異常人體的狀況自檢

異常人體的狀況自檢對(duì)于一些常見(jiàn)輕度異常狀況問(wèn)題的診斷，可以以觀察癥狀為基礎(chǔ)，并結(jié)合采取一些人體和生化檢查來(lái)確定結(jié)果。常見(jiàn)的人體代謝失調(diào)類型包括血糖失調(diào)、食物和化學(xué)物質(zhì)過(guò)敏以及不耐受、甲狀腺異常、維生素B族缺乏癥、必需脂肪酸缺乏或失衡、重金屬中毒和高血同型半胱氨酸等。1.血糖失調(diào)血糖水平波動(dòng)是最常見(jiàn)的人體生化失調(diào)癥狀，也稱為血糖代謝失調(diào)。隨著人體出現(xiàn)血糖代謝障礙的癥狀，相關(guān)的一些疾病，如肥胖癥、衰老性的記憶力減退、早老性癡呆癥、心臟病和糖尿病的發(fā)病率都有所增加。最常見(jiàn)的血糖失調(diào)癥狀如下：（1）多發(fā)疲倦感：飯后昏昏欲睡、慢性疲勞或者心悸等；（2）水代謝異常：多發(fā)的異?？诳省⒍嗪够虮I汗等；（3）專注力下降：如注意力難以集中、頭昏健忘等；（4）異常情緒：多發(fā)焦慮、易怒、抑郁等原本不該出現(xiàn)的情緒波動(dòng)。（5）口感偏好：嗜甜食或刺激性食物，可能伴隨一天吃不到就難受的依賴感。如果出現(xiàn)2個(gè)或以上上述癥狀，說(shuō)明你的身體存在血糖代謝異常可能性。血糖代謝異常和刺激物(茶、咖啡、酒精、糖、可樂(lè)、咖啡因片、香煙)等上癮癥的癥狀相似，有時(shí)也會(huì)同時(shí)發(fā)生。需要結(jié)合平時(shí)飲食習(xí)慣來(lái)進(jìn)行更準(zhǔn)確的綜合分析，也可配合血液檢測(cè)獲得更精確的結(jié)果。有意識(shí)的淡化甜食和刺激物的濃度和頻率、選用口感平淡的原始食物和富含維生素、礦物質(zhì)的保健品，有助于修復(fù)血糖失衡的癥狀。有助于恢復(fù)血糖平衡的營(yíng)養(yǎng)素包括維生素C、復(fù)合B族維生素、礦物質(zhì)中的鈣、鎂、鐵和鋅。2.食物和化學(xué)物質(zhì)不耐受以及過(guò)敏食物不耐受指的是一種復(fù)雜的變態(tài)反應(yīng)性疾病，人的免疫系統(tǒng)把進(jìn)入人體內(nèi)的某種或多種食物當(dāng)成有害物質(zhì)，從而針對(duì)這些物質(zhì)產(chǎn)生過(guò)度的保護(hù)性免疫反應(yīng)，產(chǎn)生食物特異性IgG抗體，IgG抗體與食物顆粒形成免疫復(fù)合物（Ⅲ型變態(tài)反應(yīng)），可引起所有組織（包括血管）發(fā)生過(guò)敏性炎癥反應(yīng)，并表現(xiàn)為全身各系統(tǒng)的癥狀與疾病。可能使人體產(chǎn)生過(guò)敏的食物有小麥、乳制品、橘子、雞蛋、多種植物種子、發(fā)酵食物、貝類、不同肉類和洋蔥等。食用色素和其他化學(xué)添加劑也會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題。一些人也會(huì)對(duì)茶、咖啡或酒精等飲料產(chǎn)生不耐受的癥狀。最常見(jiàn)的食物和化學(xué)物質(zhì)過(guò)敏以及不耐受癥狀如下：（1）幼時(shí)病史：如疝氣、濕疹、哮喘、皮疹或中耳炎等先天不足性疾??；（2）異常情緒：頻發(fā)的情緒波動(dòng)、無(wú)特殊原因的抑郁或者暴躁、焦慮等；（3）免疫力低：經(jīng)常性的感冒、鼻塞或者皮膚癢痛等；（4）血液循環(huán)差：眼皮浮腫、黑眼圈、眼周圍顏色異?；蛘叱霈F(xiàn)水腫等癥狀；（5）學(xué)習(xí)力下降：出現(xiàn)頻繁多動(dòng)、誦讀困難或?qū)W習(xí)困難等現(xiàn)象。如果出現(xiàn)2個(gè)或以上上述癥狀，或是你在不吃上述食物后感覺(jué)良好，那么這些食物或是過(guò)敏或是不耐受的化學(xué)物質(zhì)，可能就是產(chǎn)生問(wèn)題的原因。