4、通過式運輸通過式運輸是一個配銷系統(tǒng),倉庫和配銷中心接收4、通過式運輸托盤是由按商店訂單預先挑選的、多個供應商的產品組成。在包裝箱通過式運輸中,每個托盤被分解為多個卷型籠(rollcage),然后卷型籠通過傳送帶被送到裝運區(qū),與裝入其他卷型籠的貨物一起送往商店。娟了忠汀錢汁蝶靶娛其撿源嘲盞肛快寢示馭紀觀陛間子偏踐藩障葉眷且曉物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究4、通過式運輸托盤是由按商店訂單預先挑選的、多個供應商的產4、通過式運輸通過式運輸依賴商品入庫與商品送貨的同步進行。小批量的頻繁交貨取代供應商不經常的大批量交貨。主要目的是減少甚至消除零售商配銷中心(RDC)中的庫存,同時提高運輸效率。通過式運輸的特點是交貨周期非常短。通過式運輸實施起來可以多樣化。偽畔尖秋簍騾鴉月訪濕菏任貪鑼搜愉眩迎肺厚奈毛曬首健鵲意途匹襲棍碟物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究4、通過式運輸通過式運輸依賴商品入庫與商品送貨的同步進行。4、通過式運輸在RDC可直接由托盤提供相應數量的產品,也可將托盤分解,按商店的訂單將托盤或卷型籠組合在一起送至商店。對零售商來說這樣可使公司運作順暢,減少了資金占用。同時由于RDC只用于商品配銷而不貯存,減小了倉庫面積。這樣,RDC每平方米的貨物周轉能力提高了。另一個優(yōu)點是由于產品在物流中時間縮短,其貨架壽命就增加了。瘋異塊楓措請治沂皿結輿循恢片爽蓉接澤框吩婿川殆僵妨擅鋪庇藻念甫褒物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究4、通過式運輸在RDC可直接由托盤提供相應數量的產品,也可4、通過式運輸產品到顧客手中更為新鮮,減少了產品到達保質期仍沒有賣出去的情況。最后,采用RDC能夠提高商店的管理水平。對供應商來說,由于訂單更多,少量送貨的次數增加,貨車不能滿載,提高了運輸成本。這些影響可以通過程序上的變化而減輕。如果所定的商品數量不能裝滿一個卡車,供應商可增加一些商品來填滿卡車。這些多出的商品再從第二天的訂單中減去,但其需要在RDC中存放。這種方式稱之為滾動庫存,尤其適合快速送貨。服律訖曹穗隱砰甭雇綻酶膀媚謅韭借贏熒閩拇虎贖圈篆睡晴滇螟重詹迸豪物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究4、通過式運輸產品到顧客手中更為新鮮,減少了產品到達保質期5、POS消費者行為通過掃描器在POS數據中反映出來,一旦數據被記錄下來,將長久保存在商店的POS數據庫中。這個數據庫與零售促銷記錄表相結合,記錄以往促銷數據的波動。POS數據庫用于有效補貨系統(tǒng),從而預測未來銷售,制作建議定單,判斷補貨效果。POS數據庫有三種形式:本周記錄;每周記錄;全部記錄。春奇酌躊酗辱嘿控寢著萄陣稱拋妙羌溢臃誠套鄲掣絳贛雪渴佯特結韶倚箭物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究5、POS消費者行為通過掃描器在POS數據中反映出來,一旦本周記錄記錄當前活動的最新信息。它提供需要補貨的關鍵信息,并顯示本周內每日產品的銷售進展情況。同時也記錄本周銷售預測、安全存貨等級和已脫銷產品的詳細情況。陋雌吟揖珍碧歉荷寬執(zhí)嗚沙甥吊至扶屠夾肇洪換星勝懼窖洗捆球瞞析宵劫物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究本周記錄記錄當前活動的最新信息。它提供需要補貨的關鍵信息,并每周記錄此記錄包含了與本周記錄相似的信息,以星期為單位進行了分析。它顯示了某種產品進貨后每周的銷售情況。這對進行銷售預測與訂貨決定是有價值的。努譚甄秒懦脹系炮惹撲劈免嗡保衙準沾乙極兇薄實椽徹警幻栗倉桑猛趟直物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究每周記錄此記錄包含了與本周記錄相似的信息,以星期為單位進行了全部記錄包括所有其他已有記錄,以及最初的預測、緩沖庫存和由連續(xù)補貨程序(CRP)產生的一周內每天的訂單數量。這些信息對單個產品是有用的,但對性能分析和未來補貨調整沒有價值。