建構(gòu)知識(shí)體系課件

一建構(gòu)知識(shí)體系生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝過程關(guān)系應(yīng)用脂肪代謝：蛋白質(zhì)代謝：糖類代謝：淀粉麥芽糖葡萄糖氧化分解成CO2和H2O合成糖元轉(zhuǎn)化成脂肪等思考：哪些酶參與消化？在哪些器官消化？吸收的場(chǎng)所、方式、途徑？物質(zhì)代謝的主要場(chǎng)所？一建構(gòu)知識(shí)體系生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)1一建構(gòu)知識(shí)體系生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝過程關(guān)系應(yīng)用脂肪代謝：蛋白質(zhì)代謝：糖類代謝：淀粉麥芽糖葡萄糖氧化分解成CO2和H2O合成糖元轉(zhuǎn)化成脂肪等蛋白質(zhì)多肽氨基酸合成蛋白質(zhì)脫氨基作用氨基轉(zhuǎn)換作用不含氮部分含氮部分氧化分解成CO2和H2O轉(zhuǎn)化尿素脂肪甘脂油肪酸脂肪微粒氧化分解成CO2和H2O轉(zhuǎn)化貯存分解甘脂油肪酸糖類脂類氨基酸蛋白質(zhì)合理膳食，預(yù)防疾病一建構(gòu)知識(shí)體系生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)2生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝二討論重點(diǎn)問題人體如何實(shí)現(xiàn)血糖平衡的調(diào)節(jié)？低血糖：50-60mg/dL高血糖：130mg/dL糖尿病：160-180mg/dL血糖升高時(shí)：促進(jìn)胰島B細(xì)胞活動(dòng)胰島素分泌增加促進(jìn)三去路，抑制二來路血糖降低血糖降低時(shí)：促進(jìn)胰島A細(xì)胞和腎上腺髓質(zhì)細(xì)胞活動(dòng)胰高血糖素和腎上腺素分泌增加促進(jìn)二來路血糖升高生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝二討論3生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝

1分泌膽汁2與糖類代謝有關(guān)3與蛋白質(zhì)代謝有關(guān)4與脂類代謝有關(guān)

5解毒三解答疑難問題肝臟的位置與功能：生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝1分泌膽4三解答疑難問題生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝脫氨基作用：轉(zhuǎn)氨基作用：脫下的氨基進(jìn)一步在肝臟形成尿素三解答疑難問題生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)5四反思高考原題生物高考第一輪復(fù)習(xí)例1、下列哪種小腸結(jié)構(gòu)不參與小腸的吸收?（91年第19題）

A小腸壁的絨毛B絨毛上皮細(xì)胞上的微絨毛C絨毛之間的腸腺D絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管例3、動(dòng)物在饑餓狀況下,組織內(nèi)首先可能降低含量的物質(zhì)是（97年第9題）

A糖元B氨基酸C血糖D脂肪例4、食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化后的最終產(chǎn)物是（00年第1題）A多種氨基酸B多種氨基酸、CO2、H2O和尿素C各種多肽和氨基酸DCO2、H2O和尿素第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝例2、下列有關(guān)血漿中氨基酸來源的敘述,哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的?（92年第17題）A直接從小腸絨毛吸收來的B由組織蛋白分解來的C由組織細(xì)胞不斷合成后,進(jìn)入血漿的D蛋白質(zhì)在血液中分解形成的四反思高考原題生物高考第一輪復(fù)習(xí)例1、下列哪種小腸結(jié)6生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例5、毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管管壁細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境分別是（96年第13題）①血液和組織液②血漿和組織液③淋巴和血漿④淋巴和組織液A①④B②③C②④D①③例6、血液、組織液、淋巴三者關(guān)系示意圖如下,指出圖中哪個(gè)箭頭表示是錯(cuò)誤的?（93年第14題）

A①中性粒細(xì)胞B②組織液

C③水D④紅細(xì)胞第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例5、毛細(xì)血管和毛細(xì)7生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例7、下列可以與外界直接進(jìn)行物質(zhì)交換的一組生物是A水螅和草履蟲B變形蟲和細(xì)菌C海帶和?？鸇蝗蟲和水稻例8、人吃了雞蛋后最終代謝產(chǎn)物是A氨基酸B二氧化碳、水、氨C二氧化碳、水、尿素D二氧化碳、水、尿素、無機(jī)鹽例9、將4片牛肉片分別置于等量的不同種消化液中，消化速度最快的是A20ml胃液B10ml胃液10ml胰液C10ml腸液10ml胰液D20ml胰液第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例7、下列可以與外界8生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例10、下圖表示某人因病不能進(jìn)食后住院期間，以葡萄糖和生理鹽水靜脈滴注25天，原生質(zhì)中糖類、脂類、蛋白質(zhì)含量的變化。（1）圖中Ⅰ是

