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包餃子日記包餃子作文300字我國(guó)有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個(gè)金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到了里面有硬幣的餃子,就有好運(yùn)氣。過(guò)年的時(shí)候,媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來(lái),一邊攪面粉,一邊加水。不一會(huì)兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過(guò)我努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái),放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候,我們吃著香噴噴的餃子,高興極了!我學(xué)會(huì)了包餃子300字每次家里人包餃子的時(shí)候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。經(jīng)過(guò)媽媽“一籮筐”講解,我終于開始包餃子了,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放了滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結(jié)果餃子餡都漏到了我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時(shí),媽媽說(shuō):“做什么事情,都要堅(jiān)持下去,不要半途而廢。”這句話堅(jiān)定了我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取了教訓(xùn),只放了半勺餡,像媽媽一樣精致的捏了起來(lái),雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經(jīng)好很多了。包著包著,看到不是“營(yíng)養(yǎng)不良”就是“營(yíng)養(yǎng)過(guò)?!钡娘溩樱液懿桓市?,于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起,咦,我包成了一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極了。這次,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做事情不要半途而廢,要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。我學(xué)會(huì)了包餃子300字今天,媽媽在家包餃子。我看了一會(huì),就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說(shuō):“我先給你做一個(gè)示范吧!”媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡(jiǎn)單,就迫不及待地做了起來(lái)。我也學(xué)著像媽媽一樣,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了??纯磱寢尠娘溩樱倏纯醋约喊?,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。寧波象山西周中心小學(xué)二我會(huì)包餃子300字到了大年三十,家家戶戶都要包餃子。我們家里,媽媽為了大伙兒可要做八十多個(gè)餃子。此時(shí),我看到媽媽*樣子,關(guān)心地說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你。”“你還小,不懂事,幫也是幫倒忙?!眿寢尣荒蜔┑鼗卮?。我站在媽媽的身邊,挨挨擠擠,反復(fù)乞求地說(shuō):“你就讓我學(xué)著幫忙吧!”媽媽無(wú)可奈何,就讓我?guī)椭溩?。媽媽親切地告訴我:“照樣子把面皮搟好,在用筷子夾一些肉餡,放在餃子皮中間,用手把餃子包起來(lái)。一個(gè)餃子就包好了?!卑凑諎寢尳痰姆椒菢幼?,還真不錯(cuò),我包了一個(gè)“大肚”餃子。繼續(xù)堅(jiān)持下去,我包的一個(gè)個(gè)餃子,越來(lái)越像大人包的餃子了。媽媽看見(jiàn)了,笑瞇瞇地說(shuō):“好孩子,你長(zhǎng)大了,懂事了?!憋溩酉铝隋?,煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊,真香!我連吃了十幾個(gè)餃子就飽了。這一天是我成長(zhǎng)的一天,也是我最快樂(lè)的一天。指導(dǎo)老師楊天金四川省蓬溪縣高坪鎮(zhèn)小學(xué)校三包餃子300字今天中午,媽媽和好面我們就要包餃子了。我們叫爸爸過(guò)來(lái)幫忙包餃子,可是爸爸就是不過(guò)來(lái)幫忙包餃子,只好我和媽媽倆個(gè)人包餃子。我摁面搟餃子皮,媽媽包餃子。等媽媽快包到15個(gè)餃子的時(shí)候,爸爸跑過(guò)來(lái)幫忙包餃子。爸爸看見(jiàn)我搟餃子皮的方法不對(duì)便交給我怎樣搟餃子皮,首先要右手往上推,左手然后往下拉,然后推拉的時(shí)候往下摁,這樣才能使餃子皮轉(zhuǎn)圈。教完了我就去幫媽媽包餃子去了。爸爸包了一會(huì)兒就覺(jué)得累了,就要搟餃子皮,我不同意,我們倆就爭(zhēng)了起來(lái),我爭(zhēng)不過(guò)爸爸,只好把搟餃子皮的位置讓給了爸爸。過(guò)了一會(huì)兒,又改成媽媽搟餃子皮,我和爸爸包餃子,等面搟完了,我和媽媽包餃子,爸爸不包了,去玩電腦,爸爸走了以后,我把我包的餃子角粘在一起,像個(gè)小帽子。不一會(huì)兒,我和媽媽就把餃子包完了。等包完了餃子?jì)寢屃⒖叹桶扬溩酉律?,不一?huì)兒,香噴噴的餃子就出鍋了,我立刻大口吃了起來(lái)。今天真高興,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還吃上了已經(jīng)一年沒(méi)吃過(guò)的韭菜餃子。菏澤市開發(fā)區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)四包餃子300字昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等奶奶回來(lái)我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,媽媽說(shuō)她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來(lái),結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里??偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都要開動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!瑞安市安陽(yáng)實(shí)驗(yàn)小學(xué)三包餃子350字在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!有一天,我去老師家。剛到老師家,就聽見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō):“今天咱們包餃子?!蔽蚁耄喊パ剑∥也粫?huì)包皮怎么辦呀?包完后,老師給我們?nèi)ブ?。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃?!逼渲校瑮詈照f(shuō)道:“下次我們還想包。下次買10斤?!卑溩?50字今天是爺爺?shù)纳?。媽媽提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因?yàn)閶寢尯苄㈨樐棠?,所以就同意吃餃子??斓街形缌耍棠陶{(diào)好餡,是我最喜歡吃的韭菜肉的。媽媽和奶奶開始包餃子。我也趕快跑過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。首先,我們洗好手,奶奶團(tuán)好面,切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮,我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個(gè)包餃子的方法,把餡放在餃子皮內(nèi),第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。吃飯了,我祝爺爺健康長(zhǎng)壽,爺爺開心極了!今天我很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且比媽媽包的還好呢!包餃子300字今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的?!边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來(lái),最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。包餃子300字要過(guò)年了,過(guò)年要吃餃子。所以,今天我和爸爸媽媽在家包餃子。說(shuō)到包餃子,媽媽可是高手。放上肉餡,用手一掐,一個(gè)小巧玲瓏的餃子問(wèn)世了??粗鴭寢尠哪敲磶牛业氖忠舶W癢了。“媽媽,我也想包!”“不行,你還不會(huì),下次吧,下次!”我有點(diǎn)不高興,賭氣般的拿起餡皮,放上餃子餡,學(xué)著媽媽一掐,餡全擠出來(lái)了,皮也粘粘的。心里更不高興了,爸爸看見(jiàn)了,哈哈大笑起來(lái)。爸爸笑了,我也笑了起來(lái),撒嬌似的讓媽媽教我。媽媽只好同意?!笆紫龋派线m當(dāng)?shù)娘溩羽W,皮重疊,把頂端捏好,像我這樣一掐,就好了。”我學(xué)著媽媽的樣子,包了起來(lái)。我包的餃子長(zhǎng)長(zhǎng)的,扁扁的,一點(diǎn)也不好看。媽媽的小小的,鼓鼓的,可漂亮了。用同樣的方法包的,為什么差別這么大呢?媽媽安慰我說(shuō):“別氣餒,慢慢包,剛包時(shí)都是這樣的,雖然不太好看,但總有進(jìn)步。媽媽又教了我好幾遍。果然,功夫不負(fù)有心人,我學(xué)著學(xué)著就帶樣了?,F(xiàn)在,我包的餃子可漂亮了,和媽媽的部分上下。小朋友,你會(huì)包餃子嗎?包餃子600字今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。餃子是我喜歡吃的食品,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她預(yù)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了?!眿寢層H切地對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不輕易,都要認(rèn)真??!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但沒(méi)關(guān)系,繼
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