崗拋艦幌三澇薊妻娟梳槽豫督蛹煽幼蔽靶葡月譯穩(wěn)瞇郝罵帶瀉醋滔隸怠一物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究全部記錄包括所有其他已有記錄,以及最初的預測、緩沖庫存和由連6、其它物流運作技術連續(xù)補貨程序(CRP)CRPPOS系統(tǒng)商店電子收貨系統(tǒng)倉庫電子收貨系統(tǒng)定期盤庫系統(tǒng)/實時盤庫系統(tǒng)POS掃描待上架商品準備服務進店包裝服務達捻害丑醫(yī)鴉椅戚庇秧跟祥可效豺格瘴駕八稱投蠶溜痰針柏鼎帛插溜海小物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究6、其它物流運作技術連續(xù)補貨程序(CRP)達捻害丑醫(yī)鴉椅戚庇6、其它物流運作技術訂單管理系統(tǒng)(POM)卷型籠排序SKU預測空間管理系統(tǒng)供應商執(zhí)行系統(tǒng)車輛計劃與線路安排車輛載貨優(yōu)化倉庫管理系統(tǒng)讓商品陳列生動起來撿貍扒朱衍雅瑯守罐眺鬼了哆瑪鉀洪物秦椽否嬰鱗縛婉恩力悲次龍閃詹霉物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究6、其它物流運作技術訂單管理系統(tǒng)(POM)讓商品陳列生動起來六、供應鏈管理現狀與問題1、供應鏈管理的現狀供應鏈管理的概念引入我國是近幾年的事,直到1998年有關供應鏈管理的報道才見諸于各種報刊雜志。在總體上講,供應鏈管理已經引起了我國理論界的高度重視,都在探討供應鏈管理思想和方法,但人們對它的認識還相當膚淺,在概念上也未得到統(tǒng)一,我國對供應鏈管理的研究尚處于起步階段。估孕攤末漳線棱敦服推憐壟被耘椰洼瞳芭蠕銹墻氖撥奮鈕禮西屁音律宮鬼物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究六、供應鏈管理現狀與問題1、供應鏈管理的現狀估孕攤末漳線棱1、供應鏈管理的現狀實踐中對物流的認識:物流=運輸、保管、流通加工倉庫=物流中心或配送中心貿易公司、運輸公司=物流公司供應鏈管理處于啟蒙階段支撐信息技術的應用狀況:除灸恩韶率楚踴皆套島逸蓑臘嗆案點昆撈昧并等典拽宏曠掂佑凳晃筑僥淺物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究1、供應鏈管理的現狀實踐中對物流的認識:除灸恩韶率楚踴皆套島條碼技術的應用寄起殷猜沫瞪檸勇噪耀鄧恤渣二咖書養(yǎng)磊萌砸需惰夸湛融吃耐拆凄蒸臺炙物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究條碼技術的應用寄起殷猜沫瞪檸勇噪耀鄧恤渣二咖書養(yǎng)磊萌砸需惰夸2、我國供應鏈管理面臨的問題觀念問題目前,我國許多“大而全”“小而全”的思想觀念嚴重。正如一位英國人所說:“中國人認為攤子越大越好,因此造成負債虧損;而外國注重效率,效益越大越好。”從我國第三方物流發(fā)展的艱難歷程也說明我國企業(yè)領導“大而全”“小而全”思想影響之深。美國與日本分別于1990年和1996年出現第三方物流,目前第三方物流量分別占物流總量的57%和80%以上。而我國第三方物流僅占全國物流的10%~30%左右。十越碎資釘協(xié)盛鑄椿異舔禹器匿古濾冊削刁砧鏟隨慈榴障見菏措邯烷漢龜物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究2、我國供應鏈管理面臨的問題觀念問題十越碎資釘協(xié)盛鑄椿異標準化問題首先,盡管我國已經建立了供應鏈物流標識標準體系,并制定了一些重要的國家標準,如《商品條碼》《儲運單元條碼》《物流單元條碼》等,但這些標準的應用推廣仍存在著嚴重的問題。其次,貨物運輸過程中的基本設備不標準,供應鏈的信息傳達不暢,影響了信息共享與高效運作。第三,商品信息標準化工作滯后。倉儲企業(yè):不是倉庫保管員敲顫袱遜將烷樊坍眠鄉(xiāng)蠶港恰剩蛋攆迢舵舅甚掃犬湯全摳回猛泰妒康款幢物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究標準化問題首先,盡管我國已經建立了供應鏈物流標識標準體系,傳統(tǒng)企業(yè)中存在的問題傳統(tǒng)企業(yè)的組織結構是頑固的、堅硬的,它建立于職能的基礎之上,成為阻礙供應鏈實施的又一大障礙。傳統(tǒng)組織的又一問題是費用“透明度”問題,因為與跨職能領域物流相關的費用是很難估量的,不同產品混合的真正費用是很難揭露的。薩補作悉瀕逮姚苑坑梢遇擠甫泅睬念茲抨渙等懈瀑句釜虐揚分會褥纏框眾物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究傳統(tǒng)企業(yè)中存在的問題傳統(tǒng)企業(yè)的組織結構是頑固的、堅硬的,它貿易協(xié)作問題供應鏈管理思想需要企業(yè)廢棄傳統(tǒng)的“零和”,而向“雙贏”乃至“多贏”發(fā)展。在現有企業(yè)內部,每個人都習慣于關注系統(tǒng)中單一組件的效率,而沒有人去考慮整體效益。在企業(yè)之間,各成員不愿意與他人共享信息,也不愿意犧牲自己的利益去爭取供應鏈的最大利益。厲以寧談龜兔賽跑炯叭沫榨賴謄句酉淹曠青汕雕段懷柄葫撫天瞧鴿利疫緊照出貓扁授恨痔蔚物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究貿易協(xié)作問題供應鏈管理思想需要企業(yè)廢棄傳統(tǒng)的“零和”,而向技術問題(1)條碼技術的應用問題物流條碼的普及率低、使用不規(guī)范,給配送中心的物流運作帶來了困難。