2022年酒店收銀工作總結(jié)

第15頁共15頁2022年?酒店收銀工?作總結(jié)(?一對于這?份工作，我?能認認真真?，踏踏實實?的做好本職?工作。雖然?我只充當(dāng)一?個普通的角?色，這個角?色不單單是?收錢這么簡?單，其中還?有很多復(fù)雜?的程序。在?工作期間我?吸取了不少?的經(jīng)驗，曾?添了不少見?識。但是?作為收銀員?必需要具備?一顆積極、?熱情、主動?、周到的心?態(tài)去服務(wù)每?一位顧客。?在工作中偶?爾會遇到很?多不愉快的?事，但是我?都必須克服?，不能帶有?負面的情緒?，因為這樣?不僅會影響?自己的心情?也會影響到?對顧客的態(tài)?度。每天?都會遇到不?同的客人，?不同的客人?有不同的脾?氣，針對不?同的顧客我?們應(yīng)提供不?同的服務(wù)，?因為這一行?業(yè)不變的宗?旨是：“顧?客至上”。?面對顧客，?臉上始終要?面帶微笑，?提供禮貌的?服務(wù)，要讓?顧客體會到?親切感，即?使在服務(wù)工?作中遇到一?些不愉快的?事情，如果?我們?nèi)匀灰?笑臉相迎，?那么再無理?的客人也沒?有理由發(fā)脾?氣，所謂“?相逢一笑，?百事消”，?這樣一來顧?客開心自己?也舒心。?雖然這只是?簡簡單單的?一個收銀員?，在別人看?來是那么微?不足道，可?是從中卻_?__人很多?道理，提高?我們自身的?素質(zhì)。不斷?地學(xué)習(xí)，不?斷地提高自?己的道德修?養(yǎng)，不斷提?高自己的服?務(wù)技巧?！?只有學(xué)習(xí)才?能不斷磨礪?一個人的品?行，提高道?德修養(yǎng)，提?高服務(wù)技巧?。哪怕是普?通的一個收?銀員，只要?不斷的向前?走，才能走?我們自己想?要的一片天?!以下是?我個人在這?段工作時間?中所感悟到?的一些必須?懂以及必須?自我要求的?觀念：1?、急客人之?所急，想客?人之所想?每天都會接?觸到不同類?型的客戶，?針對不同類?型的客戶們?提供不同類?型的服務(wù)。?其服務(wù)本宗?旨不變：客?戶是___?!2、對?顧客笑臉?以最有親切?感的一面讓?顧客體會到?賓至如歸的?感覺。即使?在結(jié)賬服務(wù)?工作遇到不?愉快的事情?，仍能以笑?臉相迎，相?信再無理的?顧客也沒道?理發(fā)脾氣。?3、不要?對客人做出?沒有把握的?承諾當(dāng)客?人的需求需?由其他部門?或個人的協(xié)?助下完成時?，就應(yīng)該咨?詢清楚后再?作決定，因?為客人想得?到的是最準(zhǔn)?確的答復(fù)。?但無論如何?這并不是意?味著可以不?想盡一切辦?法為客人解?決問題，關(guān)?鍵是讓客人?明白他得問?題不是你可?以馬上解決?的，而你確?實在盡力幫?助他。許?多客人在前?臺要求多開?___，我?們就委絕婉?拒，并建議?客人可以在?其他經(jīng)營點?小費，計入?房費項目，?這樣既能為?酒店增益，?又能滿足客?人的需求，?但絕不可為?附和客人而?違背原則。?4、考慮?如何彌補同?事及部門工?作的失誤，?保證客人及?時結(jié)賬令客?人滿意前?臺收銀處是?客人離店前?接觸的最后?一個部門，?所以通常會?在結(jié)賬時向?我們投訴酒?店的種種服?務(wù)，而這些?問題并非由?收銀人員引?起，這時，?最忌推諉或?者指責(zé)造成?困難的部門?或者個人，?“事不關(guān)己?，高高掛起?”的作風(fēng)最?不可取。不?能彌補過失?，反而讓客?人懷疑酒店?的管理，從?而加深客戶?的不信任程?度，所以應(yīng)?沉著冷靜發(fā)?揮中介功能?，由收銀向?其他個人或?者部門講明?情況，請求?幫助，問題?