小班食品衛(wèi)生安全教案

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小班食品衛(wèi)生安好教案大街上的燒烤的東西更加不衛(wèi)生，而且吃了輕易致癌。吃水果之前確定要洗明凈。買食物確定要有質(zhì)量安好標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。下面是我給大家整理的小班食品衛(wèi)生安好教案，僅供參考?jí)粝肽軌蚍鲋酱蠹摇?/p>

小班食品衛(wèi)生安好教案1一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨意亂吃東西的危害性。

2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與共享，激發(fā)幼兒的想象力。

3、提高自我養(yǎng)護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安好事情的才能。

二、活動(dòng)打定：

課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;圖片：

1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

2、過期的食物。

3、腐爛變質(zhì)的食物。

4、假冒、劣質(zhì)的食物。

5、沒洗明凈的;每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)三、活動(dòng)過程：

一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以報(bào)告幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。)教師講解：這是一個(gè)真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時(shí)喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做好多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個(gè)周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，全日晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可痛苦了。爸爸媽媽惦記死了?；艔埖母改赣执钴噥淼搅穗x家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，結(jié)果經(jīng)過一位有閱歷的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個(gè)五角星卡在的地方，一般的檢查很難察覺，幸虧爸爸媽媽實(shí)時(shí)來到了這里，要不會(huì)有生命危害的。經(jīng)過醫(yī)生的用心治療，龍龍的病終究好了。醫(yī)生報(bào)告龍龍說：以后，確定不能把一些危害的東西放入口中。陳述完后提問：

1、這個(gè)故事的名稱叫什么?2、龍龍的身體好受嗎?3、一開頭，醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?5、結(jié)果，醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?6、醫(yī)生對(duì)龍龍說了什么?7、你還知道哪些東西更加危害，不能放入口中?小結(jié)：當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣慌張，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。夢想全體的小摯友確定要記住這個(gè)教訓(xùn)，千萬不能隨意往嘴里亂放東西。

二、觀看課件引導(dǎo)幼兒議論1、課件《進(jìn)餐時(shí)》內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢撸荇[。

觀看后議論：小摯友這樣做，對(duì)嗎?為什么?小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，假設(shè)吃飯時(shí)說話，瘋鬧，飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路，也就輕易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會(huì)由于喘不上氣來而死亡。所以小摯友吃飯喝水時(shí)，確定要寧靜，不能說笑，打鬧。

2、課件《肚子為什么疼》小班食品衛(wèi)生安好教案2活動(dòng)目標(biāo)：

1.進(jìn)一步穩(wěn)定幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手2.初步了解什么的地溝油，并學(xué)會(huì)拒絕路邊的小吃3.懂得衛(wèi)生、健康的飲食對(duì)身體的重要性活動(dòng)打定：正確洗手的步驟圖、貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片、小吃(燒烤串、羊肉串等)圖片、地溝油的圖片活動(dòng)過程：

一.出示正確洗手的步驟圖，引導(dǎo)幼兒穩(wěn)定正確洗手的方法1.師幼一起邊念洗手歌，邊做洗手的動(dòng)作，進(jìn)一步穩(wěn)定洗手方法手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指縫縫搓一搓，指關(guān)節(jié)，搓一搓，小指頭2.提問：假設(shè)小摯友們不洗手就拿東西吃會(huì)怎么樣?(引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性)3.小結(jié)：我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小摯友二.教師陳述故事《貓媽媽的小吃》，引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理1.教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的熱心可是呀，有一個(gè)小摯友，他很講衛(wèi)生，吃東西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你們想知道為什么嗎?2.教師邊陳述《貓媽媽的小吃》，邊依據(jù)故事情節(jié)出示貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片和小吃(燒烤串、羊肉串等)的圖片1)提問：小狗為什么生病了?當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時(shí)，狗媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回復(fù))2)提問：當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時(shí)，貓媽媽說了什么?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回復(fù))3)提問：貓媽媽說她的小吃全都是用地溝有炸的，你知道什么是地溝油嗎?地溝油對(duì)身體有什么缺陷?(根據(jù)幼兒回復(fù)，出示地溝油的圖片小結(jié)：地溝油是從下水道里撈上來的，有一些心腸壞的叔叔阿姨把地溝油提煉成油，做成食物買給客人。假設(shè)吃了地溝油就會(huì)生病，地溝油可以導(dǎo)致癌癥，對(duì)我們的身體健康危害很大2.請(qǐng)幼兒說說，除了在路邊的小吃攤上見過地溝油，哪里還有地溝油?小結(jié)：所以我們不能吃路邊的食物，由于它們可能是用地溝有做的，而且路邊的細(xì)菌、灰塵好多，吃了輕易生病三.師幼議論：怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害?1.請(qǐng)小摯友回家報(bào)告自己的摯友和親人2.制作食品安好、健康的標(biāo)志，讓更多人知道小班食品衛(wèi)生安好教案3活動(dòng)目標(biāo)：

1.讓幼兒知道根本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。

2.初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

活動(dòng)打定：

洗明凈的蘋果一只，水果刀一把。

洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在明凈盤內(nèi)。

活動(dòng)過程：

1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒斟酌洋洋為什么肚子疼。

(1)有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦?(痛苦、肚子疼)(4)洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說了什么?(教師可代替醫(yī)生報(bào)告幼兒：路邊攤位上的小吃不明凈，不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)2.進(jìn)一步啟發(fā)幼兒議論還有哪些類似的東西不能吃。

