酸和堿之間會發(fā)生什么反應公開課-課件

課時2中和反應PHXinchengExperimentalSchool喬建淮

物質名稱氫氧化鈉(NaOH)氫氧化鈣〔Ca(OH)2〕俗名火堿、燒堿、苛性鈉熟石灰、消石灰物理性質顏色狀態(tài)白色固體白色粉末狀固體溶解性極易溶于水，溶解時放出大量的熱微溶于水，溶解度隨溫度的升高而減小潮解易吸收空氣中的水分而潮解

腐蝕性強烈腐蝕性有腐蝕性知識回顧1.敞口放置的氫氧化鈉固體質量會變化嗎？

動動腦

會增大。因為氫氧化鈉易吸水且與CO2反應：2NaOH+CO2===Na2CO3+H2O

2.敞口放置的濃硫酸質量會變化嗎？會增大。因為濃硫酸具有吸水性，會吸收空氣中的水蒸氣。氫氧化鈉需要密封保存

（1）干燥裝置球形干燥管U型干燥管洗氣瓶（2）常見干燥劑：濃硫酸氫氧化鈉固體、氧化鈣固體、堿石灰（氧化鈣和氫氧化鈉的混合物）。無水氯化鈣一、氣體的干燥

（3）干燥劑的使用范圍：中性的：H2、O2、N2、CO、CH4等酸性的：CO2、HCl等酸性：濃硫酸中性的：H2、O2、N2、

CO、CH4等中性:無水氯化鈣堿性的：NH3中性的：H2、O2、N2、CH4等堿性：生石灰、堿石灰可干燥的氣體干燥劑儀器裝置

1、下列物質長時間暴露在空氣中質量會增加且會變質的是（）

A、濃硫酸 B、濃鹽酸

C、氯化鈉 D、氫氧化鈉2、下列氣體不能用氫氧化鈉干燥的是（）

A、氧氣 B、氫氣

C、二氧化碳 D、氮氣趁熱打鐵

3.食品公司通常在“**雪餅”的包裝袋內放入一小包干燥劑，上面的部分文字如下：請仔細閱讀，回答下列問題：（1）這包干燥劑吸收水分的反應方程式是

。（2）“請勿食用”是因為干燥劑吸水后具

。CaO+H2O==Ca(OH)2腐蝕性干燥劑DESICCANT請勿食用DONOTEAT

請注意：（1）本干燥劑主要成分為生石灰（2）請勿食用（3）萬一誤入眼睛，請先用水清洗后，求診于醫(yī)師、（4）請慎防取玩

思考：把無色的ＮaOH溶液和稀鹽酸混合在一起，它們之間又能否發(fā)生反應？方案一：往盛有NaOH溶液的試管滴入酚酞試液后再慢慢滴入稀HCl至剛好變?yōu)闊o色。

用什么方法可以證明酸和堿之間可以發(fā)生反應？問題1：二、酸和堿之間的反應

問題2：通過以上的實驗我們知道酸堿之間可以發(fā)生反應，但生成了什么物質呢？現(xiàn)在燒杯里面的溶液的溶質是什么？是ＮaＯＨ？稀鹽酸？還是其它物質？小結：HCl+NaOH

NaCl+H2O問題3：你還能利用某些不溶解與的水的堿來設計實驗說明酸堿發(fā)生了反應？（提示：氫氧化銅是一種不溶于水的藍色固體）

1.在一支裝有少量Ｃu(OH)2固體的試管內加入少量水，振蕩．結論：Ｃu(OH)2和水之間沒有發(fā)生反應2.再向該試管加入稀鹽酸，振蕩．結論：Ｃu(OH)2和稀鹽酸確實發(fā)生了反應．方案二：現(xiàn)象：藍色固體無明顯變化現(xiàn)象：藍色固體溶解，溶液顏色由無色變?yōu)樗{色

HCl+NaOHNaCl+H2OHCl+Cu(OH)2H2SO4+NaOHCuCl2+2H2ONa2SO4+2H2O22

酸+堿====鹽+水討論：上面的反應生成物除了水之外，另一生成物的組成有什么特點？小結：由金屬離子和酸根離子構成的化合物叫做鹽．中和反應：酸跟堿作用生成鹽和水的反應．

酸(H++酸根離子）堿（金屬離子+OH-)鹽（金屬離子+酸根離子)化合物H

C1

H2

SO4

H

NO3

H2

CO3等NaOH

KOH

Mg(OH)2

Ca

(OH)2

等NaClCaCO3KClCaCl2CaSO4氧化物：H2OCO2P2O5MgOFe3O4

三、溶液酸堿度0123456

7

8910111213

14

酸性增強

中性

堿性增強()------------范圍PH1---pH值0---14酸堿中

1、pH值的測定

-----PH紙的使用用潔凈的玻璃棒蘸取待測溶液滴在pH試紙上，將試紙顯示的顏色與標準比色卡對照，顏色最為接近的PH值，即為該溶液的pH值。

4.下列測定溶液pH值的方法正確的是()A、將pH試紙伸入試劑中，用所顯示的顏色與標準比色卡對照;B、先將pH試紙濕潤，再用玻璃棒蘸取被測溶液滴在試紙上，用所顯示的顏色與標準比色卡對照;C、用玻璃棒蘸取被測溶液滴在試紙上，用所顯示的顏色與標準比色卡對照;D、以上都可以。1）不能把PH試紙放進待測液中，以免污染待測液；2）不能把PH試紙先用水潤濕，以免待測液變稀，測量不準，造成誤差。練一練

人體的一些液體和排瀉物的正常PH范圍血漿7.35～

7.45唾液6.6～

7.1胃液0.8～

1.5乳汁6.4～

6.7膽汁6.8～

7.4胰液7.5

～

8.0尿液5.0

～

7.0糞便4.6

～

8.4(A）人體內的液體中酸性最強的是（)(B）人體內的胰液呈（）性你知道嗎？胃液堿

身邊的化學物質

生活知多少C2.生活中一些常見物質的pH如下圖，參照圖示判斷，下列說法中正確的是（）

A.橘子汁呈堿性B.胃酸過多的人不宜喝玉米粥C.牙膏呈酸性D.檸檬汁比西瓜汁的酸性強

3.食用松花皮蛋時常感到有澀味，是因為制作過程中用到了熟石灰等原料。為了減輕澀味，可在食用時添加調味品，這種調味品最好()。

A.食鹽B.醬油C.香油D.食醋生活知多少4.魚膽弄破后會使魚肉粘上難溶解于水的膽汁酸（一種酸）而變苦，要減少這種苦味，用來洗滌的最佳物質是()。

A.水B.食鹽C.純堿