，理由是

。（2）圖中Ⅱ是

，理由是

。（3）圖中Ⅲ是

，理由是

。第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例10、下圖表示某人9生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例11、科研人員給農(nóng)作物施以15N標(biāo)記的肥料，結(jié)果在以此農(nóng)作物為食物的羊尿中查出15N元素。請(qǐng)回答下列問題（01年第31題）（1）含15N的化肥是以

狀態(tài)從土壤進(jìn)人根細(xì)胞的。根吸收礦質(zhì)元素的主要部位是

。（2）含15N的物質(zhì)所合成的植物蛋白質(zhì)，在羊消化道內(nèi)轉(zhuǎn)化為氨基酸，參與此消化作用的酶主要有

、

、

，吸收氨基酸的主要器官是

。（3）在羊體內(nèi)，含15N的氨基酸被分解，脫去

，其中含

15N的物質(zhì)最終形成

等廢物，隨尿排出。第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例11、科研人員給農(nóng)10生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題（1）寫出圖中下列物質(zhì)名稱：A___B___E___F___（2）人饑餓時(shí)首先使用的貯能物質(zhì)是___，當(dāng)它數(shù)量不足時(shí)，則動(dòng)用___和___。（3）用圖中標(biāo)號(hào)和有關(guān)文字寫出食物中的淀粉轉(zhuǎn)化為脂肪的途徑_____。（4）A物質(zhì)分解過程⑧又稱為____作用。人體所需的A物質(zhì)有一部分不能由過程⑦生成，必須從膳食中攝取，這部分物質(zhì)稱為___。第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝例12、右圖表示人體內(nèi)的物質(zhì)代謝途徑和產(chǎn)物，其中X和Y為代謝中間產(chǎn)物，→表示反應(yīng)方向。（00年第45題）生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題（1）寫出圖中下列11生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝圖2表示某人在休息及運(yùn)動(dòng)時(shí)血液經(jīng)四種器官的速率。據(jù)圖分析，下列敘述中錯(cuò)誤的是（）A。休息及運(yùn)動(dòng)時(shí)，腦的血流量基本不變B。運(yùn)動(dòng)時(shí)人體血量增加C。飯后立即運(yùn)動(dòng)，消化器官血流量減少，不利于食物消化吸收D。運(yùn)動(dòng)時(shí)骨髂肌產(chǎn)熱量增加，皮膚血管血流量增加有利于散熱生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)12生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝關(guān)于進(jìn)入動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)氨基酸所發(fā)生變化的描述，正確的是A?？梢院铣傻鞍踪|(zhì)B。分解的最終產(chǎn)物是二氧化碳與水C。直接合成性激素D。經(jīng)過氨基轉(zhuǎn)換作用形成尿素在某一時(shí)刻測(cè)定一器官的動(dòng)脈和靜脈中血液內(nèi)三種物質(zhì)的含量，其相對(duì)數(shù)值如圖所示，該器官是（）A。肺B。腦C。肌D。小腸生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)13一建構(gòu)知識(shí)體系生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝過程關(guān)系應(yīng)用脂肪代謝：蛋白質(zhì)代謝：糖類代謝：淀粉麥芽糖葡萄糖氧化分解成CO2和H2O合成糖元轉(zhuǎn)化成脂肪等思考：哪些酶參與消化？在哪些器官消化？吸收的場(chǎng)所、方式、途徑？物質(zhì)代謝的主要場(chǎng)所？一建構(gòu)知識(shí)體系生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)14一建構(gòu)知識(shí)體系生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝過程關(guān)系應(yīng)用脂肪代謝：蛋白質(zhì)代謝：糖類代謝：淀粉麥芽糖葡萄糖氧化分解成CO2和H2O合成糖元轉(zhuǎn)化成脂肪等蛋白質(zhì)多肽氨基酸合成蛋白質(zhì)脫氨基作用氨基轉(zhuǎn)換作用不含氮部分含氮部分氧化分解成CO2和H2O轉(zhuǎn)化尿素脂肪甘脂油肪酸脂肪微粒氧化分解成CO2和H2O轉(zhuǎn)化貯存分解甘脂油肪酸糖類脂類氨基酸蛋白質(zhì)合理膳食，預(yù)防疾病一建構(gòu)知識(shí)體系生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)15生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝二討論重點(diǎn)問題人體如何實(shí)現(xiàn)血糖平衡的調(diào)節(jié)？低血糖：50-60mg/dL高血糖：130mg/dL糖尿病：160-180mg/dL血糖升高時(shí)：促進(jìn)胰島B細(xì)胞活動(dòng)胰島素分泌增加促進(jìn)三去路，抑制二來路血糖降低血糖降低時(shí)：促進(jìn)胰島A細(xì)胞和腎上腺髓質(zhì)細(xì)胞活動(dòng)胰高血糖素和腎上腺素分泌增加促進(jìn)二來路血糖升高生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝二討論16生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝

