酒廠個人實(shí)習(xí)報告

酒廠個人實(shí)習(xí)報告

酒廠個人實(shí)習(xí)報告1一、實(shí)習(xí)目的通過課外實(shí)習(xí)鍛煉自己的動手能力，提高實(shí)戰(zhàn)能力。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)很重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)實(shí)戰(zhàn)知識。在了解基本工藝流程的基礎(chǔ)上能夠結(jié)合所學(xué)的知識目前較流行的先進(jìn)工藝進(jìn)行對比，找出其優(yōu)缺點(diǎn)，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)，與此同時了解一下工作人員的具體職能，便于不斷的自身學(xué)習(xí)和提高自己的綜合能力。通過此次的微生物實(shí)習(xí)，讓同學(xué)們對微生物有一個更深層次了解，同時也使得同學(xué)們之間學(xué)會合作和溝通。二、釀酒的基本原理在釀酒過程中，淀粉吸水膨脹，加熱糊化，形成結(jié)構(gòu)疏松的α―淀粉，在淀粉酶的作用下分解為低分子的單糖。單糖在脫羧酶、脫氫酶的催化下分解，逐漸分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉為原料釀酒，需經(jīng)過兩個主要過程，一是淀粉糖化過程，另外還要經(jīng)過酒精發(fā)酵過程。三、啤酒的定義啤酒是以麥芽為主要原料，以大米或其它谷物為輔助原料，經(jīng)麥芽汁的制備，加酒花煮沸，并由酵母發(fā)酵釀制而成的，含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的飲料酒。四、各個步驟的介紹（一）麥芽汁的制備1、制備原理麥芽中的高分子物質(zhì)在酶類的作用下，分解為可發(fā)酵性糖及可溶性浸出物并且溶于水。2、麥芽的制造：將選好的原大麥經(jīng)過預(yù)處理（清洗和分級）然后一次進(jìn)行浸麥發(fā)芽干燥貯藏和成品麥芽。3、原料的粉粹麥芽粉粹方法分為三種，即干法粉粹、增濕粉粹和濕法粉粹。干法粉粹是一種傳統(tǒng)的并且一直沿用至今的粉粹方法，且采用錕式粉粹機(jī)。4、麥芽汁的過濾。首先將糖化醪泵入過濾槽，攪拌均勻后靜置20min；其次對麥糟進(jìn)行洗滌，用78―80℃的熱水分2―3次將吸附在麥槽中的可溶性浸出物洗出，得到二濾和三濾洗滌麥芽汁。5、麥芽汁的煮沸和酒花的添加通常采用傳統(tǒng)的間歇常壓煮沸法。煮沸時間一般為70―90分鐘。糖化后的麥芽汁必須經(jīng)過強(qiáng)烈的煮沸，并加入酒花制品，成為符合啤酒質(zhì)量要求的定型麥芽汁。酒花的添加方法：添加酒花的量大約為總量0.06%，采用三次添加法：1、初沸5―10分鐘后加入總量的20%左右；2、煮沸40分鐘左右加入總量的50―60%；煮沸終止前5―10分鐘，加入剩余量。（二）糖化工藝1、糖化工藝的原則：確定適合各種酶作用的最佳條件。2、糖化的原理：糖化是麥芽內(nèi)含物在酶的作用下繼續(xù)溶解和分解的過程。麥芽及輔料粉碎物加水混合后，在不同的`溫度段保持一定的時間，使麥芽中的酶在最適的條件下充分作用相應(yīng)的底物，使之分解并溶于水。原料及輔料粉碎物與水混合后的混合液稱為“醪”（液），糖化后的醪液稱為“糖化醪”，溶解于水的各種干物質(zhì)（溶質(zhì)）稱為“浸出物”。浸出物由可發(fā)酵性和不可發(fā)酵性物質(zhì)兩部分組成，糖化過程應(yīng)盡可能多地將麥芽干物質(zhì)浸出來，并在酶的作用下進(jìn)行適度的分解（三）麥芽汁的發(fā)酵發(fā)酵的工藝流程酵母的擴(kuò)大培養(yǎng)，斜面原菌種在100ml的培養(yǎng)瓶中進(jìn)行培養(yǎng)；酵母菌的發(fā)酵，將充氧的冷麥芽汁接入菌液進(jìn)行酵母增殖，經(jīng)過一定的工藝（均在發(fā)酵罐中進(jìn)行），比如通過主發(fā)酵后發(fā)酵然后進(jìn)行貯酒，最后形成啤酒。休寧迎客松啤酒廠的發(fā)酵罐是由9個大型發(fā)酵罐所組成，共能生產(chǎn)發(fā)酵24噸麥芽汁，并進(jìn)一步形成啤酒。（四）啤酒的過濾與分離過濾的目的1、除去酒中的懸浮物，改善啤酒外觀，使啤酒澄清透明，富有光澤。2、除去或減少使啤酒出現(xiàn)混濁沉淀的物質(zhì)；提高啤酒的膠體穩(wěn)定性。3、除去酵母或細(xì)菌等微生物，提高啤酒的生物穩(wěn)定性。過濾的方法分為過濾法和離心分離法。過濾法包括棉餅過濾法、硅藻土過濾法、板式過濾法和膜過濾法等。其中最常用的是硅藻土過濾法。（五）啤酒檢測指標(biāo)。制備過程的檢測（1）、糖化階段：麥芽汁的糖度（2）、發(fā)酵階段：糖度的檢測、酒精度的檢測、雙乙酰的測定、觀察酵母的形態(tài)。成品酒的檢測酒精度、糖度、原麥汁的濃度、總酸、真正的發(fā)酵度。（六）成品啤酒的包裝每一批啤酒在包裝前，還會通過嚴(yán)格的理化檢驗(yàn)和品酒師感觀評定合格后才能送到包裝流水線，成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構(gòu)成了市場中琳瑯滿目的啤酒廠品。在包裝車間包裝時要注意的：1、在整個包裝車間，要注意包裝所用的各種儀器的消毒和包裝車間的各個角落的衛(wèi)生。2、嚴(yán)格要求員工的技術(shù)問題。3、在包裝過程中濤注意酒瓶的質(zhì)量，有沒有破損的瓶酒瓶。4、在包裝時盡量減少啤酒與空氣的接觸，防止啤酒中二氧化碳的流失，而影響啤酒的口感與質(zhì)量。六、實(shí)習(xí)心得與總結(jié)在老師的帶領(lǐng)下，我們來到了休寧縣迎客松啤酒廠。首先介入眼簾的是9個大型發(fā)酵罐，迎客松啤酒廠也對黃山學(xué)院的學(xué)生的參觀實(shí)習(xí)表現(xiàn)出了一定的歡迎。啤酒廠的廠長帶著我們生科一班的全體學(xué)生一步一步的去深刻了解啤酒廠的各個構(gòu)造及釀造啤酒的原理。同時也讓我們深刻的了解了并知道了日常生活中的啤酒是怎么形成的。無疑發(fā)酵是整個過程的主要階段。實(shí)習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必的必修課，它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，還使我們開闊了視野，增長了見識，為我們以后更好把所學(xué)的知識運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)使我更深入地接觸專業(yè)知識，進(jìn)一步了解環(huán)境保護(hù)工作的實(shí)際，了解環(huán)境治理過程中存在的問題和理論和實(shí)際相沖突的難點(diǎn)問題，并通過撰寫實(shí)習(xí)報告，使我學(xué)會綜合應(yīng)用所學(xué)知識，提高分析和解決專業(yè)問題的能力。能更好的鍛煉我們的獨(dú)立學(xué)習(xí)能力。這次的啤酒廠實(shí)習(xí)不僅讓我們對啤酒的形成有了一個了解，同時也讓我們對微生物專業(yè)知識也有了更進(jìn)一步的認(rèn)識。通過實(shí)習(xí)也讓我們對自己以后的工作和考研目標(biāo)有了一個認(rèn)識和更多的選擇機(jī)會！

