初中生物八年級上冊第5單元第4章第2節(jié) 真菌A

復(fù)習(xí)最早發(fā)現(xiàn)細菌的科學(xué)家是：列文·虎克巴斯德的肉湯實驗向世人證實了：細菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。巴斯德還有那些主要貢獻？發(fā)現(xiàn)乳酸菌、酵母菌；提出巴氏消毒法；防止手術(shù)感染的方法

——“微生物學(xué)之父”復(fù)習(xí)細菌的個體十分

。微小細菌的形態(tài)球形桿形螺旋形細菌的營養(yǎng)方式是

。復(fù)習(xí)異養(yǎng)細菌是否有成形的細胞核？沒有細菌雖有DNA集中區(qū)域，卻沒有成形細胞核稱為原核生物復(fù)習(xí)細菌以

的方式產(chǎn)生個體。分裂芽孢是細菌的生殖體嗎？不是，是休眠體。細菌形成芽孢，有什么意義？抵抗不良環(huán)境這說明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機物豐富的環(huán)境中。在什么時候，什么地方容易采到蘑菇？這說明什么？在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇。思考：

蘑菇有根、莖、葉嗎？它屬于植物嗎？蘑菇是大型、高等的真菌。第三節(jié)真菌子實體菌蓋菌柄菌褶（1）蘑菇二、真菌的結(jié)構(gòu)孢子菌絲蘑菇的菌體是由菌絲構(gòu)成的木耳銀耳金針菇你認識下列生物嗎？猴頭菇故事：在家喻戶曉的《白蛇傳》中有這么感人的一幕：白素貞拼著性命盜得靈芝救活了昏死的許仙。傳說靈芝能使人“長生不老”、“起死回生”，所以又稱“還魂草”。當(dāng)然這是夸張之詞，但也說明了靈芝有一定的的藥用價值。一．各種各樣的真菌資料：真菌是生物界中很大的一個類群，世界上已被描述的真菌約有12萬余種。真菌學(xué)家戴芳瀾教授估計中國大約有4萬種?！锶舸蟮念惾?，除了蘑菇以外，真菌還包括哪些生物呢？包括：個頭小的多的多細胞個體（如青霉）、單細胞的個體（如酵母菌）這些真菌具有怎樣的結(jié)構(gòu)？一、真菌類型：真菌單細胞生物：酵母菌多細胞生物霉菌（青霉、曲霉）蘑菇、木耳等（2）酵母菌顯微鏡下的酵母菌二、真菌的結(jié)構(gòu)細胞膜細胞質(zhì)液泡（2）酵母菌2、結(jié)構(gòu)：細胞核1、形態(tài)：單細胞，橢圓形二、真菌的結(jié)構(gòu)細胞壁（真核生物）3、生殖：出芽生殖和孢子生殖發(fā)霉現(xiàn)象是由真菌中的霉菌引起的為什么會發(fā)霉？青霉（3）青霉霉菌的模式圖二、真菌的結(jié)構(gòu)顯微鏡下的霉菌生長在面包上的曲霉電鏡下的曲霉曲霉的孢子3.青霉和曲霉青霉和曲霉的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲構(gòu)成的。它們都是多細胞的生物，每個細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核。曲霉的結(jié)構(gòu)青霉的結(jié)構(gòu)二、真菌的結(jié)構(gòu)青霉曲霉孢子直立菌絲細胞核營養(yǎng)菌絲掃帚狀放射狀真菌的生殖真菌是通過產(chǎn)生大量的孢子來繁殖后代的，在青霉和曲霉直立狀態(tài)的菌絲頂端，就分別生有青綠色和黑色等顏色的孢子。這些孢子可以飄散到各處，每個孢子在適宜的環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個新個體?！咦由巢煌c顏色長有孢子的菌絲的形狀青霉曲霉相同點青綠色成掃帚狀黑、褐、黃、綠色等成放射狀都是多細胞真菌，結(jié)構(gòu)都是由細胞→菌絲→菌體，都能產(chǎn)生孢子。真菌是通過產(chǎn)生大量的孢子來繁殖后代的。孢子可以飄散到各處，每個孢子在適宜的環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個新個體。三、真菌的生殖——孢子生殖想一想：酵母菌、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營養(yǎng)方式有什么相同的特點？

利用現(xiàn)成的有機物，從中獲得生命活動所需的物質(zhì)和能量異養(yǎng)真菌單細胞生物：酵母菌多細胞生物霉菌（青霉、曲霉）蘑菇、木耳等一、真菌類型異養(yǎng)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，但是沒有葉綠體

三、營養(yǎng)方式：二、細胞結(jié)構(gòu)四、生殖方式：孢子生殖出芽生殖真核生物孢子印的制作孢子?。夯蚍Q“孢子紋”，是指菇菌孢子散落而沉積的菌褶或菌管的著生模式孢子印及其顏色是傘菌分類依據(jù)之一種類項目細菌真菌細胞結(jié)構(gòu)___細胞生物，_____成形細胞核___細胞或___細胞生物，___成形細胞核個體大小個體______有個體____的,也有_______如蘑菇繁殖方式_______繁殖主要______繁殖營養(yǎng)方式____________________細菌和真菌的比較單沒有單有微小微小大型的分裂孢子大多數(shù)只能利用現(xiàn)成的有機物利用現(xiàn)成的有機物多1.下列組合中，屬于真菌的是（）A.靈芝、香菇、酵母菌、青霉B.酵母菌、霉菌、大腸桿菌、猴頭菌C.曲霉、木耳、乳酸菌、靈芝D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌A2.下列關(guān)于青霉和曲霉的敘述中，不正確的是（）A.都是多細胞生物，由很多菌絲組成B.都是依靠孢子繁殖后代C.細胞內(nèi)都沒有成形的細胞核D.都利用現(xiàn)成的有機物生活C3.關(guān)于蘑菇下列說法錯誤的是（）A.蘑菇孢子的作用是繁殖B.蘑菇孢子的作用是受精C.蘑菇孢子一般長在菌褶表面D.可以吃的蘑菇也稱為食用菌B7.下列各組生物，都屬于真菌的一組是（）A.大腸桿菌、銀耳、猴頭B.酵母菌、靈芝、黃曲霉C.青霉菌、口蘑、紫菜

