冰糖葫蘆的初中作文

第第頁冰糖葫蘆的初中作文

冰糖葫蘆的中學(xué)作文1

京城小吃多得很，驢打滾、灌湯包、炒肝兒、爆肚……它們個(gè)個(gè)都是我記憶中的美味。但在我的腦海里，最獨(dú)一無二、味道絕對(duì)一流的是那傳承已久、名副其實(shí)的冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆的做法非常獨(dú)特。(.)先用小刀認(rèn)真地把山楂里的那些小籽兒挖出來，然后用潔凈的長竹簽把山楂串好，再把熬好的糖汁兒飽滿的裹在山楂串上，往案板上一摔，等糖汁兒凝固成糖殼后，就可以吃了。

冰糖葫蘆形狀也很奇異。里面的山楂圓又大、紅似火，外面裹著亮晶晶的糖殼，看一眼就能讓你饞的夠嗆。這讓我對(duì)它愛不釋手。

冰糖葫蘆的味道更是吸引著我。一口咬下去，脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作響，再配上里面的山楂，酸中帶甜、甜中帶酸的味道馬上充斥我的口腔，讓我樂在其中、流連忘返。

冰糖葫蘆是我金色童年的美妙記憶，我永久也不會(huì)忘卻這種美味。

冰糖葫蘆的中學(xué)作文2

說起我最喜愛的小吃，那當(dāng)然是冰糖葫蘆了。

冰糖葫蘆的外表看著就特別誘惑：紅通通的`山楂，裹上一層黃色的焦糖，串在一塊，就像一個(gè)個(gè)算珠串在算盤上一樣。喜愛的話還可以撒上一點(diǎn)芝麻，真是被人看著就垂涎三尺！

冰糖葫蘆不只看相特別不錯(cuò)，吃起來也特別可口?？梢韵忍蛞惶蛲獗淼慕固歉惺芤幌绿鹞?。再咬一口，嘗一下它的酸味。脆脆的焦糖和軟軟的山楂搭在一塊，口腔里充斥著又酸又甜的味道，被人吃了還想吃。

冰糖葫蘆的做法很簡約。主料是山楂，輔料分別是：白砂糖、蜂蜜、竹簽。第一，把糖與水倒入鍋中，用火熬20分鐘左右，糖呈現(xiàn)淺金黃色時(shí)，開始蘸糖，將鍋傾斜，把山楂放入鍋中，來回?cái)嚢鑾紫?。最末冷卻個(gè)2、3分鐘左右，串在竹簽上，一個(gè)色香味俱全的冰糖葫蘆就完成了。

說起這種吃山楂的方法的由來，還是一位江湖郎中給一位妃子配的“藥”呢！聽說這位郎中是在御醫(yī)用了許多寶貴藥材后都無可奈何的狀況下提出怎么吃。他讓這位妃子把山楂浸泡在糖水中，熬上個(gè)十幾分鐘再撈出來吃。十幾天后，這位妃子的病果真好了。從今，這種美味怎么吃就流傳到了民間。

或許是應(yīng)為太喜愛吃冰糖葫蘆，我每次看見大算盤上那紅色的算珠都想拿起來咬幾口呢！

冰糖葫蘆的中學(xué)作文3

我最愛吃的東西莫過于酸甜可口的冰糖葫蘆了。

冰糖葫蘆是由幾個(gè)小燈籠似的山楂串起來的，每一個(gè)山楂都大小相同，像小娃娃的臉蛋，被晶瑩的糖包裹在里面，聞一聞山楂與糖的香味交織在一塊，讓人直流口水，使人垂涎欲滴，迫不及待地想要去吃。

別看冰糖葫蘆特別不錯(cuò)吃，做法卻不那樣簡單，先用小刀切開山楂，把籽挑出來后，用潔凈的竹簽串成一串，如此成串串好將來，就開始熬糖了，熬糖可是個(gè)技術(shù)活，得選冰糖熬，由于只有冰糖熬出來才有晶瑩透亮的感覺，還有就是火候，要漸漸地小火熬，同時(shí)要不停的、勻稱的攪拌，時(shí)間不能太長，也不能太短，時(shí)間長了會(huì)把糖熬糊。時(shí)間短了，達(dá)不到透亮的感覺。糖熬好了，就開始給山楂串穿上美麗的“外衣”了，一串一串的，勻稱的在糖鍋里，轉(zhuǎn)一下，讓每個(gè)山楂都沾上糖漿，晾幾分鐘后，一串串色香味俱全的冰糖葫蘆就做好了。

我吃冰糖葫蘆，喜愛先把外面的糖吃掉，然后再漸漸地品嘗酸酸的山楂，記得有一次，我吃完糖將來，就把整個(gè)山楂給吞進(jìn)嘴里了，立刻，嘴里好酸好酸，酸的我直流眼淚，所以我目前都是一小口，一小口地吃，漸漸地品嘗冰糖葫蘆帶給大家的美滿感。

品嘗家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆，樂在其中！

冰糖葫蘆的中學(xué)作文4

冰糖葫蘆是我最喜愛的小吃，雖然它價(jià)格實(shí)惠，但味道卻非?？煽冢恳淮畏艑W(xué)，我一貫饞的要命，可是母親一貫不讓我吃路邊攤。

今日一回家看見桌上一籃的山楂，紅紅的，看著就感覺特別不錯(cuò)吃，我趕忙走向廚房，問母親：“這么多的山楂用來做什么？”“你不是說要吃冰糖葫蘆嗎？今日就自己做?！蹦赣H一邊說，一邊在洗鍋。