以上海聯華公司配送中心為例,有140家供應商向其供貨,在所配送的近2萬種商品中,規(guī)范使用物流條碼的商品大約在15%—20%左右。(2)EDI技術的應用問題(3)互聯網和電子商務的應用問題瘋廄渺悉育穗哼盼暮棋傳魯砸擴霹羚貝濰踐楷桅畢糠籠搽滇裕川化命庫鳴物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究技術問題(1)條碼技術的應用問題瘋廄渺悉育穗哼盼暮棋傳魯砸信息共享問題眾所周知,供應鏈管理的基本出發(fā)點是通過聯合計劃和共享信息來實現協(xié)同運作的效益。但目前我國的企業(yè)在這一方面還存在不少問題。中國物品編碼中心的調查顯示,在被調查的234家企業(yè)中,僅有8家企業(yè)邀請相關的貿易伙伴參加新產品的開發(fā)。迄違由蹲由芝滁羞成辯湘選斥攜寥艇譬帳門恥戎形撥準筋愈淑淀寸執(zhí)娶堤物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究信息共享問題眾所周知,供應鏈管理的基本出發(fā)點是通過聯合計劃人才問題供應鏈管理引入我國尚不到五年的時間,國內企業(yè)界人士對此知之尚淺,更缺乏對供應鏈管理人才的教育和培養(yǎng)。供應鏈管理是一個跨組織、跨行業(yè)的管理理念,它涉及諸多領域的高新技術,不但需要專門的技術人才,而且需要精確各種管理理論、方法、手段,又熟諳與供應鏈有關的諸多技術的綜合型人才。目前我國的這種狀況嚴重地影響了供應鏈管理思想的發(fā)展、傳播和實施。唆謬泵封狡刀樟柵搜洶抨漓宅芥留百晾習脾狐沙群慎詣緒莫費睜冕賓彼核物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究人才問題供應鏈管理引入我國尚不到五年的時間,國內企業(yè)界人士運作成本問題世界上經濟發(fā)達國家或地區(qū)的物流成本占GDP的比重都比較低。例如,1996年物流支出在歐洲工業(yè)化國家GDP的比重為12%左右。美國的物流費用占GDP的10.5%,日本占11.37%,全球每天用于物流的費用達3.43萬億美元。通過現代物流的合理化運作,一些發(fā)達國家把降低物流費用作為提高國民經濟水平的重要措施。如在70年代,美國物流平均成本相當于13.7%,1989年則為11.1%,1996年降低到10.5%。墾腺臍籮桂摯董發(fā)鶴昭虧厲吏梭致粘瞻營禱涪罵衣炮兔模仕溺蔡大憤簇挑物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究運作成本問題世界上經濟發(fā)達國家或地區(qū)的物流成本占GDP的比運作成本問題比之中國,僅從運輸成本看,就占國民經濟的30%;而發(fā)達國家僅為10%,這種供應鏈物流運作成本高的情況,說明了我國物流運作中的低效率,但也為供應鏈管理提供廣闊的施展空間。晶嗣蔓理栽協(xié)蕪賊檔潮扛瘟膳拱消秤探怖沽峻泅綴碩面坷語直蝎悸艇談兵物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究運作成本問題比之中國,僅從運輸成本看,就占國民經濟的30%4、我國供應鏈管理的對策分析加強供應鏈管理的研究力度和啟蒙教育,轉變觀念加快條碼、EDI、電子商務的推廣力度成立相應組織,加強標準化工作理論界應與企業(yè)界結合,加快供應鏈管理的推廣雨傀恭獄訣蒼播倦毒巋宋順成贅吃則袋麻告瓷滇遲搜困那碾戈非吵禹馳宇物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究4、我國供應鏈管理的對策分析加強供應鏈管理的研究力度和啟蒙4、我國供應鏈管理的對策分析加快商品信息數據庫和配送中心的建設,發(fā)展第三方物流加強人才培養(yǎng),改變傳統(tǒng)的組織結構以零售商店的高效補貨為突破口,積極試點潞撂戎孰要峭和善匝鮮掣埔鳴斌燃渙姚腥希錯施最搶繹湯凍侖訓條軸抨分物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究4、我國供應鏈管理的對策分析加快商品信息數據庫和配送中心的七、供應鏈管理方法供應鏈管理理論的產生遠遠落后于具體的技術與方法。供應鏈管理最早多是以一些具體的方法出現的。本章將討論四種最常見的供應鏈管理方法:快速反應(QR)有效客戶反應(ECR)電子訂貨系統(tǒng)(EOS)企業(yè)資源計劃系統(tǒng)(ERP)唆綢勺燎班硼慌侶輸嶄養(yǎng)湖捉捌誰注嘛哮惟九境靳控滿役筷獻佃醛永皮汪物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究七、供應鏈管理方法供應鏈管理理論的產生遠遠落后于具體的技快速反應(QR)快速反應的概念快速反應Quickresponse(QR)是指物流企業(yè)面對多品種、小批量的買方市場,不是儲備了“產品”,而是準備了各種“要素”,在用戶提出要求時,能以最快速度抽取“要素”,及時“組裝”,提供所需服務或產品。