解決之后，?應(yīng)再次征求?客人意見，?這時客人往?往被你的熱?情幫助感化?，從而改變?最初的不良?印象，甚至?會建立親密?和互相信任?的客戶和我?們之間的關(guān)?系。5、?不斷學(xué)習(xí)，?不斷提高自?己的道德修?養(yǎng)，不斷提?高自己的服?務(wù)技巧不?斷的自我學(xué)?習(xí)，不斷磨?礪自己的個?人品行，提?高道德修養(yǎng)?，提高服務(wù)?技巧。讓我?們邁著矯健?的步伐，不?斷的向前走?，才能走我?們的一片可?以展翅高飛?的天空。?相信我，我?可以把它做?的更好，謝?謝領(lǐng)導(dǎo)的賞?識，我熱愛?這份工作，?我要把它做?得最好!各?位同事，讓?為我們一起?并肩作戰(zhàn)吧?。加油。?酒店收銀工?作總結(jié)(二?___年?___月_?__日，從?踏入___?的第一步開?始明白一份?工作的不易?，所以在乎?每一分收獲?，自進入酒?店財務(wù)部做?一名前臺收?銀開始，近?一年的工作?和學(xué)習(xí)，在?領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)?下，在同事?的幫助下，?嚴格要求自?己，自覺履?行酒店規(guī)章?制度和收銀?工作紀(jì)律，?認真完成各?項必須所要?完成的工作?內(nèi)容，現(xiàn)將?一年來的工?作情況作以?簡要總結(jié)：?一、服從?管理，慮心?學(xué)習(xí)做為?一名收銀員?，最重要的?是要明白心?中的責(zé)任，?在領(lǐng)導(dǎo)的合?理安排下，?認真學(xué)習(xí)業(yè)?務(wù)知識，從?進前臺的那?一刻，深知?前臺是酒店?的窗口，代?表著酒店的?形象，言行?舉止一定要?嚴格要求自?己，收銀員?工作紀(jì)律銘?記在心，加?快腳步熟悉?前臺的基本?情況，從房?態(tài)圖到辦理?入住，從押?金單到賓客?賬單，從小?吧到雜項收?費，從退房?結(jié)賬到__?_統(tǒng)計，等?等。每一步?操作都認真?地跟著老員?工一步步學(xué)?習(xí)，實踐中?慮心接受老?員工對自己?的批評和建?議，堅持向?領(lǐng)導(dǎo)和同事?學(xué)習(xí)，取人?之長補已之?短，努力豐?富自己，提?高自己。?二、尊重自?己的工作，?尊重每一個?人堅信一?點：任何人?沒有貴賤之?分，只有境?遇，經(jīng)驗和?基礎(chǔ)的差異?，從工作的?開始尊重我?們的職業(yè)，?只有在我們?為別人打工?時尊重我們?的工作，我?們的職業(yè)，?我們才會在?自己的工作?領(lǐng)域內(nèi)，勤?懇努力，有?所成就。顧?客是___?，同事是兄?弟，領(lǐng)導(dǎo)是?家人，在_?__這個環(huán)?境優(yōu)美的大?家庭里，我?們相互尊重?，相互學(xué)習(xí)?，相互創(chuàng)造?，部門與部?門之間像接?力賽一樣，?把關(guān)在每一?個重要環(huán)節(jié)?，為酒店創(chuàng)?效益創(chuàng)佳績?。三、注?重細節(jié)，服?務(wù)第一記?得___經(jīng)?理培訓(xùn)的“?100-1?=0”這個?質(zhì)量公式，?在百分之百?的用心服務(wù)?中，要想客?人之所疑，?要替客人之?所急，我牢?牢記著質(zhì)量?公式的最后?一句話：服?務(wù)工作無小?事，一切應(yīng)?從細節(jié)入手?。正是這樣?，多為客人?考慮一點，?自己的服務(wù)?質(zhì)量將提高?一點，一點?點的積累，?一點點的進?步，不僅證?實了自己的?能力，也為?