酒廠個人實(shí)習(xí)報告2一、實(shí)習(xí)時間：20xx年9月17日二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：酒廠三、指導(dǎo)教師：四、實(shí)習(xí)目的：通過對酒廠的參觀實(shí)習(xí)，了解我國酒品（白酒）的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識，了解概況等。五、單位發(fā)展史：石家莊市制酒廠建于19xx年，是國家大二型國有企業(yè)，19xx年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價五十強(qiáng)企業(yè)”。19xx年、19xx年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會”理事廠。19xx年，輕工部任命翟樹棠為廠長，袁樹田為第一副廠長，在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠信，鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營目標(biāo)以及“堅(jiān)定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實(shí)干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃，受到的廣大消費(fèi)者的青睞。近幾年，該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，走“名牌興企”道路，基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒，高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。六、實(shí)習(xí)內(nèi)容：在場領(lǐng)導(dǎo)高部長的帶領(lǐng)下，我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車間，車間是19xx年建造的，當(dāng)時只有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨(dú)特之處在于它的窗戶比一般的房屋高，這是因?yàn)樵卺勗爝^程中，既不能讓室內(nèi)溫度過高，也不能過低，房屋的方位、窗戶的朝向都有要求，以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。該廠的品牌酒：1、精品第一莊：該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結(jié)合在一起，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣持久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠精品之精華，故稱“精品第一莊酒”。2、趙州橋牌石家莊大曲：它是70年代初開發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力達(dá)萬噸。三十年來以其物美價廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求，形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。19xx年以來，連續(xù)五屆被評為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”，是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。3、xx年被評為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎”。白酒的分類：按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒；按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒；按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲；按香型分，可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多，要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)了。白酒的品評，分三步：看色、聞香和品味。一般對品酒師的要求很高，因?yàn)槊糠N酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味，進(jìn)而品就過程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式，如不要酗酒，不要吃西藥后喝酒等。以上的介紹使我們對白酒有了初步的認(rèn)識，之后高部長就向我們介紹了詳細(xì)的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長，1米多寬，1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌，用30公分的竹簽將泥掛住，所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥，經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天，池內(nèi)有四層，稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒現(xiàn)在回想起實(shí)習(xí)期間，往事還歷歷在目，有酸的，有甜的，有苦的，有辣的，自心中滋味也只有自己最清楚。但是不可否認(rèn)的卻是這些經(jīng)歷將會是我人生當(dāng)中不可多得的財(cái)富和經(jīng)驗(yàn)的累積。畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。近兩個月的工作，通過了解工廠的生產(chǎn)情況，與本專業(yè)有關(guān)的各種知識，，第一次親身感受了所學(xué)知識與實(shí)際的應(yīng)用，讓我們大開眼界,也是對以前所學(xué)知識的一個初審。通過這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，進(jìn)一步鞏固和深化所學(xué)的理論知識，彌補(bǔ)以前單一理論教學(xué)的不足,為后續(xù)專業(yè)課學(xué)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)打好基礎(chǔ)。一、實(shí)習(xí)目的生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們制造專業(yè)理論學(xué)習(xí)之外，獲得實(shí)踐知識不可缺少的組成部分。其目的在于通過實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得基本生產(chǎn)的感性知識，理論聯(lián)系實(shí)際，擴(kuò)大知識面；同時專業(yè)實(shí)習(xí)又是鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生業(yè)務(wù)能力及素質(zhì)的重要渠道，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生具有吃苦耐勞的精神，也是學(xué)生接觸社會、了解產(chǎn)業(yè)狀況、了解國情的一個重要途徑，逐步實(shí)現(xiàn)由學(xué)生到社會的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)我們初步擔(dān)任技術(shù)工作的能力、初步了解企業(yè)管理的基本方法和技能；體驗(yàn)企業(yè)工作的內(nèi)容和方法。這些實(shí)際知識，對我們學(xué)習(xí)乃至以后的工作，都是十分必要的基礎(chǔ)二、實(shí)習(xí)單位介紹3月1日,我們來到廣州雙咯篩網(wǎng)制造有限公司實(shí)習(xí)。該公司成立于1990年，前身源之于著名的鋼管之鄉(xiāng)河北省安平縣鋼管集團(tuán)，產(chǎn)品已形成了系列化。專業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品有：不同材質(zhì)的陶瓷、食品用輸送帶網(wǎng)系列；不同類型的金屬擴(kuò)張網(wǎng)系列；還有各種壓花網(wǎng)、勾網(wǎng)、電焊網(wǎng)等。在實(shí)習(xí)中我們首先聽取了一系列關(guān)于實(shí)習(xí)過程中的安全事項(xiàng)和需注意的項(xiàng)目,在機(jī)械工程類實(shí)習(xí)中,安全問題始終是擺在第一位的，然后通過該廠總設(shè)計(jì)師的總體介紹，粗略了解了該廠的產(chǎn)品類型和工廠概況，也使我們明白了在該廠的實(shí)習(xí)目的和實(shí)習(xí)重點(diǎn)。三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