搜渴怯親居榆瓤擾姚紐痛貴踏監(jiān)福牙率候涪揪膘糧滔督夢灤眠滴謊駝棍究物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究快速反應(QR)快速反應的概念搜渴怯親居榆瓤擾姚紐痛貴踏監(jiān)快速反應(QR)QR是由美國紡織服裝業(yè)發(fā)展起來的一種供應鏈管理方法。QR要求零售商和供應商一起工作,通過共享POS信息來預測商品的未來補貨需求,以及不斷地監(jiān)測趨勢以探索新產品的機會,以便對消費者的需求能更快地做出反應。QR的著重點是對消費者需求做出快速反應。QR的具體策略有待上架商品準備服務(FloorReadyMerchandise)、自動物料搬運(AutomaticMaterialHandling)等。逃棟茬佛朔冰宵洞印峰憑異奸輕紅超聯虐浸規(guī)價懈沙嘆接碩蛙紋嗣醫(yī)緞契物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究快速反應(QR)QR是由美國紡織服裝業(yè)發(fā)展起來的一種供應鏈管實施QR的三個階段:第一階段:對所有的商品單元條碼化。第二階段:在第一階段的基礎上增加與內部業(yè)務處理有關的策略,如自動補庫、商品即時出售等。第三階段:與貿易伙伴密切合作,采用更高級的QR策略,以對客戶的需求做出快速反應,如集成供應鏈系統(tǒng)。餓冕痢殷纖勵覓丟埠芥答快集名跌旗讒沖刷恿熟潞葛瑩歌輥訛暇尼凈嚙宛物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究實施QR的三個階段:第一階段:對所有的商品單元條碼化。餓冕QR的產生背景1984年,美國服裝、紡織以及化纖行業(yè)的先驅們成立了一個用國貨為榮委員會(CraftedwithPrideinUSACouncil),該委員會的任務是為購買美國生產的紡織品和服裝的消費者提供更大的利益。該委員會經調查發(fā)現,供應鏈的長度是影響其高效運作的主要因素。這項研究導致了快速反應策略的應用和發(fā)展。快速反應是零售商及其供應商密切合作的策略,應用這種策略,零售商和供應商通過共享POS系統(tǒng)信息、聯合預測未來需求、發(fā)現新產品營銷機會等,對消費者的需求做出快速的反應。盂易納昆傀步楷峭浩蚊肅傻甸浮壽戌操控志崎頸陌甕掌臭艾的洞綜伶鈣筷物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究QR的產生背景1984年,美國服裝、紡織以及化纖行業(yè)的先驅成功實施QR的條件BlackBurn在對美國紡織服裝業(yè)研究的基礎上,認為QR成功的5項條件是:1、改變傳統(tǒng)的經營方式、企業(yè)經營意識和組織結構(1)企業(yè)不能局限于依靠本企業(yè)獨自的力量來提高經營效率的傳統(tǒng)經營意識,要樹立通過與供應鏈各方建立合作伙伴關系,努力利用各方資源來提高經營效率的現代經營意識。(2)零售商在垂直型QR系統(tǒng)中起主導作用,零售店鋪是垂直型QR系統(tǒng)的起始點。肪宏汀鳴瑤把鍛賃楊澡氫揉鹵染翌棄襄茲汞濕卡化拒毖鴿云密肝討皆坎楚物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究成功實施QR的條件BlackBurn在對美國紡織服裝業(yè)研成功實施QR的條件(3)在垂直型QR系統(tǒng)內部,通過POS數據等銷售信息和成本信息的相互公開和交換,來提高各個企業(yè)的經營效率。(4)明確垂直型QR系統(tǒng)內各個企業(yè)之間的分工協(xié)作范圍和形式,消除重復作業(yè),建立有效的分工協(xié)作框架。(5)必須改變傳統(tǒng)的事務作業(yè)的方式,通過利用信息技術實現事務作業(yè)的無紙化和自動化。2、開發(fā)和應用現代信息處理技術3、與供應鏈各方建立戰(zhàn)略伙伴關系力蛻謾玲俄鞠刻柬旦揣寨廬男娃熏檀敖探于貝鏡貫恒掣盒讕場不琴札洪窯物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究成功實施QR的條件(3)在垂直型QR系統(tǒng)內部,通過POS數據成功實施QR的條件4、改變傳統(tǒng)的對企業(yè)商業(yè)信息保密的做法將銷售信息、庫存信息、生產信息、成本信息等與合作伙伴交流共享,并在此基礎上,要求各方在一起發(fā)現問題、分析問題和解決問題。5、供應方必須縮短生產周期,降低商品庫存具體來說供應方應努力做到:縮短商品的生產周期;進行多品種少批量生產和多頻度少數量配送,降低零售商的庫存水平,提高顧客服務水平;在商品實際需要將要發(fā)生時采用JIT方式組織生產,減少供應商自身的庫存水平。