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英美文化---英美家庭的比較內(nèi)容摘要:本文的研究對象是英美的家庭,以此來闡述英美人在家庭的生活,擺設(shè)及飲食來幫助同學(xué)們更好的了解英國及美國人的家庭狀況,普及同學(xué)們的對于世界大國:英國及美國的了解。是同學(xué)們對他們有一個更好的認(rèn)知與探索。下面來介紹一下文章的構(gòu)成:英美人的家內(nèi)擺設(shè),英美人的飲食習(xí)慣,英美人的家庭生活。希望我們通過這篇文章,能偶讓你更全面,直觀的認(rèn)識英美國家,以此來推斷英美領(lǐng)先世界的原因,來更好地促進(jìn)中國文化的發(fā)展。一、大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國一、大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國1、英國人的家中擺設(shè)眾所周知,英國人是頗為優(yōu)雅和具有紳士風(fēng)度的,這在英國人的家庭擺設(shè)中也頗有體現(xiàn)。有一種英國房屋風(fēng)格叫做英倫風(fēng)格。英倫風(fēng)格,顧名思義即“英國的風(fēng)格”,源自英國維多利亞時期。格子、蕾絲、荷葉邊、緞帶、蝴蝶結(jié)……它以自然、優(yōu)雅、含蓄、高貴為特點(diǎn),體現(xiàn)紳士風(fēng)度與貴族氣質(zhì),成為眼下許多年輕人追求的另一種時尚。下文即圍繞英倫風(fēng)格介紹幾個有特色的英倫擺設(shè)。a.英倫風(fēng)格的格子布說起英倫風(fēng)格,大部分人都會想起獨(dú)特的蘇格蘭格子布。這種幾乎成為英倫風(fēng)“代言人”的格子布,氣質(zhì)獨(dú)特,表現(xiàn)風(fēng)格也非常豐富,不同的格子會帶給人全然不同的感受。而英倫風(fēng)格的營造也離不開經(jīng)典的格子布。根據(jù)不同時期的風(fēng)格,墻面也有不同的變化,最為常見的是大塊色彩的墻面,配合木質(zhì)的家具、鑲板等襯托出古典、高貴或鄉(xiāng)村風(fēng)格,鄉(xiāng)村風(fēng)格尤以蘇格蘭風(fēng)格見多,常以紅白藍(lán)條狀和格子狀為主。而在田園英倫風(fēng)家居中,小碎花的圖案凸顯出清新與浪漫,蕾絲花邊的點(diǎn)綴則帶來優(yōu)雅和唯美。b.英倫風(fēng)格的房屋設(shè)計不同于地中海式、韓式等具有明顯流行味道的家居風(fēng)格,英倫風(fēng)不是新近產(chǎn)物,它帶有明顯的復(fù)古感。業(yè)內(nèi)設(shè)計師的共識是,英倫風(fēng)格天生帶有“皇室血統(tǒng)”。換句話說,從蕾絲、荷葉邊、蝴蝶結(jié)、折皺等宮廷款式來看,你稱之為維多利亞風(fēng)格,也很靠譜。這一點(diǎn)從英式別墅可見一斑。英國房子大多保持著紅磚在外,斜頂在上,屋頂為深灰色,墻面涂成暗白色或灰色;園林常有噴泉、廊柱、雕塑、花架等,帶有明顯浪漫的英倫情調(diào)和坡式園林景觀特點(diǎn)。c.復(fù)古電話亭時鐘從興起的時間迄今,英倫風(fēng)已經(jīng)很久遠(yuǎn)了,卻有一種永不落伍的資本。它的“雅致”并不在于它的外貌,而在于細(xì)節(jié)處體現(xiàn)出的英國文化氛圍。例如在熱映電影《王牌特工》里的英倫風(fēng)居室讓人過目不忘。深色是英倫風(fēng)的標(biāo)志之一,也是古典風(fēng)的經(jīng)典底色。