會計(jì)個人實(shí)習(xí)報告篇1為期兩個半月多的的專業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在這段時間里學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益非淺，當(dāng)然實(shí)踐的飛躍也是建立在有理論知識的基礎(chǔ)上。通過專業(yè)實(shí)習(xí)明確企業(yè)的基本情況和會計(jì)工作的基本程序并掌握日常會計(jì)業(yè)務(wù)的處理是我本次實(shí)習(xí)的最終目的。而我的目標(biāo)也很明確，學(xué)會如何與人相處，學(xué)會如何處理業(yè)務(wù)，學(xué)會如何獨(dú)立做賬，學(xué)會如何成為一名優(yōu)秀的會計(jì)人員，學(xué)會獨(dú)立思維的能力、分析和解決問題的能力、自我認(rèn)識和評價的能力為明年踏入社會工作崗位做好準(zhǔn)備。帶著這些目標(biāo)，在實(shí)習(xí)前我在家溫習(xí)了稅法、會計(jì)實(shí)務(wù)、成本會計(jì)等課本的相關(guān)知識，以便更好的理解實(shí)踐中的理論。本次實(shí)習(xí)，我主要做了以下工作：一般納稅人抄報稅、小規(guī)模納稅申報（國稅、地稅），抄報稅，網(wǎng)上納稅申報的操作；準(zhǔn)備好企業(yè)相關(guān)資料、證件、公章等，出門之前檢查資料是否都準(zhǔn)備齊全，跟在師父后面去國稅局、地稅局、工商管理所、會計(jì)事務(wù)所、航天信息等地方；登錄工商年檢網(wǎng)站，核對師父的企業(yè)信息，將企業(yè)登記號，法定代表人、地址以及組織機(jī)構(gòu)代碼證號碼，基本存款戶情況，國地稅號碼都復(fù)制下來，有數(shù)字證書的企業(yè)就用數(shù)字證書登錄，檢查是否貼花成功；企業(yè)地址變更文件的輸入及打印，以及去到紅盾網(wǎng)站下載表格填制打?。粶?zhǔn)備好貸的款卡年檢資料并填好表格，去銀行貸的款卡年檢；還要負(fù)責(zé)企業(yè)銀行年檢；去辦事中心購買企業(yè)數(shù)字證書，辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證年檢；填寫增值稅一般納稅人資格證書、遞交企業(yè)所得稅征收方式認(rèn)定表；開專業(yè)發(fā)票、增值稅發(fā)票、出口退稅發(fā)票，增值稅發(fā)票認(rèn)證及裝訂；收齊企業(yè)單據(jù)，去銀行或者網(wǎng)上銀行打銀行對賬單，整理原始憑證，做憑證或者檢查企業(yè)輔助會計(jì)做好的憑證并粘貼裝訂；編制銀行資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表等，計(jì)算資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表的速動比率、資產(chǎn)負(fù)債率等，并分析企業(yè)的經(jīng)營狀況；辦理交接工作；登錄社會保障局，抄企業(yè)社保繳費(fèi)情況；參加了臨海市人才資源會議，根據(jù)統(tǒng)計(jì)局的要求，將需要的企業(yè)信息整理好后輸入excel表格中，再導(dǎo)入程序并上交；整理企業(yè)信息、辦公室資料，打印資料，打掃辦公室等。工作量相對來說，還是很重的。而在學(xué)到這么多知識和技術(shù)的同時，也有很多感觸和心得，有些是自己做的比較好的，有些是自己比較欠缺的，有些是企業(yè)對會計(jì)人員的建議，有些是師父對我的要求。一：會計(jì)人員做事一定要謹(jǐn)慎仔細(xì)，會計(jì)是沒有機(jī)會犯錯的。這一點(diǎn)是我剛進(jìn)師父辦公室她對我的要求，會計(jì)雖然看不到錢看不到人民幣，但是筆筆業(yè)務(wù)都是涉及到企業(yè)的資金，一點(diǎn)錯誤可能就會給企業(yè)造成很大的不便，這就要求了會計(jì)人員一定要具備應(yīng)有的道德素質(zhì)，責(zé)任心、細(xì)心、耐心等等，尤其是責(zé)任心，一定要把企業(yè)當(dāng)成是自己家辦的，大大小小的事情都是和自己掛鉤的。如果真的犯錯了，那就趕緊采取補(bǔ)救措施，不要隱瞞不報，比如發(fā)票開錯了，你得及時作廢，不然企業(yè)就要多交稅；網(wǎng)上申報稅，有些企業(yè)是合作社，是免稅的，但是系統(tǒng)不會自己跳，如果弄成要交稅的話，那你就得在扣稅之前帶上公章和開錯的稅款去稅務(wù)管理員那邊解釋做證明，不然這些都是企業(yè)的不必要損失，有些企業(yè)不愿意負(fù)擔(dān)這些，那么這些錢就是自己的損失等等情況；還要注意企業(yè)的信息保密，有些時候資料作廢的時候記得都撕碎。二：辦公設(shè)備以及辦公軟件的熟練使用，去到企業(yè)之后你才發(fā)現(xiàn)原來每臺打印機(jī)的使用方法都是不一樣的，word、excel表格的使用量大大超過了自己的想象，還要自己會拆電腦，會修打印機(jī)，隨時處理電腦上的問題，所以作為一個會計(jì)人員，熟悉這些是必須的，不會的時候要多問，自己要學(xué)會看說明書，有時候如果老總馬上要什么東西，剛好打印機(jī)又出現(xiàn)問題，你該怎么辦，在實(shí)習(xí)的過程中，大大小小的麻煩事都會碰到，所以這些基本的技術(shù)一定要掌握好。三：要掌握除了會計(jì)以及自己專業(yè)外的知識，這就要求會計(jì)人員對自己全方面素質(zhì)的培養(yǎng)。比如開具出口退稅的發(fā)票時，那上面全部都是英文的，第一次可以不會，但是在不會之后就得開始自學(xué)，而有些辦公用具或軟件都是英文標(biāo)志的，這就要求我們對英語的掌握，不是說要什么等級，但是基本的實(shí)際生活中要用到的一定要學(xué)會。比如證券投資，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，買賣股票、期貨的人群越來越多，而且不分年齡職業(yè)，有很多人是盲目跟風(fēng)的，作為學(xué)過證券的你就可以教她如何看圖看標(biāo)志如何分析該股票的走勢。比如文字的正確描述以及字體的書寫，這些都是有利于個人以及企業(yè)的；比如計(jì)算機(jī)的基本使用，有些老總密碼，快捷鍵，待機(jī)等等都不會讓你幫忙的時候你不能說這個我不會那個我也不會……四：學(xué)會如何做人，要有良好的心理素質(zhì)，要具備良好的人際交往能力。每個人都要具備良好的個人習(xí)慣，在家里可能家長都慣著，但是在企業(yè)他們不是你的父母，不會一味的順從你，在辦公室里你要學(xué)會主動做事情，包括主動打掃衛(wèi)生整理東西，在你性格不錯的時候才可以開始說人際交往，包括與老總、稅務(wù)、銀行、單位同事之間的交往，一定要注意溝通方法和用詞，對別人的贊揚(yáng)是非常有必要的，和大家協(xié)調(diào)好工作關(guān)系，才能在企業(yè)站穩(wěn)腳跟。會計(jì)實(shí)習(xí)報告五：善于觀察身邊的事物，尤其是方向感、標(biāo)志性的建筑物、對方的名字、性格、喜好等?！敬螌?shí)習(xí)是我大學(xué)生活重要的里程碑，其收獲和意義可見一斑。將自己所學(xué)的知識應(yīng)用于實(shí)際的工作中，在實(shí)踐中我的知識得到了鞏固，并認(rèn)識到自身所欠缺的，便于在新的學(xué)期中更加有目地的學(xué)習(xí)，不斷的提高自己，而且也結(jié)交了很多會計(jì)甚至其他領(lǐng)域的朋友，為以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使自己在激烈的競爭中立于不敗之地！