速發(fā)型的過(guò)敏反應(yīng)有明顯的季節(jié)性，發(fā)病時(shí)間短、發(fā)病率高。遲發(fā)型的過(guò)敏反應(yīng)，主要與食物有關(guān)，即食物不耐受，表現(xiàn)為接觸過(guò)敏原幾天或一周后才出現(xiàn)相關(guān)癥狀。這些過(guò)敏反應(yīng)常因癥狀滯后而被誤診，臨床表現(xiàn)為各系統(tǒng)的慢性癥狀。最好是去咨詢醫(yī)生，也可配合血液檢測(cè)獲得更精確的結(jié)果。3.甲狀腺異常甲狀腺異常多以甲狀腺機(jī)能衰退為特征，也包括以甲狀腺過(guò)度活躍導(dǎo)致的狂躁和代謝過(guò)快。甲狀腺機(jī)能衰退往往是由多種原因引起的甲狀腺激素合成分泌或生物效應(yīng)不足所致的，屬于內(nèi)分泌疾病。如果成年人突然感受到思維障礙和行動(dòng)遲緩，可能是甲狀腺功能退化造成的后果。最常見(jiàn)的甲狀腺異常癥狀如下：（1）活力下降：身心疲憊或沒(méi)有活力；（2）代謝障礙：代謝速率下降，往往伴隨便秘、脹氣消化不良、皮膚毛發(fā)干燥和體重增加的癥狀；（3）腦力下降：情緒異常，如抑郁、易怒或冷漠等，往往伴隨健忘現(xiàn)象；（4）耐寒力下降：常表現(xiàn)為不耐寒冷，或手腳冰涼、體溫持續(xù)低于36.5℃等；女性也多發(fā)痛經(jīng)和內(nèi)分泌紊亂等癥狀；（5）肌肉疼痛：多發(fā)喉嚨疼痛、腰酸背痛或鼻塞等癥狀。如果出現(xiàn)2個(gè)或以上上述癥狀，可能是由于甲狀腺不夠活躍造成的。長(zhǎng)期的應(yīng)激狀態(tài)也能使甲狀腺功能耗竭，因?yàn)閴毫に仄べ|(zhì)醇可以抑制甲狀腺功能。甲狀腺的健康主要依賴于膳食中碘和鋅：碘和鋅都是海洋食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素，可以一起補(bǔ)充。由于血液檢查并不能精確檢測(cè)出輕微的或亞臨床狀態(tài)的甲狀腺功能減退，所以如果癥狀不嚴(yán)重，也可求助于臨床營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)素和食物的調(diào)節(jié)來(lái)嘗試改善癥狀。4.維生素B族缺乏癥維生素B族是人體多種重要酶類參與工作的輔助因子（輔酶），能到參與體內(nèi)各種代謝循環(huán)中，所以對(duì)于人體調(diào)控體重，維護(hù)狀態(tài)的作用也極大。最常見(jiàn)的維生素B族缺乏癥癥狀如下：（1）情緒異常：多發(fā)虛幻感、焦慮、抑郁情緒或者冷漠等異常情緒；（2）感受異常：包括對(duì)疼痛的忍耐力異常、聽(tīng)覺(jué)或者視覺(jué)不再靈敏等；（3）皮膚問(wèn)題：多發(fā)皮炎、濕疹或者反復(fù)發(fā)作的痤瘡，有時(shí)也會(huì)多發(fā)脫發(fā)；（4）消化障礙：便秘、脹氣或腹瀉等；（5）代謝異常：多有體重增加的趨勢(shì)，有時(shí)伴隨口氣和體味的癥狀。如果出現(xiàn)2個(gè)或以上上述癥狀，則應(yīng)當(dāng)提高這些營(yíng)養(yǎng)素的攝入量，服用一段時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。由于維生素B族的水溶性特征，某些代謝速率快或喜好運(yùn)動(dòng)的人士會(huì)比其他人需要更多的B族維生素，所以維生素B族的血液檢查指標(biāo)并不精準(zhǔn)?？汕笾谂R床營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)素和食物的調(diào)節(jié)來(lái)嘗試改善癥狀。5.