影片中,裁縫店內(nèi)那極具英倫風(fēng)情的墨綠墻面以及真皮家具,充滿細(xì)節(jié)的空間布置都為戲中紳士的高雅氣質(zhì)品位加分。而在這秋冬季節(jié),用格子窗、百葉簾、復(fù)古燈、老家具、大書墻等最典型的英倫風(fēng)元素營造生活溫度,會讓你的居家文藝情懷更具優(yōu)雅而有格調(diào)。2、英國人的飲食習(xí)慣食物是人的生活必需品,我們來探討一下英國人的飲食習(xí)慣。英國人不習(xí)慣吃動物的器官,他們戲稱“吃動物的肉,但不吃動物?!蔽覀儢|方習(xí)慣吃米飯,他們用馬鈴薯代替米飯作為主食。我們是一日三餐,他們是一日四餐,分別是早餐、午餐、下午茶、晚餐。早餐英國人很看重早餐。早餐通常在7到9點(diǎn),主要以麥片粥,火腿蛋,涂奶油或水果醬的面包,有時候也會吃點(diǎn)咸肉,熏魚之類的,但一定會喝茶或咖啡。午餐午餐通常是13點(diǎn)左右,吃的很簡單,通常是三明治、冷肉和土豆、黃瓜、西紅柿、胡蘿卜、萵筍、甜菜頭等涼菜,通常喝茶,一般不喝酒。茶點(diǎn)茶點(diǎn)通常是17點(diǎn)左右,邊喝茶邊吃甜點(diǎn),悠閑地欣賞著太陽落山的晚霞。晚餐晚餐多在19時30分左右,為一天的正餐,通常會飲酒。在英格蘭,人們多吃生菜。在英國北方,晚餐僅是茶點(diǎn),只有第四餐的油炸魚加土豆片才稱“晚餐”。一般人家都比較注重一日三餐,即早餐、午餐和午茶。晚餐只準(zhǔn)備一點(diǎn)點(diǎn)冷菜。飯前先喝湯,飯后吃水果。英國人很喜歡喝茶,把它當(dāng)做一種享受,在任何時間任何地點(diǎn)都可以喝茶,不受約束,每餐中都要喝茶,這堪比我們中國嗜酒??!據(jù)說,在上世紀(jì)印度的廉價茶代替了中國茶之后,在速溶咖啡出現(xiàn)之前,英國人消費(fèi)茶葉的總量占世界產(chǎn)茶總量的四分之一??傊?,英國人的飲食習(xí)慣與東方大不相同,在我們看來就是很怪異。3、英國人的家庭生活英國人注重生活質(zhì)量,追求精神享受。重要場合穿著很正規(guī),平時追求簡單、舒適的服飾。飲食式樣簡單,注重營養(yǎng)。英國氣候溫和、濕潤,英國人很喜愛陽光。平時喜歡自己動手做家務(wù),酷愛運(yùn)動,喜歡外出旅游度假。另外英國人非常愛好文化活動,如閱讀書刊、寫文章、聽音樂會、看戲等,還喜歡養(yǎng)寵物。在英國,成人平均每周22小時從事全日工作或全日教育,并以相同數(shù)量的時間用于家務(wù)勞動。而從事家務(wù)勞動的人的性別仍以婦女為較高,但婦女參加工作的也越來越多。英國人較追求簡單、舒適的生活。在衣著服裝上,西服可以稱得上是英國的國服,雖然上班族西裝革履,甚至在重要場合,男士身著燕尾服,女士身著低胸晚禮服,但是,很多老百姓日常喜歡穿休閑服,式樣簡單、舒服合體。英國人的飲食習(xí)慣亦式樣簡單,注重營養(yǎng)。英國人喜愛公園和綠地。英國氣候溫和、濕潤,一年四季適合各種花草樹木的生長。政府在制定市區(qū)規(guī)劃時,幾乎在每一個生活小區(qū)都專門規(guī)劃出一大塊綠地或公園,供人們休息或散步,為孩子們嬉戲提供空間。由于冬季陰雨多霧,因此夏天的太陽對英國人來說特別寶貴。在陽光燦爛的周末、假日,公園里、沙灘上到處躺滿了享受太陽浴的人們,更有英國人以把自己的皮膚曬成棕色發(fā)亮為時髦。英國人喜歡在周末假日里自己動手修繕房屋,制作家具,裝修房間,修整花園,甚至自己制作陶瓷工藝品,幾乎無所不能。這不僅僅出于經(jīng)濟(jì)考慮,而是把此看作是培養(yǎng)個人技能,陶冶個人情操,及休閑的生活方式之一。通過自己動手做,能使自己的居室更加舒適,更具個性化。英國人還酷愛運(yùn)動。