會計(jì)個人實(shí)習(xí)報告篇2會計(jì)是以貨幣為主要計(jì)量單位，以憑證為主要依據(jù)，借助于專門的技術(shù)方法，對一定單位的資金運(yùn)動進(jìn)行全面、綜合、連續(xù)、系統(tǒng)的核算與監(jiān)督，向有關(guān)方面提供會計(jì)信息、參與經(jīng)營管理、旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種經(jīng)濟(jì)管理活動。一、實(shí)習(xí)的目的和要求暑期社會實(shí)踐是對會計(jì)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行認(rèn)識社會的實(shí)踐環(huán)節(jié)。利用假期對社會進(jìn)行調(diào)查，接近社會、了解社會、利用所學(xué)的會計(jì)專業(yè)知識服務(wù)于社會，要求學(xué)生深入到企業(yè)和事業(yè)單位進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)地調(diào)查，對調(diào)查的資料和結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真的分析和研究并得出相應(yīng)的結(jié)論。對于以后畢業(yè)將要工作的本專業(yè)學(xué)生可以更好地適應(yīng)工作崗位，更能適應(yīng)社會要求。二、實(shí)踐情況這次暑假，我來到了我們當(dāng)?shù)氐囊患壹徔棌S，通過熟人的介紹，進(jìn)入了該廠的財(cái)務(wù)部門實(shí)習(xí)，財(cái)務(wù)部門只有幾個人，其中有一名經(jīng)驗(yàn)豐富的中級會計(jì)師，發(fā)揮實(shí)際作用的是這位中級會計(jì)師。開始單位沒有讓我干什么，觀察我是否有耐性全身心的投入本行業(yè)。然后是大批量的工作，數(shù)量和難度都很大但是要求不高，這是考察我的能力，也讓我找到自己的位置。單位里完全按能力來分配待遇，而不是學(xué)歷。社會的準(zhǔn)則就是不能勞動的人就是廢物，即便你是大學(xué)生、文化高、素質(zhì)高、說話有水平、氣質(zhì)高、斯文做作等等。山外有山，人外有人，虛心向他人學(xué)習(xí)有真材實(shí)學(xué)才是當(dāng)務(wù)之急。作為學(xué)習(xí)了這么長時間會計(jì)的我們，可以說對會計(jì)基本上能耳目能熟了。有關(guān)會計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我們都基本掌握。通過實(shí)踐了解到，這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用，那我們也會是無從下手，一竅不通。下面就是我通過這次會計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會計(jì)的特點(diǎn)和積累，以及題外的很多道理。會計(jì)實(shí)踐中最實(shí)際的就是做賬，做賬看起來很簡單，但是實(shí)踐起來，很繁瑣。會計(jì)做賬的每一個步驟會計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的，例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責(zé)任人的章，才能作廢。對于數(shù)字書寫也有嚴(yán)格要求，字跡一定要清晰，按格填寫。并且記賬時要清楚每一明細(xì)分錄及總賬名稱，不能亂寫，要做到謹(jǐn)慎處理。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，一一登記入賬憑證，記明細(xì)賬、日記賬、總賬等。漏賬、錯賬的更正都不允許隨意添改，不容弄虛作假。該廠每天每月都有結(jié)賬，每一賬頁要結(jié)一次，每個月也要結(jié)一次，還有許多稅務(wù)方面的賬要記，計(jì)算時總是會出現(xiàn)許多大大小小的問題，還好會計(jì)總是能耐心的教我，從他那學(xué)到了不少知識。登賬的方法：首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記賬憑證。然后，根據(jù)記賬憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、損益表等年度報表。這是會計(jì)操作的一般順序和基本流程，在工作中要安格按照要求去做，不能有任何投機(jī)取巧的想法。在實(shí)踐中我也發(fā)現(xiàn)，會計(jì)具有很強(qiáng)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。其一，每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。其二，會計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性。其三，在會計(jì)的實(shí)踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ)。體現(xiàn)了會計(jì)的規(guī)范性。通過一年多的會計(jì)知識的學(xué)習(xí)，積累了一些有關(guān)會計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識，基本理論，基本方法，但是在實(shí)踐中，尤其是剛開始實(shí)習(xí)的時候，并不能把課本的知識和實(shí)踐結(jié)合起來，總是在出錯，出錯之后總是在改，有時候需要改好幾遍才能做對賬，使得我不得不帶著課本去工作，時刻檢查自己的工作有沒有按照要求來做。下面是我總結(jié)的幾個在會計(jì)實(shí)際操作中應(yīng)該認(rèn)真履行的原則及注意事項(xiàng)。（一）：期初建賬及余額的錄入會計(jì)是對一個會計(jì)主體在一段會計(jì)期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的反應(yīng)，監(jiān)督、預(yù)策、決策等。首先我們得從建賬開始，建賬就是要根據(jù)公司有可能發(fā)生的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容做一個初步的規(guī)劃，除了企業(yè)必須有的科目之外，還應(yīng)該從實(shí)際的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中來開設(shè)相應(yīng)的會計(jì)科目。因?yàn)闀?jì)科目是反應(yīng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)記錄核算的基礎(chǔ)，根據(jù)企業(yè)的起初賬務(wù)情況，建好總賬和明細(xì)賬，然后就是期初余額的錄入，如實(shí)地將企業(yè)前期余額反映在所建的總賬和明細(xì)賬上。（二）：填制會計(jì)憑證，并對憑證進(jìn)行審核在設(shè)置好會計(jì)科目和建好總賬明細(xì)賬的情況下，就是要按照時間順序?qū)舅l(fā)生的每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，依據(jù)原始憑證進(jìn)行填制記賬憑證，在填制記賬憑證的時候要認(rèn)真審核原始憑證是否符合要求，依據(jù)審核后的原始憑證真實(shí)地填制記賬憑證。在實(shí)訓(xùn)的過程中，我們用的是雙金額式的記賬憑證，有時候不小心就會將金額的方向填錯，在記賬憑證上還要如實(shí)的記錄原始憑證的張數(shù)，在記賬憑證的背面還要粘貼好原始憑證，真實(shí)的反映企業(yè)的每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容，做好記賬憑證以后交給會計(jì)前輩審核一下，之后就可以登記總賬和明細(xì)賬了。