如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點(diǎn)心等。

3.現(xiàn)場示范：瓜果洗凈去皮。

4.請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋果。

老師為大家打定了明凈的蘋果，可小摯友們的銷售明凈不明凈呢?誰能報(bào)告老師吃東西前要先干什么?小班食品衛(wèi)生安好教案4教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些食品安好學(xué)識(shí)，提高學(xué)生食品安好自我養(yǎng)護(hù)才能，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

教學(xué)目標(biāo)：

通過學(xué)習(xí)有關(guān)安好學(xué)識(shí)，使學(xué)生在添置食品時(shí)要舉行選擇和鑒別，使學(xué)生安好、健康成長。

教學(xué)重點(diǎn)：

熟悉合理養(yǎng)分及食品安好的重要性。

教學(xué)過程：

(一)談話引入課題今天中午食堂為大家打定了哪些美味呢?愛吃嗎?大家的回復(fù)讓我想到了中國的一句古話：民以食為天。可見食品對(duì)我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。

能說說平日都熱愛吃些什么嗎?大家熱愛吃的東西真是各式各樣，那是不是全體的食品對(duì)我們?nèi)梭w都有好處呢?今天這節(jié)晨會(huì)課，老師想和大家一起走進(jìn)食品王國，來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安好的小學(xué)識(shí)。

(二)視頻引入垃圾食品瞧，這是什么?(辣條)好吃嗎?這好吃的辣條背后藏著什么機(jī)要呢?讓我們一起來看一看看了這段視頻，誰有話要說?原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的機(jī)要?？磥聿皇侨w的食物都能吃的，有些食物雖然好吃，但對(duì)我們身體的危害是很大的。

(三)介紹垃圾食品生活中，我們把像辣條這樣對(duì)身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

你還知道哪些垃圾食品?老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小學(xué)識(shí)，現(xiàn)在我們請(qǐng)楊晨宇幫我們介紹一下。

平日熱愛吃這些東西嗎?但是這些食品存在的安好隱患，真的讓人不寒而栗啊。

食品安好和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實(shí)際，你計(jì)劃以后怎么做?少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜看來今天的晨會(huì)課，大家都收獲不少啊。

(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣其實(shí)要想做到安好飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還理應(yīng)留神些什么?單老師這邊也有幾條留神點(diǎn)，對(duì)照這些要求，你覺得那些地方需要提升?大家的決心可真大。老師相信你們確定會(huì)對(duì)號(hào)入座，真正做到健康飲食。

通過今天的學(xué)習(xí)，大家對(duì)食品安好都有了確定的了解。讓我們一起保食品安好，筑健康長城。

結(jié)果老師想送給大家一句話：安好飲食，健康成長。

讓我們.這句誓言!小班食品衛(wèi)生安好教案5活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨意亂吃東西的危害性。

2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與共享，激發(fā)幼兒的想象力。

3、提高自我養(yǎng)護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安好事情的才能。

活動(dòng)打定：

真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;圖片：

1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

2、過期的食物。

3、腐爛變質(zhì)的食物。

4、假冒、劣質(zhì)的食物。

5、沒洗明凈的;每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動(dòng)過程：

一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以報(bào)告幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。)教師講解：這是一個(gè)真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時(shí)喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做好多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個(gè)周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，全日晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可痛苦了。爸爸媽媽惦記死了?；艔埖母改赣执钴噥淼搅穗x家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，結(jié)果經(jīng)過一位有閱歷的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個(gè)五角星卡在的地方，一般的檢查很難察覺，幸虧爸爸媽媽實(shí)時(shí)來到了這里，要不會(huì)有生命危害的。經(jīng)過醫(yī)生的用心治療，龍龍的病終究好了。醫(yī)生報(bào)告龍龍說：“以后，確定不能把一些危害的東西放入口中。”陳述完后提問：

1、這個(gè)故事的名稱叫什么?2、龍龍的身體好受嗎?3、一開頭，醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?5、結(jié)果，醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?6、醫(yī)生對(duì)龍龍說了什么?7、你還知道哪些東西更加危害，不能放入口中?小結(jié)：當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣慌張，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。夢想全體的小摯友確定要記住這個(gè)教訓(xùn)，千萬不能隨意往嘴里亂放東西。

二、觀看課件引導(dǎo)幼兒議論1、課件《進(jìn)餐時(shí)》內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?，跑鬧。

觀看后議論：小摯友這樣做，對(duì)嗎?為什么?小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，假設(shè)吃飯時(shí)說話，瘋鬧，飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路，也就輕易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會(huì)由于喘不上氣來而死亡。所以小摯友吃飯喝水時(shí)，確定要寧靜，不能說笑，打鬧。

2、課件《肚子為什么疼》內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬連忙吃了。冬冬回到家，望見籃子里盛著大量草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗明凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了好多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

觀看后議論：

小摯友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說一說，你是怎樣做的?觀看圖片：

(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

(2)過期的食物。

(3)腐爛變質(zhì)的食物。

(4)假冒、劣質(zhì)的食物。

(5)沒洗明凈的食物。

提問：這些東西你吃過嗎?說一說，這些東西為什么不能吃?小結(jié)：大街上的燒烤的東西更加不衛(wèi)生，而且吃了輕易致癌。吃水果之前確定要洗明凈。買食物確定要有質(zhì)量安好標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否那么會(huì)食物中毒的。

3、情景表演《好吃的魚》內(nèi)容：今天是星期天，明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來，媽媽說：“明明，別慌張，把魚刺弄明凈了在吃，但明明可慌張了，突然，喉嚨里卡住了魚刺，明明痛苦得哭起來了。媽媽一邊撫慰明明，一邊