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文檔簡(jiǎn)介

生化PBL案例五

10-生物技術(shù)—第二小組缺鐵性貧血

缺鐵性貧血通常是由于合成血紅蛋白的珠蛋白、鐵及卟啉這三要素中的鐵元素缺乏而導(dǎo)致的，長時(shí)間的缺鐵，最終導(dǎo)致血紅蛋白的合成大大降低，減少紅細(xì)胞充盈，而形成小細(xì)胞低色素性貧血，另外，鐵元素是處于不穩(wěn)定性的供應(yīng)狀態(tài)，因此其缺鐵的程度會(huì)呈現(xiàn)出不斷變化的現(xiàn)象，導(dǎo)致紅細(xì)胞充盈的程度會(huì)有變化，最終可見紅細(xì)胞的大小明顯不等.

鐵含鐵豐富的食物：

動(dòng)物血、肝臟、雞胗、牛腎、牛肉、羊肉、蛤蜊、牡蠣、海帶、木耳、香菇、豆類、黑木耳、芝麻醬等

鐵是血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素系統(tǒng)、鐵硫蛋白、過氧化物酶及過氧化氫酶等得重要組成部分。在氣體運(yùn)輸、生物氧化和酶促反應(yīng)中均發(fā)揮重要作用。鐵代謝①、鐵的吸收②、鐵的運(yùn)轉(zhuǎn)③、鐵的貯存④、鐵的排泄缺缺鐵性貧血、輕度β-地中海貧血和鉛中毒性貧血有何差異

缺鐵性貧血：通常是由于合成血紅蛋白的珠蛋白、鐵及卟啉這三要素中的鐵元素缺乏而導(dǎo)致的，長時(shí)間的缺鐵，最終導(dǎo)致血紅蛋白的合成大大降低，減少紅細(xì)胞充盈，而形成小細(xì)胞低色素性貧血

輕型的β-地中海貧血：主要由于遺傳因素所引起，屬于珠蛋白合成的障礙性疾病，珠蛋白的基因缺陷是其重要的致病因素

鉛中毒性貧血：①鉛抑制氨基乙烯丙酸脫水酶(ALAD)使氨基乙烯丙酸(ALA)轉(zhuǎn)化為原卟啉的過程受損，使血紅蛋白合成減少；②抑制Fe絡(luò)合，阻止Fe和原卟啉的絡(luò)合過程，使原卟啉在體內(nèi)蓄積，同時(shí)Hb合成更加減少。鉛中毒性貧

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