（三）：會計(jì)帳簿的登記與結(jié)帳記賬憑證通過審核后就可以進(jìn)行登記賬簿工作，登記總賬就是把已經(jīng)簽字了的記賬憑證做為依據(jù)，逐筆將經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)記錄在總帳和明細(xì)賬中，以便期末對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的匯總核算，如實(shí)的反映企業(yè)在一個會計(jì)期間內(nèi)所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。在會計(jì)期末時依據(jù)總賬和明細(xì)賬進(jìn)行成本的核算和利潤的分配，登記總帳和明細(xì)賬一定要細(xì)心，不能出現(xiàn)金額的錯誤，或者方向的錯誤，因?yàn)橛涗涘e誤的總帳和明細(xì)賬是不能如實(shí)的反映企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的，會導(dǎo)致期末科目匯總時的數(shù)據(jù)不真實(shí)，試算不平衡等等多方面的問題，從而不能結(jié)帳，而且在反查賬務(wù)的時候工作復(fù)雜力度加大了。給會計(jì)工作的時間上造成了推移，不能及時的反映經(jīng)濟(jì)情況，所以，早登記總帳和明細(xì)賬的過程中我們主要把握好謹(jǐn)慎性原則，才能如實(shí)的不記賬憑證完整的登記入賬。（四）：會計(jì)報表的填制記賬完后要做的就是填制會計(jì)報表，由于20xx年的新會計(jì)準(zhǔn)則的變動和修改，我們在填制會計(jì)報表時必須依據(jù)新的準(zhǔn)則中的要求去填制，這對于我們來說是一次真正的改變，很多以前學(xué)到的知識得到了很好運(yùn)用，也增加了很多新的知識，在原來的基礎(chǔ)上得到了很高的強(qiáng)化，接受了更多的新知識，強(qiáng)化了我們在會計(jì)報表的填制上應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)。同時，在和同事交往過程中，我總能學(xué)到不少東西，但也看到自己的差距和不足。主要如下：1、知識量少搭不上話。2、知識結(jié)合實(shí)際工作慢跟不上。3、在校所學(xué)知識老化、單一、片面、虛無。4、房地產(chǎn)企業(yè)方面的知識很少。5、財(cái)務(wù)管理、財(cái)務(wù)處理之知識膚淺。6、稅法稅務(wù)實(shí)務(wù)純粹紙上談兵。7、核對文件效率低下。8、加強(qiáng)對excel、用友、數(shù)據(jù)庫等專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。9、帳務(wù)處理還要細(xì)化學(xué)習(xí)。10、實(shí)踐工作能力有待加強(qiáng)訓(xùn)練。11、加強(qiáng)金融知識的學(xué)習(xí)。14、及時對新會計(jì)準(zhǔn)則學(xué)習(xí)。三、幾點(diǎn)體會經(jīng)過短暫的實(shí)習(xí)。我真正做到了從課本走到現(xiàn)實(shí)，細(xì)致地了解了企業(yè)會計(jì)工作的全部過程。實(shí)踐期間我努力將自己在學(xué)校里所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，不再是紙上談兵，而是確確實(shí)實(shí)的做到了熟練地掌握會計(jì)實(shí)務(wù)。會計(jì)工作本身就是一個復(fù)雜繁瑣的工作，既然選擇了這個行業(yè)就要努力讓自己靜下心來，在工作的時候做到心如止水，不煩躁，只有這樣才能保證會計(jì)做賬過程中的準(zhǔn)確性，才能減少后期一些不必要的麻煩。四、實(shí)踐建議為規(guī)范化會計(jì)工作，我國新訂立了會計(jì)制度，對一定會計(jì)科目作了相應(yīng)調(diào)整，即企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則體系包括1項(xiàng)基本會計(jì)準(zhǔn)則和38項(xiàng)具體會計(jì)準(zhǔn)則和企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則――應(yīng)用指南等。并以20xx年01月01日起在上市公司施行，同時鼓勵其他企業(yè)執(zhí)行。隨著這一系列的制度改革與完善，對會計(jì)人員的技能要求也更高了。在會計(jì)實(shí)踐教學(xué)中，必須加強(qiáng)與會計(jì)實(shí)業(yè)界的聯(lián)系，培養(yǎng)市場需要的會計(jì)人才；適時設(shè)置實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)；增加會計(jì)上機(jī)實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化常用軟件工具的應(yīng)用；實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生的“雙證”要求，增加畢業(yè)生的“務(wù)實(shí)”經(jīng)驗(yàn)；加強(qiáng)教師培養(yǎng)，提高教師素質(zhì)；加大校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)力度，由于我院會計(jì)專業(yè)是后起的專業(yè)之一，多數(shù)設(shè)備仍然不齊全，這使得我們的實(shí)際實(shí)踐活動受限。為此，我在這里就本專業(yè)提出一點(diǎn)點(diǎn)建議：應(yīng)為學(xué)生提供更多的實(shí)踐平臺，鍛煉學(xué)生的動手能力，只有動手動腦能力都強(qiáng)的人才會被企業(yè)被社會所認(rèn)可。相信在以后的教學(xué)中我院的教學(xué)后勤工作會更加完善可行，能更好更多的培育出高技能水平的社會所需的人才。通過此次實(shí)踐活動，讓我更加深刻地了解了會計(jì)究竟是做什么，怎樣做？彌補(bǔ)了以前來不及學(xué)到的基礎(chǔ)知識，加深了對前段時間所學(xué)知識的鞏固，強(qiáng)化了我們的專業(yè)技能。會計(jì)是一門活學(xué)活用的專業(yè)，而且隨時都因?yàn)閲艺叩淖儎佣儎?。但是最重要的基礎(chǔ)是不會變的，希望老師們在今后的教學(xué)過程中以基礎(chǔ)知識的教育為重中之重，有了較好的基礎(chǔ)知識，再加以適當(dāng)?shù)膶?shí)踐訓(xùn)練，就能更好地完善我們的專業(yè)，強(qiáng)化高職高專會計(jì)專業(yè)學(xué)生的實(shí)際操作能力，為社會培養(yǎng)符合需求的高級應(yīng)用型人才而努力！也為自己以后走向工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)！實(shí)習(xí)目的：通過實(shí)地實(shí)習(xí)，了解酒店經(jīng)營管理過程，酒店的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。從3月份中旬開始，各個酒店就陸續(xù)到學(xué)校來面試實(shí)習(xí)生，此次春交會，英語是比較重要的，因?yàn)槎嘟佑|的是外國人，作為旅游專業(yè)本科實(shí)習(xí)生，因此也要準(zhǔn)備一套英語的自我介紹。我面試了幾家酒店，都因?yàn)橛⒄Z而被淘汰了，最后一間，可能是有了前幾次的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)通過了。其實(shí)每個酒店的面試方式差不多，問題也很簡單，對于面試經(jīng)歷較少的我們，只在于鍛煉自己，膽量、形象、溝通表達(dá)和應(yīng)變能力等。酒店總體介紹xx酒店座落于廣州番禺大石迎賓路111號，建筑面積3萬多平方米，其獨(dú)特的“白宮”式建筑造型更體現(xiàn)出豪華氣派，是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級標(biāo)準(zhǔn)酒店。酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全，設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級房等近300間；可容納千人的多功能大型宴會廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。