育苗技術(shù)-黃瓜

育苗技術(shù)-黃瓜育苗技術(shù)-黃瓜育苗技術(shù)-黃瓜x(chóng)xx公司育苗技術(shù)-黃瓜文件編號(hào)：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度黃瓜育苗技術(shù)一、育苗技術(shù)要點(diǎn)黃瓜的育苗期長(zhǎng)短因栽培類(lèi)型、育苗條件和地區(qū)等不同差別較大。遼寧的溫室、大棚生產(chǎn)用黃瓜苗需45-50天(4-6片)、露地黃瓜苗30-35天(3-4片葉)，蘇南育苗期為40-45天(4-6片葉)。應(yīng)該依據(jù)各地的一定苗齡所需的育苗期確定播種期。種子浸水5-6分鐘后隨即把在上面的癟籽除去。如果重選，浸入水中攪拌幾下立即除去浮在上面的不成實(shí)種子。種子消毒處理后浸種4小時(shí)，爾后放在25-30℃地方催芽，催芽后期控溫25℃，以防芽細(xì)長(zhǎng)。為了促進(jìn)子苗的根系發(fā)苗，播種床及移植床的床土配制要求松軟、細(xì)碎、肥沃，條件可能應(yīng)該做到容器成苗。一般來(lái)說(shuō)，黃瓜育苗期不長(zhǎng)，根系損傷后恢復(fù)較慢，可以不進(jìn)行移植，播種后一次成苗。但是，從定植時(shí)傷根后的根系恢復(fù)考慮，移植一次有利于秧苗根系的集中，定植后的效果更好一些，從這個(gè)角度看，移植一次還是可以的。從播種至分苗一般需要15天左右，營(yíng)養(yǎng)面積小(如小于3厘米見(jiàn)方)或溫度適宜應(yīng)早分苗。保護(hù)地生產(chǎn)用的黃瓜苗最好用容器成苗，移植時(shí)視下胚軸長(zhǎng)短確定移植的深淺，以保持子葉離坨面厘米左右為宜。如果定植時(shí)有5-6片真葉，成苗營(yíng)養(yǎng)面積保持在8-10厘米見(jiàn)方較合適。成苗中后期床土的營(yíng)養(yǎng)往往不能滿(mǎn)足秧苗生長(zhǎng)需要，應(yīng)進(jìn)行追肥，特別是磷肥和氮肥的補(bǔ)給。蚜蟲(chóng)、霜霉病、枯萎病(南方)都可在苗期危害和侵染，應(yīng)及時(shí)防治。黃瓜對(duì)有毒氣體敏感，保護(hù)地育苗要時(shí)刻加以注意。保護(hù)地栽培黃瓜枯萎病較重，品種和藥物均不能從根本上解決問(wèn)題，換茬又有困難，嫁接是很好的一種防治方法。嫁接的方法，一般都采用靠接法，選抗枯萎病能力強(qiáng)的南瓜品種如黑籽南瓜做砧木，防病效果顯著。二、冬春季黃瓜穴盤(pán)育苗黃瓜育苗選用72孔苗盤(pán)?；|(zhì)配制方法是：草炭:蛭石=2:1，或草炭:蛭石:珍珠巖=2:1:1，配制基質(zhì)時(shí)每立方米加入15:15:15氮磷鉀三元復(fù)合肥2～公斤，或每立方米基質(zhì)加入1公斤尿素和1公斤磷酸二氫鉀，或公斤磷酸二銨，肥料與基質(zhì)混拌均勻后備用。播種前黃瓜籽用55～60℃溫水浸種，浸種過(guò)程要不斷攪動(dòng)，爾后在25～30℃水溫下浸種，浸4～6小時(shí)后取出種子搓去種皮上粘液，用清水沖洗2～3遍，即可用濕布包好，在28～30℃條件下催芽。24～36小時(shí)后當(dāng)種子上的胚根伸出3毫米以上時(shí)準(zhǔn)備播種。播種深度～厘米為宜，播種后覆蓋蛭石。然后將育苗盤(pán)噴透水(水從穴盤(pán)底孔滴出)，使基質(zhì)最大持水量達(dá)到200％以上。從播種之后至齊苗階段重點(diǎn)是溫度管理，白天25～28℃，夜間18～20℃為宜，這一期間溫度過(guò)高易造成小苗徒長(zhǎng)，過(guò)低時(shí)子葉下垂、朽根或出現(xiàn)猝倒，特別注意陰天時(shí)溫度管理不要出現(xiàn)晝低夜高逆溫差。