冰糖葫蘆的做法特別簡約，大家先將山楂洗潔凈，大約六七個(gè)一串，用竹簽串上；下面把冰糖放入鍋中，加入少量的水，留意溫度不能太高，不然會(huì)變成焦糖，攪拌，將冰糖溶化；再把冰糖水澆在串好的山楂上，晾上幾分鐘后，一串串美味的冰糖葫蘆就可以出鍋了。

一串串冰糖葫蘆像一個(gè)個(gè)小燈籠似的，看相特別美，味道不知曉如何，我一口咬下去，嘴里有甜甜的味道，也有一絲酸味，叫你吃了第一口，還想吃第二口，第三口，再吃一串，果肉酸甜可口，脆脆的，百吃不厭。

冰糖葫蘆還有一個(gè)好處就是使人口味大開，不喜愛吃飯的小伙伴可以多吃點(diǎn)。如何，聽了我的介紹，是否也想嘗試一下做做看呢？

冰糖葫蘆的中學(xué)作文5

今日，大家翰林課上做了一個(gè)小小的調(diào)整，大家要自己動(dòng)手制作冰糖葫蘆呢。我還給我的冰糖葫蘆起了一個(gè)好聽名字——一串小精靈。

大家來到樓下的時(shí)候，張老師和陳老師已經(jīng)幫大家籌備好了糖水、竹簽……我迫不及待地找好地方。

開始制作我的“一串小精靈”了。第一，大家拿出一根竹簽，將蘋果、香蕉、山楂、金桔有序地插進(jìn)來。水果可不好插，我使出了九牛二虎之力，才可以順當(dāng)串進(jìn)來。

就在這個(gè)時(shí)候，我遇到了一個(gè)難點(diǎn)：香蕉的果肉太軟了，串進(jìn)來后總是掉出來。折騰了半天，究竟想到了，把山楂放在下面，托住香蕉，如此就好了。

接著，張老師幫我的“小精靈”裹上一層金光閃閃的糧衣。又幫我把冰糖葫蘆包好。就如此，一串冰糖葫蘆就做好了。

我聞了一下，啊，真是又香又甜！我又嘗了一口，啊，太美味了，蜜一樣的甜味伴著水果的香味融入我的嘴里，讓我交口稱譽(yù)。

這節(jié)翰林課上，大家不只掌控了制作冰糖葫蘆，也知道了自己親自做的東西，不管用多少錢也是買不到的。

冰糖葫蘆的中學(xué)作文6

“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征美滿和團(tuán)聚，把美滿和團(tuán)聚練成串，沒愁來沒煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。

今日大家在老師的帶領(lǐng)下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個(gè)步驟：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷卻。在串果的時(shí)候，大伙興致勃勃而我更是分外快樂，一手拿起一個(gè)木棒，一手拿起一個(gè)紅彤彤的山楂串進(jìn)來，又拿起一個(gè)黃澄澄的金桔，動(dòng)作非常飛速，串出一個(gè)又一個(gè)外形色調(diào)不一的糖葫蘆。

開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開始攪拌，它發(fā)出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。

糖熬好了，你看，老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。

我目前就等冷卻了，我就想這個(gè)時(shí)候間太漫長了，我恨不能立即開吃。究竟冷卻完畢，吃著糖葫蘆酸中帶甜，甜中帶酸。我的每根神經(jīng)都刺激到了，令我白吃不厭。

吃著糖葫蘆，我耳邊不禁第三回蕩起：“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里攜帶甜……

冰糖葫蘆的中學(xué)作文7

今日是個(gè)快樂的日子，由于翰林課上大家要自己制作冰糖葫蘆，我滿心高興。

上課鈴聲一響，大家先把水果洗潔凈，帶到樓下。我看見同學(xué)們都特別興奮，個(gè)個(gè)咧著嘴，笑得像花兒一樣。

籌備就緒，開始制作了，張老師先把竹簽給大家，我左手拿著竹簽，右手拿著山楂和草莓，有順次地穿插入竹簽。他們像一個(gè)個(gè)小精靈一樣排著隊(duì)，真有意思啊。

然后再把冰糖葫蘆交給張老師，給它們穿上一件薄薄的糖衣，放上芝麻。就如此，我的冰糖葫蘆誕生了。

最末，大家到外面等它變硬，就可以開吃了。但，過了一兩分鐘，冰糖葫蘆還是沒變硬。我急得滿臉通紅，實(shí)在想不想再等下去了，就徑直咬了一口，哇，真香甜呀，我的牙齒都要甜掉了。接著，我把酸酸的山楂扔到了垃圾桶里，無法，由于實(shí)在太酸了，都快酸牙齒脫落了。

我吃完冰糖葫蘆，還想再吃一串，可是我的材料不夠了。但沒關(guān)系。我已經(jīng)知曉如何制作冰糖葫蘆了，有機(jī)會(huì)就可以和家人、伙伴一塊做。

冰糖葫蘆的中學(xué)作文8

冰糖葫蘆是一種流傳于民的風(fēng)味小吃，今日大家的主題就是做美味的冰糖葫蘆。

大家來到大廳，到桌子前，拿起竹簽，放上各種各樣的水果，我看見了一個(gè)小金桔，立即拿了過來插在竹簽上，又拿一個(gè)山楂放上面，還拿了二個(gè)香蕉插在竹簽上，又拿一個(gè)金光閃閃的金桔放最上面，成了一個(gè)屋頂，就如此一個(gè)沒糖的糖葫蘆大功告成了，接著我又串了一串，串完兩個(gè)后到沙發(fā)上等著糖稀煮好。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒的過去了，究竟，看到他們紛紛給老師蘸糖，我也把兩串糖葫蘆遞了過去，不一會(huì)兒，兩串晶瑩剔透了的糖葫蘆出鍋了，我把我們的糖葫蘆放在盤子里，觀看著它，顏色可真稀奇，有橙紅、黃色、五彩繽紛的，我越看越想吃，真想立即一把抓