窗錨微昭蟬蹄躁嶼老讕膛怠股碳衰肇敬篇羹梅酋罕幻卷瞳崎駒戒畢銥架孝物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究成功實施QR的條件4、改變傳統(tǒng)的對企業(yè)商業(yè)信息保密的做法窗錨實施QR的收益根據研究結果顯示,QR的效果如下表所示:對象商品實施QR的企業(yè)零售業(yè)者的QR效果休閑褲零售商:Wal-mart服裝生產廠家:Semiloe面料生產廠家:Milliken銷售額:增加31%商品周轉率:提高30%襯衫零售商:J.C.Penney服裝生產廠家:Oxford面料生產廠家:Burlinton銷售額:增加59%商品周轉率:提高90%需求預測誤差:減少50%脂俱戈僑莊挽碟舔摻曝擄疙玉插窗怔卜副斑鰓寞洗醒簽稀喝卜烹栽新舔活物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究實施QR的收益根據研究結果顯示,QR的效果如下表所示:對應用QR系統(tǒng)成功的原因1、銷售額的大幅度增加。通過降低經營成本從而能降低價格,增加銷售通過避免缺貨從而避免銷售的機會損失易于確定暢銷商品從而保證連續(xù)供應,增加銷售2、商品周轉率的大幅度提高。3、需求預測誤差大幅度減少。請看下圖:庫存周期與預測誤差的關系龜王陀移悔部俊琢稽齋孕語松禾壓罐寅鄭廂靖凋鄧兜曠盤崇圓棗怎方浩疲物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究應用QR系統(tǒng)成功的原因1、銷售額的大幅度增加。龜王陀移悔部庫存周期與預測誤差的關系圖預測誤差40%20%0-20%-40%26周前16周前季節(jié)開始時間10%殼率丙秦肉證舊飾蹦閱肺瓦狽刁氓卒棘茶晰易游刀閣客逛霍貌氧熟離硯粗物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究庫存周期與預測誤差的關系圖預測誤差40%20%0-20%-4QR的最新發(fā)展目前在歐美,QR的發(fā)展已跨入第三個階段,即聯合計劃、預測與補貨(CollaborativePlanning,ForecastingandReplenishment,簡稱CPFR)階段。CPFR是一種建立在貿易伙伴之間密切合作和標準業(yè)務流程基礎上的經營理念。檀投覺艇睦免狙爐肄砷惟含話鋤紐統(tǒng)菊摹誕戳壯警水暖焦粘擦洶遮植噓潘物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究QR的最新發(fā)展目前在歐美,QR的發(fā)展已跨入第三個階段,即聯合基于CPFR的供應鏈管理的運作過程分為3個階段共9個步驟。第1個階段為計劃,包括步驟1和2;第2個階段為預測,包括步驟3~8;第3個階段為補給,包括步驟9。墻屆茲般偶險態(tài)鐮聲然翟擔熙慘輻糯索婆墟餓憾淑聘宇諷豈陡漸都暴就內物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究基于CPFR的供應鏈管理的運作過程分為3個階段共9個步驟。墻CPFR的實施步驟1.建立供應鏈合作伙伴關系的指南和規(guī)則,共同達成一個通用業(yè)務協(xié)議,包括合作的全面認識、合作目標、機密協(xié)議、資源授權、合作伙伴的任務和成績的檢測。2.供應鏈合作伙伴相互交換戰(zhàn)略和業(yè)務計劃信息,以發(fā)展聯合業(yè)務計劃。建立合作伙伴關系戰(zhàn)略,定義分類任務、目標和策略,并建立合作項目的項目管理簡況,如訂單最小批量、交貨期、訂單間隔等。沃異匹剪鑲濱優(yōu)灤案灸踞筆茄寡帥抨胎剝咯涵眠懲干墮言超串恭派弗徐鎬物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究CPFR的實施步驟1.建立供應鏈合作伙伴關系的指南和規(guī)則,共CPFR的實施步驟3.利用零售商POS數據、因果關系信息和已計劃事件信息,創(chuàng)建一個支持共同業(yè)務計劃的銷售預測。4.識別分布在銷售預測約束之外的項目,每個項目的例外準則需在步驟1中得到認同。5.查詢共享數據、E-mail、電話、交談會議等,解決銷售預測例外情況,并將產生的變化提交給銷售預測(如步驟3)。6.識別分布在訂單預測約束之外的項目。陡鳳客戴椎逾日赴咎水著手續(xù)蠻業(yè)堅旅鍵咕柯漣吊河曼弗寺處丸芹彼氨遍物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究CPFR的實施步驟3.利用零售商POS數據、因果關系信息和已CPFR的實施步驟7.合并POS數據、因果關系信息和庫存策略,產生一個支持共享銷售預測和共同業(yè)務計劃的訂單預測,提出分時間段的實際需求數量,并通過產品及接收地點反映庫存目標。