齊苗后降低溫度，白天22～25℃，夜間10～12℃。苗期子葉展開(kāi)至二葉一心，水分含量為最大持水量的75％～80％，苗期二葉一心后，結(jié)合噴水進(jìn)行1～2次葉面噴肥，三葉一心至商品苗銷(xiāo)售，水分含量為75％左右。定植前練苗，夜溫可降至5～8℃，以適應(yīng)定植后的自然環(huán)境。苗期主要病害是猝倒病、立枯病、霜霉病、及白粉病。猝倒病、立枯病發(fā)病初期可選用普力克400倍液噴淋，適當(dāng)放風(fēng)，降低室內(nèi)濕度。霜霉病發(fā)病初期可用百菌清煙霧劑，每畝200～250克。白粉病可選用粉銹寧1500倍液。也可用百菌清煙霧劑。黃瓜苗定植時(shí)子葉完整，莖桿粗壯，葉片深綠，無(wú)病斑，節(jié)間短。溫室用苗三片真葉，株高12～15厘米，苗齡20～25天，大棚用苗4葉平頭，株高18～20厘米。苗齡30～35天。商品苗達(dá)標(biāo)時(shí)，根系將基質(zhì)緊緊纏繞，當(dāng)苗子從穴盤(pán)拔起時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)散坨現(xiàn)象，取苗前澆一透水，易于拔出。冬春季節(jié)，穴盤(pán)苗的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸要防止幼苗受寒，要有保溫措施，近距離定植的可直接將苗盤(pán)帶苗一起運(yùn)到地里，把苗盤(pán)豎起，一手提一盤(pán)，也可雙手托住苗盤(pán)，避免苗盤(pán)打折斷裂。三、黃瓜育苗技術(shù)流程催芽28～30℃→↓播種播種后白天25～28℃保持4小時(shí)以上，夜溫不低于18℃，地溫>↓3～4天后，復(fù)土厘米出苗后白天20～22℃，夜溫16～18℃，地溫15↓播種后約10天分苗至營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)土方中分苗后白天25～28℃保持4小時(shí)以上，夜溫18～20℃，地溫>18↓3天后緩苗緩苗后白天20～22℃，夜溫15℃↓第一片真葉展開(kāi)后，倒坨二葉一心后夜溫降至13～15℃，直至四葉一心↓3片真葉后倒坨定植前7～10天，夜溫8～10℃四、黃瓜嫁接育苗技術(shù)為了克服日光溫室黃瓜栽培過(guò)程中的基質(zhì)低溫障礙和基質(zhì)連作障礙，需采用嫁接育苗，砧木主要選用黑籽南瓜。黑籽南瓜每畝用種量約1000克，黃瓜每畝用種量約100～150克。（一）砧木的選擇及前期育苗砧木應(yīng)具備抗瓜類(lèi)枯萎病及其他病害，與接穗黃瓜親和力強(qiáng)，嫁接成活率高，嫁接苗能順利生長(zhǎng)和正常結(jié)果，且對(duì)果實(shí)品質(zhì)無(wú)不良影響，嫁接時(shí)操作便利等性狀。常用品種為黑籽南瓜、火鳳凰、京欣砧5號(hào)等。播種前南瓜籽和黃瓜籽均可用55～60℃溫水浸種，浸種過(guò)程要不斷攪動(dòng)，爾后在25～30℃水溫下浸種，南瓜浸24小時(shí)，黃瓜浸4～6小時(shí)后取出種子搓去種皮上粘液，用清水沖洗2～3遍，即可用濕布包好，在28～30℃條件下催芽。24～36小時(shí)后當(dāng)種子上的胚根伸出3毫米以上時(shí)準(zhǔn)備播種。播種深度～厘米為宜，播種后覆蓋蛭石。然后將育苗盤(pán)噴透水(水從穴盤(pán)底孔滴出)，使基質(zhì)最大持水量達(dá)到200％以上。