在眾多的體育運(yùn)動項目中,騎自行車、踢足球、打網(wǎng)球、游泳和滑旱冰鞋,是眾多男女共同愛好的項目,而每天散步兩英里或更長的距離,一直是流行的運(yùn)動。英國人有豐富多彩的假日。每年外出旅游度假對大多數(shù)英國百姓來說,無論時間地點(diǎn),都是生活中必不可少的。除旅游外,英國人在周末、銀行節(jié)、復(fù)活節(jié)等五花八門的假日中的娛樂和消遣節(jié)目更是豐富多彩。環(huán)境優(yōu)雅的電影院、音樂廳、歌劇院和夏季露天音樂會更為不同階層、不同年齡和不同口味的人們準(zhǔn)備了各式各樣的節(jié)目。數(shù)目眾多的博物館、名勝古跡更為人們提供了最佳的休閑去處。英國人們喜愛讀書乃至如饑似渴。英國國土遍布圖書館和閱覽室。無論白天或晚上,圖書館內(nèi)常常是座無虛席。借書、查閱資料、瀏覽報紙、寫文章的人有學(xué)生、老人、公司雇員,乃至工人。二二、美利堅合眾國1、美國人的家庭擺設(shè)相比于英國人來說,美國人是更為利索簡潔的,當(dāng)然,美國人的家中擺設(shè)自然也更能表現(xiàn)這一點(diǎn),下面我們將從客廳、臥室、廚房、書房和家庭室來帶大家了解美式風(fēng)格的家庭擺設(shè)。a.美式風(fēng)格客廳簡明客廳作為待客區(qū)域,一般要求簡潔明快,同時裝修較其它空間要更明快光鮮。通常使用大量的石材和木飾面裝飾;美國人喜歡有歷史感的東西,這不僅反映在軟裝擺件上對仿古藝術(shù)品的喜愛,同時也反映在裝修上對各種仿古墻地磚、石材的偏愛和對各種仿舊工藝的追求上??傮w而言,美式田園風(fēng)格的客廳是寬敞而富有歷史氣息的。b.美式風(fēng)格臥室溫馨美式家居的臥室布置較為溫馨,作為主人的私密空間,主要以功能性和實用舒適為考慮的重點(diǎn),一般的臥室不設(shè)頂燈,多用溫馨柔軟的成套布藝來裝點(diǎn),同時在軟裝和用色上非常統(tǒng)一?,F(xiàn)代美式多用非炫目燈光,且盡量做到只見光不見燈的效果。c.美式風(fēng)格廚房開敞廚房在美國人眼中一般是開敞的(由于其飲食烹飪習(xí)慣),同時需要有一個便餐臺在廚房的一隅,還要具備功能強(qiáng)大又簡單耐用的廚具設(shè)備,如水槽下的殘渣粉碎機(jī),烤箱等。需要有容納雙開門冰箱的寬敞位置和足夠的操作臺面。在裝飾上也有很多講究,如喜好仿古面的墻磚、櫥具門板喜好用實木門扇或是白色模壓門扇仿木紋色。另外,廚房的窗也喜歡配置窗簾等。d.美式風(fēng)格書房實用美式家居的書房簡單實用,但軟裝頗為豐富,各種象征主人過去生活經(jīng)歷的陳設(shè)一應(yīng)俱全,被翻卷邊的古舊書籍、顏色發(fā)黃的航海地圖、鄉(xiāng)村風(fēng)景的油畫、一支鵝毛筆……即使是裝飾品,這些東西也足以為書房的美式風(fēng)格加分。e.美式風(fēng)格家庭室繁多家庭室作為家庭成員休息交流的中心,屬私密性很強(qiáng)的空間,一般設(shè)于餐廳旁,并有電視機(jī),同時沙發(fā)和座椅選擇輕松明快的式樣,室內(nèi)綠化也較為豐富,裝飾畫較多。2、美國人的飲食習(xí)慣英國的飲食習(xí)慣可謂是極為刻板奇怪,但是美國人的飲食習(xí)慣相比之下就隨意地多。在美國人的腦袋中,效率就是王道,所以漢堡、薯條、可樂這些高熱量而且好吃的速食當(dāng)然合他們的胃口了。所以下面讓我們來了解一下美利堅合眾國人民的飲食習(xí)慣。美國作為一個移民國家,有著獨(dú)特的多元化的美國飲食文化習(xí)慣。美國人在家用早餐時很隨意,一般為三明治、烤面包、面包圈、雞蛋、咖啡或者牛奶、果汁、麥片。面包圈聽起來不錯,但是吃在嘴里硬邦邦的,沒有味道。麥片一般用牛奶沖泡,這是美國人最喜歡的吃法。