收銀工作中?增添光彩，?努力努力，?顧客是__?_。當(dāng)然，?面客中難免?出現(xiàn)差錯，?但要學(xué)會客?服困難，遇?到問題及時?上報領(lǐng)導(dǎo)，?在原則的基?礎(chǔ)上靈活處?理。四、?明確目標(biāo)，?正確把握?用學(xué)習(xí)的眼?光去看待工?作，不僅學(xué)?好收銀業(yè)務(wù)?知識，熟練?操作收銀工?具和流程，?還要更多地?了解酒店企?業(yè)文化，前?臺是似一個?綜合信息處?理器，要學(xué)?的東西有很?多，與客交?流中也可?以從中學(xué)到?很多包括做?人做事的道?理，這樣就?不會一直只?停留在一個?階段，從工?作的開始就?給自己定一?個方向，要?做到什么程?度是要給自?己一個__?_的交待，?明確自己的?目標(biāo)，讓自?己更清楚自?己正在做什?么和下一步?需要怎么做?。通過自己?的努力，_?__年__?_月份進入?辦公室工作?，開始了解?日夜審工作?內(nèi)容，辦公?室基本工作?流程，辦公?室具體工作?任務(wù)，在堅?持收銀員職?責(zé)的同時牢?記辦公室人?員工作職責(zé)?，在領(lǐng)導(dǎo)的?信任和同事?的監(jiān)督下，?努力完成各?項晉級考核?，先將自己?的目標(biāo)畫上?一個___?的逗號，因?為，這并不?是自己所期?望的，小小?的認可將不?斷的激勵自?己前進，前?進，現(xiàn)將明?年工作計劃?作以簡要概?括：(一?深入學(xué)習(xí)，?責(zé)人責(zé)已不?能停止學(xué)習(xí)?的腳步，不?能放慢學(xué)習(xí)?的進度，對?酒店對部門?對崗位熟知?并負責(zé)，在?要求員工的?同時更加嚴?格要求自己?，樹立標(biāo)本?，樹立形象?(二加強?監(jiān)督，嚴格?把關(guān)每一個?崗位都代表?著財務(wù)部，?更代表著酒?店，監(jiān)督員?工的每一項?工作也正是?對自己工作?的監(jiān)督，避?免錯賬，減?少風(fēng)險，將?一切犯錯誤?的可能性及?時打消，保?證每一筆賬?清楚，每一?項收入準(zhǔn)確?(三陽光?心態(tài)，相互?創(chuàng)造端正工?作態(tài)度，遇?事不急不躁?，做到穩(wěn)，?準(zhǔn)，優(yōu)，講?效率比質(zhì)量?，團結(jié)同事?，關(guān)心下屬?，服從管理?和安排，積?極配合，不?斷鼓勵，讓?每一位收銀?員感受到財?務(wù)部的溫暖?，相互學(xué)習(xí)?，求長補短?(四再接?再厲，永創(chuàng)?佳績沒有好?的個人，只?有好的團隊?，每一年都?會有每一年?的收獲，_?__年即將?到來，近期?前臺人員少?，已經(jīng)停休?，上班時間?長，消耗體?力大，努力?解決人員流?失問題，確?保員工的休?息時間，用?最短的時間?內(nèi)招聘兩名?新員工。與?各部門協(xié)調(diào)?一致，共同?進步。酒?店收銀工作?總結(jié)(三?在工作中，?雖然我只是?充當(dāng)一名普?通收銀員的?角色，但我?的工作也絕?不僅僅是收?錢那么簡單?，其中也是?一系列的復(fù)?雜程序。在?這半年的工?作中，我發(fā)?現(xiàn)要能自如?的做好一項?工作，無論?工作是繁重?、繁忙還是?清閑，要用?積極的態(tài)度?去完成我們?的每一份工?作，而不是?因為工作量?比例的大小?而去抱怨，?因為抱怨是?沒有用的。?我們更要做?的是不要把?事情想的太?糟糕，而是?要保持好的?心態(tài)面隊每?一天。因為?快樂的心態(tài)?會使我們不?覺的工作的?疲憊與乏味?。工作中?我刻苦學(xué)習(xí)?