必需脂肪酸缺乏或失衡人體自身需要，而人體自身又不能產(chǎn)生的脂肪酸，或人體自身產(chǎn)生的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體需要的脂肪酸，被稱為人體必需脂肪酸。被明確定義的人體必需脂肪酸有兩類，一類是以α-亞麻酸為母體的n-3系列多不飽和脂肪酸；另一類是以亞油酸為母體的n-6系列不飽和脂肪酸。n-6脂肪酸:n-3脂肪酸為4~6:1時(shí)，能對(duì)人體起到較好的保護(hù)作用，至少也要達(dá)到1:1。而現(xiàn)在的平均比例更接近1:20，即n-6脂肪酸占極大優(yōu)勢(shì)。所以是多不飽和脂肪酸的總體缺乏，和兩種必需脂肪酸的不平衡，造成了很多慢性疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。最常見(jiàn)的必需脂肪酸缺乏或失衡癥狀如下：（1）體力下降：多發(fā)慢性疲勞或精力衰退等；（2）皮膚問(wèn)題：多發(fā)皮炎、濕疹、皮膚干燥粗糙、毛發(fā)干燥、脫發(fā)或頭皮屑等；（3）水代謝異常：多發(fā)的異常口渴、多汗或盜汗等；（4）學(xué)習(xí)力下降：出現(xiàn)狂躁、抑郁、頻繁多動(dòng)、誦讀困難或?qū)W習(xí)困難等現(xiàn)象。（5）其他癥狀：更年期綜合癥、經(jīng)前綜合征(PMS)、乳房疼痛、哮喘或關(guān)節(jié)疼痛等。如果出現(xiàn)2個(gè)或以上上述癥狀，則最好去做一個(gè)血液檢查來(lái)確定你的必需脂肪酸狀況，從而有利于按需完善。也可求助于臨床營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)素和食物的調(diào)節(jié)來(lái)嘗試改善癥狀。日常食用新鮮堅(jiān)果或者每周吃魚(yú)，也有利于強(qiáng)化人體所需的必需脂肪酸。6.重金屬中毒重金屬原義是指密度大于4.5g/cm3的金屬，包括金、銀、銅、鐵、汞、鉛、鎘等，但就環(huán)境污染方面所說(shuō)的重金屬主要是指汞（水銀）、鎘、鉛、鉻以及類金屬砷等生物毒性顯著的重元素。重金屬難以被生物降解，相反卻能在食物鏈的生物放大作用下，成千百倍地富集，最后進(jìn)入人體。重金屬在人體內(nèi)能和蛋白質(zhì)及酶發(fā)生強(qiáng)烈的相互作用，使它們失去活性，也可能在人體的某些器官中累積，造成慢性中毒。重金屬在現(xiàn)代生活環(huán)境中普遍存在，人體內(nèi)重金屬的平均含量比我們的祖先高700倍。雖然自從無(wú)鉛汽油出現(xiàn)之后，人體內(nèi)鉛含量過(guò)高的現(xiàn)象不是很常見(jiàn)了，但是有些人體內(nèi)的銅含量仍然很高，這主要是來(lái)自于軟水地區(qū)的銅質(zhì)自來(lái)水管。銅雖然對(duì)人體來(lái)說(shuō)是必需元素，但是當(dāng)含量上升到某種程度的時(shí)候也會(huì)變成毒物。而在吸煙者體內(nèi)常常發(fā)現(xiàn)鎘的含量很高，因?yàn)闊煵葜泻罅康逆k元素。補(bǔ)牙材料中含有的汞可以導(dǎo)致記憶力喪失，而烹調(diào)用具中的鋁與早老性呆癥有關(guān)。最常見(jiàn)的重金屬中毒癥狀如下：（1）情緒異常：多發(fā)妄想癥、恐懼癥、憤怒、焦慮、抑郁或者冷漠等異常情緒；（2）學(xué)習(xí)力下降：出現(xiàn)狂躁、抑郁、思維混亂、頻繁多動(dòng)、誦讀困難或?qū)W習(xí)困難等現(xiàn)象；（3）疼痛頻發(fā)：頭痛、偏頭痛或關(guān)節(jié)疼痛等；（4）活力下降：身心疲憊或沒(méi)有活力等；（5）膚色異常：膚色晦暗、唇色青紫、指甲青黑或?yàn)踝系?。如果你具?個(gè)或以上的上述癥狀，則建議進(jìn)行頭發(fā)金屬元素的分析，檢查體內(nèi)是否有過(guò)量的有毒金屬。