面包涂上果醬或者黃油加鹽,牛奶直接冷飲,雞蛋用熱水沖服或者用電爐煮熟。豐盛點(diǎn)的早餐一般會有玉蜀黍片、火腿、薄煎餅和煎雞蛋、華夫餅??蓪τ谖绮筒⒉皇鞘种匾?,很多美國人都選擇將早餐與午餐合并為一餐??梢娒绹撕苌俪允吖惖氖澄?,這是由于美國歷史原因,對于一個經(jīng)常吃葷的民族來說,讓他們整天吃涼拌黃瓜、素炒豆苗、燜扁豆、燒茄子什么的,他們會覺得吃不飽,因此沒有足夠的力氣去拼命掙錢奮斗去。且美國人大多喜歡吃生菜,即使是魚肉類等肉制品也通常會煮幾成熟,肉中常常還帶有血絲。早餐時間一般在8點(diǎn)之前,美國人早餐通常在家里吃,也有人在早餐時商議工作,被稱為“工作早餐”。有時,商政界的同事也一同就餐來開始這一天的工作。比如,美國總統(tǒng)經(jīng)常和國會領(lǐng)導(dǎo)人共用早餐,借此來了解自己所提法案的進(jìn)展情況;一些社團(tuán)在舉行募捐時,一般會由志愿者為捐款的客人預(yù)備豐盛的早餐。3、美國人的家庭生活美國是世界上工業(yè)第一大國,那么美國的工業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展程度一定是很高的,對家庭生活的影響也一定很大。據(jù)了解,美國也有一些中國看起來不可思議以至于奇葩的習(xí)慣。下面就讓我們具體了解一下。美國人的家庭生活有很多地方異于中國。美國一般家庭平均有3.39人.美國人對于自由平等的看法也同樣擴(kuò)展到了家庭中,美國婦女向來是以獨(dú)立性著稱,她們與男人一樣,在家庭外的地方平等地參與活動.甚至連孩子們也分享這種平等,他們參加家庭活動、討論與計劃.美國工業(yè)產(chǎn)品也同樣影響到家庭生活.電器用品使得家務(wù)處理更便捷,冷凍食品、罐頭食品與濃縮食品使三餐的準(zhǔn)備工作更為簡化.美國人從事各種不同的娛樂活動,許多人很熱衷政治上、社區(qū)工作上、慈善事業(yè)或其他活動.美國人是一個好動的民族.每一年至少有五分之一美國人搬家。他們很可能只是為了換個大一點(diǎn)的房子,或者夫妻倆被主管調(diào)任到別的城市。或者如同早期的拓荒者一樣,只是為了到另一地區(qū)去尋找新的生活方式與機(jī)會。

美國人有很多比較奇特的生活習(xí)慣。美國人門窗常年關(guān)閉美國人的家家戶戶的窗戶都是常年關(guān)閉的,主要因為美國人比較注重隱私,而且很多美國家庭都是獨(dú)門獨(dú)院,窗戶如果打開,別人很容易就破窗而入了。美國人之間鄰居很少往來。在美國各家有各家的過法,大家平時打個照面,但是基本上沒什么往來。美國人客人進(jìn)出不迎送。在美國,如果去美國家庭拜訪,沒有提前電話通知或者和主人約定,直接到訪是非常不禮貌的行為。在美國家庭受邀赴宴,主人不會勸客人吃喝,給客人夾菜倒酒。美國人衣服洗好了不晾曬。美國的家庭洗衣服都是用烘干機(jī)的,衣服洗完就塞進(jìn)烘干機(jī),這樣洗出來的衣服熱熱的軟軟的,很舒服。美國人飯后不洗碗。美國家庭幾乎都是用洗碗機(jī),因為他們認(rèn)為洗碗機(jī)可以消毒,如果一次的碗碟沒有湊夠一個洗碗機(jī),那就等湊夠再用??偨Y(jié):英美家庭差別具體在以下方面:家庭擺設(shè):英國人的家庭擺設(shè)比較講究優(yōu)雅,雅觀,許多家庭部件都很有復(fù)古風(fēng)格,這大概是英國骨子里的一股氣質(zhì)吧。而美國人相比來說就隨意輕松地多,他們只追求舒適和溫馨,但是他們房間的私密性也很強(qiáng)。飲食習(xí)慣:英國的飲食習(xí)慣比較刻板,但是卻十分健康。他們愛吃素,喝的也很講究。而美國

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