業(yè)務(wù)知識，?在領(lǐng)班的培?訓(xùn)指導(dǎo)下，?我很快的熟?悉了酒店的?基本情況和?收銀的崗位?流程，從理?論知識到實?際操作，從?前臺到接待?為客服務(wù)，?一點一滴的?學(xué)習(xí)積累，?在很短的時?間內(nèi)我就掌?握了收銀員?應(yīng)具備的各?項業(yè)務(wù)技能?。在工作?中也有過失?誤，是主管?、領(lǐng)班給了?我一次又一?次的鼓勵，?使我對工作?更有熱情，?米爾蘭德先?生曾說過：?年輕人天生?就需要鼓勵?。是的，正?是這一次次?的鼓勵使我?在工作中勇?敢的闖過難?關(guān)，不斷進?步。從此，?在領(lǐng)導(dǎo)的心?目中我已經(jīng)?不是那么的?脆弱了，變?得很堅強，?由于我的責(zé)?任心強與對?工作的熱情?，得到了上?級領(lǐng)導(dǎo)的肯?定，讓我來?國賓___?實習(xí)，剛開?始去時特不?習(xí)慣，各方?面我都覺得?沒餐廳好。?可是經(jīng)過一?段的磨練，?終于感觸到?了吃得苦中?苦，方為人?上人，這種?令人敬佩的?名言，經(jīng)過?一段時間的?努力，領(lǐng)導(dǎo)?們對我評價?很好，讓我?擔(dān)任前臺接?待這一重任?，那一刻我?非常開心，?所有的苦。?累都很值，?同時，我又?感到很大的?壓力，領(lǐng)導(dǎo)?對我如此看?重，這是對?我的信任，?我想，我應(yīng)?努力工作，?做好我應(yīng)該?做的責(zé)任，?這對于我來?說，又是一?項新的挑戰(zhàn)?。實習(xí)的?九個月里，?讓我對酒店?的各項管理?和文化都有?所了解，其?中讓我認識?最深的是：?1、服務(wù)?質(zhì)量對于?酒店等服務(wù)?行業(yè)來講，?服務(wù)質(zhì)量無?疑是企業(yè)的?核心競爭力?之一，是企?業(yè)的生命線?.高水平的?服務(wù)質(zhì)量不?僅能夠為顧?客留下深刻?的印象，為?其再次光臨?打下基礎(chǔ).?而且能夠使?顧客倍感尊?榮，為企業(yè)?樹立良好的?品牌和形象?.在開元我?們看到，酒?店領(lǐng)導(dǎo)十分?重視服務(wù)質(zhì)?量的提高，?即使對于我?們短期__?_，也必須?經(jīng)過嚴格的?禮儀培訓(xùn)后?才能上崗.?對老員工進?行跟蹤培訓(xùn)?和指導(dǎo)，不?斷提高和改?善他們的業(yè)?務(wù)素質(zhì)和水?平.部門經(jīng)?理和主管經(jīng)?常對我們說?：”你的一?舉一動都代?表了我們開?元，你的形?象就是我們?開元的形象?”.”客人?永遠不會錯?，錯的只會?是我們.”?.”只有真?誠的服務(wù)，?才會換來客?人的微笑.?”2、酒?店文化飯?店里無所不?在的是服務(wù)?文化、禮儀?文化、地域?文化、飲食?文化、解困?文化等等，?在飯店里所?有的工作人?員都是主人?，所有的賓?客來到飯店?都會對飯店?和飯店人產(chǎn)?生或多或少?的依賴，除?了在接受服?務(wù)的過程中?接收文化或?知識，他們?還在遇到困?難時向飯店?人尋求幫助?。因此，我?們可以說，?飯店是一個?到處充斥著?文化和知識?的場所。于?是，在這里?工作的人們?必須更有知?識、文化和?涵養(yǎng)。賓客?在品嘗一道?菜式，而耳?邊是服務(wù)員?小姐用甜美?的聲音介紹?有關(guān)菜式的?知識，包括?起源、流傳?、特色、新?意等等，不?僅更增添了?品菜的樂趣?，也讓客人?接收到一些?新的知識和?信息，讓他?們從另一個?層面上覺得?不虛此行。?在飯店的?任何一個角?落都是彬彬?有禮的服務(wù)?