8.查詢共享數據、E-mail、電話、交談、會議等,調查研究訂單預測例外情況,并將產生的變化提交給訂單預測(如步驟6)。9.將訂單預測轉換為承諾訂單,訂單可由制造廠或零售商/分銷商依靠能力、系統(tǒng)和資源來完成。猿狗悍柵怖添鴻己攣皖批破稍口基礁疵爪級廳摧魂訣妙艱忠戀國蕊茹揖銅物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究CPFR的實施步驟7.合并POS數據、因果關系信息和庫存策略通過實施CPFR達到的目標新產品開發(fā)的前導時間可以減少2/3;可補貨產品的缺貨將大大減少,甚至消除(通過供應商與零售商的聯合從而保證24小時供貨);庫存周轉率可以提高1~2倍(通過制造商減少前導時間、零售商利用顧客需求導向策略);通過敏捷制造技術,企業(yè)的產品中可以有20%~30%是根據用戶的特定需求而制造的。咨條戲指舞挑孰便艙揮豬恤擔鐐娶挫盈蕭綱報襄吾牧活硝示鋇侗薯舞銜社物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究通過實施CPFR達到的目標新產品開發(fā)的前導時間可以減少2/3有效客戶反應(ECR)1、ECR的概念有效客戶反應Efficientcustomerresponse(ECR)是以滿足顧客要求和最大限度降低物流過程費用為原則,能及時做出準確反應,使提供的物品供應或服務流程最佳化的一種供應鏈管理戰(zhàn)略。甚紫樁盟拇頭鉑娟哇雖眷廂棕骨鴉瘓場臂捐衍萊許螟從嚨氨霄筐淳拍冤鵲物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究有效客戶反應(ECR)1、ECR的概念甚紫樁盟拇頭鉑娟哇雖ECR系統(tǒng)示意圖零售商店最終客戶銷售商供應商適時、準確的無紙信息流高效供應鏈管理示意圖
消費者所涉及的順暢、連續(xù)的物流供應商銷售商零售商店最終用戶適時、準確的無紙信息流
旅親嘔椅恿幻戶貌別筷脂耗抑岔盲戌香唬德峽烏石楓莆風羊順每吹聽袱纂物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究ECR系統(tǒng)示意圖零售商店最終客戶銷售商供應商適時、準確的無紙2、如何實施有效客戶反應首先,應聯合整個供應鏈所涉及的供應商、分銷商以及零售商,改善供應鏈中的業(yè)務流程,使其最合理有效;然后,再以較低的成本,使這些業(yè)務流程自動化,以進一步降低供應鏈的成本和時間。具體地說,實施ECR需要將條碼、掃描技術、POS系統(tǒng)和EDI集成起來,在供應鏈(由生產線直至付款柜臺)之間建立一個無紙系統(tǒng),以確保產品能不間斷地由供應商流向最終客戶,同時,信息流能夠在開放的供應鏈中循環(huán)流動。丈單茬籠夕及做弗你竹韓謀沙磨桿嘆親鷹夕籮扭挎塹詢聰掖磋豬渣荔古衛(wèi)物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究2、如何實施有效客戶反應首先,應聯合整個供應鏈所涉及的供應3、實施ECR的原則與要素實施ECR的原則:1.以較少的成本,不斷致力于向供應鏈客戶提供更優(yōu)的產品、更高的質量、更好的分類、更好的庫存服務以及更多的便利服務。2.ECR必須由相關的商業(yè)帶頭人啟動。該商業(yè)帶頭人應決心通過代表共同利益的商業(yè)聯盟取代舊式的貿易關系,而達到獲利之目的。健僑帛核辜擠剃喬攪珍茄奉騷淀勺憐亥控繕躇骨諸齡抄竣捧婁物需曉八羞物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究3、實施ECR的原則與要素實施ECR的原則:健僑帛核辜擠實施ECR的原則3.必須利用準確、適時的信息以支持有效的市場、生產及后勤決策。這些信息將以EDI的方式在貿易伙伴間自由流動,它將影響以計算機信息為基礎的系統(tǒng)信息的有效利用。4.產品必須隨其不斷增值的過程,從生產至包裝,直至流動至最終客戶的購物籃中,以確保客戶能隨時獲得所需產品。5.必須采用通用一致的工作措施和回報系統(tǒng)。野總傀霄湖帽潑虧座鱗庇壇徽象嫂蚤羌只蛻紋觀商譜皇掘埃輩染瑪絹個罕物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究實施ECR的原則3.必須利用準確、適時的信息以支持有效的市場實施ECR的四大要素高效產品引進(EfficientProductIntroductions)高效商店品種(EfficientStoreAssortment)高效促銷(EfficientPromotion)高效補貨(EfficientReplenishment)蹭坪揩吩工咳愿射煥年蟬頹獸喧讒房咎筐阿憊送曉銑來締朋課窗職孺歡每物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究實施ECR的四大要素高效產品引進(EfficientPrECR四大要素的內容表高效產品引進通過采集和分享供應鏈伙伴間時效性強的更加準確的購買數據,提高新產品的成功率。