實(shí)習(xí)內(nèi)容我實(shí)習(xí)的部門是客房部，客房部的班次主要有四種：早班主班：7∶30――17∶00副班：8∶30――18∶00中班：15∶00――24∶00晚班：11：30――08：00由于我們剛進(jìn)酒店，還不熟悉，被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作，副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心，然后由主任部長召開例會及分配樓層。我們在樓層的主要工作是清潔客房，收洗客衣，為客人提供及時服務(wù)，整理工作間等，清潔客房是比較辛苦的工作，要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等，而鋪床又是最辛苦的，如不講究技巧，手是會很傷的！剛開始每天被分到不同樓層，跟不同主班工作，一起工作的同時，主班會教我們新來的實(shí)習(xí)生一些技巧，也很關(guān)心我們。酒店客房分三棟樓，分別是三號樓，八號樓，九號樓，在這三棟樓中八號樓是最好的，設(shè)施比較新比較齊全，是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號和九號就稍微差點(diǎn)。廣交會大多外賓都會入住八號樓，所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號樓的各個樓層，也固定下了，熟悉之后會好辦事吧。廣交會期間，外賓很多，剛開始有點(diǎn)害怕與他們交談，但主班不會英語，無奈只好由我說，和幾個外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來溝通也不是那么難的事，只要我們把主要的意思說出來就行，不需要在意什么句型！但對于那些不會說英語的外賓，又沒有翻譯在身邊，交流起來就有點(diǎn)困難了，說話完全聽不明白，只有靠身體語言去理解了。實(shí)習(xí)體會實(shí)習(xí)一個月，剛開始過的是度日如年，幾天習(xí)慣之后感覺時間很快就過去了，實(shí)習(xí)時間不是很長，在這短短的一個時間里，體會了很多東西，感受也很多。剛來到酒店，住進(jìn)員工宿舍，宿舍是是十六人間的上下床，兩排柜子，一個空調(diào)，很簡單。對于我們這些實(shí)習(xí)生來短短的實(shí)習(xí)住是沒什么問題，對那里的員工來說，條件是差了點(diǎn)，不夠人性化。首先是人太多，即使不是住滿十六人，也會讓人感覺到擁擠，宿舍沒桌子凳子不說，連廁所也沒有，造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的，洗漱臺很高，水龍頭很遠(yuǎn)，廁所很多，能沖熱水的就幾個，其他都壞了卻沒人來修。門壞了也就一直壞在那！這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變，但可以改善，現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好，這也是對員工的關(guān)心，自然員工也會注意，不會輕易弄壞！員工飯?zhí)?，飯?zhí)蔑埐艘话?，能吃的飽，只是早餐有點(diǎn)不好，每天都是米粉，吵的煮的，一個月就偶爾幾次是不一樣的。吃久了根本吃不下。早餐多點(diǎn)花樣，吃的好心情好，才能工作的好。員工服，衣服代表形象，員工衣服也就代表酒店的形象，我們實(shí)習(xí)穿的員工服沒有一件是完整無損的，幾乎都有破爛，里面很爛看不到，外面的衣服袖子嚴(yán)重的，線掉了一半。這件衣服是一年四季不變的，冬天穿了覺得冷，夏天穿了又很熱。洗衣時間又是定在周二和周六穿，時間相隔很遠(yuǎn)啊，夏天怎么能忍受穿這么久呢，自己洗衣服材料又是很難干那種，第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作，既不舒服，被酒店客人見到還破壞酒店形象。目前十分有必要對員工服進(jìn)行改革，原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了，加上已經(jīng)很多破爛，換是很應(yīng)該做的。客房，在客房部實(shí)習(xí)，對客房工作當(dāng)然是了解了。首先是班次安排，我不明白這間酒店為什么要每人工作10個小時，包括吃飯的時間，那還是要工作9個多小時。有時還開會又要拖很久。而我們早上幾乎要到九點(diǎn)才有事做，早早的來到是坐在哪里無聊的等待，下午四點(diǎn)以后就沒事做，而中班的也來接班了，我們還是要坐在那里無聊的等下班。工作時間可以稍微調(diào)整縮短，開會時間也不宜太長，不要超過員工下班時間太久。酒店的衛(wèi)生不是很好，為了節(jié)約竟然用過期的沐浴露洗客用杯，抹塵用一塊帕子抹完整層樓的房間，洗吧房也有用客用巾來擦的現(xiàn)象，衛(wèi)生當(dāng)然很需要改進(jìn)，客用杯要用規(guī)定的洗潔劑洗，要消毒。可能是酒店年代久了，很多東西都用舊了，布草也不例外，床單有很多補(bǔ)丁，被套也有爛了一個洞的，這些酒店都需要改善。舊的，爛的布草要換?？头康脑O(shè)施也比較落后，電腦上網(wǎng)要重新拿插板把線連接起來，桌子下就是一堆線，很亂，既影響美觀，對安全也是有問題的。客房里的燈，就一盞落地?zé)簦瑑蓚€窗前燈，其他還有幾個小燈，一到天黑整個房間就暗了，照明很差，即使酒店只是用來睡覺的，但必要的照明還是要的。客房設(shè)施有必要革新。管理層，客房部的管理層分為，經(jīng)理，主任，六個部長，人員不是很多，能有效分配。但企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度，客房服務(wù)員的最高職位可以做到主任，而我們這個主任就是經(jīng)過五年一步一步爬上來的，其他員工時間最久的也不過一年，所以很難留住員工，留不住員工，新來的員工實(shí)際操作能力又不強(qiáng)，服務(wù)質(zhì)量自然不高。員工，在客房部工作，接觸的都是些最基層的員工，和他們相處中了解到很多酒店信息。他們之中大部分都是剛來不久的，早的是一個月前來的，晚的和我們差不多時間，而且發(fā)現(xiàn)他們有些還不到一個月就已經(jīng)想離開了，甚至連辭工書也已經(jīng)交上去，由于有廣交會，酒店不給他們這個月辭。辭工不是因?yàn)樘量?，而是他們做的不開心，管理層的領(lǐng)導(dǎo)也是很大的問題。員工服，工作時間分配，工具設(shè)備，無效勞動等，而最大的問題我想是管理層與員工的溝通問題，酒店并不能和員工有效的溝通，可能是私人企業(yè)吧，老總說的算，員工只能按要求做，酒店曾經(jīng)很有名氣，時間久了，跟不上時代，不僅酒店設(shè)施陳舊了，領(lǐng)導(dǎo)的思想也還滯留在以前?？头糠?wù)員年齡層差距很大，小到十六歲，大到三四十歲，文化程度也普遍很低，各種各樣的人在一起工作，自然矛盾也不少，主要是企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中?？偨Y(jié)收獲為期一個月的短期實(shí)習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程，認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國的酒店普遍還存在問題，學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。同時，在實(shí)習(xí)的過程中，也結(jié)識了很多同事和朋友。，對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語口語是鍛煉到了，英語真的很重要，中國已面向全世界了，20xx中國奧運(yùn)會與世界的距離又拉近了，交流不僅限于國內(nèi)，對于英語還有待加強(qiáng)。

