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文檔簡介

第PAGE3頁共NUMPAGES3頁2021年?2月后勤公?司經理助理?個人總結?在餐飲公司?工作多年,?一直以來都?是作為公司?領導的助理?參加工作,?這是我一直?以來的工作?,我知道自?己的能力還?不足以做一?名正式的領?導,我需要?在領導周圍?工作的時間?夠長后,我?才會慢慢的?形式管理能?力,這是公?司領導為了?栽培我做出?__決定,?我很感謝他?們能夠信任?我,我相信?我一定能夠?做好。我是?需要的時間?來慢慢的工?作,我相信?我會做的更?好!本年?度擔任后勤?總公司總經?理助理一職?,主要協(xié)助?公司領導處?理公司的一?些日常事務?,具體分管?飲服中心的?工作并兼任?飲服中心主?任一職。?過去的一年?中,始終以?___重要?思想為指導?,忠實貫徹?學院領導的?精神意圖,?在公司領導?的直接領導?和全院各相?關部門的密?切協(xié)作下,?堅持三服務?、兩育人的?宗旨,忠實?履行自己的?工作職責,?從以下五個?方面開展本?部門的工作?1、以優(yōu)?質服務為宗?旨;制訂了?食堂服務承?諾制度,要?求中員工在?服務過程中?要以人為本?,想學生所?想,急學生?所急,提出?服務從點滴?做起的口號?,要求員工?從細小處做?起,從規(guī)范?化做起,有?效化解了食?堂就餐過程?中出現的各?類矛盾。?2、以隊伍?建設為保障?:經過近風?年的努力,?目前已初步?形成一支作?風過硬、素?質優(yōu)良的穩(wěn)?定的員工隊?伍,特別是?今年和南師?經營食堂易?位經營以來?,f1一樓?自營食堂的?日均營業(yè)額?高出二樓南?師食堂__?_余元,而?以往一樓南?師食堂僅比?二樓自營食?堂高100?0-___?元;f2二?樓自營食堂?日均營業(yè)額?和一樓南師?經營食堂基?本持平。?3、以安全?為本;始終?把安全工作?作為食堂工?作的生命線?,思想上高?度重視,措?施上保障得?力,建立衛(wèi)?生安全責任?制和就餐值?班制度,發(fā)?現問題,及?時處理,同?時規(guī)范采購?程序,嚴格?遵守采購索?證制度,從?源頭上杜絕?劣質原料流?入校園。?4、以提高?質量為核心?;加強對采?購環(huán)節(jié)的監(jiān)?控,努力降?低伙食成本?,加強內部?的核算管理?,節(jié)約運行?成本,努力?做到提供的?飯菜質價相?符,繼續(xù)開?展了炒好每?一個菜,燒?好每一鍋湯?,做好每一?個點心,蒸?好每一板飯?,服務好每?一位同學的?五個好主題?教育活動。?5、以確?保衛(wèi)生為重?點;日常工?作中狠抓食?品、個人、?環(huán)境三大衛(wèi)?生環(huán)節(jié),并?將責任明確?到人,層層?落實,有效?防止了食堂?食品中毒事?故的發(fā)生。?圍繞上述?五個方面的?內容,過去?的一年中,?本人做了一?些具體鎖碎?的工作,具?體匯報1?、保證了近?萬名在校師?生的就餐保?障工作,全?年完成總營?業(yè)額___?余萬元,返?還教職工餐?補___萬?余元,上交?公司凈利潤?___萬元?。2、業(yè)?心準備,積?極籌劃,順?利完成了省?教育廳文明?食堂申報工?作,并順利?通過了相關?專家組的初?評驗收,同?時被專家組?確定為明年?的省文明食?堂先進__?_入圍單位?。3、積?極應對下半?年度原料價?格上漲給食?堂經營帶來?的沖擊,嚴?格成本控制?,加強內部?管理,建立?了規(guī)范的核?算制度,開?展向垃圾桶?要一個點的?主題教育,?保證了供應?價格的穩(wěn)定?,有效維護?了校園的和?諧。4、?通過召開師?生座談會、?系部走訪、?建立就餐值?班制度等多?種形式,傾?聽師生呼聲?,不斷改變?服務質量,?提高服務水?平。5、?積極參與創(chuàng)?建衛(wèi)生城市?的各項工作?及學院對外?的各項接待?工作,展示?良好的窗口?形象。6?、成功舉辦?了新___?屆優(yōu)質服務?月,展示了?食堂的整體?實力,拉近?了和師生間?的距離。?7、做好新?生接待及軍?訓的各項服?務保障工作?,發(fā)放新生?飯卡___?余張,并成?功實現了售?飯系統(tǒng)和銀?行賬戶的對?接。8、?完成了食堂?售飯窗口的?隔斷、校園?主蒸汽管道?的改造、浴?室熱水供應?管道改造、?二期食保溫?管道鋪設等?多項工程。?9、完成?了假期加班?教師及補課?同學的餐飲?保障工作。?存在問題?作為中層?管理崗位的?基層干部,?僅管在具體?的工作方法?、工作經驗?上還存在許?多的不足之?處,但我始?終兢兢業(yè)業(yè)?地履行著自?己的工作職?責,把每一?項工作作為?對自己的挑?戰(zhàn),作為自?己進一步學?習提高的動?力,作為不?斷完善自我?的大好機會?,虛心學習?,在各位領?導同行的感?召帶動下,?順利完成了?本年度的各?項工作任務?,通過具體?的工作開展?,在做人做?事等到方面?得到了一定?的提高。?在今后的工?作中,我將?一如既往地?努力工作、?認真真學習?,學習各位?領導、同仁?總攬全局的?工作氣度,?游刃有余的?工作能力,?寬以待人的?工作胸襟,?不斷提高自?身的工作能?力和綜合素?養(yǎng)。一年?的工作就這?樣結束了,?時間過的總?是很快,但?是我知道自?己還是沒有?完全的完成?我在年初制?定的工作計?劃,我會一?

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