人員，規(guī)范?的操作、職?業(yè)的微笑、?謙恭的神態(tài)?，讓客人無?時無刻不受?著禮儀文化?的熏陶。處?于社會中的?個人永遠都?在受著周邊?人的影響，?所謂人以群?分，禮儀文?化不僅使飯?店人素質(zhì)提?高，也在有?益地影響著?客人，提升?著整個社會?的素質(zhì)與涵?養(yǎng)。新到一?處，客人落?腳飯店，總?是迫不及待?地想要多了?解當(dāng)?shù)氐牡?域文化、風(fēng)?土人情、景?觀特色。飯?店人對此都?應(yīng)非常熟悉?，飯店只是?一個單體的?建筑，只有?在地域的大?背景下，他?才有了厚重?的底蘊，有?了文化的背?景。對于外?地客人而言?，他們來到?這里或者為?了這個地方?的景觀特色?，或者為了?商務(wù)辦公，?基本上不會?沖著一個單?獨的住宿環(huán)?境而來。因?此飯店需要?有一種功能?，能夠憑借?地主的身份?為客人提供?盡可能多的?方便。比如?介紹當(dāng)?shù)氐?旅游資源，?比如在當(dāng)?shù)?進行商務(wù)辦?公的路徑指?點。這樣，?飯店才真正?成為地方與?外界溝通的?一扇窗。還?有一種稱之?為“解困文?化”，也就?是幫助客人?解決難題的?知識提供能?力，金鑰匙?文化就是典?型，滿意加?驚喜，完成?不可能完成?的任務(wù)。?收銀員在飯?店來說是一?個比較重要?的崗位，它?要求有很強?的責(zé)任心和?良好的溝通?能力，而這?對于我來說?壓力很大，?面對困難和?壓力，我沒?有退縮，而?是迎難而上?，在前臺收?銀崗位上的?九個月后，?我現(xiàn)在可以?說能夠勝任?這份工作，?并相信以后?在其他類似?工作中也會?做的更好。?以上是我?在實習(xí)過程?中的一些感?受，從總體?上來看這個?酒店的經(jīng)營?管理，從我?的這九個月?的實習(xí)中可?以大體總結(jié)?出如下幾個?方面的不足?：一、應(yīng)?該改變傳統(tǒng)?的對待員工?的態(tài)度人?是管理中的?主體，這是?所有的管理?者都孝應(yīng)該?把握住的。?管理中的上?下級關(guān)系只?是一種勞動?的分工，不?是一種統(tǒng)治?與被統(tǒng)治的?關(guān)系;相反?，現(xiàn)代管理?理念告訴我?們：管理是?一種特殊的?服務(wù)，管理?者只有做好?對下級的服?務(wù)，幫助下?級在工作中?作出優(yōu)異的?成績，管理?者自己才會?擁有管理的?業(yè)績?，F(xiàn)代?企業(yè)的經(jīng)營?管理必須堅?持“三個_?__”，即?：市嘗顧客?和員工!有?位老員工在?酒店的BB?S中對領(lǐng)導(dǎo)?這樣說道：?“善待員工?，做個好領(lǐng)?導(dǎo)，記住，?你管理的不?全都是機器??！蔽蚁脒@?也許是每一?位員工都想?對領(lǐng)導(dǎo)所說?的話吧。?二、企業(yè)缺?少一種能夠?凝聚人心的?精神性的企?業(yè)文化一?個民族有它?自己的民族?文化，一個?企業(yè)同樣也?需要有它自?己的企業(yè)文?化。企業(yè)文?化的建設(shè)不?是可有可無?的，而是企?業(yè)生存發(fā)展?所必需的。?當(dāng)企業(yè)面臨?各種各樣的?挑戰(zhàn)時，又?需要企業(yè)中?所有的人能?夠群策群力?，團結(jié)一致?，共度難關(guān)?。對于沒有?進行企業(yè)文?化建設(shè)的企?業(yè)來說，平?時一盤散沙?，遇事就會?各想各的心?事，而沒有?人真正地為?企業(yè)的發(fā)展?進行過認真?的思考，換?句話說，就?是沒有把自?己融于企業(yè)?之中。由此?可見，企業(yè)?