1分泌膽汁2與糖類代謝有關(guān)3與蛋白質(zhì)代謝有關(guān)4與脂類代謝有關(guān)

5解毒三解答疑難問題肝臟的位置與功能：生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝1分泌膽17三解答疑難問題生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝脫氨基作用：轉(zhuǎn)氨基作用：脫下的氨基進(jìn)一步在肝臟形成尿素三解答疑難問題生物高考第一輪復(fù)習(xí)第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)18四反思高考原題生物高考第一輪復(fù)習(xí)例1、下列哪種小腸結(jié)構(gòu)不參與小腸的吸收?（91年第19題）

A小腸壁的絨毛B絨毛上皮細(xì)胞上的微絨毛C絨毛之間的腸腺D絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管例3、動(dòng)物在饑餓狀況下,組織內(nèi)首先可能降低含量的物質(zhì)是（97年第9題）

A糖元B氨基酸C血糖D脂肪例4、食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化后的最終產(chǎn)物是（00年第1題）A多種氨基酸B多種氨基酸、CO2、H2O和尿素C各種多肽和氨基酸DCO2、H2O和尿素第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝例2、下列有關(guān)血漿中氨基酸來源的敘述,哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的?（92年第17題）A直接從小腸絨毛吸收來的B由組織蛋白分解來的C由組織細(xì)胞不斷合成后,進(jìn)入血漿的D蛋白質(zhì)在血液中分解形成的四反思高考原題生物高考第一輪復(fù)習(xí)例1、下列哪種小腸結(jié)19生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例5、毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管管壁細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境分別是（96年第13題）①血液和組織液②血漿和組織液③淋巴和血漿④淋巴和組織液A①④B②③C②④D①③例6、血液、組織液、淋巴三者關(guān)系示意圖如下,指出圖中哪個(gè)箭頭表示是錯(cuò)誤的?（93年第14題）

A①中性粒細(xì)胞B②組織液

C③水D④紅細(xì)胞第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例5、毛細(xì)血管和毛細(xì)20生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例7、下列可以與外界直接進(jìn)行物質(zhì)交換的一組生物是A水螅和草履蟲B變形蟲和細(xì)菌C海帶和?？鸇蝗蟲和水稻例8、人吃了雞蛋后最終代謝產(chǎn)物是A氨基酸B二氧化碳、水、氨C二氧化碳、水、尿素D二氧化碳、水、尿素、無機(jī)鹽例9、將4片牛肉片分別置于等量的不同種消化液中，消化速度最快的是A20ml胃液B10ml胃液10ml胰液C10ml腸液10ml胰液D20ml胰液第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例7、下列可以與外界21生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例10、下圖表示某人因病不能進(jìn)食后住院期間，以葡萄糖和生理鹽水靜脈滴注25天，原生質(zhì)中糖類、脂類、蛋白質(zhì)含量的變化。（1）圖中Ⅰ是

，理由是

。（2）圖中Ⅱ是

，理由是

。（3）圖中Ⅲ是

，理由是

。第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例10、下圖表示某人22生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例11、科研人員給農(nóng)作物施以15N標(biāo)記的肥料，結(jié)果在以此農(nóng)作物為食物的羊尿中查出15N元素。請(qǐng)回答下列問題（01年第31題）（1）含15N的化肥是以

狀態(tài)從土壤進(jìn)人根細(xì)胞的。根吸收礦質(zhì)元素的主要部位是

。（2）含15N的物質(zhì)所合成的植物蛋白質(zhì)，在羊消化道內(nèi)轉(zhuǎn)化為氨基酸，參與此消化作用的酶主要有

、

、

，吸收氨基酸的主要器官是

。（3）在羊體內(nèi)，含15N的氨基酸被分解，脫去

，其中含

15N的物質(zhì)最終形成

等廢物，隨尿排出。第八課時(shí)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題例11、科研人員給農(nóng)23生物高考第一輪復(fù)習(xí)四反思高考原題（1）寫出圖中下列物質(zhì)名稱：A___B___E___F___（2）人饑餓時(shí)首先使用的貯能物質(zhì)是___，