順便還能測(cè)出一些人體重要營(yíng)養(yǎng)素(如鋅、鎂和錳等)的儲(chǔ)備狀況。7.高血同型半胱氨酸血同型半胱氨酸，簡(jiǎn)稱血同，又名Hcy。血同型半胱氨酸是一種含硫氨基酸，為蛋氨酸和半胱氨酸代謝過(guò)程中產(chǎn)生的重要中間產(chǎn)物。正常情況下，血同型半胱氨酸在體內(nèi)能被分解代謝，濃度維持在較低水平。但在日常生活中由于原發(fā)性原因和繼發(fā)性原因會(huì)影響血同型半胱氨酸代謝導(dǎo)致血同型半胱氨酸濃度堆積升高。即高血同型半胱氨酸，簡(jiǎn)稱高血同。會(huì)大幅增加冠心病、外周血管疾病及腦血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。因此，血同型半胱氨酸是一項(xiàng)重要的人體健康指標(biāo)。高含量的血同型半胱氨酸液與抑郁癥、精神分裂癥、記憶力減退和早老性癡呆癥有強(qiáng)相關(guān)性。最常見(jiàn)的血高同型半胱氨酸癥狀如下：（1）異常情緒：頻發(fā)的情緒波動(dòng)、無(wú)特殊原因的抑郁或者暴躁、焦慮等；（2）慢性疲勞：睡眠障礙、欲望衰退和疲乏無(wú)力等；（3）機(jī)能衰退：關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)痛、頭痛、肌肉痛或視力減退等；（4）家族病史：心臟病家族史、精神分裂癥或早老性癡呆癥家族史等；（5）刺激物上癮：如對(duì)甜食、咖啡、酒類和香煙的依賴性較強(qiáng)或者停止攝入時(shí)有難受的感覺(jué)。如果你符合上述情況的2項(xiàng)或以上，則可能處于較高的血同型半胱氨酸水平。實(shí)驗(yàn)室檢查可見(jiàn)血漿同型半胱氨酸、蛋氨酸含量，若二者增高可初步診斷，也可結(jié)合基因檢測(cè)指標(biāo)明確診斷結(jié)果。解決此問(wèn)題的方法是提高維生素B6、維生素B12和葉酸的攝入量，配合適量的n-3脂肪酸。（三）測(cè)定和評(píng)價(jià)人體營(yíng)養(yǎng)狀況的實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目測(cè)定和評(píng)價(jià)人體營(yíng)養(yǎng)狀況的實(shí)驗(yàn)室通常是指體檢中心和醫(yī)院的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室。這些實(shí)驗(yàn)室通常會(huì)通過(guò)收集人體的毛發(fā)、尿液、糞便和血液等物質(zhì)，來(lái)測(cè)定或判斷體內(nèi)各種特征指標(biāo)的數(shù)量或活性，如體內(nèi)膽固醇含量、血同型半胱氨酸水平、激素變化、血細(xì)胞數(shù)量、維生素和礦物質(zhì)水平等。1.毛發(fā)毛發(fā)是由毛球下部毛母質(zhì)細(xì)胞分化而來(lái)，每條毛發(fā)都擁有獨(dú)立的微絲血管。假如有毒素進(jìn)入血液后，毛發(fā)也會(huì)隨物質(zhì)和毒素代謝而生長(zhǎng)，因此越長(zhǎng)的毛發(fā)可檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)越精準(zhǔn)。最常用于人體監(jiān)測(cè)的毛發(fā)是頭發(fā)。頭發(fā)也是檢驗(yàn)重金屬毒素和微量礦物元素的較好測(cè)定物。2.尿液尿液能夠作為水溶性維生素耐受性、肌酐含量、激素含量的測(cè)定指標(biāo)。還可作為衡量蛋白質(zhì)、血糖、維生素、礦物質(zhì)（鈣鐵鋅）、骨狀況等代謝水平的實(shí)驗(yàn)指標(biāo)。由于食物和人類身體