文化的建設(shè)?是企業(yè)生存?和發(fā)展的必?要保證。?三、企業(yè)缺?少一套有效?的激勵機制?和晉升制度?酒店的激?勵機制中過?多的注重于?物質(zhì)上的激?勵，而忽視?了精神上的?激勵。事實?上，除了傳?統(tǒng)的獎懲激?勵外，還有?很多的激勵?方式值得我?們管理者借?鑒。有些時?候領(lǐng)導(dǎo)對員?工的一個微?笑或是一句?贊賞的收效?強于對其進?行加薪獎勵?!九個月?實習(xí)已成為?過去，過去?的成功與失?敗都已成為?過去式，我?們都不應(yīng)該?以他們來炫?耀或為此而?悲傷，而應(yīng)?該調(diào)整好自?己的心態(tài)去?迎接未來的?挑戰(zhàn)，面隊?即將來臨的?難題。人生?中有許多要?學(xué)的知識，?我們現(xiàn)在學(xué)?到的還遠遠?不足，那么?就更應(yīng)該準(zhǔn)?備好下一階?段的實習(xí)，?有目標(biāo)的出?發(fā)，努力的?付出就會有?收獲，撒下?了種子，我?們還要有勤?勞的栽培與?耕耘，那樣?我們才會有?大豐收。?___酒店?是我踏入社?會的第一個?工作地點，?在這九個月?的實習(xí)期里?，對我個人?來講有很重?要的意義，?從一個走出?校園不懂世?事的___?到現(xiàn)在能夠?獨立面對一?切困難和壓?力，我很感?謝學(xué)校和_?__酒店給?我的這次機?會，最后我?祝我校的所?有校友，都?能在自己的?工作崗位上?實現(xiàn)自己的?人生價值。?酒店收銀?工作總結(jié)(?四___?年，我部門?認真貫徹落?實上級領(lǐng)導(dǎo)?的指示精神?和具體要求?，繼續(xù)發(fā)揚?創(chuàng)業(yè)時的艱?苦奮斗精神?、強化隊伍?建設(shè)、抓好?市場營銷、?確保安全質(zhì)?量、開源節(jié)?流、增收節(jié)?支、大膽的?開拓從而取?得了良好成?績。作為?剛踏入社會?的我，深知?自己要學(xué)的?東西有很多?很多，而對?即將踏入的?工作崗位又?有著太多的?陌生和神秘?，在這種矛?盾心理的促?使下，我滿?懷著信心和?期待去迎接?它。在工?作中，雖然?我只是充當(dāng)?一名普通而?重要的收銀?員的角色。?在這段時間?的工作中，?我發(fā)現(xiàn)要能?自如的做好?一項工作，?無論工作是?繁重、繁忙?還是清閑，?要用積極的?態(tài)度去完成?我們的每一?份工作，而?不是因為工?作量比例的?大小而去抱?怨，因為抱?怨是沒有用?的。我們更?要做的是不?要把事情想?的太糟糕，?而是要保持?好的心態(tài)面?隊每一天。?因為快樂的?心態(tài)會使我?們不覺的工?作的疲憊與?乏味。一?、___公?司經(jīng)營概況?今年我部?門緊緊圍繞?“規(guī)范管理?，塑造形象?、強力營銷?、增創(chuàng)效益?”的工作指?導(dǎo)方針、以?市場為向?qū)?，樹立“三?種意識”即?全員營銷意?識、全方位?成本意思、?全過程質(zhì)量?意識：實行?“三化”即?程序化、規(guī)?范化、數(shù)字?化管理，經(jīng)?過酒店全體?員工的共同?努力，取得?了較好的成?績。以下是?我這一年工?作的總結(jié)?二、___?工作總結(jié)?(1安全創(chuàng)?穩(wěn)定。酒店?通過制定“?安全第一、?質(zhì)量為主”?等項安全預(yù)?案，做到了?日常的防火?、防盜等“?六防”，全?年幾乎未發(fā)?生一件意外?安全事故。?在酒店總經(jīng)?理的關(guān)心指?導(dǎo)下，店級?領(lǐng)導(dǎo)每天召?開部門經(jīng)理?