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認(rèn)證信息

認(rèn)證類型：個人認(rèn)證

認(rèn)證主體：馬**（實(shí)名認(rèn)證）

IP屬地：山西

IP屬地：山西 上傳時間：2022-11-05 格式：DOCX 頁數(shù)：3 大小：12KB 積分：11 舉報 版權(quán)申訴

本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考鍋?zhàn)訜沽饲逑捶椒ㄥ佔(zhàn)訜沽饲逑捶椒?1用清潔球加洗衣粉就可直接擦鍋底變黑的那一部分東西。2、涂上牙膏.用布灒點(diǎn)水.用力擦.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又不傷鍋.不過擦可能費(fèi)點(diǎn)力.3、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因?yàn)槭菑?qiáng)腐蝕一定要帶耐酸堿手套，不能用于鋁制品清潔)，再用鋼絲球刮擦。如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉加入過硼或過碳，泡到水溫后再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂，后者是去除燒黃后的顏色。4、平底鍋焦垢去除即可除去。擦洗干凈后須一層油。5清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋?zhàn)油ㄍǚ湃?，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新!6、金屬器皿生銹，用鹽加點(diǎn)檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。7、鋁鍋污垢巧除法用濕水泡上適量的石堿，然后用蛋殼蘸上堿水擦拭，這樣擦出來的鋁制品表面光亮、細(xì)潔。擦?xí)r最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦?xí)r劃破手指。然后用水砂皮邊蘸邊擦。12分鐘后，手上戴一只紗手套，用一團(tuán)打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然后再擦鋁鍋。報紙或濕布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。廚具保養(yǎng)不要忽略 要點(diǎn)一：新鍋開鍋新鍋買回來后，經(jīng)過開鍋的手續(xù)，讓鍋表面的金屬毛細(xì)孔變得更平整，也做為第一次使用的清潔。待鍋冷卻后，倒入油使鍋?zhàn)颖砻婢鶆蚋采w油層，再加熱三十秒，冒出油紋后即可關(guān)火。要點(diǎn)二：避免空燒因不粘鍋表面有涂層，若空燒加熱過久，將使涂層損壞，失去不粘鍋的效能。要點(diǎn)三：定期養(yǎng)鍋、烹煮前熱鍋若需烹煮，此時可開始料理，若為定期保養(yǎng)，則將油倒掉，再以面紙擦干凈即可。要點(diǎn)四：少數(shù)食材黏鍋處理千萬不要用鐵刷、鋼刷或研磨去污粉清洗，不粘鍋會越刷越容易粘鍋!遇到粘鍋時，趁鍋?zhàn)舆€熱，加入溫?zé)崴?，或加水煮沸十分鐘，再用海綿或軟性絲瓜布清洗即可輕松去除。要點(diǎn)五：嚴(yán)重?zé)固幚硪粋€不小心，紅燒肉燒過了頭，焦化的醬汁黏在鍋?zhàn)拥撞浚s快倒入濃茶水或檸檬皮、柚子皮、鳳梨皮，再用水煮滾三到五分鐘，頑固的黏鍋醬汁就能用海綿輕松刷掉啰!要點(diǎn)