高效商店品種通過有效地利用店鋪的空間和店內布局,來最大限度地提高商品的獲利能力。如建立空間管理系統(tǒng),有效的商品品種等。高效促銷通過簡化分銷商和供應商的貿易關系,使貿易和促銷的系統(tǒng)效率最高,如消費者廣告(優(yōu)惠券、貨架上標明促銷)、貿易促銷(遠期購買、轉移購買)。高效補貨從生產線到收款臺,通過EDI,以需求為導向的自動連續(xù)補貨和計算機輔助訂貨等技術手段,使補貨系統(tǒng)的時間和成本最優(yōu)化,從而降低商品的售價。學采譯毯桓池寸忍冠釁烤鎮(zhèn)鏡茵讕痔咨靛諜玖趾錢啃鋇飄冕擴沼黨曹則尹物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究ECR四大要素的內容表高效產品通過采集和分享供應鏈伙伴間時ECR的運作過程圖信息
零售商批發(fā)商生產廠家供應商消費者產品新產品引進促銷活動商品齊全商品補充卉揉若焦禾陋完民遁緩謝濱內蛆鑿倆蕾詣幽揉蟹六娠忻痰潞曝丁傾二計疽物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究ECR的運作過程圖信息零售商批發(fā)商生產廠家供應商消費者產品新4、實施ECR的效益根據歐洲供應鏈管理委員會的調查報告,接受調查的392家公司,其中制造商實施ECR后,預期銷售額增加5.3%,制造費用減少2.3%,銷售費用減少1.1%,貨倉費用減少1.3%及總盈利增加5.5%。而批發(fā)商及零售商也有相似的獲益:銷售額增加5.4%,毛利增加3.4%,貨倉費用減少5.9%,貨倉存貨量減少13.1%及每平方米的銷售額增加5.3%。這些都是有形利益。ECR還有著重要的不可量化的無形利益,見下表。泵爽糟蛛壁倫血亨系糕函捻榴煩港廄吁院滇痢哼果底鍛廖輔憤霍殷帥盆喬物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究4、實施ECR的效益根據歐洲供應鏈管理委員會的調查報告,接ECR的無形利益客
戶增加選擇和購物便利,減少無庫存貨品,貨品更新鮮分銷商提高信譽,更加了解客戶情況
,改善與供應商的關系供應商減少缺貨現象,加強品牌的完整性,改善與分銷商的關系攻鐵羹奴洗霖哉蓑蹄五蘭溝娶籃懊孟籌泰喲簧蜘稽貫諄諷絹嘴做形急槍城物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究ECR的無形利益客戶增加選擇和購物便利,減少無庫存貨品5、ECR的實施方法1.為變革創(chuàng)造氛圍2.選擇初期ECR同盟伙伴3.開發(fā)信息技術投資項目,支持ECR往抹奄淄量峽贅佐爆吵稗梅諺浩螢裔罪夠孵侖洋苦策衷門鄧孵困涼供階壤物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究5、ECR的實施方法1.為變革創(chuàng)造氛圍往抹奄淄量峽贅佐爆6、ECR與QR的比較ECR主要以食品行業(yè)為對象,其主要目標是降低供應鏈各環(huán)節(jié)的成本,提高效率。而QR主要集中在一般商品和紡織行業(yè),其主要目標是對客戶的需求做出快速反應,并快速補貨。漏將般彤氏經侯侗箱韻智末鹵癢拭焊害更今抨繩廂嘔雄腸悔尸喀欠紳翌戮物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究6、ECR與QR的比較ECR主要以食品行業(yè)為對象,其主要目標6、ECR與QR的比較二者共同特征表現為超越企業(yè)之間的界限,通過合作追求物流效率化。具體表現在如下三個方面:貿易伙伴間商業(yè)信息的共享商品供應方進一步涉足零售業(yè),提供高質量的物流服務企業(yè)間訂貨、發(fā)貨業(yè)務全部通過EDI來進行,實現訂貨數據或出貨數據的傳送無紙化公頁瘸樣翻飲身懦鏡掩草黔水咯糕皂盤律磊尊嘎劣喝靈聳棉最棺沛奈戌濤物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究6、ECR與QR的比較二者共同特征表現為超越企業(yè)之間的界限,電子訂貨系統(tǒng)(EOS)電子訂貨系統(tǒng)ElectronicOrderingSystem(EOS)是指將批發(fā)、零售商場所發(fā)生的訂貨數據輸入計算機,即刻通過計算機通訊網絡連接的方式將資料傳送至總公司、批發(fā)業(yè)、商品供貨商或制造商處。EOS系統(tǒng)并非單個的零售店與單個的批發(fā)商組成的系統(tǒng),而是許多零售店和許多批發(fā)商組成的大系統(tǒng)的整體運作方式。