從播種之后至嫁接階段的溫度管理同上（穴盤(pán)育苗）。（二）嫁接方法1．劈接法（1）砧木及接穗的準(zhǔn)備。砧木及接穗播種期基本與插接方法相同，參考西瓜插接。應(yīng)注意砧木苗齡不要過(guò)大，特別是黃瓜的砧木是利用南瓜，苗齡過(guò)大，髓就會(huì)中空，接穗可能插入胚軸的髓腔，常易發(fā)生接穗愈合不良或接穗發(fā)生不定根自髓腔中空部位往下長(zhǎng)，造成假成活現(xiàn)象，達(dá)不到嫁接換根的目的。接穗苗齡過(guò)大，同樣造成蒸騰量大而引起凋萎，影響成活。因此應(yīng)計(jì)算好砧木與接穗的播種期，并人為控制苗床溫度的高低來(lái)調(diào)節(jié)砧木與接穗苗的適當(dāng)大小，也是嫁接成活的關(guān)鍵之一。（2）嫁接。嫁接一般在室內(nèi)進(jìn)行，如育苗大棚、溫室等場(chǎng)所。先將砧木苗真葉和生長(zhǎng)點(diǎn)去掉，用刀尖于胚軸的一側(cè)自子葉間向下劈開(kāi)，劈口長(zhǎng)度厘米左右，只劈一側(cè)，不可將胚軸全劈開(kāi)，否則子葉向兩邊披開(kāi)下垂，無(wú)法固定接穗，難于成活。削接穗：沿接穗下胚軸距子葉下1～厘米處朝根部方向斜削兩刀，使其成楔形，削面長(zhǎng)～厘米，將接穗插入劈口，使二者的削面緊貼，用棉線(xiàn)、塑料條或?qū)Ｓ眉藿訆A固定。此法易于掌握，成活率高。嫁接成活，解線(xiàn)和松夾以后，若遇強(qiáng)寒流、低溫、保護(hù)措施不力，接口容易破裂，嚴(yán)重時(shí)接穗還會(huì)掉落；嫁接速度慢，熟練者一人一天嫁接800～1000株左右。2．靠接法靠接法又稱(chēng)舌接，砧木和接穗自苗床拔取時(shí)，二者的根系均應(yīng)保留，或用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，同時(shí)播種在一個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，嫁接時(shí)不用拔出，直拉靠近。嫁接時(shí)只在砧木胚軸離子葉1厘米處，用刀片作45°向下削一刀，深及胚軸的1/3～1/2，長(zhǎng)約1厘米；在接穗的相應(yīng)部位向上斜削一刀，深度、長(zhǎng)度與砧木劈口相等，砧木與接穗舌形切片的外側(cè)應(yīng)輕輕削去一薄層表皮，將二者的切片相互嵌入，捆扎固定定植在育苗缽內(nèi)，放置苗床培育。嫁接苗定植時(shí)，接口須離土面3～4厘米，避免西瓜接口粘泥生根。經(jīng)10天左右接口愈合，及時(shí)切斷西瓜的根莖部分以及去掉砧木的生長(zhǎng)點(diǎn)，及時(shí)解除捆扎物，以免緊靠接口的下部發(fā)生不定根。此方法因接穗帶根嫁接，在嫁接苗濕度管理上，不象劈接、插接對(duì)濕度要求那么嚴(yán)格?？拷臃椒ǔ苫盥矢撸僮鬏^麻煩，工效低?？拷臃ㄒ笳枘竞徒铀氲母叨缺M可能相近，因此接穗的播期應(yīng)比砧木提前5～7天，接穗第一真葉顯露，砧木子葉充分平展為嫁接適期(指拔出苗嫁接)。3．貼接法砧木提前播種，播種在營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，待兩片子葉完全展開(kāi)后，播種接穗；當(dāng)接穗兩片子葉完全展開(kāi)后，砧木已長(zhǎng)出一葉一心，這時(shí)達(dá)到貼接標(biāo)準(zhǔn)。首先沿砧木子葉一側(cè)用刀片斜切掉另一片子葉，刀口長(zhǎng)度1厘米左右。再沿西瓜下胚軸2厘米左右，同樣斜切掉下胚軸，刀口長(zhǎng)度與砧木刀口長(zhǎng)度相同。