會計(jì)個人實(shí)習(xí)報告篇38月9日我有幸來到XX股份有限公司開始我的暑期實(shí)習(xí)生活。這是一段短暫但卻充實(shí)的時光，通過親自參與實(shí)際工作的操作，使我更加系統(tǒng)的掌握了所學(xué)的專業(yè)知識，并對會計(jì)崗位有了嶄新且直觀的認(rèn)知和理解。XX股份有限公司座落在美麗富饒的輝南縣城愛國街28號。擁有員工425人，注冊資本4820萬元。是一家主要從事化學(xué)藥品制劑生產(chǎn)、中成藥加工并經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及相關(guān)技術(shù)的出口業(yè)務(wù)，經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)、科研所需原輔材料、機(jī)械設(shè)備、儀器儀表、零配件以及相關(guān)技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)，經(jīng)營本企業(yè)的進(jìn)料加工和三來一補(bǔ)業(yè)務(wù)的民營企業(yè)。天泰藥業(yè)股份有限公司的財(cái)務(wù)部由7人組成。其中，高級職稱1人，中級職稱3人，初級職稱3人。因?yàn)楣灸壳安捎玫氖鞘止び涃~和電算化并行的核算方式，所以其工作崗位可化分為基本會計(jì)崗位和電算化會計(jì)崗位?；緯?jì)崗位為會計(jì)主管一人，核算、稽核、檔案管理等崗共5人，出納1人。而其電算化部分則由會計(jì)主管兼任電算主管，軟件操作由兩名會計(jì)核算人員兼任，負(fù)責(zé)輸入記賬憑證、原始憑證等會計(jì)數(shù)據(jù)，輸出記賬憑證、會計(jì)帳簿、報表和進(jìn)行部分會計(jì)數(shù)據(jù)處理，由另一名會計(jì)核算人員兼任審核記賬，負(fù)責(zé)對輸入計(jì)算機(jī)的會計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行審核，操作會計(jì)軟件登記機(jī)內(nèi)帳簿，對打印輸出的帳簿報表進(jìn)行確認(rèn)，此外有專職人員負(fù)責(zé)電算維護(hù)、負(fù)責(zé)我實(shí)習(xí)的是公司的資深會計(jì)孫姨。財(cái)務(wù)部正處于人員新老交替的階段，并且即將采用電子計(jì)算機(jī)完全替代手工記賬，孫姨負(fù)責(zé)手工記賬部分，實(shí)習(xí)過程中我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正規(guī)而標(biāo)準(zhǔn)的公司會計(jì)流程，并動手操作了其中一些程序。例如原始憑證、記賬憑證的填制、裝訂，科目匯總，記賬到編制會計(jì)報表，結(jié)帳等，真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中，細(xì)致地了解了公司會計(jì)工作的全部過程，且掌握了用友u8財(cái)務(wù)軟件的基本操作。以下便是此次實(shí)習(xí)中的一些心得和體會：一、實(shí)習(xí)單位簡介福州天信會計(jì)師事務(wù)成立于20xx年，位于福州市古田路廣場明珠大廈8樓，公司人員由數(shù)名資深注冊會計(jì)師和會計(jì)助理組成，主要經(jīng)營的業(yè)務(wù)是為社會各界客戶審計(jì)查證、驗(yàn)資年檢、經(jīng)濟(jì)咨詢、會計(jì)顧問等專業(yè)服務(wù)。我所接觸到的業(yè)務(wù)主要是審計(jì)查證和驗(yàn)資年檢。在家呆了一個悠長的寒假，突然開始的實(shí)習(xí)生活讓我不適應(yīng)了幾天，尤其是必須早起準(zhǔn)時上班這件事，讓我每天早上掙扎萬分。不過好在我還是有那么一點(diǎn)吃苦耐勞的精神的，堅(jiān)持了三周八點(diǎn)十五分準(zhǔn)時到公司報道。事務(wù)所的辦公室在八樓，每天上下班高峰期時，電梯擁擠非常，夸張時兩三趟都擠不進(jìn)電梯里，只好徒步爬上八樓，結(jié)果便是，怎一個喘字了得，實(shí)習(xí)報告《會計(jì)學(xué)實(shí)習(xí)報告二、實(shí)習(xí)內(nèi)容1、熟悉會計(jì)師事務(wù)所的工作環(huán)境、主要業(yè)務(wù)、人員分工（1）人員。所里總共只有3名注冊會計(jì)師，負(fù)責(zé)事務(wù)所的主要業(yè)務(wù)，包括審計(jì)驗(yàn)資。會計(jì)師中除了我們所長還算中年才俊外，另外兩位不論年齡還是經(jīng)驗(yàn)都是相當(dāng)資深的注會。一位是和藹可親的老郭師傅，退休前是審計(jì)局里的老干部，退休后也曾在其他的會計(jì)師事務(wù)所任職過，專門負(fù)責(zé)驗(yàn)資部分的業(yè)務(wù)，我主要是跟著他學(xué)習(xí)。老郭師傅很熱心，很親切，就是年紀(jì)大了比較嘮叨一些，喜歡年輕人話當(dāng)年（當(dāng)然主要是他的豐功偉績），事務(wù)所里的年輕人除了我會不時的給他一些反應(yīng)配合，其他人都不愿意多搭理他。因?yàn)槲壹依镆灿泻芏嗬先?，我比較了解他們，比較能夠順著他們心意，對其實(shí)他們的快樂是很單純的像孩子一樣，老人家是需要哄的。他說故事說得開心了，自然也就特別喜歡我這個聽眾，特別愿意熱心的指導(dǎo)我，在此我向他老人家表示誠摯的感謝。另一位是劉大姐，擅長企業(yè)的審計(jì)，對企業(yè)的審計(jì)業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富，連所長也要經(jīng)常咨詢她的處理意見。不過一開始，她不太好親近，不太愿意深教我們。畢竟每個實(shí)習(xí)生呆的時間都很短，流動性大，花大力氣教我們也不能在今后協(xié)助她工作，為她分擔(dān)，相反教多了反而增加她的負(fù)擔(dān)。想從這位師傅那兒淘到寶貴的經(jīng)驗(yàn)就要靠自己的努力。自己勤學(xué)好問，你真心向她請教，時間長了，次數(shù)多，她自然慢慢就改觀了，傳授的東西也越來越深。至于我們所長，跟我接觸到的所有其他生意人一樣，說起話來帶著八分的圓滑，一看便知是個在生意場上左右逢源的主。但不同的是，他有著商人的靈活機(jī)動，卻也有著對原則的堅(jiān)持執(zhí)著，讓他全身上下散發(fā)出一種自信干練和睿智。除了他們，在事務(wù)所里我接觸到了：一位小黃助理，她比我略大一些，在事務(wù)所剛工作一年，事務(wù)所的主要日常雜事都由她處理，同時也要跟著注會外出擔(dān)當(dāng)會計(jì)助理的角色。她也是個親切的人，不過一開始互不熟悉，接觸較少。之后一次出外勤的機(jī)會，許多年輕人的共同話題讓我們熟絡(luò)了起來。我跟著她學(xué)習(xí)到了事務(wù)所里各方面的日常事務(wù)，共同切磋審計(jì)上的難題，她做事很認(rèn)真，也很好問，教起我來也十分細(xì)心。另外，還有一名實(shí)習(xí)生小林，居然是我們學(xué)校誠毅學(xué)院的校友，會計(jì)專業(yè)，比我早來兩周時間。不過較為懶散，為人生硬不夠靈活可親，雖然是會計(jì)專業(yè)的學(xué)生，但專業(yè)知識不夠扎實(shí)，也不夠虛心好問，在事務(wù)所里沒學(xué)到什么東西，我的到來讓她備受冷落。正是從她的身上，我看到了在社會上生存的反面教材，讓我時刻糾正著自己的言行，所以也算我的小半個師父了。在兩位老師父身上我學(xué)到了注會的嚴(yán)謹(jǐn)，在所長身上學(xué)到商人所應(yīng)該具備的素質(zhì)。這些都是我本次實(shí)習(xí)的收獲之一。跟前輩出去，要機(jī)靈，多干累活，虛心請教，切忌鋒芒太露。比如出外勤大家找不到路的時候要知道何時主動下車問路。見到前輩多打招呼，面帶微笑。這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷雖短，但對我今后走上社會的為人處世是一次檢驗(yàn)和演練。（2）業(yè)務(wù)。會計(jì)師事務(wù)所的主要業(yè)務(wù)是為各類型企業(yè)提供審計(jì)、驗(yàn)資和會計(jì)咨詢的服務(wù)。擁有簽字權(quán)的注冊會計(jì)師是審計(jì)和驗(yàn)資業(yè)務(wù)的主力，一般會有兩個助理來配合他們工作。