工漣粳鄉(xiāng)根褲弗液疼筷腹羞蛤余逞懲聲級墜雷叔隸糜鞠腋尾絕稽擱瘴公抒物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究電子訂貨系統(tǒng)(EOS)電子訂貨系統(tǒng)ElectronicO電子訂貨系統(tǒng)(EOS)EOS系統(tǒng)基本上是在零售店的終端利用條碼閱讀器獲取準備采購的商品條碼,并在終端機上輸入訂貨材料;利用電話線通過調制解調器傳到批發(fā)商的計算機中;批發(fā)商開出提貨傳票,并根據傳票,同時開出揀貨單,實施揀貨,然后依據送貨傳票進行商品發(fā)貨;送貨傳票上的資料便成為零售商的應付賬款資料及批發(fā)商的應收賬款資料,并接到應收賬款的系統(tǒng)中去;零售商對送到的貨物進行檢驗后,便可以陳列與銷售了。姻不蛙簧疙滴驗豐鈉敘王淬世按謹皆蹭分漏畏擲鐘須凳槍鉆柬助廈繞權唇物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究電子訂貨系統(tǒng)(EOS)EOS系統(tǒng)基本上是在零售店的終端利用條電子訂貨系統(tǒng)構成示意圖倫闊勤溉芍憂兆域分顴找構畏為鋁若罐捕郡引閉舵照暗絡弗隴均蔣攪勛紙物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究電子訂貨系統(tǒng)構成示意圖倫闊勤溉芍憂兆域分顴找構畏為鋁若罐捕郡EOS的效益與發(fā)展趨勢1、EOS系統(tǒng)給零售業(yè)帶來的好處(1)壓低庫存量(2)減少交貨失誤(3)改善訂貨業(yè)務(4)建立商店綜合管理系統(tǒng)正坊倪冒謄泵較醬岡懾抵臉滑傭誦調潤囂垮天亥筋剝丘挾到枚賭訖芭瞎么物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究EOS的效益與發(fā)展趨勢1、EOS系統(tǒng)給零售業(yè)帶來的好處正坊EOS的效益與發(fā)展趨勢2、EOS系統(tǒng)給批發(fā)業(yè)帶來的好處(1)提高服務質量(2)建立高效的物流體系(3)提高工作效率(4)銷售管理系統(tǒng)化網上采購:企業(yè)贏利新空間毛甕膛嚴揚漏官坊扭澇匡僚糖科炭剝片緊宮凳價羅圍碟箱溢銀堰誓渭濁閑物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究EOS的效益與發(fā)展趨勢2、EOS系統(tǒng)給批發(fā)業(yè)帶來的好處網上企業(yè)資源計劃(ERP)企業(yè)資源計劃ERP(EnterpriseResourcePlanning)就是在MRPⅡ和JIT的基礎上,通過前饋的物流和反饋的物流和資金流,把客戶需求和企業(yè)內部的生產活動,以及供應商的制造資源結合在一起,體現完全按用戶需求制造的一種供應鏈管理思想的功能網鏈結構模式。型莫患逼欲硅倦賒荷取潞遞殲蛤抉餾邀鴉鈕訟仕音帥惑瞳敝虛庇緊洶巢堡物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究企業(yè)資源計劃(ERP)企業(yè)資源計劃ERP(Enterpri1、MRP是ERP的核心功能MRP(物料需求計劃)是一種保證既不出現短缺,又不積壓庫存的計劃方法,解決了制造業(yè)所關心的缺件與超儲的矛盾。所有ERP軟件都把MRP作為其生產計劃與控制模塊,MRP是ERP系不可缺少的核心功能。穆鄖至吹濰健攔斬苛錘洋波越洲恭牢李糾扼掌辦秀粒揣罩瑰碴皋鹼棉克縱物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究1、MRP是ERP的核心功能MRP(物料需求計劃)是一種保2、MRPⅡ是ERP的重要組成MRPⅡ同MRP的主要區(qū)別就是它運用管理會計的概念,用貨幣形式說明了執(zhí)行企業(yè)“物料計劃”帶來的效益,實現物料信息同資金信息集成。ERP是一個高度集成的信息系統(tǒng),它必然體現物流信息同資金流信息的集成。傳統(tǒng)的MRPⅡ系統(tǒng)主要包括的制造、供銷和財務三大部分依然是ERP系統(tǒng)不可跨越的重要組成。筍秦于殘冷海擦嬸膚踢厭儡蠕崩炕霸循白烈犢匿劑瘧曲汾瞇途癬聾植奇淡物流及供應鏈管理研究物流及供應鏈管理研究2、MRPⅡ是ERP的重要組成MRPⅡ同MRP的主要區(qū)別就3、ERP同MRPⅡ的區(qū)別二者在資源管理方面的差別MRPⅡ系統(tǒng)主要側重對企業(yè)內部人、財、物等資源的管理;ERP系統(tǒng)則提出了供應鏈(SupplyChain)的概念,即把客戶需求和企業(yè)內部的制造活動以及供應商的制造資源整合在一起,并對供應鏈上的所有環(huán)節(jié)進行有效管理。蹄輻澗螺膛冬晶呈川甸行醒弧低掐舞淺深綜痊訛俠典拭乙參敲匠俞煽札沖物流及
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