反饋會，通?報情況提出?要求。保安?部安排干部?員工加崗加?時，勤于巡?邏，嚴密防?控。在相關(guān)?部門的配合?下，群防群?控，確保了?各項活動萬?無一失和酒?店忙而不亂?的安全穩(wěn)定?。(2實?施了品牌管?理，酒店主?抓八大工作?。1、以?效益為目標(biāo)?，抓好銷售?工作2、以?改革為動力?，抓好餐飲?工作3、以?客戶為重點?，抓好物業(yè)?工作4、以?質(zhì)量為前提?，抓好客房?工作5、以?“六防”為?內(nèi)容，抓好?安保工作6?、以降耗為?核心，抓好?維保工作7?、以精干為?原則，抓好?人事工作8?、以“準(zhǔn)則?”為參照，?抓好培訓(xùn)工?作(3員?工是酒店的?主導(dǎo)。1?、為全面了?解掌握我酒?店的市場態(tài)?勢，___?多次營銷會?議，結(jié)合目?前客戶來酒?店的消費情?況，進行調(diào)?查，分析客?戶的消費檔?次，建立a?bc客戶，?做到全程跟?蹤服務(wù)注意?服務(wù)形象和?儀表，熱情?周到，最大?限度的滿足?客戶的要求?。我們在管?理費上嚴格?控制。行政?人員多是身?兼數(shù)職。在?業(yè)務(wù)招待費?上，本著花?小錢、辦大?事、辦好事?、辦實事的?原則。采取?一切措施避?免不必要的?開支。2?、在飯店的?任何一個角?落都是彬彬?有禮的服務(wù)?人員，規(guī)范?的操作、職?業(yè)的微笑、?謙恭的神態(tài)?，讓客人無?時無刻不受?著禮儀文化?的熏陶。處?于社會中的?個人永遠都?在受著周邊?人的影響，?所謂人以群?分，禮儀文?化不僅使飯?店人素質(zhì)提?高，也在有?益地影響著?客人，提升?著整個社會?的素質(zhì)與涵?養(yǎng)。3、?應(yīng)該改變傳?統(tǒng)的對待員?工的態(tài)度。?人是管理中?的主體，這?是所有的管?理者都小、?應(yīng)該把握住?的。管理中?的上下級關(guān)?系只是一種?勞動的分工?，不是一種?統(tǒng)治與被統(tǒng)?治的關(guān)系;?相反，現(xiàn)代?管理理念告?訴我們：管?理是一種特?殊的服務(wù)，?管理者只有?做好對下級?的服務(wù)，幫?助下級在工?作中作出優(yōu)?異的成績，?管理者自己?才會擁有管?理的業(yè)績。?三、歸納?酒店缺少?一種能夠凝?聚人心的精?神性的酒店?文化。一個?民族有它自?己的民族文?化，一個酒?店同樣也需?要有它自己?的酒店文化?。酒店文化?的建設(shè)不是?可有可無的?，而是酒店?生存發(fā)展所?必需的。當(dāng)?酒店面臨各?種各樣的挑?戰(zhàn)時，又需?要酒店中所?有的人能夠?群策群力，?團結(jié)一致，?共度難關(guān)。?___即?將成為過去?，而過去的?成功與失敗?都已成為過?去式，我們?都不應(yīng)該以?他們來炫耀?或為此而悲?傷，而應(yīng)該?調(diào)整好自己?的心態(tài)去迎?接未來的挑?戰(zhàn)，面隊即?將來臨的難?題。人生中?有許多要學(xué)?的知識，我?們現(xiàn)在學(xué)到?的還遠遠不?足，那么就?更應(yīng)該準(zhǔn)備?好下一階段?的實習(xí)，有?目標(biāo)的出發(fā)?，努力的付?出就會有收?獲，撒下了?種子，我們?還要有勤勞?的栽培與耕?耘，那樣我?們才會有大?豐收。以?上是為我此?次工作的一?些感受和想?法，作為一?種感受，它?可能有很多?的主觀的痕?跡，不過只?有員工才能?真正體會到?這種感受，?因此，希望?管理者在做?出決策前，?除了站在酒?店的利益考?慮的同時能?多為員工考?慮，只有這?樣的決策才?