（三）嫁接苗的管理黃瓜苗嫁接后，必須在苗床內(nèi)保濕保溫，苗床需墊必要的釀熱物或安置電熱線(xiàn)，嫁接一批放置一批，苗床地表面事先噴上一點(diǎn)兒水，放好后可以澆水或嫁接前把鉆木苗澆透。嫁接的成活率雖然與鉆木的種類(lèi)、嫁接技術(shù)的熟練程度有關(guān)，但更為重要的是嫁接后的管理。管理不當(dāng)，即使嫁接技術(shù)再好，成活率也會(huì)很低。主要重點(diǎn)管理以下幾個(gè)方面：1．溫度管理嫁接苗傷口愈合的適宜溫度是22～25℃，有加溫設(shè)備的(地?zé)峋€(xiàn))苗床的溫度容易控制。剛剛嫁接的苗白天保持25～26℃。當(dāng)一周左右，傷口已愈合，逐漸增加通風(fēng)時(shí)間和次數(shù)，適當(dāng)降低溫度，白天保持22～24℃，夜間18～20℃，二葉一心后夜溫降至13～15℃2．濕度管理嫁接苗在愈合以前接穗的供水全靠鉆木與接穗間細(xì)胞的滲透，其量甚微，如苗床空氣濕度低，蒸發(fā)量大，接穗失水萎蔫，會(huì)嚴(yán)重影響成活率。苗床空氣相對(duì)濕度應(yīng)保持在95％以上，在嫁接前或嫁接后把砧木澆一次透水，然后蓋好膜，2～3天內(nèi)不通風(fēng)，苗床內(nèi)薄膜附著水珠是濕度合適的標(biāo)志。3～4天后根據(jù)天氣情況適當(dāng)通風(fēng)，適當(dāng)降低濕度。苗床溫度高、濕度大是發(fā)病的有利條件，為避免發(fā)病，床內(nèi)進(jìn)行消毒，帶病的砧木或接穗嚴(yán)格清除。只要接穗不萎蔫，不要澆水。3．光照管理嫁接后進(jìn)行遮光，遮光是調(diào)節(jié)床內(nèi)溫度、減少蒸發(fā)、防止瓜苗萎蔫的重要措施。方法是在拱棚膜上加蓋竹簾、遮陽(yáng)網(wǎng)、草苫或黑色薄膜等物。嫁接3天內(nèi)，晴天可全日遮光，3天后，早晚逐漸見(jiàn)散射光，逐步見(jiàn)光時(shí)間加長(zhǎng)，直至完全見(jiàn)光。遮光時(shí)間的長(zhǎng)短也可根據(jù)接穗是否萎蔫而定，嫁接1星期內(nèi)接穗萎蔫即應(yīng)遮光，一星期后輕度萎蔫亦可僅在中午強(qiáng)光下遮光1～2小時(shí)，使瓜苗逐漸接受自然光照。若遇陰雨天，光照弱，可不加蓋遮光物。4．通風(fēng)換氣嫁接后2～3天苗床保溫、保濕，不必進(jìn)行通風(fēng)。3天后可在苗床兩側(cè)上部少加通風(fēng)，通風(fēng)時(shí)間為早晨和傍晚各半個(gè)小時(shí)，降低溫度、濕度。以后每天增加半個(gè)小時(shí)至一小時(shí)。到第6～7天只中午太陽(yáng)光照強(qiáng)時(shí)，接穗子葉有些萎蔫時(shí)，再短暫遮蔭。如沒(méi)有萎蔫現(xiàn)象就可把遮蔭物全部撤掉。第8天后，接穗長(zhǎng)出真葉，可進(jìn)行苗期正常管理。5．劈接法去掉夾子和捆扎物在嫁接后10天左右，砧木與接穗已基本愈合，這時(shí)應(yīng)將綁扎在接口處的線(xiàn)解除或?qū)⒓藿訆A去掉。注意：線(xiàn)解得過(guò)早或小夾子去的過(guò)早，傷口尚未完全愈合好，接穗容易從砧木上脫離；線(xiàn)或小夾子解得過(guò)晚，線(xiàn)或小夾子就會(huì)勒入胚軸，影響瓜苗生長(zhǎng)。解線(xiàn)或去夾應(yīng)在晴天進(jìn)行，切記在低溫寒潮天氣下解線(xiàn)，以防受凍，接穗掉落。6．?dāng)喔鶎?duì)于靠接的西瓜，在定植前5天左右，要把西瓜的根提前斷掉。方法：從接口下～