D.香菇、根霉菌、乳酸菌8.青霉是因為顏色而得名，其顏色來自（）A.綠色菌絲B.青綠色孢子C.菌絲中含葉綠素D.灰塵B

B9.靈芝與綠色植物的根本區(qū)別是（）A.營養(yǎng)方式不同B.有無成形的細胞核

C.呼吸方式不同D.是否攝取外界的物質(zhì)10.下列有關(guān)真菌的說法錯誤的是（）A.真菌既有單細胞個體，也有多細胞個體

B.生殖方式為孢子生殖

C.營養(yǎng)方式為自養(yǎng)

D.既有對人類有益的個體，也有有害的個體AC4.（2013?廣州）下列不屬于真菌的共同特征的是（）A.用孢子繁殖后代B．有真正的細胞核C.屬于多細胞生物D．能利用現(xiàn)成的有機物生活【解析】真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體．真菌中酵母菌是單細胞的，霉菌和大型真菌都是多細胞的；真菌的細胞既不含葉綠體，也沒有質(zhì)體，是典型異養(yǎng)生物．它們從動物、植物的活體、死體和它們的排泄物，以及斷枝、落葉和土壤腐殖質(zhì)中、來吸收和分解其中的有機物，作為自己的營養(yǎng)．真菌的異養(yǎng)方式有寄生和腐生．孢子生殖，孢子落到適宜的環(huán)境就會萌發(fā)生出菌絲，形成新個體．大多數(shù)真菌用孢子繁殖后代．C5.（2013?麗水）慶元是有名的香菇之鄉(xiāng)，香菇是一種可食用的真菌，它味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是人們十分喜愛的美味佳肴。下列有關(guān)香菇的說法正確的是（）A．屬單細胞生物B．細胞中有成形的細胞核C．能進行光合作用D．屬于微生物【解析】香菇為蘑菇菌的一種，蘑菇菌屬于多細胞真菌，由大量的菌絲構(gòu)成的，每個細胞結(jié)構(gòu)為：細胞壁、細胞核、細胞質(zhì)、細胞膜和液泡等，體內(nèi)不含葉綠體，不能進行光合作用，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，必須以現(xiàn)成的有機物為食，從中獲得生命活動所需的物質(zhì)和能量，都能產(chǎn)生大量的孢子，靠孢子來繁殖新個體。B6.(2012龍巖)以下對酵母菌的敘述,正確的是(

)A.酵母菌屬于單細胞真菌B.酵母菌沒有葉綠體,營寄生生活C.酵母菌沒有真正的細胞核D.酵母菌的細胞結(jié)構(gòu)與動物細胞相似【解析】酵母菌屬于單細胞真菌;酵母菌沒有葉綠體,依靠現(xiàn)成的有機物生活,營腐生生活;酵母菌有真正的細胞核,屬于真核生物;酵母菌的細胞有細胞壁,動物細胞沒有細胞壁。A練習(xí)：1、顯微鏡下看到某霉菌的直立菌絲的頂端呈掃帚狀結(jié)構(gòu)，這種霉菌是（）A、青霉B、酵母菌C、曲霉D、毛霉A2、只由一個細胞構(gòu)成的真菌是（）A、黃曲霉B、香菇C、酵母菌D、平菇C3、下列哪項不是真菌的主要特征（）A、細胞內(nèi)具有真正的細胞核B、能夠產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新的個體C、體內(nèi)沒有葉綠體，營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)D、都是單細胞個體D收獲知多少1.下列各項中，不屬于真菌特征的是（）

A．細胞內(nèi)有真正的細胞核

B．體內(nèi)沒有葉綠體，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)

C．能產(chǎn)生孢子，用孢子繁殖

D．都是單細胞個體

2.下列生物中，有真正細胞核的是（）

A．乳酸茵B(yǎng)．大腸桿菌C．酵母菌D．霉菌3.區(qū)分細菌和真菌的依據(jù)是（）

A．是否形成芽孢B．是否形成孢子

C．是否有細胞核D．是否有遺傳物質(zhì)DCC光照強度050LX3000LX菌絲每天生長9.8mm8.0mm4.7mm光照強度20--100LX300--1000LX3000--1萬LX子實體發(fā)育發(fā)育成類似菌柄的突起物菌柄細長菌蓋瘦小菌柄和菌蓋正常4.靈芝被譽為“起死回生”的靈丹妙藥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明它具有很高的藥用價值，靈芝在生長發(fā)育過程中對光照非常敏感。（1）靈芝與香菇一樣都屬于

，原因是細胞內(nèi)含有成形的細胞核。真菌（真核生物）（2）它們都通過產(chǎn)生大量的

來繁殖后代。

（3）從表中信息可知，光對菌絲體的生長有

（促進/抑制）作用，對子實體的發(fā)育有

作用。

（4）請你提出問題，探究某種因素對靈芝生長發(fā)育的影響：

？溫度會影響靈芝生長發(fā)育嗎促進抑制孢子如圖為甲、乙、丙三種生物結(jié)構(gòu)比較圖，據(jù)圖作答：

5.如圖是青霉的結(jié)