規(guī)模較小、賬務(wù)較為簡單的企業(yè)一般會將他們審計(jì)年度賬簿、憑證、報表等相關(guān)材料拿到會計(jì)師事務(wù)所審計(jì)，而規(guī)模較大賬務(wù)較為復(fù)雜的企業(yè)則一般是由事務(wù)所中的注冊會計(jì)師到企業(yè)進(jìn)行審計(jì)。通過實(shí)習(xí)期間對會計(jì)師事務(wù)所業(yè)務(wù)情況的接觸和與會計(jì)師們的交談，我了解到由于工商局為了給企業(yè)減負(fù)，免去了部分企業(yè)的年檢審計(jì)要求，導(dǎo)致目前會計(jì)師事務(wù)所損失了相當(dāng)一部分的業(yè)務(wù)量，事務(wù)所的前景堪憂。中國注冊會計(jì)師協(xié)會做大做強(qiáng)戰(zhàn)略安排，將逐步提高會計(jì)師事務(wù)所的行業(yè)門檻，規(guī)模小的事務(wù)所面臨著巨大的挑戰(zhàn)。相較之下，稅務(wù)師事務(wù)所的稅審業(yè)務(wù)目前發(fā)展迅速，前景較好，但風(fēng)險也比較大。3、參與企業(yè)的部分審計(jì)工作經(jīng)過實(shí)習(xí)前兩天翻看工作底稿和企業(yè)會計(jì)憑證后，所里開始安排我協(xié)助會計(jì)師進(jìn)行一些審計(jì)工作。有時在事務(wù)所里進(jìn)行審計(jì)，有時則跟隨老師們到企業(yè)里進(jìn)行審計(jì)。在參與審計(jì)的過程中，我接觸了大量的不同類型的企業(yè)賬簿、憑證、報表，使我能夠?qū)?jì)知識與企業(yè)會計(jì)實(shí)務(wù)結(jié)合起來，完整了我的知識結(jié)構(gòu)。很多企業(yè)的賬目都是五花八門，與課本上學(xué)習(xí)的全面中規(guī)中矩的賬目相去甚遠(yuǎn)，接觸了會計(jì)實(shí)務(wù)才發(fā)現(xiàn)原來書本與實(shí)際操作有如此大的差距。不過也由此對自己的專業(yè)知識更加自信了，足以應(yīng)付許多中小企業(yè)的賬目了。實(shí)習(xí)結(jié)束后，我與同學(xué)們交流，了解了大家不同的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，撇開非會計(jì)類的實(shí)習(xí)來談，選擇會計(jì)師事務(wù)所實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)效果最好。因?yàn)橐粊?，許多小企業(yè)的賬目過于簡易；二來，一些大企業(yè)的財(cái)務(wù)部門分工過細(xì)，很難在較短的實(shí)習(xí)期間接觸到全面的業(yè)務(wù)，而事務(wù)所則能夠接觸到各式各樣的，不同行業(yè)的賬務(wù)，收獲較大。因此，推薦會計(jì)專業(yè)的實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)時選擇事務(wù)所。

會計(jì)個人實(shí)習(xí)報告篇4一．實(shí)訓(xùn)的基本情況說明。把企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)能夠熟練地反映出來，實(shí)訓(xùn)重在動手去做。這樣才能證明作為一個會計(jì)人員的實(shí)力。因此我學(xué)校本著理論結(jié)合實(shí)際的思想，讓我學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)課使我不僅在理論上是強(qiáng)的動手能力更是強(qiáng)者。這樣我三年畢業(yè)后走出校門才能更好地投入到工作中去。雖然掌握了理論知識，學(xué)了一個學(xué)期的基礎(chǔ)會計(jì)之后。但對于把這些理論運(yùn)用到實(shí)踐還是有一定難度，不能夠把理論和實(shí)踐很好地結(jié)合起來。眾所周知，作為一個會計(jì)人員如果不會做賬，如果不能夠把發(fā)生的業(yè)務(wù)用賬的形式體現(xiàn)出來，那么就不能算做會計(jì)。于是大一地二個學(xué)期我開了這門會計(jì)實(shí)訓(xùn)課。二．實(shí)訓(xùn)的基本內(nèi)容?；A(chǔ)會計(jì)實(shí)訓(xùn)這門課程主要以基礎(chǔ)會計(jì)作為理論依據(jù)，進(jìn)行一些企業(yè)發(fā)生的業(yè)務(wù)的實(shí)訓(xùn)。能夠在理論的'指導(dǎo)下把整個會計(jì)賬務(wù)程序用一種完整的科學(xué)方法體現(xiàn)出來實(shí)訓(xùn)的具體內(nèi)容主要有：1，如何填制原始憑證，它是讓實(shí)訓(xùn)者對發(fā)生的業(yè)務(wù)以一種憑證的形式進(jìn)行記錄，并能夠正確地填寫業(yè)務(wù)發(fā)生情況。2，如何對原始憑證進(jìn)行正確的審核。這需要實(shí)訓(xùn)者學(xué)會不僅能填制原始憑證，而且能對原始憑證的正誤進(jìn)行審核。3，如何填制復(fù)式記賬憑證。這要求實(shí)訓(xùn)者能夠分清帳戶的借貸方，并正確地填在憑證上。4，如何填制單式記賬憑證。由于這種記賬方法不能全面地反映業(yè)務(wù)發(fā)生的對應(yīng)關(guān)系，也不便于檢查賬戶記錄的正確性和完整性。所以此內(nèi)容只是老師課堂講解沒有資料做具體實(shí)訓(xùn)。5，如何對記賬憑證加以正確的審核。6，怎樣對日記賬進(jìn)行正確的登記。這要求實(shí)訓(xùn)者能夠謹(jǐn)慎地對每日的現(xiàn)金賬和銀行賬進(jìn)行正確的登記。7，永續(xù)盤存制與存貨明細(xì)賬的正確登記。這是讓實(shí)訓(xùn)者能正確地運(yùn)用數(shù)量金額式賬和各種存貨計(jì)價方法進(jìn)行登記賬簿。8，如何進(jìn)行錯賬更正。這要求實(shí)訓(xùn)者能用正確更正方法對已經(jīng)登記錯誤的賬簿和憑證進(jìn)行更正。9，記賬規(guī)則與結(jié)賬。要求實(shí)訓(xùn)者能在會計(jì)準(zhǔn)則下正確的登記賬簿......

會計(jì)個人實(shí)習(xí)報告篇5在實(shí)踐中我也發(fā)現(xiàn)，會計(jì)具有很強(qiáng)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。其一，每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。其二，會計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時間順序登記下來的，極具邏輯性。其三，在會計(jì)的實(shí)踐中，漏賬、錯賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ)。體現(xiàn)了會計(jì)的規(guī)范性。通過一年多的會計(jì)知識的學(xué)習(xí)，積累了一些有關(guān)會計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識，基本理論，基本方法，但是在實(shí)踐中，尤其是剛開始實(shí)習(xí)的時候，并不能把課本的知識和實(shí)踐結(jié)合起來，總是在出錯，出錯之后總是在改，有時候需要改好幾遍才能做對賬，使得我不得不帶著課本去工作，時刻檢查自己的工作有沒有按照要求來做。下面是我總結(jié)的幾個在會計(jì)實(shí)際操作中應(yīng)該認(rèn)真履行的原則及注意事項(xiàng)。(一)：期初建賬及余額的錄入會計(jì)是對一個會計(jì)主體在一段會計(jì)期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的反應(yīng)，監(jiān)督、預(yù)策、決策等。首先我們得從建賬開始，建賬就是要根據(jù)公司有可能發(fā)生的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容做一個初步的規(guī)劃，除了企業(yè)必須有的科目之外，還應(yīng)該從實(shí)際的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中來開設(shè)相應(yīng)的會計(jì)