能得到更多?員工的支持?。最后，感?謝酒店能提?供這樣的工?作機會，感?謝領(lǐng)導(dǎo)的幫?助，在此祝?愿酒店能夠?越辦越好，?一年比一年?賺的多。臨?汾雖然有很?多強勢的酒?店，但是除?了我們沒有?能夠超越他?們。酒店?收銀工作總?結(jié)(五時?光荏苒，在?繁忙的工作?中不知不覺?又迎來了新?的一年，回?首昔日工作?的點滴依然?歷歷在目。?過去的一年?，是不平凡?的一年。酒?店在集團領(lǐng)?導(dǎo)的關(guān)心與?正確領(lǐng)導(dǎo)下?，我們緊緊?圍繞集團提?出的工作思?路和目標(biāo)，?堅持以開拓?經(jīng)營、提升?企業(yè)服務(wù)質(zhì)?量為重點，?狠抓經(jīng)營管?理。酒店董?事長、總經(jīng)?理領(lǐng)導(dǎo)班子?明確了我們?酒店的發(fā)展?愿景、發(fā)展?目標(biāo)、經(jīng)營?理念、及企?業(yè)文化，以?此為動力和?我們的目標(biāo)?，帶領(lǐng)各部?門經(jīng)理及主?管、領(lǐng)班，?團結(jié)酒店全?體員工，上?下一致，齊?心協(xié)力，在?創(chuàng)收、創(chuàng)利?、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)?穩(wěn)定方面作?出了一定的?貢獻，取得?了頗為可觀?的業(yè)績。值?此辭舊迎新?之際，有必?要回顧總結(jié)?過去一年的?工作、成績?、經(jīng)驗及不?足，以利于?揚長避短，?奮發(fā)進取，?在新一年里?努力再創(chuàng)佳?績?，F(xiàn)對一?年來的工作?和學(xué)習(xí)作如?下總結(jié)：?一科學(xué)決策?，齊心協(xié)力?，收銀部再?創(chuàng)佳績(?一經(jīng)營創(chuàng)收?總體來說?，我們收銀?部很好的完?成了酒店交?給我們的任?務(wù)和職責(zé)，?認真落實了?我們工作中?的每一個問?題，堅持認?真對待每一?個細節(jié)，努?力工作，堅?持不懈，從?而取得了非?常好的業(yè)績?。二、雖?然有成績，?但工作中也?存在著一些?不足和需要?改進的地方?，現(xiàn)做如下?分析：(?一溝通不夠?人和人交?往，最大是?真誠，相互?理解和平時?的溝通，善?意的表達自?己的想法。?關(guān)鍵是你能?不能用真誠?去打動對方?讓對方接納?。我相信這?句話是沒錯?的，在以前?也認為確實?憑借著親和?力和真實、?誠意便可以?與同志順暢?交流，至于?同事心態(tài)的?多樣化卻沒?有認真去想?過。在經(jīng)歷?了這些以后?，才發(fā)覺同?事的的心理?具有很大的?不確定性，?尤其是在工?作中出現(xiàn)分?歧對自己的?想法也會存?在猶豫，這?個時候就需?要溝通，反?復(fù)的溝通，?達到相互的?理解和支持?。而我在這?個方面是做?得不夠到位?的，我的溝?通方式比較?直接，不太?會“引客入?境”。我想?這與我從事?這個職業(yè)經(jīng)?歷太淺、個?人性格有關(guān)?。我個人偏?向比較直率?的溝通方式?，不善于迂?回地表達自?己的意愿和?工作想法。?在日后的工?作中，我想?要加強自己?溝通技巧的?變換嘗試，?適時運用恰?當(dāng)?shù)姆绞椒?法完善自己?在工作中的?想法這方面?的能力。?(二工作中?缺乏創(chuàng)新思?維不管是?日常生活中?還是工作中?，人們需要?相互協(xié)助，?相互幫助，?只有這樣才?能更好的干?好工作，充?分發(fā)揮每個?的潛力。通?過一年來，?自己合作的?部門和同事?